photo Marché de Noël de l'abbaye

Marché de Noël de l'abbaye

Fête, Marché

Hambye 50450

Le 01/12/2024

Le marché de Noël de l'abbaye revient pour une quatrième édition. Pendant 3 jours, une vingtaine d’exposants du territoire investissent l’abbaye et vous proposent de belles idées de cadeaux : verrerie, luminaires, textile, peintures, broderie, céramique, fleurs séchées, bijoux… mais aussi bière et gourmandises artisanales s’exposent dans les différentes salles de l’abbaye. Le salon de thé prend place au coin du feu de la cuisine des moines et la boutique de l’abbaye reste ouverte pour l’évènement. Le + : découverte du site illuminé à la tombée de la nuit ! Tous publics, entrée gratuite. Animations : Samedi de 14h à 16h : atelier vannerie et tressage de Noël. Samedi à 16h : lectures de Noël par la bibliothèque de Hambye pour les enfants de 3 à 6 ans. Réservation obligatoire au 02 33 50 64 78. Samedi et dimanche de 14h à 18h : maquillage pour les enfants et balade en calèche (jusqu'à la tombée de la nuit). Attention : pas de paiement possible par carte bancaire sur les stands.

photo Marché de Noël de l'abbaye

Marché de Noël de l'abbaye

Spectacle, Marché, Patrimoine - Culture, Marché

HAMBYE 50450

Le 01/12/2024

Le marché de Noël de l'abbaye revient pour une quatrième édition. Pendant 3 jours, une vingtaine d’exposants du territoire investissent l’abbaye et vous proposent de belles idées de cadeaux : verrerie, luminaires, textile, peintures, broderie, céramique, fleurs séchées, bijoux… mais aussi bière et gourmandises artisanales s’exposent dans les différentes salles de l’abbaye. Le salon de thé prend place au coin du feu de la cuisine des moines et la boutique de l’abbaye reste ouverte pour l’évènement. Le + : découverte du site illuminé à la tombée de la nuit ! Tous publics, entrée gratuite. Animations : Samedi de 14h à 16h : atelier vannerie et tressage de Noël. Samedi à 16h : lectures de Noël par la bibliothèque de Hambye pour les enfants de 3 à 6 ans. Réservation obligatoire au 02 33 50 64 78. Samedi et dimanche de 14h à 18h : maquillage pour les enfants et balade en calèche (jusqu'à la tombée de la nuit). Attention : pas de paiement possible par carte bancaire sur les stands.

photo Marché d'Auffay

Marché d'Auffay

Marché, Patrimoine - Culture

Auffay 76720

Du 29/11/2024 au 27/12/2024

Le marché d'Auffay s'installe chaque vendredi matin dans le centre-ville où commerces et marchands s'allient pour vous proposer toute une gamme de produits frais. Idéal pour faire ses emplettes tout en se baladant! Petit plus: le Foodtruck Cuisine Street vous propose de la restauration à emporter faite à partir de produits locaux! Procurez-vous le dépliant Auffay à pied pour découvrir l'histoire du village (disponible à l'Office de Tourisme).

photo MUSIQUE ET CUISINE - De nos jardins

MUSIQUE ET CUISINE - De nos jardins

Musique

Aubusson 23200

Le 18/12/2024

De nos jardins est un duo d’improvisation cuisine et musique ! Une violoncelliste et une jardinière-créatrice en cuisine végétale s’invitent parmi leurs convives. L’une avec son instrument, l’autre avec son kit cuisine et sa récolte du jardin. La recette du jour cuisinée devant les spectateurs change selon la saison. Les gestes, les sons, les odeurs se mêlent et se mélangent petit à petit. L’attention portée par l’une sur l’autre attire notre regard et notre écoute et attise l’éveil de tous nos sens. Écoutilles et papilles affûtés, il ne reste plus qu’à partager et déguster le mets préparé, aux sons des bruits de bouche et des petites cuillères. A partir de 3 ans.

photo MUSIQUE ET CUISINE - De nos jardins

MUSIQUE ET CUISINE - De nos jardins

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Musique classique, Spectacle

Aubusson 23200

Le 18/12/2024

De nos jardins est un duo d’improvisation cuisine et musique ! Une violoncelliste et une jardinière-créatrice en cuisine végétale s’invitent parmi leurs convives. L’une avec son instrument, l’autre avec son kit cuisine et sa récolte du jardin. La recette du jour cuisinée devant les spectateurs change selon la saison. Les gestes, les sons, les odeurs se mêlent et se mélangent petit à petit. L’attention portée par l’une sur l’autre attire notre regard et notre écoute et attise l’éveil de tous nos sens. Écoutilles et papilles affûtés, il ne reste plus qu’à partager et déguster le mets préparé, aux sons des bruits de bouche et des petites cuillères. A partir de 3 ans.

