Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (mayenne)

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Passion de Cuisiner...L'Envie de Satisfaire C'est inévitablement ce qui vous a conduit à choisir la Tradition Culinaire comme mode d'épanouissement professionnel Alors venez nous rejoindre à Laval. Dans un restaurant qui accueille quotidiennement jusqu'à 260 clients du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h00, entouré(e) d'une équipe de professionnels de 6 personnes vous aurez en charge: - La préparation des plats en collaboration avec votre second, - La rédaction des Menus, - Les commandes et la gestion des marchandises auprès de fournisseurs locaux - L'animation du restaurant Vous bénéficierez de l'encadrement et du soutien de notre entreprise pour mener à bien votre mission. Salaires sur 13 mois, Mutuelle d'entreprise (participation 50%) Intéressement Primes d'Objectif Avantage en Nature CSE

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant "Le jardin de la paillote bleue" recherche un Commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. Le poste est non logé. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous savez faire preuve de polyvalence. Vous serez en charge principalement de la plonge mais également vous participerez à la mise en place de la cuisine sous la responsabilité du chef. Vous faîtes preuve d'esprit d'équipe. Poste en coupure. 2 jours de repos Le restaurant est ouvert 6 jours sur 7 pendant les vacances scolaires. Une connaissance de la CUISINE DU MONDE est souhaitée. Vous êtes polyvalent(e) et motivé(e)? le poste est fait pour vous ! Prise de poste le 15 février jusqu'à fin septembre.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un.e chef.fe de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe. Service 4 jours par semaine midi et soir du mercredi au samedi. Expérimenté.e ou Qualifié.e, Sérieux.se & Motivé.e. Poste à pourvoir immédiatement

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Pour une brasserie : - chef de cuisine (H/F) Service midi et soir.

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Responsable de salle / Manager H/F Vivre d'amour et de bonne bouffe On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale, après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui, on cherche un RESPONSABLE DE SALLE (H/F) pour notre restau de Labège. Garant de la bonne application de la politique du groupe, vous managerez l'équipe de salle du restaurant (+/-15 personnes) en collaboration avec le directeur de restaurant afin d'atteindre ensemble les objectifs du site. En véritable gestionnaire de centre de profit, vous gérerez le restaurant au quotidien avec le directeur et effectuerez les tâches suivantes : gérer les stocks, élaborer les plannings et gérer la masse salariale, contrôler les factures, veiller à l'application des process, développer les talents et les fidéliser, garantir l'atteinte des objectifs fixés avec le siège social... Enfin, vous assurerez la coordination entre la salle et la cuisine. Tu feras partie intégrante d'une[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chambœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Les Terres Rouges réouvre ses portes début février ! changement de propriétaire. Souriant(e), avenant(e), vous avez le sens du service et êtes prêt(e) à nous suivre dans cette nouvelle aventure aux côtés de votre chef cuisinier et de votre chef de salle. Celle-ci sera vous accompagnera dans votre prise de poste. Polyvalent(e), vous accueillez les clients, prenez les commandes, assurez le service, dressez les tables et effectuez l'entretien de la salle et pourrez être amené(e) à faire la plonge. Vous pourrez évoluer comme barman ou barmaid si vous le souhaitez. Rencontrons-nous et travaillons ensemble dans le respect, la bienveillance et la bonne humeur ! Vos horaires (2 jours de repos consécutifs dans la semaine et 2 jours et demi 1 semaine sur 2) : - Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : 10h-15h - Dimanche : 10h-17h - Jeudi, vendredi et samedi soirs : 19h-23h

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Médard-de-Mussidan, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous seconderez le responsable de service en restauration collective. Vous serez chargé des commandes, de la réception, de l'administratif, mais aussi de contrôler la qualité des prestations et le respect des normes HACCP. En cas d'absence, vous serez amené à remplacer ponctuellement le personnel en service. Connaissances en cuisine indispensable. Bonne relation client.

