photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Cuisinier / Cuisinière AUZAT (09220) Au sein de notre Auberge, vous serez amené à cuisiner des plats chauds et froids à partir de produits frais et de saison. Vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparé et assurez la qualité des présentations. Vous vous adaptez à la clientèle. Vous aimez travailler en équipe. Profil recherché : Formation : CAP, BEP ou équivalent Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer les desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Uzerche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

AUTHENTIC'S PIZZA UZERCHE À propos du poste : Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par l'art de la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe. Vous serez sous la responsabilité du gérant du point de vente. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du goût, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) - Élaborer des recettes de pizzas en respectant les standards de qualité et de présentation de l'enseigne - Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures - Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail - Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service rapide et efficace - Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec professionnalisme Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une expérience préalable en restauration,[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dompierre-sur-Besbre, 31, Allier, Occitanie

Cette société spécialisée dans la production de pâtisseries, viennoiseries et de plats traiteurs, recherche un ouvrier agroalimentaire polyvalent H/F, en poste du MATIN Vos tâches seront variées et votre rôle principal sera de venir en appui sur différents secteurs de l'atelier (viennoiseries, pâtisseries, sauces, feuilletés, frais ......) Ca tombe bien, la routine : très peu pour vous ! Dynamique, vous aimez la diversité et le rythme. Tout en appartenant à un groupe solide, vous apprécierez cette ambiance familiale qui règne au sein de cette entreprise à taille humaine. HORAIRES : 4 heures - 11h20 - SALAIRE BRUT 1850 euros + majoration heures de nuit ... POSTE PERENNE : OPPORTUNITE ASSUREE A LA CLE - Postulez sur notre site. Vous préférez venir nous rencontrer ? Aucun problème, on vous attend. Formation métiers de bouche ou Expérience en cuisine, boulangerie pâtisserie, agro alimentaire .. Habitué au rythme de l'usine, vous avez conscience que la productivité est incontournable. Vous recherchez la stabilité d'un contrat à durée indéterminée et une ambiance sympa ... Ce poste est pour vous : n'hésitez plus !!!!!!

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un commis (H/F) motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. POSTE NON LOGÉ Vos principales missions : Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. Vous serez un soutien essentiel à la brigade en cuisine, avec des missions variées qui vous permettront de développer vos compétences. Vos principales missions : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. - Assurer la mise en place avant le service (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.). - Aider à l'envoi des plats pendant le service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage des plans de travail et participer au rangement en fin de service. - Apporter votre aide ponctuelle sur d'autres postes en cas de besoin (polyvalence). Profil recherché : - Expérience exigée : une saison ou 3 mois. - Qualités recherchées : Polyvalence, rigueur, esprit d'équipe, envie d'apprendre, autonomie et dynamisme. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Conditions de travail : - Restaurant[...]

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Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi Immobilier

