photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le (la) titulaire du poste à la responsabilité d'accueillir les clients à la réception et d'assumer ses missions en toute autonomie. La fonction exige malgré tout une certaine polyvalence suivant les impératifs du service. Ce poste à un impact important sur l'image de l'établissement. Le (la) titulaire du poste est amené(e) à travailler seul et est responsable de la qualité d'accueil réservé au client. Son attitude personnelle influence directement la perception du client puisqu'il est souvent le premier et le dernier maillon du service. CDI 32h 4 jours/semaine évolutif ,expérience minimum 2 ans dans le domaine. Souriant(e), polyvalent(e), discret(e) ce poste est fait pour vous. Un poste en CDI 39h par semaine est également à pourvoir.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-du-Vauvray, 27, Eure, Normandie

Description du poste : Nous recherchons une ou un collaborateur motivé(e), autonome avec un bon état d'esprit d'équipe. Vos missions consisteront notamment à : - Accompagner la cheffe dans ses ambitions d'évolution et dans la création des cartes de saison, - Réaliser des tâches quotidiennes en cuisine, - Gérer la cuisine en l'absence de la cheffe, - Réaliser les commandes et gérer les stocks si nécessaire, - Respect les règles d'hygiènes et normes HACCP. Profil recherché : - Expérience significative de 2 à 3 ans en restaurant bistronomique ou gastronomique ou un bac pro cuisine en apprentissage dans un établissement similaire, - Second de cuisine désireux de se perfectionner ou Chef de partie confirmé souhaitant progresser, - Sensibilité pour travailler des produits locaux et de saison, - L'envie de bien cuisiner et de faire plaisir, - Un tempérament calme et la maîtrise du stress, - Un bon état d'esprit pour contribuer à une ambiance positive en cuisine. Description de l'entreprise : - Hôtel de charme 3* de 15 chambres dans un cadre bucolique. - Restaurant bistronomique aux saveurs normandes qui privilégie le travail des produits locaux. - Petite entreprise familiale[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

RESPONSABLE RESTAURATION - Senonches Devenir Responsable Restauration sur un village Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Senonches, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Senonches. Le village, composé de 82 emplacements s'étend sur 10 hectares, autour de l'étang de Badouleau et dans un environnement forestier exceptionnel. Une invitation au dépaysement, à seulement 1h30 de Paris. Découvrez ce village en images : https://europe.huttopia.com/site/village-senonches/ Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Pour renforcer ses équipes, le Sainte-Barbe Hôtel & Spa**** recherche un/une plongeur/euse - Aide de cuisine H/F Pour ce poste, vos missions seront les suivantes : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. - Adapter son rythme de travail aux exigences du service, appliquer des modes opératoires prescrits et respecter les consignes CDI en 35h, à pourvoir dès que possible 1380€ net mensuel Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Qui sommes-nous ? Depuis 2016, l'ARA Hôtel propose à ses clients des prestations d'hébergement et de restauration, en accord avec leurs valeurs. Notre concept : premier hôtel 3 étoiles de France disposant d'un agrément entreprise adaptée. Ainsi, nous priorisons l'emploi des personnes en situation de handicap. Avec l'accompagnement de notre directeur d'Hôtel Laurent, vous assurez l'ensemble des activités liées à la réception d'un hôtel de 48 chambres et 7 appart hôtel. Vos missions ? - Assurer l'accueil physique et téléphonique de nos clients - Renseigner nos clients : conditions de séjours, prix, formalités... - Participer à l'optimisation des réservations de l'hôtel - Gérer la facturation et l'encaissement des prestations destinées à la clientèle (enregistrements des réservations, relance clients) - Guider les pôles étages et restauration selon les besoins - Procéder aux commandes de consommables (courses alimentaires) Qui êtes-vous ? Idéalement, vous possédez un diplôme de niveau BAC ou équivalent. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique (Outlook, logiciel hôtelier...). Vos qualités ? Vous êtes courtois, diplomate et avez le sens de l'écoute. Vous êtes[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Vos missions principales : - Réception - Accueil téléphonique - Accueil physique - Accompagnement des clients sur le lieu de séjour - Réaliser des devis pour les groupes Missions complémentaires : - Ouverture du petit déjeuner - Service en salle Vous avez un bon contact relationnel, vous êtes avenant(e), autonome et polyvalent(e). CDD de 3 mois à pourvoir dès que possible - Possibilité de prolongation du contrat. Horaires : 8h-15h ou 14h-21h 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi Obligation d'astreinte (par téléphone) 2 soirs par semaine rémunérée à hauteur de 90 euros brut par mois - 1 samedi sur 3

