CREPERIE
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
À VENDRE – CRÊPERIE DE CHARME DANS LE CENTRE HISTORIQUE DE CHÂTEAUROUX Cause ...
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Poste à pourvoir immédiatement Nous recherchons un commis de cuisine (H/F), passionné(e) par son métier, pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie. Vous assisterez le chef de cuisine et contribuerez à la préparation des plats, selon nos standards de qualité. Missions principales : Préparation des ingrédients et réalisation des tâches préalables à l'élaboration des plats (épluchage, découpe, etc.) Confection des plats simples sous la supervision du chef Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements Participation à la réception et au rangement des marchandises Conditions de travail : Capacité d'accueil : 80 couverts le midi et jusqu'à 100 le soir Temps de travail : 6 jours sur 7 en juillet et Aout , sinon 1.5 jours . Horaires : Service midi et soir Profil recherché : CAP Cuisine requis Minimum 2 saisons d'expérience en cuisine Bonne connaissance des techniques culinaires de base Rapidité, rigueur et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et respect des normes d'hygiène établies Rémunération : Le salaire est négociable selon l'expérience et les compétences. Logement[...]
Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante
Emploi Hôtellerie - Camping
Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un CHEF DE PARTIE ou une CHEFFE DE PARTIE passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous aimez travailler en cuisine et que vous êtes soucieux(se) des détails, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les quantités demandées - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail Profil recherché - Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Sens du goût et souci du[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un commis de cuisine ou une commis de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se perfectionner dans le domaine de la restauration. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité - Aider à la mise en place et au dressage des plats - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail - Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché - Expérience préalable en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Bonne connaissance des techniques de préparation culinaires - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues - Sens du service et souci du détail
Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/ la Chef(fe) de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience gastronomique mémorable. Responsabilités : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Assurer un service clientèle de haute qualité tout au long du repas - Coordonner avec l'équipe en cuisine pour garantir la précision des commandes - Présenter et servir les plats avec professionnalisme - Gérer les plaintes des clients de manière efficace et respectueuse - Expérience préalable dans la restauration - Connaissance des techniques de service des aliments et des boissons - Forte orientation client et aptitude à offrir un service personnalisé - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière en alternance passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez accompagné(e) par des professionnels qui vous apprendront à : - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail Profil recherché - Base des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Sens du goût et souci du détail dans la présentation des plats - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. L'anglais maitrisé est un plus. Un véhicule personnel et le permis B sont obligatoires.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Hôpitaux - Médecine
Riez, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
***URGENT : CDD de remplacement renouvelable*** Vous serez polyvalent/e sur la plonge et l'allotissement, avec des horaires variables selon l'activité (à partir de 07h00) Vos missions: - Nettoyer la vaisselle des petits déjeuner, déjeuners et diners, désinfecte la vaisselle des cuisines satellites, les cargos de distribution, les chariots de distribution, le poste utilisé et la zone de stockage des chariots de distribution, évacuer les déchets afférents à son poste. - Préparation de plateaux-repas, allotissement HACCP serait un plus CDD 1 mois renouvelable (remplacement)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Fresnay-l'Évêque, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos principales missions : - Préparation des plats froids et chauds (cafétéria) - Préparation de sandwichs - Cuisson du pain - Mise en place sur le lieu de vente - Accueil des clients, - Vente et encaissement - Entretien de l'espace de vente, de la salle, des sanitaires et du matériel Les horaires sont variables : 6h/14h - 14h00/22h00 ou 22h/6h Travail les Week-ends : 1 week- end de repos par mois minimum
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un Préparateur de Pizzas / Snacks pour notre entreprise. Vos misions seront les suivantes : - Préparation des pizzas - Préparation des snack (salades, taccos, pates...) - Mise en forme des plats - Entretien de la cuisine et des ustensiles Horaires : 2 jours de repos dans le semaine Midi : 11h à 14h Soir : 18h - 22h30 la semaine/ jussqu'à 23h Planing adaptable, à convenir avec l'employeur. Possibilité de formation en interne, possibilté de temps partiel.
