photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

COMMIS.E DE CUISINE H/F - SAISON Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement : C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 a ouvert son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Cuisinier(ère) / Commis de cuisine Lieu : Argelès-sur-Mer Dates : Samedi 7 juin 2025 - 2 postes de 18h à minuit Dimanche 8 juin 2025 - 3 postes de 18h à minuit Missions : Préparer et cuisiner en direct face aux clients Mettre en valeur les produits et les plats grâce à une présentation soignée Adapter le rythme et le dressage en fonction du flux de convives Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - HACCP Travailler en équipe avec les autres cuisiniers et le personnel de salle Assurer le nettoyage de son poste en fin de service Profil recherché : Expérience exigée en cuisine événementielle ou restauration semi-gastronomique Très bonne présentation - contact client agréable Maîtrise du stress - autonomie - propreté - organisation Sens de la précision et du dressage Rémunération : 13,00 € brut/heure de 18h à minuit 14,30 € brut/heure après minuit - majoration de 10 % si dépassement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison de Bois recrute son futur serveur ou serveuse motivé/e. Le candidat ou la candidate retenu(e) sera responsable d'établir des relations professionnelles avec nos clients et de veiller à ce qu'ils reçoivent un service rapide et agréable tout au long de leur expérience gastronomique. Nous recherchons des candidats avec des horaires flexibles qui n'hésitent pas à participer à la vie de l'entreprise. Votre mission: - Accueillir, installer, conseiller, prendre la commande du client - Dresser, Servir, débarrasser - Entretien et locaux et du matériels Compétences: - Excellent sens de la relation client, - Habileté, agilité et rapidité, - Bonne mémoire, - Curiosité pour la cuisine, le vin et l'art culinaire en général. Coupure, fermé le dimanche, 2 jours de repos, CDD 39h Merci de déposez votre CV directement au restaurant 13 place aux herbes ou par mail, en postulant sur l'annonce.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison de Bois recrute son futur serveur ou serveuse motivé/e. Le candidat ou la candidate retenu(e) aura la responsabilité d'établir des relations professionnelles avec nos clients et de veiller à ce qu'ils reçoivent un service rapide et agréable tout au long de leur expérience gastronomique. Nous recherchons des candidats avec des horaires flexibles qui n'hésitent pas à participer à la vie de l'entreprise. Votre mission: - Accueillir, installer, conseiller, prendre la commande du client - Dresser, Servir, débarrasser - Entretien et locaux et du matériels Compétences: - Excellent sens de la relation client, - Habileté, agilité et rapidité, - Bonne mémoire, - Curiosité pour la cuisine, le vin et l'art culinaire en général. Coupure, fermé le dimanche, 2 jours de repos, CDI 39h Merci de déposez votre CV directement au restaurant 13 place aux herbes ou par mail postulant sur l'annonce.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre établissement situé sur la rive ouest du lac d'Annecy ! L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients : - Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas luxueuses avec Piscine ; - Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef ; - Le restaurant bistronomique L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir, cuisinés au fil du marché ; - Une activité séminaires, banqueting, mariages ; - Un spa et ses 6 cabines, qui proposent une gamme de soin axé sur le bien-être, la relaxation et l'esthétique ; - Un club sportif et bien-être proposant un large panel d'activités aquatiques et terrestres ainsi que des activités liées à la santé. Au sein de l'équipe de réception, vous serez en charge de : -accueillir les hôtes, -assurer les check-in, check-outs -gérer les réservations et facturations en s'assurant du paiement des clients en fin de séjour -traiter les mails, appels et demandes clients -assurer la bonne liaison avec les différents services ainsi qu'un suivi client -traiter[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ferté-sous-Jouarre, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Poste pour fin mai 2025. Nous recherchons un(e) aide de cuisine. Vous aidez le chef de cuisine à préparer les plats : éplucher légumes et fruits, vous dressez les entrées, vous faites la plonge, l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillez pour un restaurant gastronomique du Mercredi au samedi de 10h à 14h et de 19h à 22h et le dimanche de 10h à 14h zone mal desservie par les transports en commun.

