photo Marché fermier au Château des Rochers

Marché fermier au Château des Rochers

Marché, Patrimoine - Culture, Bien-être, Repas - Dégustation

Belvès-de-Castillon 33350

Du 17/03/2024 au 15/12/2024

Rendez-vous à partir de mars jusqu'en décembre, chaque 3ème dimanche du mois de 10h00 à 14h00, pour découvrir le marché bio du Château des Rochers ! Vous pourrez y trouver des légumes de saison, fruits, pain, œufs, volailles, crèmes de chèvre, tisanes, safran, pain d'épice, miel, crêpes, cannelés sucrés et salés, pâtisseries sans gluten, huîtres de Marennes, peintures, savons, glaces, confitures, chocolatier... Des tables et chaises seront mises à disposition, afin de vous proposer une restauration sur place. Nous vous attendons nombreux !

photo A la table des impressionnistes

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Rouen 76000

Du 30/11/2024 au 26/04/2025

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . Points clés : Un combiné unique: visite et déjeuner impressionniste Exclusivité Rouen Tourisme Restaurant emblématique La Couronne 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet.Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôpital de Tournon recherche un(e) encadrant(e) de production culinaire. Prise de poste dès à présent. Le service restauration prépare les repas en liaison froide pour l'ensemble des patients, résidents et professionnels de l'établissement ainsi que les repas de la CAMAD (portage au domicile des personnes âgées), et du CMP du CHDV. Vous encadrez une équipe de 9 agents : 1 diététicienne, 1 responsable de production et 7 cuisiniers. Vos missions : > garantir la production de tous les repas commandés par les services de l'établissement ainsi que les structures partenaires > assurez la conception et réalisation d'outils et/ou de méthodes spécifiques > contrôler l'application des règles, procédures, normes HACCP > contrôler l'utilisation et de l'entretien des matériels et des locaux > contrôler et suivre la qualité et la sécurité alimentaire, les prestations sous-traitées > suivre le budget Savoir-être : faire preuve d'autorité, de rigueur, de disponibilité et d'écoute. Vous avez une aisance relationnelle et le sens de la négociation

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de votre mission vous serez amené à : - Elaborer et confectionner des menus dans le respect des normes d'hygiène, de diététique et d'équilibre alimentaire, environ 150 repas par jour - Gestion et approvisionnement des stocks alimentaires en privilégiant les circuits courts - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.A.C.C.P. - Remettre en température des plats cuisinés à l'avance - Conditionner des productions culinaires en liaison froide - Livraison de repas au foyer d'hébergement « les Chailloux » - Entretien et nettoyage du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine - Commissions de menus mensuelles Profil - Expérience souhaitée en restauration collective - Organiser et veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP; connaitre et appliquer les normes en vigueur (HACCP.) - Respecter, appliquer et valider les procédures liées à la production culinaire de masse - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés - Réaliser, surveiller et contrôler la préparation des repas, dans les normes d'hygiène en vigueur (méthode HACCP) - Tenir compte des régimes spécifiques des[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Crau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Semblançay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'association La Source recherche pour son foyer d'Animation à Semblançay un(e) maître(sse) de maison (H/F) à temps complet en CDI à compter du 14 Novembre 2024. Les missions principales : - participer à l'accueil des usagers, présence et écoute au quotidien, - assurer la sécurité et l'hygiène des locaux (contrôle, suivi, rangement des produits d'entretien), - gérer les stocks (réassort des frigos, produits d'entretien), - assurer l'accompagnement et la sécurité des usagers dans les actes de la vie quotidienne, en lien avec l'équipe éducative (douches, entretien des chambres, participation aux repas), - garantir la qualité et l'adaptation du cadre de vie au projet d'établissement, - alerter en cas de problème de sécurité des personnes accueillies, - lien avec la cuisine (commandes des repas, repas à thèmes, commissions de restauration...), - participer à la mise en place d'animations de temps éducatifs auprès des personnes accueillies, - aménager l'espace de manière à favoriser sa fonctionnalité et son confort, Qualifications et compétences requises : Expérience souhaitée dans le domaine du handicap, Sens de l'organisation, Autonomie, Capacité à prendre des décisions, Capacité[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le CH Baume-les-Dames est un établissement public de santé avec un secteur médico-social. Il comprend un Secteur EHPAD composé de 6 Services de 20 lits chacun, et d'un Secteur USLD de 20 lits. Il comprend également un Secteur Sanitaire composé d'un Service de SSR de 28 lits, et d'un Service de Médecine de 10 lits. Missions : Vous assurez au quotidien et périodiquement la bonne hygiène des locaux tout en veillant au confort et au bien-être du résident. Vous assurez le nettoyage des chariots de repas et l'entretien de l'office. Vous effectuez un service de restauration en salle ou en chambre de qualité hôtelière en respectant les règles d'hygiène propres au travail en secteur de soins. Vous réalisez la remontée d'informations auprès de l'infirmière et des aides-soignantes permettant une meilleure prise en charge du résident/patient. Vous assurez les commandes des repas pour les patients/résidents que vous avez en charge. Activités : - Entretien, nettoyage et rangement des locaux et des matériels spécifiques à son domaine d'activité de façon quotidienne et périodique - Distribution des petits-déjeuners et des déjeuners - Commande des repas pour chaque résident/patient en[...]

