photo Stage adultes « Nos amies les plantes - Manoir du Tourp

Stage adultes « Nos amies les plantes - Manoir du Tourp

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LA HAGUE 50440

Du 21/10/2024 au 25/10/2024

A l’approche de l’hiver, apprenez à confectionner des préparations 100% naturelles pour affronter sans encombre les rigueurs de la saison - mardi : la tisane dans tous ses états : tous les secrets de fabrication par Mickaël Mary - mercredi : réaliser son sirop médicinal par Katia Penhoët - jeudi : cosmétique végétale : macérat huileux, baume et crème par Katia Penhoët De 10h à 13h – A partir de 12 ans – 36 € le stage – Sur réservation

photo Stage adultes « Nos amies les plantes - Manoir du Tourp

Stage adultes « Nos amies les plantes - Manoir du Tourp

Manifestation culturelle

La Hague 50440

Du 21/10/2024 au 25/10/2024

A l’approche de l’hiver, apprenez à confectionner des préparations 100% naturelles pour affronter sans encombre les rigueurs de la saison - mardi : la tisane dans tous ses états : tous les secrets de fabrication par Mickaël Mary - mercredi : réaliser son sirop médicinal par Katia Penhoët - jeudi : cosmétique végétale : macérat huileux, baume et crème par Katia Penhoët De 10h à 13h – A partir de 12 ans – 36 € le stage – Sur réservation

photo Visite de l'atelier de costumes bretons Damm Veur

Visite de l'atelier de costumes bretons Damm Veur

Manifestation culturelle

Noyal-Pontivy 56920

Le 29/10/2024

Dans le cadre de la Semaine du Tourisme Economique et des Savoir-Faire (STESF) Venez rencontrer Mickael, ce passionné qui confectionne et restaure des costumes traditionnels bretons. Il travaille à l’ancienne avec une couture à la main et une machine à coudre de 1935 et utilise des tissus anciens et/ou modernes. Sur réservation (à venir)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Les Achards, 85, Vendée, Pays de la Loire

CDD du 1er décembre 2024 au 28 février 2025. Equipe composée d'un chef cuisine et de 3 cuisiniers Missions au quotidien Confectionner les repas pour 108 résidents, (soit 230 repas jour) : normaux et avec régimes, travail à J+2 pour les entrées et desserts Contrôler l'approvisionnement des denrées alimentaires en fonction des commandes passées Assurer l'hygiène et la propreté des cuisines, notamment par le suivi de la méthode H.A.C.C.P. Réaliser le nettoyage de la vaisselle générer par la préparation des repas Participer aux animations par la réalisation de repas à thème En l'absence du chef cuisine, établir les fiches de commandes et vérifier les livraisons Travail en horaire continu 7h00-15h00 ou 11h30-19h30 Travail 1 we sur 4 en horaires coupés Cuisine entièrement neuve : cadre de travail très agréable avec matériel adapté

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

À ST SAUVEUR DE MONTAGUT (07), au sein d'un EHPAD de 80 résidents, PLEIN SUD RESTAURATION recherche un(e) Chef gérant de Cuisine de Collectivité (H/F). Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire, la gestion d'une équipe,l'animation et la gestion globale d'une cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Gérer l'approvisionnement (gestion des stocks, passation de commandes) en respectant un budget alimentaire. - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. - Gestion de l'équipe de cuisine ( planning ) La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. * De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de chef de cuisine en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint Bonnet Laval, 48, Lozère, Occitanie

