photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Le Restaurant "Greem" de l'hôtel Novotel de Montpellier recherche un / un(e) Nouveau/elle employé polyvalent de restauration Au Novotel Montpellier, les missions vont être diverses : Restauration - Bar - Banqueting - Snack - Petit déjeuner ... Une offre variée pour correspondre aux besoins de tous nos clients, loisirs et business! Vous gérerez le service au restaurant et serez renfort sur la préparation des salons et la mise en place des salles de réunions Venez rejoindre une équipe restauration dans un établissement sous enseigne Accor : le leader mondial de l'hôtellerie - restauration. Nous recherchons une personnes souriante, avec l'esprit d'équipe et qui sait mettre le client au coeur de ses priorités!

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

GOZEN - restauration rapide Japonaise 46000 CAHORS Recherche H- F pour un CAP commercialisation et services en HCR Contrat d'apprentissage en alternance au CFA de Cahors. En restauration-café-brasserie, la personne participe à la gestion des stocks, à la mise en place pour le service (type brasserie ou restaurant). Elle est chargée d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de préparer et servir un petit déjeuner, servir les plats et les boissons. Elle réalise des préparations et se charge de la présentation de certains mets (entrée froide, plateau de fromage, etc.). Le ou la titulaire de ce diplôme peut être amené/e à s'occuper des préparations comme le découpage ou le flambage et à réaliser des boissons (apéritifs, cocktails ou boissons chaudes). En hôtellerie, il/elle est capable par exemple, de mettre en place le chariot d'étage, faire un lit ou une chambre, d'assurer un room-service ou d'entretenir une salle de bain. Vos horaires ; - 9h30 à 13h30 et 17h00 à 20h00 - vous ne travaillez pas le dimanche ni le lundi - le dernier samedi du mois le restaurant est fermé donc weekend de 3 jours

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/une Commis/Commise de Salle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard du Restaurant l'Orangerie. Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services au restaurant. Vos Missions : - Vous participez au bon déroulement du service - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable du service du pain ou du service des apéritifs - Fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDDS 39h/semaine - Dès que possible - Travail en continu ou en coupure - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (service grande tradition, clientèle raffinée et venant du monde entier) - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. - Formations hebdomadaires d'enrichissement en connaissances[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et avez une attention méticuleuse aux détails, cette offre est pour vous. Vous serez en charge du/de la : - Service d'un petit déjeuner - Cuisson des préparations sucrées devant le client (crêpes, pancakes) - Cuisson des viennoiseries, boulangeries, dressage des plateaux - Réapprovisionnement du buffet - Gestion du flux client - Plonge et débarrassage des tables - Nettoyage de fin de service sans chimie Procédures HACCP à respecter et notification des actions en fin de service Profil : 1ère expérience souhaitée de 3 mois en restauration Maîtrise de la langue française à la lecture et à l'oral Bilingue anglais Soucieux de l'hygiène Avantages : - Prime annuelle. - Mutuelle d'entreprise. - Prise en charge de la moitié des frais de transport et carte ACCOR.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'hôtel restaurant Kyriad Direct Dijon Nord recherche son serveur Petit-déjeuner (H/F) sur un poste CDI à 39h par semaine. Vos Missions : - Assurer les différents services auprès de la clientèle - Veiller à la propreté de son lieu de travail - Assurer l'accueil téléphonique et physique de la clientèle (Check-in / Check-out) - Réceptionniste - Assurer la satisfaction permanente du client tout au long de son séjour -Horaire en continu Un vélo, une trottinette électrique ou une voiture sera fortement conseillé

