assiettes

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thillois, 51, Marne, Grand Est

Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, préparation des sauces et des garnitures. Aider à la réalisation des plats sous la supervision du chef. Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats. Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène (HACCP). Aider à la réception, au stockage des marchandises et à la gestion des stocks. Maitrise des textures modifiées et des régimes adaptés.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Recherchons un serveur ou une serveuse en CDD 2 à 7 mois Contrat à pourvoir de suite. Durée à définir. Personne motivée et dynamique. Travail en équipe. Vous assurez la mise en place de la salle de restaurant. Vous assurez la prise de commande et le service des plats. Vous assurez le débarrassage des assiettes et et la préparation de la salle pour le service suivant. Salaire à partir de 1802 euros brut selon expérience (à définir). 35 heures semaine, 2 jours de congés. Le lieu de travail est situé route des plages, la falaise à Guidel Plages.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Recherchons un serveur ou une serveuse en CDD saisonnier. Contrat à pourvoir de suite jusqu'à fin octobre. Personne motivée et dynamique. Travail en équipe. Vous assurez la mise en place de la salle de restaurant. Vous assurez la prise de commande et le service des plats. Vous assurez le débarrassage des assiettes et et la préparation de la salle pour le service suivant. Salaire à partir de 1802 euros brut selon expérience (à définir). 35 heures semaine, 2 jours de congés. Prime de fin de saison. Le lieu de travail est situé route des plages, la falaise à Guidel Plages.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous participerez à la préparation des ingrédients, vous réaliserez le dressage des assiettes. Vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Thaï au Wok, devant les clients, selon les fiches recettes de l'enseigne. Vous travaillerez dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Prise de poste immédiate

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Chassey-lès-Montbozon, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Préparation de la mise en place : - Laver, éplucher, couper les légumes - Peser et doser les ingrédients selon les recettes - Élaboration des recettes Aide à la cuisine : - Réaliser les préparations de base - Confectionner des entrées, garnitures, desserts - Assembler les plats Mise en place et dressage : - Dresser les assiettes selon les consignes du chef ou du responsable d'établissement - Assurer l'approvisionnement des postes de travail Entretien et Hygiène : - Nettoyer et ranger son poste de travail - Assurer l'entretien des ustensiles et équipements de cuisine Compétences requises : - Connaissance des bases de la cuisine - Maîtrise des techniques de préparation et de dressage - Capacité à travailler en rythme soutenu Savoir-être : - Motivé et inventif - Rigueur et organisation - Rapidité et efficacité - Esprit d'équipe - Bonne gestion du stress et autonome 2 jours de REPOS consécutifs : lundi mardi. Prise de poste immédiate au 25 avril jusqu'au 07 septembre.

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Corneille, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous l'autorité de la directrice du Multi accueil, vous avez en charge de : - Accueillir les enfants et les parents - Accueillir l'enfant et sa famille et aider « à la séparation » en proposant des conditions favorables et en préservant les liens avec les familles -Favoriser une bonne communication avec les parents concernant leur enfant (écoute et disponibilité) -Recueillir auprès des parents et leur transmettre des informations sur la vie quotidienne de l'enfant -S'assurer que la personne qui vient chercher l'enfant y est bien habilitée - Identifier les besoins de chaque enfant et satisfaire ses besoins fondamentaux -Etre à l'écoute de l'enfant et disponible pour répondre à ses besoins physiques et affectifs tout au long de la journée, dans le respect du rythme individuel et en prenant en compte l'histoire personnelle de l'enfant. -Favoriser les relations et interactions entre enfant et entre enfant/adulte dans le respect des règles de vie de l'établissement et du groupe -Participer aux activités d'éveil : savoir les adapter à l'âge et aux besoins de l'enfant -Assurer la sécurité physique et affective de l'enfant et du groupe d'enfants - Prendre en charge les soins[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** saisonnier été 2025, saison courte juillet/aout, possibilité de double saison été hiver *** *** Logé en collectif de 2 personnes à 3 personnes et nourri les jours travaillés *** Missions principales : 1. Nettoyage de la vaisselle : - Assurer le lavage, le séchage et le rangement de toute la vaisselle utilisée au sein du restaurant (assiettes, verres, couverts, ustensiles). - Utiliser les machines à laver la vaisselle et effectuer le lavage à la main si nécessaire. 2. Entretien des équipements : - Nettoyer et désinfecter les équipements de cuisine et de plonge (éviers, machines, plans de travail). - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'aire de plonge. 3. Gestion des déchets : - Tri et évacuation des déchets conformément aux normes d'hygiène et aux procédures établies. - Participer à la gestion des déchets recyclables. 4. Assistance à l'équipe de cuisine : - Collaborer avec la brigade de cuisine pour assurer un service efficace. - Aider à la préparation de certaines tâches simples si nécessaire. 5. Respect des normes d'hygiène : - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes PMS). - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'une embauche prévisionnelle en CDI (au 1er juin), au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle / bistronomique, vous intégrez la brigade (2 personnes en cuisine / 2 personnes en salles), sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous avez en charge l'élaboration et le dressage des entrées, plats et desserts dans les assiettes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement : maîtrise des normes HACCP. Vous possédez impérativement une expérience en restauration traditionnelle ou a minima le CAP Cuisine si débutant.e ou sortant de formation initiale. Vous travaillez le mardi midi puis du mercredi au samedi aux services du midi et du soir. Repos le dimanche et lundi toute la journée. Horaires : 9h-14h30 / 18h30-22h30 Poste à pourvoir le 1er juin 2025. Salaire à négocier suivant expérience sur le poste.