L'association L'Education par le Travail à Laval-Atger (St Bonnet Laval, nord est Lozère), pour son Foyer d'hébergement qui accueille 120 personnes en situation de handicap, recrute à temps complet UN (E) CUISINIER (E), dans le cadre d'un remplacement de 4 mois minimum. Dans une équipe de 7 collaborateurs, composée de 3 cuisiniers dont un chef de cuisine, et 4 aides-cuisine, le service fonctionne tous les jours de la semaine pour produire 300 repas par jour en moyenne. Quelques travailleurs de l'ESAT interviennent dans ce service en appui. La personne recrutée assurera en moyenne 1 week-end travaillé par mois. Plages horaires différenciées selon les jours de travail : 8h au plus tôt le matin , 20h au plus tard le soir Le rôle du cuisinier est de : - Préparer et assurer les commandes, gérer les stocks, réceptionner la marchandise - Confectionner les repas de l'ESAT/Foyer, midi et soir, en respectant les menus - Donner les consignes à l'équipe concernant l'organisation - Assurer et être garant de l'hygiène alimentaire et des normes en vigueur - Assurer la traçabilité et respecter les protocoles en lien avec les exigences législatives et le PMS - Faire respecter la démarche[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Autet, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ADDSEA ENFANCE FAMILLE recrute 1 Maître/Maîtresse de maison en CDD à temps plein. Notre établissement accueille les enfants en internat et a pour ambition de proposer une éducation sociale et scolaire adaptée à leur personnalité et à leurs besoins. Les enfants, âgés de 6 à 18 ans, sont accueillis au sein de deux Unités de Vie avec chacune une équipe éducative dédiée. La structure gère également un service de placement en "famille d'accueil" Rattaché(e) au Chef de service éducatif, vous assurerez la responsabilité de l'économat et des tâches de gestion du quotidien de la maison. Vous confectionnerez les repas dans le respect des contraintes budgétaires et des normes d'hygiène en vigueur. Vous participerez activement au bon fonctionnement de la maison. Vous assurerez une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne. Partie intégrante d'une équipe éducative, vous participerez à l'accompagnement éducatif et à la qualité de l'accueil des enfants. Dans ce cadre, vos missions seront : - Assurer l'entretien des lieux de vie des enfants et adolescents et la responsabilité des tâches ménagères - Assurer la gestion des repas, en les préparant et en participant à ses temps[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Novillars, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement : Le dispositif ITEP accompagne des enfants et adolescents qui présentent des difficultés psychologiques dont l'intensité des troubles du comportement perturbe gravement la socialisation et l'accès aux apprentissages. La mission : Sous l'autorité du Directeur du secteur médico-social, du Directeur Adjoint responsable du DITEP et du chef de service de l'établissement, vous êtes amené(e) à : Accompagnement du public : - Instaurer une relation avec la personne accompagnée en régulant son implication personnelle - Participer à l'accompagnement des personnes dans les actes de la vie quotidienne - Participer à la qualité de l'accueil des personnes prises en charge - Assurer l'entretien des lieux de vie des personnes accompagnées et la responsabilité des tâches ménagères - Confectionner les repas dans le respect des normes d'hygiène en vigueur et des contraintes budgétaires - Assurer l'économat en lien avec ses tâches et des tâches de gestion simples - Participer à l'installation de la personne accueillie dans son espace de vie - Mener une activité collective ou individuelle avec les personnes accompagnées - Accueillir les usagers dans le cadre d'un stage de découverte[...]

photo Le Fascinant Banquet des Chefs à Azé

Le Fascinant Banquet des Chefs à Azé

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Azé 71260

Le 19/10/2024

La 2e édition du Fascinant Banquet des Chefs investit le cadre féérique du Château d’Aine à Azé ! 1 soirée inédite, 1 lieu WHAOU, de grandes tablées, 10 chefs et artisans de bouche du Sud Bourgogne rassemblés autour d’un menu unique élaboré en association avec une sélection de vins du Mâconnais et du Beaujolais, ne manquez pas ce grand rendez-vous dédié aux saveurs et savoir-faire bourguignons ! Avec la participation de : Aymeric Buiron - Cassis à Mâcon Jefferson Calo - Le Poisson d'Or à Mâcon Sébastien Chambru - L’Ô des vignes à Fuissé Mathieu Fauquenbergue - Le Moulin du Gastronome à Charnay-lès-Mâcon Christian Gaulin - Chez Pierre à Mâcon Didier Goiffon - La Huchette à Replonges Arnaud Lanuel - Château de Besseuil Mickaël Martin - Eclat de chocolat Vincent Rivon - L’Autre Rive à Saint-Laurent sur Saône Estelle Sarrazin - L’Auberge de la Patte d’Oie Fabrice Sommier - La Wine School La Maison Jacoulot Un événement organisé dans le cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes. Les réservations des places en séjour packagé sont disponibles dès à présent. Les réservations des places à l'unité se feront en ligne uniquement et seront ouvertes le lundi 30 septembre à 12h.

photo Le Fascinant Banquet des Chefs à Azé

Le Fascinant Banquet des Chefs à Azé

Azé 71260

Le 19/10/2024

La 2e édition du Fascinant Banquet des Chefs investit le cadre féerique du Château d’Aine à Azé ! 1 soirée inédite, 1 lieu WHAOU, de grandes tablées, 10 chefs et artisans de bouche du Sud Bourgogne rassemblés autour d’un menu unique élaboré en association avec une sélection de vins du Mâconnais et du Beaujolais, ne manquez pas ce grand rendez-vous dédié aux saveurs et savoir-faire bourguignons ! Avec la participation de : Aymeric Buiron - Cassis à Mâcon Jefferson Calloud - Le Poisson d'Or à Mâcon Sébastien Chambru - L’Ô des vignes à Fuissé Mathieu Fauquenbergue - Le Moulin du Gastronome à Charnay-lès-Mâcon Christian Gaulin - Chez Pierre à Mâcon Didier Goiffon - La Huchette à Replonges Arnaud Lannuel - Château de Besseuil Mickaël Martin - Eclat de chocolat Vincent Rivon - L’Autre Rive à Saint-Laurent sur Saône Estelle Sarrazin - L’Auberge de la Patte d’Oie Fabrice Sommier - La Wine School La Maison Jacoulot Un événement organisé dans le cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes. Les réservations des places en séjour packagé sont disponibles dès à présent. Les réservations des places à l'unité se feront en ligne uniquement et seront ouvertes le lundi 30 septembre[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