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Marignane, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons 2 Night Auditor (Réceptionniste de nuit) agréable chargé d'assumer toutes les tâches de réception et de secrétariat à l'accueil de notre entrée principale. 16h Hebdomadaire (2 nuits de 8h) ou 24h hebdomadaire selon profil. Horaires : 22h30 à 06h30 Vous serez le visage de l'entreprise pour tous les visiteurs et la première impression qu'ils auront de notre organisation. Le/la candidat(e) idéal(e) aura une personnalité amicale et accommodante, toute en étant attentif(-ve) et discipliné(e). Vous devrez être en mesure de gérer les réclamations et de fournir des informations précises. Une approche axée sur le client s'avère essentielle. Le but recherché est de mettre les invités et visiteurs à l'aise et de faire en sorte qu'ils se sentent appréciés dans nos locaux. Garantir un accueil de qualité aux clients de l'hôtel et respecter la charte Ibis - Clôture de la journée, centralisation des caisses et mise en place du petit déjeuner. - Prendre des réservations par téléphone, par mail, ou en direct (chambres et salle de séminaire) - Accueillir les clients (check in/check out) - Informer, renseigner et proposer des services complémentaires - Encaisser et facturer[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Le Gaya - Cuisine des Bords de Mer recrute un Commis de salle (H/F) pour le service de petit déjeuner. Missions : Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle Assure la mise en place de la salle Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients Assure réapprovisionnement du buffet petit déjeuner Prend les commandes de boissons au petit-déjeuner Assure la bonne communication entre la cuisine et la salle Assure les arrières et maintient les lieux dans un état de propreté irréprochable Applique le protocole sanitaire mise en place dans le cadre de la lutte contre le coronavirus Description du profil Profil Excellente présentation, très bonne éducation et savoir être Connaissance de la clientèle exigeante et des standards de qualité de service Grande rigueur dans l'exécution de ses tâches Aime le travail en équipe, est positif et bienveillant CDI à pourvoir dès que possible.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Soleil Vacances est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'hiver, nous recherchons un(e) Réferent(e) petit-déjeuner H/F pour l'Hôtel du Roi***** situé à Carcassonne. Offrant un merveilleux panorama sur la célèbre cité médiévale, l'Hotel du Roi***** vous accueille pour un séjour inoubliable dans un cadre élégant et raffiné. Idéalement situé à 100mètres de la Cité, et entièrement rénové en 2018, l'Hôtel du Roi dispose de 84 chambres, suites juniors et suites. Sous la responsabilité du(de la) Directeur(trice) et de son Adjoint(e), vous aurez pour principales missions : Assurer le service en salle o Dressage des[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

L'enseigne TROPIK'PIZZA se situe à côté du collège de Petit-Bourg. - Environnement : Cuisine et poste de travail ouverts sur la salle et visibles par le client. Lieux climatisés et bien équipés. Travail en binôme ou en solo selon l'affluence. - Tâches : Préparer son poste de travail en arrivant, rouler et garnir les pizzas à la main, surveiller la cuisson des pizzas dans le four, découper les pizzas apres cuisson, nettoyer régulièrement son poste de travail pendant le service, nettoyer son poste et la cuisine en fin de service. Service en salle, encaissement, réalisation des produits sucrés en cas de sous-effectif. - Le poste requiert les qualités suivantes : Bonne présentation, ponctualité, assiduité, hygiène professionnelle, conscience professionnelle, facilités de communication avec les collègues et avec les clients, dynamisme, bonne autonomie, réactivité et rapidité. - Jours travaillés : Du Mardi au Samedi - Horaires : de 17h30 à 22h30

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une création de poste, Nous recherchons un Chef de production H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1130 couverts par jour en semaine et 80 couverts par jour le weekend. Rattaché(e) au Directeur de site, vous ferez partis d'une équipe de 27 personnes. Vos missions : - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats depuis l'approvisionnement (quantité, qualité et coûts) - Assurer la maitrise des coûts alimentaires et non-alimentaires, et les inventaires - Animer la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire -Préparer et animer l'espace de restauration selon le calendrier des animations prévues - Organiser[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, du Palais des Sports, du restaurant d'altitude « Le Chalet de Rocherousse » et de l'hôtel/restaurant de la base de Loisirs (hiver comme été), la SEMILOM RESORT vous accueille au sein d'une équipe dynamique et passionnée qui porte les valeurs de son territoire. Dans une ambiance « Grand Nord », vous apporterez vos compétences au sein de notre Hôtel/Bar/Restaurant, pour la saison d'hiver 2024-2025 en tant qu'Employé(e) polyvalent(e). Sous la supervision de la responsable restauration, votre rôle au sein de notre équipe est : - Proposer un lieu accueillant et chaleureux à vos clients ; - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour (encaissements) ; - Réaliser le service en salle et au bar ; - Préparer et effectuer le service des petits déjeuners en salle ; - Participer à l'entretien du restaurant et de l'hôtel ; - Peut-être amené à participer à l'installation du petit-déjeuner ; - Peut-être amené à réaliser la plonge ponctuellement. Vous[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 3 décembre au 22 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Ces espaces permettent une reconnexion entre convives et rythment chaque temps fort de la journée. Du buffet au restaurant bistronomique, en passant par le bar à thème ou la cave de dégustation, vous évoluerez dans un environnement à multiples facettes. Notre offre raffinée s'articule autour[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le poste de Commis de Salle est indispensable à la préparation du Restaurant / Bar avant le début du service. Il/Elle est responsable pour une section du Restaurant (ou du bar). Il/Elle est responsable du dressage des tables, de la mise-en-place complète avant le service et de la propreté et de l'aspect général du Restaurant / bar. Ses missions principales : - Participe au service en apportant les plats et boissons de la cuisine à la salle aux clients - Contrôle la Mise-en-Place du Restaurant et sa propreté irréprochable. - S'informer avant chaque début de service sur la composition des plats. Apprendre et comprendre la composition de tous les mets. - Adapter l'organisation, le rythme de travail et le relationnel en fonction de l'affluence et du type de client. - Aide à réceptionner, contrôler et stocker les produits en fonction de l'activité. - Offrir un service attentionné et adapté. - Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse. - Responsable pour la propreté et l'aspect impeccables des assiettes, couverts et verres et de l'inventaire. Vous justifiez d'un an d'expérience sur un poste similaire, vous avez le sens du service[...]

