photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Landéhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement, en collaboration avec le chef de cuisine pour le restaurant scolaire, vous aurez en charge : - La préparation des repas : Eplucher, couper, et cuire les repas - Plats froids et chauds -Entrées, plats et desserts - Service du midi auprès de 130 enfants - Entretien du matériel et des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité - Horaires de travail : 8h-14h30 (y compris le temps de votre repas, avantage nature de votre contrat), possibilité d'heures complémentaires pour entretenir les salles communales entre 5 à 10h par semaine La durée du contrat sera en fonction de la durée des arrêts de travail en cours

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes un restaurant de cuisine italienne traditionnelle, chaleureux avec une grande motivation et recherchons un aide-cuisinier H/F pour travailler en collaboration avec l'équipe en place. Vous serez en charge de : - la préparation des produits frais (nettoyage, épluchage ..) nécessaire à l'élaboration des plats chauds et froids . l'aide aux cuisiniers pour l'envoi des plats . la gestion de la partie froide, préparation, mise en place et dressage des assiettes. . de la réception et rangement des marchandises avec le reste de l'équipe . du nettoyage de votre poste de travail ainsi que la plonge . du nettoyage et de la désinfection des matériaux et des locaux selon les règles d'hygiène réglementaire. Tous nos plats sont fait maison. Nous avons une réelle motivation à perpétuer les recettes traditionnelles du restaurant depuis 37 ans. Votre profil : Vous êtes motivé(e), organisé(e) et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous avez le sens du travail en équipe avec une bonne gestion du stress, rejoignez nous ! Les qualités organisationnelles, d'esprit d'équipe, réactivité et énergie sont un vrai plus dans notre équipe. Emploi saisonnier allant de mi-mars à[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Goumois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir de suite ou à convenir en cdd 35h / semaine, avec possibilité de cdi par la suite. Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel, le restaurant du Pont à Goumois, un/e chef/fe de cuisine confirmé et autonome sachant collaborer en équipe pour la saison estivale. Salaire selon compétence. Possibilité de logement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Pleuven, 29, Finistère, Bretagne

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? L'EHPAD du Pays Fouesnantais recherche un cuisinier en collectivité (H/F) sur le secteur de Pleuven (29) pour renforcer son équipe dés que possible. Contrat en CDD de 6 mois, renouvelable. L'établissement accueille 77 résidents. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 agents techniques : 1 chef de cuisine, 2 cuisiniers (qui fait l'objet de cette annonce) et 1 aide de cuisine. Sous l'autorité du responsable de la restauration, le cuisinier participe à la fabrication des repas aux personnes âgées dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Vous travaillerez 1 week-end / 3 Horaires : 7h - 14h ou 10h - 19h Vous aurez pour missions principales : - Préparer, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène, - Assurer une alimentation équilibrée et variée aux résidents, - Assurer la traçabilité des marchandises sur les documents d'autocontrôle, - Entretenir le matériel, - Nettoyer les locaux dans le respect des règles d'hygiène, - Respecter le plan de maitrise sanitaire, Vos compétences : - Respecter et mettre en œuvre les procédures d'entretien du plan de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie

****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 4 mars de 14h30 à 19h00 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE ******* Contrat du 01/04 au 15/09/2025 *Pas de logement* Vos missions : Aider à la préparation des ingrédients et aux mises en place. Assister les cuisiniers dans l'assemblage et le dressage des plats. Veiller à l'entretien et au rangement de la cuisine. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

photo Réceptionniste en établissement touristique

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi

Lodève, 34, Hérault, Occitanie

Accueil: Vous êtes une personne polyvalente, active, chaleureuse ? Vous aimez partager, communiquer ? Vous accueillerez les clients à leur arrivée au gîte et leur présenterez les différents points : petits-déjeuners, repas, bar, porte de sortie, clés, exposition... Vous êtes en capacité de communiquer dans une autre langue Vous aurez en charge la gestion administrative de l'accueil: - gestion des mails, devis, réservations - vous serez formé(e) au logiciel interne - appropriation et application des tableaux de procédure de l'équipe - gestion des encaissements lors des départs - gestion des réseaux sociaux et autres supports de communication Vous êtes à l'aise avec l'informatique Gestion Hôtelière: - Mettre en place et servir les petits déjeuners - Aider pour la cuisine. - Aider au service ou dressage d'assiettes : servir les plats, servir les boissons, faire un cocktail, mettre et débarrasser les tables. - Laver et ranger la cuisine avant de partir et vérifier les différentes procédures avant son départ. Vous avez des habiletés en cuisine et service