#Salondel'EmploiChantonnay Rattaché-e à nos chef(fe)s d'équipe, vous intégrez notre atelier de foies frais. Vous aimez : - Travailler en équipe dans un environnement agroalimentaire où le respect des règles de sécurité, qualité et de traçabilité est impératif, - Réaliser des opérations manuelles avec minutie et concentration à l'aide d'un couteau spécifique, - Occuper un poste où tout a été pensé pour son ergonomie (assis/debout, poste réglable, .), - Apprendre un nouveau métier où les gestes techniques requièrent une exigence particulière. Vous mettez en œuvre des techniques de déveinage et occupez un rôle crucial dans le process de production de nos foies gras ainsi qu'à la notoriété de nos produits. Vous participez également à la polyvalence de l'atelier. Nous vous proposons des horaires fixes, de 6h20 à 14h20/15h00 vous permettant d'allier vie professionnelle et vie personnelle. Notre atelier bénéfice de postes de travail adaptés à la formation afin d'apprendre les techniques et les produits de manière progressive mais aussi de vous familiariser à l'environnement de travail. Vous souhaitez intégrer une organisation à taille humaine ? Alors venez rejoindre l'équipe[...]

photo Soirée de Rentrée : Hostellerie Cèdre & Spa x Maison de Champagne Henriot

Soirée de Rentrée : Hostellerie Cèdre & Spa x Maison de Champagne Henriot

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

L'Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune, en collaboration avec les Maisons Champagne Henriot, Bouchard Père & fils et William Fèvre, présente: Sa soirée de Rentrée. Profitez d'une dernière terrasse pour accueillir l’automne en toute sérénité : • Bar à Vins & Champagne • Mosaïque d’amuse-bouches et de gourmandises à la carte (17euros), confectionnés par notre Chef Jordan Billan • Jazz Band & DJ Set • Présentation de véhicule du DS Store de Beaune et autres surprises Réservation au 03 80 24 01 01

