photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité H-. Situé à Caen 14000, le poste proposé est un intérim d'une durée d'un mois pour 35 heures par semaine. est compris entre Une expérience de 1 à 2 ans dans le domaine et un diplôme de BEP/CAP sont requis pour ce poste. - Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Respect des fiches techniques et des menus établis - Travail en équipe pour assurer un service de qualité Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans dans la cuisine de collectivité - Diplôme de BEP/CAP en cuisine ou équivalent - Connaissance[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une brasserie traditionnelle en bord de mer, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront : - Préparation des entrées froides - Préparation des plats chauds - Cuisson des viandes et poissons - Préparation de la pâte à pizza - Cuisson des pizzas - Préparation des garnitures - Nettoyage des ustensiles et cuisine * Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir avec le responsable * 39H / semaine à répartir sur l'amplitude horaire 10H00-15H00/18H00-22H30 Logement possible Une formation en interne est possible pour un débutant Poste à pourvoir du 1er juin au 30 septembre 2025.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant du centre historique de Dinan, 1 toque au Gault Millau, nous recherchons un commis de cuisine pour renforcer notre équipe dynamique et ambitieuse. Vous serez principalement en charge des desserts. Conditions : Type de contrat : Saisonnier, 8 mois minimum, à partir de mars 2025 Repos : 2 jours consécutifs à définir avec l'employeur Évolution : Possibilité de progression au sein de l'équipe Formation : Formation interne assurée, nous vous accompagnons pour développer vos compétences Prime de fin de saison : 25% du salaire mensuel si résultats satisfaisants Profil recherché : Débutant accepté, si diplômé en cuisine ou avec une expérience d'au moins un an. Motivé et prêt à s'investir au sein d'une équipe. Modalités de candidature : Pour postuler, veuillez rencontrer Monsieur KEUSCH au restaurant situé rue Ste Claire à Dinan, en dehors des horaires de service : avant 11h30, après 14h30 ou avant 18h30. Merci d'apporter votre CV et lettre de motivation.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chapelle-en-Vercors, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir pour la saison d'été : du 12/05 au 30/09/2025 AIDE DE CUISINE H/F Descriptif : Poste froid + desserts Etre autonome mais travail en équipe avec le chef de cuisine. Entretien et nettoyage de son poste. Travail en équipe. CDD 35h/semaine ou 28h/semaine au choix à discuter Les plus : - participation aux frais d'essence - pas de service le soir sauf entre le 10/07 et le 19/08 - possibilité d'heures supplémentaires Expérience : débutant/e accepté/e si motivé/e

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de la cuisine du restaurant, servant 35 à 40 couverts par service et proposant des plats à base de produits locaux frais et bio suivant l'approvisionnement, vous seconderez la cheffe de cuisine. Vous aiderez à la préparation des différents plats (chauds et froids) et des desserts: épluchage, coupe, surveillance des cuissons... Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche, les horaires du poste sont: 9h-14h et 19h-21h environ - deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi) Vous pouvez postuler par téléphone ou par mail lecarrestmichel@hotmail.fr

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

En tant que Demi Chef de Partie au sein du Bistrot 1954, vous serez responsable des missions suivantes : Assurer la préparation des plats et la gestion des mises en place pour le service. Organiser et gérer les différentes parties de la cuisine : garde-manger, poissons, viandes, sauces, etc. Encadrer une équipe de commis et veiller au bon déroulement des services en fonction des spécificités de chaque poste. Garantir la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel ainsi que de la cuisine en général. Participer activement au dressage des plats en veillant à leur présentation et leur qualité. Conditions : Poste à pourvoir jusqu'au 2 novembre. Vous justifiez idéalement d'une expérience significative dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. 41h/semaine, avec 2 jours de repos consécutifs et horaires pointés. Salaire selon expérience. Avantages : Logement assuré par l'employeur. Séances de sport collectives avec un Coach Sportif - 1 fois par semaine. Prime mobilité verte pour les salariés venant à vélo : 400€ brut/an. Repas sur place en avantage en nature, réalisés par notre cuisine. Journée "Famille" deux fois par an pour découvrir l'entreprise. "Repas du monde"[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'établissement Au bon vin de Touraine situé dans le centre-ville d'Azay le Rideau, recherchent 1 aide de cuisine (H/F) pour aider le Chef à la préparation des plats, pizzas, faire la plonge vaisselle et aider au nettoyage de la cuisine. Le poste est à pourvoir de mars à fin octobre. Les horaires : 10h30-15h00 (5 jours par semaine) 18h 21h30 Possibilité de logement sur place telle que chambre .

