photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier collectivité (H/F) à Saint-Lô. De 07h00 à 14h00 et de 17h00 à 19h30 (avec1/2 heures de pause repas). - Préparation des repas pour une collectivité - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. **Profil recherché:** - Expérience d'au moins 2 ans en cuisine collective - Titulaire d'un diplôme en cuisine ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Aube, 61, Orne, Normandie

Au sein de notre EHPAD, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas pour nos résidents. Vos principales missions : - Remise en température des plats préparés - Élaboration de préparations froides - Assemblage, dressage et distribution des repas en conformité avec les règlementations et recommandations en vigueur (HACCP) - Proposition d'aliments de manière attractive en valorisant leur présentation - Nettoyage et entretien de la cuisine et des locaux selon le plan de nettoyage et de désinfection établi - Réception des livraisons et gestion des stocks en fonction des besoins et de l'activité - Vérification du bon fonctionnement du matériel et réalisation de l'entretien préventif (signalement des dysfonctionnements éventuels) - Gestion du tri sélectif et du retrait des poubelles dans le respect des règles d'hygiène - Manutention des équipements en cuisine Exigences : - Appliquer les règles de sécurité au travail - Respecter les procédures de travail et d'hygiène et effectuer les autocontrôles nécessaires (norme HACCP) - Entretenir le matériel confié et porter les équipements de protection. - Participer aux actions de sécurité : exercice[...]

photo Opticien / Opticienne

Opticien / Opticienne

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : ÉCOUTER VOIR, Centre Optique mutualiste de Limoges Garibaldi recrute un Opticien diplômé (F/H) en CDI à temps complet. Notre magasin est lumineux et spacieux. Il est composé de 9 tables de ventes pour une équipe dévouée de 18 professionnels de l'optique qui partage une passion commune pour la santé visuelle. Idéalement situé en centre-ville et facilement accessible grâce à son parking gratuit, il offre à ses clients un large choix de produits. Rejoindre Ecouter Voir, c'est choisir d'exercer votre métier différemment et d'offrir une prise en charge de qualité à vos clients. C'est pratiquer son métier au sein d'une entreprise sociale et solidaire aux fortes valeurs humaines, la seule enseigne dont les bénéfices sont totalement réinvestis dans l'économie sociale et solidaire. En tant qu'opticien chez Écouter Voir, vous transformez chaque interaction client en une expérience exceptionnelle, alliant expertise technique et conseil personnalisé pour améliorer la vision et le bien-être visuel de chacun. Ce poste est fait pour vous si vous recherchez : - Un environnement de travail agréable composé de 2 salles d'examens de vue équipées de matériel moderne et[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

L'EHPAD public du Haut Léon compte 273 lits répartis sur deux sites en villes côtières, Kersaudy à Saint Pol de Léon et Saint Nicolas à Roscoff. Nous recherchons pour notre résidence de Saint Nicolas un agent d'hôtellerie H/F ayant envie de s'investir au sein d'équipes dynamiques pluridisciplinaires. L'équipe hôtelière, constituée d'agent(e)s polyvalent(e)s, est en charge de la bonne distribution des repas, du respect de l'hygiène alimentaire et la prise en charge du service en salle à manger. En lien quotidien avec les cuisiniers, les agents des services soignants et la diététicienne, le poste à pourvoir est un élément clé de la prestation restauration de la résidence. Le lien privilégié avec les résidents est un pan important du métier. Missions : - préparation du petit-déjeuner et du goûter en fonction des habitudes des résidents, - réchauffe et distribution des déjeuner et dîners en fonction des régimes alimentaires des résidents, - entretien et hygiène de l'office, du matériel utilisé et de la salle à manger, - tenue des stocks. Compétences : - autonomie, - dynamisme, - travail en équipe, - connaissance en hygiène alimentaire. Le service hôtelier est présent sur[...]

photo Responsable e-commerce

Responsable e-commerce

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous rêvez de vous lancer dans l'entrepreneuriat et de profiter d'un secteur en pleine expansion ? Cette offre est faite pour vous ! Je propose une plateforme de livraison de repas prête à l'emploi, avec une exclusivité sur une zone encore non exploitée par les grandes plateformes. Un marché vierge aux belles perspectives de croissance ! Ce que vous obtenez : - Un site web professionnel : configurable selon vos envies (nom, design, fonctionnalités)déjà actif dans d autres départements. - Une formation complète pour gérer votre activité en toute autonomie. - Une aide au démarrage pour sélectionner vos restaurants partenaires et mettre en place votre réseau. Les avantages : - Activité en plein boom : la livraison de repas connaît une croissance exponentielle. - Exclusivité sur la zone : démarquez-vous sans concurrence directe. - Simplicité et flexibilité : tout peut être piloté depuis chez vous. -Très peu de charges,pas de local,pas de stock. Prix : 3 000€ pour une franchise de 1 à 7 ans Ce tarif inclut le site, la formation et l'accompagnement pour démarrer dans les meilleures conditions. Financement possible. Prêt(e) à saisir cette opportunité unique ? Contactez-moi[...]