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un maître d'hôtel (H/F). Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation commerciale avec la clientèle - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement - Clôture du service et fermeture du restaurant - Management et animation d'équipe - Contrôle et gestion des stocks. CDD saisonnier du 01/04 au 02/11/2025. Salaire négociable selon compétences. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité.
Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Jean-de-la-Ruelle, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour travailler au sein de notre boulangerie/pâtisserie. Missions principales : -Préparer les produits traiteur et snacking. -Cuire et défourner les viennoiseries. -Préparer des pâtisseries (gâteaux, tartes,..) -Respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Gestion des stocks et réception des livraisons. Profil recherché : Une expérience en boulangerie/pâtisserie et/ou en préparation de snacking et traiteur est souhaitée. Bonne capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux différentes tâches. Sens de l'organisation et souci du détail. Horaires : Vous démarrerez vos journées à 3h du matin et vous aurez tous vos après-midi de libres.
Chargé / Chargée de recrutement
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Maisons-Alfort, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
SES INTERIM recherche un Chargé de recrutement H/F en CDI, pour son site de Maison Alfort afin de nous aider à développer le secteur de l'hôtellerie/restauration. A ce titre, vos missions seront : - Identifier les compétences. - Passer les annonces. - Réaliser le sourcing et les pré-qualifications téléphoniques. Effectuer les entretiens physiques et téléphoniques. Vous avez impérativement une expérience en agence de travail temporaire d'un minimum de 1 à 2 ans, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie/restauration Vous êtes rigoureux(se), reactif(ve) et force de proposition, alors n'attendez plus, postulez!
Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Rejoins notre équipe ! Tu es dynamique, souriant(e) et passionné(e) par l'accueil ? Tu aimes renseigner et accompagner les clients pour leur offrir une expérience inoubliable ? Ce poste est fait pour toi ! Tes missions principales Accueil & Expérience Client : Accueillir et renseigner les clients avec professionnalisme, assurer leur confort tout au long du séjour. Gestion Hôtelière : Enregistrer les réservations, gérer les arrivées/départs, effectuer la facturation et sécuriser la caisse. Fidélisation & Vente : Promouvoir nos services (restaurant, programme de fidélité, late check-out.). Clôture & Sécurité (Nuit) : Effectuer la clôture journalière et veiller à la sécurité des clients et des biens. Profil recherché Souriant(e), dynamique et doté(e) d'un excellent sens du service. Aisance relationnelle et goût pour le travail en équipe. Expérience en réception ou relation client appréciée. À l'aise avec les outils informatiques (Opéra Cloud est un plus). Anglais apprécié. Rémunération & Avantages Avantages : Intéressement, participation, prise en charge transport, réductions hôtelières, restaurant d'entreprise. Horaires : Rotation jour/soir/nuit, week-ends & jours[...]
Assistant / Assistante administration des ventes
Emploi Négoce - Commerce gros
Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Découvrez Miko Café Service, la passion du café depuis 1801, une entreprise à taille humaine où vous pourrez partager l'amour du Café ainsi qu'un SAV premium et sur-mesure. Spécialiste du café auprès des professionnels de la restauration et des entreprises, Miko Café Service c'est une expérience chez plus de 12 000 clients avec un parc de + de 20 000 machines à café installées en France piloté depuis notre siège à ARGENTEUIL. Expert dans le domaine du service tout compris. De la fourniture du café au SAV des machines à café, nous accompagnons nos clients pour leur proposer les solutions les mieux adaptées à leur besoin. Nous recherchons un(e) assistant(e) ADV, pour rejoindre notre équipe Vous aurez comme principales missions : - Gestion des appels entrants/sortants du service ADV - Prise et saisie des commandes clients dans SAP jusqu'à la livraison et facturation - Transmettre les informations à la logistique pour la préparation des commandes - Editions des manifestes des transporteurs ; - Etablissement de Devis / Proformas - Gestion et enregistrement dans SAP des sorties DA - Gestion des litiges - Assistance générale des services administratifs ADV[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous effectuez plusieurs tâches : - réaliser le service auprès des clients - entretenir la salle, et les locaux - accueillir les clients 1,5 jours de congé hebdomadaire. Plusieurs postes sont à pourvoir. 2 postes en CDD Un poste du 1er Juillet au 31 Août et 1 poste dès que possible jusqu'au 31 mai.
