Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Etablissement du Pays de Gex recherche un plongeur avec la capacité d'aider le chef de cuisine dans la préparation des mises en place et pendant le service.
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste Missions M SAMOSA Société de restauration indienne basée à Manosque, recherche des chefs (H/F) spécialisés en "Cuisine Indienne" pour un restaurant traditionnel indien. Missions : Réaliser les éléments de préparation nécessaires à la réalisation des recettes : - Préparation des plats en suivant les instructions du responsable - Assurer la propreté de la cuisine et des équipements - Contribuer à la mise en place avant le service - Assister dans le dressage des assiettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer l'épluchage, le parage et le lavage des végétaux ; - Réaliser des opérations de découpe et de taille des produits ; - Réaliser des opérations de transformation des aliments. - Réaliser la production culinaire à partir de fiches techniques : - Maîtriser et appliquer les techniques de préparation, de cuisson et d'assaisonnement des plats ; - Contrôler gustativement le résultat des préparations ; - Dresser des plats en effectuant des contrôles de grammage ponctuels ; - Procéder aux opérations de traçabilité et de suivi des DLC. - Gérer l'approvisionnement de son poste et optimiser l'utilisation de matières premières[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Dans un restaurant semi gastronomique réalisant en moyenne 80 couverts par service, vous serez en charge des préparations chaudes. Vous remplacez le chef lors de ses jours de repos. Vous avez 2 jours de repos par semaine. Poste nourri. Pas de Possibilité de logement. Le restaurant n'est pas ouvert tous les jours en basse saison. Poste à pourvoir à compter d'avril 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Motivé.e et passionné.e par les métiers de la cuisine, Nous recherchons un commis ou commise de cuisine au sein de notre Restaurant du Bistrot Bressan. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine au poste froid et/ou dessert. Nous recherchons des profils avec un sens de l'équipe présent et une envie d'évolution. Si vous êtes organisé(e) , dynamique, et passionné(e) venez rejoindre notre équipe de cuisine. Formation HACCP souhaitée Mutuelle obligatoire : participation à 50% Transport en commun : participation à hauteur de 50% Restaurant ouvert du lundi au samedi Service midi et soir
Emploi Restauration - Traiteur
Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
En qualité de commis-pâtissier H/F et en collaboration avec le chef pâtissier, vous participez à la création et l'élaboration des desserts pour les 2 restaurants : le Restaurant Gastronomique La Patte Noire et le Bistrot La p'tite Patte. Vous vous assurez de régaler vos clients en veillant aux normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes reconnu pour votre créativité et êtes diplômé en pâtisserie. Débutant bienvenu si diplômé. Vous pouvez aider ponctuellement au garde-manger pour la préparation des entrées froides. Passionné(e), vous avez à cœur d'apporter votre talent et votre créativité pour satisfaire les papilles de vos clients. Fermeture le dimanche soir, lundi et mercredi. Vous souhaitez régaler vos clients avec des produits de qualité et de saison ? Rejoignez l'équipe !
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Poste à pouvoir en février mars 2025. Vous avez déjà géré avec succès des établissements hôteliers avec restaurant nous vous proposons un nouveau défi dans notre hôtel 4 étoiles, le plus récent de Lourdes. Véritable chef d'orchestre de l'hôtel et du restaurant vous aurez en charge la mise en œuvre du contrôle de la politique de l'entreprise auprès des différents services. L'hôtel faisant parti d'un groupe de plusieurs établissements situés à lourdes votre sens du travail en équipe et votre polyvalence seront un atout. Durant les périodes hors saison, vous pourrez exercer votre sens commercial et de communicant pour renforcer et attirer une clientèle Française et internationale. La pratique de langues étrangères : Anglais, Espagnol et Italien est nécessaire Salaire en fonction de l'expérience
Emploi Social - Services à la personne
Poigny-la-Forêt, 78, Yvelines, Île-de-France
Situé dans le cadre calme de Poigny-la-Forêt (78), l'EHPAD La Cerisaie accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. L'établissement peut accueillir jusqu'à 80 résidents, dont 13 au sein d'une Unité de Soins Adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées). Vous êtes autonome dans vos déplacements pour vous rendre sur l'EPHAD car le site n'est pas desservi par les transports en commun. *** Présentation du poste : C'est dans ce cadre que nous recherchons un(e) Plongeur/euse pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations - Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) - Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté - Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies *** Ce que nous vous proposons : - Horaires: roulement à la quatorzaine en 9h-20h (1h de pause) avec 1 WE sur 2 travaillé - Rémunération: 1801,80€ brut[...]