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un/une plongeur/euse. Vous intervenez également en aide de cuisine afin de renforcer notre équipe. Première expérience en cuisine et plonge exigée. Mobilité sur Parcay Meslay nécessaire. Missions du poste : - Nettoyer la vaisselle (chargement des machines), - Eplucher les légumes, tâches basiques de cuisine. Vous travaillez de 9h à 15h30 du Lundi au Vendredi et un Samedi par mois (09h30-15h30 / 20h-23h40).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le poste : Nous recherchons un intérimaire passionné de cuisine pour nous assister lors de notre salon culinaire les 3 et 5 mars à Parçay-Meslay (37). Missions : Assister le chef et conseiller culinaire dans la préparation des plats. Participer à la cuisson des viandes et au dressage des assiettes. Contribuer au bon déroulement du salon culinaire. Profil recherché : Profil recherché : Expérience en cuisine (cuisson des viandes et dressage). Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Passion pour la cuisine et sens du service. Conditions : Dates : 3 et 5 mars Horaires : 3 mars : 13h00 - 18h30 5 mars : 9h15 - 18h15 Lieu : 37210 Parçay-Meslay L'intérimaire sera encadré par un chef et conseiller culinaire. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Talent, passion, créativité : nous recherchons notre prochain Chef / Cheffe de cuisine! Rejoignez notre équipe et régalez nos clients avec votre savoir-faire. Vos missions : - Garantir la conformité et la qualité des mets - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Maitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources) - Manager et fédérer votre - Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre les actions correctives

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'un établissement hôtelier, vous assistez les chefs cuisiniers dans la préparation des plats dont voici les missions principales: Préparer et assembler les plats selon les standards établis - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez en coupure ainsi que les week-ends et jours fériés. Horaire en journée et soirée

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

- Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place CDI possible

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME, association comptant 250 salariés et 9 établissements implantés sur les bassins Graylois et Vésulien, recrute Un/Une Cuisinier(e) H/F en CDI pour la RESIDENCE SOCIALE A ce titre, vous aurez à : o Assurer la production et la distribution des repas en nombre suffisant et adapté à l'effectif quotidien en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation. o Coordonner et superviser les personnels et les activités placés sous sa responsabilité. o Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). o Assurer les contrôles et veiller à la traçabilité et la bonne tenue des registres (température, produits alimentaires, plan de maitrise sanitaire, ...) o Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux ainsi que le contrôle technique des équipements et matériels o Veiller à un bon niveau d'information et de collaboration des équipes avec la cuisine centrale Profil : o CAP ou BEP Cuisine o Expérience de 3 ans minimum en poste équivalent o Disposer de solides connaissances en cuisine, diététique et nutrition. o Connaître les procédures[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaison-la-Romaine, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

FORUM DE RECRUTEMENT HOTELLERIE-RESTAURATION VAISON LA ROMAINE LE 13 MARS 2025 L'employeur sera présent au Forum de recrutement, postuler en ligne c'est s'assurer un entretien ! Le restaurant-pizzéria le vieux vaison situé à vaison-la-romaine recrute d'urgence un aide de cuisine H/F. Vous serez en charge : -entrées froides et chaudes -aide à la confection des desserts Une première expérience sur ce même poste est la bienvenue.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaison-la-Romaine, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

FORUM DE RECRUTEMENT HOTELLERIE RESTAURATION VAISON LA ROMAINE LE 13 MARS 2025 L'employeur sera présent au forum de recrutement ; postuler en ligne, c'est s'assurer d'un entretien ! ****Poste sans coupure: uniquement les midis*** 09H-15h (sauf Juillet-Août: poste en coupure midis et soirs) Vous travaillerez au sein d'un établissement de type brasserie. Vous aiderez en cuisine pour des préparations simples . Travail exclusivement les midis 6 jours sur 7 (rémunération: 1500e net + heures supplémentaires payées) / Service Midi & soir Juillet Août : 2000€ net Poste à pourvoir à la mi-Mars jusque fin Septembre 2025

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rupt-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nouvel hôtel restaurant recrute un chef cuisinier H/F En collaboration avec le gérant, vous définissez, créez les menus. Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire. Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle. Vous devez être expérimenté/e et autonome Horaires d'ouverture prévus : les midis en semaine, les vendredis, samedis soirs et dimanches midis. Deux jours de repos/semaine proposés. 30/40 couverts en général, jusqu'à 80 lors de dîners à thème. Salaire : 1800€/net mensuel + primes selon implication

