informations générales
Sequestre
Vos missions :
Préparer et disposer la salle avant le service (mise en place des tables, dressage, vérification du matériel).
Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table.
Conseiller les clients sur le menu, les plats du jour et les accords mets-boissons.
Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine.
Servir les plats et boissons en veillant à la satisfaction des clients.
Assurer un suivi attentif tout au long du repas et répondre aux demandes.
Gérer les opérations d'encaissement et vérifier leur exactitude.
Débarrasser et redresser les tables pour accueillir les prochains clients.
Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité.
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Albi le Mardi 18 mars de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.