Garçon / Serveuse de café

Emploi Agriculture - Sylviculture

Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Présentation générale : Dans le cadre unique du Domaine du Rayol, au calme, en terrasse au cœur du jardin, le Chef Tom Ortin vous propose des plats méditerranéens revisités et vous fait également voyager avec des plats aux accents d'ici et d'ailleurs. "Ailleurs", ce sont les régions du monde dont on découvre les paysages au fil de la balade dans cette propriété protégée par le Conservatoire du littoral. Dans une démarche éco-responsable, cohérente avec les principes de gestion du Domaine du Rayol, le Chef travaille avec des produits frais, de saison et privilégie les circuits courts. Aussi, tous les plats et desserts sont confectionnés sur place. L'accent est mis sur le végétal (légumes, herbes, fleurs, graines, épices ). Ceci comme un écho aux jardins, à l'essence même de l'identité du Domaine du Rayol. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 11 personnes en haute-saison : - 5 personnes : cuisine-pâtisserie, - 6 personnes : service - bar - plonge Professionnel(le) et passionné(e) par les métiers de la restauration, vous appliquez les consignes de travail et de mise en place pour le bon fonctionnement[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Serveuse qualifiée niveau chef de rang minimum, vous travaillerez seule. Prises de commandes, maîtrise encaissements, apéritifs, service du vin. Extra pour les week-end hors saison. Temps plein à partir d'avril 2025 CDD 5/6 mois. Restaurant bistronomique L'Envie à Giens 83400 Hyères, Cédric Gola (chef de cuisine et exploitant) . Ambiance familiale - Service de qualité, attentionné, bonne présentation - Ouvert le soir uniquement 30h à 35h/semaine salaire net 1800€

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

LE POSTE Nous proposons : - Une offre restauration bistronomique, en semaine, midi et soir, du lundi soir au vendredi midi. - Une offre finger food à partager, uniquement le weekend (vendredi soir et samedi soir). Nous sommes à la recherche d'un cuisinier expérimenté pour intégrer notre équipe et assurer de manière créative, originale et contemporaine : - L'élaboration, la production et l'envoi de la carte bistronomique de la semaine ; - L'élaboration et la production de la carte finger food du weekend (envoi par nous-mêmes) Détails opérationnels - 40 couverts journaliers en semaine (20 couverts le midi / 20 couverts le soir) ; - Midi : ardoise unique à la semaine (2 entrées / 2 plats / 2 desserts) - Soir : carte unique au mois (3 entrées / 3 plats / 3 desserts) ; - Contrat : 39h semaine, réparties sur 4 jours ; - Repos tous les weekends, du vendredi début d'après-midi au lundi début d'après-midi (3 jours consécutifs par semaine) ; - Poste à pourvoir à partir d'avril 2025 Missions - Imaginer et créer la carte globale en collaboration avec l'équipe de gérants ; - Assurer l'approvisionnement pour l'offre restauration ; - Réaliser les fiches techniques ; - Assurer le[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

