Commis / Commise de salle runner

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informations générales

  • Augerville-la-Rivière

Au sein de notre Hôtel 5 *, vous serez en charge de la mise en place de la salle, de débarrasser les tables, d'assurer le relais entre la cuisine et la salle.

Vos missions :
- Dressage des tables
- Mise en place de la salle avant et nettoyage après le service
- Assurer les services suivants: petit-déjeuner, déjeuner et/ou diner
- Accueillir les clients du restaurant et du bar
- Veiller à la propreté des tables, du matériel et autres mobiliers
- Seconder son supérieur hiérarchique dans le service
- Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle
- -Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
- Etre rigoureux, méthodiques
- Savoir communiquer
- Etre volontaire
- Etre réactif
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