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BAZAR DES BEAUX ARTS

Peinture, Sculpture

Épinal 88000

Le 14/12/2024

Petit marché de l’art de la MJC Savouret La MJC Savouret, en partenariat avec la ville d’Epinal, propose une expo-vente artistique dans une ambiance chaleureuse. Vingt et un artistes vous invitent à découvrir leurs univers à l'espace Cours. Vous trouverez de quoi vous restaurer et vous hydrater sur place. Artisans d'art et artistes, bijoux, céramiques, photographies, dessins, sculptures, sérigraphie, arts de la table...

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Marché de Noël

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Mortemart 87330

Le 15/12/2024

Organisé par la municipalité de Mortemart en partenariat avec les associations "Mortemart Tourisme en Limousin" et "Les Monteraus", le Marché de Noël se tiendra dans le cœur historique du village, entre Halle et Château des Ducs. Une trentaine d'exposants offriront des produits locaux et artisanaux. Animations, dégustations et petite restauration en continu. Le Père Noël sera de la partie pour ravir les plus petit à 16h30.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Marché, Vie locale

Mortemart 87330

Le 15/12/2024

Organisé par la municipalité de Mortemart en partenariat avec les associations "Mortemart Tourisme en Limousin" et "Les Monteraus", le Marché de Noël se tiendra dans le cœur historique du village, entre Halle et Château des Ducs. Une trentaine d'exposants offriront des produits locaux et artisanaux. Animations, dégustations et petite restauration en continu. Le Père Noël sera de la partie pour ravir les plus petit à 16h30.

photo LA RONDE DES CRÈCHES

LA RONDE DES CRÈCHES

Fête

Béziers 34500

Le 14/12/2024

Partez à la découverte des crèches de Béziers à travers cette journée découverte ! De la crèche de la Basilique Saint-Aphrodise à celle des écluses de Fonseranes, en passant par celle de la Mairie, cette visite guidée avec trajet en petit train saura vous séduire. Pendant le déjeuner, temps libre sur le marché de Noël pour vous restaurer. Afin de bien finir cette journée, promenez-vous dans la ville pour découvrir les illuminations ainsi que les fontaines musicales spéciales Noël.

photo Salon de Noël

Salon de Noël

Fête, Peinture, Atelier, Foire - Salon

Vesoul 70000

Du 14/12/2024 au 15/12/2024

- Plus de 70 exposants de tout secteur d'activité seront présents pour vous faire découvrir leurs univers. - Animations tout le week-end pour petits et grands - Structure gonflable - Tout le week-end, tombola gratuite grâce à un photobooth - Présence du Père-Noël et ses lutins - Sculpteur sur ballons professionnel - Atelier de fabrication de lettre pour le Père-Noël - Atelier de peinture sur figurine - Boîtes aux lettres du Père-Noël - Petit train pour voyager à travers le Salon de Noël - Décoration de Noël - Restauration sucrée et salée - Buvettes

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23e Randonnée des Sacres 2024

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 15/12/2024

Deux parcours de 8 ou 12 km, à la découverte des plus beaux monuments classés de Reims, des basses Promenades métamorphosées, du marché de Noël… Un livret disponible en téléchargement guidera votre randonnée (tracé des deux parcours, petit descriptif des lieux emblématiques…) L’incontournable verre de champagne viendra clôturer cette randonnée ! Départ et arrivée aux halles du Boulingrin. Départ de 12h à 15h. Espace restauration, buvette tout au long de la journée. Collation prévue à mi-parcours (boisson chaude avec galettes de Reims) Enveloppes surprises toutes gagnantes à la vente. Pré inscription par mail ou via « hello assoc » (paiement par chèque ou par virement).