*POSSIBILITÉ DE LOGEMENT* 2 POSTES A POURVOIR Le restaurant Ginette est à la recherche d'un cuisinier pour la saison 2025. Nous recherchons un cuisinier capable de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Nous privilégions les personnes avec de l'expérience, mais un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Important : Bonne humeur exigée ! Le restaurant Ginette c'est une ambiance conviviale, une équipe dynamique et bienveillante. Notre credo : prendre du plaisir à travailler, sans sacrifier sa vie privée. Où ? Le nouveau restaurant Ginette, situé dans un cadre agréable sur les hauteurs de Rocamadour (en face du Château) et à l'écart de la rue commerçante, propose une cuisine de bistrot réalisée majoritairement avec des produits frais et locaux (carte courte). Des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. Le village de Rocamadour étant un site touristique important de la région, nous faisons face à une très forte affluence de mi-juillet à fin août. Comment ? Nous proposons une carte fixe (2 entrées, 4 plats et 2 desserts) ainsi qu'une carte éphémère (1 à 2 entrées, 2 plats et 1 à 2 desserts) qui change régulièrement au fil[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Croix, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un employé polyvalent en restauration (H/F) pour une nouvelle ouverture à Croix : concept de pâtes fraiches et plats italiens. Il/elle aura en charge la préparation des ingrédients et la fabrications des pâtes. L'activité est varié, vous êtes amené à aider les autres membres dans des tâches annexes. Missions : Préparation et mise en place : Préparer les ingrédients nécessaires à la production culinaire : épluchage, découpe, préparation des sauces, etc. Réaliser les préparations de base sous la supervision du Chef de Partie ou des Responsables. Veiller à ce que les postes de travail soient organisés et fonctionnels avant le début du service. Fabrication des pâtes : Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pâtes. Réaliser les pâtes fraîches en suivant nos recettes et techniques. Manipuler les équipements dédiés (machines à pâtes) avec soin pour garantir un produit de qualité. Varier les formats de pâtes en fonction des besoins et des commandes. Service : Aider à l'envoi des plats en respectant les consignes données par les Responsables, Chef de Partie. Réapprovisionner les postes de travail en cours de service pour garantir la[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Calais, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillez au sein d'un restaurant universitaire et exercez sous la responsabilité du chef de cuisine. Dans un premier temps, vous réalisez essentiellement la plonge. Par la suite, vous pourrez être amené(e) à assister le chef de cuisine dans la réalisation des plats, assurer le service et le nettoyage de la salle. Vous travaillez du lundi au vendredi. Amplitude horaires : 7h30 / 16h30 Possibilité de poursuite à l'issue du contrat.

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Garde, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un restaurant traditionnel proposant une cuisine "maison", vous êtes en charge de la production de desserts exclusivement traditionnels: tartes au fruits, tarte tatin, tarte au citron meringuée, tarte flambée, gâteau au chocolat, éclairs, salade de fruits, ils flottantes, mignardises pour accompagner le café... Vous suivez les recettes et savoir-faire de l'établissement. *** Lors de votre prise de poste vous serez accompagné par un Chef Pâtissier ayant œuvré dans des restaurants étoilés. *** ***Cette période doit vous permettre d'évoluer vers un poste de Chef au sein de notre restaurant.*** Vous êtes de repos tous les dimanches sauf ceux imposés par l'ouverture du centre commercial. Possibilité de prime et d'heures supplémentaires

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) chef de cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre de notre activité de traiteur événementiel. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la gestion et de la présentation des plats pour divers événements. Etre créatif/ve Missions principales : -Gérer la production cuisine en collaboration avec notre chef de cuisine. -Élaborer, organiser et préparer les menus en fonction des événements, des besoins spécifiques des clients et des saisons. -Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Adapter les plats selon les contraintes spécifiques (allergies, régimes alimentaires particuliers, etc.). -Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. -Gestion de l'équipe cuisine et des extras.

Coordonnateur / Coordonnatrice de service social

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité directe du Chef du service, ou en son absence et le cas échéant, d'un autre chef de service de l'institution. Évalue, analyse et coordonne le travail éducatif prescrit avec les familles des mineurs confiés et assure la continuité de la coordination du service éducatif en l'absence du chef-fe de service. Qualités requises et savoir-être : - Capacité à coopérer avec le chef de service - Loyauté, confidentialité - Capacité d'adaptabilité - Capacité d'initiative et rigueur - Autonomie et sens de l'organisation - Aptitude positive et pro-active tant avec les partenaires qu'au sein de l'institution Connaissances professionnelles et savoir-faire : - Connaissances des dispositifs de la protection de l'enfance - Acquisition nécessaire des spécificités des prises en charges du service - Maîtrise outil informatique - Capacité rédactionnelle Le coordonnateur(trice) de service éducatif assure les missions et fonctions suivantes : Organise, coordonne et évalue le travail avec les familles dans le cadre d'accueil (judiciaire / Administratif) - Analyse la situation familiale qui conduit au placement de l'enfant - Organise[...]

