photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Oomori Ramen, un restaurant japonais de ramen situé dans l'Est parisien ouvrira ses portes à Torcy dès JANVIER 2025, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour constituer son équipe en salle ! Si tu es passionné(e) par la culture et la gastronomie japonaise, et que tu rêves de perfectionner tes compétences culinaires dans un environnement fun et dynamique, ce poste est pour toi. Responsabilités principales en salle : - Mise en place de la salle : Préparer les tables et les équipements pour le service, disposer les couverts, vérifier les réservations et anticiper les besoins des clients. - Accueil et service client : Accueillir les clients avec courtoisie, leur présenter le menu et expliquer les plats en cas de besoin, notamment les spécialités de ramen. Prendre les commandes de manière professionnelle et répondre aux questions sur les plats. - Service des plats et boissons : Assurer un service fluide et rapide, en apportant les plats et boissons avec soin et en veillant à la satisfaction des clients. Offrir la carte de fidélité et encourager les avis positifs si le repas a été apprécié. - Gestion des retours clients : Être à l'écoute des retours des clients et résoudre[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Diamant, 97, Martinique, -1

Bienvenus au XO BISTRO: Le XO Bistro existe depuis plus de 5 ans et est situé sur la magnifique commune du Diamant en face de la plage, du marché et de la place principale. Nous fonctionnons 6 soirs par semaine. Depuis notre ouverture, nous avons créé une expérience culinaire originale qui allie les traditions culinaires locales avec une touche moderne, originale, contemporaine et généreuse. Au XO Bistro, notre mission est d'offrir un délicieux moment de Bistronomie Antillaise, au-delà de notre cuisine raffinée, nous souhaitons offrir une expérience conviviale et chaleureuse à nos clients. Nous croyons fermement en l'importance de connecter avec nos clients. Nous recherchons un serveur: Activités principales: - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les Boissons et des Plats - Assurer le service en salle dans le respect des normes de qualité - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins - Assurer la coordination avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide - Participer à la mise en place, au rangement et au nettoyage de la salle Compétences attendues : - Excellente[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

L'enseigne DREAMS DONUTS spécialisée dans la confection et la vente de pâtisseries donuts recherche 1 employé poylvalent de restauration (H/F) en contrat d'apprentissage. Vous effectuerez : - l'accueil des clients - la mise en place de la salle - la préparation des commandes - la préparation des boissons chaudes/fraîches - le nettoyage du point de vente... Les horaires de l'établissement sont de 11h00 à 19h00 du Lundi au Samedi avec 2 équipes en places. Vous êtes motivé(e), dynamique, vous avez le sens de l'accueil, dôté(e) d'une organisation et d'une prise d'initiative, et vous souhaitez rejoindre une équipe jeune et enthousiaste alors n'hésitez plus envoyez nous votre candidature ! Vous préparerez un diplôme en vente en alternance.

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef de Partie pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Chef de cuisine, vous assurez la tenue de votre poste main dans la main avec le reste de l'équipe, de la mise en place du service à son nettoyage. Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Faire la mise en place de son poste de travail avant le service, - Assurer les préparations et l'envoi des plats de sa partie, - S'assurer du rangement et du nettoyage de son poste à chaque fin de service, - Respect et conception des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Former et transmettre aux commis et stagiaires, - Organiser et vérifier le travail de sa partie, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Contrôler les stocks et savoir gérer le stockage, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Animation des ateliers culinaires (Brunch, etc...). PROFIL RECHERCHÉ Une expérience confirmée de 3 ans minimum dans un restaurant gastronomique est requise. Un CAP, BEP ou BTS cuisine est requis. - Expérience[...]

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Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients : UN CONTRÔLEUR DE GESTION / ECONOME OPERATIONNEL H/F En qualité de contrôleur de gestion vous serez en charge d'un hôtel 4*gros porteur et de son restaurant à thème. Votre mission principale sera d'assurer le respect des normes et des procédures en vigueur dans l'établissement, de la maîtrise des dépenses et des consommations mais aussi de proposer les améliorations nécessaires. Administratif : - Enregistrer des factures, avoirs, transferts dans le système de gestion des stocks (Material Control) - Transmettre à la comptabilité des relevés décadaires et mensuels - Mettre à jour les bons de commande Inventaires/Fins de mois : - Organiser les inventaires de fin de mois - Participer aux inventaires physiques - Saisir les inventaires dans le système MC - Vérifier la concordance du CA entre Micros et Fidélio - Réaliser la clôture mensuelle et reporting mensuels - Réaliser des études complémentaires si besoin est (analyses complémentaires des ratios en cas d'écarts.) Systèmes opératifs en collaboration avec les Chefs de Service (Material control, Micros) :[...]

