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La Loggia - Les Grands Fourneaux

Repas - Dégustation

Plélan-le-Grand 35380

Du 13/12/2024 au 15/12/2024

Cie Max & Maurice Les Grands Fourneaux, une fantaisie lyrique et culinaire. Un restaurant ambulant au chic suranné qui ouvre ses portes pour le meilleur et pour le pire. Si du restaurant luxueux, il ne reste plus que quelques velours rapiécés, des lustres déplumés, des assiettes dépareillées, l’envie de servir, de divertir, de subjuguer, de bluffer la clientèle sont restés intactes. Un lieu imaginaire, improbable avec ses employés typés qui trompent leur monde par leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur bonne humeur tout en gardant une classe légendaire, une « british touch » ! Repas végétarien compris dans les tarifs

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 61, Orne, Normandie

Sous l'autorité hiérarchique du Maire, l'agent doit gérer la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective sur les différents sites de la commune de Val-au-Perche (La Rouge et Mâle, 50 convives - Le Theil-sur- Huisne, 150 convives). Etre titulaire du concours d'adjoint technique principal de 2ème classe des établissements d'enseignement (spécialité restauration), - Contractuel. Gérer la production des repas : - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, hygiène des aliments.), - Répondre à la règlementation en termes de quantité de produits bio locaux dans les restaurants scolaires, - Contrôler la quantité, la qualité de la production, - Proposer des actions d'animation auprès des enfants pour les sensibiliser sur l'alimentation et lutter contre le gaspillage alimentaire, - Organiser, contrôler et participer à la distribution, - Elaborer des menus en apportant des conseils en matière de diététique, de[...]

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Stage de perfectionnement de construction en pierre sèche

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Avec Gérard Talon, ancien responsable de brigade départementale d’insertion du Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson, vous vous perfectionnerez sur les techniques de la remise en état des murs en pierre sèche afin de maîtriser cette technique. Vous pourrez ensuite l'utiliser pour entretenir et restaurer les murs de notre belle région. Obligation d'inscription pour les 2 jours de stage de perfectionnement. Prévoir gants et chaussures de sécurité, ainsi qu'un repas tiré du sac.

photo Stage de perfectionnement de construction en pierre sèche

Stage de perfectionnement de construction en pierre sèche

Manifestation culturelle

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Avec Gérard Talon, ancien responsable de brigade départementale d’insertion du Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson, vous vous perfectionnerez sur les techniques de la remise en état des murs en pierre sèche afin de maîtriser cette technique. Vous pourrez ensuite l'utiliser pour entretenir et restaurer les murs de notre belle région. Obligation d'inscription pour les 2 jours de stage de perfectionnement. Prévoir gants et chaussures de sécurité, ainsi qu'un repas tiré du sac.

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Soirée Ballerma'night

Manifestation culturelle

Mothern 67470

Le 26/10/2024

Ne manquez pas cette soirée incroyable ! Elle s'annonce phénoménale! En plus de passer une soirée inoubliable, vous pourrez tenter de gagner un bon pour un voyage de votre choix! Si ça, ce n'est pas AMAZING ?!? Une soirée, un voyage, un délicieux repas et une ambiance de folie animée par un duo de DJ. restauration sur place. Réservation au 07 87 91 49 41 ou par mail.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 80, Somme, Hauts-de-France

Sous la responsabilité directe du référent périscolaire de site, l'agent en charge de la restauration scolaire assure ses missions sur deux volets essentiels, selon ses qualifications et la configuration du site : préparation et service de repas en liaison froide et entretien des surfaces selon les normes d'hygiène en vigueur. Sous la responsabilité du Directeur périscolaire de site, vous aurez la mission d'organiser et de participer de façon efficace et en équipe, aux temps d'animation. Vous aurez aussi à veiller à la sécurité physique et affective des enfants sous votre responsabilité. Sur le temps scolaire : - Mettre en œuvre les différentes phases de préparation des repas (contrôle des températures, mise en chauffe des plats, respect des délais d'exécution et distribution des repas) ; - Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire (tenue des fiches et respect des bonnes pratiques d'hygiène) ; - Gérer les stocks. Sur le temps ALSH : - Assurer l'entretien des locaux en respectant les consignes d'utilisation des produits d'entretien. Doté(e) d'une expérience en préparation de repas en collectivité, vous êtes à l'aise avec l'environnement de la cuisine et vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Volmunster, 57, Moselle, Grand Est