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Pray recherche son chef de partie (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter d'avril 2025 Vous travaillerez en autonomie sous la responsabilité du chef dans une équipe de 7 personnes. Vos principales tâches incluent : - La préparation des ingrédients. - L'élaboration et présentation des plats. - Le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Première expérience sur un poste similaire - Connaissance et respect des normes HACCP. - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine et motivation à apprendre et évoluer dans un environnement gastronomique. - Aimer votre métier, être créatif et adaptable Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. Il est rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes ou locaux. L'établissement est isolé et n'est desservi par aucun transport en commun. Logement possible en colocation.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons plongeur/euse, aide cuisine en CDI. Votre mission sera d'effectuer la plonge, le maintien du rangement et de l'organisation, la mise en place et l'aide en cuisine, vous serez formé à évoluer. Nous recherchons quelqu'un de dynamique, rigoureux et ponctuel. Le poste est à pourvoir dès que possible. Se présenter directement au restaurant Le Poulpe de Caudan muni de votre CV, entre 10h et 12h.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bono, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter l'équipe nous cherchons un Plongeur / Aide de cuisine H/F. Poste à pourvoir dès que possible. Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous exécutez des tâches de nettoyage, d'entretien et de rangement de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine ainsi que des matériels et locaux. Vous pouvez également intervenir pour des tâches simples préalables à la préparation des plats (épluchage des légumes, petite préparation culinaire.) Vous aidez à l'approvisionnement de la cuisine selon les directives données. Vous devez impérativement respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur tant à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, l'utilisation des machines professionnelles que des produits d'entretien. Qu'allez-vous trouver à la maison Obono ? - La chance de rejoindre une équipe dynamique, motivée et bienveillante. - Des primes individuelles sur objectifs - Une mutuelle d'entreprise - Un cadre de travail préservé en bordure du Golfe du Morbihan où vous ferez Wouahhhhhh chaque matin en arrivant. - L'opportunité de se former et d'évoluer tout au long de votre carrière chez nous. - La possibilité d'exprimer vos idées et votre savoir-faire. -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Wimereux, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Bourriche Wimereusienne, restaurant chaleureux situé entre la plage et le centre-ville recherche un renfort en cuisine pour la saison à compter d'avril. Nous proposons des fruits de mer et crustacés sur place ou à emporter et disposons de 22 places à l'intérieur et 45 à l'extérieur. Nous recherchons un aide de cuisine H/F afin d'épauler le cuisinier et réaliser la plonge. Nous préparons des plateaux de fruits de mer à consommer sur place ou à emporter, il faut donc avoir le goût du détail et du travail bien fait pour assembler nos recettes. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche et vous aurez donc 2 jours de repos consécutifs. les heures supplémentaires sont payées.

