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Conférence - Jean-Michel Le Boulanger, notre patrimoine maritime

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Sports nautiques, Conférence - Débat

Guilvinec 29730

Le 20/02/2025

Ancien vice-président du Conseil Régional, fondateur du master "métier du patrimoine" à l'Université de Lorient, Jean-Michel Le Boulanger est l'auteur de nombreux ouvrages. Pour nous, il évoquera l'histoire maritime qui a laissé sur nos littoraux de Bretagne de très nombreuses traces matérielles et immatérielles. Certaines de ces traces forment aujourd'hui ce que l'on appelle le "patrimoine maritime", conservées pour être transmises aux générations qui nous suivent. Lesquelles, quand, pourquoi? Jean-Michel Le Boulanger nous apportera des éclaircissements à travers de nombreux exemples. Sur réservation, nombre de place limitées dans l'auditorium.

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Gap (05). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Boulanger(ère) qui sont les suivantes : -Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Amoureux du pain et minutieux, tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Centrale d'achats

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce que nous vous proposons ? Plus qu'une formation, un métier d'avenir ! Apprenti magicien, la baguette n'a de secret pour vous ! Durant tout votre parcours, un tuteur, vous accompagnera afin de développer votre savoir-faire. Vous préparez un diplôme à partir du CAP Boulangerie/Pâtisserie sur une durée de 12 à 24 mois. Préparation de pains et viennoiseries / Maitrise des techniques de fabrication / Création de recettes Présentation attractive du rayon et des opérations promotionnelles Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail 5 jours/semaine. 35 heures par semaine. Rémunération en fonction de la grille d'apprentissage. Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez envie de vous investir dans un métier passionnant et un emploi d'avenir. Nous vous aidons à vous épanouir au quotidien et à avancer dans votre projet professionnel. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivez le lien -> https://urlr.me/9trRL Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Rigoureux et organisé, vous aimez vous lancer des défis dans la réalisation des produits Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Briançon (05). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDI ; CDD -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Briançon (05) -Rémunération : à partir de 1 823EUR brut/mois + variables Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Gap (05). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDI -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Gap (05) -Rémunération : à partir de 1 823EUR brut/mois + variables Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Glageon, 59, Nord, Hauts-de-France

En tant qu'ouvrier boulanger, vous réalisez avec le boulanger, les tâches attendues sur le poste. Vous travaillez principalement les produits de boulangerie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité requises. Vous savez faire preuve de rigueur et d'autonomie. Vous êtes attentif aux consignes et attendus. Vous êtes passionné par le métier et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler ! Le poste est à pourvoir au plus vite. Une formation en interne peut être mise en place, afin de parfaire vos connaissances sur le métier.

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous êtes fier de votre savoir-faire et vous souhaitez le partager ? Pour vous, travailler en équipe, partager et mettre en valeur votre savoir faire sont indissociables du service client? Alors n'hésitez plus et devenez le prochain "Super Boulanger" H/F chez notre client, grande enseigne de distribution alimentaire, à Ajaccio, Corse, Corse-du-Sud. Originaire de l'île, du continent ou d'ailleurs!? N'hésitez plus à vous offrir opportunité professionnelle motivante et qualité de vie exceptionnelle! =>Vous n'habitez pas sur l'île aujourd'hui? Pas de panique, notre client vous aidera à trouver votre "home sweet home". Pourquoi postuler ici et pas ailleurs: =>Grande surface d'envergure, mais qui a su rester à taille humaine: ici, tout le monde se connaît et travaille ensemble: on est pas des numéros! =>Une équipe de collaborateurs accueillants et compétents =>des projets de développement ambitieux, une direction qui vous offrira autonomie et confiance =>Un cadre idyllique et une qualité de vie que vous ne trouverez nulle part ailleurs Ca vous parle ? alors voilà le job: Au sein d'une grande surface alimentaire dynamique, au rayon BOULPAT, vous serez en charge de la[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture FEUILLETTE sur Albi nous recherchons un boulanger H/F Mission La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saulx, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer notre équipe de Boulangerie, nous recherchons un employé polyvalent H/F. Votre rôle sera de seconder notre Boulanger dans ses activités quotidiennes: aide à la préparation, aide à la cuisson des pains et viennoiseries,, aide à la production de nos produits... Poste ouvert à toute personne (débutants acceptés) souhaitant s'orienter vers ce coeur de métier, ayant la volonté d'apprendre au quotidien une technique et un métier.