Médiateur / Médiatrice adulte relais
Emploi Economie - Finances
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un Médiateur Emploi H/F : vous avez des connaissances / compétences en petit maraichage, en bricolage, un intérêt pour l'apiculture et pour l'encadrement de publics en parcours d'insertion professionnelle. Vos principales missions seront : 1. Mobiliser des publics de 16 à 25 ans en marge du marché du travail en s'appuyant sur les partenaires locaux, afin de (re)donner à ces publics à travers des activités collectives permanentes, des repères et codes liés à l'emploi indispensables pour accéder aux mesures de droit commun de la politique de l'emploi 2. Accompagner ces publics pendant 1 à 3 mois dans la réalisation d'activités collectives portant sur le bricolage, le maraichage et l'apiculture, en veillant à la bonne organisation des activités et à la bonne intégration de tous les participants 3. Utiliser les activités collectives pour renforcer le lien social entre les participants eux-mêmes et pour créer des liens avec les partenaires locaux concernés par les activités menées (restaurant solidaire, épicerie sociale, bailleurs sociaux, etc...) 4. Relayer, informer les publics sur les services et aides proposées par le Réseau Pour l'Emploi et ses partenaires,[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Salaire : Entre 1800€ et 2000€ net selon expérience Notre boulangerie artisanale familiale est bien plus qu'un simple lieu de travail. Nous sommes une équipe unie par des valeurs humaines fortes et un engagement indéfectible envers la qualité. Chaque jour, nous mettons tout notre savoir-faire et notre passion au service de nos clients pour leur offrir des produits de la plus haute qualité. Le poste : Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) par son métier, qui aime pétrir, façonner et cuire des pains et viennoiseries artisanales. Vous rejoindrez une équipe soudée où règnent entraide, convivialité et excellence. Vos missions : Préparation et pétrissage des pâtes selon nos recettes traditionnelles. Façonnage des pains et viennoiseries avec soin et précision. Cuisson des produits dans le respect des temps et températures optimales. Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'atelier. Participation à l'innovation et à la création de nouvelles recettes. Votre profil : Passion pour l'artisanat et le travail bien fait. Expérience en boulangerie (diplôme de boulanger apprécié). Rigueur, minutie et respect des normes d'hygiène. Esprit d'équipe et bonne humeur. Ce que[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Argenton-sur-Creuse, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vous serez en charge de la préparation des différents plats. Vous travaillez du mardi au dimanche, service du midi 11h à 14h et du soir 18h à 23h. Vous serez en poste 4H par jour. Vous aurez 2 jours de repos.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La Table de Jeanne recrute un(e) Commis(e) de cuisine du mercredi au dimanche inclus. Horaire de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. Votre poste consiste à confectionner les entrées et les desserts dans le respect des règles HACCP *** Pas de logement possible sur place *** Prise de poste dès que possible
Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie
Emploi Restauration - Traiteur
Oucques La Nouvelle, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions : > vous accueillez le client > vous servez le client > vous lui proposez de découvrir des produits par des dégustations > vous veillez à la mise à jour des étiquetages
Responsable de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
RESPONSABLE FOOD & BEVERAGE - Les Châteaux Devenir Responsable F&B sur un site Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. - Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently ! Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir[...]
