Aide de cuisine

Le restaurant FERGUS est un établissement singulier et hybride.

Situé le long de l'Isère aux abords du centre-ville de Grenoble (10 minutes à pieds) sur la commune de La Tronche.

Après 6 années d'existence, Le FERGUS a su s'adapter et évoluer.

D'abord restaurant classique, il a su innover et proposer une activité brasserie le midi et une ambiance apéro dînatoire le soir et ce tout au long de l'année.

Fort de ses 4 espaces (salle restaurant intérieure, bar intérieur et pergola couverte, jardin et une tente couverte extérieure chauffée) sur plus de 1000m², FERGUS cherche à poursuivre son développement.

Votre rôle:

Participer à la préparation des mises en place simples en respectant les consignes
Assurer le service du midi (brasserie) et/ou du soir (apéro)
Garder une constance dans la qualité de la recette mais aussi dans la méthode de fabrication
Maintenir la cuisine et les équipements propres et prendre soin du matériel ;
Respect des normes HACCP
Réalisation de la Plonge (tâche principale)
Manutention

Votre profil:

Expérience exigée de 1 année dans un poste similaire
Excellent relationnel et sens du service
Travail en équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 793,00€ à 1 803,00€ par mois

Avantages :

Restaurant d'entreprise
Mutuelle

Horaires :

Du mardi au samedi, services du midi et du soir, 3 coupures max par semaine.

Rémunération supplémentaire :

Heures supplémentaires majorée

Expérience:

Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 31/03/2025