photo Un Dimanche aux Aygalades

Un Dimanche aux Aygalades

Marché, Conférence - Débat, Balades

Marseille 13000

Le 01/12/2024

Un dimanche aux Aygalades, c’est un marché de producteurs locaux, une balade dans le jardin de la cascade des Aygalades, une conférence sauvage au bord du ruisseau et une proposition artistique. Ce premier dimanche de décembre est une édition augmentée De 10h à 16h: le marché de producteurs « augmenté » Café, ostréiculteur, gâteaux, vins natures, bières, cidre chaud, maraicher, pépinère, sérigraphie, friperie les Nippones, bijoux fantaisie, fromages, charcuterie, poterie, boulangerie, boissons, miel, cuisine vietnamienne, kombucha, artisans-créateurs... Vsite libre de la Cascade et du jardin des Aygalades Accédez à un parcours botanique et artistique augmenté d’une balade sonore qui vous conduit au jardin de la cascade des Aygalades. Gratuit - Sans réservation A 10h : la balade-découverte de la Cité des arts de la rue avec Jean-François Marc. Départ au niveau du comptoir d’accueil. Gratuit - Sans réservation. De 10h30 à 15h: les jeux de l’association « Terre Ludique » Gratuit - Sans réservation A 11h : conférence Voix d’eau «Le barrage, la centrale nucléaire et le moulin» organisée par Les Gammares et Bureau des guides du Gr2013. En quoi[...]

photo Marché de Noël de l'abbaye

Marché de Noël de l'abbaye

Fête, Spectacle, Marché, Patrimoine - Culture, Artisanat, Manifestation culturelle, Marché, Pour enfants

HAMBYE 50450

Le 01/12/2024

Le marché de Noël de l'abbaye revient pour une quatrième édition. Pendant 3 jours, une vingtaine d’exposants du territoire investissent l’abbaye et vous proposent de belles idées de cadeaux : verrerie, luminaires, textile, peintures, broderie, céramique, fleurs séchées, bijoux… mais aussi bière et gourmandises artisanales s’exposent dans les différentes salles de l’abbaye. Le salon de thé prend place au coin du feu de la cuisine des moines et la boutique de l’abbaye reste ouverte pour l’évènement. Le + : découverte du site illuminé à la tombée de la nuit ! Tous publics, entrée gratuite. Animations : Samedi de 14h à 16h : atelier vannerie et tressage de Noël. Samedi à 16h : lectures de Noël par la bibliothèque de Hambye pour les enfants de 3 à 6 ans. Réservation obligatoire au 02 33 50 64 78. Samedi et dimanche de 14h à 18h : maquillage pour les enfants et balade en calèche. Attention : pas de paiement possible par carte bancaire sur les stands.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Miserey-Salines, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Aux Ateliers: Complexe de loisirs situé à Miserey-Salines recherche pour son restaurant la table des Ateliers restaurant de type brasserie, un second H/F. Les missions du second de cuisine: Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Gérer le budget alloué à la cuisine Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Le profil: Bras droit du chef, le second de cuisine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement du restaurant. Véritable leader, sens de l'équipe, gérer une brigade Pour exercer en tant que second de cuisine, il est essentiel d'être passionné. Avoir une connaissance approfondie de la technique, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Céré, 46, Lot, Occitanie