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Social - Services à la personne

Boisset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez vous investir dans un métier qui a du sens, et qui a de la valeur pour les personnes en perte d'autonomie, ou en situation de handicap, et faire partie d'une équipe engagée et dynamique? Alors rejoignez nous, nous vous proposons un accompagnement personnalisé, des formations vous garantissant une montée en compétences, des formations de perfectionnement, des outils pour vous aider au quotidien dans la réalisation de vos prestations. Polyvalent, vous souhaitez participer pleinement au bien-être d'une famille en assurant des temps de garde des enfants à leur domicile les soirs après l'école ou le mercredi (activités ludiques et pédagogiques, trajet maison/école, repas.) et assurer l'entretien du domicile dans la journée, nous pouvons vous proposer un planning sur mesure proche de chez vous en assurant votre formation à notre méthode O2; Pour le secteur, nous recherchons aussi des personnes en garde d'enfants, motivées et engagées. (poste accessible à des étudiants) Vous êtes le talent que nous recherchons!!! Pour le secteur de Boisset, nous recherchons un(e) Employé(e) de Maison (h/f), et un(e) Garde d'enfants (h/f) Vos missions si vous les acceptez: Accompagner[...]

photo Responsable e-commerce

Responsable e-commerce

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Orée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous rêvez de vous lancer dans l'entrepreneuriat et de profiter d'un secteur en pleine expansion ? Cette offre est faite pour vous ! Je propose une plateforme de livraison de repas prête à l'emploi, avec une exclusivité sur une zone encore non exploitée par les grandes plateformes. Un marché vierge aux belles perspectives de croissance ! Ce que vous obtenez : - Un site web professionnel : configurable selon vos envies (nom, design, fonctionnalités)déjà actif dans d autres départements. - Une formation complète pour gérer votre activité en toute autonomie. - Une aide au démarrage pour sélectionner vos restaurants partenaires et mettre en place votre réseau. Les avantages : - Activité en plein boom : la livraison de repas connaît une croissance exponentielle. - Exclusivité sur la zone : démarquez-vous sans concurrence directe. - Simplicité et flexibilité : tout peut être piloté depuis chez vous. -Très peu de charges,pas de local,pas de stock. Prix : 3 000€ pour une franchise de 1 à 7 ans Ce tarif inclut le site, la formation et l'accompagnement pour démarrer dans les meilleures conditions. Financement possible. Prêt(e) à saisir cette opportunité unique ? Contactez-moi[...]

photo Responsable e-commerce

Responsable e-commerce

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous rêvez de vous lancer dans l'entrepreneuriat et de profiter d'un secteur en pleine expansion ? Cette offre est faite pour vous ! Je propose une plateforme de livraison de repas prête à l'emploi, avec une exclusivité sur une zone encore non exploitée par les grandes plateformes. Un marché vierge aux belles perspectives de croissance ! Ce que vous obtenez : - Un site web professionnel : configurable selon vos envies (nom, design, fonctionnalités)déjà actif dans d autres départements. - Une formation complète pour gérer votre activité en toute autonomie. - Une aide au démarrage pour sélectionner vos restaurants partenaires et mettre en place votre réseau. Les avantages : - Activité en plein boom : la livraison de repas connaît une croissance exponentielle. - Exclusivité sur la zone : démarquez-vous sans concurrence directe. - Simplicité et flexibilité : tout peut être piloté depuis chez vous. -Très peu de charges,pas de local,pas de stock. Prix : 3 000€ pour une franchise de 1 à 7 ans Ce tarif inclut le site, la formation et l'accompagnement pour démarrer dans les meilleures conditions. Financement possible. Prêt(e) à saisir cette opportunité unique ? Contactez-moi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villeparisis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Mission : Nous recherchons un(e) professionnel(le) sérieux(se), appliqué(e), assidu(e), ayant le sens de l'organisation et de l'écoute; Vous devrez réaliser le repas des enfants (de 5 mois à 3 ans). planifier, organiser l'ensemble des activités de la cuisine - garantir la qualité des plats et le respect des menus tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le service des repas auprès des enfants en étant à leur écoute. Elaboration des goûters des enfants. Et assurer l'entretien de la cuisine et de la pièce de restauration collective Profil : Cap cuisine obligatoire Formation HACCP Expérience souhaitée Bonne capacité organisationnelle, relationnelle et de la rigueur. CDI de 30h par semaine Taux horaire du SMIC ou plus suivant expérience.

photo Responsable e-commerce

Responsable e-commerce

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous rêvez de vous lancer dans l'entrepreneuriat et de profiter d'un secteur en pleine expansion ? Cette offre est faite pour vous ! Je propose une plateforme de livraison de repas prête à l'emploi, avec une exclusivité sur une zone encore non exploitée par les grandes plateformes. Un marché vierge aux belles perspectives de croissance ! Ce que vous obtenez : - Un site web professionnel : configurable selon vos envies (nom, design, fonctionnalités)déjà actif dans d autres départements. - Une formation complète pour gérer votre activité en toute autonomie. - Une aide au démarrage pour sélectionner vos restaurants partenaires et mettre en place votre réseau. Les avantages : - Activité en plein boom : la livraison de repas connaît une croissance exponentielle. - Exclusivité sur la zone : démarquez-vous sans concurrence directe. - Simplicité et flexibilité : tout peut être piloté depuis chez vous. -Très peu de charges,pas de local,pas de stock. Prix : 3 000€ pour une franchise de 1 à 7 ans Ce tarif inclut le site, la formation et l'accompagnement pour démarrer dans les meilleures conditions. Financement possible. Prêt(e) à saisir cette opportunité unique ? Contactez-moi[...]

