photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste d'avril à fin septembre. Vous remplacez le chef de cuisine pendant ses repos ou absences. Sinon, vous le secondez au poste CHAUD. Travail dans un restaurant traditionnel (Brasserie à haut débit ). Connaissance des normes HACCP. Possibilité de logement. Merci de joindre CV et lettre de motivation à votre candidature.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un (e) aide de cuisine ou un(e) commis(e )de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique de 3 personnes. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant et créatif. A partir du 1er Mai Contrat de 20h par semaine du Lundi au Samedi soir / pour le diner / service du soir / REPOS LE DIMANCHE / Entre 18h et 22h à moduler selon l'activité Restaurant de 50/60 couverts environ situé à Chenonceaux à côté du Château dans le village Vos missions : *Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies *Assister les chefs dans la réalisation des préparations culinaires *Effectuer la mise en place et le dressage des plats *Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés *Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur *Manipuler les aliments avec soin et conformément aux règles de sécurité *Contribuer au bon déroulement du service en restauration Date de début prévue : 01/05/2025

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions en tant que second de cuisine, bras droit, sous les ordres du Chef de cuisine : - élaborer les plats de la carte - participer à l'élaboration des menus - réceptionner et contrôler des approvisionnements - respect des normes d'hygiène en vigueur. Le restaurant est ouvert du mardi ou samedi avec des services de 12h à 14h et de 19h à 21h.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Quercyland, parc Aquatique sur Souillac recherche pour son restaurant/bar, un(e) plongeur(se) dynamique pour rejoindre son équipe pour la saison 2025. Le bar et sa brasserie sont accessibles depuis l'extérieur du Parc de 11h à 23h. Description du poste Assurer le nettoyage complet et efficace de la vaisselle, des casseroles, des couverts et d'autres ustensiles de cuisine à l'aide d'équipements appropriés. Éliminer correctement les déchets de la cuisine, trier les déchets recyclables et maintenir une zone de travail propre. Travailler en étroite collaboration avec les chefs et les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace pendant les heures de pointe. Respect des normes d'hygiène. Participer aux tâches de nettoyage général de la cuisine et des zones adjacentes, y compris le sol, les murs et les surfaces de travail. Qualifications requises Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Flexibilité au niveau des horaires, y compris les weekends et jours fériés. Conditions de travail Un jour de repos par semaine[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Amélie-les-Bains-Palalda, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant japonais et de vente à emporter, vous assisterez le chef de cuisine à la production de sushis: makis, nigiris, tataki nikkei, sashimi nikkei, temaki, poke bowls... Vous veillerez à un dressage propre et soigné avant l'envoi en dégustation par la clientèle ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez formé( e) aux sushis. Vos horaires de travail seront 11h-15h et 18h-21h.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Amélie-les-Bains-Palalda, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant japonais et de vente à emporter, vous assisterez le chef de cuisine à la production de sushis, Vous veillerez à un dressage propre et soigné avant l'envoi en dégustation par la clientèle ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez formé( e) aux sushis. Vos horaires de travail seront 11h-15h et 18h-21h.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

LITTLE ITALY recrute un.e commis.e de cuisine en CDI. Au sein du restaurant, vous êtes principalement en charge des missions suivantes sous la supervision du chef : -Réaliser et assembler les desserts -Préparer, assembler et dresser à la minute les entrées froides. -Aider à la préparation et la cuisson des plats. Vous aurez à -veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -veiller à la propreté de vos instruments et votre lieu de travail Vous travaillez du mardi au samedi en coupure. Fermeture les dimanches, lundis et jours fériés. Salaire en fonction des compétences et de l'expérience EMBAUCHE IMMEDIATE

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnard-la-Barotière, 85, Vendée, Pays de la Loire