photo Chef pâtissier / pâtissière

Chef pâtissier / pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Sous les ordres du Chef de Cuisine, vous avez la charge de la réalisation des desserts individuels, pièces cocktails sucrées et réalisation de prestation traiteur. Sur les indications du Chef et selon la saison, vous confectionnez les desserts en alternant les recettes classiques et vos spécialités. Vous jouerez aussi un rôle d'encadrant prépondérant auprès d'apprentis en formation pâtisserie et de commis pâtissier. Le respect des recettes, normes d'hygiène et suivi des commandes sera également de votre responsabilité. Pré requis : - Diplôme en pâtisserie : CAP ou Mention dessert minimum. BTM serait un plus. - Expérience significative sur un poste équivalent - Maîtrise des normes HACCP - Être force de proposition. - Autonomie, Rigueur, Sens de la communication, Ponctualité. - Sens pratique et organisationnel. - Bonne humeur indispensable. - Avoir une forte adaptabilité. Horaires de travail : 05h-13h ou 13h30 du Lundi au vendredi( à déterminer pour le samedi lors de l'entretien) Pour postuler, merci d'adresser votre CV par mail ou venir le déposer à l'entreprise.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Sous l'autorité du chef de cuisine : Missions et activités principales : -Cuisine et seconde le chef de cuisine qu'il peut être appelé à suppléer -Sous l'autorité du chef de cuisine, participe à l'élaboration des recettes et des menus -Coordonne et encadre les personnels qui travaillent en cuisine et dans les différents services -Assure les activités de traiteur -Participe et veille à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine -Confectionne, met en place et distribue les prestations servies -Recherche les nouveaux produits et propose des améliorations pour un meilleur service -Accueille la clientèle -Nettoie et entretient son matériel -Veille au bon état et au bon fonctionnement des matériels et informe le chef de cuisine -Applique les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Activités complémentaires liées à la continuité et aux nécessités du service : Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de logistique dans le cadre de la restauration. Dans les cas particuliers de sous-service, ou dans les cas exceptionnels[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché.e au chef de cuisine, vos missions principales seront : - Veille au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client ; - Manage et motive l'équipe de cuisine pour offrir une prestation de qualité au client ; - Veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire. Relation client - S'adapte aux demandes spécifiques du client ; - Prend en compte les commentaires clients. Technique métier / production - Participe à la mise en place des préparations en fonction des prévisions d'activité et de consommation ; - Effectue et supervise la préparation des mets ; - Anticipe les fabrications ; - Prépare, confectionne et dresse les plats, hors d'œuvres et desserts ; - Réalise une cuisine gastronomique, traditionnelle et industrielle ; - Vérifie les préparations et les plats (goût, qualité,[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de suite - Temps plein - Poste ouvert en CDI - Profil chef de cuisine H/F cuisinant Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Chef de cuisine de restaurant en collectivité H/F pour son client expert dans la restauration en collectivité pour son site situé à Blois (41) Restaurant d'entreprise entre 90 et 150 couverts/jour Missions : - Confectionner les entrées, plats et desserts et élaborer les menus - Manager une équipe (équipe de 2 + vous) - S'occuper de la relation client, des menus spécifiques, gestion de planning - Approvisionner les stocks en denrées tout en respectant les coûts - Respecter et faire appliquer les normes HACCP Profil : - Avoir une première expérience réussie sur un même type de poste - Savoir manager une équipe, gérer des stocks - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Être autonome , savoir comprendre et exécuter un plan alimentaire - Être organisé(e), rigoureux(se) efficace, autonome et disponible Rémunération : - Selon profil et expérience (taux horaire à partir : 13,23 euros brut/heure) Horaires - temps complet - Du lundi au vendredi Avantages : - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise -[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Synergie recrute pour la saisonnalité d'un de ses clients spécialisé dans la confection de produits locaux.Lors de cette mission vous serez amené à travailler au sein d'une équipe dirigée par un chef de table. Vous confectionnerez des colis contenants divers produits. Nous recherchons divers profils: - coliseurs - ravitailleurs - palettiseurs - caristes Il vous sera demandé d'être ponctuel, rigoureux et fiable. Si vous pensez correspondre à ces attentes, n'hésitez pas à postuler à cette offre afin d'être recontacté. Consigner des données d'activité - Réaliser la palettisation - Assurer la première étape du contrôle qualité en effectuant les prélèvements requis - Contrôler la conformité d'aspect d'un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement - Surveiller le fonctionnement de la machine / ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts - Réaliser le colisage - Utiliser des appareils et outils de contrôle et/ou de mesure (loupe binoculaire, balance, règle...) - Réaliser la mise sous vide - Réaliser l'emballage, le sur-emballage (lots...) - Acheminer[...]

photo Cariste

Cariste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Synergie recrute pour la saisonnalité d'un de ses clients spécialisé dans la confection de produits locaux.Lors de cette mission vous serez amené à travailler au sein d'une équipe dirigée par un chef de table. Vous confectionnerez des colis contenants divers produits. Nous recherchons divers profils: - coliseurs - ravitailleurs - palettiseurs - caristes Il vous sera demandé d'être ponctuel, rigoureux et fiable. Si vous pensez correspondre à ces attentes, n'hésitez pas à postuler à cette offre afin d'être recontacté. Réaliser un prélèvement - Préparer une commande - Réaliser une opération logistique - Approvisionner une ligne de production - Réaliser un inventaire - Déplacer des charges avec un engin - Modalités de chargement / déchargement de marchandises - Procédures d'entretien d'engins de manutention - Techniques d'inventaire - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) - Règles et consignes de sécurité - Gestes et postures de manutention - Utiliser un engin nécessitant une habilitation

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Description du poste : Lors de cette mission vous serez amené à travailler au sein d'une équipe dirigée par un chef de table. Vous confectionnerez des colis contenants divers produits. Nous recherchons divers profils: - coliseurs - ravitailleurs - palettiseurs - caristes Il vous sera demandé d'être ponctuel, rigoureux et fiable. Si vous pensez correspondre à ces attentes, n'hésitez pas à postuler à cette offre afin d'être recontacté. Description du profil : Consigner des données d'activité - Réaliser la palettisation - Assurer la première étape du contrôle qualité en effectuant les prélèvements requis - Contrôler la conformité d'aspect d'un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement - Surveiller le fonctionnement de la machine / ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts - Réaliser le colisage - Utiliser des appareils et outils de contrôle et/ou de mesure (loupe binoculaire, balance, règle...) - Réaliser la mise sous vide - Réaliser l'emballage, le sur-emballage (lots...) - Acheminer des produits vers la zone de conditionnement, de stockage ou[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits Confectionner et dresser les préparations froides Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine Assurer le service de plonge manuelle Participer à la démarche qualité et de certification. Plonge : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine Rémunération : SMIC + Prime ségur + Avantage groupe (13ème mois, prime d'intéressement, Titres restaurants...) Horaires : 9h15-20h15 1/2 week-end travaillé

