Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Pour notre client, nous sommes à la recherche d'Assistants de Direction H/F dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant qui mise sur une cuisine fraîche, équilibrée et savoureuse, dans un cadre agréable et moderne.
Vous cherchez à mettre en valeur vos compétences ?
Si vous avez soif d'apprendre, faim de réussir et une passion pour l'industrie de la restauration, vous vous sentirez chez vous parmi eux !

Responsabilités :
- Superviser les employés et s'assurer que les normes de service client sont respectées
- Participer à la planification et l'organisation des horaires de travail
- Participer à la formation des nouveaux employés
- Gérer les commandes de fournitures et s'assurer que le stock est adéquat
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Aider à résoudre les problèmes des clients et à maintenir leur satisfaction
- Assister le directeur dans la réalisation des objectifs financiers du restaurant

Expérience :
- Expérience préalable en supervision, de préférence dans le secteur de la restauration
- Connaissance approfondie du service client et de la gestion d'équipe
- Compétences en cuisine et en restauration, y compris la préparation des aliments
- Capacité à prendre des décisions rapides et à résoudre les problèmes efficacement
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Expérience en gestion de restaurant est un plus

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