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 2 femmes/valets de chambre : - Poste 5j/semaine en alternance avec l'autre employé(e) puis 5 jours de repos Vos missions : - nettoyer les chambres, les sanitaires et les parties communes - Accueillir les clients en l'absence du responsable 5 jours travaillés suivis de 5 jours de repos soit 105h/mois. Planning à définir avec l'employeur. Horaires modulables : 9/10h - 12h/13h - 17h30 Poste à pourvoir à partir du 1er avril jusqu'au 30 Septembre POSTE NON LOGE

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Cavignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'entretien et de maintenance H/F sur l'aire de Cavignac Vous interviendrez également sur l'aire de St Aubin de Blaye. Notre agent a comme missions : - L'entretien des espaces verts, - La maintenance du bâtiment (plomberie, électricité, petite maçonnerie, serrurerie), - L'entretien des aires Permis B et habilitation électrique BR souhaitée. CDI, 23 h du semaine du lundi au vendredi (+ astreinte à définir) Salaire 1201€ bruts / mois + prime astreinte + prime de participation selon condition

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil des gens du voyage, recherche son Coordonnateur de travaux H/F sur le secteur de Bordeaux Notre Responsable Technique a comme missions : - La supervision d'une équipe d'Ouvriers de maintenance en lien avec le responsable de secteur - La maintenance élevée du bâtiment (plomberie, électricité, maçonnerie, serrurerie) - Supervision de la maintenance et interventions sur les aires - La rédaction de rapports d'intervention - Il est le représentant technique des aires d'accueil du secteur de Bordeaux Habilitation électrique BR exigée. CDI 35h du Lundi au Vendredi + véhicule de service pour les déplacements entre les aires 2 200 € bruts / mois + 200 € / mois de prime à compter du 4ème mois + prime astreinte + prime de participation selon conditions

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

Vous avez une expérience réussie en réception hôtelière, vous effectuerez la réception pour un hôtel de 37 chambres. Vous serez en charge des check in, check out, du standard téléphonique, des encaissements. Profil souhaité: sérieux, ponctualité, souriant(e), esprit d'équipe, bon relationnel, assurer à la clientèle un accueil chaleureux. Poste à pourvoir a partir de Novembre 2024 - formation en interne prévue 2 jours de repos consécutifs. Horaires 7h - 16h ou 16h - 22h Un week end par moi en repos

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Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Les missions principales sont les suivantes : Missions de gouvernance : - Manager et organiser les tâches de l'ensemble de l'équipe propreté - Assurer le déshivernage et le nettoyage des locatifs et des parties communes pour l'ouverture du site - Comparer les prix des fournitures et effectuer des commandes en liaison avec le Directeur Opérationnel - Organiser et suivre au quotidien les tâches de l'ensemble du service propreté - Coordonner, participer et garantir le nettoyage des mobil-homes et des parties communes durant toute la saison - Contrôler la qualité des hébergements après intervention des équipes afin de garantir la propreté pour nos clients - Organiser et gérer le rangement des locaux et des espaces de stockage - Assurer une bonne communication avec les équipes internes, externes et la direction - Faire remonter tous problèmes et dysfonctionnements éventuels auprès des services concernés - Intervenir en cas d'urgence pour assurer la qualité du ménage si nécessaire - Communiquer ponctuellement avec les clients pour répondre à leurs besoins - Être à l'écoute des retours clients pendant leurs séjours et mettre en place des actions correctives - Assurer l'hivernage[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre hôtel situé à St Egrève un réceptionniste polyvalent pour les week-ends, les samedis et dimanches. Réception le samedi de 8h à 12h et de 15h30 à 22h Le dimanche de 8h à 12H et de 15h30 à 21h Gestion du bon déroulement du petit-déjeuner ainsi que le rangement et l'entretien de la salle. Accueil téléphonique et physique des clients Gestion des check in et check out Traitement des courriels Service au bar Gestion des litiges Prise en charge des réservations Possibilité d'hébergement sur place du samedi au dimanche

