photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel les TERRASSES DU BAILLI *** et la RESIDENCE DU BAILLI recherchent un ou une valet/femme de chambre polyvalent(e)/service petit-déjeuner. Dans un cadre idyllique et préservé. Poste en CDI à pourvoir mi-décembre 2024. Envie de rejoindre une équipe jeune et dynamique avec un management participatif et bienveillant ? Alors n'hésitez pas à postuler ! 35h par semaine, 2 jours de congés consécutifs fixes. Salaire de 1 850€ BRUT. Nous n'attendons que vous pour faire perdurer la bonne ambiance de travail de nos établissements !

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Réceptionniste tournant/tournante en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir dès mi-décembre 2024 logement fourni à 50m de l'hôtel dans une villa. Horaires matins et soirs en alternance, jours de repos fixes et consécutifs. Une ambiance de travail sous le signe de la bienveillance et motivante. 39H semaine, salaire motivant, heures supplémentaires payées en fin de contrat si non récupérées. Possibilité de prolongation du contrat à la fin du remplacement. Débutant accepté, la maîtrise de l'anglais et une expérience similaire serait un véritable plus. Le salarié sera chargé des tâches suivantes : - Accueillir les clients avec sourire et amabilité, et les prendre en charge pendant leur séjour - Assurer le standard téléphonique et le bon acheminement des messages - Vérifier à sa prise de poste : . La mise en place et les consignes à traiter ou en attente . L'exactitude du fond de caisse (et ce également en fin de shift) . Les arrivées restantes du jour - Traiter les demandes de conciergerie ainsi que la boîte mail Réception - Vérifier la facturation - Effectuer à chaque fin de poste sa clôture de caisse, en pointant les différents modes de règlement (Amex, Visa, espèces, etc ) et la concordance avec l'audit caissier d'Opéra -[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel 3*- 46 chambres- recherche valet/ femme de chambre pour accroissement de l'activité (140h par mois, possibilité plus d'heures suivant occupation) Mission Remise en état des chambres à blanc et en recouche Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge Contrôle de l'état des équipements, du linge, du mobilier Rangement du linge Entretien des parties communes

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous gérez les petits-déjeuners : préparation des petits-déjeuners, dressage des tables, nettoyage des tables et la plonge... Vous travaillez 6 heures par jour mais nombre d'heure évolutif selon compétences Les horaires : 7h30 à 13h30 ou 8h à 14h Travail les week-ends Vous travaillez au sein d'une équipe de 7 personnes Vos qualités: - Aisance relationnelle - Sens de l'accueil et du service - Dynamisme, rapidité, efficacité et polyvalence - Esprit d'équipe / entraide - Sens de l'organisation et réactivité Poste à pourvoir en CDI

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'hôtel restaurant Le Manoir au Lac situé à Gérardmer recherche un(e) cuisinier(ère). Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour missions principales : - Maîtriser les différents postes en cuisine (chaud, froid, pâtisserie.) de manière autonome. - Proposer des menus créatifs et renouvelés quotidiennement. - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), tout en veillant à l'entretien rigoureux des locaux et du matériel. - Gérer les stocks et les commandes avec précision. - Fédérer l'équipe avec rigueur. Profil recherché : - Diplômé(e) en restauration, avec une expérience confirmée en cuisine traditionnelle et gastronomique. - Bonnes connaissances des normes HACCP. - Dynamique, méthodique, doté(e) d'un excellent esprit d'équipe et d'un sens aigu de la gestion. Possibilité d'hébergement Poste à pourvoir à compter du mois de Décembre.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Étang-Salé, 974, La Réunion, La Réunion

Le.La Chef.fe est le chef d'orchestre de la cuisine : il.elle coordonne, dirige et supervise l'ensemble de son activité et son équipe. Il.Elle est responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène. Le.La Chef.fe de cuisine d'un hôtel-restaurant doit adapter sa cuisine au style de l'hôtel et de sa clientèle. Les missions : Organisation de l'approvisionnement, gestion et analyse des coûts : * Gestion des fournisseurs * Gestion des achats, des stocks et des inventaires * Gestion des différents pôles de restauration (petits-déjeuners, bar, restaurant) * Tenue des ratios * Contribution à l'élaboration du budget Production culinaire : * Suivi et contrôle de la mise en place du service et du bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualités établies par l'établissement * Création et renouvellement des cartes et des menus * Fidélisation de la clientèle existante et attirer de nouveaux clients * Réalisation des fiches techniques * Présentation, valorisation des produits * Vérification de la qualité des produits * Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne[...]