Emploi
Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie
Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. Postes et missions : Rattaché au chef de service : Vous conseillez nos clients et réalisez les cocktails en adéquation avec leurs désirs, Savoir offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle, Assurer la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables, Participer au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. Profil Souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité Modalités : Type de contrat : CDI, Temps plein (39h/semaine) Disponibilité : Travail en journée, week-ends et jours fériés. Pourboire Participation Mutuelle Logement 1% Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 080,00€ par mois Avantages : Flextime Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise Lieu du poste[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons un cuisinier pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Vos missions : En tant que commis de cuisine, vous assistez les cuisiniers dans la mise en place et préparation des mets savoureux qui font la renommée du Bistrot du Lot et Garonne. De la coordination en cuisine à la mise en place, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Vous êtes passionné(e) par la fine cuisine et à la recherche d'une première expérience ? Rejoignez-nous pour une année gourmande où la passion pour la cuisine et l'ambiance chaleureuse sont à l'honneur ! Profil recherché : Attrait pour la cuisine de type bistronomique Esprit d'équipe et dynamisme Nos avantages : - Primes lors des coupures - Les heures travaillées après 22h sont majorés de 20% et payées en fin de mois. - Mutuelle d'entreprise en partie financée par l'employeur. - Sous condition : prime[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons un cuisinier pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Vos missions : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation des mets savoureux qui font la renommée du Bistrot du Lot et Garonne. De la coordination en cuisine à la mise en place, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Vous êtes passionné(e) par la fine cuisine et à la recherche d'une expérience enrichissante ? Rejoignez-nous pour une année gourmande où la passion pour la cuisine et l'ambiance chaleureuse sont à l'honneur ! Profil recherché : Attrait pour la cuisine de type bistronomique Esprit d'équipe et dynamisme Nos avantages : - Primes lors des coupures - Les heures travaillées après 22h sont majorés de 20% et payées en fin de mois. - Mutuelle d'entreprise en partie financée par l'employeur. - Sous condition : prime transports, prime de Dimanche,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Englos, 59, Nord, Hauts-de-France
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées. On cherche un SERVEUR POLYVALENT (H/F) pour notre restau d'Englos qui ouvrira ses portes en fin d'année. Embauche prévue mi Novembre. A-t-on besoin de rajouter nos prérequis ?! Non, tu as compris que chez nous l'expérience est impérative mais la passion l'est tout autant. Malgré tout, il faudra que tu aies déjà entendu vaguement parler de ticket moyen, vente additionnelle. L'idée c'est qu'avec votre équipe vous soyez capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année Profil Pourquoi rejoindre notre grande family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous Non tu n'es pas lâché dans nature ! Nous avons un super plan de formation sur plusieurs semaines pour le bon suivi de nos équipes!! Pour[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous aurez pour missions principales : - la préparation en chaud et/ou entrées et desserts par roulement. - la plonge - l'entretien du poste de travail - la réception des marchandises Vous devrez également être en capacité de : - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Entretenir et nettoyer un espace, un lieu, un local - Informer, renseigner un client - Préparer, assembler des plats simples - Remettre la commande au client - Respecter les règles de Qualité Hygiène Sécurité Santé et Environnement (QHSSE) - Réceptionner des produits, des matières premières et vérifier la conformité des livraisons Vous travaillerez du lundi au vendredi à partir de 9h30 ou 10h30 jusqu'à 15h00 max et un week-end sur 2. Si vous êtes intéressé(e), merci de vous présenter muni(e) de votre CV. Une formation sera assurée si besoin.