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". Vos futures missions : - Vous avez un œil partout, et rien ne vous échappe ! Vous supervisez à la fois les activités du restaurant, du bar, du service en chambre, des banquets, du petit déjeuner, sans oublier le développement commercial du restaurant - En recherche constante d'évolution, vous n'hésitez pas à adapter votre département aux nouvelles tendances pour répondre aux besoins de clients, à leur culture, leurs habitudes de consommation et au paysage concurrentiel - Travailler dans votre équipe est un vrai bonheur, et ce sont vos collaborateurs qui le disent ! Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et envies de chacun grâce à votre dynamisme, une exemplarité et un management de proximité. Vous suivez le recrutement et la montée en compétence de vos collaborateurs - Vous êtes garant du développement lié à l'activité restauration de l'hôtel et veillez à sa rentabilité - Vous fidélisez la clientèle locale du restaurant par l'organisation[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Café La Fiancée : Restaurant spécialisé dans les Petit Déjeuners, Brunchs et Lunchs Recherche un employé polyvalent de restauration (H/F), vous aidez en cuisine (préparation des boissons..) et au service. Vous devrez être organisé, rapide, propre, et maitrisant les normes HACCP, avec une bonne gestion du stress tout en gardant une énergie positive. Vous devrez être autonome , organisé et savoir respecter la hiérarchie . Service uniquement en journée et sans coupures. Travail le week-end et jours fériés. 2 jours de repos consécutifs. Mutuelle.

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Belle opportunité de carrière ! Cherche Assistant Manager de Restauration H/F Petit établissement convivial et atypique au cadre artistique unique ! Cuisine maison et carte de saison. Deuxième point de vente ouvert récemment. Hiérarchie pour assurer le confort de travail : assistant manager, assistante administrative, employés polyvalents. Salon de thé : Restauration sur place et à emporter le midi uniquement (30 couverts semaines, 100 le weekend) + 2ème point de vente terrasse (70 couverts) Brunch les weekends TOP 5 à Toulouse ! Salon de thé l'après midi Magasin de thé Boutique en ligne Événementiel Axes de développements avec des objectifs à long terme. Relation privilégiée, belle clientèle fidèle CDI 39H 1680€ NET au démarrage, 1800€ net si toutes les missions réalisées et objectifs atteints Avantages : - Horaires en continus en journée, sans coupures - 2 jours off consécutifs par semaine - Heures supplémentaires payées - Primes sur objectifs CA mensuels - Formations certifiantes financées par l'entreprise - Plan de carrière à court terme très intéressant pour évoluer vers un poste commercial, manager ou franchisé Nous avons créé un précieux équilibre de travail[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre d'une ouverture en février, nous recherchons un Directeur de Site pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 24 personnes. Vos missions : - Véritable ambassadeur, vous développez et pérennisez une relation client de confiance et êtes à l'écoute de leurs demandes afin de vous adapter au mieux à leurs besoins - Motiver et fédérer les équipes en créant un environnement de travail positif - Veiller au respect des engagements contractuels et suivre les indicateurs de qualité de nos prestations - Réaliser la gestion budgétaire du restaurant, du bar et de la boutique et le suivi administratif, - Assurer la rentabilité de l'établissement - Réaliser la facturation du restaurant, des prestations évènementielles, du bar et de la boutique - Rédiger les rapports d'activité et les reportings clients - Définir les plans d'actions dans une démarche d'amélioration continue avec notre client - Être présence lors du service pour s'assurer de la qualité de la prestation délivrée et le relationnel[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Restaurant LE TRI MENN en centre ville de Brest est à la recherche d'un(e) responsable de salle Nous sommes un petit restaurant de quartier ouvert il y a 1 an et demi, travaillant que des produits frais et de saison avec un menu du midi qui change toutes les semaines et une carte du soir qui évolue au fil des saisons. Bonne ambiance. Le restaurant a une capacité de 30 couverts. Vous êtes autonome sur le poste. 2 coupures par semaine : jeudi et vendredi Repos dimanche et lundi. Nous recherchons une personne motivée et prête à s'investir dans l'évolution de l'entreprise. Avoir un minimum d'expérience en tant que chef de rang, pas d'expérience requise en tant que chef de salle. Une connaissance sur les vins est un plus. Le contrat proposé est un CDI, 39h maximum, 5 semaines de congés payés + bons cadeaux en fin d'année Salaire à définir selon expérience. Le poste est à pourvoir au plus tôt le 16 décembre et au plus tard le 6 janvier. De préférence veuillez passer au restaurant pour déposer votre candidature.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le restaurant Supper, un restaurant bar aux tonalités vintage et star age, à l'ambiance éclectique chic et décontracté recrute pour son ouverture prévue mi Novembre son équipe de serveurs. Plusieurs moments fort rythmeront les journées, du fait que nous sommes positionné en bas de l'hôtel-Coloving Hife. Petit déjeuner, déjeuner, afterwork et diner. Nous cherchons donc des profils plutôt du matin, ou des profils plutôt du soir. Nous proposons deux jours de repos consécutifs, deux coupures maximum.