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel La Madrague situé à Lucciana recherche un valet/femme de chambre avec expérience pour venir en renfort de l'équipe déjà en place. Vous assurerez la propreté des chambres d'hôtel ainsi que les parties communes de l'établissement : - Nettoyer et entretenir les chambres d'hôtel selon les normes établies - Changer les draps, les serviettes et les articles de toilette - Passer l'aspirateur, balayer et laver les sols - Nettoyer les salles de bains et les toilettes Une 1ère expérience dans l'entretien-nettoyage, de préférence en hôtellerie serait appréciée. CDI de 39h.

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Thoiry, 14, Ain, Normandie

Pour compléter notre équipe, ADAGIO APARTHOTEL recherche un/une gouvernant(e) général(e) pour exercer dans l'hôtel situé à Thoiry. Sous la responsabilité du manager, vous êtes garant du bon contrôle des chambres et des étages ainsi que de la satisfaction des clients. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discrétion et diplomatie avec le sourire. Vos missions seront les suivantes : - contrôler le respect des procédures de nettoyage des chambres (départ et recouche) et des étages. - assurer le confort et la qualité de séjour des clients en répondant notamment à leurs demandes et attentes. - organiser la journée en fonction des priorités (arrivées clients, interventions techniques.). - préparer les différents rapports liés aux activités du service. - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (dangerosité des produits) - planifier l'activité du personnel des étages. - évaluer et gérer la charge de travail en fonction des états prévisionnels. - encadrer les équipes - gérer et organiser les stocks de linge et fourniture. - assurer la bonne communication avec les autres services de l'hôtel et les fournisseurs. Nous recherchons le profil suivant[...]

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Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Thoiry, 14, Ain, Normandie

Afin de renforcer son équipe technique, l'établissement ADAGIO-APARTHOTEL recrute un Responsable Technicien d'entretien et de maintenance bâtiment H/F Missions en accord avec la gouvernante : - Entretenir, dépanner et surveiller les équipements et installations selon les règles techniques de sécurité - Participer à des travaux d'aménagement ou de rénovation (peinture..) - Assurer les tâches quotidiennes de l'entretien courant - Encadrer le ou les technicien(s) Principales compétences métier : - Avoir des compétences techniques liées à l'entretien des installations, des équipements électriques, etc - Savoir utiliser efficacement des outils et équipements spécifiques nécessaires à l'entretien des installations. - Intervenir rapidement, travailler en équipe Profil recherché : - Bac Professionnel spécialisé en Maintenance, Electricité ou Plomberie ou expérience significative dans l'un de ces domaines - Expérience professionnelle souhaitée de minimum 2 ans dans le domaine d'activité Salaire selon profil.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozet, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, dans un cadre unique au pied du massif jurassien et face au Mont Blanc , venez rejoindre notre équipe familiale et dynamique à l'Hôtel*** Restaurant Bois Joly à Crozet (01170). Nous recherchons : 1 homme / femme de chambre Poste nourri et logé. Votre profil : 1 an d'expérience dans un poste similaire. Vous avez une présentation impeccable, un excellent sens de l'organisation, une aisance d'élocution et un excellent sens du service. Vous êtes disponible, résistant physiquement et au stress, adaptable et autonome. Avantages: Repas et possibilité logement (logement indépendant) Horaires : 169h mensuel Salaire : selon profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible. Envoyez votre candidature à Mr Chevassus-Agnes Didier à administration@boisjoly.com avant le 10 septembre. Contact téléphone : 06.76.23.17.02.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Hérouville-Saint-Clair, 14, Calvados, Normandie