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Maison du Père Noël

Fête, Sports équestres, Feu d'artifice

Noyales 02120

Du 29/11/2024 au 01/01/2025

Au programme : -Illuminations de la Maison du Père Noël - Feux d'artifice (le 29/11/2024 et le 01/01/2025) - Visite de la mini ferme du Père Noël - Démonstration Dog Dancing - Marché de Noël - Mascotte Mickey & Minnie - Présence du Père Noël - Balade à poney - Attrape peluches Buvette et restauration sur place, idéal pour déguster une petite gaufre avec un chocolat chaud !

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Chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 4 novembre au 24 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il est responsable de la qualité de la prestation délivrée sur sa partie, définie par le chef de cuisine. Il coordonne la production et la distribution de cette partie dans le respect des règles d'hygiène et sécurité. Il encadre et motive son équipe dans cet objectif. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à[...]

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Adjoint / Adjointe au responsable du personnel

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous avez envie de développer des projets pour garantir une qualité d'accueil et de sécurité des enfants tout en fédérant les équipes autour de projets communs, alors rejoignez Sèvremoine qui s'engage en faveur de l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés ? SÈVREMOINE RECRUTE au sein du pôle des Services à la Population - Service Enfance Jeunesse un COORDINATEUR ou Une COORDINATRICE des RESPONSABLES DE SITE Filière administrative - Cadre d'emplois de Rédacteur territorial - catégorie B - Titulaire ou à défaut contractuel - temps complet Sous la responsabilité du Directeur du service Enfance jeunesse, vous assurez le management des 8 responsables de site, chargés de l'organisation de la restauration scolaire, des ATSEM, de la périscolaire, du personnel d'entretien des restaurants et des écoles (environ 150 agents). A ce titre, vous êtes l'interlocuteur privilégié des élus pour organiser et mettre en oeuvre des projets favorisant l'harmonisation entre les sites et le développement du partenariat avec les acteurs du territoire. Vos missions principales : Manager les Responsables de sites : o Accompagner au quotidien les responsables de site dans la réalisation[...]

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner le self (desserts, fromages,[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Tourisme - Loisirs

Chambre, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

4 POSTES à pourvoir au plus tôt. Placé sous l'autorité du Président de l'association Declicc et de la directrice du Centre Socioculturel, vous aurez en charge l'accompagnement, l'encadrement et l'animation pédagogique d'enfants scolarisés en maternelle et primaire lors de la pause méridienne, sur le territoire de la Communauté de Communes du Canton de la Chambre. Votre rôle : Subvenir aux besoins de l'enfant en matière d'hygiène, d'éducation et de sécurité physique et affective. Vos missions : - Garantir l'hygiène corporelle et alimentaire des enfants, - Favoriser l'intégration de tous les enfants, - Faire le lien entre l'enfant, les parents et l'enseignant, - Sensibiliser les enfants à la découverte du goût, - Participer à l'éducation des enfants en s'appuyant sur les valeurs fondamentales telles que la socialisation, la responsabilisation, l'autonomie, la politesse, le respect des règles, la tolérance, etc. - Faire respecter les règles de vie en collectivité, - Veiller à la sécurité physique, morale et affective des enfants, - Participer et mettre en place des actions d'éducation nutritionnelle en direction des enfants, - Participer et mettre en place des actions[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Cayenne, 97, Guyane, -1

