photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fiac, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant de Fiac, une serveuse ou un serveur compétent(e) ayant à charge de présenter les plats et les menus, prendre les commandes, servir les plats, servir les boissons, débarrasser, présenter l'addition, et réaliser les encaissements. Responsabilités : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) - Préparer les tables en dressant les couverts et les verres - Informer les clients des plats du jour - Suggérer des plats selon les demandes - Proposer des produits complémentaires si approprié - Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un carnet de commande. - Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine - Servir les commandes de plats et de boissons - Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème - Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé - Présenter les[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Au sein du restaurant, vous êtes chargé(e) suivant votre poste de l'accueil, de la préparation des plats et du service des clients. Vous êtes également chargé(e) de la mise en place et de l'entretien de la salle ainsi que de la laverie. Vous devez respecter les procédures et les règles d'hygiène. Une expérience dans dans la préparation des plats chauds et la cuisson de grillades est la bienvenue. . Restaurant ouvert 7/7, vous serez amené à travailler le soir et les weekends. Poste en CDI, 30h/Hebdo 2 jours de repos par semaine. Étudiant : nous pouvons vous proposer des contrats hebdo adaptés.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant et spa haut de gamme SENTÔ BENTÔ à l'été 2025, nous cherchons des personnes motivées et rigoureuses pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti serveur(se) Vos Missions : Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière rapide et précise. Servir les plats et les boissons en veillant à respecter les standards de présentation et de qualité. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas et traiter leurs éventuelles réclamations. Débarasser les tables et participer au nettoyage et à la mise en place de la salle. Contribuer au maintien d'une ambiance agréable et professionnelle au sein de l'équipe. Rencontrez-nous au Salon TAF : Venez rencontrer l'employeur et obtenir plus d'informations sur cette opportunité lors du Salon TAF le 5 mars au Parc des Expositions d'Albi. Ce sera l'occasion parfaite pour discuter et peut-être rejoindre notre équipe !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Immobilier

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant et spa haut de gamme SENTÔ BENTÔ à l'été 2025, nous cherchons des personnes motivées et rigoureuses pour rejoindre notre équipe en tant que apprenti cuisinier(e) Vos Missions : Préparer et cuisiner des plats selon les menus élaborés par le chef de cuisine. Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux clients. Participer à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe culinaire. Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à la coopération avec les autres membres de l'équipe. Nous Offrons : Une opportunité de participer à l'ouverture d'un établissement unique axé sur la fusion de la gastronomie et du bien-être. Un environnement de travail stimulant et convivial. Des possibilités de formation continue et d'évolution professionnelle. Rencontrez-nous au Salon TAF : Venez rencontrer l'employeur et obtenir plus d'informations sur cette opportunité lors du Salon TAF le 5 mars au Parc des Expositions d'Albi. Ce sera l'occasion parfaite pour discuter et peut-être[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/se passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant traditionnel. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant préparer le Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) en service restauration. Missions : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec soin et professionnalisme. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Profil recherché : Passion pour la restauration et le service à la clientèle. Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Bonne présentation et aisance relationnelle. Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, y compris les week-ends. Nous offrons : Une formation pratique et un encadrement pour préparer le CAP. Un environnement de travail convivial et stimulant. Des opportunités d'évolution au sein de notre établissement. Si[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant à/c de mi-avril, vous devrez servir et débarrasser les plats et les boissons. Vous accueillerez la clientèle et vous la conseillerez lors des commandes. Vous assurerez le service des plats et des boissons. Vous desservirez les tables et serez chargé-e de l'entretien de la salle. Vous utiliserez une caisse informatisée (formation à l'utilisation). Planning à voir avec l'employeur: vous travaillerez 4 jours et vous aurez 3 jours de repos, dont un week-end par mois. Vos horaires: 10h - 15h / 18 - 22 ou 23h selon l'activité. Le salaire peut être négocé.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bairon et ses environs, 81, Ardennes, Occitanie

Au sein du restaurant du lac de Bairon, vous êtes autonome dans le service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes ... Vous pouvez participez à la préparation de plats simples. Vous travaillez les week-ends et pour toute la saison touristique. >>> Prise de poste en juillet et Août >> CONTACTER Mr EMON au 06.17.94.53.61

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Donchery, 81, Ardennes, Occitanie