Chef(fe) d'équipe traceur(se) en chaudronnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brenouille, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recrutons pour notre client spécialisé dans le recyclage des métaux et le retraitement des matières un Assistant chef d'équipe (H/F) À propos de la mission Missions principales : Sous la supervision du Chef d'équipe, vous interviendrez au sein de l'atelier de fonderie et serez en charge de : - Préparer et traiter le matériel utilisé dans le processus (chariot, poches, crochets). - Effectuer le chargement des fours avec les matières premières. - Réaliser l'échantillonnage des matières premières pour assurer leur conformité. - Assurer le suivi documentaire des poches utilisées dans le processus. - Effectuer le chargement en benne pour expédition des produits finis. En cas d'absence du Chef d'équipe, vos responsabilités incluront : - Conduire les fours et transmettre les consignes nécessaires à l'équipe. - Superviser la sécurité et appliquer les fiches réflexes en cas de besoin. - Déclencher les interventions de dépannage ou de maintenance pour garantir le bon fonctionnement des équipements. - Assurer le suivi de production et veiller au respect des consignes de poste. Informations complémentaires : - Type de poste : Long terme. - Horaires[...]

Monteur / Monteuse en agencement

Emploi Négoce - Commerce gros

Heudebouville, 27, Eure, Normandie

Poste basé à Heudebouville 27400, déplacements la semaine avec prise en charges des frais selon barème (repas midi 20€, nuitée incluant repas du soir province 120€ et Région parisienne 145€), principalement dans le nord de la France, Paris et région, et selon besoin sur tout le territoire. Déchargement des camions de livraison et accompagnement du menuisier (chef d'équipe) dans l'installation de mobiliers de laboratoire et scolaires. Aptitudes à être formé en interne à la menuiserie, électricité, plomberie (raccordements), lecture de plans Relations avec clients, respect de l'image de l'entreprise, présentation, qualité, finitions, respect des planning. Accompagnement et formation interne, sous la responsabilité d'un chef de projet. Poste évolutif à court terme en responsable d'équipe.

Chef de secteur de production

Emploi Agroalimentaire

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Plukon Food Group est un leader innovant dans les domaines de la volaille, des repas et salades, des composants de repas et des protéines alternatives en Europe. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 9 500 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 3,1 milliards d'euros en 2023. Plukon dispose de 34 sites répartis dans 6 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France et l'Espagne. Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes. En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, a mené des investissements industriels significatifs et déployé sa stratégie d'excellence opérationnelle. Aujourd'hui, DUC est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Responsable abattoir H/F pour le site de Chailley dans l'Yonne (situé à 15 min de Saint Florentin). Notre offre : En tant que Responsable Abattoir, vous garantissez[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Mussidan, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous réalisez la production culinaire pour les 94 résidents de l'EHPAD (midi et soir) ainsi que pour le portage des repas à domicile (environ 70 repas par jour). Vous gérez une équipe de 5 - 6 agents (par équipe de 2-3 agents par jour selon le roulement). Vous assurez les commandes et le suivi des stocks, ainsi que le suivi budgétaire. Poste à pourvoir le 01/02/2025 ou au plus tard le 01/03/2025 selon vos disponibilités. Vos missions : - Production culinaire chaude et froide, - Adaptation des quantités et des textures (classique, haché, mixé), - Le manger main, - Contrôle et suivi de la qualité des produits, - Réalisation des inventaires, - Suivi des stocks, - Passage et réception des commandes, - Coordination et suivi de la prise en charge de prestations, - Suivi budgétaire, - Management de l'équipe Les conditions matérielles : Équipement de protection individuelle : Vêtements de travail Véhicule pour les déplacements pendant les heures de travail (boulangerie) Bureau avec ordinateur et téléphone Formations nécessaire : CAP cuisine minimum / HACCP Expériences professionnelles : Minimum 2 ans souhaité, dans un poste similaire Compétences requises : Connaître : -[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Saint-Léger-de-Peyre, 48, Lozère, Occitanie