photo Responsable e-commerce

Responsable e-commerce

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous rêvez de vous lancer dans l'entrepreneuriat et de profiter d'un secteur en pleine expansion ? Cette offre est faite pour vous ! Je propose une plateforme de livraison de repas prête à l'emploi, avec une exclusivité sur une zone encore non exploitée par les grandes plateformes. Un marché vierge aux belles perspectives de croissance ! Ce que vous obtenez : - Un site web professionnel : configurable selon vos envies (nom, design, fonctionnalités)déjà actif dans d autres départements. - Une formation complète pour gérer votre activité en toute autonomie. - Une aide au démarrage pour sélectionner vos restaurants partenaires et mettre en place votre réseau. Les avantages : - Activité en plein boom : la livraison de repas connaît une croissance exponentielle. - Exclusivité sur la zone : démarquez-vous sans concurrence directe. - Simplicité et flexibilité : tout peut être piloté depuis chez vous. -Très peu de charges,pas de local,pas de stock. Prix : 3 000€ pour une franchise de 1 à 7 ans Ce tarif inclut le site, la formation et l'accompagnement pour démarrer dans les meilleures conditions. Financement possible. Prêt(e) à saisir cette opportunité unique ? Contactez-moi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour une mission d'intérim. Vous intervenez au sein d'une équipe dynamique et contribuez à la préparation de repas pour une collectivité (école). Missions : - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis et les contraintes alimentaires (équilibre, régimes spécifiques, etc.). - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks de produits alimentaires et assurer le réapprovisionnement en fonction des besoins. - Veiller à la qualité des plats préparés et à leur présentation. - Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel. - Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité. - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente. - Vous avez une expérience réussie en cuisine collective ou en restauration en général. - Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes autonome, rigoureux(se), et aimez travailler en équipe. - Vous êtes disponible immédiatement

photo Responsable e-commerce

Responsable e-commerce

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous rêvez de vous lancer dans l'entrepreneuriat et de profiter d'un secteur en pleine expansion ? Cette offre est faite pour vous ! Je propose une plateforme de livraison de repas prête à l'emploi, avec une exclusivité sur une zone encore non exploitée par les grandes plateformes. Un marché vierge aux belles perspectives de croissance ! Ce que vous obtenez : - Un site web professionnel : configurable selon vos envies (nom, design, fonctionnalités)déjà actif dans d autres départements. - Une formation complète pour gérer votre activité en toute autonomie. - Une aide au démarrage pour sélectionner vos restaurants partenaires et mettre en place votre réseau. Les avantages : - Activité en plein boom : la livraison de repas connaît une croissance exponentielle. - Exclusivité sur la zone : démarquez-vous sans concurrence directe. - Simplicité et flexibilité : tout peut être piloté depuis chez vous. -Très peu de charges,pas de local,pas de stock. Prix : 3 000€ pour une franchise de 1 à 7 ans Ce tarif inclut le site, la formation et l'accompagnement pour démarrer dans les meilleures conditions. Financement possible. Prêt(e) à saisir cette opportunité unique ? Contactez-moi[...]

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Drap, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le SIVOM Val de Banquière recrute pour ses établissements d'accueil de jeunes enfants: D2 postes : 1 Poste vacant et 1 poste de remplacement d'une mise à disponibilité à temps plein (1607h/an) Date de pourvoi : 1 janvier 2025 Etablissement d'affectation initiale : EAJE La Formigua -crèche de Drap Poste dédié à l'Entretien de la structure et aide en cuisine (plonge, découpe.), remplacement occasionnel auprès des enfants Flexibilité sur les horaires Prérequis exigés : - CAP AEPE ou sans diplôme - Débutant accepté. CONNAISSANCES PROFESSIONNELLES SPECIFIQUES ATTENDUES - Techniques d'entretien des locaux - Normes d'hygiène et de sécurité - Circuit du linge - Développement psychomoteur de l'enfant SAVOIR FAIRE - Travailler en équipe pluridisciplinaire - Assurer l'entretien des locaux environnants de l'enfant. - Assurer l'entretien du linge - Assurer ponctuellement le remplacement en cuisine (maitrise normes HACCP) SAVOIRS-ETRE - Bienveillance, empathie - Adaptabilité, polyvalence - Disponibilité - Esprit d'équipe - Dynamisme - Remise en question des pratiques professionnelles Avantages sociaux sous conditions : - Adhésion au Comité des œuvres sociales - Participation aux[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Lattes, 34, Hérault, Occitanie

