photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Commentry, 30, Allier, Occitanie

dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des diverses obligations, vous organisez et gérez les moyens concourants à la production et à la distribution des repas servis sur les restaurants scolaires et des goûters servis sur les accueils périscolaires, à l'entretien des bâtiments scolaires, périscolaires et communaux - mission 1 : élaboration , mise en place et suivi des projets de service - mission 2 : - organisation , planification, contrôle et accompagnement du personnel : élaboration d'un livret de postes et des plannings - définition des tâches, mise en place de protocoles, élaboration d'outils de contrôle, - affectation des agents - management / encadrement du service - gestion de l'annualisation - gestion des absences, des congés, des formations - procéder aux entretiens professionnels annuels - recensement des besoins en formation - mission 3 : supervision de l'économat et de la cuisine - participation à la commission des menus - suivi de la préparation des repas et des contrôles alimentaires (prélèvements) - mission 4 : gestion des produits et des matériels d'entretien - mission 5 : gestion et suivi des inscriptions au restaurant scolaire et de la facturation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontcharra, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower PONTCHARRA recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un employé de restauration à Pontcharra (H/F) Description du poste : Nous recherchons un employé de restauration motivé et dynamique pour rejoindre une équipe au sein d'un EHPAD. Vous serez responsable de la préparation et du service des repas pour les résidents, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons quelqu'un sur les horaires suivants : -Semaine 52 aujourd'hui, mercredi et jeudi - 12h-20h. Repos mardi et week-end -Semaine 1 lundi au jeudi - 12h-20h, vendredi 14h-20h, week-end 9h30-20h. Repos le mardi Missions principales : -Préparation des repas selon les menus établis -Service des repas en salle à manger -Respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents -Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant Profil recherché : -Expérience en restauration collective ou en cuisine est un plus -Sens de l'organisation et rigueur -Bon relationnel et esprit d'équipe -Empathie et bienveillance envers les personnes âgées

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Baraqueville, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses Ateiers culinaires situé à BARAQUEVILLE (12) Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Contrat : CDD temp complet Horaires : 6h30 - 14h10 Nombre de repas préparés sur le site : 7000 repas Nombre de collaborateurs sur site : 35 personnes Poste à pourvoir début Janvier. Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du PACTE, le Département de l'Isère recrute 1 Agent polyvalent en restauration et entretien des locaux (H/F) pour un contrat de 12 à 24 mois. Les principales missions de l'agent/e s'exercent dans le Collège Jean Prévost à Villard de Lans et consistent à : - Participer aux missions de restauration scolaire (distribution des repas, accompagnement des élèves, entretien des locaux) - Effectuer l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux (salles de classes, hall, couloirs, vitres ) de l'établissement - L'agent peut être amené à assurer des missions d'accueil de manière ponctuelle Activités principales : - Assurer l'entretien des locaux de l'établissement - Maîtriser les techniques de nettoyage et savoir entretenir son matériel - Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas - Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité et contribuer à assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire - Participer à la réalisation, des repas et à la plonge si nécessaire - Ponctuellement, en fonction des besoins, laver, repasser et entretenir le linge / accueillir, renseigner et/ou orienter[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) le Marais situé avenue de Wellingborough (Niort) au sein du campus dans le cadre d'une équipe de 8 agents sous la responsabilité du chef cuisinier. Le nombre de repas journalier sur l'année universitaire s'élève en moyenne à 500 convives (étudiants, personnels de l'université et hôtes ponctuels). L'aide de cuisine a pour activités principales : - Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement, - Assurer le service de distribution des repas aux convives, - Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution, - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Les compétences exigées : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Gémini situé 8 avenue Blaise Pascal (Chasseneuil-du-Poitou) au sein du campus du Futuroscope dans le cadre d'une équipe de 15 agents sous la responsabilité du chef cuisinier. Le nombre de repas journalier sur l'année universitaire s'élève en moyenne à 1 100 convives (étudiants, personnels de l'université et hôtes ponctuels). L'aide de cuisine a pour activités principales : - Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement, - Assurer le service de distribution des repas aux convives, - Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution, - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Compétences requises : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons 1 serveur (se), en horaire de coupure, CDI 35h semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires (Dimanche inclus; fermé les dimanches). 10h30 à 15h (-1/2h repas) - 19h à 23h (-1/2h repas) Vous travaillerez en équipe avec un responsable. La fonction : - Mise en place de la salle et du bar - Accueil des clients - Prises de commandes sur tablettes et service. Profil recherché : - sens de la réactivité et d'esprit d'équipe - sens de la relation client et du service - preuve de logique Expérience souhaitée. 1500€ net Avantages: - 2 primes sur l'année (vacances et fêtes) - repas sur le temps de travail - mutuelle