photo Fête l'automne

Fête l'automne

Feu d'artifice, Musique, Fête, Vin - Oenologie

Monségur 33580

Le 05/10/2024

Découvrez nos producteurs locaux : amandes, noisettes, pruneaux. Vignerons indépendants : cave de Monségur et Mesterrieux. Stands artisanaux. Repas sur place midi à 10 €. Animation banda toute la journée. À 21 h, concert de Mickaël Vigneau. Repas du soir à 15 €. À 23 h, feu d'artifice suivi d'un DJ.

photo Fête l'automne

Fête l'automne

Fête, Foire - Salon, Feu d'artifice, Musique du monde, Manifestation culturelle, Concert

Monségur 33580

Le 05/10/2024

Découvrez nos producteurs locaux : amandes, noisettes, pruneaux. Vignerons indépendants : cave de Monségur et Mesterrieux. Stands artisanaux. Repas sur place midi à 10 €. Animation banda toute la journée. À 21 h, concert de Mickaël Vigneau. Repas du soir à 15 €. À 23 h, feu d'artifice suivi d'un DJ.

photo LES VENDREDIS DE LATRAPE - CONCERT THE B-BLUES COMPANY

LES VENDREDIS DE LATRAPE - CONCERT THE B-BLUES COMPANY

Musique, Bien-être, Marché

Latrape 31310

Le 06/10/2024

Dimanche 6 octobre, c’est Jour de fête à Latrape ! Nos chères têtes blondes étant bien rentrées, les Vendredis de Latrape font déjà l’école buissonnière. Après la reprise des concerts, c’est Jour de fête le dimanche 6 octobre à l’école de Latrape. Pour une première édition, c’est l’occasion de se retrouver, toujours en musique ! En fin de matinée, les danseuses orientales de la MJC de Carbonne vont ouvrir le bal, une formidable introduction au couscous proposé, avec ou sans merguez (sur réservation), un repas en musique au son de l’accordéon du toulousain Bruno Vivien et de l’harmonica de Mickaël Mazaleyrat. L’après-midi se poursuivra en couleurs avec le rock de The Trap, Bernard D qui chantera les grands tubes de Johnny Hallyday et le blues métissé de Weeping Widows. Si Latrape est un petit village perché sur un côteau du Volvestre, sa vie associative est des plus dynamique. Plusieurs associations présenteront leurs activités et leurs projets pour l’année dont la Mouche et la Grande bleue (lieux culturels), Du vent des les sabots (voltige équestre), l’association des parents d’élèves ou encore l’aquaponie, sans oublier les Vendredis de Latrape qui organisent le marché[...]

photo Visite de la miellerie de Mickaël Junot, apiculteur

Visite de la miellerie de Mickaël Junot, apiculteur

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Pontivy 56300

Le 30/10/2024

Dans le cadre de la Semaine du Tourisme Economique et des Savoir-Faire (STESF) Apiculteur de père en fils, Mickaël est passionné par les abeilles et leur environnement ! Lors de la visite de la miellerie, il vous expliquera la vie de l'abeille et le métier d'apiculteur. Dégustation de miels à la fin de la visite. Sur réservation (à venir)

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Exupéry-les-Roches, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un profil Bon Bricoleur, pour travailler sur des chantiers principalement de rénovation. Nous sommes amenés à effectuer du placo, de la peinture, de la menuiserie et tout type d'interventions (réparer des poignées de porte, effectuer un coffrage,...). Travail en hauteur (sur échafaudage à minima) Travail principalement en intérieur Profil recherché: idéalement de l'expérience professionnelle ou personnelle. Bricoleur. CDD de 6 mois dans un premiers temps. Contrat renouvelable Semaine de travail à 4 JOURS (du mardi au vendredi) Possibilité d'évoluer sur un temps plein (35h) Horaires: 7h30-12h et 13h30-16h30 Repas pris en charge (aucun frais de repas) Immersion et/ou formation préalable en tutorat possible. Salaire négociable si forte expérience

