Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Hôpitaux - Médecine
Condom, 32, Gers, Occitanie
Le Centre Hospitalier de Condom recrute un cuisinier de collectivité H/F, sur le service restauration en temps plein. Du 01/12/24 au 15/01/2025. Travail en 12h, 3 jours/semaine. Horaires : 8h30-20h30 ou 7h-19h. Les missions principales - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Peut élaborer des plats, des menus.