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Saturnin-lès-Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel-Restaurant, au cœur du Lubéron, grand domaine situé dans un vaste écrin de paysage préservé, recherche un chef de partie Pâtissier H/F pour son restaurant Gastronomique. Sous la responsabilité du Chef pâtissier / pâtissière ou de la Direction, vous serez en charge de la réalisation des desserts et pâtisserie, selon les instructions du Chef. Vous assurerez la gestion des stocks de votre partie. Vous veillerez à la propreté de votre le lieu de service et assurez que tout y est propre, et que les consignes d'hygiènes et de sécurité sont respectées. CDD saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu' au 15 Octobre 2025.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous au sein d'un bar restaurant cuisine méditerranéenne semi-gastronomique. Vous effectuerez le service comptoir de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools, vous réaliserez la préparation des cocktails. Vous définirez les besoins en approvisionnement et suivrez l'état des stocks. Vous serez chargé(e) de l'entretien de votre poste de travail. Possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez au sein d'un bar restaurant du centre ville d'Ajaccio, restauration méditerranéenne semi-gastronomique. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes + 1 plongeur. Une possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région. Contrat de travail dès ouverture des restaurants Possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région Contrat d'avril à mi-octobre

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez le Domaine de L'Eau Vive, un havre de paix au cœur de l'Ardèche méridionale, où la créativité culinaire sublime les produits frais et locaux. Niché dans un ancien moulinage, notre hôtel 3 étoiles et restaurant sont le cadre idéal pour développer vos compétences au sein d'une équipe passionnée. Nous cherchons un(e) commis de cuisine pour contribuer à une expérience gastronomique unique et mémorable. Vos missions En collaboration étroite avec notre chef : - Préparer et dresser des plats chauds, froids et desserts, avec une présentation soignée. - Participer à la mise en place et au renouvellement des assiettes pendant le service. - Entretenir les outils, les postes de travail, et veiller au nettoyage des locaux et de la vaisselle. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil - Débutants acceptés, motivation et passion pour la cuisine avant tout ! - Rigueur, organisation, et capacité à travailler en équipe. - Compétences pratiques comme le dosage des ingrédients, l'épluchage des légumes et le dressage des plats. Ce que nous offrons - Un cadre de travail inspirant dans un lieu d'exception. - Une équipe bienveillante et un environnement[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bussière-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un réceptionniste confirmé H/F pour venir compléter notre équipe dès que possible. Missions principales : Accueil des clients : Assurer un accueil chaleureux et personnalisé des clients. Gérer les check-in et check-out avec professionnalisme et efficacité. Répondre aux demandes des clients et fournir des informations sur l'hôtel et ses services. Gestion des réservations : Traiter les réservations par téléphone, email, et autres canaux de communication. Maintenir à jour le système de réservation et s'assurer de l'exactitude des informations. Service de conciergerie : Fournir des conseils et des informations touristiques sur la région. Réserver des services pour les clients (restaurants, taxis, activités locales). Assurer un service de qualité pour répondre aux besoins spécifiques des clients. Coordination interne : Collaborer avec les autres départements (restauration, housekeeping, maintenance) pour assurer une expérience client homogène. Compétences requises : Expérience : Minimum de 1 an d'expérience en réception dans un hôtel de luxe ou similaire. Langues : Maîtrise du français et de l'anglais. La connaissance d'une troisième langue est[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bussière-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis(e) de cuisine pour venir compléter notre équipe du Restaurant Gastronomique Le 1131 & Le Bistrot des Moines. Vous serez en charge de préparer, agencer et fournir un service de qualité dans tous les domaines de la production, selon les standards et les fiches techniques. Vous avez de parfaites connaissances concernant l'entretien et la bonne utilisation du matériel et des outils. Diplôme / Connaissances requises : Expérience : Au minimum 1 an d'expérience comme commis(e) de cuisine Formation : Niveau de formation équivalant au CAP ou BEP ; certificat culinaire préférable Connaissance des règles d'hygiène HACCP Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée Contrat CDD jusqu'à fin octobre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sombernon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour la saison (à définir pour la suite ) prêt à rejoindre une équipe dynamique qui travail dans une ambiance conviviale. Cuisine gastronomique et moderne aux saveurs original, produits frais et locaux. Le post consiste à aider la cuisine à préparer, dressé et envoyer les plats le samedi midi, samedi soir et dimanche midi. Idéal pour compléter une autre activité. Possibilité de décaler les horaires en discutant avec le reste de l'équipe.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant AUX 3 SENS situé à Sarlat, vous aurez pour missions: la préparation de l'ensemble des desserts dans le cadre d'une carte semi-gastronomique. Vous travaillerez pour les services du midi et du soir du mardi au samedi. 2 jours de congés consécutifs pendant l'été les dimanche et lundi, et 2 jours et demi de congés pendant l'hiver! Poste en CDI. > Prise de poste immédiate !

