Emploi Restauration - Traiteur
Bruley, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Restaurant / brasserie semi-gastronomique recherche un(e) plongeur(se). Service du mardi au samedi midi de 12h à 15h30. CDD de 3 mois dans un premier temps.
Emploi
Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France
Pour notre comptoir situé au Printemps Vélizy 2, ouverts du lundi au dimanche, nous recherchons des vendeurs/vendeuses. Passionné(e)s par l'univers du goût et de la gastronomie, vous souhaitez débuter ou poursuivre une carrière dans l'univers du luxe alimentaire. Sourire, présentation impeccable, sens abouti de l'accueil et du service client, esprit commercial sont des traits forts de votre personnalité. Parmi vos missions : - accueil client, conseil service et vente de thé/objets du thé/épicerie fine. - réassort et mise en rayon, encaissement des achats. Une formation complète sur notre Maison et nos produits sera assurée en interne.
Emploi Hôtellerie - Camping
Vault-de-Lugny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour le restaurant étoilé MICHELIN, recherchons un demi chef de partie H/F expérience en restaurant gastronomique étoilé souhaitée. A ce poste. Le candidat sera également responsable de l'économat, aussi des compétences de gestion seront appréciées. CDI 35H/ semaine, modulation annuelle du temps de travail . Travail dimanche et jours fériés.13€ brut de l'heure, mutuelle
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.).
Emploi Restauration - Traiteur
Magnant, 10, Aube, Grand Est
Notre établissement familial et structuré situé aux portes de la côte des Bar recrute nos futurs talents pour accompagner et grandir avec l'équipe de Julien Lassere, notre Chef de cuisine créatif et dynamique, maitre restaurateur, cuisine bistronomique, possibilité d'évolution et de formation. Vous élaborez les préparations et les plats de saison dans une brigade expérimentée, stable et passionnée. Vous changez de poste entrée, poissons et viande ou dessert régulièrement dans l'année. Vous devez être disponible les week-ends, vous travaillez en soirée (Travail en coupures) 2 jours de repos par semaine. 1 an minimum d'expérience en cuisine traditionnel ou semi gastronomique ou CAP Cuisine au minimum si pas d'expérience. Vos avantages: - pointage des heures. - 2 jours minimum de repos consécutifs. - accord d'intéressement d'entreprise. - prime de parrainage. - heures supplémentaires majorées. - frais de transport selon conditions. - mutuelle. - CE Logis. - possibilité de logement.
Emploi Restauration - Traiteur
Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie Chaud passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement neuf, au cadre culinaire stimulant et créatif. Vos missions : - Participer à la création et à la préparation des formules du jour ainsi qu'à une carte spécifique, sous la direction de notre chef cuisinier. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Contribuer à la mise en place quotidienne et à l'organisation des services. - Être force de proposition et apporter votre créativité pour enrichir notre offre culinaire. - Collaborer efficacement avec l'équipe en place pour assurer une bonne cohésion et un service de qualité. Profil recherché : - Expérience significative en tant que cuisinier(ère) dans un environnement professionnel. - Passion pour la gastronomie et un goût prononcé pour la créativité culinaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement à un environnement en mouvement et à travailler de façon autonome. - Rigueur dans le respect des procédures et des normes d'hygiène. - Enthousiasme à l'idée de rejoindre un projet en pleine évolution, avec des opportunités de contribution et[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Savigny-en-Véron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Venez rejoindre nos 400 collaborateurs de travailler à la production et la commercialisation de nos tomates . Au sein de notre équipe de conditionnement, vous serez en charge de : - Réaliser une série d'opérations liées au tri, à l'assemblage/montage et au conditionnement de notre production de "tomates" sur une table de travail et une ligne de production automatisée - Garantir un travail de qualité, et de respecter notre savoir faire pour répondre aux attentes de nos clients gastronomes, - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité et les impératifs de production. Nous recherchons des agents dynamiques, rigoureux et respectueux d'un travail de qualité. ** Plusieurs postes à pourvoir ** Horaires : Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires Travail en journée ou en équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Vieux-Moulin, 60, Oise, Hauts-de-France
Restaurant gastronomique recherche poissonnier écailler justifiant d une bonne connaissance du métier Salaire évolutif en fonction des compétences, possibilité de logement de qualité à proximité
Emploi Enseignement - Formation
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 17 octobre 2024 Possibilité de rejoindre la formation jusqu'au 30 Novembre. Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