Casanova, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une exploitation agricole qui propose également une petite restauration en ferme auberge, vus réaliserez les activités suivantes : - missions liées à la production des légumes - transformation des produits - missions culinaires (pâte et façonnage des raviolis népalais, sauces, cuisson des viandes marinées etc).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) étudiant(e) curieux(se) qui souhaite partager une expérience professionnelle dans un établissement dynamique dans le cadre de sa formation en alternance. Nous recherchons un(e) apprenti(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre notre restaurant AU BUREAU de Neyrpic, appartenant à l'entreprise LHR GROUPE. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap. Principales missions : - Participation à l'élaboration des commandes en matières premières - Réception des commandes, vérification de leur conformité et stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Préparation et mise en place des produits avant confection des plats (lavage des légumes, épluchage, éminçage, préparation des viandes et poissons, préparation des sauces ) - Mise en place et vérification du fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et aide à la réalisation de l'ensemble des plats, pizzas, desserts et tous autres produits AU BUREAU selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne - Nettoyage et entretien quotidien du restaurant - Veille sanitaire, contrôle des températures, respect des dates limites de consommation[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Kingersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Tu es passionné par l'univers de la bière, des vins ? Tu as le sens du service ? Tu souhaites rejoindre une entreprise au concept fun et hybride ? My Beers KINGERSHEIM recrute un équipier polyvalent H/F en EXTRA ! Rejoins-nous ! My Beers, c'est l'histoire de trois amis d'enfance qui ont relevé le défi de faire découvrir au plus grand nombre la diversité des bières artisanales, dans un cadre convivial, chaleureux et festif. Aujourd'hui, My Beers c'est 42 établissements et surtout : - La dégustation Bar pour partager de bons moments entre amis, collègues ou famille. - La Street Food, car il n'y a rien de tel qu'une planche de saucissons ou qu'un burger pour accompagner une bonne bière ! - Une ambiance unique rythmée par de nombreux évènements (Apéro-Quizz, tournois de Beer Pong, soirées à thèmes...). Tes missions principales : - Accueil des clients ; - Service au bar ; - Préparation de planches apéro ; - Conseil des clients dans leurs choix ; - Encaissement des ventes ; - Participation à l'organisation des évènements ; - Tenue de l'établissement ; - Manutention. Ton profil : Tu apprécies le travail en équipe ? Tu es dynamique, communiquant et rigoureux ? Ta présentation[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Vous travaillerez en binôme avec le cuisinier chargé de la cuisson des crêpes et galettes et assurerez la préparation des garnitures (épluchage de légumes, cuisson de légumes), la préparation des sauces et aiderez au dressage des assiettes. Vous assurerez également le nettoyage de la cuisine et la plonge manuelle et machines. Vous devez avoir des qualités d'organisation, d'anticipation des besoins, l'esprit d'équipe, de la rigueur car vous devrez préparer au fur et à mesure de l'arrivée des bons de commande. Vous débuterez un contrat à temps partiel et assurerez les services du vendredi soir, samedi midi et soir et dimanche midi et soir. le contrat est évolutif vers un temps plein en fonction de l'activité saisonnière. Vos horaires: 11h-14h30 et 18h00+22h30.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant Ali Baba vous serez chargé/ée des missions suivantes : - Préparation des légumes, plats, sauces et accompagnements (cuisine indienne ) - Mise en place de la cuisine + nettoyage et plonge Horaires 11H00 14H00 19H00 23H00 travail le week-end Se présenter avec un CV à jour ou téléphoner au 06 61 56 51 28

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Yvré-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le restaurant le BISTROZ situé à Yvré l'évêque recherche un pizzaïolo H/F passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les recettes établies, tout en garantissant la qualité et la satisfaction de la clientèle. Missions principales : Préparation des pizzas (pâtes, garnitures, sauces) Cuisson des pizzas dans le respect des normes de qualité Nettoyage et entretien de l'espace de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Une expérience de 3 mois minimum est demandée, le poste est à pourvoir pour la mi-avril. Du mardi au samedi, service en alternance. Vous pouvez postuler par mail ou en vous déplaçant au restaurant le matin de 9h à 11h !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) d'aider à finaliser la préparation des plats (sauces, marinades, desserts, salades...) en cuisine et effectuerez la plonge. Une première expérience est souhaitée sur ce type de poste. Le restaurant sera ouvert avec consommations au bar et desserts (glaces..) proposée tout au long de la journée Possibilité d'être hébergé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Vous rejoignez une équipe de 7 personnes. Vous assistez le chef et le second de cuisine dans la préparation des plats (taillage, découpe des légumes et des viandes pour dressage des plats) Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (préparation des sauces) Vous assurez l'entretien et la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous veillez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pouvez aider à la mise en place des plats pour le service et assurez la plonge à tour de rôle. Une formation en interne sera assurée pendant votre période d'essai. Vous travaillez les Week-end, repos le Lundi et une autre journée à définir dans la semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant buffet en cuisine asiatique et traditionnel, vous assurez les cuissons au Wok et les différentes préparations ( sauces, viandes et légumes ). - Vous maitrisez les techniques de découpe manuelle et par la machine pour les viandes de bœuf, de cuisson et assaisonnement - Vous maitrisez la gestion des temps de préparations recettes et conseils pour les produits et ingrédients - Vous réalisez les plats devant les clients car la cuisine est ouverte - Vous aimez le travail en équipe ( des collègues de différents pays ) - 5 ans d'expérience de la découpe de poisson est un plus - Vous veillez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipements ( four, wok, plan de travail, évier etc)