A la recherche de nouveaux challenges, d'une nouvelle opportunité ou d'un 1er job ? Le Mercure Caen Côte de Nacre est à la recherche de son nouveau collaborateur H/F capable de s'intégrer à l'équipe en place afin de gérer les 88 chambres disponibles dans notre hôtel. Votre profil : - Le service client est l'une de vos passions et vous avez à cœur d'accueillir nos clients de la meilleure façon qu'il soit - Offrir un service de qualité est primordiale pour vous - Vous faites preuve d'une capacité certaine d'organisation, d'autonomie et vous savez gérer votre stress - Vous vous distinguez par votre aisance relationnelle et vous êtes bon(ne) communicant(e) Horaires variables ( principalement 7h-15h ou 11h-19h45 ou 15h-22h et plus rarement de nuit 23h-7h)- travail les week-ends (1 week-end off par mois) Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous pensez être à la hauteur, alors faites nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation par email Expérience professionnelle : Le Français et l'anglais sont nécessaires et indispensables pour ce poste. Vous aurez en charge : - L'accueil personnalisé de nos clients, - les formalités attenantes au check-in[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Hôtellerie - Camping

Clérac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes un prestigieux château spécialisé dans l'organisation d'événements, accueillant chaque année plus de quarante mariages, ainsi que des séminaires, réunions de famille et autres événements d'envergure. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer au succès de chaque événement. Missions principales : Assistance à la direction : Vous assisterez le directeur dans la gestion quotidienne et opérationnelle du château. Coordination des événements : Vous participerez à l'organisation des programmes, assurerez le suivi des préparatifs et veillerez au bon déroulement des événements (mariages, séminaires, etc.). Gestion des relations clients : Vous serez l'interlocuteur(-trice) principal(e) des clients, répondrez à leurs demandes et les accompagnerez tout au long de leur projet. Suivi des communications : Vous gérerez les courriers et les e-mails, préparerez les devis et assurerez la facturation. Promotion du château : Vous participerez à la promotion du château en effectuant des visites et en échangeant avec les clients, avec pour objectif la satisfaction et la fidélisation. Préparation[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un hôtel 4 étoiles, vous avez la charge de la réception de la clientèle française et internationale. Nous recherchons un réceptionniste en hôtellerie (h/f) de nuit (19h00-7h00 ou 23h-7h00 en fonction de l'activité de l'hôtel) ayant la fibre commerciale avec un bon contact avec la clientèle. Vos missions : - Vous assurez les check-in / check out . - Vous veillez à la sécurité des clients. - Vous gérez les consommations au bar-chambre-plateaux de room-service. - Vous pouvez être amener à faire les premiers départs clients. - Vous êtes capable de renseigner les clients en langue anglaise. - Vous effectuez diverses tâches administratives : saisie des réservations, envoi des confirmations de réservations, gestion de la boite mail. - Gestion du standard téléphonique. - Vous assurer ponctuellement le service du petit-déjeuner. - Vous êtes garants de l'entretien des parties qui sont sous votre responsabilités (réception, bar, lounge). - Vous êtes en charge du bon fonctionnement de l'hôtel. Vous bénéficiez de 5 semaines de congés payés légaux/ an, dont 2 semaines durant la période des fêtes de fin d'année. Idéalement vous êtes issue de milieu de l'hôtellerie,[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons une personne pour l'entretien quotidien de notre spa ( 400M2) Les missions confiées : * entretien, nettoyage et désinfection des sanitaires et toutes surfaces de contact. * entretien et nettoyage des sols sur l'ensemble de l'espace détente ( tour piscine et espace cabines de soins) * entretien du mobilier * nettoyage et désinfection de la salle de fitness ( appareils et sol) * entretien de la vitrerie * diverses autres taches vous seront confiées ponctuellement et au besoin. Les qualités requises sont l'autonomie, la discrétion, le sens de l'organisation et une bonne présentation. Vous devez être capable de travailler seul/e, comme en équipe. Ce poste nécessite une grande polyvalence.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