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Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Rattaché(e) au chef d'équipe de zone amont (préparations culinaires et conditionnement), et au sein d'une équipe de 3 à 4 préparateurs cuisine et épices, vous êtes en charge de réaliser les préparations culinaires destinées à être conditionnées en barquettes. Pour cela, vous devez réaliser les missions suivantes : - Utilisez les programmes de machines adaptés à chaque recette - Réalisez les opérations de nettoyage inter-séries sur chaque équipements - Respectez les processus de fabrication en se référant systématiquement au book recette - Respectez les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité de l'usine et de la zone de travail - Identifiez et pesez chaque élément des recettes préparées - Anticipez et communiquez avec les ateliers amont et aval à votre zone (la réception de matières et la partie logistique ainsi que les lignes de conditionnement) afin de réaliser vos préparations Juste-à-temps - Participez au rangement et à l'amélioration continue de la zone de travail Votre profil : Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP...) et vous aimez travailler[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La saison arrive à grand pas et notre Restaurant de type brasserie niché au bord de l'eau à la vue imprenable sur la rivière recherche un commis de cuisine H/F, pour la saison 2025, dès que possible. Notre restaurant propose en saison estivale un service continu de bar et glacier. Le besoins est au minimum pour des extras les samedis et dimanches, service du midi. Le nombre d'heures peut augmenter en haute saison selon vos disponibilités. Vos missions: - Effectuer les tâches de préparation et de mise en place sous la supervision du Chef de cuisine ; - Participer à la préparation et au dressage des plats pour les différents points de restauration ; - Travailler en étroite collaboration avec les équipes.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel de 5 étoiles cherche des commis de cuisine confirmés H/F En tant que Commis.e de cuisine H/F/, vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité parle client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Avantages : - Un environnement de travail inspirant, au cœur d'un lieu alliant charme, élégance et simplicité. - La participation à un projet d'ouverture qui sera une expérience enrichissante pour votre parcours professionnel ; - Des locaux tous neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs; - Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait ; - Des possibilités d'évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l'association de l'hôtel à la marque MGallery; - Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping.).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Cuisinier (h/F) confirmé ou Commis de Cuisine souhaitant évoluer vers un poste de cuisinier (H/F) passionné par la restauration et les aliments. En nous rejoignant, vous participerez : - à développer le service du midi au Bastio - à proposer une offre de snacking qualitative de par sa diversité de produits et la qualité des propositions Les missions : - Préparation des produits de snacking pour vente à emporter (sandwichs, salades, autres). - Réalisation du service du midi avec la carte du restaurant et la réalisation d'un plat de la semaine. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les recettes - Montage des produits de snacking - Effectuer la mise en place avant le service - Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats - réaliser Le service du midi - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Compétences requises : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Passion pour les aliments et la[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

DESCRIPTIF DU POSTE Secteur : Service Généraux Service : Restauration Lieu de travail : Briançon Nature du contrat : CDD 2 mois 100% Prise de poste :dès à présent Amplitude horaire : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) / Week-ends travaillées (2/3) Description du service : La cuisine de la Fondation dispose de locaux récents, écoresponsables, et de matériels de dernière génération. Notre cuisine est titulaire d'un agrément européen délivré par les services vétérinaires de la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP). Elle répond aux plus grandes exigences de sécurité sanitaire et est pleinement engagée dans une démarche d'amélioration continue de la qualité de ses prestations au travers de la mise en œuvre de son Plan de maîtrise sanitaire (PMS). Votre rôle Au sein d'une équipe constituée de professionnels qualifiés (cuisiniers, personnels polyvalents, diététiciennes, acheteurs), vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux, la plonge, et le dressage des assiettes et des plateaux repas. Vous appliquez les normes d'hygiène et HACCP. Votre rémunération : A partir de 1 801€ brut, ajouter la reprise[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Assister les chefs de parties dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. - Éplucher, laver, préparer, - Réceptionner et ranger les provisions, - Effectuer le dressage de garniture, - Effectuer le nettoyage du matériel de cuisine et autres S'inscrire sur Mes Evènements Emploi Narbonne (lien dessous) et SE PRESENTER DIRECTEMENT au Forum saisonnier de GRUISSAN le 14 MARS 2025 DE 9H00 à 12H30 à la Maison de la Citoyenneté Avenue de la Douane 11430 GRUISSAN

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Mieux nous connaître ULVF ! Village Vacance Les Beaupins et un village de vacances situés sur l'Ile d'Oléron à Saint-Denis-D'oléron. Vous êtes la richesse du Village et notre succès vient de la qualité du service que nous proposons avec toujours la positive attitude. Description du poste Les Beaupins - Village Vacance 3 étoiles, avec 160 emplacements, 130 mobil homes, 30 emplacements nus, 1 piscine, 1 espace zen (Spa / Jacuzzi), 1 restaurant, 1 snacks, 1 bar, des salles d'animations Intégrer ULVF !, c'est adhérer à une culture d'entreprise forte avec l'idée de faire perdurer le tourisme social et associatif, faire partie d'une équipe dynamique et motivée qui n'a pas peur des challenges et sait relever les défis au quotidien Nous recherchons 3 commis de cuisine Vous êtes chargé de seconder les cuisiniers et d'effectuer des tâches simples: -Dressage des plats -Préparer les hors d'œuvre, les fromages et les desserts -Charger de la plonge service et cuisine -Respecter les règles d'hygiène Poste nourris/logés Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 800,00€ à 1 850,00€ par mois