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un cuisinier H/F pour la saison avec possibilité de contrat jusqu'au 15/01/26. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix. Prise de poste le 01/03/25.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière talentueux et expérimentés pour rejoindre notre équipe. Vous aurez la responsabilité de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. - Mettre en valeur des plats en utilisant des techniques de dressage et de décoration appropriées. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. - Élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Profil recherché : - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Compétences en gestion d'équipe et en coordination. - Sens du détail et de la présentation. - Bonnes compétences en gestion des stocks et approvisionnements. Une prime d'interesement est prévue.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel-restaurant à l'esprit familial mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Nous privilégions les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, avec l'ambition d'obtenir un Bib Gourmand Michelin. Pour compléter notre brigade nous recherchons un PÂTISSIER H/F; Vous serez responsable de l'ensemble de la production sucrée et contribuerez à la mise en place d'une carte de desserts en accord avec notre identité culinaire. - Élaboration et création des desserts en lien avec le Chef de Cuisine - Mise en place et dressage des desserts à la carte et des menus (4 desserts, menu terroir corse et menu dégustation) - Travail des produits locaux et de saison pour proposer une offre pâtissière authentique et inventive - Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Coordination avec la brigade pour assurer la fluidité du service Profil - Contrat saisonnier : 15/04 au 20/10/2025 (possibilité d'avenant au 30/10/2025) - Rémunération : 2200 € net - Temps de travail[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Esparron-de-Verdon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'équipier polyvalent assure des tâches de cuisine et de comptoir. Il procède à la mise en place des postes de travail, à l'accueil client, à la prise de commande et à l'encaissement ainsi qu'au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux. Vos principales missions : - Assurer la mise en place de la terrasse du restaurant pour le dîner - Service des clients à table - Assurer la plonge - Aide au nettoyage de la cuisine à la fin du service. - Ménage des bungalows le samedi entre les départs et les arrivées. - Respecter et veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité Vos tâches quotidiennes : - Mettre en place les postes de travail avant le service - Accueillir les clients et leurs remettre les plats commandés - Ranger les denrées et nettoyer les plans de travail, le sol et les équipements de la cuisine - Faire la plonge - Vider les poubelles - Service au bar le soir avant le service de restauration - Vérifier les réfrigérateurs, chambre froide et denrées périssables - Respecter les normes HACCP Tâches occasionnelles : - Service au bar le jeudi soir (pas de restauration le jeudi soir). - Ménage occasionel[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un Plongeur / une Plongeuse pour rejoindre notre équipe de restauration. Qualification : - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. - Capacité à travailler dans un environnement rapide Durant le service: - Aider le chef de cuisinier dans les préparations; suit ses instructions. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Nettoyage de la cuisine - Cuire les aliments selon les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Si vous êtes passionné par la cuisine asiatique et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villemoustaussou, 11, Aude, Occitanie

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement du mardi au samedi. Cuisine traditionnelle Gère l'approvisionnement des produits et des stocks avec le Directeur. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Contrat évolutif Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi Prise de poste immédiate