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Factotum

Emploi Administrations - Institutions

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

1- Travaux d'entretien et de maintenance - le signalement à la hiérarchie des besoins en travaux recensés au vu des anomalies détectées ; - la réalisation de travaux quotidiens d'entretien, de rangement ; - l'accompagnement des entreprises spécialisées intervenant sur le site ; - le nettoyage de certaines parties des bâtiments (escaliers extérieurs, parkings et couloirs souterrains, cours, passages ..) ; - la surveillance de l'alimentation électrique et du système de chauffage et de climatisation ; en cas d'incident, il alerte la société de maintenance ; 2- Travaux de manutention - des travaux de petite manutention tels que le petit déménagement de matériels ; 3- Soutien logistique - la gestion quotidienne du courrier : levée, tri, distribution aux services, acheminement du courrier, collecte , affranchissement et préparation des envois, dépôt à la poste - la gestion des archives : gestion des stocks d'imprimés, contrôle des livraisons, inventaire physique des fournitures, imprimés et mobiliers, recyclage et destruction de documents, reprographie, requêtes logistiques diverses ; 4- Activités secondaires - la gestion de la restauration collective du site : portage des repas[...]

photo Aide-soignant hospitalier / Aide-soignante hospitalière

Aide-soignant hospitalier / Aide-soignante hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lalouvesc, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste est organisé en 12h00 tous les jours. Les horaires pourront être amenés à évoluer selon les nécessités de service et sont donnés à titre indicatif : Du Lundi au Dimanche : -Poste en 12h : 7h00 - 19h00 -Poste en 12h : 8h45 - 20h45 Repos hebdomadaire : 2 week-end sur 3 en repos (pouvant varier selon les nécessités de service). Missions : Sous la responsabilité du cadre de santé, vos missions principales sont : - Accueillir les personnes (résidents, usagers, familles) en créant et développant une relation de confiance avec le résident et/ou son entourage - Accompagner le résident dans la réalisation de ses activités quotidiennes en restaurant ou maintenant son autonomie - Établir une communication adaptée à la personne et à son entourage - Aider l'infirmier(e) à la réalisation de soins - Observer l'état de santé et le comportement relationnel et social d'une personne et évaluer son degré d'autonomie - Observer et mesurer les paramètres vitaux - Réaliser des soins de confort et de bien-être adaptés à l'état clinique du résident - Assurer le bio-nettoyage quotidien de la chambre et au départ du résident et la réfection des lits - Observer le bon fonctionnement[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Randan, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Foyer d'Hébergement Le Royal à Orange recrute une maîtresse de maison (H/F) en CDI à temps complet. Sous l'autorité du chef de service, la maîtresse de maison assure l'adaptation, la qualité et la sécurisation du cadre de vie des résidents du foyer. Elle réalise les actes de la vie courante (en lien avec les fonctions de restauration et hôtelière de l'établissement) et participe à l'accompagnement des personnes au travers d'activités, dans le respect du projet d'établissement. Elle assure une rôle d'interface au sein de l'équipe pluridisciplinaire de l'établissement. Les missions : o Participer à l'entretien des locaux et accompagner les agents de service intérieur dans leur mission, o Organiser la chauffe et les services des repas, o Accueillir, accompagner et guider les personnes accueillies pendant le temps des repas, o Veiller à la convivialité et la fonctionnalité des lieux et équipement de la vie collective, o Participer à la vie institutionnelle, o Commander et gérer les stocks des produits d'entretien, de petit matériel hôtelier, du linge, des repas, o Etre garant de l'application des normes HACCP. Les exigences : o Être titulaire de la formation qualifiante[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'association La Maison Paisible, à but non lucratif, qui gère un EHPAD de 151 places et deux résidences autonomie recrute un AGENT POLYVALENT DE CUISINE (H/F) Poste à temps plein CDI en restauration collective en cuisine centrale (380 couverts journée) sous la responsabilité