Vos missions : - Assurer la gestion de la cuisine : réaliser certaines commandes, contrôler les livraisons et la gestion du stock conformément aux menus établis par le responsable cuisine - Assurer la production chaude et froide et valoriser les préparations culinaires - Assurer la modification des textures et le suivi des régimes alimentaires, la préparation de plateaux des repas en chambre - Contrôler visuellement et qualitativement ses productions culinaires en lien avec les équipes et les convives - Assurer l'hygiène des locaux et des matériels de cuisine - Mettre en œuvre le Plan de Maîtrise Sanitaire (traçabilité des températures, hygiène des équipements, des locaux et respect des procédures internes) en suivant la méthode HACCP et assurer les contrôles et prélèvements obligatoires. - Réaliser la plonge de la grosse batterie de cuisine - Contrôler et vérifier le bon état du matériel en cuisine. - Préparer le chariot du goûter Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (OBLIGATOIRE). Une expérience en cuisine collective serait appréciée. Savoirs : Alimentation de la personne âgée (techniques culinaires et équilibre nutritionnel), Méthode HACCP, les[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trélissac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Second/Seconde de Cuisin/ Chef / Cheffe sushi passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant asiatique buffet à volonté. Situé au Centre Commercial La Feuilleraie, notre établissement propose une large variété de plats asiatiques authentiques, allant des sushis aux spécialités chaudes. Description du poste : En tant que Second/Seconde de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la constance de nos plats. Vos principales responsabilités incluront : Préparation et cuisson des plats : Assister le Chef dans la préparation des ingrédients, la cuisson et la présentation des plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant. Gestion de la cuisine : Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du Chef, veiller à l'organisation et à la propreté de la cuisine, et garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrôle des stocks : Participer à la gestion des stocks, passer les commandes nécessaires et s'assurer de la fraîcheur et de la disponibilité des produits. Créativité et innovation : Contribuer à l'élaboration de nouveaux[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez Mozza & Co en tant que Commis de Cuisine : Apportez une touche italienne au cœur de l'Aéroport Lyon Saint-Exupéry ! Mozza & Co, c'est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un concept franco-italien inspiré par l'authenticité des saveurs transalpines. Fondé par deux frères, Arthur et Ugo, passionnés par les produits artisanaux italiens, Mozza & Co propose une offre gourmande, fraîche et rapide, désormais disponible dans les gares, aéroports, et lieux touristiques. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre prochain(e) Commis de Cuisine pour notre point de vente à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry, à Colombier-Saugnieu. Votre Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats qui font la renommée de Mozza & Co. Vos responsabilités incluront : - Préparation et production : Réaliser la préparation des plats selon les recettes de l'enseigne, en respectant rigoureusement des fiches techniques. - Assemblage des produits : Assembler les produits avec précision pour garantir une présentation impeccable et conforme aux exigences de qualité. - Respect des normes d'hygiène et sécurité : Maîtriser et appliquer[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une résidence Séniors, le (la) second de cuisine assiste le(la) chef de cuisine et le(la) supplée en cas d'absence. Il/elle réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte des droits et libertés de la personne accueillie (intimité, dignité, confort et sécurité du locataire, confidentialité des informations qu'il, elle détient à son égard et respect des procédures applicables) Travail uniquement pour service du midi. Horaires de 7h30 à 15h pause d'une demie heure. 2 Jours de repos consécutifs par semaine Travail 1 week end sur 2. - Production des repas *Assurer La fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des cartes proposées (menu bien-être, menu gourmet, carte de snackings) et des préconisations de La conseillère santé/vitalité *Contrôler les préparations sur leur présentation, sur Le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages). Rectifier si besoin. * Participer à la réalisation des traitements préliminaires des produits[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de7 personnes pour notre restaurant situé au centre ville de Perpignan. Sous la supervision du Chef de Cuisine, le/la Second de Cuisine sera responsable de l'aide à la préparation et de la coordination des activités dans la cuisine, en veillant à ce que les standards de qualité et d'hygiène soient respectés. Missions: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation, la cuisson et la présentation des plats. - Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine. - Assurer le bon déroulement du service, en garantissant la rapidité et la qualité des plats servis. - Participer à l'élaboration de nouvelles entrées et desserts - Gérer les stocks et les commandes de manière efficace. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Qualifications requises : - Diplôme en cuisine ou formation équivalente. - Expérience significative en tant que Second de Cuisine. - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe de manière efficace. - Excellentes compétences organisationnelles et souci du détail. Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie recherche pour un de ses clients un commis de cuisine F/H.Vous rassemblez tous les travaux nécessaires à la préparation des plats. Vous réalisez des travaux préparatoires (épluchage des légumes, réduction de sauces....). Vous surveillez la cuisson des mets, dressez les plats pour le service et effectuez le nettoyage et l'entretien du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Poste en journée, travail le week-end. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer au service, - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Immobilier

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l'espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l'opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d'affaires aux soirées animées, dans un cadre unique réservé aux membres du club privé. Pallice Palace abritera également les équipes de SMALA CONNECTION, un groupe créatif reconnu pour son expertise en communication et événementiel. Missions principales / responsabilités principales En tant que Second de Cuisine H/F, vous serez chargé, sous la responsabilité du chef de cuisine : Gestion des stocks et des denrées : vous assurerez la gestion des stocks alimentaires, économat et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP. Élaboration des menus et cartes : en collaboration avec le Chef, vous participerez à la création des menus et cartes, ainsi qu'à la préparation des propositions pour les devis clients. Planification et supervision : vous collaborerez à l'élaboration des plannings pour le personnel de cuisine et de plonge, tout en assurant le bon déroulement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Immobilier

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l'espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l'opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d'affaires aux soirées animées, dans un cadre unique réservé aux membres du club privé. Pallice Palace abritera également les équipes de SMALA CONNECTION, un groupe créatif reconnu pour son expertise en communication et événementiel. Missions et responsabilités principales En tant que Second spécialisé cuisine Italienne H/F et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de : Gestion des stocks et des denrées : vous assurerez la gestion des stocks alimentaires, économat et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP. Élaboration des menus et cartes : en collaboration avec le Chef, vous participerez à la création des menus et cartes, ainsi qu'à la préparation des propositions pour les devis clients. Planification et supervision : vous collaborerez à l'élaboration des plannings pour le personnel de cuisine et de plonge, tout en assurant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Immobilier

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l'espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l'opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d'affaires aux soirées animées, dans un cadre unique réservé aux membres du club privé. Pallice Palace abritera également les équipes de SMALA CONNECTION, un groupe créatif reconnu pour son expertise en communication et événementiel. Missions et responsabilités principales En tant que Commis de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement des services sous la supervision de votre responsable. Assurer la mise en place : réception et contrôle des marchandises, préparer les ingrédients, ustensiles et équipements nécessaires pour les services. Garantir le bon déroulement des services : assister le chef et son équipe pendant le service, en contribuant à la préparation, au dressage des plats et à l'envoi. Mobilité en cuisine : intervenir sur différents postes selon les besoins, en cuisine chaude, froide ou pâtisserie. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

