photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Valençay, 36, Indre, Centre-Val de Loire

MISSIONS - Aide à la restauration avec le chef de cuisine, - Participe au service en restauration, - Participe à l'entretien du self. ACTIVITES DU POSTE - Aide le chef dans la préparation des repas, - Nettoyage de la cuisine, - Participe ponctuellement à des travaux en commun ou intervention par nécessité de service. COMPETENCES Connaissance des contraintes d'hygiène et de sécurité (HACCP) adaptées au service général comme à la restauration, Maîtrise des produits et techniques de nettoyage concernant les surfaces à traiter dans l'établissement et des précautions d'emploi, Connaissance des règles d'ergonomie liées aux activités physiques du poste, Aptitude au travail en équipe, au respect des plannings et aux horaires de travail. OBJECTIFS Acquérir les connaissances nécessaires pour tendre vers l'autonomie au sein du service de restauration, Développer l'esprit d'équipe appliqué aux diverses activités professionnelles, Poste à pourvoir dès que possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier(e), suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. A votre rémunération s'ajoutent les repas, la mutuelle d'entreprise et les primes sur objectifs collectifs. D'autre part, vous bénéficiez de : - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 décembre) et Nouvel an (31 décembre et 1er janvier) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport en commun - Logement possible (à voir lors de l'entretien)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Esvres, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste de cuisinier dans un restaurant du midi, 6 jours par semaine. Je recherche un cuisinier polyvalent et autonome (35 couverts) Vous serez chargé de : -la préparation du buffet d'entrée froide, - des plats du jours, - desserts du jour, - plonge et nettoyage de la cuisine. Les profils débutants dans les métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, cuisinier, charcutier....) sont les bienvenus. Horaires 9h à 16h. Restaurant fermé le dimanche et jours fériés.

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Neung-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Chargé d'entretien et de restauration (H/F) Neung sur Beuvron Votre défi Participer au fonctionnement et à l'entretien du collège pour le bien-être de nos collégiens. Votre rôle - Assurer l'entretien des locaux, - Aider à la restauration scolaire - Venir en appui aux collègues selon les nécessités Vos activités au quotidien 1 Nettoyage des locaux - Aérer les pièces, trier et évacuer les déchets courants - Entretenir les locaux et les surfaces en effectuant le choix et le dosage des produits - Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé 2 Restauration scolaire - Aider à la préparation des repas et à l'approvisionnement de la chaîne de distribution selon les consignes de la méthode HACCP - Assurer la petite et/ou la grosse plonge - Effectuer l'entretien du secteur de la restauration après le service (nettoyage du matériel de cuisine, des tables, assurer l'entretien des sols) 3 Missions ponctuelles - Aide aux collègues selon les nécessités afin d'assurer la continuité du service public - Remplacement occasionnel du (de la) chargé(e) d'accueil Votre cadre de travail - Équipe de 7 personnes au sein du collège - Horaires de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste de Serveur H/F ou chef de rang H/F salle à partir du 01/11/2024 Cuisine bistronomique basée sur des produit frais et locaux Clientèle d'habitués et très sympathique. Mutuelle d'entreprise. Nourrit non logé. Congés les dimanche soir, lundi et mardi soir. 7 semaines de vacances par an (principalement en hivers et une semaine fin Juin) Salaire suivant profil. NOEL ET JOUR DE L'AN NON TRAVAILLES LES SOIRS

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Chef de Partie / Second de cuisine (H/F) sous la responsabilité du Chef cuisinier. Restaurant La Salamandre à Saint-Aignan (41110) cherche un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous travaillerez autonome dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires. Responsabilités : - Préparer et cuire les aliments selon les normes établies - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises : - Expérience en tant que Chef de Partie dans un restaurant semi-gastronomique - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Poste à débuter dès que vous êtes disponible. Nous sommes ravis de vous rencontrer! Salaire: selon votre profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : Disponible le week-end Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : Pourboires Formation: CAP / BEP Expérience en cuisine: 3 ans

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur notre site de Champigny sur marne Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-22h00 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Domino's Pizza Châteauroux recherche 3 Equipiers/Equipières polyvalents(es) avec plusieurs missions : préparation en cuisine et livraison. Vous devez être titulaire du BSR pour conduire le scooter pour les livraisons chez les clients. Formation assurée en interne Déposer CV en magasin 9 place Gambetta 36000 Châteauroux