d'un chef de production et d'un cuisinier. Horaire : à définir soit 8h30 à 16h ou 10h à 17h30 du lundi au samedi ; et un week-end par mois travaillé selon le cycle de travaillé préétabli. Salaire selon la convention collective CCN 51 rénové. Compétences : Préparation (épluchage et coupe de le légumes et fruits, coupe de fromage, coupe de charcuterie.) jusqu'à élaboration et répartition dans gastros. Plaquage du chaud et du froid Livraison, permis B obligatoire Charge en gastros et prise de température des chariots de remontée en température. Nettoyage et respect du PMS Respect et connaissance HACCP Rangement des livraisons Susceptibilité de remplacement en cas de congés cuisinier. Poste à pourvoir immédiatement. Avantages : Comité d'entreprise, participation aux frais de transport en commun (50 %), salle de repas et plateau repas (repas complet pour 2,80 €), mutuelle d'entreprise, accès au parking,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Châteaubriant, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement jusqu'à la fin de l'année scolaire - 30 juin 2025 Vous serez chargé/e de préparer les repas pour les éléves de la structure sous la responsabilité du maitre de maison et en binome, Les activités principales : *réaliser les entrées , plats et desserts pour les repas du midi : 120 couverts environ et du soir : 80 environ * assurer le service (sur table) * assurer l'entretien de la salle de restauration et des cuisines , matériel.. Prise de poste dès que possible , une imemrsion de quelques jours est envisageanble pour découvrir le poste Horaires du lundi au vendredi 6h à 15h30 - le repas du midi est offert avec la pause du midi. le temps de travail est annualisé , vous aurez les vacances scolaires (Noel, février et avril )

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site, votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe, les repas pour cet établissement. En tant que chef(fe) de cuisine, vous êtes le(la) garant(e) de la qualité des productions culinaires. Vos missions : - Vous réalisez une cuisine "fait maison" traditionnelle et en textures modifiées suivant des fiches techniques élaborées par notre diététicienne. - Vous veillez au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Vous gérez vos collaborateurs dans un esprit de bienveillance, d'écoute et de proximité. - Vous êtes force de proposition afin de garantir la satisfaction de notre client. - Vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût/matière, fin de mois, etc...). Votre profil : - Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées. - Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux. - Vous avez un bon sens relationnel. Dans le cadre de notre politique Diversité et Inclusion, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Notre proposition : - Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société Nationale et familiale recherche pour un ensemble scolaire, un chef de cuisine ou un chef de production avec minimum 5 ans d'expériences. Les convives sont de la maternelle au Lycée. Vous travaillerez avec une équipe de 10 personnes pour produire 1200 repas sur plusieurs pôle de distribution. Fort en expérience dans le monde du self de cafétéria, votre réactivité et créativité seront la bienvenue. Vous travaillerez lundi au vendredi et vous travaillerez sur 42 heures par semaines sur 36 semaines. Vous serez en congés ou en jour de récupération pendant les vacances scolaires sauf 3 semaines en été. Vos jours de repos seront tous les weekends et les jours fériés.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison Hiver 2024/2025*** Poste nourri (1 repas par jour travaillé) et logé ou prime au logement. Poste à pourvoir du 02/12/2024 au 30/04/2025. Tâches principales : - Mettre entièrement en place le bar pour que le service soit ensuite le plus efficace possible. - Assurer l'accueil des clients, le conseil, la prise de commande, l'ensemble du service et la facturation. - Faire sa caisse / Système Lightspeed. - Ranger et nettoyer le bar. Compétences recherchées : - Très bonne maîtrise de la langue anglaise - Efficacité et sérieux tout en restant sympathique, avenant et impliqué - Clairvoyance pour anticiper les demandes des clients - Connaissance de la mixologie et de l'œnologie - Présentation à l'image de l'établissement - Flexibilité pour s'adapter aux évolutions d'organisation