Vous viendrez en renfort de l'équipe actuelle en cuisine. Nettoyage du poste de travail, aide à la préparation des repas... Le domaine de la restauration vous intéresse? Vous avez la volonté d'apprendre et d'évoluer dans ce métier? Alors nous pourrons vous accompagner dans le cadre de votre formation. lundi mardi : libres mercredi jeudi : service du midi uniquement vendredi : service midi et soir samedi ; service du soir dimanche : service du midi Contrat d'apprentissage ou BP

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montperreux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant Le Reflet recherche un(e) runner pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Missions principales : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients - Assurer la propreté des tables et du restaurant - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Compétences et qualifications requises : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou du service à la clientèle est un plus - Excellentes compétences en communication et en relation client - Capacité à travailler efficacement sous pression - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. - Sens de l'organisation et souci du détail. A savoir : Horaires : 11h00/14h30 - 19h00/22h30 Repas pris en charge Repos dimanche soir, lundi et à définir les autres jours ensemble Poste à pourvoir le 3 septembre

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Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***BON NIVEAU DE SKI INDISPENSABLE*** Pour la saison d'hiver. Vous travaillez dans un restaurant d'altitude sur les pistes de ski, cuisine ouverte (cuisine traditionnelle et savoyarde, produits frais et fait maison), 400-700 repas/jour, service uniquement le midi. Vous êtes responsable de votre carré. Vous travaillez avec une télécommande, et gérer vos encaissement. Vous êtes autonome, aimable et convivial(e) avec la clientèle. Anglais requis obligatoire Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et redescendez en ski. Poste nourri, logé avec participation.

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Caissier / Caissière en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour la saison hiver : 2024/2025. Pour un restaurant d'altitude à 2200 mètres Vous travaillez de 09h15 à 16h30/17h00 . Le matin vous aidez les commis et le cuisinier dans la préparation des repas . De 11h30 à 15h30 vous procédez à l'encaissement des clients. ****Vous avez impérativement de l'expérience en tenue de caisse.*** ****Vous parlez anglais*** Le salaire est fixé selon expériences Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) directement par email : daniel-laurens@wanadoo.fr

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Employé / Employée d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'Aubergade hôtel restaurant situé en centre ville recherche un(e) employé(e) d'étage d'hôtellerie. Vous travaillerez avec une équipe dynamique. Capacité 18 chambres réparti sur 3 étages et notre restaurant à une capacité de 100 couverts. Vous serez en charge : De l'entretien des chambres, du restaurant et des communs. du service du petit déjeuner - entre 7h30 et 9h Poste à pourvoir rapidement. 2 jours de congés tournant par semaine. Horaires : 7h30 - 15h00 Vous pouvez travailler le samedi, dimanche ou jours fériés en fonction de vos jours de repos. Vous êtes autonome sur le poste et rigoureux/euse Avantages: Mutuelle d'entreprise Repas du midi pris en charge par l'employeur.

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un chauffeur/livreur à mi-temps sur le secteur de TOURNON SUR RHÔNE. Vous effectuez la LIVRAISON des REPAS SCOLAIRE , sur TOURNON SUR RHÔNE. Vous êtes disponible de suite pour un CDI, vous travaillerez du lundi au vendredi de 12h30 à 16h00. ** PERMIS B EXIGE ** >> Pour candidater, envoyer CV par mail à : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Au sein des équipes du restaurant, le cuisinier assure la préparation des repas selon nos recettes chinoises. Vous êtes en charge de : Réceptionner et vérifier des livraisons Réaliser des inventaires Organiser le travail et la production Planifier des tâches gérer la production culinaire Suivre les préparations Dresser et envoyer les préparations Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité Recrutement en CDI Rémunération négociable en fonction des compétences.