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier collectif pour une mission en intérim d'un mois . Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de BEP/CAP. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 11.88 et 13 EUR (EUR). Votre mission : - Préparation des repas chauds en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Respect des fiches techniques et des consignes de production - Collaboration avec l'équipe en place pour assurer le bon déroulement des services Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Compétences et formations attendues: - Expérience[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plounévez-Moëdec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Préparation simple des desserts, dressage des plats chauds, plonge, entretien des locaux et du matériel. Travail en autonomie du lundi au jeudi de 14h30 à 22h30/23h et le vendredi de 10h à 16h. Fermé samedi dimanche et jours fériés Cuisine traditionnelle et simple. fermeture annuelle : 3 semaines en août, 1 semaine fin décembre, 1 semaine en mai. Une expérience dans ce métier sera un plus mais n'est pas obligatoire.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un Cuisinier H/F pour une mission de 3 mois basée à Evreux. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Elle valorise l'excellence opérationnelle et le bien-être de ses employés, tout en offrant des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Réalisation des menus en lien avec le chef gérant pour 200 à 250 couverts par jour - Management d'une équipe de 5 personnes en production de repas chauds et froids - Répartition des taches et organisation des activités en cuisine - Préparation des plats chauds, cuisson des viandes et des poissons, réalisation des sauces - Supervision de la préparation froide (entrées et desserts) - Contrôle du respect des normes HACCP et des DLC - Gestion des stocks alimentaires - Gestion du matériel de cuisine et contrôle du nettoyage quotidien des équipements Vous garantissez une prestation de cuisine de qualité à votre client et vous traitez les éventuelles problématiques techniques. Horaires : 8h-14h30[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Employeur présent au Salon TAF ALES, le 06 Mars de 09H à 12H au Parc des expositions de Méjannes les Alès. Vous aurez pour mission : la préparation des différents mets selon le plan de production culinaire, cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, vous entretenez et nettoyez l'équipement, les ustensiles de cuisine et votre espace de travail. Vous travaillerez en équipe avec le cuisinier. Ce poste est ouvert à des débutants qui seraient attirés par les métiers de la restauration. Vous possédez des facultés d'adaptation, vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé(e) rigoureux/rigoureuse, ponctuel(le) et faites preuve de dynamisme et de motivation.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Méloir-des-Ondes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Bistrot de Cancale - Port-Mer, Bretagne Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer. Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager une cuisine traditionnelle des bords de mer. Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité * C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Profil recherché : Savoir être : Avoir le sens de l'organisation, être disponible, aimable et chaleureux avec l'équipage Savoir-faire : travailler en autonomie avec rigueur et méthode, toujours en quête d'excellence Etat d'esprit : « polyvalent-polytalent » Missions : Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Respecter le protocole de nettoyage[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Truyes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous êtes en charge de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas artisanales, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) Élaborer des recettes de pizzas en respectant les normes de qualité, quantité et de présentation Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures appropriés Manipuler les aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène Participer au service en restauration, en accueillant les clients et en prenant leurs commandes Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire souhaitée (restauration rapide) Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Votre agence Manpower recherche des cuisiniers (H/F) sur le secteur de Chinon. Nos restaurants ont besoin de renfort pour la période estivale ! Selon la structure, le niveau de responsabilités et le type de cuisine proposé, les activités du cuisinier peuvent varier, mais elles consistent généralement à : -élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, -sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., -réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., -préparer les sauces, les pâtisseries, -soigner la présentation de chaque plat, -anticiper les préparations du lendemain, -coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, -en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. À la fois technique et créatif, le métier de cuisinier nécessite des compétences précises et multiples : -connaître les produits par famille et les arts culinaires, -gérer les approvisionnements, -connaître les règles d'hygiène et de sécurité, -organiser le poste de travail, -maîtriser les techniques de confection des plats[...]

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Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Menuiserie - Charpente

Lapte, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes une entreprise spécialisée dans la fabrication et la pose de cuisine, salle de bain, dressing et agencement de magasin. Vous êtes autonome et motivé.e, avec une expérience d'au-moins 3 ans, autant que possible, dans la menuiserie d'agencement: alors rejoignez nous. Notre entreprise à taille humaine, fait le pari de l'humain, l'écoute et la satisfaction client. Profil recherché : - Maîtrise des techniques de fabrication et du travail du bois - Compétences avérées en lecture de plans et en assemblage - Sens du détail et capacité à respecter les délais impartis - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Si vous êtes passionné.e par le travail du bois et que vous souhaitez intégrer une entreprise où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler. Nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Contrat CDI d'emblée, à moins que vous préfériez un CDD dans un 1er temps. Le permis B est fortement souhaité car des déplacements nationaux seront à prévoir. Le salaire sera à définir en fonction du profil. Horaires de travail : du lundi au vendredi MIDI Offre à pourvoir DES QUE POSSIBLE N'hésitez plus, envoyez votre C.V à : contact@bc-amenagement.fr

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaise-Dieu, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous occupez le poste de commis de cuisine et vous travaillez avec le cuisinier. Le poste est à pourvoir du 19 avril au 21 septembre 2025. Vous êtes en charge d'aider le cuisinier sur - l'épluchage, le taillage des légumes, - la réalisation de petites préparations, - le dressage des entrées et des desserts, - la plonge. Vous travaillerez en coupé pour le service de midi et du soir : - Service de midi : 9h à 14h30 (pause de 11h à 12h), - Service du soir : 19h à 21h30. Vous êtes nourri(e) sur place. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Nous recherchons avant tout quelqu'un de motivé. Si vous êtes débutant(e), nous serons à vos côtés pour vous former. Pour candidater, vous pouvez: - soit vous présenter directement au restaurant (9 place de l'Echo 43160 La Chaise Dieu) - soit par téléphone au 0471000045 - soit par mail sur hoteldelecho@orange.fr

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous travaillerez du Jeudi au Lundi midi et soir en équipe, Contrat jusqu'au 12 novembre 2025 Réalisation de tâches de cuisine simples type épluchage et lavage. Nettoyage et lavage des assiettes et vaisselle cuisine Participation à l'entretien de la cuisine. Simple volonté de faire et d'apprendre Travail dans une équipe conviviale et avec des produits locaux.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fagnières, 51, Marne, Grand Est