La Chapelle Longueville, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons pour notre restaurant une serveuse ou un serveur. Contrat en CDD, pouvant évolué vers un CDI. Une expérience dans la restauration est souhaitée, mais non-exigée si vous êtes motivé. Vos principaux atouts devront être: Rapidité, organisation, esprit d'initiative, polyvalence, esprit d'équipe. Mise en place du restaurant, service en salle, débarrassage des tables, ménage du restaurant. Horaire du lundi au samedi. Restaurant ouvert de 12h à 14h. Pas de travail le soir, ni le dimanche.

photo Employé / Employée d'étage

Employé / Employée d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Noizay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

**** Le poste est à pourvoir à compter de fin mars 2025 suite à une formation gratuite et rémunérée (du 19 novembre 2024 au 19 mars 2025) "Préparation aux métiers du service en salle & bar" avec le Greta à Amboise **** Si vous êtes intéressé par cette offre, merci de vous inscrire également sur Mes Evènements Emploi, voir lien ci-joint: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/342307/defi-metiers-du-tourisme-et-de-l-hebergement-amboise Vous êtes une personne dynamique, méticuleuse et soucieuse du détail, et que vous souhaitez travailler dans un environnement luxueux et accueillant, cette opportunité est faite pour vous ! Missions: - Effectuer le nettoyage et l'entretien des chambres et des parties communes de l'hôtel selon les standards élevés de l'établissement. - Assurer un service de qualité en préparant les chambres pour l'arrivée des clients, en changeant les draps, en effectuant le dépoussiérage, l'aspiration et le nettoyage des salles de bains. - Rechercher et signaler tout problème lié à l'état des chambres et des équipements. - Gérer les demandes spéciales des clients et s'assurer de leur satisfaction. Exigences : Sens du[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

**** Le poste est à pourvoir à compter de fin mars 2025 suite à une formation gratuite et rémunérée (du 19 novembre 2024 au 19 mars 2025) "Préparation aux métiers du tourisme et de l'hébergement" avec le Greta à Amboise **** Si vous êtes intéressé par cette offre, merci de vous inscrire également sur Mes Evènements Emploi: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/342307/defi-metiers-du-tourisme-et-de-l-hebergement-amboise Vous assurez l'accueil physique/téléphonique, le check in/check out, les réservations courrier, la facturation. La maîtrise de l'anglais est impérative et une 2éme langue sera appréciée. Vous travaillez selon planning, dont week-end. Moyen de locomotion nécessaire car établissement non desservi par les transports en commun.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Noizay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

**** Le poste est à pourvoir à compter de fin mars 2025 suite à une formation gratuite et rémunérée (du 19 novembre 2024 au 19 mars 2025) "Préparation aux métiers du service en salle & bar" avec le Greta à Amboise **** Si vous êtes intéressé par cette offre, merci de vous inscrire également sur Mes Evènements Emploi, voir lien ci-joint: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/342194/defi-metiers-du-service-et-du-bar-amboise Vous êtes une personne dynamique, méticuleuse et soucieuse du détail, et que vous souhaitez travailler dans un environnement luxueux et accueillant, cette opportunité est faite pour vous ! Missions: - Accueil Clientèle : Offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client - Service en Salle : Prendre les commandes, servir les plats - Service des Boissons : Assurer le service des boissons hors des heures de déjeuner. - Service au Bar & Préparation des Boissons : Préparer et servir les boissons au bar selon les standards requis. - Maintien de la Propreté : Tenir propre et ordonné son poste de travail, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Plonge : Participation possible aux tâches de[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