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un site militaire. Site classé secret défense - casier judiciaire vierge. Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Vous accueillez les clients à leur arrivée au restaurant, avec sourire et efficacité. Vous assurez le service des plats et boissons commandés en coordination avec l'équipe en cuisine. Vous veillez constamment au confort et à la satisfaction des clients. Vous créez un lien personnalisé avec la clientèle tout au long de son expérience dans le but de la fidéliser. Vous assurez la mise en place et l'entretien de la salle avec votre équipe. Vous pouvez être amené(e) à prendre en charge d'autres activités telles que la préparation de prestations, préparation d'évènements ou encore la participation à l'encaissement. Horaires : 8h00-14h30 du lundi au jeudi (24h par semaine) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur le site : 25 Au coeur de l'expérience client, vous incarnez l'image Ansamble et êtes garant(e) de la bonne relation et de la satisfaction de notre clientèle. Ambassadeur(rice) des valeurs Ansamble,[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Manager (H/F) Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 345 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC recrute un Équipier Polyvalent pour son restaurant basé à Epagny (74330) - Zone Commerciale d'Annecy (74). Tu rêves de coacher une équipe ? D'être garant de l'excellence d'un restaurant ? Si le leadership et l'animation font partie de tes qualités, le poste de manager t'ira à merveille. Après tout, les managers d'aujourd'hui sont les directeurs de demain ! La recette d'un management réussi requiert quelques ingrédients clés. Tu aimes embarquer des équipes dans un projet collectif ? Ce leadership est parfait pour encadrer nos équipier(e)s polyvalents ! Tu fais preuve d'une grande rigueur dans ton travail ? C'est justement ce qu'on attend pour garantir des clients 100% satisfaits. Tu as le sens de l'animation ? C'est une qualité essentielle pour développer les talents de ton équipe. Tu es dynamique ? C'est de cette énergie dont a besoin ton équipe pour avancer. Tu restes zen quoi qu'il arrive ? Tu sauras parfaitement gérer les imprévus ! Le manager est[...]

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Atelier pâtisserie

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

CABOURG 14390

Le 13/02/2025

Les enfants plongent dans l'univers gourmand de la pâtisserie avec le chef pâtissier du restaurant La Calypso. Après la préparation de délicieuses créations sucrées et découvertes de techniques amusantes adaptées, les enfants repartiront avec leurs propres réalisations.  De 7 à 12 ans. Inscription dès le 3 février 2025.

photo [Dégustation] 6 vins du Languedoc

[Dégustation] 6 vins du Languedoc

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dieppe 76200

Du 01/02/2025 au 01/03/2025

Les Vins en Scène vous propose une série de dégustation tout au long de l'année pour vous permettre de découvrir les sélections des différentes régions de leur cave. - Samedi 26 octobre : dégustation de 6 vins du Languedoc de 16h30 à 18h30 → 50 € / personne - Samedi 30 novembre : dégustation de 5 vins de Bourgogne de 16h30 à 18h30 → 75 € / personne - Samedi 14 décembre : dégustation de 5 Effervescents ( Crémants - Champagnes ) de 16h30 à 18h30 → 100 € / personne - Samedi 1er février 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée de la Loire de 16h30 à 18h30 → 50€ / personne - Samedi 1er mars 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée du Rhône de 16h30 à 18h30 → 70€ / personne Réservation obligatoire en boutique ou au restaurant pour les dates désirées. Paiement à la réservation. Places limitées à 10 personnes pour chaque dégustation. Pour tout achat de bouteilles de vins dégustées, une remise de 10% vous sera offerte à la cave.