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Brasserie de quartier au cœur de Saint-Maur des fossés, nous recherchons un commis(e) à temps partiel du lundi au samedi pour les services du midi de 11h à 15h. Sous la responsabilité su chef de cuisine, le commis(s) saura: - aider le chef dans la préparation des menus, - aider le chef pendant les services (dresser les assiettes etc.), - assurer la plonge et l'état de propreté de la cuisine. Liste non exhaustive. Poste évolutif vers les fonctions de cuisinier en fonction des profils. Poste à pourvoir rapidement.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

DESCRIPTIF DU POSTE Secteur : Service Généraux Service : Restauration Lieu de travail : Briançon Nature du contrat : CDI 100% Prise de poste : 01 juin 2024 Amplitude horaire : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) - Week-ends travaillées (2/3) Présentation du service : La cuisine de la Fondation dispose de locaux récents, écoresponsables, et de matériels de dernière génération. Notre cuisine est titulaire d'un agrément européen délivré par les services vétérinaires de la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP). Elle répond aux plus grandes exigences de sécurité sanitaire et est pleinement engagée dans une démarche d'amélioration continue de la qualité de ses prestations au travers de la mise en œuvre de son Plan de maîtrise sanitaire (PMS). Votre rôle : Au sein d'une équipe constituée de professionnels qualifiés (cuisiniers, personnels polyvalents, diététiciennes, acheteurs), vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux, la plonge, et le dressage des assiettes et des plateaux repas. Vous appliquez les normes d'hygiène et HACCP. Votre rémunération : A partir de 2039 € brut, ajouter la reprise d'ancienneté[...]

Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

*** Forum de l'Emploi OGC Nice Jeudi 27 mars 2025 de 9H30 à 16H30 au Stade ALLIANZ RIVIERA - Accès OUEST - Porte K *** Ligne de Tram 3 - Arrêt Stade Parking P1 Bis ouvert et gratuit Descriptif du poste (tâches principales, responsabilités, compétences/ savoir-faire et savoir être.) : - Laver les mains des enfants et les faire passer aux toilettes avant et après le repas - Veiller à la prise des repas dans le calme et le respect des règles de vie en société - Aider au service (service à l'assiette) - Couper les aliments si besoin (surtout en école maternelle) - Inciter les enfants à goûter les mets et s'assurer que les assiettes ne repartent pas pleine - Servir les boissons et le pain - Signaler au gérant de cantine tout problème qui pourrait survenir pendant la pause méridienne et renseigner le cahier des incidents mis à la disposition des surveillants. - Maîtrise du PAI : Protocole Alimentaire Individualisé : Enfant ayant une allergie alimentaire. Expérience professionnelle : souhaitée avec les enfants. Formation /Diplôme : Pas de diplôme ou formation requise. Autre connaissance (langue, maitrise informatique) : Maîtrise de la langue française. Date début de contrat[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre site : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission première : Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Missions générales - Accueillir le client, l'installer à table et prendre la commande des apéritifs. - Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients. - Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts. - Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants. - Participer au rangement et au nettoyage des points de restauration. Activités spécifiques Relation avec la clientèle - Ecouter le client et répondre à ses attentes, - Réagir aux remarques du client (positives et négatives). Prise de commandes et service - Etablir la commande du client (Boissons apéritives), - Annoncer et transmettre[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste en 39h hebdomadaire, congé les mardis et mercredis Horaires en coupé : service du midi et du soir Nettoyage et dressage de la salle et en saison de la terrasse Mise en place de l'office, réassort des boissons, Services à table des assiettes et des boissons, encaissement Nettoyage des sanitaires Possibilité d'être logé(e)