La SELO recherche pour son établissement des Loups du Gévaudan (48100 Saint - Lucie) un agent polyvalent cuisine pour la saison 2025. Type de contrat : CDD à temps complet 100% Durée du contrat : du 1 février au 15 novembre 2025, congés payé pris pendant la période du contrat. Au sein du plus grand parc à loups d'Europe, vous serez en charge de la gestion du service du midi uniquement et de la prise en charge du client. En l'absence du chef de cuisine ou en cas de forte affluence vous serez en charge de la préparation des repas produits vendus sur place et pour les hébergements tanières Différentes missions vous seront confiées afin de satisfaire au mieux nos visiteurs : - Service au bar et snack - Mise en place des produits vendus - Gestion des stocks des produits bar - Aide au chef de cuisine dans la préparation des repas - Être capable de tenir un poste froid et un poste chaud - Plonge - Entretien du poste de travail - Des connaissances en pâtisserie serait un plus Les qualités professionnelles requises pour ce poste seront la réactivité, le travail d'équipe, l'autonomie, l'organisation, la rigueur et la ponctualité. Vous devez être disponible du lundi au[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons notre cuisinier h/f en CDD de 2 mois pour la résidence Renouard de Clermont Ferrand dans une équipe stable de 8 personnes. Votre Rôle : Au sein de l'équipe cuisine vous assistez le second et le chef de cuisine et le supplée en cas d'absence. Ce que nous offrons Le salaire est à partir de 1801,80€ brut pour un profil débutant et négociable selon votre expérience. Des horaires intéressants en journée continue de 10 heures Vos Missions : -Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative et en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante -Vous participez à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. -Vous respecter les conditions de fabrication (températures et refroidissement) -Vous assister le chef de cuisine dans l'organisation du travail en cuisine et de la distribution des repas -Vous réaliser les sorties / jours alimentaires (petits déjeuners, déjeuners, collations, dîners) en respectant les dotations et les grammages -Vous participer à l'élaboration et à la réalisation des repas à thème. -Vous respecter et faire respecter les normes et procédures et[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de salle, vous effectuez l'ensemble des tâches liées au service. Vous avez 2 jours de repos par semaine. Le restaurant est fermé le mardi et le mercredi sauf juillet aout Poste à pourvoir à compter de mi avril à fin octobre 2025 Possibilité d hébergement , celui ci est proche , stationnement gratuit près du restaurant pour le personnel

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

MISSIONS PRINCIPALES : Vous êtes responsable de la tenue de votre rang. - En collaboration avec les adjoints ou assistants de direction voous êtes en charge de veiller au bon fonctionnement du restaurant, sur les aspects suivants : - Client : accueil et service - Personnel : management et gestion lors d'un service - Locaux et matériel : sécurité, hygiène, réglementation. -Vous participez activement à la gestion du service du restaurant - Vous êtes en charge de la formation et de l'intégration du personnel de salle en collaboration avec un assistant ou adjoint - vous pouvez avoir un objectif de gestion particulier à suivre.

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Description du poste : Vos missions :***Assurer le service en salle avec dynamisme et professionnalisme. * Participer à la gestion du point de vente, des équipes et des achats. * Être polyvalent(e) : de la salle à la gestion opérationnelle, vous serez un pilier du restaurant. * Accompagner la direction et évoluer vers des responsabilités plus larges à mesure que le restaurant grandit. Description du profil : Profil recherché :***Vous avez une formation en restauration et une expérience réussie en gestion d'équipe. * Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et prêt(e) à embarquer dans une aventure passionnante ! * Vous vivez déjà à la Martinique ou vous rêvez de vous y installer ? Ce poste vous offre la chance de vous investir dans un projet en pleine croissance et de contribuer à son développement. Pourquoi nous rejoindre ? Barrel Créole Street Food, c'est bien plus qu'un restaurant : c'est un concept unique basé sur la technique professionnelle du fumage des viandes, où chaque plat est fait maison. Avec l'ambition de se développer vers d'autres points de vente, vous aurez l'opportunité de grandir avec nous dans une ambiance conviviale ! Vous souhaitez en savoir plus ? Découvrez[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ercé-en-Lamée, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité du chef gérant ou du chef de cuisine, selon les établissements, vous êtes de la préparation et du dressage des plats froids, de l'accueil des convives, du réapprovisionnement des buffets, du service en salle, de l'encaissement et du nettoyage de la salle et de la vaisselle. Vous participez éventuellement à des tâches administratives en relation avec votre responsable. Une formation spécifique au niveau V (CAP employé de collectivité) facilite l'accès CQP : "Employé Technique de Restauration" ; CQP : "Commis de Cuisine". L'emploi est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Cependant, une expérience préalable dans le secteur de la restauration et dans une fonction en contact avec la clientèle est appréciée notamment en cas d'absence de formation spécifique.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez un sens aigu de la cuisine et de la qualité des aliments, cette opportunité est faite pour vous. Sous la responsabilités du chef de cuisine , vos missions sont : - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats , - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, - Respecter les fiches techniques pour l'élaboration des recettes, - Réaliser la mise en place de la cuisine, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine, - Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail, - Passion pour la restauration et le service des aliments, - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Avantages : - Restaurant d'entreprise midi et soir, - Heures supplémentaires majorées, - 3 jours payés en double par an - Pourboires.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muzillac, 56, Morbihan, Bretagne