photo Visite de l'atelier de Géraldine - Biscuiterie à Saint-Amour

Visite de l'atelier de Géraldine - Biscuiterie à Saint-Amour

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Amour 39160

Du 04/10/2024 au 27/12/2024

Depuis 2018, l ’Atelier de Géraldine fait renaître ces douceurs d'origine suisse et déjà confectionnés à Saint-Amour dans les année 60. Petite, Géraldine se souvient préparer de bons bricelets avec sa grand-mère et ses cousins, au moment des fêtes de fin d'année. Aujourd'hui, elle façonne ces biscuits d'origine suisse entièrement à la main dans d'authentiques fers à bricelets Suisse selon la tradition. > Des bricelets sucrés délicieusement parfumés : noix et miel, vanille, citron, cannelle, chocolat, myrtille, amande, framboise, café, orange. > Une gamme apéritive de bricelets salés est également proposée : comté, persillade, olives de Nyons, chèvre, Bleu de Gex, Piment de Bresse. Géraldine a à cœur de travailler avec des produits locaux et de qualité : - beurre AOP, - farine de la minoterie locale, - œufs de poules élevées en plein air - fruits issus de la l'agriculture biologique - travail en lien avec les producteurs locaux La grande majorité des produits sont sélectionnés avec soin localement ou en France. Les produits du Jura et de Bresse sont mis en avant : bricelets au comté (fromagerie de Balanod), au piment de Bresse, au Bleu de Gex ou encore au noix et au[...]

photo Quai Cyrano • Soirée rouge

Quai Cyrano • Soirée rouge

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Bergerac 24100

Le 11/10/2024

Venez fêter le début de l’automne ! Après notre Rosé Party et notre Soirée Blanche, voici la Soirée Rouge. Les vins rouges de Bergerac et Duras seront à l’honneur lors de cette soirée animée par Les Chocoplatines (Rock). Pour l’occasion nous proposerons à la vente des cornets de fromage et de charcuterie confectionnés par Chez Pauline & Co. Code vestimentaire : porter un détail rouge Début du concert à 20h • Accès gratuit • Sans réservation

photo Disco salades

Disco salades

Repas - Dégustation, Musique

Bourgougnague 47410

Le 13/10/2024

Une Disco Salades est un moment très convivial : de la musique, à manger, de la coopération ! La mission est de transformer des fruits et légumes moches, destinés à être jetés, en un festin solidaire. Ça se passe en quatre temps : épluchage et découpage en musique, cuisine, distribution de soupe ou de salade à tout le monde puis rangement. Les Disco Soupes sont des sessions collectives et ouvertes de cuisine de fruits et légumes rebuts ou invendus dans une ambiance musicale et festive. Les soupes, salades, jus de fruits ou smoothies ainsi confectionnés sont ensuite redistribués à tous gratuitement. Elles permettent l’éducation à une cuisine saine et goûtue, la (re)découverte du plaisir de cuisiner ensemble, la création de zones de convivialité non-marchandes éphémères dans l’espace public, et, bien sûr, la sensibilisation du plus grand nombre au gaspillage alimentaire. Sur inscription.

photo FASCINANT WEEKEND - DINER EN PRÉSENCE D'UN VIGNERON

FASCINANT WEEKEND - DINER EN PRÉSENCE D'UN VIGNERON

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 18/10/2024

Autour d'un menu unique confectionné à partir de produits de saison et en circuit court, dinez en présence d'un vigneron en accordant les mets avec les vins. Le menu sera composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert avec boissons (apéritif, vin eau et café).

photo Atelier fabrication de Bee Wrap

Atelier fabrication de Bee Wrap

Repas - Dégustation, Atelier

Auffay 76720

Le 21/10/2024

Dans le cadre de la semaine "Croq Ton Terroir" , nous vous invitons à un atelier pour confectionner un bee wrap, un emballage à base de cire d'abeille qui remplace le film alimentaire. Vous pourrez également profitez d'une dégustation de miel et randonnerez sur 3 km, pour découvrir un rucher d'abeille noire en compagnie de Pierre LEMESLE, apiculteur.

photo Les Enfarinades - Fête du Pain

Les Enfarinades - Fête du Pain

Repas - Dégustation, Vie associative, Fête

La Couvertoirade 12230

Le 26/10/2024

Après avoir vu les grains se transformer en farine grâce à l'action des meules du moulin du Rédounel en septembre...il est enfin temps de confectionner de délicieuses pizzas et de les cuire au four à pain de Cazejourdes ! Alors rendez-vous autour du four à pain pour une vente de pizzas à partir de 11h. L'apéritif est offert par l'association Les Amis de la Couvertoirade. Repas sur place.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de cuisinier (H/F), vos activités principales seront de : - Elaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menu à préparer. - Confectionner des préparations alimentaires dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène. - Dresser à l'assiette ou au plateau. - Appliquer les directives de la fiche journalière de travail. - Effectuer le nettoyage selon le plan de nettoyage et de désinfection de l'organisme pour les matériels et les locaux. - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements, des matériels. - Réaliser le contrôle des stocks et des livraisons. - Réceptionner et ranger les commandes marchandises. - Réaliser des inventaires de toutes les marchandises. Mission complémentaire : - réaliser des prestations culinaires spécifiques dans le cadre des réceptions officielles des autorités, et de la clientèle du cercle. - Faire appliquer les normes HACCP. - Etre présent[...]