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Négoce - Commerce gros

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Toujours engagés à innover et à offrir une expérience client exceptionnelle, nous recherchons aujourd'hui un Apprenti serveur H/F pour notre restaurant La Cuisine Expérientielle. La Cuisine Expérientielle est un restaurant traditionnel mettant à l'honneur les délices de la cuisine française. Chaque jour, nous élaborons un menu raffiné à partir de produits frais issus du Village Gastronomique : poissons issus de la poissonnerie L'Écaille, viandes de la boucherie Le Billot, fromages artisanaux de La Planche. Chaque ingrédient est choisi avec passion pour offrir une expérience authentique et gourmande. Le dimanche, place à la convivialité avec un brunch généreux, conçu à partir de produits sélectionnés par nos Meilleurs Ouvriers de France. Le Bar Expérientiel, perché sur le rooftop du restaurant, propose un voyage sensoriel à travers une carte de cocktails créative et raffinée, dans un cadre chaleureux. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée, et évoluer dans un environnement où le goût et l'excellence sont au cœur de chaque assiette, cette opportunité est faite pour vous ! MISSIONS En tant qu'Apprenti Serveur H/F, vous serez un membre essentiel de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre restaurant italien / épicerie fine à Nuits-St-Georges , nous recherchons 1 Commis(e) de Cuisine / plongeur(euse), Vous aiderez le Cuisinier dans la préparation des plats, veillerez à la bonne présentation des assiettes, aux règles d'hygiène. Vous assurerez le service de Plonge. Une expérience en cuisine est souhaitée. Etablissement ouvert du lundi au samedi (fermé le dimanche). Congé le Dimanche + un autre jour. Salaire motivant à définir selon profil CDI à temps partiel ou à temps plein.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

New - ouverture avril - BISTROT DE PLAGE Le Manoir de Lan Kerellec ouvre son bistrot face à la plage de Tresmeur !(Anciennement restaurant le KENAVO) Un lieu convivial et décontracté, idéal pour partager un bon repas avec une vue imprenable sur la mer. Nous recherchons des passionnés pour rejoindre notre équipage et faire de ce nouveau restaurant un véritable lieu de vie! Points clés de notre environnement de travail : - Cadre de travail exceptionnel : face à la mer - 2 jours de congés consécutifs - Ambiance chaleureuse et dynamique - Esprit bistrot de plage Missions commis de cuisine : - préparer et réaliser les plats, assurer la présentation en vue du service, dans le respect des règles sanitaires - s'approvisionner : réceptionner, stocker les matières premières ; - maintenir la cuisine en bon état de propreté, - respect des normes d'hygiène (Qualités requises : bienveillance, esprit d'équipe, organisation, réactivité, rigueur)

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ymonville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre établissement routier chaleureux, spécialisé dans la cuisine familiale traditionnelle. L'établissement accueille environ 100 couverts par service et propose un service à l'assiette, garantissant ainsi une qualité et une présentation soignée des plats. Missions : - Élaboration des menus en respectant la tradition culinaire familiale. - Gestion des commandes de marchandises et contrôle des stocks. - Préparation et réalisation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : . - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. - Sens de l'organisation. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Bonne résistance physique et capacité à travailler en horaires coupés Etablissement fermé les week-end et horaires en coupure Etre autonome pour se rendre sur lieu de travail car zone non desservie par les transports en commun

