photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste logé Rattaché(e) au Chef de cuisine et au Second, vous assurerez la propreté de la vaisselle et des locaux, et participerez à l'élaboration des préparations froides. Vos principales missions seront: - D'assurer une prestation de qualité pour contribuer à la satisfaction des clients. - D'assurer la propreté de la vaisselle et des locaux. - De participer à la mise en place de la cuisine, aux commandes et aux inventaires. - De contrôler et réceptionner les marchandises selon les normes HACCP. - De faire l'inventaire des stocks de produits lessiviels et de connaître leurs utilisations. Les avantages - Nous prenons en charge votre logement aux Menuires (73) - Nous vous recrutons pour une saison de 4 mois et demi, avec possibilité de prolongement sur la saison d'été via les autres établissements du groupe - Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement - Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde, à 100 mètres des remontées mécaniques

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Challex, 10, Ain, Grand Est

Située à Challex (01), au cœur du Pays de Gex, la résidence médicalisée Les Cyclamens accueille 80 résidents (dont 14 en unité protégée).Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées. Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP. Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine. Vous êtes garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles. Vous participez au rangement des commandes. Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté. Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

La Fédération APAJH recherche pour son Foyer d'Hébergement de Lavaur un ou une « Cuisinier(e) »Vous êtes titulaire de deux diplômes (CAP, BEP, BP) en restauration. temps plein pour une durée indéterminée. Finalité du poste : Assurer la préparation et le service des repas au Foyer d'Hébergement Principales missions : - Produit les repas ; entrées, plats, desserts selon un menu établi - Garantit un dressage soigné en utilisant la vaisselle et le matériel approprié - Assure le service du self - Effectue la plonge de la production et la vaisselle du self - Entretient et nettoie le poste de travail - Participe au nettoyage des locaux de la restauration (lieu de production, bureau, vestiaire, lieu de restauration) selon un plan de nettoyage - Dresse les plateaux repas du self - Range le petit-déjeuner et nettoie le lieu de stockage - Maîtrise et applique les procédures d'hygiène et sécurité H.A.C.C.P - Assure la traçabilité selon la méthode H.A.C.C.P dans le logiciel E.PACK - Réceptionne et assure le rangement et le stockage des livraisons de denrées dans les bonnes conditions d'hygiène - Participe aux réunions de fonctionnement - Rend compte de son travail au Chef de[...]

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Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi Social - Services à la personne

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un intervenant social (H/F), pour rejoindre l'équipe de la Loupiote. En cohérence avec le projet associatif, dans un lieu d'accueil en journée pour des familles sans hébergement stable avec enfants mineurs, l'intervenant social (H/F) participe à l'accueil du public, à la mise en oeuvre des services de première nécessité (douches, laverie, cuisine...), et à la vie du lieu dans un cadre éducatif, préventif et relationnel bienveillant. Par son professionnalisme, son action et sa réflexion éthique, l'intervenant social (H/F) contribue activement à l'action de l'équipe pluriprofessionnelle, il/elle cherche à répondre aux besoins des publics accueillis et favorise le développement du pouvoir d'agir des personnes. L'intervenant social (H/F) est salarié.e de l'association l'Étage - Club de jeunes et rattaché.e au Pôle Enfance Parentalité Promotion de la Santé (PEPPS), animé et encadré par une cheffe de service et un adjoint. Missions : (liste non exhaustive) 1) Accueil physique et téléphonique des publics dans la structure : - Gérer les accès dans le bâtiment - Renseigner les familles et recueillir les premières informations sur leur situation - Gestion des rendez-vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir des Serveurs passionnés au sein de notre équipe, en proposant des contrats à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche de profils polyvalents et motivés, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Guidés par nos maîtres d'hôtel et nos chefs de rang, vous serez amenés à évoluer au sein des divers points de vente de notre site. Vos missions : - Accueillir et prendre en charge[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi E-commerce - V.P.C.

Rochefort-Montagne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe ! Poste d'Employé-e Polyvalent-e en Hôtel-Restaurant - CDI Dans le cadre de la reprise d'un hôtel-restaurant en OCTOBRE prochain à Rochefort-Montagne, nous recherchons un-e employé-e polyvalent-e à plein temps pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Assurer l'entretien et le nettoyage des chambres et des espaces communs Accueillir chaleureusement nos clients et répondre à leurs demandes Apporter votre aide en cuisine selon les besoins du jour Participer à des travaux d'aménagement, selon vos talents et vos envies Nous avons aussi le projet de proposer un service de massage à nos clients. Si vous avez des compétences ou un intérêt dans ce domaine, c'est le moment de les mettre en avant ! Ce que nous offrons : Un CDI à plein temps dans un cadre exceptionnel La possibilité de vous loger sur place dans un appartement meublé avec deux pièces privatives, et, à partager : une cuisine, un salon, une salle de bain et une terrasse. Pourquoi nous rejoindre ? Notre établissement est situé dans le charmant village de Rochefort-Montagne, à 800m d'altitude, tout près du Mont-Dore. En plus de l'hôtel-restaurant, nous développons un projet d'accompagnement[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le/La Maître d'Hôtel travaille en étroite collaboration avec les équipes du Bar et de la salle. Vos journées seront très variées et vos missions le seront tout autant : - Accueillir et conseiller la clientèle afin de garantir son entière satisfaction tout au long du service au restaurant semi-gastronomique Les Planches. - Prendre les commandes, animer les services tout en apportant une attention particulière aux détails, et participer à l'optimisation du chiffre d'affaires - Superviser les chefs de rang, commis de salle et établir les plannings - Connaissances sur le vin et les boissons pour participer à la création des cartes - Se soucier de l'accueil, de la qualité du service, de l'organisation de la brigade, de la bonne entente avec les différents services et notamment avec la cuisine - Gestion de la caisse, facturation et encaissements - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service entre la cuisine et la salle