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

L'agent de cuisine est un membre essentiel de l'équipe en cuisine. Il est chargé de réaliser des tâches de préparation et d'entretien qui permettent aux cuisiniers de travailler dans les meilleures conditions. Véritable bras droit des cuisiniers, il veille à l'hygiène de la cuisine, à la préparation des ingrédients de base et à la gestion des tâches quotidiennes. Trois missions essentielles de l'agent de cuisine 1 Préparer les ingrédients de base Il s'occupe de la découpe des légumes, de la préparation des sauces simples ou encore du montage des plats en amont, selon les instructions du chef. 2 Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine Il veille à la propreté des ustensiles, des équipements et des espaces de travail, en respectant les normes d'hygiène strictes de l'établissement. 3 Gérer le stockage et la conservation des produits Il s'assure de la bonne gestion des stocks, veille à ce que les produits soient correctement stockés et à ce que les dates de péremption soient respectées. L'agent de cuisine est un professionnel discret, organisé et rigoureux, qui contribue directement à la fluidité du service et au bon déroulement de l'activité en cuisine.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Sécheras, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Ponctuel(le), Dynamique, Sérieuse(x) et Organisé(e) venez rejoindre l'équipe de la Boucherie Charcuterie Thierry Bancel en tant qu' : EMPLOYE(E) de SERVICES : 2 postes à pourvoir en temps partiel 24h/semaine La Boucherie Charcuterie Thierry Bancel située sur le Plateau Ardéchois, avec un effectif de six salariés, s'engage au quotidien à satisfaire ses clients en proposant une viande locale d'exception et une sélection de charcuteries maison de qualité supérieure. Commerçant ambulant, créateur de ses propres marchés, il favorise ses tournées autour de villages sans boucher. La proximité et le rapport avec sa clientèle sont ces valeurs premières. Vous travaillerez dans la bonne humeur. CDD de 6 Mois avec Possibilité de concrétisation en CDI Durée de Travail 24 Heures Hebdomadaires : -Semaine PAIRE : MATIN : Lundi Repos Mardi 7h-13h00 Mercredi 7h-13h00 Jeudi 7h-13h00 Vendredi 7h-13h00 Grand Week-end de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) Vos missions - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats CDI 39h, Poste à pourvoir dès que possible 1630€ net mensuel Horaire principalement en continu 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Avantages Collaborateurs ACCOR *****Véhicule personnel indispensable pour venir jusqu'à l'hôtel****** Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com

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Coordinateur / Coordinatrice pédagogique

Emploi

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Permaterra Formation , centre de formations agroécologiques et Permaterra ferme régénérative expérimentale, sont des associations dédiées à la régénération écosystèmes par latransmission et l'application d'approches agroécologiques. Nous recherchons un(e): Coordinateur/coordinatrice Ferme/Tuteur sur le long terme, pour accompagner le développement de notre ferme régénérative (pas de commercialisation de produits agricoles pour l'instant) et participer à la transmission des savoirs au sein de notre écosystème pédagogique et de recherche. Lieu : Présentiel à Céret, Pyrénées-Orientales. Type de contrat : CDD 12mois (20h/semaine) Rémunération : SMIC (première année) puis augmentation suivant résultats les années suivantes. Vos missions S'assurer, sous la direction de David Mérino-Rigaill (co-fondateur et directeur de Permaterra), et avec l'aide de 3 écovolontaires, de la planification, du suivi et de la mise en oeuvre des travaux agricoles sur le site : culture de la spiruline (1m3), poulailler, jardins potagers et maraîchage, Offre d'emploi (agroécologies) : Coordinateur Ferme / Tuteur 1 champs (pâtures), fruitiers et cultures ornementales des abords du Mas Alavall. Types[...]

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Agent / Agente de préparation en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vibraye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Synergie recherche pour son client basé à Vibraye, des opérateurs agroalimentaire F/H dès que possible L'entreprise fabrique une large gamme de produits à base de porc, tels que rillettes, pâtés et saucisses. Ses produits sont distribués aux professionnels de la restauration, aux détaillants et à la grande distribution.Missions principales : - Désossages produits chauds - Désossage jambonneaux - Manipulation couteaux - Poussage - Cuterrage - Préparation rillette Une première expérience dans l'agroalimentaire serait un plus. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et volontaire Horaires de journée avec possible heures de nuitVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre nouvelle entreprise de restauration rapide autour des pâtes, nous recherchons un/e cuisinier.e. Tâches : - pré-cuisson et cuisson des pâtes - mise en places des sauces et condiments - mise en place de l'espace de travail - nettoyage de l'espace de travail Compétences : - savoir tenir un espace de travail avec des mesures d'hygiène - rapidité de service Horaires : du lundi au vendredi, de 08h30 à 11h / 11h30 à 15h30 Repas du midi pris en charge par l'employeur Mutuelle