IZIWORK recherche pour l'un de ses clients, un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e). Vous assisterez le chef dans la préparation et la présentation de plats pour divers événements, allant des mariages aux séminaires d'entreprise ou des grands évènements privés ou professionnels. Nous recherchons un candidat capable de s'investir, avec une perspective d'opportunité. À propos de la mission Au sein du laboratoire de cuisine et en collaboration avec toute l'équipe de cuisine, vos principales tâches sont : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Éplucher, couper et émincer les légumes. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. - Contribuer au bon déroulement des événements en assurant un service de qualité. - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10%[...]

photo Stage Cuisine de fête et Bien-être

Stage Cuisine de fête et Bien-être

Repas - Dégustation, Atelier

Souligné-Flacé 72210

Du 13/12/2024 au 14/12/2024

Offrez vous 2 jours à la campagne dans un cadre agréable et ressourçant pour: Faire le plein de recettes saines, naturelles et gourmandes pour les fêtes à partir des légumes de saison Vous déconnecter, vous ressourcer, vous relaxer, prendre soin de votre corps et de votre âme Goûter et partager un moment authentique 09h30 à 12h00 Atelier cuisine 12h00 Déjeuner partagé 14h00 Yoga Nidra (yoga de relaxation) avec Margareth et Michel le 13 et Relaxation et méditation avec Sylvie le 14 15h15 Balade libre à l'étang de Souligné Flacé 15h45 Pause goûter 16h00 à 17h30 Atelier cuisine

photo Loto caritatif de l'Avancée

Loto caritatif de l'Avancée

Bien-être, Repas - Dégustation

Istres 13800

Le 08/12/2024

Nombreux lots à gagner Nintendo Switch + manettes Trottinette électrique Robot cuisine : Monsieur cuisine connecté Aspirateur sans fils Rowenta XNano Cafetière Nespresso + chocolats Mini four, grille pain, friteuse air chaud Outillages : scie sauteuse ; perceuse Entretiens voiture + contrôles technique Parure bijoux collier bracelet Box Marius Bernard,vin, chocolat Yves Thuries Caddie de courses. Panier gourmand Baptême poney + leçons au DEVEN Lots bien être et beauté De nombreux jouets King jouet Et bien d'autres lots ....

photo The oldest thing

The oldest thing

Lecture - Conte - Poésie, Exposition

Marseille 13000

Du 19/10/2024 au 30/11/2024

Plongez dans l'univers de Ruth van Beek, une artiste qui transforme des photographies en œuvres d'art uniques. À partir d'images tirées de vieux manuels, livres et magazines des années 1950 à 1970, Ruth van Beek réinvente le quotidien à travers des collages fascinants. Son exposition The Oldest Thing, inspirée de sa dernière publication éponyme, vous invite à découvrir une sélection d'œuvres originales réalisées entre 2020 et 2023, ainsi que des images issues de son livre, des objets et des travaux antérieurs, tous présentés de manière à dialoguer ensemble dans un parcours immersif. Laissez-vous séduire par la récurrence des formes ovales, un hommage subtil aux tâches répétitives de la vie quotidienne — cuisine, broderie, raccommodage ou encore garde des enfants — qui, sous le regard de l’artiste, se transforment en moments empreints de poésie. L’exposition révèle également un aspect intime du travail de Ruth van Beek, qui puise son inspiration dans les manuels ménagers que sa mère, disparue lorsqu’elle avait quinze ans, affectionnait tant.

photo MUSIQUE ET CUISINE - De nos jardins

MUSIQUE ET CUISINE - De nos jardins

Manifestation culturelle, Théâtre de rue, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Faux-la-Montagne 23340

Le 19/12/2024

Plein les oreilles, les mirettes et les papilles "De nos jardins" est un duo d’improvisation cuisine et musique ! Une violoncelliste et une jardinière-créatrice en cuisine végétale s’invitent parmi leurs convives. L’une avec son instrument, l’autre avec son kit cuisine et sa récolte du jardin. La recette du jour cuisinée devant les spectateurs change selon la saison. Les gestes, les sons, les odeurs se mêlent et se mélangent petit à petit. L’attention portée par l’une sur l’autre attire notre regard et notre écoute et attise l’éveil de tous nos sens. Écoutilles et papilles affûtés, il ne reste plus qu’à partager et déguster le mets préparé, aux sons des bruits de bouche et des petites cuillères.

photo Atelier de cuisine

Atelier de cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 20/12/2024

Le Centre Intercommunal d’Action Sociale organise des ateliers cuisine gratuits et gourmands. Explorez de nouvelles saveurs, découvrez des recettes saines et partagez un moment convivial autour de la table. À chaque atelier son propre thème pour un voyage culinaire inoubliable ! - 24 mai : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 21 juin : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 26 juillet : pique-nique - 30 août : cuisine Provençale - 27 septembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 25 octobre : cuisine Syrienne - 29 novembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 20 décembre : surprise de Noël Par groupe de 5 à 8 personnes.

