Atelier : Gaspillage alimentaire
Bien-être, Atelier
Mourenx 64150
Le 06/03/2025
7kg d’aliments par an et par personne sont jetés sans même passer par nos assiettes comment moins gaspiller à la maison ou ailleurs ?
Atelier Cirque
Fête, Cirque - Marionnette, Manifestation culturelle, Spectacle
Laruns 64440
Le 05/03/2025
"Olivier Fraslin vous propose une animation familiale dans laquelle il met à disposition pour petits et grands son matériel de jonglerie et d’équilibre ! Venez essayer les célèbres balles, les diabolos ou encore les assiettes chinoises ou le fil..."
Marché de producteurs Bienvenue à la ferme
Marché, Repas - Dégustation
Le Breuil 71670
Le 07/03/2025
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Marché de producteurs Bienvenue à la ferme
Le Breuil 71670
Le 07/03/2025
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Val-Saint-Père, 50, Manche, Normandie
Bienvenue à l'hôtel - restaurant Les Treize Assiettes ! Situé au pied d'Avranches, sur la route du Mont-Saint-Michel, notre établissement est un lieu accueillant et dynamique qui offre une expérience agréable à nos clients. Que ce soit pour un repas délicieux, un événement spécial ou simplement pour se détendre entre amis, nous nous efforçons de créer un environnement chaleureux et mémorable pour tous. Notre équipe dévouée est passionnée par la gastronomie et le service à la clientèle. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients frais et locaux chaque fois que possible. Notre menu diversifié offre une variété de choix, des plats classiques aux créations innovantes, garantissant ainsi que chaque visite soit une expérience gustative unique. Au-delà de notre cuisine, nous proposons également un cadre élégant et confortable. Nous croyons en l'importance de créer des liens avec notre communauté. Nous collaborons avec des producteurs locaux, soutenons des initiatives caritatives et organisons régulièrement des événements pour rassembler les gens et célébrer la vie. Si vous cherchez à rejoindre une équipe passionnée, engagée à offrir une expérience exceptionnelle[...]
Dust is precious - Bd concert - Algues vertes
Musique, Concert, Bande dessinée
Angoulême 16000
Le 26/03/2025
Un scandale, nauséabond, qui imprègne nos sols, nos rivières et nos plages, nos assiettes et nos champs, nos villages et nos villes, nos familles, nos paysans et nos ouvriers, notre classe laborieuse, notre démocratie, nos vies.
Rollercoaster
Musique, Spectacle
Auray 56400
Le 28/03/2025
Wes Peden Jonglage ultra-moderne et pop-punk - Cirque / jonglage - tout public dès 8 ans Rollercoaster, c’est le jonglage époustouflant et incomparable de Wes Peden, c’est un spectacle où l’artiste déjanté et ultra-créatif nous emmène dans différents univers à la recherche d’un équilibre entre liberté et sécurité. Entouré de structures gonflables géantes bleues et accompagné par une musique électronique composée d’extraits sonores de montagnes russes, Wes Peden présente un jonglage inspiré par les grands huit et leurs ceintures de sécurité high-tech. S’enchaînent des numéros parmi les plus difficiles, dans lesquels Wes manipule tube transparent de quatre mètres, balles, ombrelles, massues multicolores et assiettes. Rollercoaster défie les règles traditionnelles du spectacle pour créer un sentiment de sécurité permettant de mettre en scène des numéros de jonglage parmi les plus difficiles jamais exécutés sur scène ! Impressionnant ! Renseignements et réservations au téléphone, et en ligne.