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cugnaux, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Bibim Pop, c'est quoi ? Des plats aux saveurs coréennes délicieux et frais directement dans les distributeurs près de chez toi ou de ton lieu de travail ! Les distributeurs Bibim Pop sont en marche et accessibles 24h/24, 7j/7. Le réapprovisionnement est journalier, nos repas sont cuisinés et livrés tous les jours pour un maximum de fraîcheur ! Mais pour que tout cela se fasse, il va nous falloir votre aide ! Nous recrutons 1 cuisinière/cuisinier-livreur polyvalent/e à temps partiel (qui évoluera à temps plein si souhaité), vous serez en charge de : - l'élaboration des plats pour nos machines en respectant les normes d'hygiène. - la mise en boîte et l'étiquetage des produits. - contrôler la conformité des prestations (quantité, visuel...). - contrôler et respecter les DLC. - effectuer la cuisson des aliments selon les indications données. - assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux de cuisine. - contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. - effectuer la livraison le samedi aux distributeurs automatiques Une formation sera faite par nos chefs de cuisine et logistique avec Soo Jin Hwang, la créatrice de la société BibimPop. Profil[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le restaurant Obáli, reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse en plein centre ville, recherche un cuisinier H/F spécialisé dans la cuisine indonésienne, avec une maîtrise particulière du travail des épices. Nous cherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et ayant à cœur de ravir nos clients. Missions : Préparation et élaboration de plats traditionnels indonésiens. Travail minutieux des épices pour des saveurs authentiques. Participation à la conception des menus en collaboration avec l'équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Contrôle de la qualité des ingrédients et des préparations. Gestion des stocks et commandes de produits. Profil recherché : Expérience avérée en cuisine indonésienne. Connaissance approfondie des épices et techniques de la cuisine indonésienne. Créativité et capacité à innover tout en respectant les traditions culinaires. Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe. Bonne gestion du stress et des contraintes de la restauration. Conditions : Jours de travail : du mardi au samedi avec des horaires en coupure Jours de repos : dimanche et lundi Avantages : Intégrer une équipe passionnée[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui aura pour mission : * Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires * Utiliser de manière efficace et succincte les équipements standards de cuisine * Suivi du bon déroulement du service et de l'envoi des commandes * Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène * Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement * Suivi des stocks et des inventaires Mission : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - indispensable - Dresser des plats pour le service - indispensable - Préparer les viandes et les poissons - indispensable - Éplucher des légumes et des fruits - indispensable AVOIR UN MOYEN DE LOCOMOTION AFIN DE SE RENDRE SUR LIEU DE TRAVAIL MAL DESSERVI PAR TRANSPORTS EN COMMUN POUR PRISE DE POSTE ET FIN D ACTIVITE

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tronche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant FERGUS est un établissement singulier et hybride. Situé le long de l'Isère aux abords du centre-ville de Grenoble (10 minutes à pieds) sur la commune de La Tronche. Après 6 années d'existence, Le FERGUS a su s'adapter et évoluer. D'abord restaurant classique, il a su innover et proposer une activité brasserie le midi et une ambiance apéro dînatoire le soir et ce tout au long de l'année. Fort de ses 4 espaces (salle restaurant intérieure, bar intérieur et pergola couverte, jardin et une tente couverte extérieure chauffée) sur plus de 1000m², FERGUS cherche à poursuivre son développement. Votre rôle: Participer à la préparation des mises en place simples en respectant les consignes Assurer le service du midi (brasserie) et/ou du soir (apéro) Garder une constance dans la qualité de la recette mais aussi dans la méthode de fabrication Maintenir la cuisine et les équipements propres et prendre soin du matériel ; Respect des normes HACCP Réalisation de la Plonge (tâche principale) Manutention Votre profil: Expérience exigée de 1 année dans un poste similaire Excellent relationnel et sens du service Travail en équipe Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Oz, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2024 - Poste Nourri et logé *** Préparer et dresser les plats de la carte chauds et froids selon les fiches techniques Respecter les standards de qualité Mettre en place son poste de travail Assurer le suivi des stocks et la préparation des commandes S'occuper de l'entretien des cuisines, réserves, des ustensiles et du matériel de cuisine. Respect des normes HACCP Animer par esprit d'équipe