Sous l'autorité du chef gérant ou du chef de cuisine, selon les établissements, vous êtes de la préparation et du dressage des plats froids, de l'accueil des convives, du réapprovisionnement des buffets, du service en salle, de l'encaissement et du nettoyage de la salle et de la vaisselle. Vous participez éventuellement à des tâches administratives en relation avec votre responsable. Une formation spécifique au niveau V (CAP employé de collectivité) facilite l'accès CQP : "Employé Technique de Restauration" ; CQP : "Commis de Cuisine". L'emploi est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Cependant, une expérience préalable dans le secteur de la restauration et dans une fonction en contact avec la clientèle est appréciée notamment en cas d'absence de formation spécifique.

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Royat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Cherche une personne motivée et sérieuse pour seconder le chef de cuisine à la préparation de plats traditionnels Turc. Montage de broche de kébab en cas d'absence du chef. Deux jours de congés. CDI avec période d'essai 1 mois.

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions consisteront à : Encadrer l'équipe sur site Garantir la qualité des préparations culinaires Garantir le respect des règles du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) par son équipe Garantir le respect des règles du Plan de Maîtrise Santé Sécurité au Travail (PMSST) par son équipe Entretenir les relations avec le-la client-e contractuel-le et Garantir la satisfaction des consommateur-trice-s Assurer la gestion du site Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Travail 1 week end sur 2

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Landreau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité du chef gérant ou du chef de cuisine, selon les établissements, vous êtes de la préparation et du dressage des plats froids, de l'accueil des convives, du réapprovisionnement des buffets, du service en salle, de l'encaissement et du nettoyage de la salle et de la vaisselle. Vous participez éventuellement à des tâches administratives en relation avec votre responsable. Une formation spécifique au niveau V (CAP employé de collectivité) facilite l'accès CQP : "Employé Technique de Restauration" ; CQP : "Commis de Cuisine". L'emploi est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Cependant, une expérience préalable dans le secteur de la restauration et dans une fonction en contact avec la clientèle est appréciée notamment en cas d'absence de formation spécifique.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moréac, 56, Morbihan, Bretagne

Sous l'autorité du chef gérant ou du chef de cuisine, selon les établissements, vous êtes de la préparation et du dressage des plats froids, de l'accueil des convives, du réapprovisionnement des buffets, du service en salle, de l'encaissement et du nettoyage de la salle et de la vaisselle. Vous participez éventuellement à des tâches administratives en relation avec votre responsable. Une formation spécifique au niveau V (CAP employé de collectivité) facilite l'accès CQP : "Employé Technique de Restauration" ; CQP : "Commis de Cuisine". L'emploi est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Cependant, une expérience préalable dans le secteur de la restauration et dans une fonction en contact avec la clientèle est appréciée notamment en cas d'absence de formation spécifique.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Sous l'autorité du chef gérant ou du chef de cuisine, selon les établissements, vous êtes de la préparation et du dressage des plats froids, de l'accueil des convives, du réapprovisionnement des buffets, du service en salle, de l'encaissement et du nettoyage de la salle et de la vaisselle. Vous participez éventuellement à des tâches administratives en relation avec votre responsable. Une formation spécifique au niveau V (CAP employé de collectivité) facilite l'accès CQP : "Employé Technique de Restauration" ; CQP : "Commis de Cuisine". L'emploi est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Cependant, une expérience préalable dans le secteur de la restauration et dans une fonction en contact avec la clientèle est appréciée notamment en cas d'absence de formation spécifique.