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi
Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie
Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein du Casino de Divonne. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité. Modalités : Poste nourri/logé si besoin. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 058,00€ par mois / 39h Programmation : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Luzech, 46, Lot, Occitanie
Offre d'emploi - La Poêle Gourmande Traiteur à Luzech La Poêle Gourmande, traiteur à Luzech, recherche activement des serveurs et des cuisiniers en extra pour renforcer notre équipe lors de nos événements du soir et les week-ends. Postes disponibles : Serveur(se) Accueil et service des clients avec professionnalisme et courtoisie Mise en place et dressage des tables Cuisinier(ère) Préparation des plats Dressage des assiettes Profil recherché : Expérience en service ou en cuisine est un atout Dynamique, ponctuel(le), et doté(e) d'un excellent sens du service client Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des événements Conditions : Extras en soirée et les week-ends Disponibilité immédiate souhaitée Rejoignez-nous ! Envoyez votre CV à l'adresse suivante :traiteur@lapoelegourmande.fr Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine vous serez amené à : Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts bouillon.) Vous réalisez de mets simple (sauces, cuisson.) Vous êtes en charge d'organiser le poste de travail avant le service Vous participez au dressage des assiettes Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine Vous réceptionnez et rangez les provisions Passionné par les métiers de la restauration, vous[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Lieuvillers, 60, Oise, Hauts-de-France
Missions principales et activités Horaires 07h00-19h avec coupure de 2h (pauses) ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENU -Réaliser la fabrication en assurant une coordination dans le processus de fabrication entre les préparations froides et les préparations chaudes. -S'assurer de la qualité des repas servis auprès des Résidants/Patients. -Etre vigilant sur la réalisation des recettes du menu et de son équilibre alimentaire, et respecter les prescriptions médicales des régimes alimentaires stricts. -Respecter les quantités à produire par le respect des quantités précises à sortir = bon de production. -Etre le garant du respect des grammages et des produits référencés permettant d'assurer l'équilibre financier du CRJ. -Respecter le cahier de grammage lors des phases de service en salle à manger ou lors des étapes de dressage des assiettes. ASSURER UN REGARD DE GESTION DANS LES ACTIVITES DE PRODUCTION ET DE SERVICE -Contrôler les livraisons à réception (contrôle quantitatif et qualitatif) en relation avec le bon de livraison et le bon de commande. -Peut être amené à superviser l'activité de distribution des repas par l'équipe de restauration sur demande[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Limeil-Brévannes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Pour notre restaurant de spécialité Franco-Italienne de 150 places assises, Nous recherchons un/une serveurs/veuses avec expérience qui se chargera de: -L'accueil des clients, -La prise de commandes, -Du service à table, (savoir se déplacer avec des assiettes) Vous êtes à l'écoute des clients souriant et dynamique, Vous avez un bon sens relationnel et l'esprit d'équipe. Vous vous occupez de l'entretien des locaux en début et fin de service. Service en coupures avec 2 jours de repos consécutifs. Heure d'ouverture de 10h30 à 15h30 et de 18h30 à 23h30. Possibilité d'heures supplémentaires.
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Négoce - Commerce gros
Noyal-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,. de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes Fruits et Légumes H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Terre Azur, expert en fruits et légumes et produits de la mer frais, sur notre site de Noyal-sur-Vilaine. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, et ce à l'aide du bon de commande informatique - Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, - Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, - Filmer les palettes et les ranger au niveau du quai - Nettoyer la zone de travail. Vous travaillez 5 jours par semaine, avec un dimanche sur 2 travaillé (dimanche : 14h45-23h45) - Semaine A : 14h-23h - Semaine B : 17h-2h Repos fixe le samedi puis, une semaine sur 2, repos le dimanche ou un[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'une nouvelle ouverture de restaurant. Vous aurez pour Missions : - la réalisation des recettes syriennes et libanaises - Vous dresserez / présentez les assiettes Travail midi et soir du lundi au samedi. Prise de poste janvier 2025
Aide de cuisine
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Gundershoffen, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Mission Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain Aide Cuisine H/F de notre magasin U. Attentif aux moindres détails, vous faites attention à envoyer des plats à la finition toujours parfaite en salle. Le respect des conditions d'hygiène et de traçabilité n'a aucun secret pour vous, et vous êtes le garant de la qualité de vos préparations. Profil Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous. Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats. Tout comme pour la réalisation de vos recettes, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l'un et de l'autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Votre évolution nous tient à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression. Découvrez ce que[...]