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez-nous dans ce restaurant à taille humaine avec une ambiance familiale et conviviale Vos Principales missions seront : 1) MISE EN PLACE DE LA SALLE - DES RANGS ET NETTOYAGE Contribuer à la propreté des endroits fréquentés par les Clients Nettoyer les locaux et le matériel Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des consoles et/ou dessertes de Service Préparer et dresser l'ensemble des tables Approvisionner les consoles Participer à la mise en place de la Salle, de la Cave et du Bar Vérifier la présence des matériels / outils mis à disposition du Service 2) SERVICE EN SALLE Savoir s'orienter sur le plan de Salle Saluer les clients et les installer confortablement sur consigne d'un Responsable et/ou Chef de Rang Servir les plats et les boissons (au plateau !) Informer la Clientèle sur l'offre proposée aux clients (avec l'assistance des Chefs de Rang) Être à l'écoute de le Clientèle et répondre à ses demandes Conseiller / rassurer la clientèle en cas de besoin (choix en cas d'hésitation, budget, allergie, régimes ) Transmettre toutes les informations relatives aux clients (commandes, allergies, questions diverses ) Veiller[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez 5 jours par semaine ( variation 1 semaine sur 2), 2 jours de repos par semaine Vous réalisez les cuissons, les préparations chaudes et froides dans le respect de la réglementation sanitaire (HACCP) Vous travaillez avec des produits frais. Vous serez amené à faire le service en salle avec les équipes. Nettoyage, rangement. Vous travaillez dans une structure de type EPHAD Savoirs et savoir-faire Préparer les viandes et les poissons Préparer des repas Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Éplucher des légumes et des fruits

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à PAU (64), pour vous confier les missions suivantes : - Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas - Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Contrôle de la qualité des plats - Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production Vous travaillerez au sein d'un EHPAD, 1 week-end sur 2 travaillé.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Poste de commis pour appuyer le second de cuisine, travail du lundi au vendredi de 7 heures à 15 heures, service du midi uniquement. Vous participez à la production mais aussi à la distribution, à l'entretien des matériels et locaux. Pas de week-ends ni jours fériés. Vacances universitaires. Repas du midi fourni (avantage en nature). Savoir préparer les entrées, desserts, plats chauds. Connaitre les normes HACCP.

photo Auberge du Goulet : repas fin d'année

Auberge du Goulet : repas fin d'année

Spectacle, Manifestation culturelle, Fête, Danse - Bal - Cabaret

PERNES-LES-BOULOGNE, 62126

Le 19/12/2024

L'auberge du Goulet met à disposition 3 salles de réception d'une capacité totale de 460 personnes (une salle de 300, une de 90, une de 70 personnes) pour événements; communion, mariage, baptême … Vous pouvez également venir vous restaurer le midi où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux.

photo MARCHE DE NOËL DU RELAIS DU CYCLE

MARCHE DE NOËL DU RELAIS DU CYCLE

Fête, Randonnée et balade

Dabo 57850

Le 20/12/2024

Le shop vous invite à la 4e édition de sa marche de Noël ! Départ à 17h00 pour un aller-retour au restaurant de Windsbourg. Tartes flambées et planches du bûcheron vous seront proposées. Un acompte de 10 euros (déduit du repas) sera demandé pour toute réservation. Réservations au shop. Attention, nombres de places limitées !