Le serveur contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la mise en place et la coordination. Il peut être amené à assurer le service du petit-déjeuner comme celui de la brasserie. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. PRINCIPALES RESPONSABILITES : - Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client - Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel - Assure le dressage des tables - Aide à la mise en place du matériel de service - Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix - Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts - Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente - Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil - Connait l'offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel - Applique les procédures et politiques définies par la marque[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Pour les hôtels du Groupe Boucau, Verlaine, Renoir, Cézanne, plusieurs postes à pourvoir de Responsable des petits-déjeuners pour la saison 2025, Prise de poste à compter du 01/03/25. Missions: Assurez le bon déroulement du service petit-déjeuner et l'ensemble des espaces F&B. Donnez une excellente première et dernière impression aux clients. Activités principales - Assurer le service Petit déjeuner (vérification mise en place, débarrassage, nettoyage salle cuisine buffet tables terrasse...). - Commandes et réapprovisionnement des points de vente (bar, room service, minibar et petit déjeuner). - Gestion des différents espaces (bar, salle de petit déjeuner, réserve). - Formation des stagiaires. - Inventaires et contrôles de stocks mensuels (petit-déjeuner, bar, room service et minibar). - Contrôle des ratios petit déjeuner mini bar, bar, et room service. - Nettoyage de la cuisine en profondeur (carrelages, sols, outils et matériel) / rapport à transmettre à la direction au quotidien. - Élaboration de nouvelles cartes selon évènements et saison puis mise en place si validées. - Préparation des roomservices / Service au bar. - Mettre en place les buffets chauds et froids. -[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès. Découvrez ses pizzas cuites au feu de bois et ses spécialités italiennes disponibles sur place, en livraison ou en emporter. Nous recherchons aujourd'hui un responsable vente à emporter / livraison en temps partiel (20H) Les horaires indicatifs de ce poste sont les suivantes : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Dimanche : de 18h00 à 22h00 Samedi : 11H30-14H00 puis 18H00-22H15 En tant que chargé de la vente à emporter et livraison, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre Directeur, vous réaliserez les missions suivantes : - Contrôler les stocks avant le service et participer à la mise en place, notamment au ménage/nettoyage. - Accueillir les clients vente à emporter (au comptoir, par téléphone, les commandes passées sur Internet (click&collect) et les commandes en livraison) - Renseigner les clients sur la carte et les offres en cours - Prendre les[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Collobrières, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'UGECAM PACA et Corse recrute Un Maître / Maîtresse de Maison (H/F) au sein de la Maison d'Accueil Spécialisée Les Collines à Collobrières (83610) - N°2024-0453 Vous souhaitez développer vos compétences auprès de personnes en situation de handicap ? Rejoignez un acteur de santé reconnu dans l'accompagnement médico-sociale. Nous recherchons un poste de Maître / Maîtresse de Maison (H/F), en CDI, à temps plein. Diplômes : - Attestation d'évaluation formative de maître / maîtresse de maison - Certificat de formation de Maître / Maîtresse de maison délivré par la CPNE-FP - CAP petite enfance / BEP sanitaire et social / CAP employé technique de collectivités ou bio services Luttant contre toute forme de discrimination, l'UGECAM PACAC étudie à compétences égales toutes les candidatures, dont celles des personnes ayant la reconnaissance de travailleur handicapé. L'organisme : L'UGECAM PACA et Corse, organisme de l'Assurance Maladie favorise l'accès aux soins des personnes (enfants, adultes et personnes âgées) fragilisées médicalement et socialement par la maladie ou le handicap. Nous avons pour missions la préservation et la restauration de l'autonomie des personnes accueillies. Nous[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillez en équipe de deux personnes et aurez à charge la gestion de la clientèle en salle : - L'accueil et le conseil de notre clientèle sur notre carte, - La mise en place de la salle avant le service, - La gestion du service, - Le nettoyage et la remise en place de la salle après le service. ==>Service de 50 couverts uniquement du midi du lundi au vendredi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Food truck en expansion, nous cherchons à agrandir l'équipe avec 4 contrats et former une team pour les services du soir qui vont commencer. Nous proposons une carte avec des burgers et frites maison et des plats de brasserie. Tout est fait maison avec des produits frais. Plusieurs postes ou roulements selon les volontés de chacun (quatre). Les services du soir se font à deux, uniquement via Ubereats, pas de vente directe. Sur un autre poste ou roulement : un temps de mise en place est prévu avant le début du service. Et un roulement de plus en appui sur le service du midi. Hors-saison : octobre / avril, travail