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Châtel-en-Trièves, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La maison familiale de Val d'Akor est une maison de vacances des Restaurants du Coeur. Nous accueillons divers groupes composés de publics différents : jeunes de Mecs, personnes isolées, séniors, gens de la rue, familles pour un séjour de 4 a 8 jour. Nous accueillons au maximum 22 personnes. La maison se compose de 7 chambres, la superficie est de 250m2. La maison se situe au dessus du village de Châtel en Trièves, à l'orée d'un bois. Nous recherchons pour la maison une personne en intendance : ménage/ aide cuisine-service/ lavage du linge de maison/ trajet en minibus, sur 6 mois, d'avril à fin septembre. Le ménage consiste à entretenir quotidiennement les sanitaires et les espaces de vie, et au ménage général à chaque fin de séjour. la participation à la cuisine est également quasiment quotidienne, sous la responsabilité de la cuisnière. Les trajets en minibus pour aller chercher les groupes à la gare et les ramener ont lieu une fois par semaine. Ce poste présente donc de multiples facettes : la posture de bienveillance envers le public accueilli est indispensable, condition pour eux d'un séjour réussi! Poste de 6 mois à 35h semaine. Horaires : de 8h à 15h ou de 14h à 21h[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bellefontaine, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* Poste à pourvoir rapidement, possibilité de logement (provisoirement le temps que vous trouviez un logement) * Nous recherchons une ou un COMMIS DE CUISINE en CDI. Vous avez un diplôme ou une expérience significative en cuisine ? Vous savez vous organiser en toute autonomie ? Venez compléter notre sympathique équipe, et travailler dans un cadre chaleureux; typiquement montagnard. (Services du midi et du soir.) Débutant accepté, avec expérience appréciée

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Manpower ANGERS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un aide de cuisine confirmé (H/F). Les missions - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Effectuer la plonge en fin de service - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil - Expérience confirmée sur un poste similaire - Aptitude à travailler en équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Rapidité d'exécution et efficacité dans la réalisation des tâches - Horaires : 7h à 15h Véritable partenaire des entreprises, Manpower accompagne ses clients et ses candidats, et garantit un service optimum. En intégrant Manpower, soyez plus qu'un intérimaire mais devenez un véritable Intérimaire-Partenaire en bénéficiant de nos différents avantages tels que le CE, le CCE , le Compte Epargne Temps, le CDI Intérimaire et bien d'autres encore. Postulez vite en ligne avec un CV actualisé!

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un CDD de remplacement, vous assurez les réalisations culinaires, la présentation sur assiettes, le nettoyage du matériel et de la cuisine ainsi que la réception des marchandises tout en respectant les règles d'hygiène et de qualité. Par rotation vos horaires seront : - de 8h à 15h30 (avec 30 minutes de pause) - de 7h30 à 19h30 (pause de 13h30 à 15h30). Vous devez posséder un diplôme en cuisine. Poste à pourvoir à compter du 10 mars 2025.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cernay, 68, Haut-Rhin, Grand Est

OFFRE D'EMPLOI - PLONGEUR EN RESTAURATION (H/F) Description du poste Nous recherchons un Plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge d'assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Nettoyer et ranger la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine. Entretenir les équipements de cuisine et les locaux. Rangement et controle des marchandises. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Apporter un soutien occasionnel à l'équipe en cuisine. Horaires de travail : Lundi, mardi et jeudi : 10h30 - 15h Vendredi et samedi : 10h30 - 15h / 18h30 - 23h Dimanche : 10h30 - 15h / 19h - 22h Profil recherché : Ponctuel(le), organisé(e) et dynamique. Capable de travailler sous pression en équipe. Expérience en restauration appréciée mais non obligatoire. Rejoignez-nous et participez à une belle aventure culinaire !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Arnage, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous cuisinez en équipe de 2 pour un restaurant les spécialités Libanaises environ 70 à 80 couverts par jour. Vous avez de l'expérience ou un diplôme en cuisine. Formation à cuisiner des plats libanais de prévue si besoin. Horaires de travail à déterminer avec l'employeur : 10h à 14h30 et de 18h à 22h du lundi au samedi. Jours de repos le dimanche + un jour dans la semaine. Vous serez amené(e) à travailler les week-end lors des évènements (24h du Mans). Heures supplémentaires payées. Vos missions : - Préparation des spécialités ; - Plonge ; - Entretien et nettoyage de la cuisine. Salaire SMIC pour commencer. *** Avoir un moyen de locomotion car pas de Bus le soir *** Se présenter à partir de 10h.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au CHVM l'agent de restauration travaille au niveau de la cuisine du site Saint-Jean-de-Maurienne. En fonction des besoins de service, l'agent pourrait être amené ponctuellement à intervenir sur le site de Modane. Vos missions sont : Plonge cuisine et plonge Batterie Nettoyage et entretien des locaux[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