L'hôtel Carlina **** est un des plus beaux hôtels de La Plagne. Lieu incontournable de la station, animé tout au long de la journée, l'établissement est composé d'un hôtel de 46 chambres, d'une résidence de 5 appartements, de 3 chalets haut de gamme, d'un spa et de 2 restaurants : l'un proposant une cuisine traditionnelle gastronomique, l'autre une cuisine savoyarde. L'hôtel dispose d'une terrasse panoramique bénéficiant d'une vue imprenable sur les montagnes. Une ambiance chaleureuse et chic se dégage de ce lieu magique particulièrement apprécié des familles. L'hôtel Carlina **** recrute un/une réceptionniste tournant(e) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Rattaché(e) à la Responsable Hébergement de l'hôtel, vous êtes le premier contact avec nos hôtes. Votre rôle est de les accueillir, de les accompagner et de les informer tout au long de leur séjour. Grâce à votre professionnalisme et à votre disponibilité, vous mettez tout en œuvre pour garantir leur satisfaction. Vos missions principales : Offrir un excellent accueil et s'assurer du bon déroulement du séjour de nos hôtes Assurer l'accueil et le départ de nos hôtes, l'enregistrement et la facturation,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en Cuisine pour ses deux restaurants. Le Feuillée, Restaurant Gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin Pamparigosute, Restaurant Bistronomique. Le/la Second(e) de Cuisine supervise et manage son équipe, élabore les mets de la carte sous les ordres du Chef, participe au choix des fournisseurs, à la réception et au contrôle des approvisionnements, tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Il/elle maîtrise la démarche HACCP et applique rigoureusement la réglementation. Polyvalent(e), il/elle peut être amené(e) à assurer ponctuellement des postes variés, comme celui de chef de partie, ou à participer à des événements extérieurs en collaboration avec le chef de cuisine ou le pâtissier.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
CDI en tant que Commis de cuisine H/F au sein d'une entreprise familiale dotée d'un domaine luxueux, vous intègrerez une brigade de restaurant composée de 30 personnes. Sous l'autorité du chef du restaurant gastronomique, vos missions seront les suivantes : - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réalisation de préparation préliminaires à la fabrication des plats - Dressage et envoi des plats - Réception et stockage des denrées alimentaires - Organisation des cuisines Profil : - BP cuisine exigé - Expérience : débutant accepté - Possibilité contrat en alternance Savoir-faire : - Elaborer et préparer des mets selon un plan de production culinaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement Savoir-être : - Fort de motivation - Sens de l'organisation - Sens de la discipline - Adaptation aux rythmes de travail exigeant - Gestion du stress - Travail en équipe
Emploi Hôtellerie - Camping
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'Hôtel Abbaye de Mazières **** est un établissement emblématique situé dans un ancienne Abbaye du XIIe siècle, dans le centre historique de Beaune. Composé de 13 chambres et suites, notre hôtel accueil une clientèle haut de gamme internationale. Nous nous engageons à offrir un service exceptionnel et une expérience unique à nos clients, tout en mettant en valeur la richesse culturelle et gastronomique de notre région. Description du poste : Nous recherchons une femme de chambre ou un valet de chambre expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'entretien et de la mise en valeur de nos chambres, contribuant ainsi à maintenir l'excellence qui fait la réputation de notre établissement. Missions principales : - Nettoyage et entretien des chambres et des communs : Assurer le nettoyage quotidien, le rangement et la préparation des chambres et des communs selon les standards de qualité de l'hôtel. - Gestion des stocks : Veiller à la disponibilité du linge et des produits d'entretien, et effectuer des demandes de réapprovisionnement si nécessaire. - Autonomie : Travailler de manière autonome pour gérer efficacement le nettoyage tout en respectant les[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste : Manpower GUERET recherche pour son client, un restaurant gastronomique un(e) Responsable de salle ou chef(fe) de rang (H/F) - 39H +heures supp rémunérées - Rémunération attractive - Etablissement ouvert toute l'année - Prendre les commandes et les réservations, effectuer le service - Assurer la fluidité du service et optimiser la rotation des tables. - Offrir un accueil chaleureux et personnalisé, garantissant une expérience client exceptionnelle. - Maîtriser la connaissance des produits, vins et cocktails pour développer les ventes additionnelles. - Superviser, former et motiver l'équipe de salle pour garantir un service de qualité. - Maîtrise des techniques de service. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Savoir-être, générosité, bienveillance et plaisir de faire plaisir. - Expérience en établissement à volume obligatoire - Connaissance des spécialités italiennes souhaitée Vous avez de l'expérience en restauration, êtes passionné(e) et souhaitez évoluer ? N'attendez plus, postulez et n'oubliez pas d'envoyer votre CV à jour! A bientôt, Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant traditionnel et semi gastronomique travaillant uniquement avec des produits frais et locaux, vous proposerez une carte 100% maison. En collaboration avec l'équipe, vous assurez la préparation des viandes, des poissons, des légumes et des desserts en respectant les consignes, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez responsable de la production. Le restaurant dispose de 55 couverts par service. Le restaurant est ouvert le : - mardi midi - mercredi midi - jeudi midi et soir - vendredi midi et soir - samedi soir Repos le dimanche et lundi. Avantages : primes de fin d'année et bon cadeau, 6 semaines de congés par an. 2 semaines pendant les fêtes de fin d'années. Prise de poste rapidement