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Kinésithérapeute

Emploi Hôpitaux - Médecine

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre établissement: Niché dans un cadre d'exception, notre centre de réadaptation spécialisé en Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) cardio-respiratoire occupe un bâtiment historique classé au sein d'un parc arboré de 5000m². Alliant charme architectural et modernité des équipements, notre établissement offre un environnement de travail privilégié propice à l'épanouissement professionnel. Nous recherchons un(e) Masseur-Kinésithérapeute diplômé(e) d'État pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire dynamique. Vos missions principales : Réalisation de bilans cliniques personnalisés en rééducation cardio-respiratoire Élaboration et mise en œuvre des projets thérapeutiques Maîtrise et application des techniques spécifiques : Drainage bronchique manuel et instrumental Désencombrement bronchique Rééducation respiratoire Réentraînement à l'effort Réhabilitation cardio-respiratoire Pratique de soins de rééducation en balnéothérapie Éducation thérapeutique du patient Collaboration étroite avec l'équipe pluridisciplinaire Participation aux staffs et suivi des dossiers patients Conditions de travail : CDI 37h30/semaine du lundi au vendredi de 8h30-17h00 Accès au restaurant[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Durtol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant gastronomique (2 étoiles Michelin), recherche un-e demi-e chef de partie de cuisine. Sous la responsabilité d'un cuisinier, vous réaliserez les missions suivantes: - Préparation du poste, - Entretien de l'espace de travail, - Réaliser les productions culinaires, - Définir les besoins en approvisionnement, - Gérer les commandes. Cette offre est ouverte à un-e titulaire au minimum d'un diplôme dans la restauration, voulant apprendre au sein d'un restaurant 2 étoiles au guide Michelin. Vous travaillerez sur 4 jours: du jeudi au dimanche.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POUVOIR POUR LA SAISON ETE DU 02 MAI AU 30 SEPTEMBRE 2025 Vous travaillerez dans un hôtel de 25 chambres, vous aurez en charge le nettoyage de la vaisselle et l'entretien de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous pourrez être amené à aider à la préparation du froid Restaurant semi-gastronomique travaillant des produits locaux, fait maison. Vous aurez 2 jours de repos par semaine POSTE NOURRI ET LOGE (logement individuel avec participation pour l'eau et le gaz) Horaires en coupure