**** Le poste est à pourvoir à compter de fin mars 2025 suite à une formation gratuite et rémunérée (du 19 novembre 2024 au 19 mars 2025) "Préparation aux métiers du service en salle & bar" avec le Greta à Amboise **** Si vous êtes intéressé par cette offre, merci de vous inscrire également sur Mes Evènements Emploi, voir lien ci-joint: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/342194/defi-metiers-du-service-et-du-bar-amboise" Vos missions : Au sein d' un établissement hôtelier de prestige, - vous assurerez le service des petits déjeuners ainsi que le service au bar. - vous travaillerez de 10h à 18h30 ou de 14H30 à 23h du lundi au dimanche avec 2 jours de repos. - vous représentez l'image de l'entreprise. Vous accordez beaucoup d'importance au travail bien fait et participez ainsi au bien-être de nos clients. Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel Restaurant et le centre de formation ne sont pas desservis par les transports en commun.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Houdemont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste L'équipe du Greet recherche son/sa nouveau/nouvelle commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments avec notre Chef de cuisine dans un environnement de restauration stimulant. Cuisine à base de produits frais uniquement. Notre chef est "maitre restaurateur". Si vous êtes motivé(e) et désireux(se) d'apprendre, ce poste est fait pour vous. Vos missions : Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assister le chef cuisinier dans la mise en place et le service Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en effectuant diverses tâches selon les besoins Aider à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement Vos competences : Expérience préalable en restauration souhaitée, notamment dans la préparation culinaire Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes de sécurité alimentaire Bonnes[...]

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Réceptionniste tournant/tournante en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Mauregard, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L' hôtel les herbes folles 4* est une ancienne distillerie rénovée avec goût en 2014. Il est situé dans un petit village de campagne à proximité de l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle et de sa gare tgv non loin de l'autoroute A1 et à 20 km de Paris. Nous recherchons un réceptionniste polyvalent. Véhicule obligatoire

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Mazières-en-Gâtine, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement 5*, Hôtel de Luxe et restaurant gastronomique, situé à Mazières-en-Gâtine. Sous la responsabilité du directeur d'exploitation, vous êtes en charge de l'accueil, la facturation, la gestion des réservations et du quotidien du service à la clientèle au sein de la réception. Durant votre service, vous êtes amené(e) à effectuer la mise en place et la préparation des petits-déjeuners. Etant en autonomie, vous êtes garant(e) de la sécurité de la maison pendant la nuit. Vous êtes doté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle. Qualités Requises : Ecoute Empathie Réactivité Adaptabilité Disponibilité Connaissance du logiciel Séquoia serait un plus. La maîtrise de l'anglais est fortement souhaitée. Les horaires sont 20h00-07h30 en modulation annuelles. Les jours de repos sont variables.

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Cadière-d'Azur, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour compléter notre équipe un réceptionniste de nuit à temps à temps plein pour 39h par semaine à partir du 15 janvier 2025. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef de Réception sont : - Accueil physique et téléphonique des clients. - Assurer la permanence et la sécurité de l'établissement pendant la nuit - Garantir le calme et la sérénité des clients - Assurer le check-out des clients partant tôt - Contrôle des caisses et facturation - Rondes de surveillance - Clôture des opérations de comptabilité du jour pour l'hôtel. - Préparation du petit-déjeuner - Faire un compte-rendu de la nuit et transmettre les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prend sa relève.

photo Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L'hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Gestionnaire des Ressources Humaines (H/F) pour compléter son équipe RH chargée du suivi administratif des collaborateurs de l'Hôtel et de la Plage. Vos missions principales : - Gestion administrative du personnel et gestion du temps - Suivi des adhésions mutuelles et prévoyance, visites médicales, gestion des arrêts de travail/maladie/maternité ... - Accueil et intégration des collaborateurs - Suivi des entrées et sorties des saisonniers - Participation au process de recrutement, gestion et diffusion des annonces - Contribution à la marque employeur et à notre communication interne RH, création de supports - Participation à l'élaboration et au déploiement opérationnel de projets RH transversaux - Suivi des indicateurs RH (tableaux de bords, graphiques et valorisation des informations) - Suivi des dossiers d'embauche avec la préfecture - Suivi de la gestion des différents entretiens professionnels, d'appréciation des performances, etc . - Suivi des embauches et déclarations des[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Gestion du service Participer à la préparation des salles pour le service Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc... Parfaite connaissance de la carte et de ses produits Présentation et service des boissons et des mets Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks Participer à la prise de commande en cas de besoin S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Service banquet pour les mariages ou les grands événements Superviser le service en l'absence du Responsable de salle Profil recherché Une première expérience en tant que Manager dans un restaurant est souhaitable Anglais professionnel indispensable, une deuxième langue est appréciée Vous faites preuve de souplesse dans votre emploi du temps, vos horaires de travail seront déterminés en fonction de l'activité : Une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