photo Animation culinaire sur le marché

Animation culinaire sur le marché

Fête, Repas - Dégustation

Saint-Astier 24110

Le 13/02/2025

Rendez-vous sous la halle en matinée : découverte du savoir-faire de Patrick du restaurant « La Table du Marché » et de Frédéric de « La Guinguette de la Roche ». Possibilité de déguster leurs assiettes réalisées à partir de produits locaux achetés sur le marché, accompagnées d’un verre de vin, tarif : 8,50 €. Une partie des recettes des ventes sera reversée à la Fondation du Patrimoine pour la rénovation de la halle. Mairie 05 53 02 42 80

photo SI L'ALSACE M'ÉTAIT CONTÉE

SI L'ALSACE M'ÉTAIT CONTÉE

Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pla-de-Corts 66490

Le 13/02/2025

Le jeudi 13 février à 18h30, découvrez l'Alsace avec Gilbert Delmon à la salle du 1er étage du bar-restaurant Les Abeilles à Saint-Jean-Pla-de-Corts (entrée face à la boucherie). L'entrée est gratuite, et un apéritif participatif viendra clôturer cette animation conviviale et riche en découvertes. Une soirée à ne pas manquer !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mornant, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons notre prochain Plongeur H/F sur notre cuisine centrale à Mornant ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales du poste: Participer aux activités de production des repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Vous travaillerez au sein de l'unité de production. Les horaires sont liés aux horaires de service des repas. Vous devrez respecter les délais de fabrication Vous serez en contact direct avec les convives et vous devrez travailler en collaboration avec les autres agents de restauration afin d'optimiser l'exécution des tâches. SAVOIRS SOCIOPROFESSIONNELS / SAVOIR FAIRE: Assistance à la production de préparations culinaires - Evaluer la qualité du produit de base - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Cuisiner et préparer les plats dans le respect de l'art culinaire - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation etc.) - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Participation à la distribution des repas - Livraison des repas sur les satellites - Réceptionner les marchandises - Repérer les dysfonctionnements[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Agent de restauration à 50% (h/f) avec complément animation possible Définition du poste : L'agent de restauration assure la préparation et la distribution des repas servis aux enfants en restauration scolaire et en accueil de loisirs. Il participe activement à l'accueil des convives et à l'entretien/remise en état des locaux et du matériel de restauration. Il est garant de la qualité du service effectué et du respect de la méthode HACCP. Il travaille au sein d'une équipe pluridisciplinaire composée d'agents de restauration et d'animateurs. Il est placé sous la responsabilité hiérarchique directe du manager d'école qui assure la mission de planification et d'organisation de toute l'action municipale du site, et sous la responsabilité fonctionnelle du responsable de la cuisine centrale pour la partie métier et concernant les missions en accueil de loisirs. Missions principales : Au quotidien au sein des écoles, et durant plusieurs semaines de vacances scolaires en accueil de loisirs, l'agent doit : -entretenir les matériels et les locaux de restauration -contrôler les livraisons et alerter en cas d'anomalie -assurer la réception, la préparation, la distribution[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avrillé, 85, Vendée, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Avrillé (49). Contrat : CDI Horaires : 8H - 14H30 Nombre de repas préparés sur le site : 150/jour Nombre de collaborateurs sur site : 4 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante, vos missions principales seront : - Gestion de la plonge manuelle et automatique - Entretien des locaux (salle, sanitaires...) - Gestion du bar : servir les boissons, encaissement, tenue de caisse - Entretien une bonne relation avec les convives Vous pourrez occasionnellement participer à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs : Et si[...]

photo Dîner à bord : La Saint Valentin

Dîner à bord : La Saint Valentin

Repas - Dégustation

Pacy-sur-Eure 27120

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le Dîner de la Saint Valentin s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Départ 19h30 Retour vers 22h. Tarifs - Adulte : 59€ - Enfant (de 5 à 15 ans inclus) : 15€ Ces billets vous invitent à une expérience mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information complémentaires : Les réservations ferment 7 jours avant le départ, mais peuvent se clôturer plus tôt si la salle est complète. Les animaux ne sont pas autorisés à prendre part au voyage.