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique (30 couverts le midi et 80 le soir), vous aurez en charge la mise en place , la préparation des plats ainsi que l'envoi. les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. . Possibilité d'être nourrit et logé sur place. Prise de poste dès que possible. Possibilité de réaliser un premier entretien téléphonique pour les candidats n'habitant pas la région.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gengoux-le-National, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/e serveur/se motivé/e H/F pour notre restaurant traditionnel semi-gastronomique LA VOIE GOURMANDE à st-Gengoux-le-National. Débutant(e) bien venu(e), nous sommes prêts à vous former si vous êtes intéressé(e) par la restauration Métier de contact avec les clients, et travail en équipe (avec les cuisines) l'empathie est une qualité appréciée dans ces métiers. Vous ferez la réception des clients, la mise en place , l'envoi des plats, le service, débarrassage et dressage nappage. Vous êtes dans une structure familiale : polyvalence, vous serez amené (e) à aider en plonge parfois, au rangement et ménage de la salle Fermeture le jeudi soir Temps partiel pour le midi et un temps partiel pour le soir. Si vous êtes intéressé (e) par un temps plein, vous pourrez travailler en coupure, et sur le service de midi et le soir. Nous sommes prêt à vous former au service Selon vos disponibilités : Vous travaillez en horaires coupés avec deux jours de congés, possibilité de prolongation. Motivé(e) venez rejoindre une équipe familiale et dynamique. Pour postuler, vous pouvez également téléphoner au: 0385414405

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre brasserie recherche un(e) serveur(se) saisonnier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique durant la saison estivale ! Vos missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire Prendre les commandes et assurer le service en salle ou en terrasse Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur passage Travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine Horaires et conditions : 25 heures par semaine Heures supplémentaires rémunérées En cas de remplacement d'un(e) collègue, les heures supplémentaires sont payées et une prime de remplacement est attribuée Prime sur objectif à la clé ! Profil recherché : Sens de l'accueil et du service Esprit d'équipe Réactivité et bonne humeur Expérience en restauration appréciée Ce que nous offrons : Une ambiance de travail agréable et professionnelle Deux jours de repos hebdomadaire consécutifs Une rémunération juste avec des primes motivantes La possibilité de faire plus d'heures si vous le souhaitez Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un dîner au sein de l'établissement. Avantages tarifaires sur les prestations (restaurant gastronomique, bistrot, institut[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un cuisinier H/F pour la saison avec possibilité de contrat jusqu'au 15/01/26. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Verteuil-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans un restaurant en bord de Charente dans le village de Verteuil. Vous aurez la tache de travailler sous la direction du chef au seing d'une équipe qui comporte également deux apprentis. Le chef travaille une cuisine semi gastronomique. Il est attendu de vous que vous faisiez preuve de bon sens et de rigueur. Vous serrez amené à tenir un poste, à vous organiser de manière autonome sur les évidences du métier et d'être capable de superviser avec cohésion les apprentis. Poste avec logement individuel meublé de 45 m². Travail en coupure. Fermé deux jours consécutifs par semaine Contrat saisonnier jusqu'à fin octobre avec possibilité de prolonger à fin décembre.

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Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez travailler dans la métropole la plus attractive de France. Dijon se classe en tête grâce à sa qualité de vie, son patrimoine historique et gastronomique, son offre universitaire et son accès aux soins de haute qualité. SUNTEC INDUSTRIES France, située dans l'agglomération dijonnaise, est une PME industrielle de dimension internationale (site industriel aux Etats-Unis, exportation 97 %...) expert en régulation de fluides bas-carbone, nous concevons des systèmes de régulation de débit/pression depuis plus de 40 ans. Partenaire des plus grands constructeurs mondiaux dans le domaine de la combustion, notre mission est de proposer des solutions pour une régulation précise, fiable et durable des combustibles du futur afin d'atteindre les objectifs de décarbonation. Nous recrutons : UN (E) ASSISTANT(E) RH H/F CDI Au sein de l'équipe Ressources Humaines et sous la responsabilité de la Directrice des Ressources Humaines, votre rôle consiste à assurer la gestion administrative et opérationnelle des activités RH. Vos principales missions sont : - Piloter l'outil de gestion des temps - Assurer la gestion des intérimaires - Gérer l'arrivée des nouveaux collaborateurs -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Poste : Serveur / Serveuse en restauration Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous évoluerez dans un établissement semi gastronomique où la qualité du service est aussi importante que celle de l'assiette. Vos missions : - Assurer un service fluide et soigné pour environ 25 couverts. - Conseiller la clientèle sur la carte et les accords mets/vins. - Garantir un excellent relationnel client et une atmosphère chaleureuse. - Gérer l'organisation de la salle avant, pendant et après le service. Profil recherché : - Expérience confirmée dans le service en restauration traditionnelle ou bistronomique. - Bonne connaissance des cépages et du service du vin. - Sens du détail, autonomie, réactivité et rigueur. - Présentation soignée et excellente aisance relationnelle. Avantages : - 2 jours de repos consécutifs - Equipe jeune et dynamique - Horaires continus ou coupés selon organisation - Possibilité d'évolution au sein de l'établissement