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Montélier, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un chauffeur/livreur à temps plein sur le secteur de MONTELIER. Vous effectuez la LIVRAISON des REPAS SCOLAIRE , sur le secteur de la DRÔME. Vous êtes disponible de suite pour un CDD de trois mois, vous travaillerez du lundi au vendredi de 4h00 à 11h30. ** PERMIS B EXIGE ** >> Pour candidater, envoyer CV par mail à : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis-lès-Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

URGENT Société Nationale et familiale recherche pour un restaurant d'entreprise, un chef gérant avec minimum 5 ans d'expériences. Vous travaillerez avec une équipe de 2 personnes pour produire 90 repas. Cuisine traditionnelle, cuisine du monde et Snaking. Fort en expérience dans le monde du self, votre réactivité et créativité seront appréciés. Vous travaillerez lundi au vendredi de 7h00 à 14h30. Vos jours de repos seront tous les weekends et les jours fériés. Vous devez être libre très rapidement.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon-sur-Thouet, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurez la production culinaire et/ou la distribution des repas, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service. Prime si travail le week-end, prime de participation, 13 ème mois après 1 an d'ancienneté, mutuelle Profil : CAP, BEP ou Bac Pro cuisine. Expérience de 1 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP. Bon cuisinant, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel. Niveau d'expérience requis : 1-5 ans Date d'embauche prévue : Dès que possible En résumé ... - Poste : Aide Cuisine H/F - Localité :Chatillon sur Thouet - Type de contrat : CDD - Niveau d'études : BEP, CAP, Bac, Bac +2

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques. Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.) Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s. NOUS RECHERCHONS NOTRE FUTUR SECOND DE CUISINE H/F AU SEIN D'UNE CUISINE CENTRALE HORAIRES: 6h30-14h30 DU LUNDI AU VENDREDI 3[...]

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Assistant / Assistante paie

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) employé(e) paie pour une durée de 6 mois. Les missions seront les suivantes: Saisie et pointage des variables de paie Établissement attestations de salaire Déclaration DSN Création et suivi administratif des salariés Profil débutant accepté avec une première expérience (stage, alternance) Programmation : Du Lundi au Vendredi Qui sommes-nous ? Crescendo est un groupe d'une centaine de restaurant dans toute la France, fondé sur des valeurs fortes que sont la cuisine de produit frais et fait sur place. Organisés autour de 3 concepts : - Crescendo où nous trouvons plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts à tomber par terre. - Jules & John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers design, dynamique et surtout qui sent bon le pain frais ! - Les Comptoirs d'Alice où nous associons notre concept Crescendo et le service à table autour d'un repas aux saveurs d'Asie. Un vrai plaisir de trouver nos produits frais et recettes faites maison à volonté !

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SCRAP'bulles en Champagne

Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Œuilly 51480

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

Rendez-vous les samedi 16 et dimanche 17 novembre 2024 à Oeuilly pour une journée 100% scrapbooking : vente de matériels neufs ou d'occasion, ateliers, crop... mais aussi pour les épicuriens, atelier dégustation de champagnes, le samedi dès 19h15 ! ***Buvette & petite restauration sur place***

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Marché de Noël

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation

Fessenheim 68740

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

Depuis 2015, le marché de Noël s'installe dans le Square Gaston Monnerville pour accueillir une vingtaine d’exposants en toute convivialité dans l'intimité de « la maison bleue», une ancienne ferme, avec sa petite cour et sa grange attenante. Les exposants vous proposeront leur production personnelle : miel et dérivé, artisanat (bois, poterie, bijoux, tricot, chapeaux), décorations de Noël, atelier pour les enfants. Animation musicale de 15h à 17h. Petite restauration avec les traditionnels vins chaud, bredalas, chocolat chaud. Tartes flambées servies en soirée.

photo Ma planète bio : Salon de l'agriculture bio, de la Terre et des Hommes

Ma planète bio : Salon de l'agriculture bio, de la Terre et des Hommes

Foire - Salon, Pour enfants, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Mulhouse 68100

Du 09/11/2024 au 11/11/2024

Ce salon rassemble les acteurs locaux du bio, de l'écologie et de l'économie solidaire du Sud Alsace. Découvrez une centaine d'exposants de la région, sélectionnés pour leurs engagements bio et écoresponsables et de nombreuses animations (conférences, ateliers, animations enfants, expo, déambulation artistique...). De la restauration et une buvette vous seront également proposés.