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant africain, vous devez maitriser la cuisine de l'Afrique de l'Ouest (la sauce graines - le mafé - le foutou ...). Vous participerez à la préparation (épluchage - découpe...) et au suivi de cuisson. Si vous êtes cuisinier: possibilité d'étude de votre candidature avec adaptation du salaire Si vous possédez des bonnes bases en cuisine, possibilité de formation aux recettes spécifiques. Horaires: - mardi et mercredi : le midi - jeudi - vendredi - samedi: midi et soir Repos les dimanche et lundi

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brest, 29, Finistère, Bretagne

L'agence Menco Brest, recherche pour l'un de ses clients, un aide cuisine pour un remplacement (mission de minimum 5 semaines). Missions : - Découpe de légumes ; - Préparation des sauces ; - Cuissons des aliments. Poste en 39h/ semaine Horaires 4h-12h du lundi au vendredi. (Samedi ponctuellement) Profil : Une première expérience en cuisine est un plus, néanmoins les profils débutants, motivés avec la volonté d'apprendre sont appréciés. Taux horaire selon profil et compétences (+ avantages intérimaire : + 10% du salaire total en fin de mission + 10% d'indemnité de congés payés pouvant être rémunéré à 6% via CET) + possibilité de congés payés + bons d'achat de parrainage, aide au logement, location de véhicule, garde d'enfants, mutuelle avantageuse, formation professionnelle, contrats et bulletins de paie en ligne, relevés d'heures par mail/SMS, acomptes personnalisés, EPI renouvelé tous les ans. N'hésitez pas à venir nous rencontrer à notre agence au 28 rue Victor Grignard, Zone Industrielle à Guipavas !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un kiosque "sushi daily" d'un supermarché, vous effectuez la fabrication des sushi et Wokes , la préparation des sauces et la découpe des légumes et du poisson. Horaires du matin ou de l'après midi selon si vous êtes à la fabrication ou à la préparation. Travail le samedi. expérience exigée sur même poste

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouilly-lès-Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, Manpower Feurs recrute un opérateur de palettisation H/F Pour son client entreprise agroalimentaire située à Pouilly-lès-Feurs, spécialisée dans la fabrication de saucissons secs, de produits tranchés et de lardons. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à la qualité de produits de renommée ! Ce poste physique implique diverses tâches, notamment : -Préparation de commandes -Manipulation de cartons de 2 kg -Saisie informatique des données Conditions de travail : -Travail en environnement frais -Respect strict des règles de sécurité et des normes HACCP -Horaires 2x8 5h 12h ou 12h 19h du lundi au vendredi -Salaire SMIC horaire 10% IFM 10% ICP à chaque fin de contrat -Durée de la mission renouvelable selon besoin, planning à la semaine Profil recherché -Capacité à effectuer des tâches répétitives et à manipuler des charges dans un rythme soutenu pour suivre la cadence exigée. -Rigueur : Respect des procédures et des normes de qualité. -Travail en équipe : Capacité à collaborer avec les collègues pour atteindre les objectifs de production. Postulez pour que votre Cv soit étudié ! Bonne journée Rejoindre MANPOWER, c'est aussi[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Agroalimentaire