Emploi
Plancher-les-Mines, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Vous serez sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous aurez pour mission : - Préparation des boissons au bar - Assurer l'encaissement - Service en salle et terrasse, débarassage des tables - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et de flux. - Contrôle réception des denrées. - Nettoyage des matériels de cuisine et les locaux Nous recherchons une personne motivée, avec ou sans expérience dans la restauration, aimant la relation client, s'adapte au travail d'équipe, motivées, bienveillantes et souriantes. Polyvalent(e) sur les missions, le dynamisme et l'envie sont les qualités privilégiées. Tu es volontaire, tu as envie de démontrer ta motivation ? Tu as envie d'un nouveau challenge ? Rejoignez-vite l'aventure humaine. CONDITIONS DE POSTE : Planning : En fonction de l'enneigement : de décembre 2024 à mars 2025 Du mardi au dimanche inclus pendant les vacances scolaires Les mercredis, vendredis, samedis et dimanches hors vacances scolaires Le restaurant est fermé le soir Jours de repos : lundi Rémunération : 11,95 € de l'heure Lieu : Plancher-les-Mines (70) Hébergement : non
Emploi Restauration - Traiteur
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Vous travaillerez comme commis de cuisine au sein d'une brigade composée du Chef (h/f)et d'un cuisinier (h/f). Vous aiderez à la préparation et au dressage des plats, entrées et desserts... Vous possédez une expérience au même poste en restauration traditionnelle. Le restaurant est fermé le dimanche, vous aurez un autre jour de repos dans la semaine.
Emploi Hôtellerie - Camping
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
Hôtel restaurant haut de gamme, relais châteaux les Bas Rupts à Gérardmer recherche en contrat de professionnalisation un(e) serveur(se) de restaurant afin de préparer un titre à finalité professionnel d'un an en alternance au centre de formation Secret de chef à Épinal. L'établissement dispose d'un hébergement mis à disposition si besoin.
Emploi
Bastelicaccia, 992, Corse-du-Sud, Corse
recherchons plongeur/plongeuse en restauration, devant s'acquitter des taches de propreté des couverts et assiettes ainsi que des poeles et casseroles des chefs propreté egalement de son espace de travail les qualités requises : dynamique, autonome, et consciencieux 2 jours de congés par semaine dans un restaurant familial de 100 couverts Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
Emploi Restauration - Traiteur
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Vous travaillez au sein d'un Restaurant Brasserie Traditionnelle du centre ville d'Angers ouvert tous les jours service midi et soir. Sous l'autorité du chef, vous évoluez au sein d'une brigade professionnelle. Vous êtes autonome et gérez votre poste. Vous élaborer des pizzas de la préparation de la pâte à la cuisson. Vous avez plusieurs années d'expérience en tant que pizzaïolo Vous travaillez exclusivement des produits frais. Contrat en CDI de 35h ; Salaire de 2371 euros brut. Deux jours de repos consécutifs avec possibilité d'avoir les weekends. Le restaurant est ouvert 7/7 midi et soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Contrat : CDD Rémunération : 1777,57€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Castels et Bézenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant situé à Castels, et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous préparerez les plats pour la clientèle du restaurant. Vous travaillerez une cuisine de saison avec des légumes et fruits frais, la carte est changée régulièrement (pana cota de chou-fleur citronnée, fraicheur de cabillaud, agrumes magret séché...). Service du midi et du soir Vous serez amené(e) à préparer la mise en place certains matins de la semaine. Vous avez soit un diplôme en cuisine ET/OU soit une expérience professionnelle réussie en cuisine.