Barman / Barmaid

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règnent la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique étoilé La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité hiérarchique du Chef Barman, vous assurez le rôle de Barman/Barmaid avec pour principales missions (liste non exhaustive) : De fournir un service d'excellence et veiller au bien-être des clients Prendre les commandes des clients et les réaliser selon les fiches techniques Réaliser les cocktails et boissons Assurer la tenue de la caisse et les clôtures journalières Effectuer les réceptions et le rangement des stocks[...]

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gambais, 78, Yvelines, Île-de-France

Le poste de plongeur/commis de cuisine est un support à la Cheffe Cybèle IDELOT et à ses chef.fes de Partie. Vous aurez la responsabilité de gérer la plonge sur les différents services ainsi que de participer à la mise en place en cuisine avec les Chef.fes de partie. Le poste est du jeudi matin au dimanche après midi. Repos du dimanche soir au mercredi soir soit 3,5 jours

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Hôtel 4*** et Restaurant Les Prateaux à Noirmoutier (85) recherche, pour compléter son équipe, un PATISSIER H/F, pour le service du soir uniquement Travail en continu de début Avril à fin septembre 2025. Une expérience en restaurant gastronomique est exigée. Vous réaliserez 40/45 couverts maximum, 6 soirs par semaine. La maîtrise du pain serait un atout supplémentaire.

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard d'euros. Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c'est rejoindre une équipe qui s'investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnement...participez à l'évolution et à la construction de l'avenir d'un des départements les plus attractifs de France ! Agent du Département placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l'agent travaille au sein de l'établissement. Il/Elle est chargé(é) de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des règles et consignes de sécurité et d'hygiène. Il/Elle participe activement aux activités liées à la restauration. Missions principales Au quotidien voici les missions sur lesquelles vous interviendrez au sein du collège : Restauration[...]

Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant franchisé, d'une capacité de 100 à 200 cvts service, recherche pour encadrer son équipe un/e Responsable de Salle H/F Vous êtes le référent client et de l'organisation opérationnelle du restaurant. Bras droit du Directeur de l'établissement, vous épaulez quotidiennement l'équipe sur le terrain et veillez au bon déroulement du service en salle. Ce poste propose une évolution vers un poste d'Adjoint de Direction en fonction de vos projets d'évolution. Vos missions principales: Gestion du service Garantir un service fluide en salle. Superviser et participer activement aux différents postes de la salle : chef de rang, accueil, bar, pass, caisse. Assurer une parfaite maîtrise des standards de qualité de l'enseigne (carte, produits, relation client). Être un relais entre la cuisine et la salle pour garantir une communication optimale. Former les nouveaux arrivants, en veillant au respect des normes de service et des procédures HACCP. Gérer les commandes pour la salle, clôturer les caisses et participer aux inventaires. Garantir la propreté du restaurant Leadership et management Encadrement de votre équipe composée d'une dizaine[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Restaurant de cuisine métropolitaine entre 10 et 35 couverts par service, recherche son/sa second(e) de cuisine ou chef(fe) de partie confirmé(e). Des connaissances en pâtisserie seraient appréciées. Vous serez en charge du poste entrées/desserts. Travail à l'ardoise changeante régulièrement (4 entrées, 4 poissons, 4 viandes, 4 desserts). Utilisation de produits frais de qualité. Vous travaillerez sous la coupe d'un chef de cuisine Maitre restaurateur. Repos les Dimanches et Lundis ainsi que les Mercredis soir.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thorigné-Fouillard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité du chef gérant ou du chef de cuisine, selon les établissements, vous êtes de la préparation et du dressage des plats froids, de l'accueil des convives, du réapprovisionnement des buffets, du service en salle, de l'encaissement et du nettoyage de la salle et de la vaisselle. Vous participez éventuellement à des tâches administratives en relation avec votre responsable. Une formation spécifique au niveau V (CAP employé de collectivité) facilite l'accès CQP : "Employé Technique de Restauration" ; CQP : "Commis de Cuisine". L'emploi est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Cependant, une expérience préalable dans le secteur de la restauration et dans une fonction en contact avec la clientèle est appréciée notamment en cas d'absence de formation spécifique.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bain-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité du chef gérant ou du chef de cuisine, selon les établissements, vous êtes de la préparation et du dressage des plats froids, de l'accueil des convives, du réapprovisionnement des buffets, du service en salle, de l'encaissement et du nettoyage de la salle et de la vaisselle. Vous participez éventuellement à des tâches administratives en relation avec votre responsable. Une formation spécifique au niveau V (CAP employé de collectivité) facilite l'accès CQP : "Employé Technique de Restauration" ; CQP : "Commis de Cuisine". L'emploi est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Cependant, une expérience préalable dans le secteur de la restauration et dans une fonction en contact avec la clientèle est appréciée notamment en cas d'absence de formation spécifique.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brains, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité du chef gérant ou du chef de cuisine, selon les établissements, vous êtes de la préparation et du dressage des plats froids, de l'accueil des convives, du réapprovisionnement des buffets, du service en salle, de l'encaissement et du nettoyage de la salle et de la vaisselle. Vous participez éventuellement à des tâches administratives en relation avec votre responsable. Une formation spécifique au niveau V (CAP employé de collectivité) facilite l'accès CQP : "Employé Technique de Restauration" ; CQP : "Commis de Cuisine". L'emploi est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Cependant, une expérience préalable dans le secteur de la restauration et dans une fonction en contact avec la clientèle est appréciée notamment en cas d'absence de formation spécifique.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chauvé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité du chef gérant ou du chef de cuisine, selon les établissements, vous êtes de la préparation et du dressage des plats froids, de l'accueil des convives, du réapprovisionnement des buffets, du service en salle, de l'encaissement et du nettoyage de la salle et de la vaisselle. Vous participez éventuellement à des tâches administratives en relation avec votre responsable. Une formation spécifique au niveau V (CAP employé de collectivité) facilite l'accès CQP : "Employé Technique de Restauration" ; CQP : "Commis de Cuisine". L'emploi est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Cependant, une expérience préalable dans le secteur de la restauration et dans une fonction en contact avec la clientèle est appréciée notamment en cas d'absence de formation spécifique.

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'Auberge de La Roussille recherche pour compléter son équipe un ou une commis en poste pâtisserie, possédant des connaissances techniques. Les tâches à effectuer sous la supervision du chef pâtissier et du chef de cuisine : -mise en place et production des desserts -Gestion du service -Nettoyage et entretien du poste Contrat de 24h/semaine, horaires fixes du mercredi au samedi 9h-15h45, trois jours de repos consécutifs. Passionné(e) de cuisine gastronomique, dynamique et animé(e) d'un esprit d'équipe, rejoignez nous !

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restaurant de la Plaine des cafres, vous serez chargé(e) de préparer des plats de la cuisine traditionnelle créole et métropolitaine, des connaissances en pâtisserie de restauration seraient un plus.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Commis de Cuisine à la brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Cédric Charbonnier et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de cuisine

Responsable de salle

Serveur / Serveuse en restauration

Chef de production en restauration collective

Garçon / Serveuse de café

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef / Cheffe de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Second / Seconde de pâtisserie

Cuisinier / Cuisinière

Coordonnateur / Coordonnatrice de service social

Chef(fe) d'équipe traceur(se) en chaudronnerie

Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

FESTIVAL MANGAMANIA - CINÉMAM - SALÉ SUCRÉ

Monteur / Monteuse en agencement

Chef de secteur de production

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Employé / Employée de restauration collective

Commis / Commise de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Barman / Barmaid

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Responsable de salle

Second / Seconde de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Ressources supplémentaires