du lundi au vendredi, sauf exception. En saison (mai / septembre) les jours de repos peuvent être décalés et horaires modifiés pour des privatisations 2 jours de repos Contrat CDI 17,5h - heures supplémentaire payées Repas fourni ou panier repas payé Évolution salaire annuelle Taux horaire brut : 11,85€ Nous cherchons quelqu'un de dynamique et motivé. Idéalement avec une première expérience en cuisine permettant d'être à l'aise pour les mises en place à faire et la gestion d'un service sur le poste chaud. C'est néanmoins pas obligatoire, l'envie peut[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*Vérifier au préalable votre éligibilité aux contrats aidés CAE - Merci de vous rapprocher de votre conseiller(e) France Travail*. La Résidence Prosper MATHIEU (EHPAD) de Châteauneuf du Pape recrute un(e) agent de restauration à temps partiel - 20H/semaine. L'établissement est un EHPAD public autonome qui accueille 85 résidents, avec une prise en charge PASA de 14 places. Au sein du service restauration de l'établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l'aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l'entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas. Poste les week-ends (1 week-end sur 2)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Missions principales : L'employé(e) polyvalent(e) est responsable de la gestion des opérations en salle, en caisse et en cuisine. - Service client et gestion de caisse - Gestion des opérations en cuisine - Former et accompagner les nouveaux employés dans leurs fonctions respectives (caisse, cuisine, salle). - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité en salle et en cuisine. - Assurer le service en salle : servir les boissons, prendre les commandes, et vérifier la qualité des plats. - Gérer la mise en place de la salle avant et après le service. Vous serez préalablement formé dans le cadre d' une POEI , ce dispositif d'adaptation au poste mise place par France travail vous permettra d'acquérir les compétences attendues, il vous sera présenté lors d'un information collective prévue le 28 octobre. Impératifs : Être disponible au 2 décembre pour démarrage de la formation d'une durée de 3 semaines embauche prévue le 21 décembre.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT EN APPRENTISSAGE En collaboration avec la Fondation INFA, première Fondation reconnue d'utilité publique dans le domaine de la formation professionnelle, nous recrutons en contrat d'apprentissage : Dans le cadre de ces contrats d'apprentissage, après une prise de contact avec le village de vacances à la mi-décembre, vous allez débuter votre formation théorique le 15 janvier au sein de notre village école avant d'être déployé au sein du village de vacances à partir de la mi-mars. Vous retournez en formation après la saison d'été. Durée du contrat : du 21 décembre 24 au 19 décembre 25 (12 mois dont 15 semaines en formation) Lieu de la formation : Saint-Jean-de-Monts, Vendée (85 - Région PDL) Possibilité de logement à prix très abordable sur place Lieu de l'entreprise : CAUTERETS (65) Nourri logé.Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage (titres professionnels de niveau 3 inscrit au RNCP). Dans le cadre de cette formation vous serez formé à l'accueil client et à être attentif pour permettre le bon déroulement du repas. Vous apprenez à mettre en valeur la salle, à préparer le restaurant avant l'arrivée des clients (nettoyage et dressage des tables, approvisionnements[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: 1.GARANTIR L'ENTRETIEN DES CHAMBRES,DES PLATEAUX TECHNIQUES ET DES PARTIES COMMUNES - Nettoyer et désinfecter au quotidien les chambres en recouche, les plateaux techniques et les parties communes selon les protocoles de l'établissement - Nettoyer et désinfecter les chambres occupées selon le protocole nettoyage approfondi de l'établissement et les fréquences définies - Nettoyer, désinfecter et ré agencer la chambre suite au départ du résident/patient selon les protocoles de l'établissement en collaboration avec l'aide-soignant - Respecter les consignes d'utilisation, fiches de sécurité et fiches techniques des produits chimiques et matériels afférents à son activité. - Organiser et optimiser le stockage des produits et matériels dans son périmètre d'activité en collaboration avec son supérieur hiérarchique - Remplir tous les documents de traçabilité associés au bio nettoyage - Informer son responsable hiérarchique et/ou responsable technique pour toute opération nécessitant l'intervention du service technique (siphon bouché, ampoule grillée ) - Evacuer les déchets associés aux tâches réalisées - Nettoyer et désinfecter les outils de travail[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Résidence Prosper MATHIEU (EHPAD) de Châteauneuf du Pape recrute un(e) agent de restauration à temps partiel - 28H/semaine. L'établissement est un EHPAD public autonome qui accueille 85 résidents, avec une prise en charge PASA de 14 places. Au sein du service restauration de l'établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l'aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l'entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas. Poste à pourvoir immédiatement. 28h par semaine Poste les week-ends (1 week-end sur 2) Débutant accepté Permis de conduire en cours de validité. Salaire mensuel brut de 1731 euros (+ primes week-end). CDD 4 mois