Emploi Autres commerces
Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie
DUFRY TOULOUSE recrute pour ses boutiques Duty-Free multi-catégories (parfumerie, cosmétique, alcools, tabacs, produits locaux, gastronomie, accessoires de mode, souvenirs ) situées en zone sous-Douanes au sein de l'aéroport de Toulouse-Blagnac, un Vendeur polyvalent (H/F) à temps plein. En tant que Vendeur/se polyvalente dans notre magasin duty-free, vous assurerez l'image de notre boutique et devrez fournir un service exceptionnel à nos clients. Vous aurez l'opportunité de présenter et de vendre une gamme variée de produits de marques locales ou internationales. Votre rôle consistera à conseiller les clients, à les aider à choisir le produit qui correspond à leurs besoins et à créer une expérience de shopping mémorable. Responsabilités principales : - Assurer une qualité de service irréprochable, - Conseiller les clients, - Réaliser des ventes complémentaires, - Réaliser les objectifs commerciaux, - Maintenir la propreté et l'ordre de la boutique, ainsi que l'aspect commerçant de nos rayons (mise en rayon des marchandises, propreté, étiquetage), - Réaliser des encaissements. Assurer l'ouverture et la clôture de votre caisse, Maîtriser et appliquer la réglementation et[...]
Emploi E-commerce - V.P.C.
Aux-Aussat, 32, Gers, Occitanie
L'entreprise Onélia Distribution spécialisée dans la distribution de produits de la gastronomie italienne, recherche 3 conducteurs poids lourds. Dans un camion PL, au sein d'une équipe de plusieurs véhicules et sous la supervision d'un chef d'équipe sur le terrain, vous serez amené(e) à : - Assurer le convoyage des marchandises - Effectuer les livraisons et les opérations annexes - Assurer la préparation du chargement et du véhicule - Participer à la réception & au stockage des marchandises - Assurer à la gestion des marchandises transportées - Être en contact avec la clientèle lors des livraisons. Prise en charge des frais de repas, d'hébergement et indemnité de découche de 20€ par nuit en extérieur. Vous devez être titulaire du Permis C + Fimo ou Fco + carte conducteur à jour. CDD de 2 semaines en décembre renouvelable sur 6 semaines de janvier à février
Emploi
Gimont, 32, Gers, Occitanie
À propos de nous Comtesse du Barry, filiale du Groupe coopératif MAISADOUR, est une entreprise de gastronomie française située dans le Gers. Notre maison, fondée sur les valeurs d'élégance, de qualité et d'authenticité, est une référence dans l'univers de l'épicerie fine. Connue pour ses produits emblématiques tels que le foie gras, le saumon, le caviar et la truffe, elle propose également une large gamme de terrines et rillettes du terroir ainsi que des plats fins cuisinés et bien d'autres spécialités pour ravir les palais les plus exigeants. L'entreprise compte aujourd'hui 110 salariés et distribue ses produits aussi bien en France qu'à l'international par le biais de divers canaux de vente : 50 boutiques spécialisées en propre et franchise, Internet, VPC, corners en épicerie fine indépendante ou en Grands Magasins. Notre équipe Logistique recherche son nouveau préparateur de commandes 35H pour la saison 2024 ! Ton quotidien chez Comtesse du Barry : En tant que membre de notre équipe logistique, tu seras un maillon essentiel dans la chaîne de préparation de commandes, garantissant que chaque commande soit soigneusement préparée et expédiée dans les meilleurs délais. Tu[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Tu souhaites intégrer une entreprise locale, pleine de saveurs et de gourmandises ? Poursuis ta lecture. Notre épicerie spécialisée commercialisant des produits gourmands sucrés, salés, vins et spiritueux est présente sur l'Ouest de la France avec 2 boutiques succursales, 5 boutiques franchisés, et de beaux projets à venir sur 2024/2025. Pour l'ouverture de notre futur magasin nous recherchons un Conseiller de vente H/F en alternance. Tu souhaites nous rejoindre dans l'aventure ? Tu es donc prêt à en savoir un peu plus. Pour quelle équipe recrute-t-on ? Rattaché(e) au Responsable de Magasin, tu es attendu(e) dès que possible. Tes missions ? Avec ta connaissance générale des produits du magasin, tu seras à même de conseiller notre super clientèle, gérer les ventes et continuer à lui mettre des étoiles plein les yeux. Également, tu effectueras la mise en rayon et le facing du magasin afin d'être aux petits soins pour lui et maintenir son éclat. Toujours ok ? Dans ce cadre, tu : - Développeras le relationnel, entretiendras la fidélisation des clients - Optimisera la vente auprès du client, tu l'accueilleras, le conseilleras et l'accompagneras dans son choix gastronomique -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Dans un restaurant semi gastronomique, vous veillez à la préparation des tables. Vous êtes en charge d'accueillir la clientèle et de prendre les commandes. Vous vous assurez que le service se déroule sans problèmes et veillez à la satisfaction des clients. Vous conseillez les clients sur les plats. Vous réalisez l'encaissement. Vous avez deux jours de repos par semaine. Poste nourri, Poste à pourvoir dès que possible.