En collaboration avec les gérants et le Chef cuisinier, vous avez pour mission de régaler les clients. Plus précisément, vous : - Réalisez les salades et desserts - Participez à la vie de l'équipe, force de proposition, autonomie, polyvalence, ici tout le monde est polyvalent car l'entraide et la solidarité sont les maîtres mots d'une équipe unie et impliquée. Vous avez idéalement une formation en restauration. Ce poste est ouvert débutant, une formation interne sera assurée. Prise de poste au 1er mai. CDD de 4 mois - temps plein 35H 2,5 jours de repos/semaine Travail le week-end (par roulement)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnard-la-Barotière, 85, Vendée, Pays de la Loire

En collaboration avec les gérants et le Chef cuisinier, vous avez pour mission de régaler les clients. Plus précisément, vous : - Réalisez les menus de la carte : une cuisine faite maison à partir de produits frais. En été, en service sur place ou à emporter : pizzas, salades, grill, moules, plat du jour, crêpes, desserts gourmands - Participez à la vie de l'équipe, force de proposition, autonomie, polyvalence, ici tout le monde est polyvalent car l'entraide et la solidarité sont les maîtres mots d'une équipe unie et impliquée. Vous avez une formation en Restauration et vous avez 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Prise de poste au 1er avril. CDD de 6 mois - temps plein 35H 2,5 jours de repos/semaine Travail le week-end (par roulement)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuvy, 32, Allier, Occitanie

Le Château d'Origny à Neuvy est à la recherche d'un(e) cuisinier (e) pâtissier(ère) pour compléter sa brigade. Vous aurez pour rôle d'assister et de seconder le chef de cuisine afin de proposer une cuisine gastronomique utilisant des produits frais et du terroir. Le restaurant l'Orangerie peut accueillir 30 couverts par service et est ouvert du jeudi midi au dimanche soir en basse saison et du mercredi midi au dimanche soir en haute saison. Nous recherchons quelqu'un de motivé, de rigoureux et disponible immédiatement. Tâches : - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaire, ). - Production culinaire. - Préparation des desserts. - Dressage et envoi des préparations. - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité. Qualités recherchées : - Personne motivée, rigoureuse et organisée. - S'adapter aux rythmes différents des services. - Organiser son travail en fonction du personnel présent. - Forte capacité à travailler en équipe. - Expérience dans un établissement similaire souhaitée.

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Le « Domaine du Mas de Pierre » : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois. Travaillez dans une atmosphère d'île fantastique autour d'un lagon, de piscines, de jardins féériques et d'un parcours artistique. Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région. Rejoindre SFH c'est appartenir à un groupe hôtelier français indépendant dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986. Vous aiderez l'entreprise familiale en quête de qualité absolue à se distinguer par votre passion et votre professionnalisme. Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) Chef lingère. Vous serez responsable de l'entretien du linge de l'hôtel, du restaurant et du spa. Vous garantirez également l'entretien des uniformes/tenues professionnelles des collaborateurs. Description du poste Nous avons besoin de vous pour : Assurer des activités de couture et retouche sur textiles divers (rideaux, dessus de lit, etc.) Assurer la[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lanvallay, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recrutons un cuisinier, commis de cuisine pour renforcer notre équipe. Vous êtes motivés pour travailler en équipe et faire une cuisine de qualité , alors rejoignez nous Vous intègrerez une équipe de 2 autres personnes le chef de cuisine et un apprenti. Le restaurant est fermé le dimanche soir , le lundi soir, le mardi soir et le mercredi journée entière.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un restaurant traditionnel, les missions qui vous seront confiées: - Réaliser les préparations culinaires - Dresser des plats pour le service - Respecter la norme HACCP - Evacuer et trier les déchets - Etre en capacité de remplacer le chef de cuisine. Vous devez savoir organiser votre travail et aimer le travail en équipe.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Issigeac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un restaurant familiale, vous serez en charge d'aider le chef en cuisine sur la mise en place, le dressage des assiettes et la plonge. Vous travaillez : - Tous les jours sauf le jeudi. - Lundi (midi) Mardi (midi) Mercredi (midi) Vendredi (midi & soir) Samedi (midi & soir) Dimanche (midi) - 09h00 - 14h30 (midi) // 18h00 - 22h30 (soir) Tous profils acceptés si le/la candidat(e) est dynamique et motivé (e). Prise de poste URGENTE à partir du 7 Février jusqu'au 2 Mars pour remplacement d'arrêt maladie.