vous serez Responsable de la gestion d'une cuisine traditionnelle , travail en équipe poste en 35H , 40 h en période estivale, en cdi , intéressement au chiffre d'affaire qui est en constante évolution Week end samedi et dimanche midi Horaires en coupure, midi et soir Cap cuisine obligatoire, expérience 1 an sur même type de poste, ou cuisinier(e) avec expérience significative qui pourra être formé(e) sur le poste de responsable Salaire : 1800 euros à 2500 euros brut

photo Factotum

Factotum

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel Casadelmar 5*, Porto-Vecchio, Corse du Sud, recrute h/f en CDI, un Technicien de Maintenance H/F. Les principales missions : - Effectuer les tâches de maintenance quotidiennes au bon fonctionnement de tous les équipements des hôtels - Optimise les coûts de maintenance et de réparation en respect du budget préétabli. - Organise et suit les contrats et interventions de maintenance des prestataires extérieurs pour assurer un résultat optimum (coût, délais, qualité) - Suit les préconisations des commissions de sécurité et organismes de contrôle - Remonte les informations quotidiennement aux responsables Compétences du poste : - Capacité de diagnostic - Avoir des connaissances dans les domaines de l'électricité, plomberie. - Expérience de 2 années minimum demandées Autres compétences : - Méthodique - Organisé - Rigoureux - Efficace - Forte motivation Détails : - Durée hebdomadaire : 39h - Salaire : 2 200 nets - Poste nourrit

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

**Êtes-vous passionné(e) par l'hospitalité et l'art d'accueillir les clients avec un sourire chaleureux ?** L'Ibis Styles Vichy Centre recherche un(e) alternant(e) pour le poste d'Employé(e) Polyvalent(e) d'Hôtellerie motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Vos missions principales :** - Offrir un accueil chaleureux et personnalisé à nos clients. - Assurer la tenue du petit déjeuner, veillant à la satisfaction et aux besoins des clients. - Effectuer le contrôle des chambres pour garantir leur propreté et leur confort. - Maintenir la propreté de la réception et de tous les espaces communs de l'hôtel. - Gérer les réservations, y compris la prise et la confirmation des réservations. - Fidéliser la clientèle en offrant un service exceptionnel et en répondant à leurs besoins. **Ce que nous offrons :** - Une ambiance de travail conviviale et enrichissante au sein d'un établissement 3 étoiles. - Une formation complète pour les débutants afin de développer vos compétences en service et en communication. - Une équipe accueillante prête à vous soutenir et à collaborer pour votre réussite. - Des opportunités de développement professionnel au sein du groupe Accor en[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de ses futurs talents en Cuisine. Commis de Cuisine 1/2 Chef de Partie Chef de Partie Boulanger Le/la Chef(fe) de Partie, doit manager son commis. Il/elle organise le travail du personnel dont il/elle a la responsabilité dans le respect des normes d'hygiène. Il doit assurer la confection d'une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le chef. Il doit maîtriser la démarche HACCP, respecter et appliquer la réglementation et peut être amené(e) à assurer de la polyvalence dans tous les postes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

***SAISON HIVER 2024-2025*** du 16 décembre 2024 au 31 mars 2025 dans les Hautes-Alpes, au cœur du parc régional du Queyras à MOLINES EN QUEYRAS Hôtel *** au pied des pistes de ski alpin, 23 chambres / ambiance familiale service du midi Snack Brasserie / Service du soir pensionnaire de l'hôtel POSTE NOURRI LOGÉ dans appartement à 600m de l'hôtel avec chambre individuelle avec salle de bain WC privé, salon cuisine en commun.

