informations générales
Saint-Péray
Il/elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces...).
Il/elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Dans certains cas, il/elle élabore de nouvelles recettes.
Il/elle contribue au bien-être et au confort et des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.