Au Domaine de Montimont la cuisine est une aventure! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie / Cuisinier(e), motivé(e), passionné(e), pour notre tripot « La Forge » dans la commune de Donchery. Ton job chez nous : Tu fais partie intégrante de l'équipe en cuisine en aidant à préparer des plats délicieux et gourmands pour nos clients. Objectif : Cuisiner avec passion et rigueur des recettes simples et ultra savoureuses pour un max de régalade côté convives ! Tes Missions : - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe du restaurant pour préparer des plats savoureux et de haute qualité. - Réalisation des préparations culinaires préliminaires (épluchage, découpage, taillage, cuisson, etc) - Participer au dressage des recettes proposées à la carte du restaurant - Savoir lire et respecter les fiches techniques recettes (grammages et process de fabrication) - Dresser et envoyer l'ensemble des recettes proposées à la carte du restaurant - Participer à la réception des marchandises ainsi qu'au nettoyage et rangement de l'environnement de cuisine - Être prêt à aider l'équipe du restaurant dans toutes les tâches nécessaires (service, accueil client, encaissement,[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Yassbil, enseigne populaire castraise issue du milieu de la restauration rapide, recherche pour compléter son équipe un équipier polyvalent H/F, vos missions seront : Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiettes de crudités, sandwichs) Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage, la finition de sandwichs, hamburgers, tacos, galettes ... Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ... Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP Un profil avec une connaissance sur les plats typiques orientals serait un plus. 2 jours de repos/semaine à définir avec l'employeur. Prise de poste immédiate.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à St SUPLICE LA POINTE (81) Contrat : CDD fin septembre Horaires : 10h00 - 16h30 Nombre de repas préparés sur le site : 880 Poste à pourvoir immédiatement La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, dressage des tables, remise en température des plats, dressage des plats pour service à table, nettoyage des salles de cantines, plonge vaisselle et platerie. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. Pour un restaurant en plein développement, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température qui recherche à agrandir leur équipe d'un nouveau cuisinier / nouvelle cuisinière. Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Collaborer avec une équipe composée d'un autre cuisinier, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients - Service en cuisine 1 fois par semaine en autonomie - Plonge et nettoyage de l'espace de travail L'équipe est prête à former sur de nouvelles recettes pour enrichir de compétences culinaires. PROFIL RECHERCHE : - Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base. - Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes. -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

- Chargé de seconder le chef de cuisine dans la réalisation de ses missions - Production et valorisation des préparations culinaires - Maintenance et hygiène des locaux et matériels de cuisine Activités principales : - Préparer les plats (hors d'œuvre, sauces, desserts, viandes, poissons, légumes .) dans le respect du Programme Nutrition National Santé - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, température .) - Assurer la finition et la présentation des plats. - Participer à la distribution des repas dans le respect des engagements qualité du service restauration - Réceptionner les marchandises et approvisionne le stock - Veiller à l'application des procédures d'entretien des locaux et matériels définies par le plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer et ranger les locaux et les équipements de cuisine - Assurer la maintenance du matériel de cuisine et au besoin, alerter sur les risques, la vétusté et les dysfonctionnements des équipements Activités spécifiques : - Suppléer le chef de cuisine en cas d'absence - Participer à la mission éducative de la restauration collective à caractère social - Apporter, au besoin, une aide ponctuelle sur les autres[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Salvagnac, 81, Tarn, Occitanie

Café restaurant pluri-culturel: Concerts, projections, expositions, DJ's, baby foot, fléchettes... recherche son ou sa chef-fe cuisinier-ère passionné-e et expérimenté-e pour proposer Une Cuisine fait maison, Une carte simple avec des produits frais et locaux, Une Carte boissons artisanales, bar à vins, cocktails... - Vous gérez seule en totale autonomie ; - Vous faîtes preuve de créativité culinaire avec les produits frais de saison, locaux et/ou bio - Vous proposez une Carte simple choix ainsi que des plats traditionnels ou inventifs. Beau et bon - HACCP obligatoire. - Vous assurerez :la Gestion des déchets éventuels, la gestion des stocks, la gestion de la traçabilité et de la propreté obligatoire Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires Thématiques imposées le vendredi soir (burgers) et dimanche midi (brunch ou poulet pdt des familles) Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Collaborer avec le personnel de[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture début Mars 2025 d' un restaurant indien rapide ( snack ) à Albi, nous cherchons des préparateurs qui connaissent et sachent cuisiner les plats indiens typiques. 3 postes à pourvoir, temps plein ou temps partiels possibles. Exemple de plat a réaliser : Cheese naan Butter chicken Tandoori. Vous interviendrez en roulement 5 jours midi et soir du lundi au vendredi et l'autre semaine lundi, mardi, mercredi, samedi dimanche. Amplitude horaire entre 10h et 23h Au moins un week-end non travaillé par mois.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