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 12, Aveyron, Occitanie

LES MISSIONS AU SEIN DU SERVICE RESTAURATION (22 heures par semaine en période scolaire et 35 heures par semaine en période de vacances) : - Activités et tâches principales : - Aider à la production des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...), - Participer à la réalisation de l'assemblage et du dressage des plats, - Participer à la distribution des repas, - Conditionner les préparations culinaires pour permettre le transport à la crèche et à domicile selon les normes HACCP et le plan de maitrise sanitaire mis en place, - Activités et tâches liées à l'entretien des locaux et du matériel (en équipe) : - Effectuer la mise en place, desservir, ranger et nettoyer la salle des repas de la cantine, - Mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, - Laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine, - Nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide. LES MISSIONS AU SEIN DU SERVICE ENFANCE (13 heures par semaine en période scolaire)[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 4 novembre au 24 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il participe à la production des préparations définies par sa hiérarchie et selon les plans menus. Il se conforme en permanence à la méthode H.A.C.C.P. et aux règles d'hygiène et sécurité. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer, en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez évoluer très rapidement à un poste de Chef de Partie et voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l'assiette, en passant par les expériences show cooking[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Vos missions : - Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions l'entretien des locaux. - Aide à la distribution des repas. - Effectuer la plonge et la remise en état des lieux. - Vous participez à la gestion et au conditionnement des stocks. - Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. - Entretien des salles de classes et des couloirs. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration. Vous aimez la polyvalence et savez faire preuve de réactivité tant dans le domaine de l'entretien des locaux que dans celui de la restauration. Professionnel rigoureux, vous pouvez travailler aussi bien en grande autonomie qu'avec une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Ernée, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste en CDI, au sein d'un restaurant scolaire (430 couverts/jour, équipe en cuisine de 5 personnes). Du lundi au vendredi, en horaires de jour sans coupure. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LES PRÉSENTATIONS Sur les hauteurs des côtes varoises avec la mer pour horizon, l'Hôtel & Spa du Castellet ***** Relais & Châteaux se positionne comme une icône de l'hôtellerie de prestige. 3 macarons et 3 clés au Guide Michelin ! La conjugaison de son golf, du mythique Circuit Paul Ricard et de l'aéroport international du Castellet à proximité directe font de ce lieu un endroit unique au monde. Nous recherchons donc un(e) Valet/Femme de Chambre sérieusement motivé(e) et prêt(e) à s'engager sur une longue saison qui contribuera à faire briller cet écrin de nature et d'élégance par son professionnalisme et son savoir-faire. A 500 mètres de là, juste à côté du Grand Prix Hôtel & Restaurant se trouve la Résidence du Personnel. Nous y comptons une quarantaine de studios où nous proposons de vous loger en collocation avec tout le confort nécessaire. LES CONDITIONS Contrat CDD Saisonnier. Le poste de Valet/Femme de Chambre est à pourvoir 39 heures par semaine, au statut employé, et le salaire est de 2 080 euros bruts /mois + avantages . Une expérience similaire est indispensable. Le + ? Notre politique sociale. Si vous êtes sélectionné, pour compenser vos journées de travail[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Aigrefeuille-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Vos missions : - Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions l'entretien des locaux. - Aide à la distribution des repas - Effectuer la plonge et la remise en état des lieux. - Vous participez à la gestion et au conditionnement des stocks. - Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. - Entretien des salles de classes et des couloirs. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration. Vous aimez la polyvalence et savez faire preuve de réactivité tant dans le domaine de l'entretien des locaux que dans celui de la restauration. Professionnel rigoureux, vous pouvez travailler aussi bien en grande autonomie qu'avec une[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Brazey-en-Plaine, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En raison d'une forte croissance de notre entreprise, nous recherchons un PIZZAIOLO/A afin d'agrandir notre équipe. - Service le soir uniquement 17h30-22h30 - Travail du mercredi au dimanche - 2 jours consécutifs de repos lundi et mardi - 30H / semaine évolutif - Salaire 1700€ net par mois - Mutuelle 50% prise en charge + repas Profil recherché : - Idéalement, vous avez une expérience réussie et significative de 1 an minimum en tant que pizzaïolo ou dans le monde de la cuisine. - Si vous n'avez ni expérience ni formation, n'hésitez pas à postuler nous pourrons vous former. Vos missions : - Fabrication des pâtons - Vous avez à assurer la mise en place des ingrédients et le processus d'élaboration complet des pizzas - Gestion des commandes et prise en charge des clients - Appliquer les règles et procédure d'hygiène et de sécurité. - Vous travaillerez en équipe. Tout le matériel nécessaire sera à votre disposition pour vous offrir des conditions de travail optimales. Merci de me communiquer si le postes vous intéresse et si vous souhaitez avoir d'avantages d'informations. Merci L'équipe CHEZ MAxX