Sommelier / Sommelière
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant étoilé à la cuisine instinctive, aux inspirations brutes et au visuel soigné, son : Sommelier h/f CDI, basé à Vincennes (94) Rattaché au Directeur et au Chef Sommelier de ce bel établissement, vous intégrez une équipe de 25 personnes. Vous participez à la gestion d'une carte de 500 références en vins (biodynamiques, naturels, issues de petits vignobles...), de champagnes et d'alcools. Vous contribuez à adapter cette carte en proposant de nouvelles références à travers votre recherche de petits vignerons que vous rencontrez ou recevez, Vous recherchez des produits de niches, des alcools d'auteurs que vous proposez à la carte ou au verre, Vous partagez votre expertise et vos conseils auprès des clients sur les accords mets-vins lors des services, Vous organisez les livraisons et les inventaires. Issu d'une formation sommelière, vous possédez une première expérience sur un poste similaire. Vous rejoignez une équipe à taille humaine, soucieuse d'un travail collaboratif et dans la bonne humeur. Rythme alterné en coupures et continu / 2 jours de repos consécutifs Contrat de 42h[...]
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Sous la direction du chef de cuisine, vos principales missions seront : - Assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veille au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves - Contrôle l'état du matériel de plonge ; signale tout dysfonctionnement ou anomalie - Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves de manière à éviter la casse - Assurez le débarrassage des poubelles et ordures - Contribue à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales - Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
Boulanger / Boulangère
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en Boulangerie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenaël Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Boulanger/Chef de Partie : Début du contrat : dès que possible Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2693 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine, (horaires de nuit). Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. En tant que Boulanger(e), vous serez en charge de la création et de la fabrication des pains et viennoiseries maison, destinés à l'ensemble de notre établissement. Vous travaillerez des matières premières sélectionnées avec soin, en favorisant les fermentations[...]
Attaché(e) commercial(e) en biens consommation entreprises
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Entreprise familiale totalement indépendante en plein développement et rayonnant sur la région Normandie présente principalement sur le marché de la boulangerie artisanale diffusant des produits de qualité et bénéficiant de nouvelles installations. Elle est affiliée à un grand Groupe et propose une large gamme (4 à 5.000 réf.) sous 3 températures aux artisans professionnels. Pour son établissement de Chartres rayonnant sur les départements de l Eure et de l Eure et Loir, elle dispose d une force de vente est constituée de 3 « commerciaux terrain » qui accompagnent et préconisent à leurs clients une sélection de produits destinés à leur laboratoire. La profondeur de notre gamme de produit nous permet d'être opérationnel sur les marchés de la restauration et de la Boulangerie artisanale. Elle assure ses livraisons avec sa propre logistique. Dans le cadre du renouvellement de notre équipe et de notre développement, nous souhaitons recruter : Conseiller Commercial (Region : Chartres) [...]
Ecailler / Ecaillère
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vous serez en charge de la préparation des poissons et fruits de mer. Vous participerez aux commandes avec le gérant, réception des marchandises, gestion des stocks. vous devez impérativement avoir de l'expérience sur cette activité.
Linger / Lingère
Emploi Hôtellerie - Camping
Reugny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Château Louise de la Vallière, un lieu d'exception niché au cœur de la vallée de la Loire, vous invite à rejoindre son équipe en tant que lingère (er) Chambre. Dans un cadre enchanteur et historique, à quelques minutes de Tours et d'Amboise, cet hôtel 5 étoiles incarne l'élégance et le raffinement à la française. Ancienne demeure de la Duchesse de La Vallière, le château, sublimé par le design de Jacques Garcia, offre à ses clients une expérience unique grâce à son restaurant gastronomique et son sublime SPA. Votre mission : En tant que lingère (er) vous serez en charge de maintenir le linge de l'hotel, du restaurant et du SPA dans un état impeccable, assurant ainsi les standards de l'entretien du linge. Votre rôle est essentiel pour garantir un séjour inoubliable à nos clients, en veillant à la propreté du linge avec la plus grande attention aux détails. Ce que nous vous offrons : - Un cadre de travail exceptionnel, au cœur de la région des Rois de France : la Touraine. - Un poste sans coupure, pour une meilleure gestion de votre emploi du temps et un équilibre de vie optimal. - Une équipe dynamique, professionnelle et passionnée, prête à vous accompagner dans cette[...]
