Second / Seconde de cuisine

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Restaurant de cuisine métropolitaine entre 10 et 35 couverts par service, recherche son/sa second(e) de cuisine ou chef(fe) de partie confirmé(e). Des connaissances en pâtisserie seraient appréciées. Vous serez en charge du poste entrées/desserts. Travail à l'ardoise changeante régulièrement (4 entrées, 4 poissons, 4 viandes, 4 desserts). Utilisation de produits frais de qualité. Vous travaillerez sous la coupe d'un chef de cuisine Maitre restaurateur.
Repos les Dimanches et Lundis ainsi que les Mercredis soir.
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