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Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Mairie de Nazelles Négron recrute 1 personne pour le service périscolaire de la Ville. Mission principale : Représenter l'image de la collectivité. Accueillir, surveiller et encadrer les enfants sur les temps périscolaires et de la restauration scolaire. Activités Assurer l'accueil et l'encadrement des élèves (maternelle ou primaire) sur le temps périscolaire - Accueillir les parents et les enfants - Assurer la transmission d'informations via les cahiers de liaison - Pointer la présence des enfants - Encadrer et surveiller les activités manuelles par atelier et thématique (coloriage, peinture) - Ranger les activités - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Conduire les enfants sur la cour pour l'arrivée des instituteurs Encadrer et surveiller la prise des repas des enfants au restaurant en lien avec la Directrice de l'APS - Récupérer les tickets de cantine - Veiller à la sécurité des enfants lors du transfert - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Veiller au lavage des mains des enfants - Assister les enfants au passage au self et à la prise des repas (couper la viande, éplucher les fruits, servir l'eau.) - Eveiller les enfants au goût - Accompagner[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans un nouveau restaurant à Tours centre (40 couverts environ), en lien étroit avec la gérante qui est en cuisine, vous effectuerez le dressage des plats, la prise commandes et le service. Idéalement, vous connaissez la cuisine Tunisienne, ou avez une 1ère expérience en restauration. Horaires en coupure, midi et soir, du Mardi au Samedi.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes ; - Découpe de légumes ; - Aide en cuisine ; - Entretien des locaux ; - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe ; - Vous disposez d'une première expérience en restauration ; - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) ; - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène ; Horaires variables - Missions en semaine ou semaine + week-end (1/2) - Mission ponctuelle ou de longue durée - Restaurant scolaire, médicalisé ou d'entreprise. UNE REUNION D'INFORMATION AURA LIEU LE MARDI 29 OCTOBRE 2024 A 9H45 L'AGENCE FRANCE TRAVAIL DE BLOIS GARE 9 RUE AUGUSTE POULAIN 41000 BLOIS. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch ; C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste Missions M SAMOSA Société de restauration indienne basée à Manosque, recherche des chefs (H/F) spécialisés en "Cuisine Indienne" pour un restaurant traditionnel indien. Missions : Réaliser les éléments de préparation nécessaires à la réalisation des recettes : - Préparation des plats en suivant les instructions du responsable - Assurer la propreté de la cuisine et des équipements - Contribuer à la mise en place avant le service - Assister dans le dressage des assiettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer l'épluchage, le parage et le lavage des végétaux ; - Réaliser des opérations de découpe et de taille des produits ; - Réaliser des opérations de transformation des aliments. - Réaliser la production culinaire à partir de fiches techniques : - Maîtriser et appliquer les techniques de préparation, de cuisson et d'assaisonnement des plats ; - Contrôler gustativement le résultat des préparations ; - Dresser des plats en effectuant des contrôles de grammage ponctuels ; - Procéder aux opérations de traçabilité et de suivi des DLC. - Gérer l'approvisionnement de son poste et optimiser l'utilisation de matières premières[...]

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Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Mardié, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un départ à la retraite, la commune de Mardié recrute un agent d'entretien des locaux avec encadrement par voie statutaire ou à défaut contractuelle. Missions générales du poste : - Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux - Effectuer les états des lieux d'entrée et de sortie pour les locations de salles - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer l'entretien du matériel utilisé - Gestion des stocks de produit - Pause méridienne au restaurant scolaire - Gestion de planning et d'équipe Activités et tâches Entretien des locaux Nettoyage de l'école, des classes, salle informatique. Nettoyage des sanitaires Nettoyage des salles communale Nettoyage de la mairie Effectuer les états des lieux d'entrée et de sortie pour les locations de salles Faire l'état des lieux d'entrée Faire l'état des lieux de sortie Contrôler l'état de la salle avant et après la location Contacter le service technique et administratif si des éléments sont constatés Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Appliquer les produits d'entretien adaptés aux différents types de surfaces Porter les EPI de protection Respecter les règles d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture prochaine de BUTCHERSTEAKHOUSE, restaurant de grillades situé à Vernouillet, nous recherchons un cuisinier avec expérience (H/F). Vous maitrisez la cuisson des viandes et la préparation des sauces. Vous travaillerez en collaboration avec un autre cuisinier, boucher de formation, attentif aux produits de qualité. Le restaurant a une capacité d'accueil de 90 couverts, il est ouvert le midi et le soir. Les jours de travail sont à définir avec l'employeur.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier / cuisinière qualifié(e). Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir réaliser la préparation de plats de la gastronomie traditionnelle Française. Maîtriser les techniques de découpes, cuissons, bardages, flambages. Capacités d'adaptation et de réactivité, sens de l'organisation, rigueur et cohésion d'équipe. Expériences de 5 ans minimum à un poste similaire exigée. CDI à pourvoir Salaire 2000€ nets / mois Se présenter avec un CV à jour, directement au Restaurant "le Bouchon" 22 rue du Grand Marché 37000 TOURS