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Responsable de salle

Emploi Social - Services à la personne

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de la résidence services seniors Domitys Les Aviateurs, nous recrutons un responsable de salle H/F, en CDI, 35h, travail un w-e sur 2. Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 2 à 4 personnes. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident Assurer le service au restaurant Gérer le planning de l'équipe Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d'action avec la Direction Ce métier allie la passion du service en salle, du management et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 18h30. Expérience managériale, en tant que maître d'hôtel par exemple Affinité avec les séniors et sens du service Niveau Bac+2 Hôtellerie/Restauration Expérience de 3 ans sur un poste similaire Maîtrise des outils informatiques Disponible un week-end sur deux Et si vous rejoigniez[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi

Perchède, 32, Gers, Occitanie

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence.Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre :Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même.Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ?En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e).  Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Le restaurant est à la recherche d'un aide de cuisine polyvalent H/F. Vous travaillerez les vendredis et samedis en coupure, service du midi ET du soir. Salaire : 12.00€/H brut CDD 2 mois 14h/semaine Missions : - Mise en place du poste de travail - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, coupe ...) - Préparer les plats selon les directives du chef - Réceptionner et stocker les marchandises - Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine - Effectuer le nettoyage des ateliers - Evacuation des déchets - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Peut être amené selon l'organisation du service à effectuer d'autres missions Profil recherché - Expérience de 1 an souhaitée - Rigoureux, capacité d'adaptation et motivé - Adaptabilité en situation de stress - Connaissance de la cuisine asiatique souhaitée

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans un établissement composé de 6 cuisiniers, sous les directives d'un Chef Cuisinier, vous effectuerez de la cuisine traditionnelle. Poste en cuisine à temps plein, du lundi au vendredi (fermeture à 15h le vendredi). Une semaine vous êtes du matin, une autre du soir. Fermeture annuelle 3 semaines en Août et 2 semaines à Noël + Jour de l'An. Restaurant fermé le week-end

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mœrnach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous effectuerez principalement la mise en place et la préparation, en collaboration avec le chef de cuisine, des légumes, des entrées et desserts. Vous participerez au dressage des assiettes ainsi qu'à l'entretien des locaux. Vous interviendrez, selon votre niveau, à la préparation des plats au chaud (viandes, poissons...). Vous travaillerez au sein d'un restaurant de type brasserie, avec une capacité de 75 couverts. Le poste est évolutif, si vous le désirez. Vous travaillerez le lundi et mardi uniquement lors des services du midi. Le vendredi & dimanche lors des services du midi et du soir ainsi que le samedi lors du service du soir uniquement. Vous serez en congés les mercredis et jeudis.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bonjour, « Monsieur tu » recherche ses commis(ses) de cuisine pour son restaurant sur l'Isle sur la Sorgue. Monsieur tu est une enseigne crée il y a 4 ans à L'Isle sur la Sorgue, qui souhaite se développer à taille humaine, avec professionnalisme, ambition et qualité. Une volonté certaine de perpétuer la notoriété déjà existante, d'une cuisine épicurienne et d'un service à la française. De travailler sur ardoise avec uniquement des produits frais, de saison, permettant un changement de carte mensuelle. De travailler des cocktails originaux, créatifs et équilibré. De proposer un service élégant, professionnel, convivial et détendu. Nous recherchons des profils de gens travailleurs, passionnés, expérimentés ou non mais qui ont la volonté d'être accompagné, d'apprendre ou de se perfectionner, qui ont le sens du professionnalisme, de la cuisine et de la créativité. Des personnes énergiques et organisées, qui ont le soucis du détail, du travail bien fait et de la bienveillance. Enfin des personnes investit, que ce soit dans le travail ou dans l'établissement, qui prône des valeurs de solidarité, de convivialité, de générosité et qui divulgue le savoir faire du service à[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine au poste des entrées et des amuses-bouches, Les tâches : - Réaliser les entrées à l'aide du chef de cuisine, - Nettoyage de la cuisine, - Respect des règles d'hygiènes, Possibilité d'évolution au sein du restaurant, Jour de repos : dimanche et lundi 39 heures 6 semaines de congés par an (2 semaines en février, 2 semaines en août, 1 semaine octobre et 1 semaine décembre) Poste à pouvoir à la mi-mars (25 mars)