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant 1802 recherche son.sa chef de rang. Vous travaillez au sein d'une équipe expérimentée et vous connaissez la posture à adopter avec les clients (langage, attentions, discrétion) 1 an d'expérience minimum exigé dans des établissements de type gastronomique, bistronomique ou grande brasserie. Travail en coupure - 2 jours et demi de repos consécutifs (fermé le dimanche soir). Vous travaillez tantôt en coupure tantôt en continu afin de permettre un meilleur équilibre entre vie personnelle et vie professionnelle Si vous êtes rigoureux.euse, et réalisez du travail de qualité, venez rejoindre notre équipe qualifiée et expérimentée qui partagera avec vous ses valeurs de travail.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Collias, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste immédiate Au cœur d'un château d'exception mêlant prestige, tradition et art culinaire, notre restaurant gastronomique, dirigé par le Chef Benjamin Boloré, recrute un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e), désireux(se) de grandir au sein d'un établissement emblématique. - Vos missions Participer à la préparation des mises en place pour les différents postes Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, sauces.) Veiller au respect des recettes, des techniques et des standards de qualité Maintenir son poste de travail propre et organisé en respectant les normes HACCP Soutenir la brigade dans le bon déroulement du service - Profil recherché : Formation en cuisine ou première expérience dans un établissement haut de gamme Rigueur, organisation et envie d'apprendre Respect des consignes et capacité à travailler en équipe Sens du détail, motivation et passion pour la gastronomie Volonté d'évoluer dans un cadre prestigieux - Nous offrons : L'opportunité de travailler aux côtés du Chef Benjamin Boloré et d'une brigade talentueuse Un environnement de travail exceptionnel, propice à l'apprentissage Des perspectives d'évolution[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons : un ou une assistant(e) Maître d'Hôtel - Rejoignez notre équipe ! Vous êtes passionné(e) par l'art de l'accueil, le service et la coordination d'une salle dynamique ? Notre restaurant situé à Chenonceaux à côté" du célèbre Château de Chenonceau recherche un(e) assistant(e) Maître d'Hôtel talentueux(se) pour encadrer notre équipe en salle et garantir une expérience client exceptionnelle. Vos missions : Accueillir chaleureusement notre clientèle et assurer un service fluide et élégant. Coordonner l'équipe en salle (serveurs, commis.) avec rigueur et bienveillance. Être le lien entre la cuisine et la salle pour garantir une parfaite synchronisation. Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de satisfaction client. Participer à la formation continue de l'équipe et à l'amélioration du service. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel ou dans un poste similaire. Sens de l'organisation, du détail et du relationnel. Présentation soignée et excellente communication. Capacité à gérer le stress et à motiver une équipe. Poste à pourvoir dès que possible, salaire motivant , nourri , possibilité de logement ,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne-de-Chigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un commis de cuisine pour notre restaurant gastronomique le Louis XIII pour la saison d'été 2025 Vous serez encadré par le chef de cuisine et son second. Vos tâches seront les suivantes : -Mise en place -Dressage des plats -Nettoyage en respectant les normes d'hygiène Poste à pourvoir d' avril au 31 octobre. CDD saisonnier Possibilité logement selon disponibilité 2 jours de repos hebdomadaires Mutuelle d'entreprise

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous renforcez l'équipe en place durant les services du midi et du soir dans un restaurant gastronomique, Vous assurez la mise en place, la prise de commande et le service à l'assiette. L'anglais serait un plus Travail du mardi au samedi Horaires en coupure, 2 jours et demi de repos par semaine Poste non logé