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous assurerez la réception pour notre hôtel-restaurant idéalement situé sur un site touristique. ***Missions: -Assurer à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement, -Effectuer les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check out sur le système informatique en place dans l'hôtel, -Vérifier les garanties et les réservations des clients, -Garantir le suivi du séjour des clients par la communication des informations importantes à ses collègues et supérieurs, -Répondre aux appels téléphoniques et prendre ponctuellement les réservations, -Répondre aux différentes demandes des clients et assurer leur suivi afin de garantir leur satisfaction, -Appliquer les procédures définies par l'hôtel en matière de contrôle des clients et sécurité des personnes. ***Profil Vous avez impérativement une expérience significative sur le même type de poste et êtes idéalement qualifié dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, Vous parlez impérativement couramment anglais et espagnol, et avez des notions d'allemand, Vous êtes dynamique, organisé(e), sérieux(se) et avez le sens de la relation client. Merci[...]

photo Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'accueil et d'entretien H/F pour l'aire de Dôle Notre agent a comme missions : - Le suivi administratif des entrées/sorties, (compétences en informatique souhaitées) - Faire respecter le règlement intérieur du site, - L'entretien de l'aire (nettoyage des containers poubelles, des parties communes ...), - La gestion financière (régisseur) pour le compte de la collectivité (encaissement des deniers liés à la location, consommation des fluides des gens du voyage). - Poste polyvalent (des compétences en bricolage sont un plus) CDI 35h00 / semaine du lundi au vendredi (+ astreinte à définir) Salaire : 1827 € bruts / mois + Prime astreinte + Prime de participation selon conditions *La profession est soumise par les textes à des conditions de nationalité selon le titre 2 des collectivités locales comme suit : « Pour être nommé régisseur, l'agent ou la personne physique extérieure à la collectivité ou à l'établissement public local doit être majeure et de nationalité française ou ressortissant européen. »

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. - Plus de 50% de nos clients sont étrangers, vous parlez couramment anglais. Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks ; - Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site ! Votre avenir chez Huttopia - Participez à notre formation pour devenir Chef de camp ou Adjoint - Opportunités à l'international[...]

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste Pré-Clôture : Devenir le maestro des arrivées, garantissant que chaque client se sente comme un VIP, tout en respectant nos procédures avec une précision digne d'un horloger suisse. Être le guide en chambre, maîtrisant l'art de l'utilisation de notre arsenal high-tech (enceinte, tablette, téléphone...) comme un véritable magicien des temps modernes. Clôture : Effectuer les clôtures journalières avec la rigueur d'un comptable Vérifier les informations des clients présents avec le sérieux d'un détective privé, mais sans la loupe ! Post-Clôture : Envoyer des rapports quotidiens, pour que personne ne manque l'essentiel. Faire des départs mémorables, avec une facture aussi précise qu'un chef étoilé, tout en vous assurant que nos clients repartent avec un sourire (et un bon souvenir à partager sur Internet !). Night : Transmettre les informations essentielles aux autres services, comme Hedwige dans Harry Potter. Effectuer des rondes pour garantir la sécurité. Gérer les livraisons Room Service, pour que nos clients aient tout ce dont ils rêvent, même à 3h du matin. Préparer la journée suivante avec la diligence d'un chef d'orchestre, en contrôlant les arrivées. Réception[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Vous avez envie de plonger dans l'univers d'un bistrot convivial ? Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe ! Sous la responsabilité de notre chef Bistrot Gwen, votre mission sera de garder notre cuisine propre et prête pour le service. Vos missions : Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service. Assurer le nettoyage du matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours.). Veiller à ce que nos locaux (carrelages, sols, tables) soient impeccables. Pas de pitié pour les taches ! Débarrasser les poubelles et ordures. Pas très glamour, mais essentiel pour un bistrot qui se respecte ! Qualifications : Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et aimez travailler en équipe, nous aimerions vous rencontrer ! Un peu de dynamisme et d'enthousiasme feront la différence ! Avantages : Possibilité de logement pendant la période d'essai. 2 jours de repos consécutifs (mercredi-jeudi) Badgeuse chaque minute compte Surcomplémentaire avantageuse. Carte Relais & Châteaux Team au bout d'un an : des tarifs préférentiels pour des séjours dans d'autres Relais & Châteaux. Tarifs préférentiels sur notre gamme de produits Clarins.