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir pour la saison estivale de mi-mai à mi-septembre. Vous travaillerez avec un chef de cuisine et un commis dans un restaurant situé au bord de la mer sur la Route des Iles Sanguinaires. 2 services par jour, un demi-journée de repos. Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en commun. De 50 à 100 couverts en fonction de l'activité saisonnière

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir pour la saison estivale de mi-mai à mi-septembre. Vous travaillerez avec un chef de cuisine et un commis dans un restaurant situé au bord de la mer sur la Route des Iles Sanguinaires. 2 services par jour, une demi-journée de repos. Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en commun. De 50 à 100 couverts en fonction de l'activité saisonnière

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration collective

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! *** Notre établissement "Traiteur de renommée internationale" situé sur le bord de mer de Villeneuve-Loubet recherche un magasinier H/F pour compléter son équipe Notre société, spécialisée dans les évènements de luxe, propose à sa clientèle un service complet haut de gamme et est composée de 27 salarié(e)s. Dans ce cadre, vous rejoignez une grande équipe et réalisez les missions suivantes : Descriptif du poste : - Préparations de commandes conformément aux feuilles de picking quotidienne - Réceptionner et trier les livraisons en s'assurant du respect de la chaîne de froid et de la sécurité alimentaire - Stocker les produits conformément aux directives de sécurité et de logistique - Utiliser les installations et les équipements sur place conformément aux normes - Garder l'entrepôt propre et bien rangé en tout temps ainsi que le matériel et les équipements - Travailler en étroite collaboration avec les livreurs et l'équipe administrative[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Encourtiech, 91, Ariège, Île-de-France

Vous rêvez de travailler au coeur des montagnes enneigées ? Rejoignez notre équipe pour une saison inoubliable au sein d'un restaurant d'altitude.  Côté cuisine : Assister le chef dans la préparation de délicieux plats montagnards. Participer à l'élaboration des entrées, des accompagnements et des desserts. Garantir la qualité et la présentation des plats, dans le respect des normes d'hygiène. Côté plonge : Veiller à la propreté irréprochable des ustensiles, équipements de cuisine et espaces de travail. Aider à la mise en place et assurer un soutien continu en cuisine pour un service fluideHoraires : A définir Rémunération : Smic Contrat : CDD Saisonnier Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale consistera à seconder le chef de cuisine dans la préparation, la mise en place et l'envoi du service. Vous serez aidé(e) par un commis. Restaurant réputé à Sarlat pour sa cuisine traditionnelle de très bonne qualité, entre semi-gastro et bistronomique, ouvert midi et soir. Contrat de 39 heures par semaine, heures supplémentaires au-delà. Deux jours consécutifs de repos hebdomadaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous travaillez à l'élaboration des plats et aidez aux tâches de la cuisine. Cuisinier / Cuisinière et Chef(fe) de partie chaud et froid. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Plusieurs postes à pourvoir, en CDD saisonnier. Postes à pourvoir à partir de mars 2025 et jusqu'à l'été. Fins de postes fin d'été à fin octobre. Possibilité de formation au poste sous forme de tutorat. Débutant accepté. Salaire selon profil.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant, en tant que commis de cuisiner, vous assurez la mise en place des plats ( entrées , desserts , salade ect ) Vous êtes également en capacité d aider le chef de cuisine aux plats chauds. Vous êtes autonome, vous connaissez les bases de la cuisine et vous avez une première expérience. Vous effectuez les services du midi et du soir, sauf deux jours par semaine où vous êtes en repos. Poste à pourvoir pour la saison d'avril à fin octobre 20025 . Logement possible.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beauville, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant associatif de village. Cuisine traditionnelle française, fait maison, avec carte changeant très régulièrement. Expérience obligatoire sur même type de poste Horaires en coupés sur certains jours. Evolution rapide sur poste de chef prévue Requis : Respect et pratique des normes HACCP, créativité, force de proposition, pédagogie Prise de Poste prévue aux environs du 20/05/2025