PRISE DE POSTE DEBUT AVRIL 2025 Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au CHVM l'agent de restauration travaille au niveau de la cuisine du site Saint-Jean-de-Maurienne. En fonction des besoins de service, l'agent pourrait être amené ponctuellement à intervenir sur le site de Modane. Vos missions sont : Plonge cuisine et plonge Batterie Nettoyage et entretien des locaux[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douvaine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes en recherche d'emploi ? Vous avez toquez à la bonne porte ! Chez Aquila RH nous vous accompagnons dans vos démarches d'emploi, en vous apportant une accompagnement sur mesure ! Sabrina, spécialisée dans les métiers de la restauration, recherche un Commis de cuisine h/f Horaires : Du lundi au vendredi de 08h30 à 16h00 Avantages : Vous avez accès à notre club avantages « Couleur CE » dès votre première mission travaillée. Partenaire du FASTT, nous vous aidons à bénéficier de nombreux services pour faciliter votre vie quotidienne (location d'appartement, crédit auto, garde d'enfant, location de véhicule...). Notre mutuelle intérimaire est automatiquement mise en place dès 414h de mission en intérim. Vos missions: Au sein d'une cuisine en milieu scolaire, vos missions seront les suivantes : - Aide à la préparation des ingrédients - Plonge - Quelques cuissons - Mise en barquettes - Livraison sur d'autres sites Votre profil: Vous avez une première expérience similaire Vous êtes titulaire du Permis B (livraison avec véhicule de société)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e) par les produits frais, locaux et biologiques? Rejoignez notre équipe dynamique au sein de notre établissement, où nous mettons un point d'honneur à proposer des plats savoureux, sains et respectueux de l'environnement. Notre mission est de satisfaire une clientèle diversifiée, en proposant également une gamme de plats végétariens et sans gluten. Missions Préparer et cuisiner des plats variés en utilisant des produits frais, locaux et biologiques. Élaborer des menus créatifs incluant des options végétariennes et sans gluten. Collaborer avec les fournisseurs locaux pour s'assurer de la qualité et de la disponibilité des ingrédients. Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'évolution de la carte en fonction des saisons. Profil Recherché: Idéalement, vous avec de l'expérience en tant que cuisinier(ère), POSTE OUVERT EGALEMENT AUX CANDIDATS EN RECONVERSION PASSIONNES DE CUISINE Bonne connaissance et pratique de la cuisine végétarienne et des plats sans gluten. Passion pour les produits biologiques et locaux. Créativité,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Ducos, 97, Martinique, -1

Le Groupe ECOLOGIK recherche pour l'une de ses filiales, un profil Commis de Cuisine, afin d'intégrer l'équipe en CDI. Vos missions principales : - Préparer les recettes pour les points de ventes (cuissons, éminçage, moulage, etc.) - Organiser le rythme de production et assurer la livraison en point de vente - Faire la plonge - Nettoyer le poste de travail - Réceptionner les marchandises - Aider au stockage en veillant au respect de la rotation Profil recherché : - Respecter les normes HACCP et de traçabilités - Connaitre les règles de manipulation de produits carnés (contamination croisée) - Travail en équipe Vous êtes titulaire d'un diplôme CAP Cuisine et justifiez d'une expérience antérieur à un poste similaire. Lieu de travail : Ducos Horaire : 5h30-13h00 du mardi au vendredi ; 3h00-10h30 le samedi Base Hebdomadaire : 35h

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-l'Évêque, 14, Calvados, Normandie