photo MUSIQUE ET CUISINE - De nos jardins

MUSIQUE ET CUISINE - De nos jardins

Musique

Faux-la-Montagne 23340

Le 19/12/2024

Plein les oreilles, les mirettes et les papilles "De nos jardins" est un duo d’improvisation cuisine et musique ! Une violoncelliste et une jardinière-créatrice en cuisine végétale s’invitent parmi leurs convives. L’une avec son instrument, l’autre avec son kit cuisine et sa récolte du jardin. La recette du jour cuisinée devant les spectateurs change selon la saison. Les gestes, les sons, les odeurs se mêlent et se mélangent petit à petit. L’attention portée par l’une sur l’autre attire notre regard et notre écoute et attise l’éveil de tous nos sens. Écoutilles et papilles affûtés, il ne reste plus qu’à partager et déguster le mets préparé, aux sons des bruits de bouche et des petites cuillères.

photo Cours de cuisine

Cours de cuisine "Petits mets de buffet de Fêtes"

Fête, Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 08/12/2024 au 21/12/2024

7 mets originaux pour des buffets chics de fêtes ! Il s'agit d'un atelier spécial à l’occasion des fêtes de fin d’année. Pour agrémenter des tables de fêtes ou servir en apéro dînatoire ces petits mets pleins de saveurs subtiles mais marquées devraient plaire à tout le monde. Ces recettes sont travaillées, mais si tu aimes déjà un peu cuisiner, elles sont très abordables ! Au MENU : - Des Blinis traditionnels infusés au foin (blé & sarrasin) - Tartare d’algues crémeux - Verrines duo de légumes racines douces et fraîches -Bouchées du sous bois au verger (champignons – marrons – poire) - Truffes salées surprises aux noix (potimarron) - Pâté campagnard sans four (blé) - Verrine crémeuse Poire-Amande & crumble amande & sarrasin (sans glu) Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que tu as préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

photo La Grande Hâte 2021

La Grande Hâte 2021

Dixmont 89500

Du /00/1e16 au //099

La troupe de théâtre de la Grande Hâte revient cet été avec une programmation très riche ! - Le Suicidé (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Roméo et Juliette (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Cyrano de Bergerac (reprise) - le 17 et le 24 - Les Brigands (reprise) - le 18 et le 23 - YVAIN ! (jeune public) - le 17, 19 et 25 - Les Ateliers de La Grande Hâte (restitution d'ateliers) - le 25 LE SUICIDÉ Une comédie de Nicolaï Erdman le 16,17,19,21,22,24,25 à 19h00 ; le 18 et le 23 à 17h00. Vous avez dit “ Comédie ” ? « Russe » ?! Qui s’intitule « Le Suicidé » ??? Alors ça, ça promet… ! Pas d'inquiétude : de revolver, il n’y en aura pas. Il s’agit seulement d’un bon gros saucisson de foie. Et tout commence une nuit, où ce goinfre grincheux de Sémione Sémionovitch, chômeur sans le sou, descend à la cuisine pour s’en fourrer un - de saucisson - discrètement, dans la bouche… Un vaudeville à la russe. Une enchaînée de tableaux fantasques et absurdes où la folie règne en maître. Un joyeux bordel. Un cabaret désuet. Un manège qui déraille. Un “Kusturica” avant l’heure, où la pauvreté engendre une abondance d’inventivité ; où le désespoir se transforme en élans[...]

photo Un atelier cuisine pour Noël

Un atelier cuisine pour Noël

Bourbon-Lancy 71140

Le 09/12/2024

La Ville de Bourbon-Lancy et son Centre social proposent un nouvel atelier « Ensemble autour de la cuisine de nos terroirs ». Pour cette fin d’année, le menu portera sur le thème de Noël et aura lieu à l’Espace Joséphine Baker. L’atelier sera animé par un habitant bénévole. L’objectif de ces rencontres permettent de prévenir et lutter contre l’isolement des personnes âgées. Inscription obligatoire.