Véritable maison de qualité depuis 1889, la boulangerie PAUL est spécialisée dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises et recrute un(e) Vendeur/Vendeuse en boulangerie. Faire partie de la famille PAUL c'est : - Développer son sens de la créativité de l'autonomie et de la responsabilisation - Se projeter dans une carrière à multiples facettes - Faire des rencontres et cultiver l'esprit d'équipe Description du poste vente : - Participer à l'animation commerciale de la boutique. - Gestion de la caisse. - Entretien et achalandage des vitrines en accord avec les normes du groupe. - Fidélisation de la clientèle. - Prise de commandes et préparation - Comptage de la caisse avec le responsable - Respecter les règles HACCP et les règles de sécurité. Vous êtes dynamique et réactif, vous aimez le travail en équipe. Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire d'au moins 1 an. Si vous voulez rejoindre une équipe jeune et dynamique, nous attendons vos candidatures. CDI 35h, mutuelle ALAN, panier repas et prime de blanchissage. Temps plein, CDI Établissement ouvert du lundi au dimanche matin, planning tournant. avec 2 jours de repos[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Description du poste La Résidence du Clos de l'Ile Macé située à Rezé recherche un(e) gouvernant(e) H/F Le(la) gouvernant(e) est garant(e) du confort hôtelier des résidents, de la propreté et de l'hygiène des locaux. Il/Elle coordonne la circulation et le traitement du linge et assure la gestion des produits d'entretien. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte des résidents (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du résident), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation, vous aurez pour missions principales : Prendre en charge l'approvisionnement en produits d'entretien Superviser la préparation des chariots des auxiliaires de vie S'assurer de la connaissance et de la bonne application des protocoles Assurer la formation continue des auxiliaires de vie et des nouveaux salariés Contribuer à la conception, à l'organisation des circuits du linge et les faire respecter Mettre en place l'organisation du retrait et de l'approvisionnement en linge avec les prestataires de service Participer aux commandes de linge propre et des produits d'incontinence Contrôler[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) serveur(se) pour la saison hivernale. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Amplitude horaire : de 11h à 17h ( pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Clairefontaine-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recrutons actuellement un casserolier/casserolière (H/F), pour un CDI temps plein. Le poste est à saisir dès maintenant. Une période de formation est assurée au démarrage du contrat. Notre Domaine n'est pas desservi par les transports publics. VOUS ETES : - Dynamique - Organisé.e et réactif/ve, vous savez prendre des initiatives et faire preuve de rigueur - Flexible, polyvalent.e et curieux/se - A l'aise avec le travail en équipe VOS MISSIONS : - Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine dans le respect des normes HACCP avec l'équipe de cuisine - Aider ponctuellement à la cuisine pour des préparations simples : épluchage des légumes. - Ranger les livraisons - Sortir les poubelles, aider à la gestion du recyclage et du compost. HORAIRES : - 35 heures hebdomadaires. - En continue, alterné par semaine entre les horaires 8h30-16h30 et les horaires 16h30-00h30 - Nous pouvons solliciter nos casseroliers occasionnellement sur des week-ends. NOUS VOUS OFFRONS : - Rémunération à partir de 1801.80 euros - intéressement (sous réserve d'une ancienneté minimum de trois mois consécutifs révolus). - Une mutuelle d'entreprise - Repas[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léon, 32, Allier, Occitanie

Prenez de la hauteur au Puy Saint Ambroise et rejoignez une petite équipe familiale de cinq personnes ! Vous préparerez une cuisine traditionnelle à base de produits locaux et régionaux dans un cadre exceptionnel. Vos activités : - Préparation des légumes et des fruits ; - Mise en place sous les directives du chef ; - Aide à l'envoi des assiettes ; - S'adapter aux différents types de services ; - Assurer les préparations froides en soignant le dressage des assiettes ; - Assurer la plonge en fin de service ; - Mettre au propre l'espace plonge et cuisine ; - Connaitre et Respecter les normes HACCP ; - Assurer le bon entretien du petit et gros matériel de cuisine, le nettoyage de la cuisine et des postes de travail ; Vous bénéficiez d'une expérience significative et avez une bonne connaissance de l'environnement de la cuisine. Vous êtes : - Force de proposition, vous prenez des initiatives ; - Autonome ; - Ponctuel(le) et fiable ; - Toujours de bonne humeur, vous avez l'esprit d'équipe. Le poste proposé est un contrat saisonnier à temps plein de mai à septembre. Les horaires sont en coupure, les jours de repos sont fixes les lundis et mardis. Les horaires devront s'adapter[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léon, 32, Allier, Occitanie

Prenez de la hauteur au Puy Saint Ambroise et rejoignez une petite équipe familiale de cinq personnes ! Vous préparerez une cuisine traditionnelle à base de produits locaux et régionaux dans un cadre exceptionnel. Vous bénéficiez d'une expérience significative et d'une formation professionnelle, vous connaissez parfaitement l'environnement de la cuisine. Vos missions : - S'intégrer à une équipe et travailler en binôme avec la salle ; - Elaborer des menus pour des groupes ou évènements ; - Elaborer les plats salés et sucrés de la carte ; - Effectuer les mises en place nécessaires au bon déroulement de chaque service ; - Déterminer les portions et quantités nécessaires en collaboration avec la salle ; - Tenir compte et s'adapter aux besoins et régimes alimentaires particuliers ; - Réaliser et maitriser les différentes cuissons des aliments ; - Soigner le dressage des assiettes ; - S'adapter aux différents types de services ; - Respecter les normes HACCP ; - Assurer le bon entretien du petit et gros matériel de cuisine, le nettoyage de la cuisine et des postes de travail ; - Etre force de proposition ; - Diriger et guider un(e) commis(e) ; - Gérer et contrôler les stocks.[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) Aide Cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe . Vous serez intégré(e) au sein de notre cuisine et serez responsable de l'assistance dans la préparation des repas pour nos clients. Vous contribuerez à la bonne marche de la production tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (découpe des légumes, pesée des produits, etc.). Assurer la mise en place des postes de travail. Aider à la préparation des plats chauds et froids sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Cuisinier. Veiller à la qualité et à la présentation des plats. Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine selon les normes d'hygiène. Respecter les procédures de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché : Expérience : Une première expérience en cuisine ou dans un poste similaire serait un plus, mais débutants motivés acceptés. Compétences : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonomie et esprit d'équipe. Qualités : Dynamisme, rigueur, polyvalence et bonne gestion du stress. Disponibilité : Vous êtes disponible pour travailler[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Coteaux-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Suite à un remplacement pour congé maternité, la collectivité recherche un agent technique (H/F) afin d'assurer les fonctions de cantinière et de surveillant au sein d'une école primaire. L'agent aura pour missions: * Préparation , Réchauffage et service des repas * Entretien du matériel et des locaux * Surveillance des enfants avant l'arrivée du car Poste à pourvoir à partir du 06 janvier 2025. Temps de travail baser sur une annualisation 22.45/35ème hebdomadaire remplacement à compter du 06 janvier 2025 JUSQU4AU 31 Mai 2025. CDD