Aide de cuisine de collectivité
Emploi
Pont-Croix, 29, Finistère, Bretagne
Vous interviendrez dans une structure accueillant des personnes âgées sur un poste en cuisine : préparation des entrées et desserts, dressage des assiettes, aide au service des repas, épluchage des légumes, nettoyage du plan de travail et la cuisine dans le respect des règles d'hygiène, plonge manuelle et mécanique, réception et stockage de la marchandise, suivi des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire à l'aide d'une tablette. En parallèle, vous serez accompagné(e) dans l'élaboration d'un projet professionnel et la recherche d'emploi.Vous devez relever de l'Insertion par l'Activité Economique,vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller France Travail, une priorité sera donnée aux bénéficiaires du RSA.Vous devez également être à jour des vaccins Hépatite B.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS : Sous la direction du chef de cuisine : Gestion des stocks. Vérification de la qualité et de la quantité des arrivages quotidiens. Organise les livraisons en chambre froide et en réserve Collaboration à l'élaboration du menu quotidien, en accord avec les saisons et les tendances culinaires. Réalisation des entrées, plats et desserts[...]
Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS Sous la responsabilité du chef de cuisine, voire du second de cuisine, vos missions comprennent : Assistance à la gestion des stocks. Vérification de la qualité et de la quantité des arrivages quotidiens. Aider à ranger les livraisons en chambre froide et en réserve Collaboration à l'élaboration du menu quotidien, en accord avec les saisons[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. Missions en accord avec votre responsable : Diriger une équipe de huit personnes. Faire un planning d'équipe Gestion des groupes Gestion des stocks. Vérification de la qualité et de la quantité des arrivages quotidiens. Organise les livraisons en chambre froide et en réserve Élaboration du menu quotidien, en accord avec les saisons et les tendances[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Enseignement - Formation
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste : Vous aimez la restauration et travailler en équipe ? Formez-vous au métier de commis de cuisine et donnez-vous toutes les chances de réussir et d'évoluer rapidement. L'INFA, organisme de formation reconnu d'utilité publique recherche pour son entreprise partenaire des commis de cuisine pour se former et travailler en café, hôtel, restaurant, restauration rapide et en restauration collective. L'INFA Clermont vous forme en alternance au métier de commis de cuisine grâce à un parcours de formation adapté qui va vous permettre d'acquérir les compétences et l'expérience professionnelle nécessaire. Ce que vous allez apprendre : + Réaliser des plats chauds, froids, entrées, hors-d'œuvre + Réaliser le dressage des assiettes + Gérer votre stress pour faire face aux « coups de feu » + Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité + Gérer la réception et l'approvisionnement des produits Votre profil : - Comprendre les consignes écrites et orales - Maîtriser les savoirs de base - Etre dynamique et réactif - Etre polyvalent Ce qu'on vous propose : + Contrat : contrat d'apprentissage + Formation : Commis de cuisine (TP) + Lieu de la formation :[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Niché dans un ancien moulinage, notre hôtel 3 étoiles et restaurant sont le cadre idéal pour développer vos compétences au sein d'une équipe passionnée. Nous cherchons un(e) commis de cuisine pour contribuer à une expérience gastronomique unique et mémorable. Vos missions En collaboration étroite avec notre chef : -Préparer et dresser des plats chauds, froids et desserts, avec une présentation soignée. -Participer à la mise en place et au renouvellement des assiettes pendant le service. -Entretenir les outils, les postes de travail, et veiller au nettoyage des locaux et de la vaisselle. -Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil Rigueur, organisation, et capacité à travailler en équipe. -Compétences pratiques comme le dosage des ingrédients, l'épluchage des légumes et le dressage des plats. Ce que nous offrons -Un cadre de travail inspirant dans un lieu d'exception -Des horaires équilibrés : service uniquement le soir et un jour de repos par semaine (dimanche). POSTE NON LOGE
Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Pour une prochaine ouverture nous recherchons 3 Préparateurs vendeur / Préparatrices vendeuse en restauration rapide: -Préparer et mise en place des produits (légumes viande sauces ) pour le service -Maîtriser les différents processus de cuisson de la viande et des légumes -assembler, assurer la la finition des tacos (normal et en gratiné) des salades, hamburgers, sandwichs. -S'occuper de l'approvisionnement en cours de service -Informer le client sur la composition des produits (tacos, assiettes, salades, sandwichs variés, hamburgers...) -Prendre, Encaisser la commande du client et la lui servir (emballage à emporter, plateau) - Poste en station debout prolongé Qualités principales requises : - Polyvalent - Rapidité d'exécution et habileté - Connaissance des règles d'hygiène - Bonne présentation - Esprit d'équipe Horaires communiqués un mois à l'avance selon planning plage horaires de 10H30 jusqu'à 23H
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous le seconderez et vous le remplacerez de manière ponctuelle pour la saison 2025 vos missions principales: - Élaboration des préparations et du poste chaud - Dressage des assiettes 2 jours de repos consécutifs restaurant fermé le mardi et mercredi sauf juillet aout LOGEMENT POSSIBLE par l'établissement. Heures supplémentaires payées planning à la semaine 1x en horaires continus et 1 semaine en coupure
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie
Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 ouvrira son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect des règles de fabrication. Ce choix[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Second de cuisine, nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration, capable d'assurer les missions suivantes : - Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid, - S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement - Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps - Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine - Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, et également une restauration à la carte. Vous serez supervisé par le Chef de cuisine, un professionnel compétent et engagé qui vous guidera dans vos missions au sein de notre équipe. La description de ce poste vous intéresse[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
** Recrutement réservé aux personnes bénéficiaire d'une attestation d'Obligation d'emploi ou d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé en cours de validité, délivrée par la MDPH ** Au sein d'un institut médico éducatif, vos principales missions seront de préparer les repas froids et chauds pour environ 120 couverts, en binôme avec l'agent de restauration : - Réaliser le dressage des assiettes et des plats - Organiser, tenir et réapprovisionner la ligne de self - Maintenir les locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Préparer les menus en tenant compte des différents régimes alimentaires en lien avec l'infirmière et les conseils de la vie sociale (CVS) des établissements et services Votre profil : HACCP obligatoire Expérience de 6 mois minimum CAP/BEP Cuisine
Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Dans notre établissement de 43 chambres, vous travaillerez dans notre restaurant "la Table de Paul" labellisé maitre restaurateur en passe de devenir Eco label. Sous les ordres du chef et du second de cuisine, vous aurez a assurer le service de midi (clientèles individuelles ou groupes), ainsi que le service du soir avec les clients de l'hôtel et des individuels. Poste pour la saison d'hiver avec possibilité de prolonger pour la saison estivale. Poste nourri et pouvant être logé. A ce poste vous vous chargerez de la mise en place, de la préparation des assiettes, des cuissons, de la mise en place des menus et de la gestion de stock en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine. Nous sommes une entreprise familiale de 40 années d'existence où la bonne entente est de rigueur. Située en bas de vallée (accès au station de ski à 20 min), Proche du lac de Serre-Ponçon.
Aide de cuisine
Emploi Négoce - Commerce gros
Tréveneuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Sous l'assistance du chef de cuisine, vous aiderez à préparer les assiettes et plateaux. Vous participerez au nettoyage de la cuisine et à la plonge. Service du midi et du soir du mercredi au dimanche. 2 jours de repos consécutifs, le lundi et le mardi. Poste à pourvoir de mars à octobre 2025. Pas de logement
Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie