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Au Bureau va bientôt ouvrir ses portes à Bergerac (24) et recherche ses futurs serveurs H/F Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu. Missions : Veiller à la propreté en salle (sols, tables, chaises, couverts) et au Bar Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office et du bar Participer au dressage des tables Mettre en place le bar et la salle du restaurant en respectant les standards de l'enseigne Accueillir le client en respectant les standards de l'enseigne Apporter les plats (assurer une liaison entre la salle et la cuisine) Approvisionner et entretenir les tables/ bar pendant le service (pain, boisson, couverts) Le/la serveur/se participe à la mise en place du service, à l'accueil des clients et au service. Il/elle facilite le travail des chefs de[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Type de contrat : CDD 25 heures ou CDI 39 heures Description de l'offre : Depuis 2014, Le Comptoir à Moustaches propose une cuisine 100% maison dans une ambiance jeune, conviviale et chaleureuse. Nous recherchons un Barman/Serveur Polyvalent pour rejoindre notre équipe et participer à cette belle aventure culinaire. Si tu es passionné par le service et que tu souhaites travailler dans un cadre dynamique, ce poste est fait pour toi ! Missions : Accueillir les clients avec bienveillance et assurer un service de qualité Prendre les commandes et effectuer le service en salle ou au bar Préparer les boissons, y compris des cocktails, en respectant nos standards Assurer la gestion des encaissements Contribuer à la mise en place et à l'entretien des espaces de travail Participer activement à la vie du restaurant et à son ambiance unique Profil recherché : Expérience en tant que barman et/ou serveur polyvalent souhaitée Dynamique, souriant et doté d'un excellent sens du service Capacité à s'intégrer dans une équipe jeune et soudée Connaissances en vin et en cocktails seraient un plus Flexible et capable de travailler en horaires décalés (soirs et week-ends) Ce que nous offrons[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre client, nous sommes à la recherche d'Assistants de Direction H/F dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant qui mise sur une cuisine fraîche, équilibrée et savoureuse, dans un cadre agréable et moderne. Vous cherchez à mettre en valeur vos compétences ? Si vous avez soif d'apprendre, faim de réussir et une passion pour l'industrie de la restauration, vous vous sentirez chez vous parmi eux ! Responsabilités : - Superviser les employés et s'assurer que les normes de service client sont respectées - Participer à la planification et l'organisation des horaires de travail - Participer à la formation des nouveaux employés - Gérer les commandes de fournitures et s'assurer que le stock est adéquat - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Aider à résoudre les problèmes des clients et à maintenir leur satisfaction - Assister le directeur dans la réalisation des objectifs financiers du restaurant Expérience : - Expérience préalable en supervision, de préférence dans le secteur de la restauration - Connaissance approfondie du service client et de la gestion d'équipe - Compétences en cuisine et en restauration, y compris la[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chaise-Dieu, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assurez, avec 2 agents, l'ensemble des activités de prestations culinaires quotidiennes pour 60 résidents de l'EHPAD, des agents et le Centre de Loisirs de la commune. Vous tenez compte de l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité des aliments et garantissez l'équilibre nutritionnel avec un souci constant de non gaspillage alimentaire. CDD ou CDI ou mutation (Fonction Publique Hospitalière). Vos missions : - Gérer et planifier la production en tenant compte des moyens humains, budgétaires et matériels dans le respect des besoins des résidents - Encadrer, animer et fédérer l'équipe en place et créer une ambiance de travail stimulante - Mettre en place, respecter et faire respecter les mesures de sécurité alimentaire (normes HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire, ...) - Garantir l'excellence culinaire et nutritionnelle adaptée aux besoins spécifiques de nos résidents (enrichis, textures modifiées, .) - Assurer l'hygiène et la sécurité des locaux, le nettoyage et l'entretien des matériels et équipements - Gérer l'approvisionnement et les stocks des produits alimentaires nécessaires en respectant les contraintes financières - Assurer les comparatifs des tarifs pour optimiser[...]

photo Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Boussac, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes en recherche d'une personne passionnée et bienveillante pour notre poste de Maître(sse) de Maison Adjoint(e) Ages & Vie H/F en CDI, suite à l'ouverture prévue de notre colocation Ages & Vie à Boussac (23), le 20 novembre 2024. Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Tout est réuni pour vous offrir une meilleure qualité de vie ! Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à coeur ? Tout commence par l'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne tels que l'aide au lever / coucher,[...]