photo Responsable de village de vacances

Responsable de village de vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour postuler, vous avez une expérience solide de responsable hébergement, animation et ou restauration en village de vacances. Sous l'autorité de la direction et du conseil d'administration, l'Adjoint/e de Direction a pour mission de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes inhérentes à l'exploitation du village vacances et le remplace lors de ses absences. Il contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures en vigueur. Missions principales: Mettre en œuvre sur le plan opérationnel les orientations définies par la Direction Mettre en place et suivre les plannings services et inter-services pour faciliter la polyvalence des postes et réduire la masse salariale Veiller et assurer une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèle Promouvoir l'hôtel, les services, les activités Participer à des salons et forums Réaliser de la veille concurrentielle Maitriser le Yield management Contrôler les caisses et veille à la sécurité des fonds Etablir, contrôler et viser les commandes[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cohade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD de 9 mois renouvelable Prise de poste en fin janvier 2024 Semaine de 4 jours 16 heures semaine +/-4h/ jour Vous intégrerez une maison familiale aux valeurs fortes. Description du poste : Vous travaillerez dans le pôle étage pour le nettoyage des chambres, des missions pourrons également avoir lieu avec l'équipe de restaurant et cuisine Horaires en continue. Vos missions principales seront : -Le nettoyage des chambres et de l'espace bien être, -L'entretien du linge, -Aide au préparation simple en cuisine, -Plonge cuisine -Vous serez amené(e) à effectuer des taches avec l'équipe de restaurant, plonge et autres tâches ménagères, -Veillez au bien-être des clients, Profil recherché : -Ponctualité -Travail en équipe -Sérieux -Dynamique

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Night audit

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornichet, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein d'un parc boisé de 4 hectares, le Domaine Ker Juliette abrite un hôtel et une résidence de Tourisme situés sur la Côte d'Amour à 100 mètres de la plage familiale de Sainte Marguerite. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e)Night Audit Votre profil : Vous recherchez une ambiance de travail bienveillante et familiale. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique. Vous êtes autonome et aimez travailler de nuit. Vous avez le souci du travail bien accompli et l'envie de satisfaire la clientèle. Vous parlez anglais Vos missions : Vous contrôlez les caisses Vous effectuez la clôture informatique et diverses tâches administratives Vous préparez les dossiers des clients en arrivée, programmez les clés des chambres. Vous assurez les départs matinaux et leurs encaissements. Vous assurez des rondes de l'établissement et veillez à la tranquillité de la clientèle Le poste : - 3 Nuits les du 12 au 14 novembre inclus de 21h45 à 8h00 - 3 Nuits les du 18 au 20 novembre inclus de 21h45 à 8h00 - salaire à partir de 11.72/h et selon profil - Mutuelle - Avantages en nature