photo Visite d'alpage avec le berger et casse-croûte à midi au chalet

Visite d'alpage avec le berger et casse-croûte à midi au chalet

Pour enfants, Repas - Dégustation

Rochejean 25370

Du 18/09/2024 au 30/10/2024

Venez découvrir l’alpage de La Petite Echelle, les animaux, le paysage et le métier de berger suivi d’un casse-croute régional?! Pour petits et grands?! Situé sur le Mont d’Or, à côté de Métabief, l’alpage de La Petite Echelle vous accueille pour vous faire découvrir les richesses du Massif Jurassien, le métier de berger, les animaux de la ferme, tout en vous baladant dans les pâturages. Adaptée à tous, avec une salle chauffée en cas de mauvais temps, la visite se conclura par un petit film sur les bergers et un casse-croute local (pain fermier, fromages locaux, terrine, salade, gâteau maison). Sur place, petits jeux pour enfants, ânes, cochons, poules, génisses et petite épicerie de produits locaux du terroir. Sentier découverte de l’alpage en autonomie (1h). Restaurant de l’alpage ouvert du jeudi au dimanche. Pour plus de renseignements, appelez-nous.

photo Marché des plaisirs gourmands

Marché des plaisirs gourmands

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Mâcon 71000

Du 15/11/2024 au 18/11/2024

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

photo Dégustation de viande charolaise

Dégustation de viande charolaise

Repas - Dégustation, Marché

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Du 20/03/2024 au 30/10/2024

Complétez votre visite du marché aux bestiaux de Saint-Christophe avec une dégustation de viande Charolaise. Dans un espace pédagogique, des professionnels (bouchers, restaurateurs, éleveurs) vous feront découvrir cette viande de renom. Ils partageront avec vous leurs connaissances et leurs expériences. Ils ne manqueront pas de répondre à vos questions.

photo Portes ouvertes Sainte-Croix-du-Mont

Portes ouvertes Sainte-Croix-du-Mont

Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

Profitez de ces Portes Ouvertes pour goûter à ce nectar et découvrir, avec les vignerons, comment ils arrivent à trouver cet équilibre magique entre la liqueur (le sucre) et l'acidité, ou pour remplir votre cave, profitez d'une sortie en famille ou entre amis. Elles visent les fêtes de fin d'année. Cependant, lors de vos dégustations, ayez aussi en tête de les proposer à l'apéritif toute l'année. Ce petit village offre aussi, depuis le parvis de son église, une magnifique vue sur la vallée de la Garonne et si vous prenez l'escalier le long de la falaise. Voici les châteaux participants : - Château La Grave - Château Crabitan Bellevue - Château La Rame - Château des Mailles - Château Jean Lamat - Château du Pavillon - Domaine des Palmiers - Château Medouc Restaurants partenaires : Le Nord/Sud et le Comptoir de Suzette à Verdelais Présence de l'école du Vin dans la cour du Château

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat à durée déterminée. Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier : MISSIONS : - Mise en bain marie / four des bacs gastro du repas du soir - Mise en chauffe de la soupe du soir - Préparation de mixés - Préparation des chariots du repas du soir - Prélevé repas témoin et relevés de températures - Service du soir sur un étage - Plonge - Nettoyage de la cuisine suivant les protocoles HACCP - Chargement du camion et transport sur le site de l'Argentière-la-Bessée - déchargement et rangement CONDITIONS DU CONTRAT Poste à temps non complet (75%). Travaille 1 week-end sur 2 et jour fériés.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Bouzonville, 57, Moselle, Grand Est