photo Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Boussac, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes en recherche de personnes passionnées et bienveillantes pour nos postes d'Auxiliaires de Vie Sociale H/F en CDI suite à l'ouverture prévue de notre colocation Ages & Vie à Boussac (23), le 20 novembre 2024. Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Tout est réuni pour vous offrir une meilleure qualité de vie ! Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à coeur ? Tout commence par l'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne tels que l'aide au lever / coucher, l'aide à la toilette,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Missions: préparer les repas des enfants accueillis dans la structure assurer les commandes alimentaires et la gestion des stocks alimentaires participer au bon fonctionnement, à l'entretien, au nettoyage et au rangement de la cuisine et de la salle de restauration assurer la réception des marchandises et la traçabilité dans le respect des règles HACCP et du service de la petite enfance participer aux réunions: équipe, alimentation... Contraintes: port d'une tenue vestimentaire adaptée au poste en cuisine et au ménage (charlotte, gants, masques, blouses, chaussures de sécurité) Contrat d'un mois minimum temps complet

photo Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes en recherche d'une personne passionnée et bienveillante pour notre poste de Maître(sse) de Maison Adjoint(e) Ages & Vie H/F en CDI sur notre colocation à Lannemezan (65). Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Tout est réuni pour vous offrir une meilleure qualité de vie ! Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à coeur ? Tout commence par l'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne tels que l'aide au lever / coucher, l'aide à la toilette, la préparation de repas frais,[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Montans, 81, Tarn, Occitanie

Créée en 1989, l'Association Cités Caritas, assure l'accueil, l'hébergement, l'accompagnement et l'insertion de personnes en situation d'exclusion et/ou de handicap. Nouvellement intégrée au Territoire Sud de Cités Caritas, la Cité « LE RELAIS DE MONTANS » dans le Tarn, compte à Montans, Lisle-sur-Tarn et sur un rayon de 20 km autour (Gaillac, Rabastens, Graulhet), différents positifs. Nous recherchons un maître de maison / une maîtresse de maison au sein de notre Foyer d'Hébergement pour adultes en grande précarité (dispositifs Urgences 115, Stabilisation, Accueil de jour, SPIP, LHSS) et de notre CADA-HUDA. Horaires : du lundi au dimanche (horaires internat, journée, soirée, week-end) Durée hebdomadaire : 35 h /semaine - Le travail en matinée démarre à 7h00 et en soirée se termine à 20h45 Mission du poste : Le maître de maison / la maîtresse de maison assume une fonction de polyvalence dans l'organisation quotidienne du cadre de vie avec l'aide des résidents, dans une démarche éducative. Cette mission s'inscrit en interaction avec le personnel éducatif. Elle contribue aux accompagnements des résidents dans le cadre de la mission hébergement. Activités et taches principales[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des services des traiteurs et basé à ESTILLAC (47310), en Intérim de 1 semaine renouvelable un Cuisinier (h/f). Dans un restaurant qui a une partie traiteur, notre client est à la recherche de cuisiniers pour fournir de l'aide et participer au montage des mets. Les horaires sont principalement en journée et en semaine. En tant que Cuisinier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation des plats, la coordination avec l'équipe de cuisine, la gestion des commandes et le respect des normes d'hygiène alimentaire. Profil : Nous recherchons un Cuisinier (h/f) avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. La créativité, l'adaptabilité, la gestion du stress, la communication, et la collaboration sont des compétences comportementales essentielles. En termes de compétences techniques, la maîtrise des techniques de cuisine, la connaissance des normes d'hygiène alimentaire, la capacité à gérer les commandes et les stocks, la capacité à travailler en équipe, ainsi qu'une bonne maîtrise des recettes et des techniques de cuisson sont requises. Le[...]

photo Cadre de santé infirmier / infirmière

Cadre de santé infirmier / infirmière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

L'établissement et son environnement : Situé en centre Ardèche dans un écrin de verdure entre les montagnes, vous intégrerez notre EHPAD composé de 83 lits avec une équipe de 65 agents. Notre établissement avec une ambiance familiale et conviviale, se trouve dans la commune de Saint-Pierreville, proche des écoles, du centre de loisirs, de la crèche, des commerces, bar et restaurants. Vous pourrez vaquer à plusieurs loisirs sur le secteur ; visiter l'entreprise Ardelaine sur la commune, déguster une glace Terre Adélice au salon glacier sur le village de Saint Sauveur de Montagut et vous inscrire à diverses associations sportives et culturelles. Nous pouvons vous proposer un logement de transition (5€/nuitée) appartenant à l'établissement le temps de trouver un logement sur place. Le poste de cadre de santé : Sous l'autorité hiérarchique du directeur et de l'attachée de direction, En lien direct avec l'assistante au cadre de santé et l'infirmer en pratique avancé Vous occuperez les missions suivantes : - Élaboration et gestion des plannings de l'équipe soignante, des infirmiers et du PASA - Répondre aux quotidiens aux absences, aux remplacements et aux demandes des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Marignane, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un plongeur (H/F) pour un restaurant collectif d'entreprise situé à Marignane (13) afin de compléter l'équipe. Sous la responsabilité du responsable de restauration et du chef de cuisine, vos principales missions seront: Assurer la plonge batterie (matériel de cuisine) Nettoyer la plonge en fin de journée Faire l'entretien du local poubelle - Aider les collaborateurs lors de la réception marchandise - Participer aux découpes des fruits et légumes le matin - Effectuer la plonge pendant le service avec 5 autre collaborateurs - Participer au nettoyage de la zone après le déjeuner Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! - Rythme de travail : 8h00- 16h00 du lundi au vendredi - Rémunération : 1770 euros brut + 13ème mois + 8 RTT + CE + Mutuelle de base gratuite

photo Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Emploi Social - Services à la personne