photo Guichetier vendeur / Guichetière vendeuse

Guichetier vendeur / Guichetière vendeuse

Emploi Restauration - Traiteur

Mionnay, 12, Ain, Occitanie

L'aire de service de Mionnay sur l'autoroute A46 recherche son futur Opérateur de station (F/H). Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Approvisionner les rayons et les distributeurs automatiques. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) talentueux/se Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Cuisine au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et les chefs de partie pour contribuer à la préparation et à la présentation de plats de haute qualité. L'opportunité offre une expérience enrichissante dans un environnement culinaire de classe mondiale, avec un éventail de services comprenant un restaurant gastronomique, une carte bistronomique, un room service 5 étoiles dans les villas, le petit déjeuner, les événements, les banquets, ainsi que des expériences gastronomiques uniques qui ajoutent de la valeur au séjour du client. Responsabilités clés: Aider à la préparation des ingrédients pour les plats selon les recettes et les directives du Chef Exécutif. Effectuer des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes traiteur organisateur de réception, et nous recherchons un(e) cuisinier(ère). Au seins de l'équipe de production dans un laboratoire de fabrication moderne, vous intervenez sur la préparation des buffets, cocktails, plateaux repas. Vous serez encadré par notre équipe de cuisine. Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Issu d'une formation CAP/BEP cuisine ou vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires. 2 ans (Optionnel) Poste en journée continue de 8h à 17h Poste à pourvoir au plus tôt. Salaire brut à partir de : 2 185.00 € /mois (négociable selon profil) Avantages : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise - Intéressement et CE personnel Vous êtes un cuisinier passionné par les produits, vous faites preuve d'autonomie et de polyvalence et vous aimez partager et échanger avec les clients, alors rejoignez-nous.

photo Responsable du développement commercial

Responsable du développement commercial

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Bienvenue chez Saveurs et Vie, un lieu où l'innovation rencontre la bienveillance. Nous sommes bien plus qu'une entreprise de livraison de repas à domicile. Nous sommes une société engagée en faveur du bien-être des personnes en situation de fragilité. Rejoindre Saveurs et Vie, c'est faire partie d'une équipe passionnée qui valorise la créativité, l'empathie et l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Qui sommes-nous ? Saveurs et Vie se positionne comme un acteur clé dans le maintien à domicile des personnes âgées. Depuis plusieurs années, nous développons des partenariats avec des grands acteurs du marché des services à la personne (assistantes sociales, médecins, diététiciens, mairies, services sociaux, etc.). Pour soutenir le développement de ces partenariats, notre équipe commercial recherche son ou sa futur(e) Chargé(e) de développement commercial sur le département du Val d'Oise (H/F) ! Si vous recherchez un environnement de travail stimulant où vos idées sont encouragées, vous êtes au bon endroit. Vos missions : - Organiser votre agenda de visites dans le département du 95 (déplacements quotidiens) - Présenter nos services à nos prescripteurs (diététiciens[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée en tant que Pizzaiolo ! Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une expérience de 3 mois minimum. Vos missions : - Préparation de la pâte à pizza selon nos recettes . - Garniture des pizzas avec des produits frais et de qualité. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide. - Accueil et conseil des clients lorsque nécessaire. Vos qualités : Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et avez le goût du travail bien fait. Vous êtes dynamique, réactif(ve) et avez l'esprit d'équipe. Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène. Ce que nous offrons : Un cadre de travail convivial et stimulant. Une équipe soudée et bienveillante. Le repas est pris sur place en fonction de vos heures travaillées. Des horaires de travail fixes du lundi au samedi, avec deux créneaux de repos bien mérités le dimanche et le lundi soir.

photo Aide-magasinier / Aide-magasinière

Aide-magasinier / Aide-magasinière

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité directe de l'acheteur, le Magasinier/Gestionnaire des stocks organise et supervise la logistique du magasin et assure la suppléance des tâches du magasinier. Activités et tâches principales du poste : - Réception globale des ateliers - Saisie, suivi et gestion du magasin du Centre Technique Municipal - Gestion des stocks en veillant à la quantité nécessaire pour le bon fonctionnement des services - Consultations des fournisseurs pour l'ensemble des servies de la collectivité - Approvisionnement, livraison, réception et distribution des diverses marchandises - Enregistrement informatique des livraisons - Emissions des bons de commandes, suivi et respect des lignes budgétaires imparties - Réception de l'ensemble des livraisons et visa des bons de livraison - Liaisons avec les fournisseurs pour le service après-vente et suivi des commandes - Gestion du matériel en prêt - Appuyer les services dans la définition de leurs besoins - Suivre les outils de pilotage de la fonction achat - Connaître le produit et les techniques de production pour pouvoir argumenter avec les fournisseurs, les services, y compris sur les données techniques - Trouver des solutions en[...]