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour un restaurant pizzeria fraîchement ouvert un hôte/hôtesse de caisse pour - la gestion des commandes clients sur place et au téléphone - la gestion des encaissements - l'accueil client - La mise en place des tables - Le respect des règles d'hygiène et de propreté liées à la restauration - la mise en vitrine des produits ainsi que la vérification des DLC. La liste des tâches ne sont pas exhaustives . Contrat à temps partiel de jeudi à dimanche/et ou week-end Horaires matin et/ou soir (planning à définir)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Joseph, 97, Martinique, -1

Placé sous l'autorité hiérarchique du responsable de l'établissement d'accueil des jeunes enfants, et dans le cadre d'une restauration directe sur place en liaison chaude, l'agent confectionne les repas à partir des fiches techniques et dans le respect de la réglementation en matière de restauration et d'hygiène collective. LOGISTIQUE - Passation des commandes, gestion des stocks dans le respect du budget alloué - Préparer de manière ordonnée et dans le respect des règles d'hygiène les matériaux et ustensiles permettant la confection des repas ainsi que les denrées alimentaires livrées. PREPARATION DES REPAS : Assurer les tâches inhérentes à la restauration : - confection des repas et goûters pour des enfants de quelques mois à 3 ans environ, préparation des plateaux, vaisselle. - entretien de l'office (méthode HACCP). - participation au groupe de travail sur le plan alimentaire et confection des menus. MAINTENANCE ET HYGIENE DES LOCAUX ET MATERIELS DE LA CUISINE : - Entretenir, nettoyer et désinfecter les plans de travail et les appareils liés à la restauration. - Respect du plan de maîtrise sanitaire. TRAVAIL D'EQUIPE - Respect du règlement de fonctionnement de l'établissement[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Val de Briey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous effectuerez les tâches suivantes : - mise en place et préparation de la salle, prise de commandes, mise en place des desserts etc. - rangement et nettoyage de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel. - travailler en équipe Horaires: Vendredi :19H30 - 23H30 Samedi : 19h30 - 23H30 Travail les jours fériés. Profil : - Connaître les règles d'hygiène - Faire preuve d'autonomie - Faire preuve de réactivité - Faire preuve de rigueur - Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités. La connaissance de la langue italienne serait un plus.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blanzy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adecco Le Creusot recherche pour son client basé sur Blanzy, un employé de restauration collective (h/f) Vous aurez pour mission : La mise en place Plonge Aide à l'élaboration des repas Prise de poste dès que possible ! Vous avez déjà travaillé en restauration ? - Vous avez des connaissances sur les normes d'hygiène obligatoires - Vous appréciez le travail en équipe - Vous êtes disponible immédiatement ! Faites nous parvenir vos CV En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien : - Compte épargne temps (placement à 6%) - Mutuelle et Prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formation - Avantages du CSE (chèques vacances, billetterie, location vacances, chèques cultures.) - Club fidélité pour faciliter votre pouvoir d'achat ((chaque heure travaillée vous rapporte de nombreux avantages et remises exclusives dans vos magasins préférés) Téléchargez l'application Adecco & Moi et RDV dans la rubrique « Avantages »

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Bourget-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste proposé du 01/12/2024 au 30/06/2025 Mission Effectue des tâches lourdes et pénibles liées à l'entretien de la batterie, de la platerie et des ustensiles de cuisine. Activités principales - Mise en place, nettoyage et entretien de l'ensemble des équipements de la plonge batterie, et ayant servi à la préparation des repas, - Ramasse et évacue les détritus, - Trie et range les ustensiles de cuisine, - Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge, - Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks, - Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements, - Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Met les containers du quai de réception en place au quai de livraison et nettoyage des mains après manipulation. - Nettoyage et désinfection de la salle de restaurant. - Aide en plonge vaisselle - Nettoyage du gros matériel de cuisson en cuisine (VCC, Hotte, Friteuse) si besoin. - Nettoyage et désinfection des vestiaires, toilettes des personnels une fois par semaine. - Aide à la préparation et confection des pizzas. Dispositions communes relatives à la continuité et aux[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Lastours, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant une étoile au guide michelin, vous effectuerez les missions d'assistant maitre d'hôtel (H/F): - Accueillir et renseigner les clients - Effectuer le service en salle et du vin - Gestion de la caisse, des réservations. CDI 39H Horaires 10H30-15H et 18H 22H30 Jours de repos lundi et mardi Pour le mois de janvier et février: jours de repos: lundi, mardi et mercredi Restauration sur place sur les 2 services + mutuelle Pas de possibilité de logement sur place Prise de poste immédiate

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Rosay-sur-Lieure, 27, Eure, Normandie