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une responsable boucher(e), charcutier(e) Vos missions : Pour seconder le responsable : - Contrôle la qualité des produits et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gère les stocks et passe les commandes de viande auprès des fournisseurs - Peut effectuer des tâches administratives et de gestion liées à la conduite du commerce En Boucherie/Charcuterie - Préparation des viandes (brochettes, saucisses, ...) - Découpe de viande - Vente des produits Le salaire à partir de 3500 euros (à négocier selon profil) Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez passer votre saison d'hiver à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un cuisinier H/F expérimenté(e) pour une prise de poste en juin MISSIONS PRINCIPALES - Réaliser les plats (fonds de bases, sauces ...) à partir de fiches techniques - Gérer dans son entièreté l'approvisionnement et le stockage - Organiser le travail et la production - Dresser, mettre en valeur et envoyer les plats - Répondre aux annonces des commandes - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur PROFIL RECHERCHE Vous êtes habitué(e) à travailler sur un rythme soutenu et aimez partager votre savoir faire. Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson et êtes créatif(ve). Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine / Plongeur motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'assistance à la préparation des repas et de l'entretien de la cuisine. Vous contribuerez également à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine et les cuisiniers dans la préparation des repas. - Réaliser des tâches de base en cuisine telles que la découpe des légumes, la préparation des sauces, etc. - Assurer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. - Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service. Qualifications Requises : - Expérience préalable en cuisine ou en plonge, de préférence dans un environnement de restauration. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Molières, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Située au cœur de la ville, la charcuterie Raynal est devenue une véritable institution pour les habitants de Molières (82) et des environs. Le savoir-faire artisanal se reflète dans la qualité exceptionnelle de ses produits. L'établissement perpétue les traditions culinaires régionales, tout en apportant une touche moderne à ses créations et propose une large gamme de produits faits maison, tels que des saucissons, des jambons, des pâtés, des terrines, et même des plats préparés, tous préparés avec soin et expertise. Nous recrutons, pour compléter l'équipe en place, un/une Employé(e) Polyvalent pour la préparation et livraison des plats cuisinés. Vous êtes en charge de : - La préparation de commandes - La préparation de plats cuisinés - La vaisselle - La livraison Vous avez des connaissances en cuisine (CAP cuisine souhaité) et savez respecter les normes HACCP. Vous avez impérativement le Permis B pour les livraisons Travail du Mardi au Samedi Matin 20h/Sem Poste à pourvoir immédiatement en CDD avec possibilité de pérennisation. Candidatures sur France travail.fr ou se présenter directement au magasin

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : PROMAN Cognac recherche pour l'un de ses clients dans l'Hotellerie/Restauration haute gamme sur le secteur de Cognac, 3 commis de cuisine (H/F) pour la saison 2025. Les missions demandées : Polyvalent(e) et réactif(ve), vous êtes au cœur de l'action. Toujours là pour aider vos coéquipier(ère) s, qui vous aident également à prendre confiance, dans la meilleure des ambiances. Entre le comptoir, la salle et la cuisine - vous préparez les commandes et distribuez les sourires ! Vous participerez à la réussite d'un hôtel renommé 5 étoiles en Charente. Exemple : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle, Aider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les aliments, Veiller à ce que les équipements et appareils de cuisine soient prêts à l'emploi, Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique en permanence, Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces, Prendre les ingrédients alimentaires dans le réfrigérateur ou le congélateur selon les besoins du chef cuisinier, Veiller à ce que les aliments soient conservés correctement lorsqu'ils ne sont pas utilisés, Étudier[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant traditionnel, dans une équipe de 4 personnes vous serez en charge de: - préparer les sauces - gérer les pizzas, salades - préparer les desserts Vous réalisez en moyenne 80 couverts. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs Vous travaillez du lundi au dimanche, de 9h à 14h30 et de 18h à 22h. Les profils autodidactes sont bienvenus ! Pas de diplôme nécessaire POSTE A POURVOIR JUSQU A FIN OCTOBRE ** PRISE DE POSTE IMMÉDIATE **

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi

École-Valentin, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

DESCRIPTIF DU POSTE : Vous êtes au cœur du fonctionnement de notre organisation en lien avec la direction et l'équipe de 5 personnes. Vos missions seront variées et vous serez en contact avec de nombreuses personnes. Votre dynamisme et rigueur contribueront au fonctionnement optimal de notre structure. DESCRIPTION DES TACHES - Assister l'équipe dans l'organisation de son travail (gestion du courrier, réunions, déplacements, .) ; - Accueil physique et téléphonique, gestion des livraisons ; - Prendre part à la gestion administrative et comptable de l'association (tenir à jour le tableau des congés, édition et enregistrement de devis et factures.) ; - Mettre à jour la base de données - Participer à la vie de l'association (contribution à des actions de promotion et de communication : actualisation de sites internet, éditions et diffusion de supports, organisation de dégustations et d'événements, .) ; - Vous êtes amené à vous déplacer ponctuellement en Franche-Comté. Compétences spécifiques - Maîtrise des logiciels de bureautique et aptitudes à la mise en forme de documents, - Notion en comptabilité, Compétences générales - Organisé, réactif, vous faites preuve d'une grande[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY. Vos missions : - Maitrise de la cuisson des viandes et poissons - Maitrise des techniques culinaire de base - Maitrise des techniques pour les sauces et cuisson des légumes - Supervision d'un commis ou apprenti - Gestion de la mise en place et des stocks - S'assurer de la propreté et organisation de son poste - Mise en place - Aide à l'envoi Prérequis : - Maitrise HACCP - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience sur un poste similaire serait un plus