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Réceptionniste tournant/tournante en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un Réceptionniste Polyvalent (H/F) pour assurer le bon fonctionnement de notre hôtel. Vous pouvez être amené/e à travailler de jour ou du nuit en fonction d'un planning tournant. Ce poste aux activités variées inclut l'accueil des clients, la gestion de la réception ainsi que des tâches de service comme l'entretien des chambres, le contrôle de la propreté, et la préparation du petit-déjeuner. Vos missions principales : - Accueil et service client : accueillir les clients, gérer les arrivées et départs (check-in/check-out), répondre aux demandes et aux questions des clients. - Gestion de la réception : suivre les réservations, traiter les paiements, répondre aux appels et emails. - Entretien et contrôle des chambres : participer au ménage des chambres et des espaces communs, contrôler la propreté et la présentation des chambres avant chaque nouvelle arrivée pour garantir un haut standard de qualité. - Service du petit-déjeuner : préparer et mettre en place le petit-déjeuner, s'assurer du bon approvisionnement du buffet. - Polyvalence : soutenir les autres postes selon les besoins de l'équipe et assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Augerville-la-Rivière, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein de notre Hôtel 5 *, vous serez en charge de la mise en place de la salle, de débarrasser les tables, d'assurer le relais entre la cuisine et la salle. Vos missions : - Dressage des tables - Mise en place de la salle avant et nettoyage après le service - Assurer les services suivants: petit-déjeuner, déjeuner et/ou diner - Accueillir les clients du restaurant et du bar - Veiller à la propreté des tables, du matériel et autres mobiliers - Seconder son supérieur hiérarchique dans le service - Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle - -Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché - Etre rigoureux, méthodiques - Savoir communiquer - Etre volontaire - Etre réactif

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Dans un restaurant semi gastronomique, vous veillez à la préparation des tables. Vous êtes en charge d'accueillir la clientèle et de prendre les commandes. Vous vous assurez que le service se déroule sans problèmes et veillez à la satisfaction des clients. Vous conseillez les clients sur les plats. Vous réalisez l'encaissement. Vous avez deux jours de repos par semaine. Poste nourri, Poste à pourvoir dès que possible.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Il sera responsable de son poste au niveau des entrées, et viendra épauler le chef au poste chaud et la pâtissière lorsque le besoin se fait sentir. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Ses activités : - Mise en place du service et gestion[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Réaliser les états des lieux d'entrées et sorties. Assurer les travaux de remise en état dans les appartements ou parties communes. Effectuer les travaux d'électricité, de chauffage, de plomberie, de toiture, de vitrerie et de peintures. Réaliser les interventions de petits bricolages dans le cadre du service à la personne, au domicile des résidents. Réaliser les déplacements collectifs des résidents. Etre l'interlocuteur privilégié des organismes de maintenance obligatoires ou bureaux de contrôle. Assurer la tenue du Registre de Sécurité. Connaître et suivre les interventions planifiées des prestataires de maintenance extérieurs. Assurer une vigilance quant à l'état physique et psychologique des résidents. S'inscrire dans une perspective globale d'aide à la personne âgée ou en situation d'handicap. Participer à la démarche qualité (certification et label) : traçabilité, remontées des informations clients. Participer à la réalisation des objectifs du projet personnalisé. Respecter le c

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un/e Serveur/se de salons évènementiels au sein de notre Hôtel Novotel quatre étoiles entièrement rénové depuis octobre 2024 basé à Angers lac de maine. Poste à pourvoir de suite en CDI 35h, horaires du lundi au vendredi et certains week-ends de 16h à minuit, Possibilité de port de charges lors de la mise en place des salles. Vos actions : - mise en place de la salle de séminaire ou salons ou salles de réunions - service au bar - service en salle - remise en place de la salle

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un/e Plongeur/se en restauration au sein de notre Restaurant de l'Hôtel Novotel quatre étoiles entièrement rénové depuis octobre 2024 basé à Angers lac de maine, Poste en CDI temps plein ou partiel, Vous travaillerez du lundi au vendredi et certains week-ends de 10h à 15h et 20h à 23h. Travail en coupure Vous exercez au sein d'une cuisine de 4 personnes Fermeture à Noël et au jour de l'an Vos actions : - nettoyage de la cuisine - nettoyage de la vaisselle pendant les services du midi et du soir Vos avantages : - Tenue professionnelle fournie et entretenue - 3 semaines de congés en période estivale - 2 semaines de congés entre Noël et le jour de l'an

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Matougues, 51, Marne, Grand Est