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) tournant, passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre petite équipe. Situés sur le port de Paimpol, nous travaillons des produits frais et avons une cuisine originale. Si vous aimez le travail de qualité, le plaisir de cuisiner et de proposer de belles assiettes, nous aimerions vous rencontrer ! Missions :, - Assister le Chef dans la préparation et la cuisson des plats. - Être autonome sur l'élaboration des entrées et des desserts - Gérer la mise en place et assurer une présentation soignée des plats. - Contrôler la qualité des ingrédients et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu. - Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires Une expérience préalable en tant que cuisinier ou second de cuisine, de préférence dans un restaurant de fruits de mer ou spécialisé dans le poisson sera appréciée. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et vous avez le souci du détail? Vous êtes de nature rigoureux(se) et organisé(e)? Nous vous offrons : - Un environnement de travail convivial et[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant recrute un/ une aide cuisine. Du Mardi au Samedi inclus En CDD 6 Mois puis CDI Dresser les assiettes des entrées, des plats, des desserts pour les clients selon photos Préparer des sauces et autres recettes avec l'aide de robots de cuisine Participer au nettoyage des locaux Participer à la plonge Formation possible à l'interne.

Cariste agent / Cariste agente de quai

Emploi Négoce - Commerce gros

Noyal-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

CARISTE- H/F Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,. de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Cariste H/F en CDD ou CDI pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Terre Azur, expert en fruits et légumes et produits de la mer frais, sur notre site de Noyal-sur-Vilaine. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Réceptionner et assurer un contrôle qualitatif et quantitatif des produits livrés selon les procédures liées à la réception, - Contrôler la température et vérifier de l'état de propreté des véhicules, - Contrôler la température des produits réceptionnés, - Contrôler les bons de livraison, - Décharger la marchandise des camions en respectant les procédures et en veillant à la bonne utilisation des engins de manutentions, - Ranger les produits après avoir déterminé la destination : stockage de masse, picking, - Participer aux inventaires quotidiens, - Nettoyer et ranger le poste de travail. Vous travaillez de 5h à 13h,[...]

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La restauration, cela vous plait? Lisez attentivement ce qui suit! Adecco Saint-Claude/Morez recherche pour son client spécialisé dans la restauration un Employé de Cuisine H/F pour une mission de longue durée. Vous devrez seconder le responsable de cuisine dans ses fonctions. Vous serez en charge d'apporter votre aide dans la constitution des plats, la préparation et le dressage des plats et du menu du jour. Vous effectuez donc toutes les tâches afférentes en cuisine :épluchage, cuisson et mise en décoration des assiettes. Salaire au SMIC au démarrage. Poste à temps complet. Travail du lundi midi au vendredi midi en basse saison, puis le week-end lors des périodes en haute saisonnalité. En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien : - Compte épargne temps (placement à 6%) - Mutuelle et Prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formation - Avantages du CSE (chèques vacances, billetterie, location vacances, chèques cultures.) - Club fidélité pour faciliter votre pouvoir d'achat ((chaque heure travaillée vous rapporte de nombreux avantages et remises exclusives dans vos magasins préférés) Téléchargez l'application[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Service (20-30 couverts) - Encaissement (Caisse électronique) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration collective - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Poste à pourvoir en intérim - Horaires variables - Restauration scolaire, médicale, entreprise. UNE INFORMATION COLLECTIVE AURA LIEU A L'AGENCE FRANCE TRAVIL DE BLOIS GARE LE VENDREDI 28 MARS DE 9H45 A 12H. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Julie des équipes Staffmatch.

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi Enseignement - Formation

Monastier-sur-Gazeille, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Organisme de Gestion de l'Enseignement Catholique de l'ensemble scolaire Saint Dominique du Monastier-sur-Gazeille (43) recherche pour le 2 juin 2025 un(e) employé(e) qui assurera la gestion de la restauration au sein de l'établissement. Cette personne sera placée sous la responsabilité du chef d'établissement.Cette mission est un engagement au service du projet éducatif de l'établissement pour assurer l'accueil et le développement de chaque jeune comme un individu unique. Les missions : - Réception des containers et mise en place des plats nécessaire à l'accueil des élèves : disposition, présentation et agencement des ramequins ou assiettes, pains, couverts. - Mise en route des divers matériels en prenant son poste : lave vaisselle, frigo,. - Service des plats chauds, veille au comportement alimentaire des enfants, incite à prendre et à goûter un peu de tout. - Gestion du temps de repas des élèves. - Consigne toutes les opérations rendues obligatoires par un service de restauration collective en livraison chaude. - Veille au bon ordre et au respect des lieux, de la nourriture, au respect de la charte du self. - Responsable du nombre de commandes de repas et de tout[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Croisic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir pour la saison et pour lequel vous pouvez travailler à temps plein ou à temps partiel selon votre disponibilité. Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique, vous rejoindrez une équipe de 10 personnes soit en moyenne 80 couverts par service. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la préparation des recettes et aidez l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et le dressage des assiettes.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant de Spécialités Italiennes, nous recrutons notre Commis / Commise de cuisine . Votre savoir-faire : - Respect des protocoles d'hygiène en cuisine - Connaissances en cuisine Italiennes - Dressage des assiettes - Entre 100 et 150 couverts par jour Horaires 10h - 15h et 18h - 23h Repos les dimanches et lundis en été Repos les dimanches, lundis et mardis en hivers