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argentan, 61, Orne, Normandie

En quelques mots Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous élaborerez et réaliserez des plats selon les objectifs de rentabilité et les normes de qualité de service fixés par la direction. Vos missions seront : - Assurer la confection des plats selon les standards et les procédures de l'entreprise - Respecter les fiches techniques du restaurant - Réaliser la cuisson des viandes, poisson sur grilles ou plancha - Réaliser les garnitures et sauces selon les fiches techniques et les normes HACCP - Entretenir le matériel mis à disposition des équipes - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP - Assurer une bonne communication avec l'équipe en salle.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un Chef cuisinier (H/F) ou un cuisinier (H/F) avec 2 années d'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils,[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Donzenac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste : Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par l'art de la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez sous la responsabilité du gérant du point de vente. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du goût, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités : Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) Élaborer des recettes de pizzas en respectant les standards de qualité et de présentation Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service rapide et efficace Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec professionnalisme Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement pour congés maladie, nous recherchons un cuisinier autonome (h/f) pour un contrat à durée déterminée du 05 mai au 06 juin. Vous assurez les services du midi (environs 100 couverts) du lundi au samedi. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devez maîtriser la cuisson des viandes, poissons et la préparation des sauces.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monceaux-sur-Dordogne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez au sein d'une équipe familiale et conviviale pour une cuisine traditionnelle et une production "faite maison". Vos missions sont les suivantes: - maitrise de la cuisson des viandes, - préparer les légumes, - préparer les sauces - patisser Vous intégrez une équipe de 2 cuisiniers déjà en place. 2 jours de repos par semaine dont le dimanche Poste à pourvoir de mi-mai à mi-septembre (temps plein juillet et aout, le reste sera en mi-temps) Vous travaillez en renfort sur des soirées à thèmes/ évènements.

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Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleurey-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un Technicien Laboratoire F/H pour notre client basé à 15 minutes de Dijon, spécialisé dans la fabrication de moutardes et de sauces froides pour la restauration rapide (McDonald's, KFC, etc). Horaire en 3*8 Rejoignez un univers métier passionnant et trouvez un job qui a du goût ! Vos missions : Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du Responsable laboratoire, vous aurez pour mission principale l'analyse et la réalisation de contrôles sur les matières premières jusqu'au produit fini dans le respect des bonnes Pratiques de Laboratoire. Un poste qui sent bon la polyvalence ! - Vérifiez les caractéristiques physiques du produit, la composition et la conformité des résultats - être capable de trouver la cause des écarts d'analyses - Prélever des échantillons en fonction des types de contrôle ou de tests à réaliser - Classer les échantillons, transmis ou recueillis - Réaliser des analyses de type physico-chimiques, chimiques et sensorielles ainsi que des contrôles qualité sur les lignes - Consigner par écrit sous ou sur informatique des résultats de l'analyse - Manipuler des appareils plus ou moins complexe (titrateurs, HPLC, analyseur de[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission de travail temporaire pour la saison estivale ! Votre agence Adéquat ROMANS recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H pour son client spécialiste de la volaille. Dans cette mission, tout est bon ! Selon les services : - Participer aux étapes de fabrication ou de découpe - Fabrication de produits (cordons bleus, paupiettes, brochettes, saucisses ) - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage, mise en carton - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène Prise de poste à partir de 3h30/ 4h / 5h selon les postes. Travail du lundi au samedi matin. Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez de la rigueur : ce n'est pas parce l'on travaille dans l'univers de la viande, qu'il faut faire des boulettes ! Découvrez vos avantages ! - Taux horaire SMIC + pause rémunérée + prime de froid + prime habillage + majorations heures de nuit + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Participation aux bénéfices + CET 5% ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Possibilité d'intégration rapide, de formation ; - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle,[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre équipe Pâtisserie cherche son nouveau employé de production en pâtisserie H/F en contrat CDI ! QUI SOMMES-NOUS ? LUCAS est une entreprise de boulangerie-pâtisserie familiale, créée à la fin des années 90. Partie d'une unique boulangerie dans le centre de Vieux-Boucau en 2000, l'entreprise compte aujourd'hui une dizaine de boulangeries sur la côte basco-landaise et un Atelier regroupant nos artisans boulangers, pâtissiers, traiteur et notre équipe de logistique. NOUS RECRUTONS: Un(e) employé(e) de production en pâtisserie pour venir renforcer l'équipe Pâtisserie sur notre atelier de fabrication de Vieux Boucau (13 personnes en haute saison) en CDI 38H/sem. Horaires: 10H-18H30 SALAIRE SELON PROFIL LES MISSIONS PRINCIPALES: Préparer les différentes pâtes Effectuer la décoration (sucre, nappage..) Préparation de garnitures et sauces variées Préparer les fruits frais (découpe, épluchage, rinçage.) et la garniture (crème, chocolat.) Répartir les produits frais Contrôler la température des frigos VOTRE PROFIL : Vous êtes capable de comprendre et de vous adapter rapidement à un nouvel environnement de travail ou à des tâches variées. Vous avez l'esprit d'équipe[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sanguinet, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) vendeur(se)/second en boucherie afin de compléter notre équipe. Possibilité d'être formé par le biais d'une préparation opérationnelle à l'emploi! Vous ferez de la préparation bouchère, découpe de viande, préparation brochettes, saucisses, vente, désossage, épluchage... Vous devez être autonome et savoir faire preuve d'initiatives et avoir impérativement une première expérience dans le commerce. Vous intégrerez une entreprise familiale, de proximité. Repos hebdomadaire: Un dimanche sur deux, lundi et jeudi après-midi hors saison.