photo Aide maternel / Aide maternelle d'école

Aide maternel / Aide maternelle d'école

Emploi Administrations - Institutions

Marthod, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LA MAIRIE DE MARTHOD RECUTE 1 AGENT POUR LE SERVICE PERISCOLAIRE : (Cantine scolaire, entretien des locaux, garderie scolaire) Missions : Sous l'autorité du Maire et de l'Adjointe, l'agent assurera les missions suivantes : - Cantine scolaire (2 services) les lundi, mardi, jeudi et vendredi : Assurer l'encadrement et la surveillance des enfants entre les 2 services Assurer l'encadrement et la surveillance des enfants pendant le temps de restauration (maternelle et primaire) Aider les enfants de maternelle à se restaurer Servir et desservir les repas en collaboration avec le service cantine scolaire Accompagner l'enfant en cas de besoin (habillage, déshabillage, sanitaires). - Garderie scolaire les lundi, mardi, jeudi et vendredi : Assurer l'encadrement et la surveillance des enfants pendant la garderie scolaire. (Matin de 7h25 à 8h25 et soir de 16h30 à 18h30) - Vie collective Veiller à l'application et au respect de la « Charte de vie périscolaire ». - Entretien des locaux Entretien courant et de fond et rangement du matériel utilisé Effectuer le ménage des locaux scolaires et/périscolaires, Effectuer en fonction des besoins le ménage des salles de réunion et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie . Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente. Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Niort (79) En tant que cuisinier H/F vous serez en charge de : Elaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de tracabilité Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks Votre profil : Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et/ou dans l'idéal d'au moins 3 ans d'expérience. Formation HACCP souhaitable. Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vos convives est votre priorité : ce poste est fait[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Une journée de recrutement est organisée le jeudi 05 décembre à 9h au Centre Les Jonquilles, 532 rue de la Résistance 88400 Xonrupt-Longemer. Nous recherchons pour la saison : un(e) cuisinier(ère). CAP cuisine exigé, première expérience en cuisine de collectivité souhaitée. Situé dans les Vosges, le Centre Les Jonquilles accueille des séjours vacances jeunes et adultes, des classes de découvertes, une centaine d'enfants en restauration scolaire. Ouvert à l'année, le centre accueille en moyenne 220 personnes par jour, plus 100 repas pour la restauration scolaire. Contrat saisonnier CDD d'environ 3 mois (plusieurs postes sont à pourvoir), possibilité de reconduction. Travail 7h/jours, horaires coupés, travail le weekend, 2 jours de repos hebdomadaires. Pas de possibilité de logement. Être disponible du 16 au 20 décembre pour une semaine de formation et réunion d'équipe. Pour postuler : Merci d'envoyer un CV à contact@centrelesjonquilles.org, une présélection sera effectuée avant l'événement.

photo Responsable de réception hôtelière

Responsable de réception hôtelière

Emploi Restauration - Traiteur

Omblèze, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Avec une volonté d'évolution tout en souhaitant garder les acquis existants, le Moulin de la Pipe recrute ses talents pour la saison 2025 ! Vous êtes dynamique, motivé et vous voulez rejoindre un établissement qui souhaite se renouveler. Vous travaillerez en collaboration directe avec les directeurs du site et serez intégré(e) à cette équipe de direction. Vos missions sont les suivantes : Partie hôtelière - Gestion et tenue de la réception de l'établissement - Gestion PMS - Gestion blanchisserie - Accueil des clients - Réservations individuelles, facturation, gestion via logiciel informatique - Préparation des feuilles de route du personnel de ménage, planning de l'équipe - Contrôle des chambres Partie commerciale - Démarchage et prospection de clients de type groupes - séminaires - team building - clubs sportifs Vous êtes autonome, polyvalent(e) et avez le sens de l'accueil et une excellente présentation. Vos avantages - Emploi saisonnier - Statut cadre - Repas en entreprise - Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l'activité - Partage des pourboires avec l'ensemble des collaborateurs - Possibilité de logement sur place Les + du Moulin[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet. Votre défi : En tant que membre du comité de direction, votre rôle est essentiel ! Vous êtes le garant de l'expérience client. Vous : Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clients Manager l'équipe hôtellerie (ASH, serveurs, lingers) Piloter l'hôtellerie au sein de l'établissement Participer à la vie de l'établissement Travailler en collaboration avec les équipes soignantes et de cuisine. Vous veillez : Au confort et à la propreté de l'établissement pour en faire un environnement où il fait bon vivre et travailler A la qualité, d'entretien des linges (effets personnels des résidents, vêtements de travail, linge plat, .) A la qualité de service des repas tout au long de la journée en salles de restaurant et en chambre Vous gérez : Le recrutement et la montée en compétences de votre équipe, en collaboration avec l'Attachée de direction Les plannings des équipes rattachées à votre service, en collaboration avec l'Attachée de direction Les stocks de produits ménagers et d'hygiène Le pilotage de la qualité hôtelière Au contact des résidents et de[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Nyons, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de l'Unité Territoriale pour tous ses établissements , vos principales missions seront : Servir les repas adaptés aux personnes accueillies et aux professionnels Participer aux préparations culinaires Garantir l'hygiène du matériel et des locaux Etablir un climat relationnel courtois et humain avec les personnes accueillies, les visiteurs ainsi que le personnel Favoriser le travail en équipe dans l'objectif d'une amélioration constante de la qualité Amplitude horaire : 7h45 - 13h45 / 15h20 - 19h30 (poste en 10 heures Primes de dimanche, prime décentralisée, prime SEGUR 1 week-end travaillé sur 2

