Pâtissier / Pâtissière de restaurant

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informations générales

Vous assurerez un poste de pâtissier(ière de restaurant (travail en petite équipe) selon les consignes du chef de cuisine.
Vous devez être opérationnel(le sur ce poste, de par votre expérience (2 ans à minima) ou via votre formation (CAP/BEP).
Connaissance exigée des normes HACCP et autonomie requise sur le poste,
Polyvalence requise pour aider selon les besoins en partie froide.
Cuisine traditionnelle à l'accent catalan. Recherche de finesse et de raffinement.
Possibilité de logement.
Prise de poste au 17/12/2024 avec contrat jusqu'au 31/03/2025 et renouvellement possible pour l'été jusqu'au 20/10/2025.
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