photo Un atelier cuisine pour Noël

Un atelier cuisine pour Noël

Repas - Dégustation, Atelier

Bourbon-Lancy 71140

Le 09/12/2024

La Ville de Bourbon-Lancy et son Centre social proposent un nouvel atelier « Ensemble autour de la cuisine de nos terroirs ». Pour cette fin d’année, le menu portera sur le thème de Noël et aura lieu à l’Espace Joséphine Baker. L’atelier sera animé par un habitant bénévole. L’objectif de ces rencontres permettent de prévenir et lutter contre l’isolement des personnes âgées. Inscription obligatoire.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) de gestion de cuisine extraordinaire recherché(e) ! Vous prospérez dans le monde effréné de la gastronomie et avez un talent pour créer des plats qui ravissent les papilles et laissent des impressions durables ? Êtes-vous hyper organisé(e) et capable de gérer de multiples fournisseurs et équipes ? Si c'est le cas, nous avons le poste parfait pour vous. À propos de nous : Le restaurant de l'Hôtel du lac est spécialisé dans les plats régionaux, la cuisine asiatique et les classiques du bistrot britannique. Le Poste : En travaillant en étroite collaboration avec notre Chef Exécutif, en tant que Cuisinier, vous allez cuisiner des plats frais et innovants pour satisfaire aussi bien les habitués de la mer que les touristes affamés. En mettant l'accent sur une cuisine de rue asiatique fraîche et vibrante, les plats régionaux, et les classiques du bistrot britannique. vous contribuerez à la création de plats du jour et au maintien de nos normes élevées pour nos plats locaux préférés. Ce rôle se concentre sur l'organisation de l'équipe et de la cuisine, le respect du protocole HACCP et le maintien de la cohérence au quotidien. Responsabilités : - Maintenir des[...]

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Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

RESPONSABLE DE PRODUCTION / CHEF DE CUISINE (H/F) CADRE CDI 218 jours, Rémunération brute 48K€/an. Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur directeur de cuisine centrale, responsable de production / chef de cuisine (F/H). Vous êtes le garant (H/F) de la production d'une offre de qualité. Passionné(e) par votre métier, meneur(se) d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et en perpétuel développement. La cuisine centrale est située dans le haut Var et à une capacité de production de 3500 repas/jour. L'équipe est composée de 7 personnes. Vous disposez d'un assistant administratif, économe dans votre équipe. Vous bénéficiez de l'ensemble des avantages sociaux du groupe, RTT, intéressement au bénéfice, CSE, nourri, chambre mise à disposition possible car le site n'est pas desservi par les transports en commun. Vous serez en charge des missions principales suivantes : - Gérer la production du site dans sa globalité : les commandes, le suivi fournisseurs, les menus, la facturation, la production, l'allotissement, la livraison, - Organiser le travail, manager les équipes et coordonner les différents services, recruter les personnels,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une résidence de 110 personnes "Senior et Autonomie", nous recherchons une personne sur le poste Commis de cuisine H/F. Missions générales: - Accueil des résidents et des familles dans le respect du projet de l'établissement - Contribue au bien-être et à la bonne santé des résidents en confectionnant une cuisine de qualité et adaptée à l'état de santé du résident en coordination l'équipe restauration et le service de soins Activités principales : - Participe à l'accueil, à l'accompagnement et à l'intégration des résidents et de leur famille - Préparation cuisine et service : Préparation des entrées, desserts, plateaux de fromage en respectant les consignes du Chef de cuisine ou du second de cuisine / Participe activement à la prévention de la dénutrition des résidents / Assure la distribution des repas en collaboration avec le Chef ou le Second de cuisine dans le respect des normes de présentation du Groupe - Organisation interne de la cuisine : Participe dans le respect des consignes du chef à l'avance d'une journée de menus - Transmet au Chef de cuisine ou au Directeur toute situation d'alerte concernant l'hygiène ou les résidents dans son domaine d'intervention -[...]

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Agenceur / Agenceuse de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue chez Hygena ! Hygena, ma cuisine en mode facile. Hygena propose l'essentiel à ses clients : des cuisines de qualité fabriquées en France dans les Vosges, des conseils de spécialistes (conception, style, installation et équipements) et des prix bas toute l'année. Hygena, c'est une marque avec une forte notoriété, un parcours client omnicanal (jusqu'à la vente en ligne), une offre produit et une méthode de vente simplifiée et des délais de fabrication très courts. Vous ferez partie de l'équipe du magasin de Clermont-Ferrand et c'est un super challenge puisque vous participerez à l'ouverture du magasin. VENDEUR-CONCEPTEUR DE CUISINES - H/F Basé à Clermont-Ferrand (63) Votre mission si vous l'acceptez : C'est VENDRE, la réalisation cuisine de votre client, tout en apportant votre oeil « d'hyxpert » pour que son projet soit dans les clous techniquement. En quelques clics votre client définit ses envies, renseigne les dimensions de sa cuisine, conçoit la cuisine de ses rêves et obtient un chiffrage. C'est ensuite vous qui validez le projet tout en respectant les contraintes techniques et les attentes de votre client afin de finaliser la vente. Pour votre client[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