Restaurant traditionnel à 10 mn de Châlons en Champagne et 20 mn d'Epernay recherche un serveur (H/F) afin de compléter son équipe. Expérience sur poste similaire fortement recommandée. CDI 39h pointeuse. Repos dimanche Maximum 1 ou 2 journées en coupure dans la semaine, le reste du temps prise de poste à 15h Fin de service entre 21h et 22h30 Vacances 3 semaines pendant les fêtes de fin d'année (décembre/janvier) et 2 semaines en juillet /août. Envoyer CV et lettre de motivation par mail.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous êtes en charge de l'accueil des clients, de la mise en place du service du petit déjeuner. Vous vous occupez de la gestion des réservations via le logiciel, ainsi que de l'encaissement des clients. Vous travaillez en horaires coupés 6h00-11h00 16h00-21h00 - un roulement et une organisation pour les week-end est à convenir avec le gérant et l'équipe. A noter qu'un logement de fonction en annexe de l'hôtel est possible selon votre situation. Fourchette de salaire selon votre expérience. Durée hebdomadaire 35h, 39h possible. Prime annuelle, tickets restaurant, chèques vacances et mutuelle.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez-nous dans ce restaurant à taille humaine avec une ambiance familiale et conviviale Vos Principales missions seront : 1) MISE EN PLACE DE LA SALLE - DES RANGS ET NETTOYAGE Contribuer à la propreté des endroits fréquentés par les Clients Nettoyer les locaux et le matériel Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des consoles et/ou dessertes de Service Préparer et dresser l'ensemble des tables Approvisionner les consoles Participer à la mise en place de la Salle, de la Cave et du Bar Vérifier la présence des matériels / outils mis à disposition du Service 2) SERVICE EN SALLE Savoir s'orienter sur le plan de Salle Saluer les clients et les installer confortablement sur consigne d'un Responsable et/ou Chef de Rang Servir les plats et les boissons (au plateau !) Informer la Clientèle sur l'offre proposée aux clients (avec l'assistance des Chefs de Rang) Être à l'écoute de le Clientèle et répondre à ses demandes Conseiller / rassurer la clientèle en cas de besoin (choix en cas d'hésitation, budget, allergie, régimes ) Transmettre toutes les informations relatives aux clients (commandes, allergies, questions diverses ) Veiller[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons des professionnels prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture. PLONGEUR/PLONGEUSE EN RESTAURATION H/F Sur un domaine de plus de six hectares, l'établissement proposera 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, une orangerie dans l'esprit ' Pavillon Baltard ', un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, près de 1000m2 d'espaces de réception et un parc à couper le souffle. Vos missions : Vous connaissez et respectez les normes HACCP Rigueur et organisation Débutant (e)t accepté (e) si motivé (e) -Assurer avec minutie le nettoyage et le rangement des ustensiles. -Nettoyer les parties de la cuisine -Gérer son office, son stock de produits d'entretien Objectif : Que nos clients bénéficient d'espaces propres et beaux ! Profil recherché : -Bonnes capacités d'organisation -Esprit d'équipe -Discrétion et confidentialité -Perfectionniste - souci du détail -Dynamisme et enthousiasme - Un cadre de travail très plaisant - Salaire attractif et motivant selon profil et expérience - Mutuelle de l'entreprise - Tenue du personnel fournie et blanchie - Équilibre vie professionnelle et personnelle (2[...]

photo Chef de partie tournant / tournante

Chef de partie tournant / tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ À la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, c'est un nouvel édifice du patrimoine de France que Mrs Davalo, avec Mgallery, marque du groupe Accor, s'attachent à faire renaitre. Le Domaine du Liziec Vannes - Mgallery Collection s'apprête à ouvrir ses portes (en octobre 2024) et s'offre une toute nouvelle destinée : celle d'un hôtel de luxe au cœur d'une campagne verdoyante. Sur un domaine de plus de six hectares, l'établissement proposera 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, une orangerie dans l'esprit ' Pavillon Baltard ', un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, près de 1000m2 d'espaces de réception et un parc à couper le souffle. Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec ! Coté restauration, après 13 années passées à la tête de la Gourmandière à Vannes qui lui auront valu une étoile Michelin, le chef Olivier Samson se lance dans une nouvelle aventure gastronomique et fait du Domaine du Liziec Vannes - MGallery Collection le rendez-vous des fins gourmets. Vos missions : - Participer[...]