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Chartres, un(e) : CUISINIER (H/F). Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous aurez en charge les missions suivantes : - Assurer la préparation en cuisine sur les postes chauds et froids - Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques - Effectuer la mise en place du matériel - Assurez l'entretien de votre cuisine et des stocks dans le respect des règles hygiène et de sécurité. Que vous soyez déjà expérimenté ou non sur ce type de fonction, nous avons des opportunités pour vous ! Les atouts recherchés : dynamisme, enthousiasme et passion pour ce métier. Rejoindre La Criée, c'est avoir la possibilité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution interne. Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Restaurant spécialité brésilienne et méditerranéenne, à Argeles Village ouvert à l'année, recherche un cuisinier H/F pour renforcer l'équipe. Une 1ère expérience dans la cuisine est demandée. Vos missions : - Préparation, cuisson et dressage des plats en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Sélection et gestion des approvisionnements en collaboration avec le chef. - Assurer l'hygiène et la propreté de la cuisine selon les normes HACCP. - Participer à l'élaboration de nouveaux menus et propositions culinaires. - Veiller au bon fonctionnement des équipements de cuisine et signaler les éventuelles défaillances. Restaurant fermé le dimanche et le lundi - ouvert le dimanche midi en saison
Emploi Restauration - Traiteur
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Outre une activité classique de plonge, le salarié assurera sous les directives du chef de cuisine : - le nettoyage après chaque service, des postes de cuisine, des petits matériels et appareillages, ainsi que des sols, - le nettoyage régulier des éléments des hottes d'aspiration, - le nettoyage - tant que de besoin et en respect d'une fréquence adaptée aux règles élémentaires d'hygiène - des armoires de réfrigération et/ou de congélation.
Emploi Restauration - Traiteur
Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant traditionnel et familial sur Annemasse recherche un(e) commis de cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous agirez en autonomie sur la conception des salades et des garnitures. Vous aiderez à la réalisations des desserts. Du Mardi au Samedi 12h/14h - 19h/23h pour les heures d'ouvertures du restaurant. Repos Dimanche et Lundi Nous souhaitons vous proposer un salaire attractif, et de bonnes conditions de travail. Nous pouvons en discuter ensemble en fonction de votre expérience, lors d'un entretien, venez nous rencontrer !
Emploi Restauration - Traiteur
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
PLONGEUR / AIDE DE CUISINE - Réaliser la plonge. - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. - Entretenir les équipements et nettoyer son espace de travail dans les normes HACCP. - Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits. - Assister le Chef dans la confection et l'élaboration des mets. - Assurer l'entretien des locaux et du matériel. - Participer à la réception des marchandises. - Mettre en place et distribuer des plats. - Participer au tri et à l'évacuation des déchets. Travail midi et soir pour un total de 7h/jour ou plus
Emploi Restauration - Traiteur
Foix, 91, Ariège, Île-de-France
Nous recherchons un(e) chef de rang passionné(e) pour rejoindre notre restaurant. Le/la candidat(e) idéal(e) sera chargé(e) de superviser le bon déroulement des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle Vos missions : Superviser le personnel de service en salle Assurer une coordination efficace entre la cuisine et la salle pour un service fluide Accueillir les clients, les placer aux tables et répondre à leurs besoins Veiller au respect des normes de service et à la satisfaction des clients Gérer les réservations et l'organisation des tables Résoudre les problèmes et répondre aux plaintes des clients de manière professionnelle et proactive Maintenir la propreté et l'ordre de la salle et des espaces communs Former et encadrer le personnel de service pour améliorer les performances et le service à la clientèle Profil recherché : Expérience préalable dans un rôle similaire, de préférence dans la restauration Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement Souci du détail et orientation clients Horaires de travail : Du mercredi au samedi de 10h à[...]