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Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Bettancourt-la-Ferrée, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes ! La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, ce poste est fait pour vous ! Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Qualifications -De Formation type CAP/BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP... vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste -Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson) -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires CDD[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Le boulanger a pour mission de préparer et de réaliser la fabrication des produits de boulangerie mis en vente, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Compétences requises : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs.) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler, effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons et les cuire - Confectionner et cuire des viennoiseries - Suivre la cuisson - Défourner des pains et viennoiseries - Réaliser des pains spéciaux - Décorer des produits culinaires - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux - Suivre l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement - Préparer les commandes et suivre leur avancement - Réceptionner les marchandises et contrôler la conformité de la livraison - Transmettre les techniques du métier ou mener des actions de sensibilisation au métier - Effectuer une tournée de vente de produits de boulangerie et de viennoiseries

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Briançon (05). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; -Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes idéalement d'un diplôme dans ce domaine. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à coeur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Vous souhaitez vous reconvertir dans le métier de boulanger, c'est possible, nous vous formons avec une POEI pour l'obtention de votre CAP Boulanger financé par France travail. - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Réalmont, 81, Tarn, Occitanie

Annonce d'emploi : Boulanger (H/F) - Secteur Réalmont Rejoignez notre équipe passionnée dans un cadre de travail exceptionnel ! Nous recherchons un boulanger (H/F) autonome et passionné par le pain pour intégrer notre fournil neuf, pensé pour offrir des conditions de travail optimales. Ce que nous offrons : - Un salaire attractif de 2 100 à 2 500 euros net, en fonction de votre expérience. - Un environnement moderne et bien équipé, idéal pour exprimer votre talent. - La possibilité de travailler avec des professionnels qui partagent votre passion. Votre profil : - Vous êtes autonome, organisé(e) et aimez relever les défis. - Vous avez une véritable passion pour le métier de boulanger et le savoir-faire artisanal. - Vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant et convivial. Comment postuler ? Envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation à l'adresse suivante : fablapal@gmx.com. Nous serons ravis de découvrir votre parcours et de vous accueillir dans notre équipe !

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du Poste : Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain. Missions principales : - Pétrissage des différentes pâtes à pain. - Mise en forme des pains (baguettes, pains spéciaux, etc.). - Cuisson : maîtrise des techniques de cuisson et ajustement des paramètres selon les besoins. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Horaires : Travail de nuit/de matinée, de 1h30 à 10h. - Formation : Une formation interne sera assurée pour vous familiariser avec nos méthodes spécifiques. - Repos : Deux jours de repos consécutifs selon le planning, incluant un dimanche par mois. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), passionné(e) par le métier de boulanger et faites preuve de rigueur. - Une première expérience dans la boulangerie serait appréciée, mais les débutants motivés sont également bienvenus. Avantages : - Intégrer une équipe dynamique dans une entreprise familiale. - Planning de travail fixe avec deux jours de repos consécutifs. - Prime de fin d'année. Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer[...]

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Emploi Restauration collective

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Notre établissement "Traiteur de renommée internationale" situé sur le bord de mer de Villeneuve-Loubet recherche un(e) Chef(fe) de Partie Boulanger (H/F) pour compléter son équipe Notre société, spécialisée dans les évènements privés de luxe, propose à sa clientèle un service complet haut de gamme et est composée de 35 salarié(e)s dont cuisinier(e)s, pâtissier(e)s et boulanger(e)s Dans ce cadre, vous rejoignez notre équipe de 4 boulangers et réalisez les missions suivantes : - Connaitre parfaitement l'offre proposée, - Connaitre et respecter les standards de service, - Participer à la mise en place, - Élaborer des préparations, suivre un plan de production, - Veiller à respecter les délais et les quantités, - Participer à l'inventaire des stocks, - Soutenir l'équipe sur toutes les tâches nécessaire en production, - Manipuler et entretenir correctement tout le matériel, - Veuillez à la propreté et à l'entretien des zones de travail, ustensiles et équipements, - Respecter la législation et les politiques d'hygiène et de sécurité, - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et le service Boulangerie. - Autres taches qu'elles[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie, pour rejoindre notre équipe. Nous sommes installés à Châteauroux depuis plus de 19 ans. Le candidat idéal doit être motivé, impliqué, curieux et à l'écoute. Maîtriser les bases du métier de boulanger. Garantir la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène et de manipulation des aliments Savoir travailler en équipe, et être en même temps autonome Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Expérience préalable en boulangerie ou sortie de CAP Bonnes compétences en boulangerie Forte capacité à manipuler les aliments en toute sécurité Connaissance des normes de sécurité alimentaire Savoir être et savoir vivre sont des indispensables ! Le domaine de la pâtisserie peut vous être enseigné si toutefois des compétences étaient à acquérir. Salaire en fonction de la grille. Contrat évolutif en CDI !

