informations générales
Nous recrutons pour un de nos clients , une boulangerie-pâtisserie, UN BOULANGER H/F :
Début : dès que possible
Principales tâches :
Bouler
Effectuer la tourne
Façonner les pâtons
Préparer, réaliser les différentes pâtes selon les procédures et recettes
PROFIL :
Titulaire à minima d'un CAP Boulanger (ou diplôme équivalent)
Expérience professionnelle sur le métier d'au moins 3 ans
Maitrise du pétrissage, du façonnage, des techniques de cuisson, de fermentation
HORAIRE : du mardi au dimanche/ 04h-10h
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireDébut : dès que possible
Principales tâches :
Bouler
Effectuer la tourne
Façonner les pâtons
Préparer, réaliser les différentes pâtes selon les procédures et recettes
PROFIL :
Titulaire à minima d'un CAP Boulanger (ou diplôme équivalent)
Expérience professionnelle sur le métier d'au moins 3 ans
Maitrise du pétrissage, du façonnage, des techniques de cuisson, de fermentation
HORAIRE : du mardi au dimanche/ 04h-10h