Au sein d'une restauration rapide spécialisée dans la cuisine Turque (kebab, panini, burger...etc.) vous occuperez le poste de pâtissier et aurez en charge la fabrication et élaboration de pâtisseries turques principalement les Baklava et Kadaif Vous aiderez le gérant du restaurant dans la préparation des plats, cuisson des viandes, frites afin de réaliser les assiettes de Kebab, sandwichs, paninis et burgers Profil recherché : Vous maitrisez aisément la confection et création de gâteaux turcs en totale autonomie Vous travaillez du mardi au samedi (horaires à déterminer avec l'employeur) *** Prise de poste au plus tôt *** => Possibilité d'évolution du contrat sur le long terme
Assistant / Assistante accueil petite enfance
Emploi Administrations - Institutions
Peyrehorade, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
La Communauté de communes du Pays d'Orthe et Arrigans recherche 1 agent social polyvalent Petite enfance-Enfance. Au sein de la Communauté de communes du Pays d'Orthe et Arrigans, sous la supervision et les directives du responsable de service où il est en poste, l'agent social polyvalent est qualifié et compétent pour l'accueil et l'encadrement des jeunes enfants. En collaboration avec les équipes où il remplace un agent absent, il est amené à répondre aux besoins fondamentaux de l'enfant, à assurer le poste de commis de cuisine ou participer à l'entretien et l'hygiène des locaux quotidiens. Missions : En crèche : - Accueillir les enfants et leurs parents : transmissions avec les parents et avec les collègues - Effectuer les soins : changes, toilettes, aide à l'habillage et au déshabillage - Participer aux activités en concertation avec les différents personnels : préparation, participation et rangement - Aider aux repas et aux collations : servir les enfants et les aider si besoin - Surveiller la sieste : préparation et désinstallation des dortoirs - Entretenir les locaux et le matériel En cuisine : - Aider à la préparation des repas à la crèche à Pouillon - Transporter[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Sous l'autorité du chef de cuisine, au sein d'une équipe de 3 à 5 personnes suivant la période, vos missions seront les suivantes : - Seconder le chef de cuisine pour la préparation des mets et production en cuisine, - Assister le chef dans la préparation des plats, - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, - Dresser des assiettes (froides ou chaudes), - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine (plonge), - Participer à la réception et au stockage des marchandises, - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous disposerez de deux jours de repos par semaine. Le restaurant sera ouvert 7 jours sur 7. Pour postuler, se présenter directement à L'EUROPA avec CV entre 14h30 et 18h
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Au sein d'un restaurant marocain situé à Epinal, vous apporterez de l'aide au cuisinier et vous aurez en charge : - la plonge - l'épluchage des fruits et légumes - la cuisson - l'entretien du poste de travail - le dressage des assiettes ... Horaire 11h30 à 14h30 et 18h30 à 22h30 Fermeture dimanche et lundi. Pour candidater merci de vous présenter au restaurant à partir de 15h 00, du mardi au samedi.
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Restauration - Traiteur
Croisic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Poste à pourvoir du 07 Février jusqu'au 5 Novembre 2025 Vous accueillez les clients, vous prenez les commandes vous envoyez les boissons au plateau et portez 3 assiettes minimum entretien et mise en place de la salle 2 jours de congés hebdomadaire Non Logé.e
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Vous souhaitez apprendre le métier d'employé Polyvalent, n'hésitez pas à proposer votre candidature, nous recrutons immédiatement ! Vous effectuez la préparation des plats, la mise en place des assiettes Vous travaillerez du lundi au vendredi pour le service du midi et du soir. Se présenter avec un CV entre 11h00 et 15h00
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons 2 postes en CDI de Cuisinier / Cuisinière Spécialité Cuisine Vietnamienne et Japonaise à pouvoir dès que possible pour l'ouverture de notre restaurant, 35 h par semaine. Vos missions: Préparer les menus et élaborer les plats Spécialité Cuisine Vietnamienne et Japonaise Sélectionner des produits pour la réalisation des menus Réaliser la cuisson des aliments Soigner le dressage des assiettes Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, entretenir son poste de travail et nettoyer la cuisine en fin de service ...