Le groupe Châteauform', c'est avant tout une aventure humaine, créée pour apporter de la chaleur ajoutée aux séminaires, formations et réunions d'entreprises. Notre devise : des talents heureux font des clients heureux ! Nous recherchons actuellement un.e Hôte.sse de Table (Serveur/se ) du soir pour renforcer notre équipe au sein de notre site du Château de Rosay Vous êtes. Souriant.e et dynamique Doté.e d'un vrai sens du service et capable d'une grande aisance relationnelle Organisé.e et réactif/ve, vous savez prendre des initiatives et faire preuve de rigueur Flexible, polyvalent.e et curieux/se Attentif/ive à maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe Avenant.e, vous aimez aller au devant des besoins des participants, avec empathie Vos missions Vous installez les apéritifs Vous dressez les tables pour le dîner Vous débarrassez les espaces de pause des salles de réunion Vous servez à l'assiette sans prise de commande Vous accueillez et orientez les participant.e.s vers leur lieu de pause ou de repas Vous animez et faites vivre les moments de convivialité Vous veillez aux attentions particulières (régimes spéciaux, besoins spécifiques.) Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons un cuisinier pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Vos missions : En tant que commis de cuisine, vous assistez les cuisiniers dans la mise en place et préparation des mets savoureux qui font la renommée du Bistrot du Lot et Garonne. De la coordination en cuisine à la mise en place, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Vous êtes passionné(e) par la fine cuisine et à la recherche d'une première expérience ? Rejoignez-nous pour une année gourmande où la passion pour la cuisine et l'ambiance chaleureuse sont à l'honneur ! Profil recherché : Attrait pour la cuisine de type bistronomique Esprit d'équipe et dynamisme Nos avantages : - Primes lors des coupures - Les heures travaillées après 22h sont majorés de 20% et payées en fin de mois. - Mutuelle d'entreprise en partie financée par l'employeur. - Sous condition : prime[...]

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Chef pâtissier / pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Chef de Partie Pâtisserie est un pâtisser confirmé. Le Chef de Partie Pâtisserie véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Sous les ordres du Chef de Cuisine, et du Sous-Chef, le Chef de Partie Pâtisserie est en charge de la réalisation des desserts pour le service du midi et du soir ainsi que de la mise en place. Puis, sur les indications du Chef et selon la saison, il confectionne les desserts en alternant les recettes classiques et ses spécialités . A lui de faire une sélection originale, selon sa personnalité et l'esprit de l'établissement. Reconnu pour ses qualités de créativité, le Chef De Partie Pâtisserie est un élément indispensable d'une bonne cuisine et contribue fortement à la renommée d'un établissement. Ses activités : - Mise en place du service - Réalisation des recettes de base (crèmes, différentes pâtes, sauces, coulis .) - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former ses commis. Ses[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Campus 3E CONCEPT est un établissement de formation et séminaires situé à Lourmarin, sur un domaine avec hébergements et restauration sur place qui accueille chaque semaine une douzaine de personnes. Le Campus de formation propose ses actions de formations à l'ensemble du réseau de conseillers et conseillères H2O AT HOME et aux collaborateurs du Groupe 3E CONCEPT. Le Campus 3E CONCEPT est une société du Groupe 3E CONCEPT qui compte aujourd'hui 7 sociétés et 150 collaborateurs enthousiastes qui travaillent ensemble, en France, dans une ambiance conviviale. Au sein du Groupe 3E CONCEPT, l'humain est au cœur de notre stratégie. On adopte nos collaborateurs pour leurs idées, leur personnalité et leurs valeurs puisque pour nous, l'essentiel c'est d'être soi-même ! Pour renforcer notre équipe, nous recherchons notre futur/e employé(e) de maison. VOTRE TEAM & VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 5 personnes et rattachée à la Gouvernante du Campus, vous réalisez quotidiennement les tâches ménagères courantes, relatives à l'entretien des locaux, des chambres et du linge. Vous participez également au bon déroulement des activités du domaine, comme la restauration. . Vos[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le service restauration du Centre Hospitalier d'Embrun est à la recherche d'un/e agent/e polyvalent/e à temps plein pour un remplacement d'une durée d'un an. Horaires et repos variables. Missions générales : Assurer la propreté du matériel Responsable des laves vaisselles Responsable du respect et de l'application des règles hygiène et de sécurité sanitaire de la méthode HACCP Responsable du déconditionnement en secteur primaire Responsable de l'approvisionnement des postes Responsable de la traçabilité de ses préparations froides Responsable de l'identification de ses fabrications Responsable du taillage et de la mise en place du lendemain Responsable du respect des produits prévus Responsable des grammages lors du conditionnement Participe à la chaîne du midi ou du soir (suivant le planning de cuisson) Responsable de la remise en état des postes de travail et de l'application du plan de nettoyage Assure le suivi de l'enregistrement des documents relatifs aux règles d'hygiène Contrôle l'utilisation des produits d'entretien Signale toute difficulté ou dysfonctionnement au responsable de restauration Contrôle le bon fonctionnement et la mise en place de tous les matériels[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La Chambre de Commerce et d'Industrie recrute pour le compte du Restaurant DEEPSEA à Saint-Denis, un établissement unique proposant une fusion culinaire Afro-Asiatique, à la recherche de talents pour enrichir son équipe. Vos missions : - Accueil des clients : garantir un accueil chaleureux et professionnel, et veiller à leur confort tout au long de leur expérience. - Service : participer activement au service en salle, répondre aux besoins des clients et transmettre les commandes à la cuisine. - Aide en cuisine : assister l'équipe en cuisine pour la mise en place des préparations, la découpe et le dressage. - Nettoyage : veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace de travail, y compris en cuisine et en salle, afin de respecter les normes de qualité et d'hygiène. - Courses : effectuer les courses nécessaires en fonction des besoins pour maintenir l'approvisionnement de l'établissement. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine ou dans le domaine de la restauration - Sens de l'accueil et du service client - Polyvalence et capacité d'adaptation - Rigueur et souci du détail pour le nettoyage et la mise en place - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hautvillers, 51, Marne, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour notre restaurant traditionnel situé à Hautvillers , dans le village touristique de Dom Pérignon, proche Epernay. Vos missions seront les suivantes: Seconder le chef de cuisine dans son activité Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies Exécuter et envoyer les plats lors des services Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition et participer aux activités de nettoyage Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi. **** Repas pris sur place le midi et le soir****