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons Un(e) ANIMATEUR SOCIOCULTUREL au sein de la RESIDENCE ACCUEIL accueillant 20 résidents autonomes. MISSION GLOBALE En binôme avec l'Educatrice Spécialisée, référente du dispositif "RESIDENCE ACCUEIL" : - Veiller au bon fonctionnement de la structure - Organiser des activités collectives ou individuelles Visant à favoriser l'autonomie des résidents dans leur vie sociale et leur intégration dans la cité. CONTENU DU POSTE : Proposer, développer, organiser et conduire des projets d'animation visant à l'épanouissement, la socialisation et l'autonomie des personnes en prenant en compte l'environnement et la spécificité du public accueilli. Activités principales : - Assurer une proposition d'activités diversifiées et adaptées aux résidents de manière à maintenir voire améliorer les capacités des personnes en tenant compte des possibilités et des troubles de chacun d'entre eux et en élaborant un projet de vie individualisé (réintégration dans la vie sociale et/ou professionnelle), - Rendre le lieu de vie du résident le plus convivial possible notamment via l'animation régulière d'ateliers en favorisant la stimulation et en faisant participer les usagers (cuisiner,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bangor, 56, Morbihan, Bretagne

LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE BELLE ILE EN MER RECRUTE Belle Ile en mer se compose de 4 communes, regroupées au sein de la communauté de commune de Belle-Île en mer. Les spécificités insulaires l'amènent à gérer une quarantaine de compétences, dont la petite enfance. Avec 85 km² pour 100 km de littoral, Belle-Île-en-Mer est la deuxième plus grande île de France métropolitaine (après la Corse). Sa population avoisine les 5 500 habitants à l'année, et l'île accueille près de 450 000 visiteurs par an. L'économie insulaire est tournée vers le tourisme, tout en conservant une diversité économique (agriculture - pêche - service à la population - le bâtiment). (http://www.ccbi.fr/). MISSIONS Sous l'autorité directe de la Responsable du Multi-accueil, le cuisinier ou la cuisinière fournit aux enfants des repas équilibrés, diversifiés, valorisés dans leur présentation, savoureux, identifiables dans leur composition et sûrs. Il/elle sert les repas dans un cadre harmonieux, propice au bien-être des enfants. Réalisation et logistique des repas -Elabore les menus en collaboration avec la responsable -Recherche de nouvelles recettes adaptées aux jeunes enfants -Sélectionne les produits[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vos missions : - Préparer une cuisine de type familial pour enfants (36 couverts par repas) en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur; - Participer à l'élaboration des menus en respectant l'équilibre alimentaire et l'environnement ; - Elaborer la liste prévisionnelle des produits à commander ; - Entretenir les relations partenariales auprès des fournisseurs principalement ; - Participer à la réalisation des inventaires ; - Organiser et gérer l'espace cuisine en lien avec le service ; - Réaliser le stockage des denrées selon les méthodes prescrites par le service ; - Assurer la réception et la vérification quantitative et qualitative des livraisons. Horaires du matin ou du soir, peu de coupés, et travail un week-end sur trois

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Coucy-la-Ville, 22, Aisne, Bretagne

Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.) Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.) Réaliser l'assemblage et le dressage des plats Participer à la distribution des repas Assurer un accueil physique des convives Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire Horaires: De 7H00 à 14H30 Nombre de repas: 1100 couverts journaliers sur divers établissements Effectif de l'équipe: 7 collaborateurs Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique, positif[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

OFFRE D'EMPLOI MANAGER DE RESTAURANT H/F Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, PizzaCosy Albi recrute son/sa : MANAGER DE RESTAURANT H/F basé à Albi. En charge et responsable de la gestion du point de vente, tu organises, manages, et œuvre au développement du restaurant. TES MISSIONS - Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles du point de vente (préparation/production de pizzas, prise de commandes, encaissement, livraison, nettoyage). - En tant que manager, tu participes aux recrutements, accompagnes, formes et supervises les membres de ton équipe (7 à 10 personnes) et favorises le développement de leurs compétences. - Tu es garant du respect des normes d'hygiène, de qualité, de service, et de la[...]