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Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Agen recrute des nouveaux talents : Préparateur de production agroalimentaire polyvalent (F/H) Vous serez rattaché au responsable de production et à la direction. Vous serez en charge de surveiller le déroulement des opérations ainsi que la qualité du produit alimentaire dont vous aurez la responsabilité. Vous assurerez une ou plusieurs tâches manuellement ou en vous aidant de machines automatisées. Vous veillerez à l'approvisionnement des matières premières en suivant les consignes de fabrication et le cahier des charges du produit. Missions : - Vérifier et contrôler la qualité des matières premières - Préparer les aliments (les ingrédients) - Programmer et surveiller les différentes machines - Réaliser les recettes dans le respect des fiches recettes - Elaborer des garnitures, sauce, etc. pour le dosage des lignes de production - Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier Profil : - Maîtrise des règles d'hygiène et de fabrication alimentaire - Motivé - Avoir l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation Rémunération et avantages : - 35h/semaine -[...]

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Agroalimentaire

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Les Ateliers du Goût, le chemin le plus court pour allier plaisir et travail ! Bienvenue aux Ateliers du Goût, les ateliers de fabrication du groupe SYSCO, leader mondial de la distribution de produits alimentaires et non alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Les ingrédients de notre succès ? - Notre amour du travail bien fait made in France ! - Notre esprit de famille avec une grande diversité de profils où chacun à la chance de grandir ! Nous recrutons un(e) Opérateur(trice) Qualifié(e) profil cuisine (H/F) pour rejoindre notre atelier de Noyal-Pontivy (56). Au sein d'une équipe soudée et rattaché(e) à Marc, votre rôle est d'assurer la préparation des sauces et mélange de matières premières. Votre quotidien : - Opérations de préparation de produits : arômes, épices - Sorties des matières selon les demandes des ateliers en suivant les indications des DT et OT - Gestion des PO des épices via SAP - Opérations liées au plan de nettoyage du matériel et des locaux - Respect des consignes générales en matière d'hygiène et de sécurité du travail, les gestes et postures pour le déplacement de charges lourdes, les précautions d'usage en matière de conditionnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Les missions du commis de cuisine chez Volfoni comprennent : - La préparation des ingrédients (épluchage, découpage, lavage, etc.) - La réalisation des sauces et des garnitures - Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La cuisson des plats - Le dressage des plats - Le nettoyage de la cuisine et du matériel - Participer à la réception et au stockage des marchandises. Le/la commis de cuisine est un(e) professionnel(le) de la restauration qui participe à la préparation des plats dans un restaurant traditionnel. Il travaille sous la supervision d'un(e) chef(fe) de cuisine. Le/La commis de cuisine doit avoir les compétences suivantes : - Maîtrise des techniques de base de la cuisine - Connaissances en cuisine traditionnelle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aptitude au travail en équipe - Rigueur et organisation - Sens de l'observation - Motivation et goût pour le travail bien fait Conditions de travail : - Horaires variables, pouvant inclure des coupures et des week-ends - Travail en milieu chaud et humide - Port de chaussures de sécurité et de vêtements professionnels obligatoire Mutuelle, repas pris[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autet, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une ambiance familiale, dans un restaurant de plein air l'été, situé à AUTET (70) sur une plage aménagée en bord de Saône, avec camping à proximité pour y planter sa tente ! 2 postes à pourvoir à la mi-mai 2025 ! ***************************** Vos Missions: le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; l'élaboration plats simple a la carte , de desserts ou de sauces avec l'aide cuisine gestion des cuissons l'envoi des plats en terrasse avec l'aide cuisine l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu Vérifier les préparations en termes de gouts et de qualités. Ranger les aliments pour la conservation Nettoyer les postes de travail Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels dans le respect des normes HACCP Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption Participer à la gestion et au suivi des stocks ***************************** Vos Compétences et qualifications les compétences techniques de cuisine professionnelle (CAP CUISINE) la résistance à la pression et la capacité à travailler[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Darnétal, 76, Seine-Maritime, Normandie