L'agent de soins réalise en collaboration avec l'aide-soignant et l'infirmier, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé, ainsi que des soins relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien être et l'autonomie de la personne. Il tient compte, dans la prise en charge soignante, des protocoles établis, tant au niveau des coins courants que des soins d'urgence. Il est également tenu de respecter les règles d'hygiène et de bonnes pratiques de soins. L'agent de soins participe à l'accompagnement de fin de vie dans le cadre du projet d'accompagnement individualisé. En contact permanent avec la personne accueillie, l'agent de soins, en collaboration et sous la responsabilité et le contrôle effectif de l'infirmier, assure un certain nombre de missions exposées ci-après, mais dont l'énumération ne saurait être considérée comme exhaustive : -Délégations spécifiques (prise de médicaments, soins de nursing, de confort et de prévention d'escarres ; surveillance de l'application des régimes) -Soins de confort et d'hygiène (participation à la réfection des lits, responsabilité de la maintenance des prothèses et du matériel paramédical ; distribution[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Julien-Molin-Molette, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Foyer du Pilat, situé à 15 mn d'Annonay, accueille 40 personnes en situation de handicap, dont 30 places en Foyer d'Accueil Médicalisé et 10 Places en Foyer de Vie. Au sein de l'équipe de cuisine et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, vous contribuez à la qualité de l'accueil des résidents en élaborant et en réalisant la préparation des repas. Vos missions seront en particulier les suivantes : - Confectionner les plats et les préparations alimentaires Vous assurez la préparation des repas élaborés par les cuisiniers dans le respect des règles techniques, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. Vous veillez notamment à prendre en compte les particularités des personnes accompagnées (régime, repas mixés,..) et assurez le contrôle qualitatif de la production. - Garantir le respect des règles d'hygiène alimentaire Vous mettez en œuvre le plan de nettoyage dans le respect des normes HACCP et vous en assurez la traçabilité. Vous assurez le nettoyage du matériel et des locaux utilisés et veillez à leur bon état. Vous alertez la direction de tout dysfonctionnement. - Contribuer au fonctionnement général du service Vous apporterez de l'aide[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Cendras, 30, Gard, Occitanie

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : - Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; - Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus - Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies - Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans le souci[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lamastre, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

le Centre Hospitalier de LAMASTRE recherche pour son service RESTAURATION: Un/une CUISINIER / CUISINIERE Contrat CDD de 3 mois (évolutif) Poste à pourvoir au 01/09/2024 - travail en 07h30 (15 RTT annuel) Poste à temps plein (100%) Horaires : 06h00 à 14h00 - travail en 07h30 (15 RTT annuel) Travail 1 week-end par mois Salaire suivant grille indiciaire de la fonction publique hospitalière 400 repas préparés journalièrement Tâches réalisées : Préparation des plats chauds et froids, cuisson, assemblage Préparation des repas pour le portage à domicile Entretien de son poste de travail Participation aux ateliers avec les résidents (viandes grillées, coupes de glace, etc.) Réception des livraisons et participation à la gestion des stocks Vérification maintien en température des chambres froides Aide à la livraison des repas dans les service Aide à la plonge

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lanmeur, 29, Finistère, Bretagne

Le centre hospitalier de Lanmeur recherche un Aide aux repas. L'établissement dispose de : - 10 lits de médecine (dont 3 lits de soins palliatifs) - 15 lits de soins de suite et réadaptation - 255 lits d'EHPAD - 30 places de SSIAD - 8 places d'accueil de jour - 1 service de portage de repas à domicile (160 repas/jour) Sous la responsabilité du cadre de santé de l'unité, le candidat participera, en collaboration avec l'équipe de son secteur d'affectation, sur les missions générales suivantes : - Aide des résidents à s'alimenter - Maintien de l'hygiène de la salle de restauration et de l'office Compétences requises : - notions HACCP et hygiène - qualités relationnelles, rigueur et ponctualité - évaluer l'état de propreté des surfaces et définir les travaux à réaliser - travailler en équipe Vacations le midi (11h30 à 13h00) et/ou le soir (18h15 à 20h15) du lundi au dimanche selon disponibilités du candidat Rémunération à la tâche sur la base du SMIC horaire + 10% + prime dimanche et jour férié travaillé

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Eymoutiers, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pouvoir dès que possible. - L'Agent-e au service cuisine aura en charge l'entretien et l'hygiène des locaux ainsi que des tâches hôtelières et culinaires : - Entretien des locaux, - Dressage des tables de la salle de restaurant et service en salle des repas pour les Résidents, - Entretien, lavage et rangement des matériels (batterie-vaisselle), - Mise en place des chariots repas pour les étages, - Surveillance et mise en place du repas du soir. Poste à pourvoir dans le cadre d'un Parcours Emploi Compétences (PEC). Seules les candidatures éligibles au contrat PEC suivant l'Arrêté préfectoral en vigueur seront prises en compte. Merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller référent avant de postuler.