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi

Auge, 80, Ardennes, Hauts-de-France

RL Carrières est une auto-entreprise spécialisée dans le recrutement. Elle tire sa différence dans l'accompagnement des candidats tout au long de leur processus de recrutement, jusqu'à leur fin de leur période d'essai. Notre mission est de placer le candidat au coeur de ce parcours, en offrant un soutien personnalisé et des conseils adaptés pour garantir leur succès professionnel. Avec RL Carrières, chaque étape est franchie avec confiance et sérénité. Le poste : En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un établissement situé à SIGNY LE PETIT (02), nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la production des repas - Assurer la gestion du service de restauration - Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution - Manager l'équipe du service restauration - Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks - Assurer la relation au quotidien avec le client - Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué - Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 1 an min. en restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche 1 cuisinier pour un lycée basé à Auxerre (89) CDD dès que possible et jusqu'au 02/12/2024 avec possibilité de renouvellement. Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez les « Villages Club du Soleil » de Savoie et Haute Savoie pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons des Serveurs H/F pour rejoindre nos équipes Savoyardes Si vous avez une passion pour l'accueil, un appétit pour l'hospitalité, ce poste est fait(e) pour vous. Missions : Accueillir et renseigner les clients lors des services Assurer la mise en place, le débarrassage des tables et le nettoyage du restaurant Assurer le réapprovisionnement des buffets pour le petit-déjeuner Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences : CAP/BEP, BAC PRO, BTH ou hôtellerie /restauration Expérience préalable en restauration collective et/ou traditionnelle Capacité à travailler en équipe Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions d'embauche et Avantages : Poste à pourvoir en CDD de décembre 2024 à avril 2025 Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie 35h/semaine - Salaire de 1804€ brut/mois Indemnité logement de 135 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs) Un accès aux prestations du village[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Solérieux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Roucas est un restaurant bistronomique et une chambres d'hôtes de charme. Situé à Solérieux, en pleine nature, ce mas récemment rénové offre un cadre de travail stimulant et hors du temps. Rythme : 39 heures par semaine du mercredi au samedi midi et soir et le dimanche midi Repos : Dimanche soir, lundi et mardi complet, soit 2,5 jours de repos par semaine Salaire : En fonction de l'expérience Sous la responsabilité d'Eva, vos tâches seront : Nettoyage des locaux et du matériel Nettoyage et vérification de la vaisselle et des couverts Dressage et débarrassage des tables Mise en place des consoles de service Service à la table Gestion du bar (boisson, service, stock, nettoyage, proposition cocktail) Boissons Pool house clients chambre avant service sur période estivale Mise en place petit-déjeuner le soir fin de service Vos compétences Sens de la communication Excellente présentation (langage, tenue vestimentaire, savoir-être, propreté) Bienveillance, positivité, sourire, sens de l'accueil Techniques de dressage de table et port de plateaux/plats. Lecture d'un plan de salle La maîtrise de l'anglais est un avantage Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 020,00€ par[...]