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Front-sur-Lémance, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

CDD DE MAI A SEPTEMBRE EXPERIENCE IMPERATIVE Vous êtes passionné(e) et dynamique, venez rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Votre rôle consistera à assister le chef de cuisine tout en supervisant l'équipe pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vos missions : - Participer à la préparation des aliments, en respectant les recettes et les normes de qualité. - Superviser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne communication et une collaboration efficace. - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes. - Veiller à la bonne gestion des stocks et à la réduction du gaspillage alimentaire. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous êtes disponible dès début MAI jusqu'à fin SEPTEMBRE - Vous avez une expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de son développement, le CHEVAL BLANC à langres recherche un(e) cuisinier(e) / Chef de partie afin de compléter sa brigade sur du long terme. Vous êtes motivé(e), courageux(se), investi(e) et avez envie d'évoluer dans un restaurant gastronomique ? Ce poste en cuisine est fait pour vous. Une expérience en cuisine de six mois minimum est indispensable ! Parmi les avantages proposés : - Travail possible en continu (pas d'horaires en coupure), - 2 jours de repos consécutifs, - possibilité d'un week-end libre par mois (sur demande).

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Agent / Agente de réservation

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise Situé au cœur du village de Val d'Isère, Les Barmes de l'Ours*****, membre Relais & Châteaux, 1 clé au Guide Michelin, vous donne l'opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses activités (centre aqua-sportif, cinéma, maison des saisonniers.) L'hôtel se compose de 76 chambres et suites doté, à chaque étage, d'un décor chaleureux et original. L'établissement se compose aussi de trois restaurants dirigés par le Chef Antoine Gras : La Table de l'Ours, notre restaurant gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin, La Rôtisserie repensée avec ses plats de tradition et notre Coin Savoyard. Notre bar propose des créations originales ou personnalisées qui répondent aux envies de nos clients dans un environnement chaleureux au coin du feu. Dans sa continuité, les espace Kid's club et notre bowling donne l'occasion à notre clientèle de passer d'agréables moments tout au long de la journée. Points forts et uniques de la station, espace SPA de 1 000 m² se compose notamment d'une piscine intérieure[...]

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Agent(e) technique électronicien(ne) contrôle maintenance

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise Au pied de la fameuse piste olympique de Bellevarde, Les Barmes de l'Ours vous reçoivent dans une atmosphère authentique et raffinée. Composé de 76 chambres et suites, l'hôtel offre à chaque étage un décor chaleureux et original : Scandinave, Lodge des Amériques, Chalet d'Alpage ou Loft contemporain. La Table de l'Ours, restaurant gastronomique 1 étoile au Michelin, est réputée pour sa cuisine régionale de grande qualité tandis que la Rôtisserie et le Coin Savoyard déclinent pièces du boucher et spécialités locales dans une ambiance décontractée. Sportifs et épicuriens apprécieront les services du Pro-shop, la piscine et les 1000 m² du spa. Enfin, un fumoir à cigares, un bowling et un espace de jeux consacré à la famille complètent cet éventail propice à l'évasion du corps et de l'esprit. Nous sommes fiers d'être membre de Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste Rattaché(e) au Responsable technique, vos principales missions seront : de garantir la satisfaction des clients et la sécurité des personnes de l'hôtel en contrôlant régulièrement les installations techniques[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Publier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**Intitulé du poste :** Aide de cuisine / Plongeur en restauration ### **Description du poste :** L'aide de cuisine / plongeur assiste l'équipe de cuisine dans la préparation des plats simples et assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des locaux. Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il est un maillon indispensable au bon déroulement du service. ### **Missions principales :** - Réaliser des opérations simples de préparation culinaire (épluchage, découpe, assemblage d'ingrédients) - Aider à la mise en place avant le service (préparation des postes de travail, rangement des livraisons) - Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de service - Nettoyer et maintenir en état de propreté les équipements, les plans de travail et les locaux - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Vider les poubelles et gérer l'évacuation des déchets ### **Profil recherché :** - Goût pour le travail en cuisine et sens du service - Esprit d'équipe, polyvalence et dynamisme - Bonne organisation,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fayence, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Etablissement gastronomique recherche son/sa plongeur/plongeuse en restauration. Vous travaillerez au sein de la brigade de cuisine. Vous travaillerez du mercredi au dimanche pour les deux services : midi et soir. Vous êtes rigoureux, méticuleux. ***Poste à pourvoir au plus tôt*** CDD saisonnier 35h jusqu'au mois d'octobre. Repas fourni, poste non logé