A l'occasion de l'ouverture du restaurant Mugiwara Asian Food, restaurant de cuisine asiatique rapide, nous recherchons 2 cuisiniers motivés et passionnés pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats asiatiques (wok, nouilles, riz sauté, sushi, etc.). - Maîtriser les techniques de découpe et de cuisson (sautés, fritures, vapeur). - Assurer la qualité et la rapidité du service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et au nettoyage de la cuisine. Profil recherché : - Expérience en cuisine asiatique appréciée, mais débutant motivé accepté. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. - Horaires de travail coupées

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Votre rôle sera déterminant pour garantir la qualité des mets servis et le bon fonctionnement de l'équipe. Notion pâtisserie souhaitée 100 couverts par jour. Fermeture le mercredi soir, dimanche et lundi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Labastide-de-Lévis, 81, Tarn, Occitanie

Bonjour à tous et à toutes, Nous recherchons un cuisinier pour le midi, Repos le mercredi et samedi et dimanche. Dans l'idée d'évoluer sur un 35H assez rapidement. Cuisine locale, française, menu du jour. Une ambiance chaleureuse et professionnelle, nous recherchons une personne pour commencer en 25H pour l' ouverture, le Midi. Préparation des plats, suivi des normes d'hygiènes etc... Cuisinier en autonomie. - Etablir les menus au regard du plan alimentaire ; - Gérer les achats liés à la cuisine en collaboration avec l' équipe - Réceptionner les produits et les ranger ; - Gérer le stock alimentaire ; - Respecter le matériel, en signaler les fonctionnements défectueux ; - Organiser son travail en fonction des besoins - Mettre en pratique les conditions d'hygiène qui s'appliquent HACCP)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-de-Montmiral, 81, Tarn, Occitanie

Vous aiderez à la mise en place, à la préparation des plats chauds et froids, à la plonge... CDD pour la saison estivale ou possibilité de CDI, suivant profil. Planning à voir avec l'employeur, possibilité de travailler 4 jours et d'avoir 3 jours de repos consécutifs. Lieu de travail non desservi par les transports en commun.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Vous serez chargé/e des préparations froides, des entrées, des plats chauds et des desserts selon un plan de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires selon la charte qualité de l'établissement. notions de pâtisserie appréciées. Vous effectuez le service du midi et du soir . Repos dimanche et mercredi et un week end plein par mois Vous travaillerez avec le chef de cuisine. Vous justifiez d'une expérience récente d'au moins 2 ans et réussie sur le même type de poste. Pour déposer votre candidature contacter le responsable au 07.86.87.06.55. ou par mail : le.venise81@gmail.com

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trébas, 81, Tarn, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel et vos missions principales seront les suivantes : Aide à la réalisation et confection des entrées, plats et desserts avec des produits frais de saison. Vous assurerez également l'entretien du poste de travail Salaire à négocier selon expérience. Contrat pour la saison d'été 2025 juin/juillet/août Pour candidater, envoyez votre CV depuis cette offre d'emploi et participez à l'événement "Job Tour de la Vallée du Tarn" le 29 avril afin de rencontrer l'employeur.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trébas, 81, Tarn, Occitanie

Profil du poste : - Accueil des clients - Prise des commandes - Service des plats - Service des vins, des cafés - Préparation des desserts - Entretien du bar, encaissements - Possibilité de gérer l'ouverture du matin Contrat pour la saison d'été 2025 juin/juillet/août Heures supplémentaires à prévoir selon activité. Services midi et soir Salaire à négocier si profil avec expérience au poste. Pour candidater, envoyez votre CV depuis cette offre d'emploi et participez à l'événement "Job Tour de la Vallée du Tarn" le 29 avril afin de rencontrer l'employeur.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Vous êtes responsable de la cuisine selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez en autonomie sur toutes les tâches liées au poste de cuisinier(e): création des menus, préparation et dressage des plats, commandes des produits, gestion des stocks. Les menus proposés sont adaptés aux produits saisonniers. Le terroir est bien sûr mis en exergue. Les spécialités passent aussi par le poisson. Poste à pourvoir pendant la période estivale. Possibilité de faire des heures supplémentaires.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chooz, 81, Ardennes, Occitanie

Manpower GIVET recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F). Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à : -Préparer divers plats selon les recettes établies, -Gérer la cuisson des viandes et autres ingrédients, -Assurer la mise en place avant le service, -Contrôler la qualité des produits utilisés, -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, -Participer à l'entretien du matériel et des équipements de cuisine, -Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service, -Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Nous recherchons le profil suivant : -Vous avez une première expérience réussie en restauration -Vous pouvez vous déplacer sur Chooz -Vous aimez travailler en équipe et vous êtes dynamique -Vous connaissancez les normes HACCP Un diplôme ou une formation dans la restauration est souhaité.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castres, 81, Tarn, Occitanie