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La commune de Bessines recherche un cuisinier dont les principales missions sont la préparation des repas, gestion des menus et denrées, assurer l'entretien des locaux. Contrat du 1er janvier au 8 juillet 2025. Missions et activités principales : - Transformer les denrées alimentaires dans le cadre d'une préparation des plats sur place, ou de réchauffer les plats en cas de liaison froide pour accueillir les élèves des écoles primaires et maternelles au service restauration, - Assurer l'entretien de la cantine et du matériel rattaché dans le respect des règles d'hygiène : Nettoyage et entretien du matériel de restauration - Gestion des stocks des commandes de produits alimentaires. - Gestion des stocks de produits d'entretien nécessaires à la cuisine - Contrôle qualité hygiène - Mise en place et suivi des procédures réglementaires - Suivi des circuits courts Missions et activités secondaires : - Etablir les menus dans le respect des normes en vigueur - Entretien des locaux. COMPETENCES REQUISES : Connaissances théoriques et savoir-faire Les « savoir-faire » : - Expérience indispensable dans l'entretien des locaux spécialisés de type restauration et si possible[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Notre restaurant situé à Sainte-Clotilde spécialisé dans la cuisine traditionnelle créole sur place et à emporter, diversifie son activité à compter du mois de Décembre 2024 et proposera un service de brasserie 7 jours/7. Nous sommes donc à la recherche de profils de serveurs en restauration H/F qui seront chargé(e)s de: * La réalisation de préparations préliminaires et de mets simples * Le dressage des plats * La participation à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes * L'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (Liste non exhaustive) Profil recherché: * 1ère expérience réussie sur poste similaire * A l'écoute, autonome, bon esprit d'équipe, prise d'initiative Les postes seront à pourvoir en CDI à 35h00 et 39h00. Les horaires de travail: du Lundi au Dimanche de 9h00 à 22h00 avec une coupure de 14h00 à 18h00 (2 jours de repos par semaine) Salaire: smic horaire en vigueur + mutuelle + repas Une préparation avant l'embauche pourrait être mise en place en amont du recrutement. Cette opportunité d'emploi vous intéresse ? N'attendez plus, transmettez-nous votre candidature dès maintenant.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le plongeur assure le nettoyage de vaisselle (hormis la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Activités principales : Approvisionnement en produits lessiviels Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité Vérification de la propreté et tri en sortie Assistance à la mise en place cuisine Ouverture des huîtres Mise en place des poissons / crustacés / desserts Compétences principales : Adapter son rythme de travail aux exigences du service Appliquer des modes opératoires prescrits Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel Détecter et signaler tout dysfonctionnement Durée du contrat : 4/6 mois de préférence Date de début prévue : 01 avril 2025 Type d'emploi : Temps partiel et/ou CDD saisonnier Rémunérations & Avantages : Selon compétences 2028.30 € bruts / mois (base 169 heures) Toutes les Heures supp payées Aide au logement de 150 € / mois ou Mise à disposition gratuite d'une caravane par personne proche du lieu de travail.