photo Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Recherche 4 boucher(ère)s passionné(e)s et motivé(e)s pour rejoindre notre équipe de traiteur . Vous travaillerez avec des produits de qualité. Vous participerez à la fabrication de nos produits, la préparation et à la vente de nos viandes , charcuteries et plats cuisinés maison Halal. Prise de poste à 6h, vous travaillez le dimanche matin par roulement, selon un planning défini à l'avance, en lien avec le responsable, pour l'ensemble de l'équipe Profil recherché : Expérience en boucherie/charcuterie Sens du service client et de l'accueil Rigueur, polyvalence et esprit d'équipe Vos missions : Préparation et découpe des viandes de qualité Fabrication de charcuteries maison Participation à la création de plats cuisinés maison orientaux Conseils et service à la clientèle Connaissance des normes d'hygiène

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Le département du Morbihan, c'est près de 3000 collaborateurs œuvrant pour les usagers sur plus de 130 sites répartis sur l'ensemble du territoire. Votre environnement de travail : La première responsabilité du Département en matière d'éducation concerne la gestion des 43 collèges publics du Morbihan. Le Département est propriétaire des collèges publics et responsable de leur construction, rénovation, modernisation, et réparation. 356 agents en assurent l'accueil, l'entretien général, la restauration et l'hébergement. Activités principales : Service général : nettoyage et entretien courant des locaux (salles de classe, gymnase, installations sanitaires, bureaux.) et des surfaces non bâties de l'établissement Restauration : épluchage des légumes, participation à la préparation des entrées et des desserts, approvisionnement des rampes du self, service aux élèves au self Plonge : utilisation du lave-vaisselle et nettoyage des gros ustensiles. Entretien du réfectoire, de l'ensemble de la cuisine et de la chaîne du self Participation au lavage et au repassage du linge de cuisine et des vêtements de travail Compétences et qualités requises : Connaître les règles élémentaires[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Le département du Morbihan, c'est près de 3000 collaborateurs œuvrant pour les usagers sur plus de 130 sites répartis sur l'ensemble du territoire. Votre environnement de travail : La première responsabilité du Département en matière d'éducation concerne la gestion des 43 collèges publics du Morbihan. Le Département est propriétaire des collèges publics et responsable de leur construction, rénovation, modernisation, et réparation. 356 agents en assurent l'accueil, l'entretien général, la restauration et l'hébergement. Activités principales : Service général : nettoyage et entretien courant des locaux (salles de classe, gymnase, installations sanitaires, bureaux.) et des surfaces non bâties de l'établissement Restauration : épluchage des légumes, participation à la préparation des entrées et des desserts, approvisionnement des rampes du self, service aux élèves au self Plonge : utilisation du lave-vaisselle et nettoyage des gros ustensiles. Entretien du réfectoire, de l'ensemble de la cuisine et de la chaîne du self Participation au lavage et au repassage du linge de cuisine et des vêtements de travail Compétences et qualités requises : Connaître les règles élémentaires[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

LE BRAVO ! Tu es à la recherche d'un challenge dans un lieu atypique en plein centre de Strasbourg ? Rejoins l'équipe de notre brasserie : ambiance 100 % italienne garantie ! Avec ses 300 couverts, son immense bar tout en mosaïque et sa cuisine traditionnelle revisitée placée sous le signe du partage, nous sommes sûrs que cette brasserie ne te laissera pas indifférent. Notre philosophie : aimer la cuisine, y mettre de la joie et la partager en toute convivialité. Tu souhaites vivre l'aventure Dolce Vita avec nous, rejoins vite la squadra ! Qu'est-ce que tu feras à ton poste ? - Préparation salle et mise en place service - Accueil du client, service en salle et encaissement - Mise en avant des produits phares de la carte - Connaissance et maîtrise des produits de la carte - Participe à l'augmentation du chiffre d'affaires en plaçant les produits et en étant force de vente - Production des boissons au bar - Nettoyage et entretien de la salle. Quelles sont les qualités qu'on apprécie ? - Tu es soucieux du bien-être du client, - Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance chaleureuse et familiale, - Tu as déjà de l'expérience dans le service, - Tu sais être polyvalent[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement KFC, la Franchise COWNECTION recrute 45 Equipiers Polyvalents pour l'ouverture du nouveau restaurant de Chateaubernard qui ouvrira ses portes en décembre. Quelles sont vos missions ? - Préparer et assembler les produits en cuisine - Participer à l'entretien du restaurant - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent ! Les horaires ? - Journée, week-end ou tout simplement en fonction de vos disponibilités - Amplitude horaires de travail : entre 08h et 00h Mais surtout plein d'avantages : - Prime d'assiduité, d'anniversaire ou encore employé du mois - Plateforme avantages salariés avec réductions et subventions - Remboursement 50% des frais de transport en commun - Emplois du temps flexibles - Plan de carrière évolutif - Repas fournis pour chaque jour travaillé Si l'aventure vous tente,[...]