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Codognan, 30, Gard, Occitanie

Vous rejoignez notre équipe pour préparez le CAP boulanger en alternance en 2 ans. Le métier de boulanger c 'est : Préparer et réaliser pains , pains spéciaux et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Respecter les process spécifiques liés pour garantir des produits de qualité. Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Petit-Bourg, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 boulangeries artisanales sur le département de la Guadeloupe et un laboratoire central de production de pâtisseries et traiteur. Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons plusieurs Artisans Boulangers en CDI sur les communes de Sainte-Anne, le Moule et Petit-Bourg. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point[...]

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Emploi Alimentation - Supérette

Chaumont-en-Vexin, 60, Oise, Hauts-de-France

Être boulanger chez Supermarché Match : - C'est intégrer un environnement à l'écoute qui saura vous accompagner et développer vos compétences. - C'est rejoindre une entreprise à l'esprit familial qui met le bien-être de ses collaborateurs au cœur de sa stratégie. Et au quotidien, ça donne quoi ? Vous êtes un véritable artisan au sein de notre enseigne ! Pétrissage des pâtes, pesage, façonnage, cuisson, emballage, mise en rayon et mise en avant des produits en promotion, conseils auprès de votre clientèle sur les pains les plus adaptés à une recette ou un produit etc. apporteront à votre quotidien dynamisme et diversité. Nos multiples recettes vous permettront d'exploiter pleinement vos compétences dans le travail des produits. Vous présenterez les pains, brioches et fougasses que VOUS avez vous-même travaillés. Un impératif incontournable ? Que vos rayons soient accueillants et prêts pour l'ouverture du magasin ! Profil Esprit d'initiative et bonnes idées pour faire avancer notre enseigne seront toujours appréciés ! Parce que vous êtes au cœur de nos supermarchés et en contact avec le client, vous êtes en effet le plus à même de savoir ce qui est[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans une boulangerie traditionnelle, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous réalisez des pains spéciaux et maitrisez la pâtisserie. Vous travaillez du Mardi au Dimanche 2h -7H du matin PROFIL : Dynamique et passionné(e) par le métier de boulanger/pâtissier. Capable de s'adapter à un environnement de travail artisanal. Sensibilité à l'importance de la qualité des produits et des ingrédients.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un boulanger/ une boulangère, pour rejoindre notre équipe d'Orthez. Vous êtes garant(e) de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients en assurant l'application de nos recettes, nos procédures et nos valeurs. De formation boulangère souhaitée, vous êtes passionné(e) et avez une expérience réussie dans ce métier. Vous veillez au respect des normes de l'enseigne, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Vous êtes sérieux(se), organisé(e) et le goût du travail bien fait. Si vous êtes intéressé(e), adressez-nous votre CV.

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Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Agroalimentaire

Crêches-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

MK FACTORY, situé à Crêches sur Saône. Nous recherchons boulanger industriel (H/F) motivé et polyvalent ou avec la volonté de le devenir. Vous êtes touche à tout, avez envie de progresser, d'évoluer dans le métier, de travailler des produits de qualité. Vous avez idéalement une expérience en boulangerie et en pâtisserie. Vous êtes en charge de pétrir le pain, le façonner, le cuire et d'élaborer des produits de pâtisserie. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de pâtisserie Vous travaillez en équipe Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité. Vous savez vous adapter aux besoins et ajuster votre rythme à la demande La gestion des commandes CAP, BEP et équivalents boulangerie