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La cuisine de l'établissement produit des repas de qualité, pour 88 résidents, 20 religieuses et le personnel. Production maison, utilisation des légumes du potager. Sous l'autorité du chef cuisine et au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, nous recherchons un cuisinier diplômé en contrat à durée déterminée, à temps plein à compter de courant mars 2025 pour 6 mois afin d'assurer le remplacement d'un cuisiner en arrêt maladie, avec une période de doublure avant la prise de poste en autonomie. Il fait partager sa passion pour la cuisine qui allie plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques des résidents, des religieuses et convives que nous accueillons. Le poste à pourvoir en tant que cuisinier se verra confier les missions suivantes : - Assurer la confection- et la distribution des plats chauds et froids - Utiliser les différentes techniques de textures modifiées - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations et assiettes devant les résidents et familles - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures et entretenir les matériaux de cuisine et les locaux -[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Varennes-sur-Morge, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant recherche un(e) serveur (se) pour la saison estivale. Vos missions : - dressage des assiettes d'entrées et de desserts. - nettoyage des locaux et aide à la plonge cuisine. Horaires du lundi au vendredi de 11h30 à 15h30 soit 20h00 par semaine CDD du 5 mai au 30 septembre. Personne réactive, dynamique , et polyvalente bon relationnel client et travail en équipe.

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Centre Hospitalier d'Erstein Ville recrute pour son EHPAD/SMR : - Aide de cuisine Établissement à taille humaine de 29 lits de SMR et de 72 lits d'EHPAD, nous sommes particulièrement attachés à des valeurs telles que respect, dignité et bienveillance. Si vous partagez ses valeurs et avez envie de travailler avec une équipe dynamique, venez nous rejoindre ! TYPE DE CONTRAT : Poste à pourvoir de suite, CDD initial de 3 mois à 100% AVANTAGES : Participation à 75% de l'employeur au frais de transport en commun. Possibilité de se garer gratuitement autour de l'établissement. MISSION L'Aide de Cuisine seconde le Cuisinier dans ses fonctions. Il réalise tout ou partie des prestations en amont et en aval de la production culinaire dans un système de restauration collective. L'Aide de cuisine travaille sous les ordres du Chef Cuisinier. CONDITIONS DE TRAVAIL Horaires de Travail : Du lundi au dimanche, selon le planning établi : Horaire coupé 8h00 - 12h15 / 16h45-18h30 Horaire continu 7h30-14h30 DESCRIPTION DES ACTIVITES - Aide à la préparation des repas : préparation du petit déjeuner, déjeuner et dîner - Dressage des assiettes - Déconditionnement, déboîtage, désensachage[...]

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Enseignement - Formation

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Mission principale du poste - Nettoyage des chambres, bureaux, salles de travail, toilettes, escaliers, surfaces vitrées, salles de restauration. - Préparation des petits déjeuners, mise en place du déjeuner, dîner, plonge respectives, service sur plat ou assiettes en fonction des groupes. Conditions générales d'exercice : Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et des surfaces en respectant les procédures définies par l'établissement. Assurer les différents services de la journée seule ou en équipe en préservant le confort des résidents. -Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à votre disposition (éviter le gaspillage) -Veillez à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage. -Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité. -Rendre compte à qui de droit tout dysfonctionnement ou anomalie (Ampoule défectueuse, fuite d'eau, dangers imminent)