INDIANA Café recherche son Chef de Cuisine pour son établissement de VICHY Envie de prendre les rênes de la cuisine dans un restaurant tex-mex dynamique ? Indiana Café, chaîne incontournable de la cuisine américaine et tex-mex, recrute un Chef de Cuisine passionne pour diriger et sublimer notre cuisine. Si vous êtes un leader en cuisine et aimez le challenge de la restauration, rejoignez-nous ! Vos Missions : Gestion et coordination : Vous serez le chef d'orchestre de la cuisine, supervisant et dirigeant l'e quipe pour assurer un service impeccable et conforme aux standards d'Indiana Cafe . Qualité et hygiène : Vous assurez la mise en place et veillez a ce que chaque service se de roule dans le respect des normes d'hygie ne et de qualite . Préparation des plats : Vous pre parez les plats en respectant strictement les fiches techniques et les recettes emble matiques d'Indiana Cafe . Gestion des stocks et des achats : Vous e tes responsable de l'approvisionnement, de la gestion des stocks et de la réalisation des inventaires. Contrôle des coûts : Vous maîtrisez les ratios et les couts de production, assurant ainsi la rentabilité de la cuisine. Planification et organisation[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un aide cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant qu'Aide Cuisine, vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et serez responsable de la préparation et du service des aliments. Vous devrez avoir un sens du service exceptionnel et une passion pour la restauration. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats selon les instructions du Chef de Cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des stations de travail avant le service - Assister le Chef de Cuisine lors du service en assurant une présentation soignée des plats - Nettoyer les ustensiles, équipements et surfaces de travail après chaque service Vos missions: - Expérience préalable en cuisine ou en restauration serait un plus - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Capacité à suivre les instructions du Chef de Cuisine avec précision - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler dans un environnement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Schœlcher, 97, Martinique, -1

Pour notre établissement de bord de plage se trouvant à Schoelcher, nous sommes à la recherche de notre nouveau second de cuisine. Etant un établissement avec un fort débit, nous sommes à la recherche d'une personne aimant le challenge quotidien. Rigueur et management sont les principales qualités que nous recherchons. En tant que second de cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de cuisine pour jouer un rôle clé dans notre brigade culinaire. Vos principales missions sont : - Gestion des préparations culinaires : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la cuisson des plats conformément aux recettes et aux normes de l'établissement. - Supervision de l'équipe : Collaborer avec le Chef de Cuisine pour organiser les tâches au sein de la brigade de cuisine. - Contrôle de la qualité : S'assurer que tous les plats sortant de la cuisine sont conformes aux standards de qualité de l'établissement. - Gestion des stocks : Assister le chef de cuisine dans la gestion des stocks et des approvisionnements. - Créativité culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes, à l'amélioration des plats existants et à l'innovation dans sa section. - Hygiène et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Rejoignez notre équipe au Restaurant Terra d'Amore, cuisine fusion de l'Amérique Latine, situé en plein cœur de L'Ile Rousse. Nous proposons une cuisine 100% maison, circuit court, petite carte, du marché et de saison, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. En tant que commis(e) de cuisine, vous travaillerez sous la direction du chef cuisinier pour préparer des plats savoureux et créatifs pour notre clientèle. Les missions du commis de cuisine se caractérisent par leur polyvalence et demandent d'être sur tous les fronts; Vos missions seront les suivantes: -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats -Préparer les sauces et autres -Découper les légumes et les viandes -Préparation de certains dessert, ainsi que de la mise en place -Préparation des pates et garnitures -Réaliser certains plats simples de A à Z. -L'entretien et le nettoyage des ustensiles de cuisine et des plans de travail -Plonge et vaisselle en fonction de la période et de la fréquentation -Assurer l'inventaire en continu et signaler régulièrement les quantités des produits -Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fouillouse, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une cuisine Bistronomique, travaillant des produits frais et de saison. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre cheffe dans la préparation des aliments au poste du chaud en cuisine. Repos: Dimanche, Lundi et Mercredi soir 6 semaines de congés payés: Contrat de 43H semaines Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Assister la cheffe dans la mise en place et l'organisation de la cuisine - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au service en cuisine pendant les heures de pointe Expérience : - Expérience préalable en restauration souhaitée - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens du service et attention aux détails Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel Si vous êtes passionné par la restauration, que vous avez une bonne connaissance des aliments et que vous êtes prêt[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Jujurieux, 11, Ain, Occitanie