photo Week-end Saint-Valentin à Dijon, Cabaret, Restaurant, Visites

Week-end Saint-Valentin à Dijon, Cabaret, Restaurant, Visites

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Dijon 21000

Du 14/02/2025 au 17/02/2025

Valable du Vendredi 14 au Samedi 15 Février OU du Samedi 15 au Dimanche 16 février : Votre formule comprend : -Visite libre de Dijon centre et de la cité de la gastronomie -Installation à l’hotel -Le Dîner-spectacle cabaret ODYSSEO -La nuitée en hôtel ** avec petit-déjeuner buffet -La visite du Cassissium -Le déjeuner au Riva Plage -Balade en catamaran de 45 min -Départ pour Beaune, visite libre de la ville Où Valable du Dimanche 16 et Lundi 17 février : Votre formule comprend : -Visite libre de Dijon centre -Le Déjeuner-spectacle Cabaret ODYSSEO -Installation à l’hotel -Repas libre -La nuitée en hôtel ** avec petit-déjeuner buffet -La visite Cité de la gastronomie -Le déjeuner au Riva Plage -Départ pour la visite du château du Clox de Vougeot, balade au milieu des grands crus de Bourgogne Au prix de 185€/personne. Réservation au 03.80.48.92.50 ou par mail : cabaretodysseo@lpf-events.fr

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Trouy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à TROUY (18). Contrat : CDI Horaires : variable sur un cycle de 3 semaines***Semaine 1 : 7h et 15h30 * Semaine 2 : 8h et 15h30 * Semaine 3 : entre 11h30 et 20h45 Nombre de repas préparés sur le site : 80 Nombre de collaborateurs sur site : 2 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Découvrez en vidéo nos[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

À propos de nous L'Association du Fossé des Treize est situé au cœur de Strasbourg, dans le quartier Halles / Tribunal. Le restaurant du Fossé des 13 « La Faim de Loup », accueille le midi en période scolaire et extrascolaire environ 200 enfants. Missions : - Participer à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Assurer la plonge sur les temps de midi Restauration - Aide à la préparation culinaires - Participe au service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Rangement des denrées (remise à plat liée aux dates de péremption des aliment) Entretien des équipements, des salles de restauration et tri des déchets - Mise en place quotidienne de l'espace de restauration - mise en place des tables, chaises et couverts - S'assure que les espaces de restauration soient conviviaux et accueillants - Assure la plonge et l'entretien de la cuisine selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Nettoie et entretient le matériel et les équipements de cuisine - Participe au tri des déchets selon les procédures[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Jonzac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier de Jonzac recrute un agent de production culinaire/alimentaire à temps plein, sur un poste permanent au sein de son service de Restauration, à compter du 3 février 2025. DEFINITION DU METIER . Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. . Prérequis réglementaires pour exercer le métier : . Détention du diplôme et expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle ACTIVITES METIERS - Comptage de la production - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Dressage des préparations culinaires - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie COMPETENCES-METIERS Contrôle de la qualité des produits . Assure et s'assure du mode de conservation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restauration d'entreprise (secteur tertiaire) situé à Nantes (Ile Beaulieu, 44200). Production de 400 couverts/jour, équipe Elior de 11 personnes dont 2 sous votre management. Poste en CDI, à compter du 3 février 2025. Horaires du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 2050€ brut + 13ème mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez et encadrez le travail de votre équipe. Vous assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. Vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-Saint-Père, 50, Manche, Normandie