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier(e), suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. A votre rémunération s'ajoutent les repas, la mutuelle d'entreprise et les primes sur objectifs collectifs. D'autre part, vous bénéficiez de : - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 décembre) et Nouvel an (31 décembre et 1er janvier) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Description du poste : - Participer à la préparation, à la production et à la cuisson des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir le poste de travail - Participer à la plonge et à l'entretien du matériel - Servir et accueillir la clientèle - Gestion de la caisse et des encaissements. Une formation interne peut être proposée.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Val de Briey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous effectuerez les tâches suivantes : - mise en place et préparation de la salle, prise de commandes, mise en place des desserts etc. - rangement et nettoyage de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel. - travailler en équipe Horaires: Vendredi :19H30 - 23H30 Samedi : 19h30 - 23H30 Travail les jours fériés. Profil : - Connaître les règles d'hygiène - Faire preuve d'autonomie - Faire preuve de réactivité - Faire preuve de rigueur - Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités. La connaissance de la langue italienne serait un plus.

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste proposé en CDI ou en formation en alternance (licence ou BTS) . Missions : - Seconder les gérants, le directeur et soutenir les assistant(es) serveurs(ses), valets de chambre et cuisiniers dans leurs tâches organisationnelles. - Savoir anticiper et réagir aux problématiques de service. - Surveiller la qualité et les standards du Senzo et du Brithôtel Savoir Faire : - Préparer et organiser les tâches du restaurant et de l'hôtel - Évaluer et mettre en œuvre les besoins de mise en place - Anticiper, Encadrer le travail de l'équipe salle, cuisine et chambres - Assurer la complémentarité de l'équipe en service - Suivi des fins de services et nettoyage - Suivi des standards de qualité - Contrôle des étapes de service - Les règles de sécurité et d'hygiène - Rotation des DLC - Suivi chaîne du froid - Suivi des procédures de nettoyage - Formation et contrôle des méthodes Senzo & Brithotel - Utilisation des outils informatique : - Excel, Word, et Différents logiciels de gestion du quotidien - Geho Hôtellerie & Restauration

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre établissement un Serveur (H/F) dans le cadre d'un remplacement. Vos missions seront les suivantes : - Accueil du client - Mise en place du service - Service - Préparation du buffet d'entrée froid - Entretien des locaux - Prises des commandes Service du midi, horaires à convenir lors de l'entretien.

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du franchisé et du manager/chef d'équipe, vous démontrerez votre polyvalence, votre souci de la satisfaction de la clientèle et votre capacité à faire partie intégrante d'une équipe. Tâches et responsabilités : - Appliquer toutes les règles en termes de sécurité et d'hygiène - Réaliser les préparations - Faire les SUB et servir les clients - Participer activement au développement des ventes par la fidélisation de la clientèle - Maitriser les processus internes (hygiène, recettes, service, propreté). Une formation sera assurée en interne et en amont. Travail sous l'amplitude horaire 8H à 23H

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions seront les suivantes : - Fabrication de la pâte à pizza - Préparation des aliments, mise en place (viandes, découpes de légumes... ) - Assemblage des ingrédients pour réaliser les pizzas et autres - Cuisson - encaissement - Entretenir et nettoyer les locaux et équipements ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Travail la semaine, le week-end et les jours fériés

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Les missions: - Vous préparez et assemblez des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et en effectuez la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous enseignez le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Vous préparez des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) - Profil avec expérience préférable mais ouverte au profil débutant aussi. 1 repas compris par jour Formation en interne Prise de poste à pourvoir dés que possible, deux postes à pourvoir Amplitude 9h /23h du lundi au dimanche avec 2 jours de repos, planning établie 15 par quinzaine

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marmagne, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