Emploi
Puy-Guillaume, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
MISSIONS DE L'EMPLOI Au sein de la Résidence-Autonomie et de l'EHPAD Michel CHARASSE, l'agent de service hôtelier assure des missions polyvalentes liées à l'entretien, au service et à l'hygiène des locaux. La Résidence-Autonomie compte 52 studios répartis sur 3 étages, jouxtant un EHPAD de 22 lits sur 2 niveaux. Le poste est partagé sur les deux secteurs, mais les missions confiées sont comparables. A ce titre, l'agent de service hôtelier est en charge des missions suivantes : Restauration - Aide en cuisine, préparation des plans de tables, mise en place (sous la responsabilité du chef de cuisine) - Service en salle auprès des résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité d'un service de restauration collective - Mise en place, débarrassage, plonge et rangement de la vaisselle selon les protocoles de la structure Entretien des locaux - Entretien des parties communes selon le roulement prévu et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité rappelés dans les protocoles de la structure - Entretien des chambres de l'EHPAD selon protocole d'hygiène spécifique prévoyant le ménage à blanc et le ménage quotidien des chambres, ainsi que la gestion[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
PIZZERIA CHEZ LILI en station de ski de Flaine (74 Haute Savoie à 1600m) recherche un chef de rang, polyvalent en bar, service et aide de pizzaïolo H/F, pour la saison d'hiver de début Décembre jusqu'au 6 Avril. Poste logé à proximité. Petite pizzeria artisanale, 30 places à l'intérieur, prise de commande à table et par téléphone. Service à emporter et gestion client. Un bon niveau d'anglais est essentiel.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Crit Avignon, agence d'intérim spécialisée en restauration recherche des plongeurs pour de la restauration collective. Rattaché(e) au chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparer les burlodges (couverts, plateaux, assiettes...). - Soutenir l'équipe de cuisine. - Réaliser l'ensemble de la plonge sur la journée, nettoyage et rangement de la vaisselle propre. - Participer à l'entretien de la cuisine et assurer le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Vous bénéficiez d'une première expérience en plonge. Vous êtes à l'aise avec le travail d'équipe. Vous êtes dynamique, motivé(e), polyvalent et autonome ? Ce poste est fait pour vous ! N'hésitez plus à postuler.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un renfort pour les fêtes de fin d'année, au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle et semi-gastronomique, vous intégrez la brigade sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous avez en charge l'élaboration et le dressage des entrées, plats et desserts dans les assiettes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement : maîtrise des normes HACCP. Vous gérez également la préparation des sauces ainsi que la plonge et le nettoyage des équipements et de la cuisine. Vous possédez impérativement une expérience en restauration traditionnelle avec le CAP Cuisine. Vous travaillez le mardi midi puis du mercredi au samedi aux services du midi et du soir. Repos le dimanche et lundi toute la journée. Horaires : 9h-14h30 / 18h30-22h30 Poste à pourvoir au 3 décembre 2024.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Laurent-d'Aigouze, 30, Gard, Occitanie
Chef à domicile, Traiteur, recherche son plongeur H/F pour rejoindre une équipe dynamique. Vos principales missions seront : - Réaliser la plonge - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Entretenir un poste de travail ainsi que les équipements - Le nettoyage et l'épluchage des légumes Poste en CDD 1 an Horaires de travail en longue du Lundi au Vendredi : 8H00 - 15H30 Prise de poste au 06/01/2025
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
REJOINS NOTRE EQUIPE ! Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre une excellente opportunité d'apprendre et de développer des compétences dans un environnement de restauration/débit de boissons. Contrat 20h/semaine Responsabilités - Aider à la préparation des aliments en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Participer à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer efficacement avec l'équipe en place pour garantir un service fluide Expérience - Sens du service et passion pour la restauration - Connaissance des techniques de préparation des aliments - Expérience préalable en tant que Commis de Cuisine ou dans un rôle similaire est un plus - Capacité à travailler sous pression et à s'adapter à un environnement dynamique
Emploi Restauration - Traiteur
Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Recrutement urgent, avec contrat jusqu'à la fermeture des pistes. Une saison à la montagne vous tente. Venez nous rejoindre. Vous participerez, sous les directives du chef de cuisine, à la production culinaire de 250 couverts en moyenne par service, avec gestion des fiches techniques, au sein d'un restaurant/brasserie d'altitude (forte activité en pleine saison)(pas de service du soir) . Autonomie requise sur le poste. A défaut d'une grande expérience sur le poste, votre motivation, votre esprit d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront déterminants. Vous aurez à coeur de fidéliser la clientèle par la qualité de votre travail. *** Le restaurant est ouvert 7j/7 de 9h à 16h30 (horaires réguliers, pas de service du soir). *** Travail 6 jours par semaine, avec possibilité de logement.