Bienvenue à l'hôtel - restaurant Les Treize Assiettes ! Situé au pied d'Avranches, sur la route du Mont-Saint-Michel, notre établissement est un lieu accueillant et dynamique qui offre une expérience agréable à nos clients. Que ce soit pour un repas délicieux, un événement spécial ou simplement pour se détendre entre amis, nous nous efforçons de créer un environnement chaleureux et mémorable pour tous. Notre équipe dévouée est passionnée par la gastronomie et le service à la clientèle. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients frais et locaux chaque fois que possible. Notre menu diversifié offre une variété de choix, des plats classiques aux créations innovantes, garantissant ainsi que chaque visite soit une expérience gustative unique. Au-delà de notre cuisine, nous proposons également un cadre élégant et confortable. Nous croyons en l'importance de créer des liens avec notre communauté. Nous collaborons avec des producteurs locaux, soutenons des initiatives caritatives et organisons régulièrement des événements pour rassembler les gens et célébrer la vie. Si vous cherchez à rejoindre une équipe passionnée, engagée à offrir une expérience exceptionnelle[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Fish Brasserie est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Attaché à la satisfaction de ses clients, le serveur met tout en œuvre pour que le service se passe au mieux. Soucieux de la qualité du service, il conseille les convives tout au long du repas pour faire de leur venue au sein de notre restaurant un moment unique qu'ils auront à cœur de renouveler rapidement. Quelles seront vos tâches ? - Mise en place de la salle - Installation des clients - Conseil et prise de commande - Service à table - Débarrassage - Encaissement (selon les établissements) - Le serveur s'enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas - Il rapporte à l'assistant tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé. La maîtrise d'une seconde langue est appréciée. Une formation en interne sera mise en place avant l'embauche.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration collective

Reignier-Ésery, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la restauration et ta vie perso Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne servons que des plats préparés dans nos cuisines à base de produits frais pour des convives avides de sensations à table ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Serveur(e) expérimenté(e) tournante dans nos restaurants de REIGNER ET ALBERTVILLE (73 ET 74) pour travailler avec notre Responsable de Salle, et son équipe. Tu serviras des produits frais et locaux pour 45 à 150 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de : - Préparer et réaliser le service - Accueillir la clientèle - Tenir propre les locaux et le matériel - Dresser les tables après chaque service - Organiser de la livraison des repas et le goûter - Collaborer étroitement avec la cuisine. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : Pour[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi : Serveurs / Serveuses Polyvalents Lieu: GOURETTE Type de contrat : CDD 2 mois 35h Prise de poste prévue le 01/12/2024 Logement possible À propos du SCHUSS : Située à GOURETTE, Le schuss est un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée. Description du poste : Nous recherchons pour la saison d"hiver 2024 2025 un(e) serveur ou serveuse polyvalent(e). Une expérience acquise en restauration serait un plus. Responsabilités : Service en salle : - Accueillir les clients chaleureusement. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Gestion des tables : - Dresser et débarrasser les tables. - Assurer la propreté et la présentation des espaces de service. - Polyvalence en cuisine : - Aider à la préparation des desserts, des salades et des plats. - Participer aux tâches de mise en place avant l'ouverture et au nettoyage après la fermeture. - Encaissement : - Gérer[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Cervens, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

A- ENTRETIEN DES SALLES ET ANNEXES DES BÂTIMENTS COMMUNAUX - Entretien des différents bâtiments communaux dans le respect des normes d'hygiène. B- SURVEILLANCE AUPRES DES ENFANTS - Surveillance et service du restaurant scolaire, - Ecoute et assistance auprès des enfants visant à assurer leur confort et leur sécurité au moment des repas, - Surveillance des enfants après le repas jusqu'à la reprise du temps scolaire, soit dans la salle polyvalente, soit devant le restaurant scolaire, soit dans la cour de l'école. Toutefois en fonction des protocoles sanitaires mis en place, différents lieux peuvent être choisis. C- RESTAURATION SCOLAIRE - Mise sur plat-découpage-préparation des denrées (hors conditionnement) - Mise en place du restaurant scolaire - Débarrassage, vaisselle, rangement, entretien des salles de restauration (tables et matériels) D- GESTION LOCATIVE DES SALLES COMMUNALES - Etats des lieux entrant- sortant, - Préparation de la vaisselle conforme à l'inventaire arrêté par le loueur - Information aux loueurs - Tenue adaptée, conforme - Application des prérogatives sanitaires Poste à pouvoir dès que possible Travail lundi, mardi, jeudi, vendredi - horaires[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) plongeur/se pour notre cuisine centrale d'Agen CDI intermittent. Travail du lundi au vendredi de 08h à 15h45. Rémunération : à partir de 1777€ brut x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème[...]