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins l'aventure du Schonvy, nouvelle ère, nouvelle équipe ! Avec un nouveau départ, nous avons besoin de toi pour faire briller cette cafétéria sous une toute nouvelle énergie ! Une cuisine généreuse, une ambiance conviviale et une équipe qui ne manque pas d'énergie. Nous recherchons des personnes passionnées et motivées, prêtes à relever un nouveau challenge et à contribuer à offrir à nos clients des moments de plaisir. Nous recherchons un(e) plongeur disponible en semaine, pour renforcer notre équipe Missions principales : - Plonge batterie cuisine manuelle et à l'aide de la machine - Plonge clientèle ( assiettes, couverts, verre etc. ) - Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle, les matériels équipements et locaux. - Exécuter des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage et nettoyage). - Exécuter des tâches de plonge avec mise en place des machines. - Nettoyer et ranger les équipements, les locaux Profils et compétences : - Utiliser et entretenir les appareils et les installations - Entretenir la vaisselle de table et de cuisine - Choisir les produits d'entretien - Formation HACCP appréciée - Débutant accepté, le savoir être prime sur[...]

Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Actual Niort est à la recherche d' un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un centre spécialisé à Parthenay 79200 Vos missions : Préparer les viandes et poissons en effectuant également les découpes nécessaires. Préparer des repas en quantité suffisante pour les résidents Assurer le dressage des assiettes. Adapter les textures des repas selon régime (repas mixés, hachés...) Gérer correctement la conservation des produits alimentaires (frigos, congélateurs, etc.). Appliquer des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des résidents. Vous serez amené(e) à travailler en binôme ou de manière autonome, en fonction des plannings. Conditions du poste : Capacité de service : 60 couverts environ par jour Horaire de Week-end : 7H30-13H et 17H30-19H30 (Travail 1/2 week-end) Horaire de semaine : 7H-13H Rémunération : à partir de 12EUR/h Profil recherché : Expérience conséquente en cuisine collective ou en restauration Autonomie et capacité à travailler en équipe Organisation et gestion du temps Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous recherchons une personne proactive, créative[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Le Pontet un(e) commis de cuisine 35h - Poste en coupure avec 2 jours et demi de repos COMMIS DE CUISINE H/F Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes : - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier. Rejoindre La Criée, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution interne. Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plessis-Trévise, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Recherche COMMIS DE CUISINE (cuisine traditionnelle). Vous appréciez de travailler en équipe. Vous êtes attentif(ve) et bien organisé(e). Vous êtes placé(e)s sous la responsabilité du Chef de cuisine. Votre travail consiste à dresser les assiettes au poste "Entrée" et "Dessert" selon les recommandations du Chef. Vous êtes chargé(e)s de la mise en place et du nettoyage de votre poste. Vous êtes disponible : Service sans coupure les matins le Mardi, Mercredi et Dimanche. Service continue le Jeudi, Vendredi et Samedi (coupure de 15h à 18h30 environ) Repos 2 jours par semaine : Lundi Fixe autre jours à définir avec l'employeur Salaire négociable selon expérience (salaire net de 1800€ / mois). Poste à 39 heures (35hrs + 4 heures supplémentaires) Se présenter sur place avant 11h00

Agent / Agente de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

Vos principales missions seront les suivantes : - Préparation et élaboration culinaires (préparation, réchauffage). - Dressage des assiettes - Veiller au respect des quantités et à la qualité des produits utilisés. - Assurer le rangement, le contrôle et l'entretien des lieux et des frigos (FIFO, DLC). - Entretenir et veiller à la bonne application des procédures HACCP et d'hygiènes et de sécurité. - Être garant de la conformité du port des tenues, des règles de sécurité et des gestes barrières en matière d'hygiène. - Assurer le partage de la formation et êtes présent pour la transmission du savoir et de toute anomalie. Amplitude horaire : 5h00 - 22h00 / 4 jours de travail dont 3 jours de repos par semaine /du lundi au dimanche. (planning tournant) Temps de travail par semaine : entre 15 et 35h (selon l'activité) - Les plus grosses périodes sont pendant les vacances scolaires, jours fériés, week-end. Débutant