**Offre d'Emploi : Commis de Cuisine au sein d'un Restaurant Pizzeria Grill Couscous** Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant Pizzeria Grill Couscous. **Vos missions principales seront :** - Épluchage et préparation des légumes frais - Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Confection de plats orientaux chauds et froids (Couscous, Tajine, etc.) - Maîtrise des techniques de cuisson - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) **Conditions de travail :** - Horaires : du jeudi au dimanche, services midi et soir - Prime de performance **Profil recherché :** - Expérience en cuisine souhaitée mais non obligatoire - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et sens de l'organisation - Passion pour la cuisine orientale Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité et que vous souhaitez rejoindre une équipe familiale, conviviale et professionnelle, n'hésitez pas à postuler !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à BOURGES (18). Type de contrat : CDI, Temps Complet Planning : Lundi au vendredi + 1 Week-end sur 3, de 7h30 à 15h ou 10h45 à 20h45 Avantages : 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez activement à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire - Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives Etre cuisinier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être une star de l'hygiène et avoir l'esprit d'équipe.  Les diplôme(s) attendu(s): CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier Des formations en interne vous offriront des perspectives Ce poste est fait pour vous ? Postulez !

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration ,vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration ,vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Logistique : - Charger les camions en organisant l'équilibre des charges - Décharger les camions - Organiser et ranger les produits dans l'espace logistique - Etiqueter les marchandises Préparer les commandes : - Conformément à la fiche « préparation de matériel » et en concertation avec l'équipe événementiel et les cuisines, préparer le matériel pour chaque événement. - Vérifier les quantités et la qualité des commandes prescrites sur des feuilles de routes. - Maintenir propre et organisé l'espace de stockage du matériel. Contrôle qualité - Vérifier l'état des camions : entretien et propreté. - Contrôler les départs des camions : chargement, feuille de route. - Contrôler la propreté du matériel en général et l'état du matériel électrique. - Contrôler la température des marchandises à livrer (visuel et olfactif). - Contrôle du matériel et des denrées périssables ou non lors des retours camions. - Ecarter les produits défectueux et les signaler. Gestion des stocks boissons et matériel - Etablir l'inventaire et le tenir à jour. - Compléter les fiches d'entrées et de sortie à la fin et au début de chaque prestation. Missions complémentaires - Livraison à réaliser -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous aurez pour principales missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront les suivantes - Remise en température des plats cuisinés - Préparation des plats - Préparation des plateaux repas - Respect des normes hygiènes et sécurité alimentaire Vous bénéficiez d'une première expérience en restauration traditionnelle ou restauration de collectivité, Vous êtes disponible sur des horaires en continus/ en coupure Vous acceptez de travailler un week-end.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Céré-la-Ronde, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Auberge de Montpoupon, située dans un cadre bucolique au pied du château, recherche un commis / commise de salle pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter de début février 2025. Vos missions : - Service en salle - Service des boissons - Mise en place de la salle - Entretien des locaux Votre profil : Vous avez un diplôme en restauration, vous êtes capable de faire le service ainsi que la mise en place, ce qui demande calme, rigueur et rapidité d'exécution. Vous êtes une personne investie dans vos missions et avez une bonne aisance relationnelle. Conditions de travail : - Semaine de 4 jours dans la mesure du possible - Possibilité de logement sur place - Restaurant de 35/40 couverts - Prise de repas sur place - Menus avec 4 entrées / 4 plats / 4 desserts Venez rejoindre une équipe soudée qui vous accueillera dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Herblay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission Notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un employé de service polycompétent. Vous effectuerez : - Service au self - Vérification journalière des DLC - Respect de la chaîne du froid - Respect des règles d'hygiène - Nettoyage du self et appareil de cuisson/frigo en utilisant les EPI - Plonge - Suivi de stock consommables Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 25 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous disposez d'une connaissance pointue des règles d'hygiène alimentaire en restauration collective. - Vous êtes très dynamique, autonome et prenez des initiatives. Votre sens du service, du détail et votre esprit d'équipe seront indispensables[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Chartres, un(e) : CUISINIER (H/F). Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous aurez en charge les missions suivantes : - Assurer la préparation en cuisine sur les postes chauds et froids - Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques - Effectuer la mise en place du matériel - Assurez l'entretien de votre cuisine et des stocks dans le respect des règles hygiène et de sécurité. Que vous soyez déjà expérimenté ou non sur ce type de fonction, nous avons des opportunités pour vous ! Les atouts recherchés : dynamisme, enthousiasme et passion pour ce métier. Rejoindre La Criée, c'est avoir la possibilité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution interne. Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-des-Corps, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