CRIT Castres recherche pour son client situé à Castres un cuisinier (H/F). Au sein d'un établissement pour personnes âgées, vous êtes chargé(e) de la création des entrées, plats, desserts et aide aux services ainsi que du nettoyage de la cuisine dans le respect des règles HACCP. Vous travaillez en horaires du matin en 6h30-14h. Vous possédez une expérience significative en cuisine traditionnelle et/ou collective. Vous disposez de connaissances de la démarche HACCP. Vous savez travailler en totale autonomie.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Droit - Justice

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Maison d'arrêt d'Albi - 30 rue André Imbert - 81 000 ALBI Durée du contrat : Du 01/05/2025 au 31/08/2025 Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Parking : oui Contact avec la population pénale : oui Organisation de travail : Du lundi au vendredi Sous l'autorité du responsable de service, vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions seront : Dans le cadre de la préparation des repas : - Elaborer des menus quotidiens équilibrés, variés et diététiques - Confectionner les repas - Superviser et gérer les personnes détenues classées au service général cuisine - Assurer la sécurité des lieux - Contrôler la préparation des repas - Gérer le matériel de cuisine Dans le cadre de l'application des normes du plan de maîtrise sanitaire : - Respect des règles HACCP - Veiller à la propreté et à la[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

vous serez en charge des préparations chaudes et assurerez la préparation des menus dans le respect des fiches de production (ingrédients, dosage, quantité.), vous assurerez également le filmage des préparations, la plonge, le nettoyage et la désinfection des locaux et l'entretien de votre poste de travail. Dans le respect du guide des bonnes pratiques d'hygiène (GBPH) et du principe de la marche en avant. La veille : affichage des fiches de production et délivrance de la fiche de refroidissement. Le jour j : Récupérer les marchandises, produits frais.Mettre en cuisson les produits Préparer les plats chauds et respecter les temps de cuisson et fiches de production. Conserver les fiches de traçabilité des produits n° d'agrément / lot / DLC.Utiliser les outils adaptés à la production : fours, piano de cuisson, sauteuses, trancheuse, mixeur, couteaux, machine à sceller, ustensiles de cuisine.Peser les préparations et respecter le grammage GERMCN (barquettes individuelles ou collectives, bac gastronome) Mettre en barquette les produits préparés. Filmer et étiqueter les barquettes. Attention, l'étiquette doit préciser le nom de la préparation chaude, temps de chauffe, DLC, jour[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montredon-Labessonnié, 81, Tarn, Occitanie

Manpower CASTRES propose un poste de Cuisinier H/F pour son client, un acteur majeur de la restauration collective. Le poste à pourvoir se situe entre Roquecourbe et Montredon Labessonnié L'entreprise cliente est spécialisée dans la restauration collective, offrant des services de qualité adaptés aux besoins spécifiques des secteurs santé et médico-social. Avec une équipe dédiée de 11 permanents, elle s'engage à fournir une expérience culinaire exceptionnelle. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à : -Préparer les plats en respectant les fiches techniques -Assurer la production culinaire chaude et/ou froide -Contrôler la qualité des produits et la conformité des préparations -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Organiser le poste de travail -Participer à la gestion des stocks de denrées alimentaires -Maintenir la propreté de la cuisine -Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Expérience souhaitée en cuisine, connaissances des normes HACCP, esprit d'équipe et passion pour la cuisine. Vos avantages : -Rémunération de 13 euros brut par heure -Congés payés -Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé -CET à[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Casina recrute un Cuisinier ou cuisinière expérimenté(e) ou profil boulanger(e) - Vous faites la mise en place - Vous êtes en charge des entrées, pâtes, plats du jour et des viandes - Vous procédez au rangement et au nettoyage de votre poste de travail. Qualités requises : ponctualité, respect, organisé, dynamique, travail en équipe Le restaurant est fermé le dimanche et avec cuisine ouverte et pizza au feu de bois. Temps plein ou temps partiel possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Casina recrute un Cuisinier ou cuisinière expérimenté(e) : - Vous faites la mise en place - Vous êtes en charge des entrées, pâtes, plats du jour et des viandes - Vous procédez au rangement et au nettoyage de votre poste de travail. Qualités requises : ponctualité, respect, organisé, dynamique, travail en équipe Le restaurant est fermé le dimanche et avec cuisine ouverte et pizza au feu de bois. Temps plein ou temps partiel possible