Emploi Hôtellerie - Camping
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons des professionnels prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture. PLONGEUR/PLONGEUSE EN RESTAURATION H/F Sur un domaine de plus de six hectares, l'établissement proposera 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, une orangerie dans l'esprit ' Pavillon Baltard ', un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, près de 1000m2 d'espaces de réception et un parc à couper le souffle. Vos missions : Vous connaissez et respectez les normes HACCP Rigueur et organisation Débutant (e)t accepté (e) si motivé (e) -Assurer avec minutie le nettoyage et le rangement des ustensiles. -Nettoyer les parties de la cuisine -Gérer son office, son stock de produits d'entretien Objectif : Que nos clients bénéficient d'espaces propres et beaux ! Profil recherché : -Bonnes capacités d'organisation -Esprit d'équipe -Discrétion et confidentialité -Perfectionniste - souci du détail -Dynamisme et enthousiasme - Un cadre de travail très plaisant - Salaire attractif et motivant selon profil et expérience - Mutuelle de l'entreprise - Tenue du personnel fournie et blanchie - Équilibre vie professionnelle et personnelle (2[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
La Maison de Bois recrute son futur serveur ou serveuse expérimenté/e et motivé/e. Le candidat ou la candidate retenu(e) sera responsable d'établir des relations professionnelles avec nos clients et de veiller à ce qu'ils reçoivent un service rapide et agréable tout au long de leur expérience gastronomique. Nous recherchons des candidats avec des horaires flexibles qui n'hésitent pas à participer à la vie de l'entreprise. Votre mission: - Accueillir, installer, conseiller, prendre la commande du client - Dresser, Servir, débarrasser - Entretien et locaux et du matériels Compétences: - Excellent sens de la relation client, - Habileté, agilité et rapidité, - Bonne mémoire, - Curiosité pour la cuisine, le vin et l'art culinaire en général. Coupure, fermé le dimanche, 2 jours de repos, CDI 39h Merci de déposez votre CV directement au restaurant 13 place aux herbes ou par mail: restaurant.lamaisondebois@gmail.com
Emploi Hôtellerie - Camping
Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
« Notre équipe est soudée, paritaire, fière de porter l'uniforme des Airelles et de tout mettre en œuvre pour faire plaisir aux clients » (Hélène, Gouvernante Générale depuis 20 ans aux Airelles) Rattaché(e) aux cuisines, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Assurer la plonge (petite et grande batterie) ainsi que l'entretien de la vaisselle - Contrôler l'état de la vaisselle et du petit matériel - Assurer les tâches de manutention et de rangement - Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail (HACCP), ainsi que les politiques et procédures de la Maison - Nettoyer les locaux, local poubelle et poubelle, matériel et machines - Gérer les produits d'entretien (rangement dans un local spécifique, y compris balais, seaux et raclettes) - Respecter les standards qualités (LQA+FORBES) Ses qualités vous définissent : Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe, votre dynamisme et votre efficacité sur le terrain. Vous avez le sens du détail, de la qualité et de l'hygiène. Vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se) et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ailly-le-Haut-Clocher, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous accueillez les clients et assurez le service au sein du restaurant gastronomique , de la salle de banquet et en prestation traiteur. en extérieurs. cdi 39 h. service de banquets, au restaurant, en extérieur pour cérémonies dans des châteaux. 2 jours de repos Vous effectuez également le nettoyage des locaux et la plonge. Établissement fermé les dimanches & lundis soirs ainsi que le mercredi toute la journée. Les 2 seuls soirs travaillés seront les vendredis et samedis soirs. Présentation et tenue soignées. Beaucoup de manipulations de marchandises et de matériels (chargement camion, chargement de tables). Expérience et/ou formation souhaitées.