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canourgue, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un Hôtel-restaurant situé au coeur de notre village touristique, vous réalisez une cuisine locale traditionnelle. Nous recherchons un/une collaborateur/collaboratrice dynamique qui porte un intérêt vérifié pour son métier, qui souhaite partager sa passion et apporter son expérience et sa créativité à l'équipe constituée pour la saison 2025. Vous accompagnerez le chef dans : - l'élaboration des entrées/plats/desserts (vos idées sont les bienvenues pour améliorer les propositions) - la mise en place - le dressage des assiettes - le rangement des livraisons - la gestion des stocks - le nettoyage de votre espace de travail et des ustensiles. CDD 7 mois d'avril à octobre 41h/sem (temps de travail lissé sur la durée du contrat) en équipe de 2 à la mi-saison (1 jour et 1/2 consécutif de repos + des soirs/semaine) en équipe de 3 juillet /aout (2 jours consécutifs de repos/semaine) heures sup payées ***hébergement à titre gracieux pour la saison ***

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT*** Notre restaurant Le Petit Paradis situé Plage de l'Uhabia à Bidart, propose une cuisine type Brasserie - Burger à base de produits frais et locaux . Nous recrutons 6 Commis / Commise de cuisine. - Conditions de travail et Profil : - Débutants acceptés - Service continu et coupure - Deux jours de repos par semaine - 42 heures par semaine - Pointeuse - Salaire : 1800€ net par mois - Contrat saisonnier de 5 mois - Pas de possibilité de logement - Poste disponible : Début avril Missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Le Catalan, situé à Banyuls-sur-Mer, est un établissement renommé pour son cadre idyllique, entre mer et montagnes, et sa cuisine raffinée. Nous offrons à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle en mettant en avant les produits locaux et de saison. Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant Le Miradou. Vos principales missions seront de : Créer et réaliser des desserts, pâtisseries et viennoiseries de haute qualité. Concevoir des desserts innovants tout en respectant l'identité culinaire de notre établissement. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes des matières premières. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe en cuisine pour proposer des menus équilibrés et savoureux. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un hôtel ou un restaurant gastronomique. Vous êtes créatif, rigoureux et passionné par votre métier. Vous avez un excellent sens de l'organisation et êtes capable de travailler en équipe. Vous respectez scrupuleusement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Pour renforcer son équipe, le restaurant L'Aurore (70100) recherche un(e) Second(e) de Cuisine Vos missions : Assister le Chef dans la gestion quotidienne Préparer les entrées et les desserts, en veillant à la qualité et à la présentation des plats Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) Vous avez une première expérience réussie en cuisine (au moins 6 mois). Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de vous adapter à un environnement dynamique. Contrat en CDI sur 35 heures hebdo : Repos le Samedi Midi ainsi que le Dimanche soir et Lundi.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un/une Pizzaiolo/a confirmé(e) avec plusieurs années d'expérience pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée au sein de notre établissement pour un poste de 35h en CDI. Vos missions : Préparation et cuisson des pizzas dans le respect des recettes et des normes de qualité. Gestion de la garniture, de la pâte et des ingrédients avec soin et rigueur. Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participation à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et l'entretien des locaux. Accueil et service en cuisine, en lien avec le reste de l'équipe. Profil recherché : Vous avez une expérience significative (minimum 3 ans) en tant que pizzaiolo/a dans un restaurant ou pizzeria de qualité. Vous maîtrisez la préparation des pizzas traditionnelles et êtes à l'aise avec des techniques de cuisson au four à gaz électrique. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un excellent sens du travail en équipe. La passion de la cuisine italienne et le souci du détail sont vos atouts majeurs. La capacité à vous adapter à différents types de cuisine et à intégrer de nouvelles recettes et techniques culinaires est un plus. La connaissance des normes d'hygiène[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montagudet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) maitre(sse) d'hôtel pour notre restaurant en CDI Nous avons à cœur le service client et recherchons quelqu'un de souriant et d'attentionné, ainsi que rigoureux et organisé pour assurer la qualité du service et le confort client. Votre mission : assurer une bonne continuité du service, la liaison avec la cuisine & la réception de l'hôtel. Pour cela : - Assurer la continuité fluide du service en salle. - Être le lien essentiel entre la cuisine, la réception de l'hôtel et la salle. - Organiser des briefings et debriefings quotidiens pour l'équipe. - Former et accompagner l'équipe de salle. - Maintenir un dialogue constant avec les chefs de service (cuisine & hébergement). - Assurer le suivi des stocks et le contrôle des inventaires. Horaires continus : 16h-00h30 Un seul service soir. Quelques midis par an. Poste logé sur demande Profil recherché : - Expérience confirmée en management requise. - Passion pour la gastronomie et sens aigu du service client. - Capacité à travailler en équipe et à maintenir un haut niveau de rigueur et d'organisation. Une restauration 100% fait maison, à base de produits locaux, restauration gastronomique. Les avantages[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la réouverture de la saison, nous recherchons à compter de mars/avril un commis de cuisine H/F. Vos missions à L'Ecluse 34 : - cuissons des plats fritures, - découpe de charcuteries à la trancheuse, - préparation des tapas (sous la responsabilité du chef cuisinier ) Vos missions à la Barque Agenaise : - préparations des boissons (dont smoothies), - cuisson des gaufres et des crêpes - prise de commande des clients - encaissement. Vous travaillez à l'Ecluse 34 les jeudi, vendredi, samedi. de 17H à 22H , et juste en face à la Barque Agenaise les dimanche et lundi de 11H à 19H. Vous serez en repos les mardi et mercredi. Vous possédez une première expérience en restauration, et un bon relationnel clients.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ducey-Les Chéris, 50, Manche, Normandie