Emploi Administrations - Institutions
Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Auxiliaire de circulation Assurer par une présence continue, la sécurité des écoliers aux abords des écoles. Veiller à la protection des personnes Surveillance aux abords des écoles Faciliter la traversée des enfants à l'entrée ou la sortie des écoles en modérant la circulation Prévention et accompagnement des enfants pour la traversée sur les passages piétons Transmettre au chef de service les faits utiles (observation / information) à la sécurité des élèves Aide restaurant scolaire Seconder le responsable de restaurant scolaire dans la coordination du temps méridien - Assurer l'aide au service de midi - Effectuer la remise en état du restaurant - Effectuer la plonge Être membre actif de la communauté éducative - Assurer la continuité éducative en reportant les événements survenus sur le temps méridien auprès du responsable de restauration. - Entretenir et désinfecter les surfaces et les locaux - Nettoyage et désinfection quotidienne - Utilisations de machines d'entretien
Emploi Restauration - Traiteur
Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Meximieux, 12, Ain, Occitanie
Nous recherchons une personne en charge de la préparation des pitas grecques à temps partiel. Votre mission est essentiellement d'assembler et dresser les pitas, pour la salle ou à emporter, avec des légumes et viandes (bœuf, porc, poulet) préparés préalablement par le chef de cuisine. Rythme de travail : Jeudi et vendredi soir, Samedi midi et soir Dimanche soir Restaurant fermé les mardis et mercredis. Horaires : - service du soir : 17h30 à 22h30 - service de midi : 11h à 15h Heures supplémentaires possible en cas de forte activité. Profil recherché : Vous avez idéalement une expérience confirmée sur un poste similaire. Nous acceptons aussi les débutant(e)s souhaitant s'investir et évoluer dans le métier de la restauration. Prise de poste dès que possible. Salaire selon expérience et savoir-faire. Possibilité de convenir d'une immersion professionnelle afin de confirmer un projet d'embauche.
Emploi Restauration - Traiteur
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Afin de renforcer son équipe au sein de ses nouvelles installations, le restaurant BOWLING DU ROUERGUE maitre restaurateur recherche un commis de cuisine en CDI. Vous travaillerez aux côtés de chefs expérimentés et passionnés par leur travail et leur entreprise. Vous interviendrez sur les pôles froid / tiède et chaud : - Préparation des buffets froids et garnitures froides (légumes, riz, salades...) - Préparation des garnitures pour les plats (rétortillat, frites, purée...) - Préparation de burgers (cuisson des viandes + garnitures) et tapas - Préparation et dressage des plats avant envoi au service Idéalement, vous avez une première expérience sur une fonction similaire. Travail du lundi au vendredi horaire de journée. Nous étudierons les candidatures de profils débutants mais ayant une forte motivation et des savoir être en adéquation avec le poste : disponibilité, implication, sérieux, capacité à s'intégrer à une organisation... Saisissez l'opportunité de cuisiner des produits locaux de qualité ! Vous interviendrez dans une entreprise à taille humaine, à forte notoriété, et travaillerez avec des produits de grande qualité. Vous serez entouré de personnes expérimentées[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous la responsabilité du chef, vous êtes en charge de l'aide à la fabrication des desserts de notre restaurant. Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous évoluez au sein d'un restaurant traditionnel (cuisine gourmande et généreuse) situé en centre ville. - Service convivial, rapide quand il faut, efficace, professionnel (menu et carte). - Environ 70 couverts par service salle et terrasse, - Travail en journée continue ou en coupures (à définir) 2 jours de repos consécutifs
Emploi Social - Services à la personne
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