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Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Hôtellerie - Camping

Roubaix, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un ou une réceptionniste dans le cadre d'un contrat de 35h/semaine pour un CDD de 2 mois . Vos principales missions : - Accueillir les clients en face à face - Répondre aux téléphone - effectuer des réservations en face à face et au téléphone - Confirmer les réservations aux clients - le service petit déjeuner - Contrôle chambres - Attributions des clés de chambres - encaissements des clients

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillez au sein d'un hôtel situé sur Coquelles. Vos missions: - Réaliser les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres (salles de bains...). - Gérer le linge (changer les draps, remettre en état les lits). - Assurer l'entretien également des parties communes. Vous travaillez du lundi au jeudi de 9h à 14h et le dimanche de 10h à 15h. Une expérience en hôtellerie est exigée pour le poste.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT POUR LA FIN DE SAISON LOURDAISE 2024 AMI DECEMBRE 2024 Au sein d'un hôtel 3* de 133 chambres, vous serez en charge de l'accueil physique et téléphonique de la clientèle française et étrangère. Vous ferez le check-in, et le check-out, la facturation et l'encaissement. Vous devez impérativement parler anglais et italien. La pratique de l'espagnol serait un plus Vous serez nourri(e) mais non logé(e). Vous travaillez sur deux établissements avec une rotation fixe : 3 jours travaillés/ 1 jour de repos.

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous l'autorité du Directeur d'Exploitation, le Directeur Adjoint H/F a pour mission de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes inhérentes à l'exploitation et le remplace lors de ses absences. Il contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures en vigueur. Vos principales missions seront les suivantes : Vous participerez à la définition de la stratégie commerciale de l'hôtel et mettrez en place le plan d'action commercial. Véritable négociateur, vous organiserez des actions de prospection pour démarcher de nouveaux clients, multiplierez les contacts, transformerez les ventes pour remplir et optimiser le taux de remplissage des hôtels, et ferez connaître les nouveaux produits afin de développer le chiffre d'affaires. Vous commercialiserez les deux hôtels et les appartements sur les marchés internationaux et français sur site, sur les réseaux, lors de salons. Vous tiendrez à jour et gèrerez le portefeuille clients de l'hôtel Grâce à votre goût prononcé du challenge vous serez un élément moteur dans la promotion de l'hôtel. Véritable ambassadeur de l'hôtel et doté[...]

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

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Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre de travaux de rénovation d'un centre de vacances vous serez en charge : Maitrise des dépannages et de la maintenance en électricité, petite plomberie, intervention en menuiserie, placo et peinture, faible activité en jardinage durant la saison hiver 1 ou 2 saisons d'expérience souhaitée Possibilité de logement et nourri

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

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Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le ménage des chambres et des parties communes d'un hôtel-restaurant indépendant et familial. (60 chambres et 20 suites-appartements). Vous effectuerez également le travail de la lingerie. Ce travail nécessite notamment rigueur et respect des règles d'hygiène. Toute expérience similaire sera un atout supplémentaire à votre candidature. Mais à défaut, votre rigueur, votre sens du respect des consignes et votre dynamisme seront déterminants (débutant(e accepté(e). Travail en équipe. Géolocaliser le poste avant de candidater, car non logé. Prise de poste le 17/12/2024 contrat jusqu'au 31/03/2024 avec renouvellement possible/saison d'été.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le service, principalement en salle de restaurant, et accessoirement au bar, dans un établissement familial avec clientèle de personnes habituées, ainsi que des groupes. et des clients individuels. Au delà d'expérience similaire, votre motivation pour apprendre et votre sens de la relation client & du service seront déterminants (débutant(e accepté(e). Possibilité de logement. Prise de poste au 17/12/2024 avec contrat jusqu'au 31/03/2025 et renouvellement possible pour l'été jusqu'au 20/10/2025.