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre équipe à Annecy en tant qu'Assistant Administratif (H/F) ! Qui sommes-nous ? Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Nos piliers : - Des clients satisfaits. - De belles recettes. - Des pratiques plus éco-responsables. - Aller au plus loin avec nos collaborateurs. La confiance se battit sur le respect, et c'est ainsi que naissent et grandissent les plus belles collaborations. Détails du poste : - Contrat : 25 heures par semaine - Jours : Du mardi au samedi - Horaires : 10h à 15h du mardi au vendredi et le samedi de 9h30 à 17h - Avantage : On s'occupe de toi avec un repas nourri ! Tes missions : - Comptabilité - Tri des factures / saisie sur le logiciel - Tri des LCR - Suivi des fournisseurs - Contrôle[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre Boulangerie Paul, Grand Ajaccio Baléone, recherche un vendeur en boulangerie (H/F) pour compléter son équipe. Vous êtes motivé(e) et avez le sourire, venez rejoindre une équipe agréable et dynamique ! Vos missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Procéder aux ventes et à leurs encaissements - Mise en place de la vitrine - Assurer la propreté des locaux Vous êtes volontaire et déterminé(e) mais débutant(e) ? Ne vous inquiétez pas nous vous accompagnerons pour mener à bien vos missions ! PLANNING en journée continue. 2 jours de repos par semaine. - Prime ouverture et fermeture - Prime d'assiduité de 50 € net - Prime de transport de 20€ net - Prime de salissure - Panier repas - Votre jour d'anniversaire chômé et payé - Accès à la salle de sport URBAN gratuit POSTE NON LOGE

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Mission principale : Le réceptionniste en hôtellerie assure l'accueil des clients à leur arrivée à l'hôtel, leur enregistrement, et s'occupe de toutes les formalités nécessaires pendant leur séjour et au départ. Il garantit la satisfaction des clients en leur fournissant des informations, en répondant à leurs demandes et en s'assurant de la qualité du service offert. Responsabilités : 1. Accueil et relation clients : o Accueillir les clients à leur arrivée avec courtoisie et professionnalisme. o Enregistrer les clients (check-in) et leur attribuer des chambres en tenant compte de leurs préférences. o Informer les clients sur les services de l'hôtel (restaurant, spa, animation, horaires) et les attractions locales. o Assister les clients pendant leur séjour en répondant à leurs demandes (informations touristiques, etc.). o Enregistrer les départs (check-out), vérifier et effectuer les paiements des clients. 2. Gestion des réservations : o Prendre et gérer les réservations par téléphone, email ou via des plateformes en ligne. o Mettre à jour les disponibilités des chambres dans le logiciel de gestion hôtelière. o Gérer les annulations, modifications et demandes spéciales[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

LES RIVES DU LAC , établissement situé sur les rives du lac de Gérardmer recherche un(e) commis(e) de cuisine Vous serez amené(e) à travailler en équipe, vous aiderez à la préparation des plats. Horaires : 9h/16h ou 15h - 23h ou 12h - 19h ou 12h - 16h / 19h - 23h Avantages: possibilité de logement, repas offert. Salaire à négocier

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi

Fénay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La structure d'accueil de loisirs périscolaire de Fenay recherche une personne (H/F) pour un poste d'Animateur accueil de loisirs périscolaire. Les missions principales sont : - Accompagner les enfants entre l'école et le restaurant scolaire - Servir les repas suivant les protocoles d'hygiène et de sécurité - Adapter les activités éducatives à ce temps d'accueil - Nettoyer la salle de restauration suivant les protocoles d'hygiène et de sécurité Diplôme exigé : BAFA ou CAP Petite enfance Temps de travail : 11 h/semaine durant les périodes scolaires. Horaires de travail : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11 h 45 à 14 h 30. Contrat à durée indéterminée. Poste à pourvoir immédiatement