photo CONCOURS D'ÉPOUVANTAILS

CONCOURS D'ÉPOUVANTAILS

Repas - Dégustation, Fête

Bolquère 66210

Le 01/11/2024

15H - 17H Salle des fêtes, Bolquère Village Gratuit. Sur inscription à l’Office de Tourisme : 04.68.30.12.42. Limité à 15 familles. Venez confectionner en famille un épouvantail terrifiant !! A partir d’un support fourni vous pourrez habiller et décorer votre épouvantail. Apportez vieux vêtements, accessoires, décorations… et laissez place à votre imagination! Goûter offert

photo Quai Cyrano • Journée d’Halloween

Quai Cyrano • Journée d’Halloween

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Bergerac 24100

Le 02/11/2024

Venez fêter le début de l’automne ! Après notre Rosé Party et notre Soirée Blanche, voici la Soirée Rouge. Les vins rouges de Bergerac et Duras seront à l’honneur lors de cette soirée animée par Les Chocoplatines (Rock). Pour l’occasion nous proposerons à la vente des cornets de fromage et de charcuterie confectionnés par Chez Pauline & Co. Code vestimentaire : porter un détail rouge Début du concert à 20h • Accès gratuit • Sans réservation

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Yvi, 29, Finistère, Bretagne

Le Restaurant scolaire de Saint-Yvi confectionne les repas des 3 écoles de la commune, en régie. Les écoles publiques déjeunent au restaurant scolaire, les repas de l'école Sainte-Anne sont livrés en liaison chaude par les agents de restauration. Sur le temps scolaire, 360 repas environ sont confectionnés (entrée, plat, dessert) pour un service à table. Sur les temps du mercredi et des vacances scolaires, une cinquantaine de repas sont élaborés. Le poste : L'agent de restauration ou Second (F/H) participera, en lien avec les membres de l'équipe de restauration, à l'élaboration des menus, à la passation des commandes et à leur suivi notamment de la livraison, ainsi que de la fabrication des repas. Il/Elle sera garant(e) du respect des normes d'hygiène et de l'équilibre alimentaire des menus. La personne participera à l'animation de l'équipe, en lien avec le Responsable du Pôle Enfance-Jeunesse et de la Directrice Générale des Services, dans le respect d'autrui. Elle sera ponctuellement chargée de gérer le suivi des stocks (entrées et sorties). Dynamique, la personne sera également le relai des démarches initiées par la municipalité et le service. Horaires : Temps plein[...]

photo De l'usage des plantes - Gourmandes et façonnées

De l'usage des plantes - Gourmandes et façonnées

Repas - Dégustation

Quarré-les-Tombes 89630

Le 17/11/2024

De l’usage des plantes gourmandes et façonnées Où l’on apprend à faire du pain au levain et sa panière traditionnelle Atelier de 9 h 00 à 18 h 00 Une journée où l’on fait du pain au levain (à reproduire facilement chez soi). Nourrir son levain, façonner et faire lever son pain avant de l’enfourner dans votre four domestique n’aura plus de secret pour vous. Durant la journée, les moments de levées permettront d’apprendre la vannerie spiralée pour confectionner un paillassou (pour le faire lever !). Animé par : Anaïs Boutin (Filipendule), artisane, productrice, cueilleuse et transformatrice de plantes sauvages et cultivées dans le Morvan. Anaïs Boutin est artisane lainière et productrice de couleurs végétales à Quarré-les-Tombes . Elle cultive des plantes tinctoriales et les cueille dans la nature pour élaborer des teintures et peintures végétales qu’elle utilise sur de la laine locale ou des fibres végétales (tissu, papier). Elle aime créer avec ce qu’elle trouve à proximité et s’émerveiller de faire de si belles et bonnes choses avec ce que nous offre la nature. Cavalière au long cours, elle affectionne partir plusieurs jours à pied accompagnée de ses équidés pour[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Association des Foyers Delta Sud implantée dans les Bouches-du-Rhône depuis plus de 35 ans, est habilitée par l'Aide Sociale à l'Enfance, à accueillir en urgence des enfants et adolescents âgés de quelques mois à 18 ans pour une durée qui varie le plus souvent de quelques jours à six mois. Elle dispose aujourd'hui de 5 foyers et d'un dispositif d'accueil familial. L'ensemble est dirigé par une Directrice. L'Association recrute un Maîtres de maison (H/F) pour son foyer d'Aix en Provence. Mission principale: dans le respect du projet pédagogique de l'Association, sous l'autorité de la Cheffe de service éducatif, la Maîtresse de maison assure sa mission en collaboration avec l'équipe éducative : elle/il confectionne des repas équilibrés et variés pour les enfants, en lien avec les l'équipe éducative elle/il se conforme à toutes les normes d'hygiène, elle/il entretient les locaux (intérieurs et extérieurs), le matériel, le mobilier, le linge, etc. et tient à jour un plan de nettoyage, elle/il écoute et dialogue avec les enfants, les aide si besoin, Entretien de la maison et du matériel : - S'assurer de l'hygiène et de la propreté de la structure en respectant la procédure -[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Plougonven, 29, Finistère, Bretagne