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Responsable de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un emploi qui a du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? Notre métier est l'accueil de groupes (scolaires, groupes familiaux, associations, .) à qui nous proposons hébergement, restauration et activités sport et nature. Définition du poste Le responsable de la restauration contribue au développement et à la mise en application des valeurs de notre structure. Il met en place une restauration collective de qualité, avec un approvisionnement en parti local. Il est le garant auprès de la direction du site de l'hygiène alimentaire et des locaux, du respect des règles de sécurité au sein de la cuisine et de la traçabilité des produits stockés et transformés Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport, - Période d'essai : 2 mois, - Horaires : 35h hebdomadaires annualisés, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Avantages et tarifs préférentiels, - Possibilité de logement Missions - Assurer la réalisation des repas en adaptant les quantités aux types de clients. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus - En cas de petit effectif, assurer le service - Assurer la production des repas servis au plat[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Florentin, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la hiérarchie d'un responsable Hôtellerie/Restauration, l'agent polyvalent en EHPAD que nous recherchons s'efforcera notamment de : Au service ménage: - Prendre et suivre les informations données; - Préparer son chariot avec le bon matériel, les bons produits selon les protocoles établis; - Entretenir et nettoyer les chambres des résidents, les locaux communs et de service en respectant la sectorisation et les protocoles relatifs à l'hygiène des locaux; - Débarrasser les plateaux des petits-déjeuners. Au service restauration: - Recueillir et collecter les données ou les informations spécifiques à la restauration (exemple: relever les températures des chariots et des plats selon les préconisations de l'HACCP) - Préparer et distribuer le petit-déjeuner en chambre en suivant l'ordre donné et les préconisations pour chaque résident; - Renseigner les documents et fichiers (fiches d'activité et de traçabilité); - Vérifier et contrôler le fonctionnement des matériels et équipements (machine à café, tunnel de lavage, ...); - Approvisionner en produits et en matériels propres à la restauration; - Laver, ranger la vaisselle; - Distribuer les repas en salle de restauration; -[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, du Palais des Sport, du restaurant d'altitude « Le Chalet de Rocherousse » et de l'hôtel/restaurant de la base de Loisirs (hiver comme été), la SEMILOM RESORT vous accueille au sein d'une équipe dynamique et passionnée qui porte les valeurs de son territoire. Dans une ambiance « Grand Nord », vous apporterez vos compétences au sein de notre Hôtel/Bar/Restaurant, pour la saison d'hiver 2024-2025 en tant qu'agent(e) polyvalent(e) de ménage et d'entretien. Sous la supervision de la responsable restauration, votre rôle au sein de notre équipe est : - Assurer l'entretien courant et le nettoyage de toutes les parties de l'hôtel/restaurant ; - Entretenir et nettoyer les chambres ; - Préparer les chambres en vue des arrivés ; - Participer à la gestion du linge ; - Entretenir les espaces extérieurs (déneigement) ; - Vous pouvez être amené à participer au buffet du petit-déjeuner ; - Vous pouvez être amené à pallier l'absence de tout autre collaborateur. Vous avez le profil idéal[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons deux cuisiniers H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Site école, activité ralentie pendant les vacances scolaires et fermé fin décembre. Rattaché(e)s au Chef de cuisine principal, vous travaillerez au sein d'une équipe de 25 personnes. Vos missions : Vous avez la charge de la préparation des plats chauds Vous veillez à la présentation des plats pour qu'elle soit attrayante en utilisant des techniques de dressage soignée Collaborer avec les autres cuisinier et membres de l'équipe pour assurer une communication fluide pendant le service Vous assurez la tenue du stand chaud pendant le service Vous Respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de manipulation et de stockage des aliments Maintenir la cuisine propre et organisée, y compris les équipements, les surfaces de travail et les zones de stockage. - Amplitudes horaires : Horaires matin ou soir (entre 6H45 et 21H) en semaine. Un weekend sur 3 travaillé - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle[...]

photo Chef de production

Chef de production

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un Chef de production H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Rattaché(e) au Directeur de site, vous ferez partis d'une équipe de 25 personnes. Vos missions : - Diriger, superviser et encadrer l'équipe de production (planning, fiche de poste, savoir-faire de l'équipe .) - S'assurer que l'ensemble du processus de production : de l'approvisionnement jusqu'à la réalisation soit maitrisé (quantité, qualité et coûts) et compris de l'équipe - Réaliser les menus et les commandes en collaboration avec les chefs de cuisine - Assurer la maitrise des coûts alimentaires et non-alimentaires, et les inventaires - Animer la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire - Veiller au respect de l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et des personnes - Garant des normes SST, veille au respect du port des EPI pour l'ensemble de l'équipe - Date prise de poste : 31 janvier 2025 - Amplitudes horaires : Journée en continue, sans coupures (au plus tôt 6H45, au plus tard 20H15) en semaine. Une présence exceptionnelle[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un serveur expérimenté H/F pour compléter notre équipe en CDI temps plein. Vos missions : - Effectuer la mise en place du restaurant avant chaque service : nettoyage des locaux et du matériel, nettoyage des verres et des couverts, dressage des tables, mise en place des consoles de service, mise en place des salles de séminaires, etc. -Accueillir le client et l'accompagner à sa table, présenter la carte et les menus, proposer la carte des boissons. - Assurer le service en salle auprès des clients et dans les salons de réunion pour les séminaires. - effectuer le service en salle et en chambre - Être à l'écoute du client, anticiper ses attentes et répondre à ses demandes. - Assurer le service petit-déjeuner, en salle ou en chambre - Assurer le service des boissons en terrasse et la vente des snacks pour la clientèle de passage. Description du profil : Pour un poste pouvant être aussi bien le matin que le soir, la semaine et le weekend, Nous recherchons une personne souriante, dynamique et polyvalente pour intégrer notre équipe de salle. Vous avez déjà une première expérience réussie en salle et avez un bon contact client, venez nous rejoindre ! Salaire[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Voiteur, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au restaurant Au Petit Victorien, nous recherchons un commis de cuisine polyvalent avec au moins 1 an d'expérience en cuisine internationale, de préférence d'Amérique Latine, d'Asie du Sud Est. Le candidat aidera à préparer des plats essentiels à la fois dans la zone clients et en cuisine, en collaborant à l'élaboration de préparations chaudes et froides. Parmi les plats internationaux, on trouve des recettes latino-américaines, entre autres. Il est fondamental que le candidat maîtrise à la fois l'espagnol et l'anglais, en raison de la diversité de notre équipe de cuisine. Profil recherché : - 1 an d'expérience en cuisine internationale. - Connaissances solides en cuisine traditionnelle et internationale. - Maîtrise de l'espagnol et de l'anglais. Compétences : - Capacité à travailler en équipe. - Gestion des viandes, des poissons et des légumes. - Attention aux détails et capacité à suivre des recettes. - Compétences en organisation et en propreté. Informations supplémentaires : Restauration traditionnelle, cuisine du Monde. Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le jeudi (fermeture) hebdomadaire.