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant emblématique situé au cœur d'Avignon, recherche pour superviser sa brigade un assistant Maître d'hôtel H/F. L'établissement dispose d'une capacité d'accueil de 180/200 couverts par jour en haute saison, avec un concept unique combinant un restaurant et un bar à vin/cocktails. Une équipe de service de 3 chefs de rang sous la direction d'un Directeur. Missions principales - Accueillir et guider les clients - Prendre les commandes avec précision et professionnalisme - Servir les plats et les boissons - Connaître en détail la carte et pouvoir conseiller les clients - Maîtriser les techniques de service en salle - Participer à la mise en place avant le service - Gérer la relation client de manière courtoise et élégante - Travailler en collaboration étroite avec les autres chefs de rang et l'assistant de direction Compétences requises - Diplôme en salle/service ou expérience significative en restauration gastronomique - Maîtrise parfaite des techniques de service en restauration - Excellente présentation et tenue professionnelle - Sens aigu de l'accueil et du service - Capacité à travailler en équipe - Anglais courant (niveau B2 minimum, communication professionnelle[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Arcs, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hotel restaurant tendance gastronomique , douze chambres, recherche pour sa saison un valet ou une femme de chambre. Une première expérience sur le même type de poste est impérative. Bonne présentation, discrétion, rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes sont les qualités requises pour ce poste. Travail en équipe, vous travaillez sous les ordres de la première femme de chambre. Vous assurez la remise des chambres à blanc ainsi que le nettoyage des sanitaires et veillez à ce que tout soit en ordre pour l'arrivée des clients. Vous êtes également en charge de l'entretien du linge (draps,serviettes, repassage) Horaires 8h00 - 15h00. Deux jours de repos consécutifs, par roulement , travail le week-end.

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Chef / Cheffe d'établissement

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Bienvenue chez Bà Hôan Bà Hôan, c'est bien plus qu'un simple restaurant vietnamien. C'est un lieu de vie, de partage, de fidélité - où chaque personne qui pousse la porte compte, et où chaque membre de l'équipe contribue à faire vivre une expérience unique. Chez nous, l'accueil est une priorité. Nos clients ne viennent pas seulement manger : ils viennent vivre un moment, retrouver des visages familiers, et, souvent, revenir semaine après semaine. On veut qu'ils se sentent bien, qu'ils aient envie de revenir. et ça, c'est grâce à toi. Aujourd'hui, pour accompagner notre développement et offrir une expérience client irréprochable, nous recherchons un(e) Directeur / Directrice d'établissement passionné(e), polyvalent(e) et engagé(e). Vos missions principales : Management & opérationnel Superviser l'ensemble des activités du restaurant (salle, cuisine, bar, livraison) Être garant(e) de la qualité du service, du respect des procédures et de la satisfaction client Manager, former et animer une équipe pluridisciplinaire (20 à 30 personnes) Gérer les plannings, l'intégration et la montée en compétences des équipes Être un appui opérationnel sur le terrain, au contact de l'équipe[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saintes-Maries-de-la-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Mas de la Fouque est un établissement d'exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Alliant simplicité et cadre idyllique, ce lieu atypique est composé de 27 chambres et suites. Avec une vue exclusive sur les étangs ou la piscine, l'hôtel propose une expérience hors du temps pour un moment inoubliable. La Table de Marius, le restaurant gastronomique de l'hôtel, fait découvrir à ses clients les saveurs de la région à travers des produits locaux de qualité. Saisissez, dès à présent, l'opportunité de rejoindre l'équipe du Mas de la Fouque. Pour la saison 2025, afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/une réceptionniste: Missions principales : Accueil téléphonique Prise de réservation Accueil des clients au check-in et check-out Encaissements Accompagnement des clients en chambre Vérifier la satisfaction clients Compétences recherchées : Personnel rigoureux et engagé pour offrir un travail de qualité à nos clients Motivé(e), dynamique et ayant le sens du travail en équipe Personnel sensible au respect de l'environnement Vous êtes précis(e) et organisé(e) et savez prioriser vos actions Personnel en capacité de[...]