En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir une expérience culinaire de qualité à nos résidants et nos professionnels. . La fonction de Second de Cuisine comporte les axes principaux suivants, dans le respect des normes HACCP et de la démarche d'amélioration continue : - La prestation culinaire : vous créez et réalisez des préparations culinaires en veillant à la qualité gustative, et au respect des différents régimes alimentaires et textures des résidants. Vous participez, avec la cheffe de cuisine, à l'organisation de la production culinaire. - La maîtrise de l'hygiène alimentaire et de la sécurité : vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité (Plan de Maitrise Sanitaire - normes HACCP), concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel. - La gestion de l'approvisionnement et des stocks (logiciel Easilys). - Seconder la cheffe de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, l'organisation du travail du personnel et dans les tâches administratives. En votre qualité de Second de cuisine, vous êtes en mesure d'assurer[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un Second de cuisine H/F, afin de renforcer notre équipe au sein des cuisines d'un EHPAD situé à Fondettes (55 lits). Vous serez accompagné d'un Chef de cuisine H/F ainsi que d'un commis de cuisine H/F dans des locaux neufs (cuisine & équipements récents). Vous aurez comme missions : - Organisation de la production ; - Pilotage et animation de l'équipe ; - Approvisionnement et gestion des stocks ; - Réglementation de la réception des marchandises ; - Pilotage de la production ; - Production culinaire ; - Distribution culinaire ; - Relation avec les enfants et résidents et familles ; - Contrôle de qualité du service ; - Sécurité des personnels de cuisine. Le poste : - CDI temps plein : 4 jours travaillés/semaines ; - Statut : Employé(e) ; - Horaires sans coupures : 7h-15h30 la semaine et 7h-18h30 le week-end ; - Jour travaillés semaine 1 : les mardis, mercredis, jeudis, vendredis ; - Jour travaillés semaine 2 : les lundis, samedis et dimanches ; - Date de début : Dès que possible. Rémunération brut : 2350,00€/mois, qui comprend les éléments suivants : Salaire de base : 2000€ puis après validation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) talentueux/se Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Cuisine au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et les chefs de partie pour contribuer à la préparation et à la présentation de plats de haute qualité. L'opportunité offre une expérience enrichissante dans un environnement culinaire de classe mondiale, avec un éventail de services comprenant un restaurant gastronomique, une carte bistronomique, un room service 5 étoiles dans les villas, le petit déjeuner, les événements, les banquets, ainsi que des expériences gastronomiques uniques qui ajoutent de la valeur au séjour du client. Responsabilités clés: Aider à la préparation des ingrédients pour les plats selon les recettes et les directives du Chef Exécutif. Effectuer des[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

SRW Cuisines recrute un(e) Responsable Vendeur/Concepteur de cuisines (H/F) expérimenté(e) et motivé(e) pour intégrer une grande enseigne nationale située à Châteaudun (28). Poste sédentaire en CDI 35h00 Vous maîtrisez parfaitement les techniques de vente et de conception de cuisines, et êtes parfaitement autonome dans votre poste. Votre quotidien sera rythmé par la conception et la vente de cuisines et en tant que Responsable de votre corner, vous n'aurez qu'un seul objectif: Garantir la satisfaction de vos clients avec des projets sur mesure ! Rigoureux(se), et avec un véritable esprit d'initiatives, vous avez le sens du service et de l'écoute: Alors ce poste est fait pour vous ! Vos principales responsabilités incluront : - Accueillir les clients et comprendre leurs besoins, être force de proposition en termes d'agencement et d'optimisation des espaces de cuisine - Réaliser des plans de cuisines personnalisés à l'aide de logiciels de conception assistée par ordinateur (CAO). - Présenter et argumenter vos propositions, notamment sur les équipements électroménagers et les services complémentaires. - Etablir des devis détaillés et négocier les conditions commerciales[...]

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Marché à la Ferme des Epiés - Bonchamp-Lès-Laval

Repas - Dégustation, Marché

Bonchamp-lès-Laval 53960

Du 29/11/2024 au 24/01/2025

Les producteurs et les produits présents à la Ferme : • Viande de porc, bœuf et de veau (Jean-Pierre et Sylvie Rouzier) • Volailles (Sylvia Goisbault) • Mouton et Lapin (Delphine Petit) • Légumes (Jean-Pierre et Sylvie Rouzier) • Pommes (Samuel Bernard) • Pain (Bruno de Saint Gores) • Œufs (Sylvie Travers) • Fruits, confiture, compote... (Thibaud Chaux de Lavarène) • Farine (Philippe Lemercier) • Huile colza, huile tournesol (Philippe Lemercier) • Terrine de mouton (Philippe Lemercier) • Cuisine des balkans (Saïma) • Tisane (Marie Girard) • Miel (Thierry Cocandeau) • Pain d'épices et gateau sans gluten (gourmandises permises) • Bières (BAM, Sarthvoise, Brasserie de l'Oudon) • Vin (Jean Perois) • Cidre (EARL Bourny) • Jus de fruits • Fromages et laitages de vaches (pour le lait cru venir avec vos bouteilles) (Thierry, Christine et Marc Sabin) • Fromage de Chèvre (GAEC Chavrot) • Fromage de brebis (GAEC du Carré d'Ouailles) • Les vendredis de 17h30 à 19h30

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Revue de Cuisine (Saint-Martin-du-Mont)

Saint-Martin-du-Mont 21440

Le 21/12/2024

Par la compagnie Manie. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental de la Côte-d'Or. Au plateau, deux circassiens et un musicien multi-instrumentiste. Revue de cuisine est une explosion de saveurs autour d’une batterie de  cuisine qui swingue, des couteaux qui virevoltent dans les airs et des recettes surprenantes élaborées par deux circassiens des fourneaux aussi toqués que virtuoses... Avec les compliments du chef.   De l’univers du cirque à celui de la musique, de la poésie à l’humour, la Compagnie Manie vous invite pour un moment de partage et d’émotion. Des représentations uniques qui reposent sur un dialogue permanent entre les acteurs du spectacle et leurs matériels de cuisine utilisés comme de véritables agrès de cirque au service d'une grande restauration devenue spectaculaire, délicate, raffinée, rempli de fraicheur et de surprises.  Tout public à partir de 3 ans Durée : 45 min

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