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, une résidence séniors, nous recherchons un(e) Agent hôtelier pour un contrat de 35h par semaine. Vos missions : - Avant le service, l'Agent hôtelier s'assure du bon état de propreté de la salle de restaurant et du salon privatif ainsi que de la vaisselle. - Il dresse et agence les tables en vue du service, dispose les nappes, les serviettes, met les couverts et agrémente les tables selon les consignes de service. - Il veille à l'accueil et à l'installation des convives. - Il assure le service des repas de manière individualisée en veillant à une qualité de service optimale. - Il propose aux clients la carte des vins et carte de réception établie par le Chef Cuisinier. - Il veille à la traçabilité quotidienne des repas et consommations des clients, garant des éléments transmis pour la facturation de fin de mois. - Son service terminé, il débarrasse les tables, nettoie et range sa salle et achemine le linge de table au service lingerie. - Pour le dîner, l'Agent Hôtelier prépare le repas et la mise en plateau qui sera acheminée en livraison à domicile, selon les besoins et demandes des clients. Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du multi-accueil de 40 places, vous réaliserez la prise en charge d'enfants de 2 mois à 3 ans. Vous les accompagnerez dans les gestes de la vie quotidienne (soins d'hygiène, repas...), favoriserez leur bien-être, leur sécurité et leur développement (proposition d'activités d'éveil, accompagnement à l'autonomie...). Missions : Missions principales : -Effectuer les soins d'hygiène adaptés à chaque enfant. -Veiller à la sécurité physique et affective des enfants. -Organiser le travail auprès des enfants en équipe et en référence au projet pédagogique. -Mettre en œuvre des animations adaptées aux différents moments de la journée. -Accueillir l'enfant et sa famille sans préjugés, accompagner les parents dans leur parentalité et les orienter vers la direction si besoin. -Enrichir ses connaissances professionnelles. -Être force de proposition pour faire vivre et évoluer les projets de la structure. -Appréhender sa place et son rôle au sein de l'équipe. -Respecter le secret professionnel, les règles liées à la sécurité, la santé, l'hygiène. Missions secondaires : - Participation à l'entretien du matériel (jeux, jouets, mobilier) et des locaux (sols, sanitaires). - Préparation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Flers, 61, Orne, Normandie

MISSIONS - Production culinaire chaud/froid - Elaboration des repas spécifique (régimes) - Commandes hebdos auprès des fournisseurs - Réception, rangement de marchandises - Mise en chariots tempérés - Prise de températures - Contrôle dans le respect des normes HACCP - Participation aux réunions qualité repas - Nettoyage des locaux : normes HACCP - Elaboration des menus, repas à thèmes, anniversaires, buffets dans le respect de l'équilibre alimentaire COMPETENCES REQUISES - Procédure de conditionnement - Procédure de refroidissement/réchauffe - Utilisation d'outils tranchants - Utilisation de matériel de cuisson - Entretien du matériel - Vérification DLC/DLUO/DDM - Adaptabilité QUALIFICATION - Diplôme de cuisinier - Expérience dans le domaine de la restauration collective souhaitée - Formation HACCP RÉMUNERATION CDD temps plein du (date) au (date) - CCN51 PARTICULARITES Un week-end travaillé sur le roulement de 3 semaines Journées en 7h de travail de jour Repos hebdomadaire fixe