photo Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Collias, 30, Gard, Occitanie

Le Château de Collias 5* et restaurant gastronomique, recrute un réceptionniste en hôtellerie H/F, en contrat à durée déterminé de 6 mois. Vos missions : Accueillir et satisfaire les demandes de nos clients, présenter les lieux et les accompagner en chambre. Effectuer les réservations, la facturation et les encaissements Accueillir avec autant de fluidité nos clients français et nos clients étrangers en anglais. Une première expérience professionnelle sur un poste similaire est requise Formation sur les logiciels en interne Maîtrise de l'anglais indispensable Avantages: Horaire continue 8h/16h ou 15h30/23h30 2 jours de repos consécutifs Restauration d'entreprise ou indemnités repas Contrat : 39h/semaine CDD 6 mois renouvelable

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes 5* propose 177 chambres. Il est relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. 3 restaurants et 2 bars complètent l'offre hôtellerie : Le Cap Horn vue sur mer propose une carte gastronomique La Verrière propose une carte traditionnelle et une carte diététique. La Terrasse est ouverte aux beaux jours La Passerelle : bar vue sur mer Le Grand Hôtel des Thermes recherche pour ses cuisines 1 plongeur-se. Le poste est à pourvoir en CDI temps complet 39h -Rémunération selon grille HCR- Avantages en nature. -2 jours de repos consécutifs, journée continue ou coupure . *Sans expérience accepté.e *Travail en équipe *Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène *Appliquer les modes opératoires prescrits

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre établissement recherche un Demi-chef de rang (H/F) pour un contrat 35h ou 39h. Nous proposons un CDI, mais un CDD est également possible si vous le souhaiter. Venez rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients. Missions principales : Veiller à la satisfaction des clients en assurant un service de qualité Coordonner le service avec les commis et les autres membres de l'équipe. Conseiller la clientèle sur les plats et les vins et gérer la mise en place et le bon déroulement du service. Profil recherché : Vous avez idéalement une Expérience en tant que Chef de Rang dans un établissement similaire. Vous êtes débutant? n'hésitez pas à postuler car nous regardons l'ensemble des profils. Conditions : Poste en CDI, 35h ou 39h selon disponibilité. Salaire selon qualification et expérience. Avantages : repas fournis, possibilité d'évolution. 2 jours de repos dont le dimanche. Si vous souhaitez relever ce défi et intégrer une équipe passionnée, envoyez votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer !

photo Responsable HSE en industrie

Responsable HSE en industrie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Mametz, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et des spécialités traiteur entièrement fabriquées maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. AuxEnfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, etc.), nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et de faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous avons un site de production basé à Mametz, 8 magasins et nous sommes présents sur les marchés de la région. Nous recherchons notre futur(e) Responsable qualité sécurité. Sa première mission consistera à améliorer, structurer et mettre en place de nouveaux processus liés à son poste. Rattaché(e) à la direction,[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Durtol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant gastronomique (2 étoiles Michelin), recherche un-e commis-se de salle. Sous la responsabilité du maitre d'hôtel, vous réaliserez les missions suivantes: - Préparation du service, - Entretien de l'espace de travail. Cette offre est ouverte à un-e débutant-e, titulaire au minimum d'un diplôme dans la restauration. Vous travaillerez sur 4 jours: du jeudi au dimanche. Soutien de l'équipe déjà en place pour les services importants.