Emploi Restauration - Traiteur
Eaucourt-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Rejoins notre équipe de passionnés dans un cadre unique ! Nous recherchons un(e) Demi Chef(fe) de Partie** pour intégrer notre équipe dynamique, dans un restaurant gastronomique situé au cœur de la campagne près d'Abbeville. Pourquoi nous rejoindre ? - Travailler aux côtés d'une équipe passionnée et pleine de créativité - Évoluer dans une Maison de Chef, reconnue par le Michelin et le Gault & Millau. - Découvrir et sublimer les produits locaux au sein d'un établissement engagé dans le développement durable. - Une ambiance conviviale et professionnelle où chaque talent est valorisé. Vos missions principales : - Assurer la mise en place pour le service, en respectant nos fiches techniques et nos standards de qualité. - Sélectionner et préparer les meilleurs produits et ingrédients locaux pour nos plats. - Réaliser les plats et veiller à ce qu'ils soient impeccables à chaque envoi. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous attendons de vous : - Compétences en production culinaire et en organisation du travail en cuisine. - Un vrai esprit d'équipe et une capacité à communiquer efficacement avec vos collègues et supérieurs. -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Celle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sous l'autorité de notre Gouvernante, vous serez en charge de tout l'entretien de nos locaux communs, des chambres, du pool house, du service de la couverture, etc. Notre département housekeeping gère également sa propre lingerie et la totalité du nettoyage du linge de l'hôtel et du restaurant. vous devrez vous intégrer à une équipe jeune, sur des shifts majoritairement continus, où vous pourrez être amené(e) à travailler seul(e) une partie du temps. La personnalisation de notre service et le souci du détail et de la qualité seront votre quotidien au sein d'un établissement de renom où nos clients aiment prendre du plaisir et se reposer. Vous devrez respecter les normes de qualité et d hygiène dévolues à une Hostellerie 5* et un restaurant gastronomique, récompensé d'une étoile par le Guide Michelin depuis 2006. Une formation pourra être délivrée pour acquérir les compétences liées au poste. horaires de travail : 8h30-17h30 avec repas fournit par la maison. Repos : Mardi & Mercredi en basse saison (de septembre à juin) - modifiable en saison (juillet & août)
Emploi
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour le restaurant gastronomique au sein de l Hôtel de la Poste à Avallon, l'entreprise recherche un plongeur(H/F). Responsabilités : Vos missions consisteront à : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la préparation des ingrédients de base pour les plats - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Travail le week end et en continu. 2 jours de repos consécutifs. Possibilité de voir avec le Chef pour le logement au départ de la prise de poste puis vous devrez trouver une solution de logement de votre côté. Vous aimez travailler dans un environnement rapide et dynamique ? N'hésitez plus et postuler.
Emploi Restauration - Traiteur
Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Le restaurant SEVEN ROOFTOP recherche activement des commis de salle h/f pour un restaurant semi-gastronomique. Fiche de poste : - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Traiter une commande - Saisir une commande sur informatique - Réaliser un service en salle - Veiller à la satisfaction d'un client - Encaisser le montant d'une vente - Débarrasser une table - Nettoyer une salle de réception Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 770 Avantages : Participation au Transport
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Pour un traiteur de renom, nous recherchons un SOUS CHEF R&D créatif pour travailler au laboratoire situé dans le 95 Votre rôle : mettre en place des fiches techniques et créer de nouvelles recettes Vous suivez les tendances culinaires et démontrez votre faculté à vous dépasser créativement Vous avez un CAP cuisine et avez travaillé dans des maisons étoilées, gastronomiques et/ou traiteur Horaires continus en journée du lundi au vendredi Salaire selon votre expérience, au minimum 5 ans d'expériences professionnelles comme second de cuisine. prise de poste rapide, il est préférable d'avoir le permis B
Emploi Restauration - Traiteur
Goussainville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Bonjour, nous recherchons des chefs en salle pour un restaurant de gastronomie Turc dans le secteur de GOUSSAINVILLE 95190, savoir gérer une équipe, prendre les commandes, conseiller les clients, savoir s'adapter à la situation, être accueillant et souriant, gérer toutes la salle, marchandises et l'équipe.