Notre établissement est à la recherche d'un aide de cuisine - plongeur H/F pour compléter son équipe, prise de poste à partir du lundi 10 février 2025. Nous organisons une matinée recrutement le lundi 3 février 2025 afin de réaliser les entretiens directement au sein du restaurant. Si vous souhaitez y participer merci de postuler via cette offre, nous vous contacterons pour fixer un créneau horaire. Vos missions quotidiennes : - Réception des commandes et des livraisons - Nettoyage et préparation des légumes - Entretien des locaux durant le service - Seconder le chef lors du service de vendredi soir Vos horaires seront les suivantes : 10H30/15H30 avec une pause incluse pour déjeuner Travail sur 5 jours, du lundi au vendredi midi + le vendredi soir (durée de 3h) Service compris entre 80 et 100 couverts. Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap, les immersions sont également possible et réalisable. N'hésitez pas à postuler !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ribaute, 11, Aude, Occitanie

Adecco Narbonne, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier (H/F) à Ribaute. Rattaché au chef de cuisine, vous serez en charge d'effectuer les tâches suivantes : - Cuisson des accompagnements ; - Cuisson des viandes et des poissons ; - Préparation des sauces ; - Nettoyage du plan de travail. Horaires : De 7h00 à 14h30 ou de 10h à 20H30 Indemnité de déplacement : 26,20€ par jour. Possibilité de travail le week-end Expérience en commis de cuisine ou restauration collective obligatoire Une première expérience en restauration collective est demandée Vous êtes autonome en cuisine et vous maitrisez les normes HACCP? Si cette offre vous intéresse, merci de postuler en ligne et joindre votre CV actualisé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Durban-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour notre restaurant, (nous avons également un commerce de vente de fleurs) Votre mission: seconder le chef dans les préparations culinaires. 35h00 + Heures supplémentaires. Si vous avez un profil débutant, possibilité d'une action de formation en tutorat dans le cadre d'une POEI.