Le restaurant Bouillon Marcel situé au 2 rue du Commerce 51510 Fagnières (à côté du Leclerc) recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture en mars 2025 : Un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux, sans chichi et généreux. Vos missions sont : - Vous nettoyez la vaisselle, la batterie de cuisine - Vous vous assurez qu'il n'y ait aucune rupture de matériel pendant le service - Vous respectez les procédures d'hygiène et de sécurité de l'enseigne ainsi que les modes opératoires - Vous participez au rangement et au nettoyage des locaux - Vous élaborer des tâches simples en cuisine Savoir être : - Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudre d'une capacité à travailler en équipe.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un ou une aide de cuisine pour la saison. Le poste n'est pas logé et est à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre. Aide à la mise en place (préparer les légumes entre autre) Entretien des locaux Plonge Avec ou sans expérience ! Vous travaillez en horaires en coupure et bénéficiez d'une journée + de 2 demi journées de repos hebdomadaires.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons notre futur commis de Cuisine / préparation petit-déjeuner pour renforcer notre équipe déjà en place. Chaque matin, dès 5h00, vous serez en charge de la cuisson des viennoiseries, du pain, des oeufs brouillés, ainsi que des accompagnements tels que le lard, les pommes de terre et les mini-saucisses. Vous assurerez la mise en place et l'approvisionnement du buffet tout en répondant aux commandes du room service. Pendant le service, vous serez présent au poste d'envoi, disponible pour les clients et en charge de la cuisson des oeufs à la demande (omelettes, oeufs au plat). Vous veillerez à la présentation du buffet et à son réassort jusqu'à la fin du service. En parallèle, vous anticiperez la mise en place du lendemain en fonction des effectifs prévus, puis procéderez au nettoyage, au rangement et au réapprovisionnement des stocks. La fin de votre service sera aux alentours de 13h00. Débutant (e) accepté (e) si motivé (e) Ambitieux, le candidat évoluera rapidement au sein de la brigade. Le profil recherché - Rigueur et organisation - Langue requise : Français. Nos avantages et nature du poste : - CDI 37h par semaine (2 jours consécutifs de repos) - Possibilité[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre métier est l'accueil de groupes (scolaires, groupes familiaux, associations, .) à qui nous proposons hébergement, restauration et activités sport et nature. Définition du poste Le chef.fe cuisinier met en place une restauration collective de qualité, avec un approvisionnement en partie local. Il est le garant auprès de la direction des commandes et approvisionnements, de l'hygiène alimentaire et des locaux, du respect des règles de sécurité au sein de la cuisine et de la traçabilité des produits stockés et transformés Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport, - Période d'essai : 2 mois, - Horaires : 35h hebdomadaires, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Salaire 2200 € brut négociable selon profil et expérience - Avantage repas et tarifs préférentiels pour la famille, - Possibilité de logement Missions - Assurer la réalisation des repas en adaptant les quantités aux types de clients. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus - En cas de petit effectif, assurer le service - Assurer la production des repas servis au plat ou à l'assiette. - Élaborer des menus et de repas simples et subtils, servis au plat ou à l'assiette,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

VOUS EFFECTUEZ LA PLONGE, L EPLUCHAGE DES LEGUMES, LA COUPE DES FRITES, ET LES GROSSES PREPARATIONS DIVERSES LIEES A L ACTIVITE DE CUISINE. LE RESTAURANT EST UNE STRUCTURE FAMILIALE ASSURANT UN SERVICE DE 50 COUVERTS ENVIRON. VOUS TRAVAILLEZ PAR ROULEMENT SOIT LE SAMEDI SOIT LE DIMANCHE. UNEFORMATION EST POSSIBLE AVANT LA PRISE DE POSTE.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CDD immédiat (possibilité de péreniser le poste) Sous la responsabilité du Chef de cuisine vos missions seront les suivantes : - Mise en place, service, élaboration des plats. - Nettoyage de votre espace de travail (surfaces et matériels). Vous travaillerez en autonomie dans une équipe de 3 cuisiniers. 70 à 100 couverts par jour Travail du mardi au samedi soir (repos journée : dimanche, lundi et mercredi).

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Holtzheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un restaurant en entreprise, un employé polyvalent de restauration (h-f) en CDI à Holtzheim (67). Poste à pourvoir dès que possible Contrat en CDI en temps plein - 35h / semaine Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 18h30-1h30 (heures de nuit majorées) La restauration vous parle[...]

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