Emploi Restauration - Traiteur
Bouillante, 97, Guadeloupe, -1
Le second de cuisine devra impérativement avoir de l'expérience en cuisine traditionnelle/ ou en cuisine gastronomique à un poste similaire et être titulaire à minima d'un CAP-BP cuisine. Rompu à l'exercice d'encadrement d'une brigade et de gestion d'une cuisine. Poste à pourvoir immédiatement sur la commune de Bouillante. Votre rôle consistera ainsi à : - Assurer avec votre équipe la mise en place et le service selon le type de prestation - Encadrer/former/coordonner le travail des équipes (les chefs de partie, les commis, les apprentis et les plongeurs) - Contrôler la qualité du travail en fonction des fiches techniques - Faire respecter les normes d'hygiène - Effectuer les inventaires et les demandes d'approvisionnement en marchandises des bateaux Nous vous offrons : - Un cadre de travail d'exception, une expérience unique - Une mutuelle d'entreprise, et un service de restauration 5 jours de travail consécutifs Jours de repos : 2 jours de repos consécutifs hors vendredi et weekend
Emploi Restauration - Traiteur
Schœlcher, 97, Martinique, -1
Pour notre établissement de bord de plage se trouvant à Schoelcher, nous sommes à la recherche de notre nouveau second de cuisine. Etant un établissement avec un fort débit, nous sommes à la recherche d'une personne aimant le challenge quotidien. Rigueur et management sont les principales qualités que nous recherchons. En tant que second de cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de cuisine pour jouer un rôle clé dans notre brigade culinaire. Vos principales missions sont : - Gestion des préparations culinaires : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la cuisson des plats conformément aux recettes et aux normes de l'établissement. - Supervision de l'équipe : Collaborer avec le Chef de Cuisine pour organiser les tâches au sein de la brigade de cuisine. - Contrôle de la qualité : S'assurer que tous les plats sortant de la cuisine sont conformes aux standards de qualité de l'établissement. - Gestion des stocks : Assister le chef de cuisine dans la gestion des stocks et des approvisionnements. - Créativité culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes, à l'amélioration des plats existants et à l'innovation dans sa section. - Hygiène et[...]
Emploi Enseignement - Formation
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 24 octobre 2024 Possibilité de rejoindre la formation jusqu'au 30 Novembre. Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous[...]
Emploi Enseignement - Formation
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 17 octobre 2024 Possibilité de rejoindre la formation jusqu'au 30 Novembre. Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes recherche son nouveau talent en Restauration pour ses deux restaurants : un gastronomique, 1* au Guide Michelin et un bistronomique. Responsable de l'accueil client : répondre aux demandes, les installer, gérer les réservations, les plaintes clientes à reporter au responsable. Établir le plan de salle avec le placement des réservations. Contrôle des réservations du jour et vérifier les événements spéciaux de la journée. Prise de connaissance des activités du jour de chaque client. Assurer la partie relationnelle (saluer les clients à l'arrivée et au départ, tour d'hôtel). Mettre à jour les CARDEX clients. Inciter habillement les clients à déposer un commentaire sur nos plateformes. Gestion des encaissements. Transition en salle une fois l'accueil des clients achevés. Rythme de 4 journées continues et 1 coupure.
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes recherche son nouveau talent en Restauration pour ses deux restaurants : un gastronomique, 1* au Guide Michelin et un bistronomique. Responsable de l'accueil client : répondre aux demandes, les installer, gérer les réservations, les plaintes clientes à reporter au responsable. Établir le plan de salle avec le placement des réservations. Contrôle des réservations du jour et vérifier les événements spéciaux de la journée. Prise de connaissance des activités du jour de chaque client. Assurer la partie relationnelle (saluer les clients à l'arrivée et au départ, tour d'hôtel). Mettre à jour les CARDEX clients. Inciter habillement les clients à déposer un commentaire sur nos plateformes. Gestion des encaissements. Transition au run une fois l'accueil des clients achevés. Rythme de 4 journées continues et 1 coupure.
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de professionnel(le)s passionné(e)s par le monde du vin pour rejoindre son équipe en sommellerie. Assistant(e) Chef(fe) Sommelier(e) Début du contrat : Novembre/décembre 2024 Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2850 euros brut par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre équipe, vous aurez la chance de travailler dans nos deux restaurants, l'un bistronomique et l'autre gastronomique (étoilé au Guide Michelin), avec une carte des vins comprenant plus de 850 références. Vous partagerez votre passion pour les vins et les spiritueux avec nos clients à travers des moments privilégiés tels que le service des chariots de Champagne et de Digestifs. De plus, vous animerez des dégustations de vin dans notre cave, la Dame Jeanne, offrant ainsi une expérience unique dans un cadre exceptionnel. Conditions de travail : Rythme : 3 jours continus et 2 jours en coupure par semaine Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la sommellerie et souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, ces postes sont faits[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Au