L'ASSOCIATION LE RELAIS recherche un(e) encadrant(e) technique pour accompagner des personnes en parcours d'insertion au sein de son restaurant d'insertion Contrat à Durée Déterminée à temps plein de 6 mois Lieu de travail : Toulouse Poste à pourvoir début janvier 2025 MISSIONS Dans le cadre du projet associatif, sous l'autorité du Chef de service technique et en étroite collaboration avec les conseillères en insertion professionnelle : - Vous encadrez techniquement des agents polyvalents en restauration (salariés en C.D.D.I.) rencontrant des difficultés à accéder à un emploi - Vous élaborez les bilans et évaluations des compétences des salariés en coordination avec les chargées d'insertion pour favoriser leur insertion - Vous organisez la production (restaurant ouvert aux clients le midi du lundi au vendredi, quelques livraisons à domiciles et quelques buffets ponctuellement) - Vous contrôlez la qualité du travail effectué, vous faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité PROFIL - Expérience professionnelle en restauration, - Formation dans le secteur social ou a minima appétence pour le secteur social, - Bonne capacité à travailler en équipe, - Connaissance[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Le restaurant Le Vivier, situé en hyper centre de Nancy, recherche son ou sa futur.e collaborateur.trice. Ce restaurant au cadre décontracté, proposant un style de cuisine basé sur la transparence des produits, du fait maison (poissons, crustacés, fruits de mer - produits nobles - viande) axés sur la qualité. Les mots d'ordre: singularité, convivialité. L'idée: créer un lieu de vie, une expérience pour nos clients et son équipe. H/F chef de partie: rigoureux-impliqué-dynamique-rapide-souriant / mise en place, dressage, nettoyage, suivi des règles HACCP Type d'emploi : Temps plein, CDI
Emploi Restauration - Traiteur
Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France
Sous la responsabilité de la Directrice d'Exploitation, vos fonctions consisteront notamment à : COMMUNITY MANAGEMENT (Facebook, Twitter, Instagram, LinkedIn, Booking.com, Trip Advisor, Google, EXPEDIA) - Définition d'un calendrier éditorial français / anglais - Diffusion & animation des posts (vidéo, photo, texte) - Gestion de l'e-reputation - Réponse aux avis - Gestion des campagnes de mots clés - Suivi du Google analytics et la coordination des campagnes adwords MARKETING DIGITAL - Création de site internet - Gestion de projet refonte du site web - Actualisation des deux sites internet de l'hôtel et du restaurant - Mise à jour des différents sites partenaires COMMUNICATION - Garant de la marque et du respect de sa charte graphique - Achat & gestion des stocks de goodies - Création de l'ensemble des outils de communications (flyers, cartes, affichages, etc). - Responsable de la bibliothèque photo de l'hôtel et des shootings photos - Communication interne EVENEMENTIEL - Organisation et participation aux différents salons - En collaboration avec le service RH organisation de différents évènements - Organisation et coordination de soirée à thème ou d'événement de communication RELATIONS[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lescar, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
faire la plonge entretenir son poste être sociable efficace et ponctuel travail avec un chef et un commis vaisselle mécanique repos dimanche et lundi, mardi, mercredi et jeudi midi, vendredi et samedi, midi et soir- 3h par service expérience exigée en plonge
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Sous l'autorité du Second de Cuisine ou Chef de Partie, vous aiderez à la mise en place, à la préparation des produits bruts, au dressage des plats avec transmission au personnel de salle. Vous assurerez un travail de finesse et de grande qualité. Vous participerez à nos prestations sur le service traiteur - organisateur de réception et au service dans notre restaurant. Autonomie requise en préparation chaudes & froides avec respect des consignes données. Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. Travail du mardi au dimanche selon les jours d'ouverture avec 2 jours de repos par semaine. Notre restaurant n'est pas desservis par le service de bus. Horaire de Coupure.