La commune dispose d'une cantine communale desservant les écoles Larher (160 repas par jour) et le centre de loisirs (environ 40 repas le mercredi, 60 durant les vacances scolaires). 2 cuisiniers et cuisinières y travaillent, en partenariat avec les agents chargé.e.s du service. Sous l'autorité de la cuisinière ou du cuisinier, l'aide-cuisinier ou l'aide cuisinière : * confectionne des repas dans les règles de l'art * réceptionne les produits * contribue à la gestion des stocks * veille à un parfait respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire * participe activement à la plonge et à l'entretien des locaux * contribue à la gestion administrative Elle ou il s'inscrit dans un travail d'équipe associant l'ensemble des agents participant au service, afin d'en garantir la qualité pour toutes et tous. La commune est engagée pour une restauration de qualité. La cuisine souhaitée est celle avec des produits bruts, sains, de bonne qualité gustative et nutritionnelle, si possible locaux et bio. Emploi du temps annualisé. Prise de poste souhaitée dès que possible dans le cadre d'un remplacement de 11 mois

photo STAGE DE 2 JOURS FABRICATION DE COUTEAU / AFFÛTAGE / RÉMOULAGE / FORMATION EN AFFÛTAGE

STAGE DE 2 JOURS FABRICATION DE COUTEAU / AFFÛTAGE / RÉMOULAGE / FORMATION EN AFFÛTAGE

Atelier

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 29/11/2024 au 30/11/2024

Dessinez, Découpez, Meulez, Perçez... Concevez votre propre couteau droit ! Vous aurez aussi la possibilité de fabriquer notre couteau l'Anjou grand pliant. Vous aurez la responsabilité de fabriquer la lame, nous nous chargeons des autres pièces (platines, ressort et entretoise) ! Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte... imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant. Faites de votre futur compagnon, un modèle unique en choisissant votre acier (inoxydable ou non) parmi une dizaine de nuances différentes. Imaginez la forme de votre couteau en fonction de l'utilisation que vous lui réservez (Acier damassé possible avec un supplément. Entre 10 et 50€ le cm. Pour l'acier Damassé, merci de passer commande au moins un mois avant votre stage). Poussez encore plus loin la personnalisation de votre couteau avec 2 essences de bois choisies sur place et ajoutez-y un rivet mosaïque ou un guillochage ! Le couchage et les repas du midi sont compris dans la formule. Les repas du midi sont pris à l'atelier (merci d'indiquer vos préférences alimentaires s'il y en a au moment de la réservation). Pour le soir, un restaurant se trouve[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Favars, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel. Missions / conditions d'exercice CUISINIER PREPARATION DES ENTREES (FROIDES OU CHAUDES), DES PLATS ET DES DESSERTS ; - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage des plats et desserts ; - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des denrées (entrées, plats, desserts...) en intégrant des produits de proximité ; - respecter les objectifs d'éco-responsabilité (maitrise de la consommation d'eau, gestion et tri des déchets, ...) - assurer le service du repas auprès des enfants selon les besoins ENTRETIEN, NETTOYAGE ET REGLEMENTATION : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - mettre en application les réglementations et procédures en matière d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées - desservir et ranger la salle et l'office ; - laver la vaisselle[...]

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi Social - Services à la personne

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Pour le compte d'un couple particulier employeur Vous serez chargé de réaliser les repas du midi et du soir à leur domicile . Vous travailler de 09h00 à 12h00 ou de 09h30 à 12h30 du lundi au samedi . Vous êtes de préférence formé à la cuisine ou avez l'habitude de confectionner des repas équilibrés . Vous avez une formation dans les métiers de bouche . Vous saurez être a l'écoute des deux pesonnes chez qui vous interviendrez .

photo Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Meyrargues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Meyrargues (13). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; -Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et[...]

photo Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Meyrargues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Meyrargues (13). TES PRINCIPALES MISSIONS Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes[...]

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