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre Auberge du Montcalm, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Service du Midi en semaine / Service du Midi & Soir le Week-end. CDD 3 mois jusqu'au 31/03/25 - avec possibilité de pérennisation - 2 jours de repos par semaine. **** Poste logé nourri **** Candidatez par mail ou appelez directement l'employeur au 05 61 04 61 68
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR DE MI MARS A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** d'une capacité de 155 chambres, vous serez en charge principalement de la plonge et de l'entretien de la cuisine, et vous aiderez le chef de cuisine à quelques préparations (cuisine de type traditionnelle) et cuissons ainsi qu'au dressage des assiettes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste nourri, non logé. Horaires en coupure.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri logé Rattaché(e) au / à la Chef(fe) de cuisine, vous êtes en charge d'assister le/la chef(fe) de partie dans toutes les tâches de préparation et d'élaboration des plats à la carte de l'un de nos deux restaurants : « La Table du Taj-I Mah » proposant une très belle cuisine traditionnelle-bistronomique ou notre brasserie "L'atelier". Vos missions principales : Procéder à toutes les préparation préliminaires (épluchage, découpe, etc) Réaliser les missions de production culinaire confiées par le/la Chef de partie (cuissons, fonds, sauces.) Dresser les mets dans les assiettes et les plats Faire preuve de polyvalence selon les besoins déterminés Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que commis de cuisine dans un établissement de même standing ; Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe. Conditions & avantages : 2 jours de repos / semaine Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant "Aux Petits Oignons" , Petite Brasserie de luxe, Haute Savoie, Les Carroz d'Araches, cherche un commis de cuisine(F/H) pour renforcer son équipe pour sa saison d'hiver 2024 - 2025 (décembre 2024 à mi mars 2025) Poste à pourvoir rapidement Dans un établissement familial ou brasserie de luxe, vous travaillez en petite équipe de 2 à 3 personnes . Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP. Poste entrée, dessert et surtout plonge, mise en place dès 9H du matin. Vous gérez le rangement et l'hygiène de vos frigos ainsi que la rotation des produits, préparation des assiettes,. Dressages Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base et les entrées. Gestion des postes entrées et desserts, de la livraison ainsi que de la plonge que vous effectuez vous même. Nettoyage de la cuisine au quotidien. L'hygiène est primordiale dans cet établissement Poste logé, nourri, blanchi Expérience en saison souhaitable
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Montmarault, 31, Allier, Occitanie
Responsabilités et tâches : - créer des menus ; - cuisiner les plats ; - soigner la décoration et la présentation des assiettes ; - vérifier les préparations ; - gérer les commandes et l'approvisionnement d'aliments ; - nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine ; - contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients ; - superviser et organiser le travail du personnel (plongeur, aide-cuisinier). Compétences requises : - maîtrise manuelle lors de la préparation ; - compétence dans les techniques de cuisine professionnelle ; - talent et créativité ; - grandes capacités de gestion et d'organisation ; - précision et soin dans le travail ; - résistance à la fatigue et au stress. Horaires en coupures Avantages : - repas - mutuelle
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Bouillante, 97, Guadeloupe, -1
Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous devrez assurer la préparation et la production des plats conformément aux fiches techniques, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards établis. - Assurer le dressage des assiettes avant envoi en salle. - Contrôler la qualité des produits utilisés. - Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Entretenir et nettoyer son poste de travail ainsi que les ustensiles et équipements utilisés. - Participer à la réception et au contrôle des marchandises Compétences requises : - Maîtrise des techniques culinaires. - Connaissance des normes HACCP. - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité d'exécution et organisation. - Créativité et sens du détail. Qualités personnelles : - Rigueur et discipline. - Dynamisme et motivation. - Capacité d'adaptation.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Vaudreuil, 27, Eure, Normandie
Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer tout en profitant des meilleurs services grâce à soixante chambres réparties entre appart hôtel et chambre d'hôtel. Participez à l'aventure d'un hôtel qui promet de devenir une référence incontournable dans la région. Dans le cadre de notre ouverture prochaine (1er trimestre 2025), nous recherchons : Un/une commis(e) de cuisine Missions principales : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies - Assister les chefs dans la préparation culinaire et le dressage des assiettes - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Participer au nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide Profil recherché : - Expérience préalable en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire - Bonne communication et esprit d'équipe Si vous[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Votre agence Crit Muret recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur (H/F) pour un restaurant de collectivité sur le secteur de Muret (31). Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez en charge : - D'assurer le nettoyage et l'entretien de la zone plonge, - De nettoyer les équipements et ustensiles de cuisine, - De contribuer au dressage des assiettes d'entrée et de dessert selon les consignes. Conditions de travail : - Horaires : équipe horaire de 9h30 à 20h30. - Travail parfois exigeant physiquement, nécessitant de rester debout pendant de longues heures et de soulever des charges. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances. N'hésitez pas à nous rejoindre pour contribuer à l'ambiance positive du domaine de la cuisine ! Votre profil est idéal : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un[...]
Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est
La Communauté d'Agglomération recrute pour la Maison de l'Enfance Françoise DOLTO un agent de cuisine et d'entretien pour l'accueil collectif régulier. En lien avec la directrice adjointe de la Maison de l'Enfance vous effectuerez les missions suivantes : Missions : En cuisine - Contrôler la livraison - Mise en température des plats - Dressage des assiettes - Débarrasser et nettoyer la vaisselle - Entretien de la cuisine - Suivi des stocks En entretien - Gestion du linge du service - Entretien des locaux et des espaces vies de la structure - Suivi des stocks Le temps de l'enfant - Présence sur les temps forts de la journée - Renfort en cas d'absence - Activité d'éveil, activité culinaire Profil recherché : - CAP AEPE exigé - Connaître les règles d'hygiènes - la formation HACCP est un plus - Etre organisé et méthodique - Etre bienveillant et patient - Etre dynamique et investi Particularités du poste : - CDD 1 an avec possibilité de renouvellement - 32 h/semaine : 40 % cuisine, 40 % entretien, 20 % temps enfant Contact et informations complémentaires : Date de la prise de poste : février 2025 Durée du contrat le cas échéant : 1 an avec possibilité de renouvellement -[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre site : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission première : Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Missions générales - Accueillir le client, l'installer à table et prendre la commande des apéritifs. - Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients. - Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts. - Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants. - Participer au rangement et au nettoyage des points de restauration. Activités spécifiques Relation avec la clientèle - Ecouter le client et répondre à ses attentes, - Réagir aux remarques du client (positives et négatives). Prise de commandes et service - Etablir la commande du client (Boissons apéritives), - Annoncer et transmettre[...]
Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie
De début Avril à mi Septembre 2024: Travail de Runner pendant les deux services. L'employé devra amener les assiettes aux clients, débarrasser les tables, les nettoyer, installer les clients. Pour ce travail il faut savoir travailler avec un plateau obligatoirement, avoir un bon contact clientèle et bien apprendre notre carte ainsi que les carrés des serveurs limonadier
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe, Vous êtes cuisinier(e), ce poste est fait pour vous si : * L'organisation et la rigueur font parties de vos principes. * La transparence, la communication et l'humour sont vos points forts. * Vous êtes perfectionniste dans l'application des règles d'hygiènes. * Votre motivation et votre investissement se ressentent dans vos assiettes. Vous aimez l'authenticité et la proximité, venez faire équipe avec une professionnelle passionnée et investie qui ne demande qu'à partager ! Nous proposons une cuisine maison, avec des produits frais, de saison et au maximum locaux. La carte est changée à chaque saison. Vous travaillez avec un commis de cuisine. Horaires hors vacances scolaires : - Trois jours et demi travaillés par semaine ( du jeudi midi au dimanche midi) - Trois jours et demi de repos consécutifs ( du dimanche soir au mercredi soir ) Missions : - Gestion des commandes de marchandises et réassort - Mise en place avant le service - Préparation et gestion des plats chauds et froids - Nettoyage de la cuisine en fin de service -[...]
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Restauration - Traiteur
Bernerie-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Nous recherchons notre nouvelle recrue pour renforcer nos équipes en place. Nous recherchons quelqu'un de dynamique, souriant(e) et professionnel(le). VOS MISSIONS : - Mise en place de la salle. - Accueil et prise de commandes - Service des boissons et plats sur table. - Débarrassage des assiettes. - Redressage de la salle. - Pas d'expérience requise, être motivé(e) CONDITIONS DE TRAVAIL : - 39h / semaine - Heures supplémentaires payées. - 2 jours de repos / semaine.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
POSTE A POUVOIR POUR LA SAISON 2025 D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Possibilité de logement Au sein d'un Hôtel 4**** de 187 chambres, vous serez chargé(e) des préparations culinaires au sein d'une équipe sous la direction du Chef de cuisine. Vous assurez la préparation du chaud et du froid, dressage des assiettes... Vous travaillez sur 5 jours par semaine. Poste nourri non logé
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l'Agent de restauration participe à l'image de l'enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire, - Il veille à la qualité visuelle des assiettes qu'il prépare dans la stricte application des règles HACCP d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. - Il offre au client une vue d'ensemble de locaux accueillants par un entretien journalier et approfondi. - Il met en œuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime Plusieurs durées de contrat disponibles. Un moyen de locomotion est nécessaire compte-tenu des horaires de fermeture de l'établissement.