photo Encadrant / Encadrante en entreprise d'insertion

Encadrant / Encadrante en entreprise d'insertion

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Intégrez le restaurant "Les Erables" à Epinal, un lieu unique où nous combinons restauration et accompagnement médico-social pour des adultes déficients intellectuels. . Si vous souhaitez participer à une mission sociale enrichissante, rejoignez nous pour contribuer à notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'autonomie. Dans le cadre de ce poste, vous aurez pour missions : - Encadrer des travailleurs en situation de handicap dans une activité de service en salle en restaurant classique, - Travailler en lien avec l'équipe d'encadrants en salle et en cuisine, - Mettre en œuvre les objectifs des projets personnalisés des travailleurs, - Participer à l'organisation du service (gestion des réservations, mise en place, gestion de caisse, gestion d'équipe et facturation), - Participer à l'animation du restaurant (menus à thème, .) - Participer à l'organisation du nettoyage des locaux - Assurer des missions de prestations extérieures (petit-déjeuner, cocktails). A ce titre, il peut être demandé de travailler au/à la salarié(e) de travailler en dehors de ses horaires de travail habituel. - Dans le cadre de la polyvalence, peut assurer des missions de livraison de repas. PROFIL CAP/BAC[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roye, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant Le Saisonnier à Roye Haute-Saône en Franche Comté, recherche un plongeur/aide cuisine H/F à temps partiel. Notre établissement est une table gourmande et raffinée, avec une situation au calme dans un village au bord d'une petite ville, petit jardin d'été et terrasse à l'arrière. Notre brigade de cuisine se compose du chef de cuisine, de son second et de deux apprentis. En tant que plongeur/aide cuisine vous serez amené à faire : - Faire la plonge - Faire les épluchures - Confectionner des mignardises et apéritifs - Effectuer les préparations de base (glaces, fonts de tartes, etc) - Faire le nettoyage - Mettre en place les postes de travail Vos horaires : 10h-15h du mercredi au dimanche et 19h-23h le samedi.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Se présenter à la Halle Olympique d'Albertville le 12 novembre à 9h30. *** Saison hiver 2024/2025 *** *** Poste logé *** Rejoignez les « Villages Club du Soleil » de Savoie et Haute Savoie pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons des Serveurs H/F pour rejoindre nos équipes Savoyardes Si vous avez une passion pour l'accueil, un appétit pour l'hospitalité, ce poste est fait(e) pour vous. Missions : Accueillir et renseigner les clients lors des services Assurer la mise en place, le débarrassage des tables et le nettoyage du restaurant Assurer le réapprovisionnement des buffets pour le petit-déjeuner Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences : CAP/BEP, BAC PRO, BTH ou hôtellerie /restauration Expérience préalable en restauration collective et/ou traditionnelle Capacité à travailler en équipe Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions d'embauche et Avantages : Poste à pourvoir en CDD de décembre 2024 à avril 2025 Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie 35h/semaine - Salaire de 1804€ brut/mois Indemnité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Grand'Rivière, 97, Martinique, -1