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous cherchons un(e) boulanger(ère) ayant les connaissances et capacités suivantes : Pétrir diviser façonner cuire tout type de pain Maitriser la panification traditionnelle. Maitriser la panification au levain. Etre à l'aise avec les pâtes souples. Savoir se servir d'un laminoir Maitriser tourage et le principe du feuilletage FORMATION COMPLEMENTAIRE INCLUSE AU BESOIN Débutant accepté si Formation initiale au métier est ACQUISE! Travail en binôme, 2 jours de congés consécutifs 2 primes annuelles de 400€ sur objectif 1 prime annuelle de 3.94% du salaire annuel de référence après 1 an ancienneté. Horaires : horaires de nuit : 4h à 11h (pas de coupure) Poste à pourvoir à partir du 10 janvier

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*Poste en apprentissage, à pourvoir dès que possible* Dans le cadre d'un contrat de 24 mois en apprentissage, vous apprendrez le métier de boulanger/boulangère (façonnage, pétrissage, nettoyage...) La partie théorique a lieu au CFA de Digne ou Gap et la partie pratique au sein d'une boulangerie située à Tallard. Merci de transmettre votre candidature par mail

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tagnon, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En apprentissage vous apprenez le métier de Boulanger Pâtissier. Vous deviendrez un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries, et pâtisseries. Nous vous apprendrons à sélectionner les meilleurs ingrédients, maîtriser diverses techniques de fermentation et de cuisson, et créer des produits savoureux et esthétiques.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Volmerange-les-Mines, 57, Moselle, Grand Est

La boulangerie recherche un aide-boulanger. Le responsable est ouvert à toute personne motivée souhaitant apprendre le métier. Vous avez la possibilité de réaliser une période d'immersion ou de formation avant l'embauche. Le poste peut-être à temps plein ou temps partiel. Vous pouvez envoyer votre CV par mail : thiebautalain922@gmail.com ou téléphoner directement au 06 87 17 73 84

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des hypermarchés et basé à LIMOGES (87280), en Intérim de 6 mois un Boulanger (h/f). Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil recherché : -Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson) -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, ce poste est fait pour vous !

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons notre Boulanger(ère) avec prise de poste immédiate. Mise en place d'une formation au métier pour les débutants. Vous aurez en charge la fabrication des pains et autre produits de notre établissement. Vous travaillerez 40h par semaine avec un horaire d'arrivée à 4h 00 le matin. Vos journées de repos seront le mercredi et jeudi.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trélissac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez mettre la main à la pâte ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! Au rayon Boulangerie, vous aurez pour missions de : - préparer les pains, - assurer la cuisson, - confectionner les viennoiseries, pâtisseries - installer les produits en vitrine, - accueillir la clientèle, - répondre aux attentes des clients, - proposer de nouveaux produits, - fidéliser les clients, - gérer les stocks, - passer les commandes. Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Horaires variables du lundi au samedi Si vous êtes de nature rigoureuse, soigneuse et inventive, vous avez un bon relationnel client et vous recherchez un poste de boulanger (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche ! Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boulangerie, vous justifiez d'une expérience dans ce métier. Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions ! Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone ! Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail ! Les avantages à travailler avec ACTUAL Périgueux : Une relation de proximité avec Frédérique[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-d'Estréaux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un pâtissier H/F. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des différentes pâtisseries (gâteaux, viennoiseries, tartes, entremets, etc.) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Création de nouvelles recettes et propositions pour la vitrine de la boulangerie - Gestion des stocks de matières premières et suivi des commandes - Entretien de l'espace de travail et des outils de pâtisserie Profil recherché : - Formation CAP/BEP Pâtissier ou Boulanger (ou équivalent) - Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un environnement de boulangerie artisanale - Passion pour le métier, créativité et sens de l'esthétique - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Respecter les délais et les consignes de sécurité Conditions de travail: - Le poste est à pourvoir dès que possible - La rémunération attractive, sera en fonction de vos compétences et de votre niveau d'expérience. - Horaires : Travail du lundi au dimanche de 5h à 14h avec 2 jours de repos par semaine. - Ce poste est en vue d'embauche en CDI, à la suite d'une période en intérim.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Qui êtes-vous ? - Vous êtes un véritable passionné de votre métier ; un amoureux des bons et beaux produits, avec le souci du détail., êtes rigoureux et aimez le travail bien fait. Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la boulangerie et d'une expérience professionnelle de 2 ans minimum. Bonus : vous avez déjà craqué devant une vitrine FEUILLETTE ! Quelles seront vos missions ? La maîtrise : - Pétrissage et calcul des températures de base. - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures. - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches . - Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux .) - Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles) La formation : - Compréhension et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique : - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Seine-l'Abbaye, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous effectuerez la cuisson des pains ainsi que les pétrins. Vous pourrez être amené à confectionner les brioches et viennoiseries en binôme avec le pâtissier. Vous gérez vos stocks et entretenez votre poste de travail. Vous serez en repos les lundis et mardis et bénéficierez d'un dimanche par mois en plus. Vous travaillez de 2 heures à 10 ou 11 heures environ les week-ends et de 3 heures à 10 heures environ la semaine, horaires variables selon l'activité, les heures supplémentaires sont payées. Rémunération : salaire variable selon expérience dans le métier + primes (13ème mois au bout de 2 ans de présence) + réductions dans différentes enseignes + avantages en nature sur invendus du magasin. poste à pourvoir dès maintenant. Etre impérativement en mesure de se rendre sur le lieu de travail car non desservi par les transports en commun.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Kertzfeld, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous réalisez prioritairement les pains et les viennoiseries. Vous effectuez également la livraison auprès de notre second site. Vous avez idéalement une formation ou expérience dans le domaine. Si vous êtes passionné(e) par le métier, respectez les normes et les consignes, nous sommes prêt à vous former. Vos horaires : 4h à 11h.