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Éducateur(trice) jeunes enfants responsable adjt structure

Emploi Administrations - Institutions

Grigny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la poursuite du développement de son secteur petite enfance, la Ville de Grigny recrute un(e) adjoint(e) de direction pour son EAJE. Le service petite enfance de la Ville se compose : - d'un Etablissement d'Accueil du Jeune Enfant (EAJE) de 55 places situé au sein du pôle enfance ; - d'un Relais Petite Enfance (RPE) ; - d'un Lieu d'Accueil Enfants-Parents (LAEP). Lieu d'éveil et de prévention pour tous, le projet de l'EAJE porte une attention particulière à la qualité d'accueil des enfants porteurs de handicap ou atteint de maladie chronique et permet la conciliation vie familiale et vie professionnelle/parcours d'insertion des parents. Une des singularités du projet repose sur des activités autour de l'apprentissage de la langue des signes. Il dispose d'espaces et de matériel pédagogique adaptés pour permettre aux enfants de s'épanouir selon ses besoins physiques et psycho-affectifs, notamment avec son espace Snoezelen qui permet le développement des sens. Enfin, la cuisine centrale de la ville étant implantée au sein du pôle enfance, les enfants bénéficient d'une cuisine de qualité privilégiant les circuits courts. Le poste se décompose de la manière[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Placé(e) sous les ordres du chef(fe) de cuisine, vous serez en charge de : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Si vous aimez travailler en équipe, que vous aimez travailler les produits frais et de saison dans un environnement convivial et que vous êtes sensible au respect de l'environnement, alors rejoignez nous! Contrat renouvelable Vos avantages: - Salaire selon expérience - Prime d'intéressement - Prime transport ( un aller retour par jour) - Carte de stationnement et mutuelle d'entreprise

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restaurant scolaire et basé à CUGAND (85610),en Intérim de 1 semaine un Cuisinier (h/f). Notre client, acteur majeur dans le secteur de la restauration scolaire, se distingue par son engagement envers la qualité des repas servis et le bien-être des convives. Ils offrent un environnement de travail dynamique et valorisant, favorisant le développement professionnel de leurs employés. Votre rôle consiste à préparer des repas équilibrés et savoureux, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également amené à participer à l'élaboration des menus et à gérer les stocks et les approvisionnements. Profil : Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'une créativité débordante et d'un esprit d'équipe remarquable. L'adaptabilité, la gestion du temps et la capacité à résoudre les problèmes sont des qualités essentielles pour ce poste. - Créativité - Gestion du temps - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Résolution de problèmes - Connaissance approfondie des techniques de cuisine - Capacité à travailler sous pression - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Technicien/Technicienne Intervention Sociale et Familiale

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Ce dispositif de 90 places a pour mission d'accueillir des mineurs autonomes (16-18 ans) orientés par l'Aide Sociale à l'Enfance (ASE) et de les héberger en logement diffus. Vous intégrez une équipe pluridisciplinaire composée de deux Chefs de Service, d'une assistante de service social, d'une psychologue, d'une CESF, de trois TISF et de neufs éducateurs spécialisés. Missions : Sous la responsabilité de la Cheffe de Service, vous contribuerez à : * Mettre en place l'hébergement et l'aménagement des jeunes dans les appartements ; * Participer à l'évaluation de la situation globale des jeunes en équipe pluridisciplinaire dans le cadre de projet personnalisé ; * Accompagner chacun dans les gestes de la vie quotidienne : courses, achat de vêture, aide à la cuisine, aide à la bonne tenue du logement, visites à domicile très régulières, etc. ; * Participer et animer des ateliers d'accès à la gestion autonome (entretien du logement, entretien du linge, accompagnement aux courses, ateliers cuisine, soin et hygiène, etc.) ; * Contribuer au développement de l'autonomie, à la responsabilisation et à l'insertion sociale de la personne ; * Aider à maintenir le lien social et[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

La cuisine pour vous, plus qu'une passion, est une réelle partie de plaisir ? Manager dans l'âme, c'est un vrai délice pour vous d'accompagner vos équipes au quotidien ? Vous avez tous les ingrédients pour réaliser la bonne sauce ! Nous recherchons un Chef Gérant en restauration d'entreprise H/F pour un de nos clients, leader dans la restauration collective. Poste basé à Rambouillet (78) Vos missions seront les suivantes : -Développer et accompagner une équipe d'une dizaine de personnes -Participer à la gestion du CMP (Coût Matières Premières) -Contribuer à la fabrication et la gestion des plats -Participer au service des repas aux convives -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Assurer la gestion administrative (réception de marchandises, contrôle qualité, suivi relation client) Contrat en CDI à temps plein De formation spécifique en restauration (CAP cuisine ou Bac pro hôtellerie / restauration), vous avez acquis 2 ans minimum d'expérience sur un poste similaire. Vous avez également une bonne connaissance de la restauration collective et/ou en milieu d'entreprise. Dynamique, communicant, ouvert d'esprit et rigoureux, c'est avant tout votre personnalité[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vaujours, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La cuisine pour vous, plus qu'une passion, est une réelle partie de plaisir ? Manager dans l'âme, c'est un vrai délice pour vous d'accompagner vos équipes au quotidien ? Vous avez tous les ingrédients pour réaliser la bonne sauce ! Nous recherchons un Chef Gérant en milieu scolaire H/F pour un de nos clients, leader dans la restauration collective. Poste basé à Vaujours (93). Vos missions seront les suivantes : -Développer et accompagner une équipe de 15 personnes -Participer à la gestion du CMP (Coût Matières Premières) -Contribuer à la fabrication et la gestion des plats -Participer au service des repas aux convives -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Assurer la gestion administrative (réception de marchandises, contrôle qualité, suivi relation client) Contrat en CDI à temps plein (Lundi au vendredi) De formation spécifique en restauration (CAP cuisine ou Bac pro hôtellerie / restauration), vous avez acquis 2 ans minimum d'expérience sur un poste similaire. Vous avez également une bonne connaissance de la restauration collective et/ou en milieu scolaire. Dynamique, communicant, ouvert d'esprit et rigoureux, c'est avant tout votre personnalité qui[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour des remplacements URGENT en crèche, nous recrutons des des agents(es) d'entretien des locaux ou assistants(es) petite enfance TYPE DE RECRUTEMENT : Contractuel en CDD - Pour des périodes de remplacements DATE DE PRISE DE POSTE SOUHAITEE : Selon les besoins de remplacements Rejoignez les équipes de nos deux crèches communautaires pour contribuer à la mise en œuvre d'un accueil de qualité des enfants du territoire. Nous recherchons des agents pour des remplacements ponctuels ou à l'année sur des postes d'agents d'entretien ou d'agents petite enfance. MISSIONS Agent d'entretien - Nettoyer et désinfecter les jouets - Nettoyer les surfaces (sols, sanitaires, murs, vitres.) - Trier et évacuer les déchets courants - Laver, sécher, ranger et distribuer le linge dans les services - Entretenir les tenues vestimentaires du personnel (cuisine, éducatif et technique) - En fonction des besoins et des compétences : missions de commis de cuisine Agent petite enfance - Accueillir les enfants et leurs familles en créant un climat de confiance - Assurer les soins d'hygiène, de confort et de bien-être des enfants au quotidien avec bienveillance - Favoriser l'éveil psycho-affectif, intellectuel[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Négoce - Commerce gros