Le cabinet Partnaire Recrutement Volumique recrute pour son client un(e) Concepteur-Vendeur H/F pour son magasin de PONT L'EVEQUE Nous recrutons pour la marque de Schmidt Groupe ; c'est la cuisine, mais pas que ! C'est le leader français du meuble sur-mesure, haut de gamme et accessible. En tant que concepteur-vendeur H/F, vos missions seront les suivantes : Après avoir accueilli le client et lui avoir posé toutes les questions vous permettant de connaître son projet, vous allez devoir imaginer et concevoir son futur aménagement. Du dessin sur papier à la conception sur un logiciel 3D, vous conseillerez vos clients et vendrez vos idées grâce à votre esprit créatif et à vos capacités d'argumentation. Afin de s'assurer de la conformité des plans et des meubles sur-mesure, vous vous déplacerez chez le client afin d'effectuer la prise de mesures dans sa pièce à aménager, avant de passer la commande des éléments. Véritable commercial dans l'âme, vous avez une première expérience dans la conception de cuisine Êtes-vous prêt à intégrer des collaborateurs soudés et attachés au collectif et à la réussite du magasin ? Côté rémunération, c'est vous qui serez l'acteur principal[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir à compter du 01 Avril. Venez rejoindre notre équipe de cuisine, dans une ambiance dynamique tout au service de notre clientèle. Vous relèverez le défi d'être le parfait maillon professionnel pour associer vos compétences à celle notre chef(e) de cuisine et de son second. Notre restaurant est situé en bord de plage à Guidel , situation idéale pour recevoir nos habitués et les vacanciers, Le restaurant est fermé le lundi

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Holnon, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Le second de cuisine aide le chef à gérer et coordonner la cuisine, assure la qualité des plats, et veille au respect des normes d'hygiène. Il supervise l'équipe, répartit les tâches, et forme les nouveaux. En son absence, il prend en charge la brigade, planifie les menus et gère les services. Production culinaire : Prépare les plats selon les standards. Organise les postes de travail et vérifie la qualité des produits. Encadrement et gestion de l'équipe : Supervise et encadre le personnel. Répartit les tâches et forme les nouveaux venus. Sécurité et hygiène : Respecte les normes HACCP. Maintient la propreté et le respect des procédures de stockage. Gestion des stocks : Participe à la gestion des stocks, vérifie les livraisons et les commandes nécessaires. Compétences et qualifications : Techniques culinaires et normes d'hygiène. Organisation, réactivité, communication et esprit d'équipe. Une expérience d'au moins 1 an sur ce même type de poste est requise. Conditions de travail : Horaires décalés : soirs, week-ends, jours fériés dans un environnement sous pression Travail dans un environnement dynamique et sous pression, en particulier lors des services à forte affluence.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pourçain-sur-Sioule, 32, Allier, Occitanie

Le restaurant la Rôtisserie de ST Pourçain Sur Sioule cherche un commis de cuisine pour renforcer son équipe Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Travail en coupure et le week-end, 2,5 à 3 jours de repos par semaine

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crévoux, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Restaurant le TitiLulu à Crévoux recherche à partir du WE du 1er Mai( si vous êtes disponible possibilité de déjà faire quinze jours du 17/03 jusqu'au 30/03). Aide de cuisine /Plonge, contrat de minimum 5 mois. Vous serez en binôme avec la cheffe de cuisine puis en trois pour la grosse saison, et une équipe de trois personne au service. Nous demandons minimum d'avoir une petite expérience, d'être rapide, d'aimer travailler dans une structure familiale et en équipe. Poste non logé, mais il y a des possibilités de logement sur le village

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère **** recherche un/e second/de de cuisine. Vos principales missions: - Assister la Cheffe dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser l'équipe et assurer une bonne organisation du service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des produits locaux - Contrôler la qualité des plats avant envoi en salle - Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le Chef

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Serrières, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un établissement proposant une cuisine traditionnelle et bistronomie, sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine vous assurez : - Nettoyage de la vaisselle et du matériel. - Entretien de la cuisine et de la plonge. Vous faites preuve de rigueur. Vous travaillez selon les horaires suivants : Lundi : 11h00-15h00 Jeudi : 18h30-22h00 Vendredi et Samedi : 18h30-23h00 Dimanche 10h00-16h00 Repos le Mardi, mercredi et dimanche soir.

Ressources supplémentaires