sein d'un restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin, cuisinant des produits de saisons, frais, issus des marchés et producteurs locaux, vous évoluerez au sein d'une petite équipe jeune et dynamique dans un lieu naturel magnifique, en bord de Dourdou dans l'un des plus beaux villages de France. Descriptif du poste : Nous recherchons un/une commis de cuisine. Sous la supervision d'un responsable, vous devrez épauler un/une chef de partie. Vous êtes capable de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Vous faites preuve de rigueur et de précision. Vos missions : - Effectuer l'ensemble des tâches de mises en place et de préparations pour assurer le service, - Réaliser certains plats selon les consignes données, - Participer au nettoyage quotidien de la cuisine, des éléments de cuisine et du stockage, - Toutes autres missions définis par le chef de partie, - Vous assurez un service midi et soir. Conditions de travail : - Travail en coupé midi et soir - 3 jours de repos consécutifs : lundi mardi mercredi - CDD 35h de 6 mois - Salaire selon profil Expérience / diplôme : - Expérience minimum de 1 an - CAP Cuisine obligatoire
Emploi Restauration - Traiteur
Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé, cuisinant des produits de saisons, frais, issus des marchés et producteurs locaux, vous effectuerez le service au plateau. Une bonne présentation est exigée. Vous travaillerez du mercredi au dimanche, en coupé (midi et soir). Repos lundi mardi et mercredi CDD de 2 mois en 35h à pourvoir immédiatement
Emploi Restauration - Traiteur
Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne
Le Castel Ac'h, un établissement Hôtel-Restaurant-Bar situé en bord de mer à Plouguerneau, vous invite à découvrir une cuisine inspirée de ses ingrédients locaux et de saison. Niché dans un cadre enchanteur en bord de mer, notre restaurant offre une vue imprenable sur la mer d'Iroise, permettant à nos convives de savourer leurs repas tout en appréciant le merveilleux paysage maritime. Le charme d'une ambiance raffinée et originale est sublimé par des espaces accueillants et confortables. Que ce soit pour un dîner romantique, une sortie en famille ou un événement spécial, Le Castel Ac'h vous promet une atmosphère détendue et conviviale, idéale pour des moments gourmands et inoubliables face à la beauté de la mer bretonne. Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l'accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure ! Engagement[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lectoure, 32, Gers, Occitanie
Coliseur - Lectoure Flexim Intérim Fleurance recrute plusieurs profils pour un de ses clients basé à Lectoure, spécialisé dans la confection de colis gourmands à partir de produits gastronomiques du Sud-Ouest. Nous recherchons des palettiseurs, des ravitailleurs et des manutentionnaires pour participer à la préparation de ces colis autour d'une table. Les chefs de table vous fourniront les consignes à suivre. Ces postes sont à effectuer debout. Horaires de travail : Lundi au jeudi : 13h45-21h45 Vendredi : 11h30-17h15 Pas de travail le week-end. Mission à pourvoir de fin octobre/début novembre jusqu'à mi-décembre. Nous recherchons des profils serieux et motivés.
Emploi
Lectoure, 32, Gers, Occitanie
En tant que vendeur se au rayon fromage, charcuterie & traiteur traditionnel, vous serez responsable de la présentation et de la vente des produits de qualité auprès de notre clientèle. Vos principales missions consisteront à : Assurer la découpe et la mise en valeur des fromages et de la charcuterie à la coupe.Préparer et proposer une sélection attrayante de produits traiteurs traditionnels.Conseiller et guider les clients dans leurs choix en leur fournissant des informations sur les produits, leurs origines et leurs associations.Assurer la mise en sous vide des produits pour le côté frais emballé en libre-service.Maintenir la propreté et l'ordre du rayon, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez accompagné par une équipe expérimentée et passionnée, prête à partager son savoir-faire. Notre rayon propose une gamme variée de produits frais emballés en libre-service, pour lesquels des formations internes sont assurées afin de garantir votre réussite. Passionné par les produits gastronomiques, notamment le fromage, la charcuterie et les produits traiteurs traditionnels.Sens du service client développé, avec une approche chaleureuse[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant BISTRONOMIQUE (Centre-Ville / Place de Jaude ) recherche un serveur(se) 35H/Semaine. Très bonnes conditions de travail : 2,5 Jours de repos/Semaine + 1 week-end de 4 jours consécutifs toutes les 3 semaines ( Vendredi - Samedi - Dimanche - Lundi ) Restaurant Fermé les dimanches Vous avez le sourire et la joie de vivre. Vous êtes passionné par le service et la gastronomie, vous aimez accueillir, conseiller avec les clients. Vous possédez une expérience en service , vous êtes sérieux, souriant et rigoureux. Langue Anglais Maitrisé et Connaissance en vin souhaitable
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Maurecourt, 78, Yvelines, Île-de-France