Passionné(e) d'hôtellerie et de Restauration ? Ça va matcher ! Le Restaurant le Paradis situé dans une résidence hotellière authentique se refait une beauté et fait son grand retour dans une belle dynamique ! Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant sa nouvelle équipe, créative et motivée. A l'image de l'hôtel, le restaurant est authentique, accueillant, vivant et inspiré de tout ce que notre Martinique à de meilleur à offrir. La carte met à l'honneur les produits locaux et de saison dans des plats gourmands et savoureux pour régaler les clients de l'hôtel mais aussi les gourmands de passage. Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Commis de cuisine, pour rejoindre la brigade dynamique et créative de notre restaurant de gastronomie créole. Curieux(se) et attentif(ve), vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans ce milieu. Sous l'œil attentif du Chef cuisinier, vous réalisez les différentes mises en place pour l'élaboration des plats. Gourmand(e) d'organisation et de propreté, vous participez aux différents services (Petit-déjeuner/déjeuner/dîner) sans fausse note. Votre plan de travail est votre meilleur allié, vous en prenez[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Laruns, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant d'altitude , nécessitant un transport en téléphérique pour se rendre sur la station. Nous recrutons un/e responsable pour un CDD saisonnier du 20 décembre 2024 au 9 mars 2025 ***Horaires en continu 8h-17h*** ***possibilité de logement en colocation*** Vous travaillerez dans un restaurant d'altitude au départ du petit train d'Artouste. Vous encadrez l'équipe de saisonniers et assurez la gestion des caisses. Vous assurez aussi les tâches liées à l'activité de l'établissement :service bar, mise en place de la salle, gestion des frigos, entretien des locaux et des espaces de travail, élaboration des sandwichs, acheminement des marchandises (du téléphérique au restaurant). Vous avez une première expérience en management d'équipe et un réel sens des responsabilités. Service uniquement le midi. Horaire en continu de 8 à 17 h. Repas pris en charge le midi par l'employeur

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Laruns, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***** Restaurant d'altitude , nécessitant un transport en téléphérique pour se rendre sur la station. CDD saisonnier de Serveur./Serveuse du 20 décembre 2024 au 09 mars 2024 + saison d'été si disponible Horaires en continu 8h-17h possibilité de logement en colocation Vous travaillerez dans un restaurant d'altitude au départ du petit train d'Artouste. Vous exécutez diverses taches liées à l'activité de l'établissement : * service bar * encaissement station d'Artouste. * mise en place de la salle, * gestion des frigos * entretien des locaux et des espaces de travail, * élaboration des sandwiches * acheminement des marchandises (du téléphérique au restaurant), Service uniquement le midi. Horaire en continu de 8 à 17 h. Repas pris en charge le midi par l'employeur

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Magnanville, 78, Yvelines, Île-de-France

La cuisine pour vous, plus qu'une passion, est une réelle partie de plaisir ? Manager dans l'âme, c'est un vrai délice pour vous d'accompagner vos équipes au quotidien ? Vous avez tous les ingrédients pour réaliser la bonne sauce ! Nous recherchons un Chef Gérant en milieu médico-social H/F pour un de nos clients, leader dans la restauration collective. Poste basé à Magnanville (78). Vos missions seront les suivantes : -Le site accueille un restaurant pour les résidents, un self du personnel et 300 résidents sur 9 étages et un petit site à côté. -Participer à la gestion du CMP (Coût Matières Premières) -Contribuer à la fabrication et la gestion des plats -Participer au service des repas aux convives -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Assurer la gestion administrative (réception de marchandises, contrôle qualité, suivi relation client) Contrat en CDI De formation spécifique en restauration (CAP cuisine ou Bac pro hôtellerie / restauration), vous avez acquis 2 ans minimum d'expérience sur un poste similaire. Vous avez également une bonne connaissance de la restauration collective et/ou en milieu médico-sociale. Dynamique, communicant, ouvert d'esprit[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Névé*** et le restaurant Bertine, établissement de 37 chambres, recherche pour la saison d'hiver 2024/2025 une personne pour rejoindre sa joyeuse équipe de début décembre à mi-avril. Une équipe à taille humaine, dynamique, pour faire découvrir une cuisine traditionnelle et familiale faite de produits frais et de qualité. Service le matin pour le petit déjeuner et le soir pour le diner au restaurant de l'hôtel, également ouvert à la clientèle extérieure. Notre équipe est composée d'un(e) pâtissier(e), d'un plongeur commis et d'un commis. Service de 60 couverts en moyenne. Le poste inclus également l'entretien et le nettoyage des postes de travail. - Expérience en plonge si possible - Aide aux tâches de commis (découpe, épluchage) - Rigueur et organisation dans la gestion de la plonge - Sens des responsabilités et autonomie - Sens de la collaboration et travail d'équipe - Gestion des livraisons - Notions normes HACCP Poste logé/nourri en chambre individuelle dans des logements refaits à neuf au cœur de l'hôtel.

Ressources supplémentaires