Moûtiers, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bos Grande Cuisine, entreprise spécialisée dans la vente, la conception, l'installation et la maintenance de cuisines professionnelles, est à la recherche d'une Assistante SAV dynamique et compétente pour rejoindre notre équipe basée à Moutiers. Nous proposons un contrat en CDI à temps plein (39 heures) avec une rémunération attractive en fonction des compétences. Vos responsabilités principales seront les suivantes : - Assurer l'interface entre les chargés projets, les fournisseurs et les clients. - Contrôler et valider les devis et les commandes - Participer au tableau de suivi des chantiers - Suivre les approvisionnement chantiers de A à Z, en assurant un suivi rigoureux et en garantissant la satisfaction des clients - Collaborer étroitement avec les différents services internes pour assurer une coordination optimale Profil recherché : - Vous possédez une expérience significative dans le domaine du service d'administration des ventes, - Vous êtes doté(e) d'un excellent sens de l'organisation et de la gestion des priorités - Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et maîtrisez les logiciels de bureautique courants - Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle[...]

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Formateur / Formatrice d'adultes

Emploi Enseignement - Formation

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le GRETA du Val d'Oise recherche pour son Pôle Hôtellerie Restauration Tourisme (HRT) son Formateur / Formatrice en cuisine. Poste à pourvoir dès novembre 2024 jusqu'à fin juin 2025. Avec renouvellement dès septembre 2025. Vos missions : - Définir le contenu pédagogique et le déroulement de la formation en partenariat avec la coordonnatrice pédagogique - Contribuer au bon déroulement des actions de formation dans le respect des règles de sécurité des biens et des personnes - Assurer la veille pédagogique et technique dans son domaine d'intervention - Réaliser le suivi pédagogique des stagiaires et en entreprise - Evaluer les résultats - Participer à la préparation et à la réalisation des épreuves d'examen - Participer aux réunions pédagogiques Vous serez accompagné(e) par une équipe en interne dans votre prise de poste. Votre profil : - Etre titulaire au moins du CAP cuisine - Avoir 2 à 3 ans minimum d'expérience professionnelle en tant que cuisinier - Savoir utiliser Word et Excel - Vous êtes dynamique, aimer transmettre et aimer donner envie Contrat : CDD vacataire 250h Des déplacements sont à prévoir sur les différentes antennes HRT du Val d'Oise

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Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 17/12/2024

Atelier Cuisine – Septembre à Décembre 2024 Nous vous invitons à participer à notre atelier cuisine, qui se déroulera tous les mardis à 9h30 dans les cuisines du CCAS, de septembre à décembre 2024. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : mardi 24 septembre,mardi 22 octobre, mardi 26 novembre et mardi 17 décembre. Cet atelier est ouvert à tous. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par email à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 17/12/2024

Atelier Cuisine – Septembre à Décembre 2024 Nous vous invitons à participer à notre atelier cuisine, qui se déroulera tous les mardis à 9h30 dans les cuisines du CCAS, de septembre à décembre 2024. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : mardi 24 septembre,mardi 22 octobre, mardi 26 novembre et mardi 17 décembre. Cet atelier est ouvert à tous. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par email à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