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre équipe en salle a besoin de renfort ! Pour cela vous serez en charges de la gestion globale du service en salle de notre établissement. Vous gérez la mise en place et le dressage de la table. Vous êtes en charge l'accueil des clients, du service et de leur satisfaction, durant leur repas du midi et du soir. Vous rangez votre salle et réalisez la plonge associée. Vous possédez une première expérience dans le secteur. Poste à pourvoir sur 5 jours par semaine (planning tournant). Travail le weekend et jours fériés. Les horaires seront à reconfirmer en entretien mais vous pouvez faire deux types : - 7h / 15h - 16h / 23h Vous avez envie d'intégrer une équipe familiale et travailler dans un cadre éblouissant ? Envoyez votre CV !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Plongeur/se pour la saison 2025 ! VOS MISSIONS - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des zones de travail - Gérer l'élimination des déchets selon les normes en vigueur - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser le flux de travail - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine. VOTRE PROFIL - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et de la propreté, capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Capacité d'adaptation à un rythme de travail soutenu - Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches - Attitude positive et esprit d'initiative - Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés - Présentation soignée et attitude professionnelle - Débutants acceptés. Type de cuisine : traditionnelle, locale, produits régionaux Nombre de Couverts : 120/service en moyenne, jusqu'à 300 au mois d'août + limonade. Vêtements fournis - Repas fourni Contrat[...]

photo Adjoint / Adjointe à la DAF

Adjoint / Adjointe à la DAF

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, des aides humaines, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie . La relation de confiance est primordiale : vous connaissez les résidents et ils vous connaissent. Espace et Vie est reconnue parmi les meilleures enseignes sous la catégorie SERVICES A LA PERSONNE dans la section RESIDENCE SENIORS. Cette enquête a été réalisée auprès d'un panel de 20 000 consommateurs et en voici les différents critères de distinction : - Attention portée à la clientèle (accueil, rapidité de contact, etc.) - Niveau d'expertise (compétence du personnel, qualité de l'information, etc.) - Volonté de recommander l'enseigne. Nous recherchons un Adjoint de Direction (H/F) pour notre résidence de Sallanches dés que possible. Directement rattaché(e) à la Direction de la Résidence Espace et Vie, l'Adjoint(e) de Direction prend en charge certaines activités déléguées[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Le Domaine de Saint Esteve à MILLAU (12) recherche Barman / Barmaind pour la saison. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel/ Responsable de salle Missions Principales : 1. Service et Préparation des Boissons : o Accueillir les clients avec courtoisie et convivialité, et prendre en charge leurs commandes. o Préparer et servir des boissons chaudes, froides, alcoolisées et cocktails classiques ou personnalisés, en suivant les standards de l'établissement. o Conseiller les clients dans leurs choix de boissons et proposer des ventes additionnelles. 2. Gestion du Bar et des Stocks : o Veiller à l'organisation et à la propreté du bar, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. o Contrôler les stocks de boissons et de fournitures de bar (verrerie, garnitures, etc.) et passer les commandes nécessaires en concertation avec le Responsable de Salle. o Effectuer un suivi des consommations et réaliser les inventaires réguliers. 3. Ambiance et Animation : o Contribuer à créer une ambiance chaleureuse et accueillante au sein du bar. o Proposer des animations (soirées à thème, happy hours, dégustations) en concertation avec la direction pour dynamiser le bar. o Adapter[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Zoom sur le poste La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H30 - 15H20 13ème mois Ce que vous ferez concrètement : Élaborer les préparations froides et chaudes Optimiser et adapter l'organisation de la production Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées Participer à l'inventaire fin de mois Participer au opérations de plonge et de nettoyage Garantir le respect du cahier des charges client Participer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative Vous maîtrisez les techniques de cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Compass Group France, Exhausteur de vous ! Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Le Domaine de Saint Estève à MILLAU (12) recherche son/sa cuisinier-e Chef-fe de partie pour la saison. Savoir-faire : Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine Vérifier la qualité des denrées fournies Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des plats Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Vérifier le bon fonctionnement du matériel Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements S'assurer de la remise en état de la cuisine : Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson Maîtriser les techniques de production des repas en restauration[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Fontvieille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité de la directrice des établissements, vous assurez la coordination et l'organisation du fonctionnement des services hôteliers afin de maintenir « qualité et continuité » dans les prestations proposées aux résidents. Vous êtes impliqué(e) de façon globale et transversale au sein des établissements, votre mission est de garantir la qualité des prestations hôtelières auprès des résidents. - Mise en place des protocoles et suivi de l'entretien des chambres, des parties communes, de la lingerie, de la plonge et de la restauration, organisation et suivi du bon déroulement des repas. - Aménagement des chambres et des espaces de vie, accueil des nouveaux résidents ; - Management et organisation du travail de l'équipe d'agents de service hôteliers et de lingerie (répartition des tâches, évaluation et contrôle du personnel et des tâches effectuées, traitement des conflits, conduite d'audits, organisation des remplacements). - Accueil et formation du nouveau personnel. Garantie de la qualité des pratiques professionnelles du personnel en place. - Relation avec les résidents et leurs familles, pour les sujets en relation avec l'hôtellerie ; - Dès lors que la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le CCAS de Marcillac-la-Croisille recrute un(e) cuisinier(e) à temps complet à compter du 1er janvier 2025. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions / conditions d'exercice : PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