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'agrandissement de notre établissement, nous souhaitons renforcer notre équipe et recherchons un(e) chef(fe) de rang/barmann-barmaid (H/F), en CDI à temps plein 39h (heures supplémentaires payées). *Missions: Assurer le service des clients tout en s'assurant de leur satisfaction. De l'accueil à l'encaissement en passant par la prise de commandes, vous devrez savoir faire la mise en place, le débarrassage des tables et vérifier la propreté de chacune. Préparer le bar et l'approvisionner. *Profil Nous recherchons une personne avec une bonne organisation. Il faudra gérer les réservations du jour, anticiper celles à venir, contrôler les mises en place et autres missions des serveurs(ses) ainsi que le bon fonctionnement du service. Il est attendu sur le poste de la polyvalence, notamment pour assurer le service au bar. Vous avez deux ans d'expérience minimum. Vous possédez les bases en matière d'HACCP, maîtrisez les techniques de service au bar et à table. CAP/BEP Service en salle exigé (ou équivalent) Ponctualité, discrétion, dynamisme, assiduité. Fermeture du restaurant tous les dimanches et lundis. Fermeture annuelle du restaurant : 10 jours à Noël[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Wast, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous sommes un restaurant 'moyenne gamme' et tenons à la satisfaction de notre clientèle. Vous êtes de bonne présentation et consciencieux dans votre travail. Vos tâches seront les suivantes : recevoir et placer les clients, prise de commandes, faire et donner les apéritifs, suivi du service de l'entrée au café, mise en place et nettoyage de la salle, frigo, cave à vin ,toilette. Notre établissement à l'ambiance familiale vous propose un CDI à temps plein contrat qui peut être revue en rapport avec vos disponibilités et selon votre convenance avec un minimum de 28h/semaine. Le restaurant est fermé le mercredi midi et jeudi midi. Vous êtes également en repos le lundi midi et mardi midi. L'équipe tourne le week-end. Vous devez vous assurer pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail car il n'y a pas de transport en commun sur le Wast. Possibilité d'aménager le contrat si besoin tant au niveau de l'organisation et de la durée du contrat.

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Rejoignez-nous dans notre restaurant spécialisé en gastronomie Italienne avec une ambiance familiale et conviviale. Vos Principales missions seront : 1) MISE EN PLACE DE LA SALLE - Contribuer à la propreté des endroits fréquentés par les Clients - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des consoles et/ou dessertes de Service - Préparer et dresser l'ensemble des tables - Participer à la mise en place de la Salle - Vérifier la présence des matériels / outils mis à disposition du Service 2) SERVICE EN SALLE - Accueillir, orienter et installer le client confortablement - Servir les plats et les boissons - Informer la Clientèle sur l'offre proposée - Être à l'écoute de le Clientèle et répondre à ses demandes - Conseiller la clientèle en cas de besoin - Transmettre toutes les informations relatives aux clients (commandes, allergies, questions diverses ) - Débarrasser et redresser les tables Restaurant ouvert le midi et le soir. Nous recherchons une personne souhaitant s'investir dans le poste et l'établissement.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pujaudran, 32, Gers, Occitanie

La Brasserie le Bistrophil située à Pujaudran recrute en CDI temps partiel (18h) un/ une Serveur-euse Horaires : mercredi midi 9h30-15h30 vendredi soir 17h45-23h45 samedi soir 17h45-23h45 (poste évolutif en 25h selon l'activité de l'entreprise) Missions du poste : -Mise en place -Nettoyage des locaux et du matériel -Vérification de la vaisselle et des couverts -Dressage des tables -Mise en place des consoles de service -Accueil et accompagnement du client -Présentation de la carte des mets -Proposition des suggestions du jour -Prise de commande et service -Conseil au client dans ses choix -Établissement d'une commande manuelle ou électronique -Présentation de la carte des vins -Annonce ou transmission des commandes en cuisine -Conseil sommaire sur les vins et boissons -Service à la table en fonction des normes de l'établissement -Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine -Débarrassage et redressage des tables -Relations avec la clientèle -Écoute du client et réponse à ses questions -Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client -Prise de congé du client à son départ Votre profil : -Expérience[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe du restaurant LA FABRYK situé place grenette. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Experience - Expérience préalable dans le domaine de la restauration - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression Salaire en €brut pour 39h/semaine. 2 jours de repos consécutifs. Type d'emploi : Temps plein, CDI

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