Entreprise au service de ses clients et de l'excellence de la gastronomie française, Nous recherchons un Gestionnaire ADV Export Trilingue H/F a MAURECOURT (78) , Sous la responsabilité de la direction commerciale et marketing, vous êtes chargé(e) de l'interface et de la gestion administrative complète pour nos grands comptes export. - Relation clients : Assurer une gestion fluide à travers divers canaux (téléphone, e-mail, CRM, EDI). - Traitement des commandes : Enregistrer les commandes via ERP, vérifier la disponibilité des stocks et coordonner avec la production. - Suivi des livraisons : Planifier et suivre les livraisons en lien avec la supply chain. - Gestion des documents : Élaborer les documents douaniers et réglementaires (certificats). - Suivi de facturation : Gérer la facturation, suivre les paiements et relancer les clients en cas d'impayé. - Résolution de litiges : Traiter les litiges via les plateformes internes et externes. - Suivi commercial : Mettre à jour les informations sur les produits, prix, et aider au développement de nouveaux produits. - Préparation de salons : Contribuer à l'organisation des salons en France et à l'étranger, envoi d'échantillons. -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Sauveur, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour notre restaurant semi gastronomique un/une chef de partie qualifié/e avec une solide expérience pour ce type de restauration. Diplômes CAP,BEP ou plus sont les bienvenus. Si vous n'avez pas de diplôme mais une solide expérience vous serez aussi le ou la bienvenue dans notre établissement. Vous serez secondé/e d'une apprentie . Des notions de pâtisserie seront également les bienvenus. Pour compléter l'équipe deux personnes travaillent avec vous en salle. Notre restaurant peut accueillir maximum 35 couverts en salle. Pour l'été nous avons deux belles terrasses ombragées. Concernant vos horaires deux jours de fermetures le lundi et le mardi. Seulement deux coupures le vendredi et le samedi. Au total vous aurez 7 services à assurer dans la semaine
Emploi Hôtellerie - Camping
Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Poste logé et nourri en avantage en nature 35h/semaine, 2 jours de repos consécutifs/semaine Salaire 2730 euros brut /mois Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable Ouvert toute l'année, Le Duchet recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. Au sein de l'équipe du restaurant[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Niché dans un cadre d'exception, notre centre de réadaptation spécialisé en Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) cardio-respiratoire occupe un bâtiment historique classé au sein d'un parc arboré de 5000m². Alliant charme architectural et modernité des équipements, notre établissement offre un environnement de travail privilégié propice à l'épanouissement professionnel. Nous recherchons un(e) Masseur-Kinésithérapeute diplômé(e) d'État pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire dynamique. Vos missions principales : - Réalisation de bilans cliniques personnalisés en rééducation cardio-respiratoire - Élaboration et mise en œuvre des projets thérapeutiques - Maîtrise et application des techniques spécifiques : o Drainage bronchique manuel et instrumental o Désencombrement bronchique o Rééducation respiratoire o Réentraînement à l'effort o Réhabilitation cardio-respiratoire - Pratique de soins de rééducation en balnéothérapie - Éducation thérapeutique du patient - Collaboration étroite avec l'équipe pluridisciplinaire - Participation aux staffs et suivi des dossiers patients Conditions de travail : - CDI 35h/semaine (du lundi au vendredi) - Amplitude Horaire : 8h30-17h00 -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
commis de salle vous travaillé au sein d'un restaurant gastronomique ouvert du mardi au dimanche le midi et du jeudi au samedi le soir travaillé au sein d'une équipe jeune et dynamique Travail en coupé à partir du jeudi.
Emploi Hôtellerie - Camping
Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Restaurant gastronomique recherche un serveur (H/F) avec pour principales missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes - Servir les plats et boissons - Assurer le service en salle dans le respect des normes de qualité - Débarrasser - veiller à la satisfaction des clients - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparer la salle et dresser les tables Vous avez le sens de l'accueil et du service. Amplitude horaire : 9h30-15h / 19h-22h Repos hebdomadaire : mardi et mercredi + le lundi soir en hiver Idéalement vous avez une première expérience en restauration ou vous venez d'obtenir votre BEP service restauration (ou équivalent). Poste à pourvoir rapidement.
Emploi Agroalimentaire
Gourdon, 46, Lot, Occitanie
Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui place l'Homme et le Vivant au cœur de ses préoccupations ? Rejoignez le Groupe Coopératif Maïsadour, un des premiers groupes coopératifs français, qui œuvre chaque jour au développement d'une agriculture, alimentation et société durables. De la graine à l'assiette du consommateur, nos activités de productions agricoles animales et végétales et d'industrie agro-alimentaire sont organisées autour de 4 pôles : semences, gastronomie, volailles et agricole. Avec un CA de 1,475 milliard d'euros, le Groupe Coopératif Maïsadour compte aujourd'hui 4300 salariés, dont 21% à l'international. Face aux enjeux de la transition agroécologique et aux attentes sociétales, nous plaçons l'innovation au cœur de notre stratégie pour accompagner au mieux nos 5000 agriculteurs adhérents et participer positivement au développement de nos territoires. Pour cela, nous nous appuyons sur des valeurs fortes qui guident nos actions collectives : Esprit d'équipe, Adaptabilité, Engagement, Performance et Innovation. La société QUERIAL est une filiale de Sud-Ouest Aliment (leader de la nutrition animale dans le grand Sud-Ouest de la France), elle-même filiale[...]