photo Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Pour cet Hôtel 4 * situé à Cannes, vous managez les différentes équipes et les supervisez tant sur le plan de l'organisation que du suivi administratif. Vous gérez le planning et les formations des employés, le suivi des prestations. Vous êtes en charge du respect des normes réglementaires et mettez en place des mesures de contrôle. Vous veillez à la bonne tenue de l'établissement. Vous avez un excellent contact client et veillez à la satisfaction de la clientèle, réalisez des reportings et menez des actions de fidélisation. Votre profil : Vous avez une expérience minimale de 1 an. Vous maitrisez parfaitement l'anglais avec idéalement l'italien en troisième langue. Poste à pourvoir de suite.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Hôtel Résidence ASTON LA SCALA recherche pour dynamiser son équipe: Un/e RECEPTIONNISTE Votre mission : Servez avec courtoisie, sympathie, professionnalisme et amabilité tous les clients de l'hôtel- Êtes garant/e de l'accueil et du service client- Prenez en charge la préparation quotidienne des réservations et des arrivées- Êtes l'interlocuteur privilégié pour toutes les questions liées à l'hôtel- Assurez l'accueil physique PROFIL : Critères indispensables :- Excellente élocution- Français et Anglais courant, une troisième langue serait un plus connaissance du logiciel HMS- Sens de l'accueil et du service- Autonomie et bonne gestion des situations délicates- Courtoisie- Flexibilité et polyvalence- Esprit d'équipe- Dynamisme- Première expérience réussie en tant que réceptionniste de jour dans l'hôtellerie 4 ou 5 étoiles 39h Primes 50 % mutuelle 50% transport poste non logé

photo Responsable maintenance bâtiment

Responsable maintenance bâtiment

Emploi

-, 9, Ariège, Occitanie

Au sein de UCPA Sport Vacances, sous la responsabilité de la Directrice du Camping et en lien avec le Pôle Technique National, tu es Responsable et garant.e de l'exploitation technique des équipements de l'établissement. TES MISSIONS PRINCIPALES > Pilotage de la Maintenance préventive et curative : En lien avec l'amélioration du parcours client, tu gères les demandes d'intervention des clients, Tu réalises et/ou fais réaliser les travaux d'entretien courant sur les espaces verts, les installations communes et les hébergements (mobiles-homes / lodges) dans les différents corps de métiers (électricité, plomberie, serrurerie, peinture...), Tu appliques les procédures d'hivernage et d'ouverture du site, Tu assures le stockage des produits dangereux et le rangement fonctionnel des ateliers de maintenance, Tu réalises des rondes techniques : suivi des consommations des fluides (eaux, gaz .), sécurisation des locaux et des espaces du camping, Tu gères les ressources et matériels affectés à la maintenance et les stocks via la réalisation de commandes, Tu appliques et fais appliquer les normes et consignes de sécurité réglementaires. > Gestion et administration : Tu assures[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Méry-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de ma préparation des plats vietnamiens traditionnels. Vos missions : - élaborer des plats vietnamiens en suivant les recettes - sélectionner et préparer les ingrédients de qualité - veiller au bon fonctionnement de la cuisine (gestion des stocks, propreté...) - travailler en étroite collaboration acvec l'équipe pour assurer le bon déroulement du service - proposer des suggestions pour enrichir la carte Connaissance des techniques de préparation et cuisson des plats vietnamiens Travail en coupure et/ou week-end possible Possibilité de logement à proximité du restaurant

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine, restaurant ambiance bristrot chic et décontracté proposant une cuisine de qualité, avec des produits frais et locaux. Les missions : - Vous participerez à la préparation des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Mise en place en cuisine - Vous effectuerez aussi la plonge, l'entretien et le rangement de la cuisine En résumé... Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur. Vous devez être autonome sur votre poste de travail. Le restaurant est ouvert d'octobre à mai: Du lundi midi au samedi midi Vendredi soir et samedi soir. Fermé le dimanche et jour férié Et de juin à septembre : Fermeture dimanche, lundi soir, jeudi soir et jours fériés

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rove, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste de veilleur de nuit. 111h par mois. Semaine paire : 33h : lundi , mardi 20h-6h30et samedi 20h-8h: . semaine impaire : 22h50 : mercredi : 20h-6h30, vendredi 20h-8h: salaire : 12€ brut /heure, contrat annualisé, soit 1260€ salaire de base brut environ . Accueil de nuit, réservations, gestion planning, remise des clés, encaissements, surveillance, gestion standard téléphonique,

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