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

Vous intégrez, formez, encadrez et animez votre équipe. Vous réaliser les EAD annuels de votre équipe.Vous contrôlez la réalisation et la qualité de la production dans la conformité des fiches techniques. Vous êtes le garant du respect des normes HACCP et des règles d'hygiène. Vous assurez le contrôle et l'entretien des postes de travail. Vous alertez la responsable qualité et le gérant en cas de surproduction. Vous participez à l'élaboration et la mise à jour des recettes, contrôlez avec le gérant les approvisionnements en matières premières et consommables. Vous participez aux réunions hebdomadaires pour analyser les fiches de satisfactions de nos Clients. Compétences: Culinaires : élaboration d'un menu, création et réadaptation de plats en fonction des goûts, des tendances, de la saisonnalité, des coûts... et maîtrise des techniques de cuisine. Pour l'activité traiteur : développement de l'offre de prestation. Gestion de la production : contrôle des achats, des quantités utilisées, fiches de suivi pour la bonne traçabilité des productions, suivi des pertes. Management d'équipe : Recrutement, formation, suivi des salariés, amélioration des compétences, transmission des[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant-bar Ô vent d'Anges recrute, En effet, nous recherchons du personnel pour notre établissements en plein cœur du centre ville historique d'Albi. On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Nos équipes sont jeunes, enthousiastes et toujours prêtes à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit. Tes missions, si tu l'acceptes : Accueillir nos clients avec un sourire qui illumine leur journée Prendre les commandes avec bonne humeur et efficacité Servir les plats et boissons avec soin, dans un esprit de convivialité Être à l'écoute des clients et leur offrir un service personnalisé Mettre en place et entretenir un espace accueillant Gérer l'encaissement avec professionnalisme (et un peu de fun !) Ce qu'on recherche chez toi : Une première expérience en restauration est un plus, mais si tu es motivé(e) et prêt(e) à apprendre, nous serons ravis de t'accompagner Un excellent relationnel et une capacité à créer une ambiance agréable Le goût du travail bien fait, tout en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) cuisinier(ère). Vous élaborez la carte hebdomadaire avec le chef de cuisine et réalisez les plats (préparation, dressage...), chez nous, tout est fait maison! A terme, vous serez amené(e) à être autonome dans la cuisine. Les horaires de service sont : Lundi au vendredi : service midi et soir Samedi : service uniquement soir Fermé le dimanche Une immersion avant la prise de poste pourra vous être proposée.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...) Horaires en coupure. Nous sommes ouverts sur le service du midi et soir du mardi au vendredi et sur le service du soir le samedi. Fermé samedi midi, dimanche et lundi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant familial cherche un commis de cuisine pour la saison estivale (mai à octobre) Vous effectuez la plonge, aider à l'élaboration de plats faits maison, travailler les produits frais, dresser les entrées et les desserts tout en respectant les normes HACCP, et les fiches techniques. Vous êtes dynamique, curieux, prêt à travailler dans une petite structure ou l'esprit d'équipe est primordial. Travail soir et week-end, repas fourni, 2 jours repos par semaine.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Busque, 81, Tarn, Occitanie

***Prise de poste immédiate*** Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assurez la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire. En pleine saison, le restaurant sert 100 à 150 couverts par jour, hors saison le restaurant sert environ 40 à 80 couverts par jour Vous travaillez : -le lundi services midi et soir -le mardi services midi et soir -le vendredi service du soir -le samedi service du soir -le dimanche services midi et soir

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'une entreprise de restauration rapide qui propose des Poké Bowl à emporter ou en livraison, Vous serez amené a : -découper des fruits et légumes -faire des préparations pour le service -prise de commande par téléphone ou direct avec le client -dresser des plats de façon esthétique -encaisser les clients -Nettoyer le lieu de travail Poste à pourvoir au plus vite

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Vos missions : - Accueillir et installer les clients à leur table - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables L'attitude, le dynamisme et l'implication sont des qualités attendues par l'employeur pour répondre à ce besoin. Vous veillerez ainsi à être souriant, courtois et réactif selon les besoins du service. En complément du service, vous serez amené à réaliser des desserts simples afin d'aider le cuisinier. Conditions du poste : - 2,5 jours de repos consécutifs/semaine. - Une action de formation avant l'embauche (POEI) peut être prévue afin de vous permettre d'assimiler les conditions d'exercice du poste et la carte. Merci de vous rapprocher de votre conseiller France Travail/Cap Emploi/Mission Locale pour plus d'informations à ce-sujet.

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