Emploi Restauration - Traiteur
Cordon, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le restaurant "La Ruche" à Cordon recherche pour la saison hiver son/sa commis / Commise de cuisine. Si vous êtes passionné et motivé par la cuisine, rejoignez notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et du soutien au chef dans la création de plats. ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se développer dans le secteur de la restauration. Poste à pourvoir le 18 décembre jusqu'à fin mars Poste en CDD 39h Service du soir principalement 1 jour et demi de repos dans la semaine Salaire selon expérience Possibilité de logement
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
Dans le cadre du développement du Complexe Tatie Maryse dans la zone de la Jambette au Lamentin, nous recherchons un(e) cuisinier(e). Vous êtes en charge des préparations froides et êtes en polyvalence avec la cheffe de cuisine sur son jour de repos. En relation directe avec le Responsable et la cheffe de cuisine, vos principales tâches sont : - Réaliser les salades, les sandwichs et les wraps - Réaliser les différentes pâtes selon les fiches techniques (pâtes à crêpes, à pancakes, à dombrés...) - Réaliser les tâches du chef lors de son absence et lors de son jour de repos (plats chauds) - Réaliser les desserts froids (mousses, crèmes, flans ) y compris les salades de fruits du we - Réalise les vinaigrettes et sauces froides - Vous avez des bases en cuisine pour évoluer de façon autonome dans vos tâches - Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution - Vous recherchez à vous épanouir dans une fonction aux multiples facettes et avec une belle part d'autonomie. Qualification requises Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP ) et vous aimez travailler[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Georges-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Poste de Serveur H/F ou chef de rang H/F salle à partir du 27/11/2024 ou le 03/12/2024 Cuisine bistronomique basée sur des produit frais et locaux Entreprise familiale, petite équipe. Clientèle d'habitués et très sympathique. Mutuelle d'entreprise. Pourboires. Nourrit non logé. Congés les dimanche soir, lundi et mardi soir. 7 semaines de vacances par an (principalement en hivers et une semaine fin Juin) Salaire suivant profil. NOEL ET JOUR DE L'AN NON TRAVAILLES LES SOIRS
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Notre restaurant Hokkaido est situé dans le 2e arrondissement de Paris. Nous proposons un responsable de salle pour une clientèle française et étrangère exigeante. Pour notre restaurant, nous recherchons un responsable de salle qui sera en charge des missions suivantes : -Accueil et conseil des clients français et touristes étrangers (notamment japonais) -Maîtrise des coutumes de politesse japonaises pour un accueil approprié -Conseil des clients en matière de vin et saké -Direction et gestion du personnel de salle (affectation des tâches et gestion des plannings) -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité -Gestion de la caisse -Gestien des stock -Connaissance approfondiede la cuisine japonaise, incluant les techniques de préparation, de présentation des plats et la maîtrise des ingrédients, est essentielle. Une expérience d'au moins 5 ans en tant que demi-chef de rang dans un restaurant japonais est requise. Pour ce poste, la maîtrise du français et de l'anglais est indispensable. Une excellente présentation est demandée.
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Vous exercez vos compétences dans un restaurant de cuisine traditionnelle au centre d'Epinal : préparation culinaire variée - entrée et plats principaux. Vous soutenez le chef de cuisine lors des services.
Emploi Restauration - Traiteur
Laissac-Sévérac l'Église, 12, Aveyron, Occitanie
Restaurant Le Centre a Laissac, recherche une personne (h/f) dynamique et réactive qui aidera le chef dans la mise en place, le service et la plonge. Une formation en interne et des fiches techniques seront à disposition lors de l'embauche. Le contrat est proposé en cdi pour 35h/semaine. Poste à pourvoir immédiatement Profil recherché : avec ou sans expérience et avec ou sans diplôme. un CV et une lettre de motivation seront demandés.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Pour un restaurant en bord de mer proche du port de Porto-Vecchio, nous recherchons un commis / plongeur (H/F) Vous évoluerez au sein d'une équipe jeune et dynamique de 4 personnes en cuisine. Le poste consiste à effectuer les préparations avant le service, d'appuyer le chef dans l'exécution du service et le lavage des ustensiles Prise de poste à partir du 15 Janvier 2025.
Emploi Hôtellerie - Camping
Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
L'hôtel Névé*** et le restaurant Bertine, établissement de 37 chambres, recherche pour la saison d'hiver 2024/2025 une personne pour rejoindre sa joyeuse équipe de mi-décembre à début avril. Nous recherchons un profil polyvalent capable de s'adapter aux différents services avec pour principales missions une aide au restaurant pour le petit-déjeuner mais aussi en chambres ponctuellement pour un contrat de 35 heures. Poste idéal pour étudiant ou personne sans expériences, nous attendons juste quelques compétences, de la bonne humeur et de la motivation : - Polyvalence - Motivation et implication - Bon relationnel - Rigueur et sens du détail - Polyvalence : sens de la collaboration et travail d'équipe. Sous la responsabilité du manager du restaurant et aux côtés de nos chef(fe)s de rangs, vos missions seront : - Envoi des commandes et suivi des tables - Mise en place et nettoyage des locaux Poste logé/nourri en chambre individuelle dans des logements au sein de l'hôtel.