Chef de partie

Chef de Partie / Second de cuisine (H/F) sous la responsabilité du Chef cuisinier.

Restaurant La Salamandre à Saint-Aignan (41110) cherche un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe en cuisine.
Vous travaillerez autonome dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires.

Responsabilités :
- Préparer et cuire les aliments selon les normes établies
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises :
- Expérience en tant que Chef de Partie dans un restaurant semi-gastronomique
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression

Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Poste à débuter dès que vous êtes disponible.

Nous sommes ravis de vous rencontrer!

Salaire: selon votre profil
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires :
Disponible le week-end
Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire : Pourboires
Formation: CAP / BEP
Expérience en cuisine: 3 ans