Barman / Barmaid

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informations générales

  • Olmeto

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règnent la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait.
L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer.
Le restaurant Gastronomique étoilé La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique.
Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens.
Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021.
Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité hiérarchique du Chef Barman, vous assurez le rôle de Barman/Barmaid avec pour principales missions (liste non exhaustive) : De fournir un service d'excellence et veiller au bien-être des clients Prendre les commandes des clients et les réaliser selon les fiches techniques Réaliser les cocktails et boissons Assurer la tenue de la caisse et les clôtures journalières Effectuer les réceptions et le rangement des stocks Réaliser le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar D'être force de proposition pour l'animation du Bar Créer le coktail du jour pour le restaurant gastronomique La Verrière De prendre la responsabilité du Room Service lorsque la personne qui en a la charge est absente
PROFIL RECHERCHÉ
Nous sommes à la recherche d'un(e) candidat(e) qui possède un sens inné du contact, qui soit rigoureux, organisé et dynamique.
Vous avez des connaissances en mixologie et maitrisez les fondamentaux.
Souriant, vous avez un relationnel client développé et êtes au bénéfice d'une expérience au même poste au sein d'un Hôtel Restaurant 4 ou 5.
Conditions d'engagement
Poste à pourvoir à partir de mai jusqu'à Octobre 2025.
Poste nourri, logement sur place ou à proximité.
CDD Saisonnier de 43h par semaine
Salaire selon profil
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