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

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Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le service dans un hôtel-bar-restaurant traditionnel. Votre polyvalence (bar, restaurant, brasserie), vous permettra d'effectuer le service de boissons chaudes et froides (café & limonade) et la préparation des boissons pour le restaurant ainsi que les desserts. Service l'après-midi de la limonade. Vous disposez à minima d'une 1ère expérience comme barman(men/commis(e de bar. *** Poste possibilité de logement *** *** A PARTIR DU 17/12/2024 JUSQU AU 30/03/2025 POSSIBILITE JUSQU AU 20/10/2025*** *** Recrutement urgent. *** Merci de géolocaliser le poste avant de candidater (Cv & lettre de motivation appréciée).

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Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

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Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre hôtel-restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) responsable réceptionniste Vos missions : - Accueil en réception de la clientèle, réservations téléphoniques, utilisation des outils informatiques, check-in et check-out, facturation, encaissements. - Vous organiserez les plannings clientèles, prévisions de réservations, communication de devis. - Garantir un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement. - Vous serez amener à la préparation des petits déjeuners Vous travaillerez principalement l'après-midi de 13h- 20h , le matin 7h30-14h00 occasionnellement selon planning 2 jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur Poste à pourvoir immédiatement. - poste non logé

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez un poste de second(e de cuisine expérimenté(e (travail en petite équipe), au sein d'un établissement de restauration traditionnelle à l'accent catalan, attenante à l'activité hôtelière (accueil de groupe & individuel). Recherche de finesse et de raffinement. Votre opérationnalité et votre implication sur le poste vous permettront de seconder efficacement le chef de cuisine et notamment de le remplacer lors de ses absences. Expérience requise sur le poste, dont en gestion d'équipe. Connaissance exigée des normes HACCP, Votre profil: Vous êtes source de proposition, avec un intérêt prononcé sur la cuisine bistronomique et tendance. Vous disposez d'une expérience conséquente sur le poste de second(e (4 ans minimum). Vous souhaitez vous impliquer durablement sur un poste à responsabilité. *** Poste logé, avec horaires réguliers et rémunération à partir de 2500e net (à négocier selon compétences). *** Contrat en CDI ou CDD au choix du candidat(e.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez un poste de pâtissier(ière de restaurant (travail en petite équipe) selon les consignes du chef de cuisine. Vous devez être opérationnel(le sur ce poste, de par votre expérience (2 ans à minima) ou via votre formation (CAP/BEP). Connaissance exigée des normes HACCP et autonomie requise sur le poste, Polyvalence requise pour aider selon les besoins en partie froide. Cuisine traditionnelle à l'accent catalan. Recherche de finesse et de raffinement. Possibilité de logement. Prise de poste au 17/12/2024 avec contrat jusqu'au 31/03/2025 et renouvellement possible pour l'été jusqu'au 20/10/2025.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

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Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez un poste de cuisinier(ère expérimenté(e (travail en petite équipe) . Vous disposez des connaissances techniques notamment pour l'élaboration des entrées froides, des entrées chaudes, cuissons, des garnitures, des plats cuisinés, des grillades... Connaissance exigée des normes HACCP et autonomie requise sur le poste, Cuisine traditionnelle à l'accent catalan. Recherche de finesse et de raffinement. Votre profil: Vous êtes source de proposition, avec un intérêt prononcé sur la cuisine bistronomique et tendance. Vous disposez soit du CAP/BEP cuisine, soit d'une expérience sur le poste de cuisinier(ère (2 ans minimum). Possibilité de logement. Prise de poste au 17/12/2024 avec contrat jusqu'au 31/03/2025 et renouvellement possible pour l'été jusqu'au 20/10/2025.

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Ostwald, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'hôtel IBIS STRASBOURG SUD LA VIGIE *** recherche dans le cadre de son activité une personne motivée pour son service petit déjeuner . Vous participerez à la mise en place, au service et au débarrassage , nettoyage . De par votre travail, vous contribuerez à la satisfaction du client et à l'image de l'hôtel. Une première expérience au service petit déjeuner est obligatoire . Horaires aménageables Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) serveur H/F: 1 an (Optionnel). Langue: La maitrise de la langue Anglaise serait un plus (Optionnel).

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