Description de l'entreprise : Notre établissement de restauration rapide, recherche un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. Pour la préparation de sandwichs et de pizzas. Missions : Préparation des ingrédients (découpe de légumes, préparation des sauces, etc.) Confection de sandwichs selon les recettes et les demandes des clients Préparation et cuisson des pizzas Maintien de la propreté de l'espace de travail et des équipements de cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assistance dans d'autres tâches de cuisine selon les besoins Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée (notamment en préparation de sandwichs et pizzas) Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et souci du détail Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montdidier, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre client, spécialisé dans la vente directe de viande de porc de grande qualité, mais aussi de viande de bœuf et des volailles, et basé à sur le secteur de MONTDIDIER (80500), recrute en Intérim de 3 mois un Charcutier (h/f). Le Charcutier sera chargé de : - la préparation des étals - la transformation (jambons, saucisses ....) - la vente de produits de charcuterie. Il devra veiller à la qualité des produits, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et assurer un service client de qualité. De plus, il participera à la mise en place des étals et à la gestion des stocks. Enfin, il devra conseiller et fidéliser la clientèle. Mission d'intérim à partir de courant avril jusque mi août Temps de travail à définir Rémunération selon profil Horaires de journée et le samedi matin Secteur Montdidier 80500 Postulez rapidement ! Nous recherchons un Charcutier avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. La personne idéale devra faire preuve de rigueur, de créativité et avoir le sens du contact client. Elle devra également avoir de bonnes connaissances en matière de découpe et de préparation des viandes, ainsi qu'une maîtrise parfaite des normes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Pour une épicerie fine italienne nous recherchons à temps partiel de 11h à 15 h du mardi au samedi, un commis de cuisine qui réalisera la cuisson des pâtes et l'assemblera avec nos sauces. Vous réaliserez nos salades ainsi que des snacks italiens. Vous devez avoir impérativement des bases de cuisine, idéalement en cuisine italienne et être très organisé La pratique de la langue italienne sera un plus Poste à pourvoir à partir de fin mai /début juin et mi septembre ( en fonction de la saison touristique)

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Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Perché entre mer et collines, à Bormes-les-Mimosas, Le Mirage est un hôtel 4 étoiles de charme, membre du réseau Teritoria. Lieu de villégiature élégant, vivant et en pleine expansion, l'établissement propose une expérience personnalisée à une clientèle exigeante en quête de raffinement, de chaleur et d'authenticité. Avec l'arrivée récente du chef étoilé Anthony Denon (ex-restaurant Le Baudelaire, 1 étoile Michelin à Paris), notre cuisine entame un nouveau chapitre ambitieux. Entièrement rénovée, elle met à l'honneur une gastronomie méditerranéenne fine, respectueuse des saisons et des produits locaux. Le Mirage cherche aujourd'hui un(e) plongeur / commis de cuisine prêt(e) à participer à cette aventure culinaire. Vos missions: En collaboration étroite avec Anthony Denon et son équipe (8 personnes), vos missions seront : Nettoyage de la vaisselle : assiettes, verres, couverts, etc. Nettoyage du matériel de cuisine : casseroles, poêles, ustensiles, robots, etc. Utilisation de la plonge manuelle ou du lave-vaisselle industriel. Entretien des locaux : sols, plans de travail, poubelles, murs, etc. Gestion des déchets : tri, vidage des poubelles, évacuation. Préparation des[...]

Ressources supplémentaires