photo Maraîcher / Maraîchère

Maraîcher / Maraîchère

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la châtaigneraie cantalienne, entre Aurillac et Rodez, près de Maurs-la-Jolie, rejoignez la Brigade de Renaud Darmanin à l'Auberge de la Tour, la belle étoile du Cantal à Marcolès. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience en maraîchage ou jardinage, idéalement en agriculture biologique ou raisonnée. - Connaissance des cycles de culture, des techniques de permaculture et des pratiques respectueuses de l'environnement. - Passion pour les produits de qualité et le travail en lien avec la gastronomie. - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'initiative. DESCRIPTIF DU POSTE : - Création et entretien d'un potager productif pour alimenter la cuisine du restaurant. - Sélection des variétés de légumes, herbes et fruits en accord avec les besoins du chef. - Gestion des semis, plantations, récoltes et maintenance du potager. - Optimisation des rendements dans le respect de la biodiversité et des sols. - Collaboration étroite avec la cuisine pour adapter les cultures aux saisons et aux créations culinaires. NOS ATOUTS D'EXCELLENCE : - Transparence : NIV II, ECH3 - 13,17/heure - Primes attractives : transport, performance et fidélité. - Accès à un comité[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Deux jeunes restaurateurs recherchent un(e) Barman / Chef de salle pour compléter leur équipe. Vous évoluerez dans un environnement varié et enrichissant : - Le midi : Service pour une clientèle de passage, ouvriers, et participants au marché aux bestiaux du mardi. - Le soir : Accueil et service pour une clientèle fidèle composée de chauffeurs poids lourds. Chaque journée est différente, avec une clientèle attachante et une ambiance conviviale. Conditions de travail : - Horaires : Travail du lundi au jeudi (midi et soir) + vendredi midi (39h + heures supplémentaires). - Avantages : REPOS 2,5 LE W-E - Logement : Chambre mise à disposition. - Nourri(e) et blanchi(e). - Prime de motivation sur les ventes additionnelles.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Penmarch, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, vous seconderez le/la chef(fe) de cuisine sur la partie froid, et réaliserez une cuisine de retour de marchés avec des produits de saison, des produits de la mer, et des tapas. Autonome, vous réaliserez les entrées, tapas et desserts. Ce poste est à pourvoir dès la mi-avril.

photo Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin d'accompagner le développement commercial de notre site basé à Chaponnay (69) nous recherchons un(e) Délégué Commercial spécialisé(e) en produits alimentaires secs, frais et surgelés à destination de la restauration collective et commerciale sur la Savoie (73) et la Haute-Savoie (74). Rôle : - Sous la responsabilité du Chef des Ventes, vous assurez le développement et la gestion d'un portefeuille de clients actifs composé de collectivités et de restaurateurs. - Vous partagez leur passion de la cuisine et savez élaborer pour eux un argumentaire pertinent pour proposer l'étendue de notre gamme de produits secs, frais et surgelés. - Commercial(e) dans l'âme, vous saurez entretenir les relations avec les clients actuels et serez en mesure de détecter le potentiel du marché afin de développer votre portefeuille. - Vous gérez vos tournées de façon autonome et consacrez le temps nécessaire au reporting de votre activité. - Vous communiquez efficacement et régulièrement avec les services transverses (télévente, transport) en relation quotidienne avec vos clients. Vous serez formé(e) et accompagné(e) dès votre arrivée sur les différents outils, techniques commerciales et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Thillot, 88, Vosges, Grand Est

L'Auberge des Sources de Château-Lambert (à 5 km du Thillot, à 9km de Servance), recherche un(e) Cuisinier(e) : Dans une équipe et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurerez l'ensemble des tâches du métier au sein d'un restaurant traditionnel : préparation des plats, réception des commandes, dressage des assiettes, nettoyage. -CDI, 35h/semaine. (possibilité de CDD) -Horaires de journée du lundi au vendredi: 9h-17h, pas de coupure. -Congés samedi et dimanche -PAS de travail le SOIR et PAS de travail le WEEKEND -Rémunération : 1800€ NET + pourboire + primes. -Possibilité d'évolution rapide -Expérience ou diplôme requis. -Prise de poste au 1er février 2025. Pour postuler, envoyez votre CV par mail: auberge.des.sources@gmail.com