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SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Le SPA By Caudalie est le plus grand SPA de la région Centre Val de Loire avec ses 7 cabines, dont deux doubles, ses 700 mètres carrés. Tout de bois et de verre, il s'insère harmonieusement au château historique du Breuil au cœur du domaine forestier de la propriété. Il offre un bassin intérieur d'eau thermal chauffée, un hammam, une piscine extérieure de 25 mètres de long, ainsi qu'un bain nordique extérieur. Nous utilisons les bienfaits des soins Caudalie et des modelages du Spa By[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Aspremont, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le SIVOM Val de Banquière recrute pour ses établissements d'accueil de jeunes enfants: DESCRIPTIF DU POSTE : 1 poste de remplacement Date de pourvoi : immédiatement Etablissement d'affectation initiale : Les poussins câlins-crèche d'Aspremont Poste dédié à l'Entretien de la structure et aide en cuisine (plonge, découpe.), remplacement occasionnel auprès des enfants Flexibilité sur les horaires Prérequis exigés : - CAP AEPE ou sans diplôme - Débutant accepté. CONNAISSANCES PROFESSIONNELLES SPECIFIQUES ATTENDUES - Techniques d'entretien des locaux - Normes d'hygiène et de sécurité - Circuit du linge - Développement psychomoteur de l'enfant SAVOIR FAIRE - Travailler en équipe pluridisciplinaire - Assurer l'entretien des locaux environnants de l'enfant. - Assurer l'entretien du linge - Assurer ponctuellement le remplacement en cuisine (maitrise normes HACCP) SAVOIRS-ETRE - Bienveillance, empathie - Adaptabilité, polyvalence - Disponibilité - Esprit d'équipe - Dynamisme - Remise en question des pratiques professionnelles Avantages sociaux sous conditions : - Adhésion au Comité des œuvres sociales - Participation aux titres-restaurant - Contrats groupe Santé et Prévoyance Le[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Drap, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le SIVOM Val de Banquière recrute pour ses établissements d'accueil de jeunes enfants: D2 postes : 1 Poste vacant et 1 poste de remplacement d'une mise à disponibilité à temps plein (1607h/an) Date de pourvoi : 1 janvier 2025 Etablissement d'affectation initiale : EAJE La Formigua -crèche de Drap Poste dédié à l'Entretien de la structure et aide en cuisine (plonge, découpe.), remplacement occasionnel auprès des enfants Flexibilité sur les horaires Prérequis exigés : - CAP AEPE ou sans diplôme - Débutant accepté. CONNAISSANCES PROFESSIONNELLES SPECIFIQUES ATTENDUES - Techniques d'entretien des locaux - Normes d'hygiène et de sécurité - Circuit du linge - Développement psychomoteur de l'enfant SAVOIR FAIRE - Travailler en équipe pluridisciplinaire - Assurer l'entretien des locaux environnants de l'enfant. - Assurer l'entretien du linge - Assurer ponctuellement le remplacement en cuisine (maitrise normes HACCP) SAVOIRS-ETRE - Bienveillance, empathie - Adaptabilité, polyvalence - Disponibilité - Esprit d'équipe - Dynamisme - Remise en question des pratiques professionnelles Avantages sociaux sous conditions : - Adhésion au Comité des œuvres sociales - Participation aux[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Drap, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le SIVOM Val de Banquière recrute pour ses établissements d'accueil de jeunes enfants: DESCRIPTIF DU POSTE 4 Postes : 2 postes vacants, 1 poste de remplacement d'une mise à disponibilité, 1 poste de remplacement d'un congé parental à temps plein (1607h/an) Date de pourvoi : 1 janvier 2025 Etablissement d'affectation initiale : EAJE La Formigua - crèche de Drap Poste dédié à l'Entretien de la structure et remplacement occasionnel auprès des enfants Flexibilité sur les horaires Prérequis exigés : - CAP AEPE exigé ou BAC PRO ASSP - Débutant accepté. Une expérience antérieure auprès de jeunes enfants serait appréciée. CONNAISSANCES PROFESSIONNELLES SPECIFIQUES ATTENDUES - Développement psychomoteur de l'enfant - Soins d'hygiène et de confort de l'enfant de moins de 3 ans - Techniques d'entretien des locaux SAVOIR FAIRE - Garantir la qualité d'accueil de l'enfant : savoir observer, repérer et analyser les besoins de l'enfant et élaborer une réponse appropriée de manière individuelle, dans le collectif. - Mettre en place des activités en lien avec le projet d'établissement et adaptées au développement de l'enfant. - Assurer les soins de confort et de bien être - Créer les[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Huelgoat, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour agrandir notre équipe, un(e) aide de cuisine. Vos missions : -Epluchage des légumes -Gestion des cuissons -Préparation des desserts -Dressage des assiettes -Plonge Vous travaillerez de 10h30 à 14 et de 18h30 à 22h. 2 jours de repos consécutifs. Salaire en fonction du profil Repas pris en charge par l'employeur. Ouvert aux débutants, formation en entreprise possible.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Lattes, 34, Hérault, Occitanie