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Débutant(e), expérimenté(e) ou en reconversion, vous êtes passionné(e) par ce métier. Dynamique, vous aimez travailler en équipe. Garant de la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le responsable production, vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien de la fabrication et de la qualité des produits mis en vente. NIVEAU DE FORMATION / EXPERIENCE PROFESSIONNELLE : Expérience souhaitée à un poste similaire dans le même domaine d'activité. Formation interne assurée Apprenti et débutant acceptés CONTEXTE ET SPECIFICITE DE L'EMPLOI : Le lieu de travail est le laboratoire d'un point de vente Boulangerie de Marie Blachère. Ouverture du magasin du Lundi au Samedi Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. INFORMATIONS CONTRACTUELLES : Temps de travail : 35 heures Catégorie : Ouvrier spécialisé Salaire brut mensuel/12 mois + mutuelle + CE + participation+13ieme mois Plan de carrière assuré, poste évolutif sur moyen et long terme Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : VARIABLE ENTRE 2179/BRUT par mois ET 2308/BRUT Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿834,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Horaires : *[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Alimentation - Supérette

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Missions : Fabrication et cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks de matières premières Contribution à la satisfaction client par la qualité des produits proposés Profil recherché : Formation en boulangerie/pâtisserie Rigueur, organisation et sens du travail en équipe Créativité et passion pour le métier Avantages attractifs : 13ème mois 10% de remise sur les courses en magasin Congés payés possibles durant l'été

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement de la maison Feuillette, entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide, vos missions seront les suivantes: Maîtrise : - pétrissage et calcul des températures de base - temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches... - cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, ) - fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, ) Formation : - compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - accompagnement à la formation des apprentis Logistique : - règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - connaissance et respect des normes HACCP - vérification et mise en œuvre des gestes barrières Produits : - application d'une feuille de production -assurance de la relance de produits tout au long de la journée - présentation des différents produits en boutique -[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes une boulangerie artisanale engagée, située à Aix-en-Provence, qui allie respect des traditions et modernité. Chez nous, chaque pain est unique, faconné avec des farines biologiques, du levain naturel et beaucoup de passion. Notre équipe est à la recherche de talents motivés pour continuer à faire vivre ces valeurs. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boulanger(e) débutant(e), fraîchement diplômé(e) d'un CAP ou d'un apprentissage, pour rejoindre notre fournil. Ce poste est une opportunité idéale pour quelqu'un qui souhaite perfectionner ses techniques tout en travaillant dans un environnement valorisant. Vos missions Participer à toutes les étapes de la fabrication du pain : pétrissage, façonnage, fermentation, et cuisson. Apprendre et maîtriser nos recettes artisanales, notamment le travail du levain naturel et des farines biologiques. Contribuer à la production de viennoiseries maison et de pains spéciaux. Entretenir et nourrir le levain, en respectant les consignes et la rigueur des process artisanaux. Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté de l'espace de travail. Profil recherché Diplôme CAP Boulanger ou expérience[...]

