informations générales
Castelnaudary
Vous avez entre 15 et 17 ans et vous êtes passionnés du métier de boulanger, vous n'avez pas peur du travail. Vous êtes curieux et motivés.
Pendant votre période d'apprentissage vous serez en relation directe avec le chef boulanger, vous avez pour missions :
- Apprendre l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division), cuisson,
- Apprentissage des règles d'hygiène, des DLC,
Aux termes de votre apprentissage de 2 ans, l'entreprise vous amenera à avoir un métier valorisant et humainement enrichissant sans parler même d'un salaire pour commerncer à 30KE brut /an.
Début de travail 6 heures du matin
Merci de nous envoyer lettre de motivation.
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- Apprendre l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division), cuisson,
- Apprentissage des règles d'hygiène, des DLC,
Aux termes de votre apprentissage de 2 ans, l'entreprise vous amenera à avoir un métier valorisant et humainement enrichissant sans parler même d'un salaire pour commerncer à 30KE brut /an.
Début de travail 6 heures du matin
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