Véritable maison de qualité depuis 1889, la boulangerie PAUL est spécialisée dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises et recrute un(e) Vendeur/Vendeuse en boulangerie. Faire partie de la famille PAUL c'est : - Développer son sens de la créativité de l'autonomie et de la responsabilisation - Se projeter dans une carrière à multiples facettes - Faire des rencontres et cultiver l'esprit d'équipe Description du poste vente : - Participer à l'animation commerciale de la boutique. - Gestion de la caisse. - Entretien et achalandage des vitrines en accord avec les normes du groupe. - Fidélisation de la clientèle. - Prise de commandes et préparation - Comptage de la caisse avec le responsable - Respecter les règles HACCP et les règles de sécurité. Vous êtes dynamique et réactif, vous aimez le travail en équipe. Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire d'au moins 1 an. Si vous voulez rejoindre une équipe jeune et dynamique, nous attendons vos candidatures. CDI 35h, mutuelle ALAN, panier repas et prime de blanchissage. Temps plein, CDI Établissement ouvert du lundi au dimanche matin, planning tournant. avec 2 jours de repos[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hermitage, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Synergie recherche pour l'un de ses clients un PRÉPARATEUR DE COMMANDES H/F sur L'Hermitage. Vous travaillerez pour une entreprise spécialisée dans la commercialisation d'une large gamme de produits laitiers auprès de restaurateurs traditionnels, d'acteurs de la restauration collective et de clients GMS. Vos missions : Rattaché à un Chef d'équipe et intégré à une équipe de 24 personnes, vous assurez la préparation des commandes de produits. A ce titre, vous : - Préparez des palettes panachées à destination de nos clients, à l'aide de bons de commandes et avec l'utilisation d'un terminal portable. - Respectez les exigences en termes d'hygiène, sécurité et de qualité des produits. - Participez à l'optimisation du fonctionnement et de l'organisation de l'atelier. Horaires d'après-midi variables (de 11h à 18 h 30). Environnement froid 3-4°C. Rémunération : SMIC + panier repas de 3.96EUR/jt Profil : Débutant ou disposant d'une première expérience réussie en préparation de commandes, vous faites preuve de rigueur dans votre travail avec un souci permanent de satisfaction du client. Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Cyran-du-Jambot, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Ses missions : Il effectue des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble des locaux de l'établissement. Pour cela, il utilise les matériels (balais, chiffons, matériels à injection, les machines (aspirateurs, auto laveuses, mono brosses, engins autoportés.) en respectant certains modes d'utilisation précis. Il prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Il met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces.) Il intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Dans certains cas, il élabore de nouvelles recettes. Il peut assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Il débarrasse, nettoie, range la salle et l'office ; il participe au lavage de la vaisselle. Il est prévu dans la répartition de son temps de travail de travailler certains week-ends et jours fériés.

Ressources supplémentaires