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour assurer la préparation et la réalisation des plats pour la clientèle du restaurant de l'hôtel. A la fois polyvalent, technique et créatif vous assistez le Chef de Cuisine dans la mise en place des plats et leur fabrication. Les missions du poste : Organisation du travail et de la production * Déterminer les besoins en aliments et matériel * Préparer l'espace de travail * Assurer la mise en place Production culinaire * Réaliser les préparations préliminaires * Réaliser des recettes à partir de fiches techniques * Assurer la mise en valeur des présentations * Dressage et envoi des assiettes Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Contrôler le poste de travail * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur * Veiller à l'entretien et nettoyer les ustensiles, plans de travail, sols,... * Stocker les aliments, matériels et produits en respectant les normes d'hygiène et sécurité SAVOIR * CAP Cuisine * BP Cuisine * Débutant accepté SAVOIR-FAIRE * Connaissance des techniques de base en cuisine * Connaissance des préparations culinaires essentielles * Connaissances des techniques[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la cuisine vos principales missions seront : - Travailler avec la direction afin de créer des menus à l'image de l'établissement - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Elaborer une cuisine créative tenant compte de l'évolution des gouts et des tendances - Approvisionnement stockage - Organisation du travail et de la production - Dressage et envoi des préparations - Aspect esthétique des assiettes - Préparation des repas du personnel Vous devrez travailler en application des règles et des normes de sécurité. Poste à pourvoir du 1er Avril au 30 septembre 2025 Poste nourri/logé. jour de repose le lundi.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client est un restaurant qui propose une cuisine française traditionnelle avec une touche moderne. Vous pouvez profiter d'un buffet varié pour le petit-déjeuner, ainsi que de plats à la carte pour le déjeuner et le dîner. Les menus sont souvent renouvelés pour mettre en avant les produits de saison. Vous aurez en charge: -Lavage de la vaisselle : Nettoyer assiettes, couverts, verres, et ustensiles. -Nettoyage des équipements : Laver casseroles, poêles, et autres outils de cuisine. -Organisation : Ranger la vaisselle propre et maintenir l'ordre. -Entretien : Nettoyer les surfaces de travail et les sols. -Assistance : Aider les chefs si nécessaire. -Hygiène : Respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Vous aimez l'eau ? Nous avons le poste parfait pour vous ! Notre restaurant recherche un plongeur dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre équipe. -Une personne motivée et prête à relever les défis -Un esprit d'équipe et une bonne humeur contagieuse -Une capacité à travailler efficacement sous pression -Une passion pour la propreté et l'organisation Si vous êtes prêt à plonger dans cette aventure, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aurez en charge la mise en place de la salle, l'accueil de la clientèle, le service des boissons et des assiettes pour JUILLET et AOUT à minima. 2 postes sont à POURVOIR. Afin de se porter candidat.te, SE PRESENTER au JOB DATING 25 MARS de 15 à 17h, dans les locaux de l'ARMEE DU SALUT, Zone Artisanale LES LEBREYRES au CHAMBON/LIGNON.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HETE 2025/26 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans notre établissement de 43 chambres, vous travaillerez dans notre restaurant "la Table de Paul" labellisé maitre restaurateur en passe de devenir Eco label. Sous les ordres du chef, vous aurez à assurer le service de midi (clientèles individuelles ou groupes), ainsi que le service du soir avec les clients de l'hôtel et des individuels. Poste nourri et pouvant être logé. Embauche début juin, jusqu'à fin septembre 25. A ce poste vous vous chargerez de la mise en place, de la préparation des assiettes, des cuissons, de la mise en place des menus et de la gestion de stock en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le ROOFTOP situé à Embrun recherche un commis de cuisine H/F pour la saison estivale 2025. Vous travaillez pour un restaurant offrant une cuisine moderne avec une salle intérieure et une terrasse extérieure, environ 80 couverts par services avec une équipe de 6 cuisiniers plus un plongeur. Les plats servis sont de très hautes qualités et le service est haut de gamme avec un accueil exceptionnel. Vous travaillez en équipe, réalisez la préparation des aliments, dressez des assiettes. Vous faites preuve de dynamisme et de ponctualité. **Poste à pourvoir du 1er Mai 2025 au 31 Aout 2025** Poste NOURRI et NON LOGE

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bar-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

En tant que second de cuisine , vous serez le bras droit du Chef et jouerez un rôle clé dans l'organisation et la production culinaire. Vous interviendrez principalement sur les postes chauds tout en étant polyvalent sur les postes froids . Vos missions principales seront : * Production et Dressage * Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les fiches techniques * Veiller à la qualité visuelle et gustative des assiettes servies * Participer au dressage et à l'envoi des plats pendant le service * Gestion de la Cuisine * Encadrer et coordonner l'équipe en l'absence du Chef * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Contrôler la gestion des stocks et les commandes en collaboration avec le Chef * Créativité & Amélioration Continuer * Proposer de nouvelles idées pour enrichir la carte et optimiser les recettes * Être force de proposition pour améliorer les process en cuisine * Expérience confirmée en restauration gastronomique ou bistronomique * Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation sur les postes chauds * Polyvalence sur les postes froids * Sens de l'organisation et rigueur [...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Comprégnac, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau Peyre (12) Au sein d'une équipe jeune, dans un cadre idyllique, nous recherchons un/une serveur/serveuse pour la haute saison de juin à août 2025. Principales missions : - Mise en place de la salle - Apporter les assiettes et boisson - Tenir propre l'espace boisson Compétences souhaitées : - Organisation - Rapidité - Ponctualité - Rigueur