- faire partie d'une équipe soudée et dynamique - faire plaisir aux clients - prendre du plaisir à venir travailler - apprendre, se former, évoluer avec les autres - allier plaisir au travail et temps libre pour soi (resto fermé soirs et weekends) - bénéficier de 3 semaines de congés en août et 1 à 2 semaines à Noël - bénéficier d'une carte de remises chez les commerçants de Montélimar Sud et de primes mais aussi à - aider en cuisine (plonge, préparations et mise en place du service, l'envoi des plats avec un cuisinier, rangement et nettoyage des postes après le service) Vous travaillerez 25 heures par semaine, de 10h00 à 15h30, du lundi au vendredi midis (repas du midi fourni)

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fronton, 31, Haute-Garonne, Occitanie

EHPAD SAINT JOSEPH DE FRONTON CHERCHE UN COMMIS DE CUISINE HORAIRES EN CONTINUS EN 7H30 ET TRAVAIL 1 WEEK-END SUR 3 Compétences : - Techniques de production de repas en restauration collective : techniques de manipulation des aliments, de cuisson - Maîtrise des recommandations HACCP en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maîtrise des principes de conservation et de chaîne du froid - Principes élémentaires de conditionnement, étiquetage et stockage - Technique d'entretien, de nettoyage et de désinfection des équipements et des locaux - Suivi de recettes et fiches techniques de production - Fonctionnement des équipements de cuisine standard de la restauration collective - Nettoyage de tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules Qualité Professionnelle : - Rigoureux - Organisé - Sens du détail et de la qualité - Travail en équipe

photo Conseiller / Conseillère clientèle en assurances

Conseiller / Conseillère clientèle en assurances

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons 12 conseillers clients en gestion de sinistres H/F à partir du 13 janvier 2025. Rejoignez Notre Équipe en Assurance ! En intégrant notre pôle assuranciel, vous devenez un acteur clé dans la gestion de dossiers de sinistres automobiles et/ou habitations. En contact direct avec nos assurés, vous jouez un rôle essentiel dans l'accompagnement et le soutien de nos clients après un sinistre. Les échanges s'effectuent principalement par téléphone pour un service humain et réactif ! VOS MISSIONS Ouverture de dossiers : sinistres de biens, vandalisme, bris de glace, vol, intempéries. Vous êtes le premier point de contact et savez donner le bon départ à chaque dossier Analyse de déclarations : comprendre chaque situation unique et en tirer les informations essentielles Vérification des justificatifs : factures, rapports d'expertise. Vous assurez la transparence et la rigueur de chaque dossier Prise de décision : déterminer la suite à donner - ouverture de dossier ou rejet - en respectant les procédures et les intérêts de chacun Traitement complet jusqu'au règlement du sinistre, en étant au plus proche des besoins de nos assurés Appels sortants et mails vers clients[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France

Pour une cuisine du secteur hospitalier servant 450 repas par jour. Missions = Production froide et chaude, dressage des assiettes, plonge batterie, nettoyage des locaux. Horaires de 7h00 à 14h45 ou 10h45 à 18h30 avec 45 minutes de pause du lundi au dimanche avec 2 jours de repos à définir. 1 week-end sur 2 travaillé Maîtrise des normes HACCP. A POURVOIR DE SUITE.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Maximin, 60, Oise, Hauts-de-France

Chez Boulangerie Ange nous aimons le partage et avançons dans la bienveillance au quotidien ! Nous cherchons un Manager Ventes en boulangerie à Saint Maximin (60) afin d'épauler la direction et de coordonner l'équipe. Vous êtes prêt(e) à dynamiser vos équipes afin de promouvoir nos produits à tous les clients. La satisfaction client est votre objectif ! Les normes d'hygiènes et les procédures alimentaires sont primordiales pour vous. La gestion du stock et le passage de commande ne vous font pas peur. Vous êtes force de proposition et d'investissement pour améliorer les performances de votre équipe Heures supplémentaires, primes panier moyen tout les mois de 100 euros, panier repas mensuel de 156 euros, mutuelle et encore bien d'autre avantages ! Vous êtes organisé(e) et prêt(e) à relever différents challenges ? Alors venez nous rejoindre ! Et qui de mieux pour parler du poste que nos propres salariés ? Soyez curieux et découvrez nos vidéos : Boulanger : https://www.youtube.com/watch?v=aGldnzHEJGA Préparateur : https://www.youtube.com/watch?v=uzVxXl9g2UM Responsable boulangerie : https://www.youtube.com/watch?v=DZnYOHWZuqY Responsable prod : https://www.youtube.com/watch?v=6LfXr2H9oMs Vendeuse[...]

Ressources supplémentaires