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Magasinier / Magasinière

Emploi

Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La restauration municipale à Clamart représente près de 5 200 repas distribués quotidiennement en liaison froide dans les crèches, les écoles et la résidence autonomie (nos aînés) de la Ville. La direction de la Restauration, c'est plus d'une trentaine de personnes qui contribuent aux ambitions de la direction Générale adjointe des services à la population en répondant aux attentes de Santé publique et d'environnement en matière de restauration collective. La Cuisine centrale et ses 33 satellites ont été labellisés au niveau 2 du label Ecocert « En Cuisine ». Clamart est la seule ville du 92 à avoir obtenu la deuxième carotte, et fait partie des 3 villes en France dont les cuisines centrales distribuent plus de 5 000 repas. C'est dans ce contexte que la Ville recrute Magasinier pour la direction de la restauration municipale (F/H). Au sein de la cuisine centrale de la Mairie et sous la responsabilité du responsable magasinier, vous avez pour mission de : - Réceptionner et contrôler la conformité des marchandises livrées - Décharger et entreposer les marchandises - Gérer les stocks des marchandises (inventaires, contrôle des quantités, qualité, dates limites de consommation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Fondation Edith Seltzer Secteur : Service Généraux Service : Restauration Lieu de travail : Briançon Nature du contrat : CDD 3 mois minimum Prise de poste : Dès à présent Amplitude horaire : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) A PROPOS DE NOUS Vous cherchez du sens à votre travail : rejoignez nos équipes au sein d'un établissement dynamique, dans un environnement proche de la nature et des montagnes propice à la pratique d'activités sportives et de loisirs. La Fondation Édith Seltzer, créée en 1930 et reconnue d'utilité publique, a pour but d'assurer une mission de soins, d'accompagnement, de réinsertion et de formation. Son siège social se situe à Briançon dans les Hautes-Alpes. Les activités sont exercées dans un esprit de neutralité. L'ensemble des acteurs de la Fondation sont rassemblés autour de valeurs de service aux personnes, dans le respect de tous les bénéficiaires. Tous ces établissements et services, au cœur des enjeux de société, développent de nouveaux projets et travaillent à des solutions innovantes. Description du service : La cuisine de la Fondation dispose de locaux récents, écoresponsables, et de matériels de dernière génération. Notre cuisine[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mansempuy, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement maternité, nous recrutons un(e) salarié(e) en transformation de plats cuisinés. Votre mission : assurer le remplacement d'une salariée durant son congé maternité en élaborant une large gamme de produits à base de canard gras issus de la ferme: foies gras, confits, pâtés, cous farcis, plats cuisinés, ou autres délicieux mets, en conserves, en mi-cuits, ou frais. L'exploitation : Ferme à taille humaine spécialisée en polycultures élevage de canards gras. La ferme propose une boutique sur place ou est proposé les produits cuisinés et préparé. Vos activités : - Aide à la partie abattage de canards : deveinage; - Elaboration des plats cuisinés selon les recettes ; - Participation à la conserverie (foie gras, conserve); - Emballage, mise sous vide, étiquetage - Aide ponctuelle à la vente à la ferme - Aide à la préparation des colis de fin d'année Qualités et connaissances requises pour ce poste : - Expérience significative ; Type de contrat : - CDD de à partir de début septembre jusqu'à mi-janvier Rémunération : - Palier 3 de la Convention Collective Agricole minimum - soit 11,91 €/h brut + IK (selon conditions) + 10% congé payé Temps[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé à CRENEY PRES TROYES recrute un cuisinier grillardin H/F A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en tant que cuisinier, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de notre restaurant, nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine, en cuisine traditionnelle pour une cinquantaine de couverts: - Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier. Pendant votre mission - Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier. - Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Jours de Fermeture : Lundi et Mardi.- salaire attractif selon expérience + primes

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Rattaché au chef de cuisine : - Vous assurez la préparation et la finition des repas en veillez en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents - Dans le respect des normes d'hygiène de sécurité vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à votre disposition - Vous participez à la gestion quotidienne du service et procéder aux commandes des denrées alimentaires Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. La maîtrise des normes HACCP votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé et dynamique vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant La Petite Table situé au 1 rue des Saules 10150 CRENEY PRES TROYES (Aube 10) recrute afin de renforcer son équipe : - Chef de partie - Type de contrat : CDI - Base contrat : 39H Vos missions : - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits ; Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en cuisine, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Profil : personne motivée et sérieuse. Vous pouvez adresser votre Cv et lettre de motivation par mail.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, Api restauration Centre / Val de Loire recherche un(e) : Second(e) de cuisine en collectivité (h/f) Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Aubigny sur Nère (18), vous serez en charge : - De la confection des plats, des entrées et des desserts - Du remplacement du chef en cas d'absence - De l'application et respect des procédures HACCP - Des approvisionnements et des stocks Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée : . Temps complet . Travail du lundi au vendredi (uniquement le midi) . Poste à pourvoir dès le 12/08/24 Api Restauration est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances é gales d'emploi et d'évolution. Salaire mensuel brut : 1.929,20 € 13ème mois, mutuelle, participation aux bénéfices De formation culinaire (au minimum CAP cuisine), vous justifiez d'une expérience réussie en restauration d'au moins 2 ans Nous recherchons un professionnel, ayant une bonne maîtrise des techniques culinaires Si votre profil correspond à cette offre, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV par mail !

Ressources supplémentaires