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion . Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril dans notre établissement ! Vous êtes le héros discret des cuisines, l'as des assiettes nickel et le champion des couverts éclatants ? Cette offre est faite pour vous ! Possibilité de logement sur place.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion . Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril dans notre établissement ! Tu es un as des plateaux, un champion de la convivialité et un virtuose de l'équilibre ? Alors cette offre est faite pour toi ! Tes missions : Accueillir les clients avec un sourire digne des Oscars! Prendre les commandes avec précision. Faire preuve de souplesse et d'équilibre en portant plusieurs assiettes sans en faire tomber une. Conseiller les clients sur les meilleurs plats et vins comme un sommelier étoilé. Assurer le service avec efficacité et charme, et résoudre les petits tracas avec un zeste de bonne humeur Ton profil : Tu as une expérience significative en service ou tu es extrêmement motivé pour en acquérir une Tu es rapide, organisé(e) et tu as une bonne résistance au stress (même en période de rush, parce[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un Serveur H/F. Vos missions consisteront à : - Effectuer de la mise en place ( dressage de tables...). - Accueillir les clients. - Prendre les commandes. - Effectuer le service en salle ( service 3 assiettes ). - Proceder à l'encaissement. Profil recherché : Vous connaissez et appliquez les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous garantissez la qualité du service rendu. Attentif, vous analysez rapidement les besoins du client. Vous avez obligatoirement une expérience dans la restauration traditionnelle. Vous vous reconnaissez ? Alors n'hésitez pas, ce poste est fait pour vous ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le Cantou est une Maison familiale située au cœur de Collonges la Rouge depuis 1961. Nous proposons une cuisine traditionnelle, préparée à partir de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous proposons d'intégrer notre équipe de cuisine composée de professionnels aimant transmettre leur savoir-faire. Vous participerez activement à la mise en place des services : réception, épluchage, découpe, préparation... Au cours du service vous travaillerez en binôme et assurerez le dressage des assiettes. Vous veillez à la propreté de votre poste de travail et faites preuve d'une grande rigueur dans le respect des règles d'hygiène. Nous vous proposons un poste à temps plein : 39h/semaine du 1er avril au 11 novembre. Aucun service le soir à l'exception de juillet/août. Nous recherchons un candidat dynamique, polyvalent et rigoureux avec un gout prononcé pour le travail en équipe. Nous vous intégrerons dans une équipe à taille humaine pour travailler dans une ambiance professionnelle et conviviale. Salaire : 12€/h brut majoré de 10% pour les heures entre 35 et 39h soit 2048.79€ brut/mois + repas + mutuelle frais de santé et prévoyance + pourboires + indemnités[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le Cantou est une Maison familiale située au cœur de Collonges la Rouge depuis 1961. Nous proposons une cuisine traditionnelle, préparée à partir de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous proposons d'intégrer notre équipe de cuisine composée de professionnels aimant transmettre leur savoir-faire. Vous participerez activement à la mise en place des services : réception, épluchage, découpe, préparation... Au cours du service vous travaillerez en binôme et assurerez le dressage des assiettes. Vous veillez à la propreté de votre poste de travail et faites preuve d'une grande rigueur dans le respect des règles d'hygiène. Nous vous proposons un poste à temps plein : 39h/semaine du 1er avril au 11 novembre. Aucun service le soir à l'exception de juillet/août. Nous recherchons un candidat dynamique, polyvalent et rigoureux avec un gout prononcé pour le travail en équipe. Nous vous intégrerons dans une équipe à taille humaine pour travailler dans une ambiance professionnelle et conviviale. Salaire : 12€/h brut majoré de 10% pour les heures entre 35 et 39h soit 2048.79€ brut/mois + repas + mutuelle frais de santé et prévoyance + pourboires + indemnités[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'école des Métiers recrute AIDE CUISINIER(E) en restauration collective : en CDI à temps partiel (20 h) . Missions : -Assister le chef.fe cuisinier dans la confection et la présentation des plats suivant ses consignes : -Laver et éplucher les légumes, pesée des ingrédients -Participer à la confection des plats et desserts, -Surveiller la cuisson des plats et desserts , -Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu. -Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés dans le respect des normes HACCP : -Utiliser les ustensiles de la cuisine pour réaliser les plats - Respecter les normes de sécurité, -Nettoyer l'ensemble de la cuisine et l'ensemble de ses équipements avec les process et régularité appropriés. -Réceptionner et stocker les denrées : -Préparer la zone de stockage -Déconditionner les denrées -Ranger les produits en se conformant aux fiches techniques -Veiller à la bonne rotation relative aux dates de péremption. Compétences techniques : Connaître les propriétés des produits agro-alimentaires, leur utilisation en restauration collective et les indicateurs de qualité, Connaître les modes de conservation et règles de déstockage - Maîtriser[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chéniers, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Manpower GUERET recherche un cuisinier H/F créatif et rigoureux pour préparer les plats du menu d'un cantine collective. Le poste à pouvoir en intérim dans le secteur public. Contrat d'un semaine renouvelable. Qualifications : - Diplôme de base : CAP cuisine. Un Bac ou BTS en cuisine est favorable pour l'avancement. - Expérience en cuisine requise. Vos missions seront les suivantes : - Élaboration et préparation des plats. - Gestion des stocks et des commandes. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité - Dressage des assiettes - Anticiper les commandes alimentaires Vous êtes : - Méthodique et organisé(e) - Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress. - Créativité dans les réalisations culinaires. - Allier rapidité et exécution parfaite. - Savoir se faire assister par un ou des commis. CV obligatoire pour postuler ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