photo Diététicien / Diététicienne

Diététicien / Diététicienne

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie un(e) diététicien(ne) pour notre cuisine centrale d'Agen. CDD de deux mois, renouvelable. Rémunération : à partir de 2000€ brut + RTT. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie de donner du sens à votre métier et à votre expertise ? Vous appréciez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous souhaitez jouer un rôle essentiel pour le bien-être et la santé de nos convives ? Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Diététicien(ne) Hygiéniste Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Grâce à votre expertise nutritionnelle, vous garantissez la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et assurez le respect des règles d'équilibre diététique dans les restaurants de votre périmètre. Vous établissez le plan alimentaire et participez à l'élaboration des menus (en fonction de la typologie des convives et des contraintes contractuelles et réglementaires, en lien avec les équipes opérationnelles). Vous proposez et mettez en place des animations diététiques et sécurité alimentaire dans les restaurants à destination des convives. Grâce à votre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans une équipe de 3 personnes vous assurez la production, la distribution des repas, ainsi que l'encaissement durant le service. Polyvalent, vous effectuez la plonge, le nettoyage des tables et sol du restaurant ainsi que celui de la cuisine. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Informations complémentaires : Contrat : 29h/semaine Du lundi au vendredi 100 couverts journaliers Horaires : 10h-17h Pourquoi nous rejoindre ? : D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois, Le repas offert lors du service, Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...), Une mutuelle et un système de prévoyance, Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Rejoignez notre équipe au sein du Groupe Clinipole Restauration, spécialisé dans la restauration pour améliorer la qualité des services de nos établissements médico-sociaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un Cuisinier H/F pour renforcer notre équipe. Nous intervenons pour la Résidence Service Senior Ucétia située à Uzès, filiale du Groupe Clinipole. Si vous êtes un cuisinier créatif, cette opportunité est pour vous. En tant que cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, veillant à la satisfaction nutritionnelle et gustative des résidents, tout en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront : Préparation des repas : Vous serez chargé de la préparation des entrées, des desserts, et des plats principaux pour les services du midi et du soir Service en salle de restauration : Assurer le service en salle pour le déjeuner et le dîner, selon les horaires établis, incluant la mise en place et le dressage Préparation supplémentaire : Responsable de la préparation des chariots pour le petit déjeuner du lendemain, des goûters, et des plateaux de fromages pour le soir et le lendemain midi Nettoyage[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein de l'établissement de restauration universitaire l'Arum (2500 repas/j, 5j/7j), l'agent assure la livraison des produits jusqu'au CROUS de BLAGNAC, participe à la mise en place des vitrines, au nettoyage des parties communes et des vitrines et peut également aider à l'encaissement. Il peut être amené à faire des livraisons en dehors de ce périmètre. Le permis B est obligatoire. Ce poste exige de l'expérience en collectivité et en livraison. Vos horaires sont de 8h à 15h30. Prise de poste au plus tôt. Activités principales : -Préparation et livraison des prestations commandées, -Dressage des prestations -Enlèvement des prestations -Participe à l'assemblage des entrées et desserts, -Peut gérer les points de distribution, -Dresse, sert et dessert les tables, -Participation à la préparation, mise en place et la distribution de buffets, cocktails, repas & pauses, - Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution, - Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse, - Participe à l'accueil, - Peut participer aux travaux de plonge. Compétences techniques : -Savoir conduire un véhicule réfrigéré de petit volume, -Maîtrise des techniques du service[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Les restaurants universitaires recherchent un personnel de restauration à partir du 6 janvier 2025 du lundi au vendredi . Les missions principales seront : - participation à la préparation des repas (entrées et desserts) - service des repas sur le linéaire - ravitaillement des linéaires - plonge - nettoyage des locaux Poste en CDD d'1 mois potentiellement renouvelable. Prise de poste à 6h30/7h00.