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Poseur / Poseuse en isolation thermique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Aquila RH Lorient est une agence de recrutement CDI, CDD et travail temporaire sur les secteurs BTP, logistique - transport et tertiaire. L'ADN de notre agence repose sur des valeurs humaines : transparence, écoute et proximité. Nous recherchons pour notre client, société spécialisée dans l'isolation, un Ouvrier d'exécution H/F pour pose d'isolant. Vos missions: Rattaché(e) au chef de chantier vos principales missions sont : - lecture de plans; - découpe d'isolant; - application de l'isolant; - nettoyage du chantier. Vous devez être à l'aise avec la hauteur et espace confiné, si le milieu naval vous intéresse, alors c'est l'occasion de découvrir ce secteur ! Votre profil: Nous recherchons des personnes issues de diverses formations, un CAP en électricité, placo ou encore de métier non issu du BTP (boulanger, mécanique...), ce qui nous intéresse sont : vos aptitudes et votre savoir être. Si l'on dit de vous que vous êtes manuel(le), courageux(se), et minutieux(se), alors n'hésitez pas à postuler. Vous devez posséder carte identité à jour pour rentrer sur site. Attention entre la présentation de la candidature et la prise de poste il se passe généralement 1 semaine (délai[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Noyers-sur-Jabron, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

L'école internationale de boulangerie recrute un-e formateur-rice - Vous êtes un-e boulanger-ère expérimenté-e justifiant de plusieurs années d'expérience, - Vous avez de préférence une expérience dans la construction et la transmission de contenus pédagogiques, - Vous êtes passionné-e-de levain et de bons produits, - Vous souhaitez vous investir au sein d'une équipe dynamique, - Vous souhaitez apprendre et transmettre, - Vous communiquez avec aisance et confiance, - Vous faites preuve de patience et d'enthousiasme, - Vous possédez le sens de l'écoute, - Vous souhaitez vivre à la campagne avec des échanges internationaux, - Si vous parlez plusieurs langues (notamment anglais et espagnol), c'est un atout. - Au delà de votre expérience métier, si vous êtes capable de prendre en charge des cours sur tout ou partie des thématiques suivantes: accompagnement à la création d'un business plan, entrepreneuriat, technologie boulangère... c'est un atout! Vous n'êtes pas le super héros que l'on cherche, vous ne cochez pas toutes les cases mais vous avez envie d'essayer quand même, contactez-nous! Merci de noter que nous ne cherchons[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Votre mission principale : Guider les clients dans leur sélection de produits gourmets Votre rayon est votre aire d'expression. Les saveurs de vos produits n'ont aucun secret pour vous, vous les mettez en valeur pour les rendre irrésistibles tout au long de la journée ! Vente et conseil aux clients Information sur les offres spéciales et les engagements U Fidélisation de la clientèleMerchandising et mise en valeur du rayonSuivi des stocks et approvisionnementRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, chaque idée et proposition des collaborateurs sont écoutées et valorisées, permettant ainsi à chacun de contribuer activement à notre réussite collective. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivez le lien -> https: urlr.me bvcfDJ Contrat : CDI Temps plein Service : Vente alimentaire Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Adepte du service client, vous appréciez leur offrir des conseils personnalisésRigoureux avec la réglementation et la sécurité alimentaireAdepte du travail d'équipe, c'est le collectif[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-la-Ruelle, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre agence PROMAN Orléans recherche pour l'un de ses clients dans le domaine de la grande distribution sur le secteur de Saint-Jean de la Ruelle un boulanger H/F Vous aurez en charge la fabrication des produits de boulangerie, de la fabrication à la cuisson. Vous travaillerez en collaboration avec les autres boulangers. Vous aurez également à ranger et suivre les stocks de marchandise. Vous travaillerez dans le respect des consignes hygiène et sécurité. Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché au Manager Commerce du rayon Boulangerie / Pâtisserie, qui vous accompagnera au quotidien. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play . Profil recherché : Vous disposez d'un BEP/CAP en boulangerie ou d'un CQP dans ce domaine et justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Vous disposez d'une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Donzère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à l'augmentation de l'activité, boulangerie 100 % artisanale recherche une personne polyvalente. Sous la responsabilité du chef pâtissier boulanger, vous serez en soutien de l'équipe de boulangers, pâtissiers et vente. Votre maître mot sera « polyvalence ». En fonction des besoins (congès payés, surplus de travail sur une activité ou encore absences diverses), vous aurez à intervenir soit en boulangerie, en pâtisserie, en snacking ou encore en vente. Nous pouvons former une personne qui n'est pas du métier. Vous devrez appliquer la politique commerciale de l'entreprise, respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques. Qualités requises : Vous êtes une personne motivée, volontaire, ponctuelle, autonome, avec le sens du travail en équipe et de bonne humeur. Nous n'exigeons pas de diplôme spécifique dans la mesure où vous avez une première expérience qualifiante et où vous serez à même d'intervenir sur plusieurs postes. CDI 35H : - Repos: Mercredi + 1 jour par roulement - Lieu de travail : Donzère - Rémunération : 1 824,00 euros + mutuelle (ou plus suivant profil) Merci d'envoyer votre candidature et lettre[...]