CDD jusqu'à fin octobre (prolongement possible) *Poste non logé* Formation possible en interne . Votre mission : Prendre soin des papilles de nos clients : Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant. Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Non logé, sans coupure, 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs. Votre profil : Une première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre. Nous vous proposons Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture Pas de coupure - journée en continue soit du matin soit du soir Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Préchac, 32, Gers, Occitanie

LE GROUPEMENTS D'EMPLOYEURS DU GERS EN GASCOGNE RECRUTE pour un de ses adéhrents basé à PRECHAC (32) UN(E) CUISINNIER H/F ou SECOND DE CUISINE Rejoins notre équipe pour une saison de mariages gourmands ! Tu es cuisinier ou second de cuisine, à l'aise avec les cuissons et le dressage ? Nous cherchons un(e) pro pour assurer le bon déroulement des mariages tous les samedis du 9 août au 13 septembre. Disponibilité impérative sur toute la période ! Tes missions : Mise en place : organisation du poste, préparation des éléments pour le service Cuissons : gérer les températures et cuissons en fonction du timing du service Dressage : assurer des assiettes soignées et appétissantes Travail en binôme pour un service efficace et fluide Ce que nous offrons : 6 samedis garantis (09/08 au 13/09) Forfait 150€ net par samedi Repas fourni Cuisine organisée, plats préparés à l'avance Profil recherché : Expérience en cuisine exigée (gestion des cuissons et dressage indispensable) Autonomie, rigueur et rapidité Esprit d'équipe et bonne gestion du stress Si tu es dispo TOUS les samedis de la période et prêt(e) à régaler les convives, envoie-nous vite ton CV à recrutement@gegg.fr

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de : - préparer les menus et élaborer les plats (sandwichs, kebabs, tacos, burgers, pâtes) - réaliser les cuissons des aliments - soigner le dressage des assiettes - nettoyer la cuisine en fin de service - veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sorbiers, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et des procédures en vigueur: - Réception, contrôle, maintien ou remise en température et préparation de l'ensemble des denrées alimentaires. - Allotissement par service et acheminement des chariots de repas. - Respect des consignes du projet d'accueil individualisé (PAI). - Assurer la traçabilité des actions menées. Entretenir les locaux et le matériel de la cantine: - Entretien des locaux, restaurant et cuisine sur les écoles et accueils de loisirs. - Laverie, nettoyage et désinfection des chariots alimentaires, plats, assiettes, couverts, verres . Ainsi que des matériels utilisés dans le cadre de la production. Temps non complet 29h30/ semaine (26h00 annualisées). Horaires du poste : - Pendant le temps scolaire : o lundi-mardi-jeudi- de 09h00 à 16h00. o Vendredi : 09h00-17h00 - Pendant les vacances scolaires : 8 semaines de présences, une semaine sur deux sur les petites vacances et 4 semaines sur les vacances d'été ( 20h par semaine) - Ponctuellement les mercredis. L'agent polyvalent h/f de restauration collective est placé-e sous la responsabilité hiérarchique du coordonnateur[...]

Employé / Employée de restauration collective

Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Animateur / Animatrice petite enfance

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de restaurant

Second / Seconde de cuisine

Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Serveur / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Cariste agent / Cariste agente de quai

Aide de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse de restaurant

Aide de cuisine de collectivité

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Garçon / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Employé / Employée de restauration collective

Ressources supplémentaires