informations générales
Brouvelieures
Au sein de notre restaurant, nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine, en cuisine traditionnelle pour une cinquantaine de couverts:
- Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier.
Pendant votre mission
- Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier.
- Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks.
- Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
- Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.
Jours de Fermeture : Lundi et Mardi.- salaire attractif selon expérience + primes
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier.
Pendant votre mission
- Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier.
- Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks.
- Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
- Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.
Jours de Fermeture : Lundi et Mardi.- salaire attractif selon expérience + primes