photo La guinguette de la Guérétoise

La guinguette de la Guérétoise

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Guéret 23000

Le 16/02/2025

À nouveau, la Guérétoise de spectacle vous invite à guincher sous les guirlandes de l’espace André Lejeune… Suite au succès de la première édition, nous avons décidé de renouveler cet événement. Orchestre, artistes, buvette, nappes à carreaux, lampions et bonne humeur seront à nouveau au rendez-vous de cette grande fête pour tous et toutes. Buvette & restauration sur place, en partenariat avec l’association des Portugais.

photo ÉLECTION DE LA REINE DES JONQUILLES

ÉLECTION DE LA REINE DES JONQUILLES

Repas - Dégustation, Photographie - Vidéo

Gérardmer 88400

Le 15/02/2025

Venez élire la prochaine Reine des Jonquilles. Nouveau jury sous la présidence d’Ingrid CHAUVIN. Soirée sur le thème « Champs-Élysées ». Séance photos et dédicaces lors de la soirée. Bar et restauration sur place. Animé par Jérôme Prod’homme, Animateur de France Bleu. Soirée avec DJ Draco à partir de 23h30. Le prix d'entrée comprend un ticket de tombola. Places limitées.

photo Tournoi de palets

Tournoi de palets

Competition sportive, Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Erdeven 56410

Le 15/02/2025

L'Équipe de foot Erdeven-Étel organise cette année un tournoi de palets en édition hiver! Vous retrouverez sur place, en plus de la compétition, une restauration, une buvette, une tombola, des jeux divers, et de nombreux lots à gagner ! L'équipe espère vous y voir plus nombreux, que lors de l'édition d'été! Informations et inscriptions au 06 47 53 08 85, avec votre nom d'équipe.

photo Epernay mon amour - Avarum - Du 10/02 au 16/02/25

Epernay mon amour - Avarum - Du 10/02 au 16/02/25

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Du 10/02/2025 au 16/02/2025

Au cœur d'Aÿ-Champagne, un restaurant incontournable pour un moment unique. Des produits locaux et de saison, une cuisine contemporaine accompagnée d'une offre vins et champagne de plus de 100 références. Menu spécial Epernay mon amour : . Amuse-bouche . Œuf parfait au chaource . Volaille de Champagne / Sauce Blanc de noirs . Fromage de nos régions . Crème brulée passion Du 10 au 16 février 2025. Le midi ou le soir. 57€/personne. 1/2 bouteille (37,5 cl) de Champagne Guy Charbaut offert par couple. Sur Réservation : contact@avarum.fr 03 26 56 87 91

photo Salon aux Vignobles !

Salon aux Vignobles !

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

LE HAVRE 76600

Du 14/02/2025 au 17/02/2025

Du 14 au 17 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 26ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place.

photo Loto

Loto

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Riscle 32400

Le 16/02/2025

Préparez-vous à vivre une soirée pleine d'excitation, de suspense et de surprises alors que nous vous convions à participer à notre loto. C'est bien plus qu'un simple jeu de hasard ; c'est une expérience communautaire palpitante où la chance peut sourire à chacun d'entre vous ! Près de 3 660€ de gains. Buvette et petite restauration sur place.

photo Salon aux Vignobles !

Salon aux Vignobles !

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Artisanat

Le Havre 76600

Du 14/02/2025 au 17/02/2025

Du 14 au 17 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 26ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place.

photo Concert :

Concert : "Les Ramoneurs de Menhirs" & "Brassen's Not dead"

Concert, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation

Jumilhac-le-Grand 24630

Le 15/02/2025

Nouvelle date! Avec "Les ramoneurs de menhirs", "Brassen's not dead" et un Cabaret cirque en première partie proposé par une team de copains Bordelais! Comme d'habitude, buvette et petite restauration sur place. Ouverture des portes 19h, clôture à 2h.

photo [Animations] Structures gonflables

[Animations] Structures gonflables

Repas - Dégustation, Pour enfants

Offranville 76550

Du 11/02/2025 au 16/02/2025

Les majorettes d'Offranville ouvrent un Parc de structures gonflables temporaires durant les vacances d'hiver. En intérieur, avec un service de restauration et une buvette, voici une activité qui ravira enfants et parents! Insolite : le samedi 15 février, le Parc de structures gonflables sera ouvert en nocturne, jusqu'à 23h!

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