URBAN Kebab recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe dans un restaurant spécialisé dans les kebabs. Vous aurez pour missions: - Préparer, cuire et découper les viandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace. Une expérience préalable en cuisine spécialisé en Kébab, idéalement dans un établissement de restauration rapide sera demandé ainsi qu'une connaissance des techniques de cuisson et de préparation des kebabs. Pour candidater : se présenter directement au Gérant.

photo Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'association AIR d'insertion par la restauration à Tours recherche son nouvel Assistant Encadrant technique d'insertion: Vos missions seront les suivantes: Titulaire du CAP brasserie et ou expérience exigée en cafétéria Capacité à encadrer des personnes en insertion professionnelle Pédagogue, rigoureux, flexible - Assiste l'encadrant technique et respecte les consignes et les modes d'intervention ; - Supervise le travail des salariés polyvalents de la salle, répartit les tâches de réapprovisionnement, de nettoyage, d'accueil et de vente suivant les consignes de l'encadrant technique ; - Anime la participation des bénévoles en salle ; - Assure le bon fonctionnement du service ; - Est capable d'organiser son travail dans la réalisation des tâches prescrites ; - En l'absence de l'encadrant technique : contrôle l'approvisionnement et approvisionne son poste de travail ; - Respecte les règles sanitaires en matière de conservation des denrées périssables conformément aux normes HSCP ; - Assure selon les normes en vigueur l'entretien du matériel et respecte les consignes données par l'encadrant technique ; - Est discret concernant les informations connues dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épernon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier pour une unité centrale de production sur Epernon (28). Vous travaillez du lundi au vendredi, de 7h à 15h30. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Environnement de poste : Nous recherchons un cuisinier pour une unité centrale de production sur Epernon (28). Vous travaillez du lundi au vendredi, de 7h à 15h30. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité[...]

photo Aide-magasinier / Aide-magasinière

Aide-magasinier / Aide-magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Aide Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Doté(e) d'une expérience similaire en grande distribution ou dans l'agro-alimentaire, vous êtes rigoureux(euse) et organisé(e). Vous appréciez le travail[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : TRIANGLE Solutions RH: Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. TRIANGLE, C'est... plus de 250 agences d'emploi en France & Europe avec de nombreux projets de développement en cours ! Une entreprise familiale et à taille humaine où chacun de nos collaborateurs bénéficie d'un suivi personnalisé.***Notre agence TRIANGLE SOLUTIONS RH ISSOUDUN recrute pour l'un de ses clients un/une Serveur/Serveuse en restauration H/F sur le secteur de ISSOUDUN (36100). Description du profil : Vous assurez la prise de commande et le service en salle pour le déjeuner.***Vos principales missions :***Prise de commande, * Service des boissons, * Service des entrées, plats et desserts, * Assurer la satisfaction des clients, * Débarrasser et dresser les tables. Vous êtes dynamique, aimez le contact client, la rapidité !***Le poste est à pourvoir rapidement, à mi-temps pour les services du midi du lundi au vendredi.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intervenez auprès du Prieuré ( Personnes Agées Dépendantes situés à Chinon). Fabrication de la prestation normale et textures modifiées (repas hachés et mixés). Service du plat en salle à manger. Vous travaillerez seul et un week-end sur deux. Sur 14 jours travaillés vous aurez 6 jours de repos. Horaires fixes et pas de coupure. Profils restauration traditionnelle bienvenus. ***Prise de poste fin octobre***

photo Chef de partie tournant / tournante

Chef de partie tournant / tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Relais des Trois Châteaux, hôtel-restaurant ( Les Trois Marchands) situé à 800m du Château de Cheverny et à 15km du centre-ville de Blois, Préfecture du Loir et Cher cherche un chef de Rang (H/F) pour son hôtel-restaurant. Vos missions : Préparer les légumes, viandes, poissons, sauces, et autres éléments nécessaires pour la mise en place du service. Gérer une station spécifique (poisson, viande, pâtisserie, etc.), assurer que tout soit prêt à temps pour le service. Cuisiner les plats en respectant les recettes, les normes de qualité, et les temps de cuisson précis. Travailler en étroite collaboration avec les autres chefs de partie et le chef de cuisine pour assurer le bon déroulement du service. Contrôler les niveaux de stock de la station, commander les ingrédients nécessaires, et éviter les ruptures. Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène de son poste. Assurer une présentation soignée et conforme aux standards du restaurant pour chaque plat envoyé en salle. Former et encadrer les commis de cuisine qui travaillent sous sa supervision.

Ressources supplémentaires