photo Assistant / Assistante de vie

Assistant / Assistante de vie

Emploi Social - Services à la personne

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un métier qui donne du sens ? AGE D'OR SERVICES Chatellerault, acteur pionnier du maintien à domicile et du bien-être des seniors, recrute pour poursuivre son développement. Notre agence recherche un ou une professionnel(le) pour contribuer au bien-être des bénéficiaires que nous accompagnons. Chez âge d'or vous trouverez une équipe de confiance, solidaire et à l'écoute. Chez Age d'Or, vous aurez : - Des plannings bien remplis et adaptés à vos disponibilités - Travaille 1 week-end / 2 - La possibilité d'avoir un véhicule de fonction - Des indemnités kilométriques - Avantages comité d'entreprise - Ticket Restaurant - Mutuelle - Prime - 1 jour de repos fixe par semaine - Diverses formations proposées Vos missions : - Aide à l'autonomie (aide au lever, aide à la toilette et à l'habillage) - Aide à l'entretien du domicile - Courses et préparation des repas, aide à la prise des repas - Préparation des repas - Accompagnement aux courses Nous recherchons un(e) auxiliaire de vie : - Diplômé (aide à domicile) ou ayant de l'expérience dans l'accompagnement aux personnes âgées. Vous répondez à nos critères ? Voici notre offre : - Rémunération : Jusqu'à 12.50[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Crau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Dans un foyer d'hébergement non médicalisé, vous effectuerez les travaux de nettoyage de l'ensemble des locaux, des parties communes et d'un partie des logements des usagers, en fonction des projets personnalisés. Vous assurerez aussi des fonctions d'aide à la mise en service des repas collectifs, préparés par un prestataire extérieur. Entretien et rangement des espaces, des locaux et de sanitaires communs Entretien de certains studios de résidents, en fonction de leurs projets Aide au réchauffage de repas, service de repas, nettoyage en respectant les normes HACCP (traçabilité/hygiène) VOTRE PROFIL : Qualification : CAP entretien des locaux, agent de collectivité, restauration souhaité Expérience : Maîtrise des protocoles liés à la fonction HACCP exigée. Capacités : Application stricte des consignes en matière d'hygiène et de sécurité. Qualités relationnelles avec l'ensemble des acteurs internes et externes de l'établissement ou service. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Statut du poste selon CCNT 66 : Salaire mensuel selon CCNT 66 + reprise d'ancienneté + prime jours fériés et week-end CDD temps compet jusqu'à mi novembre susceptible de renouvellements. 1 semaine[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Bouchevilliers, 27, Eure, Normandie

Le groupe Moulin de la Forge , entreprise familiale accueille des séminaires d'entreprise depuis plus de 30 ans. Depuis l'origine, notre plaisir est de faire vivre aux participants le bonheur de se retrouver dans des lieux ressourçant. Pour les repas, notre équipe Cuisine aime surprendre par sa créativité. Elle sublime les légumes de notre propre potager (Bio et à Haute Valeur Environnementale) et travaille avec des produits frais, locaux et de saison. Nous proposons des buffets pour le midi et des dîners servis à l'assiette. Notre équipe attend ses nouveaux équipiers pour mener à bien cette future saison ! Savoir-Faire : Vous aimez par-dessus tout faire plaisir. Vous avez le sens du détail et savez rendre chaleureux les espaces de vie. Vos missions : Vous mettez en place les buffets pour les repas Vous installez les pauses du matin ou goûter l'après-midi ainsi que les apéritifs dans nos salons Vous servez à l'assiette le soir. Vous accueillez, animez les participants vers leur lieu de pause ou de repas Vous veillez aux attentions particulières (régimes spéciaux, besoins spécifiques.) Vous débarrassez, rangez, nettoyez les espaces de restauration (salons et/ou salles[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Boutencourt, 60, Oise, Hauts-de-France

Le groupe Moulin de la Forge , entreprise familiale accueille des séminaires d'entreprise depuis plus de 30 ans. Depuis l'origine, notre plaisir est de faire vivre aux participants le bonheur de se retrouver dans des lieux ressourçant. Pour les repas, notre équipe Cuisine aime surprendre par sa créativité. Elle sublime les légumes de notre propre potager (Bio et à Haute Valeur Environnementale) et travaille avec des produits frais, locaux et de saison. Nous proposons des buffets pour le midi et des dîners servis à l'assiette. Notre équipe attend ses nouveaux équipiers pour mener à bien cette future saison ! Savoir-Faire : Vous aimez par-dessus tout faire plaisir. Vous avez le sens du détail et savez rendre chaleureux les espaces de vie. Vos missions : Vous mettez en place les buffets pour les repas Vous installez les pauses du matin ou goûter l'après-midi ainsi que les apéritifs dans nos salons Vous servez à l'assiette le soir. Vous accueillez, animez les participants vers leur lieu de pause ou de repas Vous veillez aux attentions particulières (régimes spéciaux, besoins spécifiques.) Vous débarrassez, rangez, nettoyez les espaces de restauration (salons et/ou salles[...]