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Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Revin, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

PRO IMPEC - Groupe Pascal Boulanger est une entreprise spécialisée dans l'entretien des espaces professionnels dans tous les domaines d'activités, implantée sur toute la France. Notre qualité de service et le sérieux de notre suivi sont à l'origine de notre constant développement. Nous recrutons des agents de propreté pour des remplacements pouvant déboucher sur des CDI. Qualités recherchées : * Dynamisme : métier physique qui exige une station debout prolongé * Bonne présentation, respect du client, hygiène et propreté sont bien sûr des impératifs, * Ponctualité, * Respect des consignes et des règles strictes de sécurité Type d'emploi : Temps partiel, CDD Rémunération : 12,14€ par heure Nombre d'heures : 28 par semaine Exigences linguistiques flexibles : Français non requis Horaires : Travail en journée Expérience: Agent d'entretien h/f ou similaire: 1 an (Optionnel) QUALIFIE Permis/certification: HABILITATION ELECTRIQUE REQUISE Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 16/01/2025

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Aide agricole en production végétale

Emploi Agriculture - Sylviculture

Boffres, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La Pelle des Coyotes cherche une aide à temps partiel sur les différents travaux liée au métier de paysan boulanger. LES MISSIONS : Confection du Pain (10h/semaine, lundi et mardi) - Fabrication du pain au levain, à la main (en binôme et puis en solo à terme) : pétrissage, façonnage, cuisson, préparation commandes - Confection de cookies et crackers en binôme Travaux Agricole (4 à 8h/mois, plus dans les saisons de récolte et semis) - Stockage de bois pour le four (2 fois par mois) - Tri du blé - Bricolage occasionnel en lien aux besoins de la ferme Période des moissons de juillet à août Période des semis en octobre Commercialisation du pain (2 à 4h/semaine) - Livraison lundi soir et mardi après-midi, à Vernoux-en-Vivarais et à Valence sud respectivement, dans les magasins producteurs - Occasionnellement, vente au marché samedi matin à Boffres (8h30 à 11h) Les horaires de travail peuvent être négociées avec l'employeur. L'activité varie selon la saison. Vous venez en aide sur l'exploitation. Une formation peut être envisagée. Prise de poste dès que possible.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Vous souhaitez vous reconvertir dans le métier de boulanger, c'est possible, nous vous formons avec une POEI pour l'obtention de votre CAP Boulanger financé par France travail. - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 57, Moselle, Grand Est

Votre mission : assister nos boulangers et pâtissiers dans l'élaboration de leurs produits, réaliser des sandwichs, participer au glaçage de nos pâtisseries Vous êtes rigoureux, organisé et souhaitez avoir un métier qui a du sens, nous apportons du plaisir à nos clients, venez participer Salaire mensuel brut : 1780,00€ + primes et heures de nuit CDI 35 h - horaires de 1h à 8h

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Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

-, 57, Moselle, Grand Est

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Sainte-Marie-aux-Chênes (57) au poste de : Pétrisseur H/F Vos Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Vous préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours. Vous assurez la traçabilité[...]

Ressources supplémentaires