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Au sein de notre guinguette, vous aurez pour missions : - Travailler en équipe et en collaboration avec nos cuisiniers - Préparer et présenter les assiettes - Respecter les mesures d'hygiène. Vous intégrez un établissement familial et une équipe de serveurs, cuisiniers et plongeur (h/f). Vous travaillerez tous les week-end et aurez une journée de repos minimum par semaine. L'établissement fonctionne en équipe du midi et du soir, par roulement toutes les deux semaines. Possibilité de démarrer dès début avril ou début mai, selon vos disponibilités. Fin de saison (en fonction de la météo) prévisible fin septembre.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Au sein de notre guinguette, vous aurez pour missions : - Travailler en équipe et en collaboration avec nos aides de cuisines - Préparer et présenter les assiettes - Respecter les mesures d'hygiène. Vous intégrez un établissement familial et une équipe de serveurs, cuisiniers et plongeur (h/f). Vous travaillerez tous les week-end et aurez une journée de repos minimum par semaine. L'établissement fonctionne avec une équipe du midi et une équipe du soir, par roulement toutes les deux semaines Possibilité de démarrer dès début avril ou début mai, selon vos disponibilités. Fin de saison (en fonction de la météo) prévisible fin septembre.
Serveur / Serveuse de room service
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Poste à pourvoir en CDD - 39h/semaine - Horaire en continu - A pourvoir de mai à fin août et du 1er juin à fin septembre Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Serveur H/F pour son client expert dans la restauration bistronomique pour son site situé à Chambord (41) Missions : - Accueillir les clients et suivi de leur satisfaction - Prise de commande, suivi des tables, réaliser un service en salle et en VAE - Participer à la vente additionnelle, suivi des additions et encaissements - Mise en place du nettoyage de la salle/VAE ainsi que la terrasse - Mise en place des menus du jour et en collaboration avec la cuisine : préparer les sandwichs, salades pour la vente à emporter Profil : - Maitrise de l'anglais - Être à l'écoute, organisé et avoir une excellente mémoire - Connaissance de l'organisation d'une salle de restaurant et des techniques de service - Aptitude au travail en équipe Rémunération : - 2049 euros brut/mois (avec avantages : 2233,40 euros brut/mois) Horaire : - 39h/semaine - En continus : 09h00-17h00 ou 10h00-18h30 ou 11h00-19h30 - Travailler le week-end Avantages: - Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur) - Service[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vos principales missions : Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et de la vaisselle en cuisine Garantir la désinfection et la propreté de son poste dans le respect des règles d'hygiène avant, pendant et après le service Réapprovisionner en produits et en matériel d'entretien le poste de plonge Appliquer des normes en matière d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP) Assurer le débarrassage des ordures, le nettoyage et la désinfection des poubelles et containeurs Participer aux préparations culinaires préliminaires : nettoyage, taillage des aliments. Si besoin, vous serez formée en interne Votre Profil Vous savez travailler en équipe ! Vous êtes reconnu pour votre discipline et votre grande capacité de travail Organisé, vous connaissez les règles en matière d'hygiène et de sécurité . ( Amplitude horaire 06h30-21h30 du lundi au dimanche selon les besoins) Soit 6h 15h soit 12h ou 13 15h coupure et reprise de 19h à 21h30
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Brasserie de quartier au cœur de Saint-Maur des fossés, nous recherchons un commis(e) à temps plein du lundi au samedi pour les services du midi de 10h à 16h. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au fonctionnement général de la cuisine. Missions: - Participer à la mise en place des préparations des plats - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage, découpe, etc.) - Dresser les plats en respectant les consignes - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Liste non exhaustive. Poste évolutif vers un CDI. Poste évolutif vers les fonctions de second de cuisine en fonction des profils. Poste à pourvoir rapidement.
Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
En fonction des horaires (horaires en coupure, week-end et jours fériés) les taches sont les suivantes : le service du petit déjeuner, le nettoyage des locaux du restaurant et annexes (carrelages et sols, tables de travail, vitres .). service du Déjeuner et du dîner, le débarrassage et la mise en place du restaurant pour les différents services. Le nettoyage et le rangement de la vaisselle du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner. suivi de l'entretien de l'établissement intérieur et extérieur. entretien et le ménage des chambres et de l'hôtel. Effectuer le service en salle, ainsi que tous les travaux annexes de mise en place et autres tâches liées à la réception de la clientèle.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous interviendrez en renfort de l'équipe existante, principalement sur des taches liées à la mise en place en cuisine. Possibilité de ne travailler que le matin et le service du midi. Horaire de travail de 9h à 15h.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Anet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier. Missions: - Préparation et cuisson de 800 plats en moyenne en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respect des fiches techniques et des procédures en place - Gestion des stocks et éventuellement des commandes - Gestion d'équipe Compétences et formations attendues pour le candidat: - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine collective - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie et rigueur dans le travail Rejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que cuisinier pour une mission intérimaire d'un mois à Nonancourt (27320).
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
En proposant des plats traditionnels Français, vous serez en charge de : - concevoir avec la direction les menus à la carte et à la semaine - préparer les entrées , plats et desserts - faire part des besoins d'approvisionnement - respecter les règles d'hygiène Vous gérerez en toute autonomie le poste Travail du Lundi au vendredi sur le service du Midi ( 8h30 - 15h/16h)
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Préparation et réalisation des plats de l'entrée au dessert. - Assurer la présentation pour le service. - Nettoyage et entretien des locaux. - Entretien et rangement du matériel et des ustensiles de cuisine. - Effectuer les sorties en fonction des menus et des effectifs. - Responsable de l'hygiène en cuisine. - Suivre et remplir les process HACCP mis en place. - Participer à l'élaboration les menus avec la direction. Horaires de travail : 8h à 16h00 du lundi au vendredi Environnement professionnel : Activités du service : - Mise en place - Préparations des menus selon les effectifs - Entretien des locaux - Maîtrise du plan HACCP - Préparation selon prestations (Pots, buffets, banquets, soirée à thème, traiteur...)
Chargé / Chargée de relation client
Emploi Autres services aux entreprises
Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
En rejoignant la SOGAREP, vous aurez l'assurance d'intégrer une équipe de gestionnaires dynamiques et solidaires au sein d'une entreprise en fort développement. SOGAREP, filiale d'AXA de plus de 800 salariés, est spécialisée dans la gestion des contrats santé collectifs. Nous recherchons des Chargés de gestion clients (H/F) pour notre service « Gestion des bénéficiaires ». DATE DE PRISE DE POSTE : 12 mai 2025 Après une formation interne et l'accompagnement d'un référent, vos missions seront : - Enregistrer les adhésions - Effectuer les mises à jour administratives et les modifications de situation - Effectuer le suivi des télétransmissions CPAM - Gérer la portabilité : ouverture des droits et contrôle des justificatifs - Gérer les adhésions FGI (individuelle) : création/radiation des adhésions, suivi des adhésions, sorties de fonds (remboursement des cotisations), mise en demeure. - Répondre aux demandes effectuées depuis l'Espace Client, l'Espace Santé Entreprise (ESE) et les différentes messageries. - Effectuer l'émission et la réception d'appels téléphoniques nécessaires à l'activité Profil attendu : Débutant ou expérimenté, vous faites preuve d'une bonne capacité[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Sous la responsabilité d'un chef de cuisine en hôtellerie 4 étoiles nous recherchons soit : - Un cuisinier ou un commis avec une formation en restauration pour un poste en CDI Vous serez en charge des préparations culinaires dans un restaurant gastronomique. Horaires de 9h30-12h puis 18h à la fin du service donc avoir un moyen de locomotion personnel. 2 jours de repos/semaine le lundi et le mardi.
Réceptionniste d'hôtel
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ferté-Saint-Cyr, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre Adéquat de Beaugency, recherche pour son client un Réceptionniste H/F Le réceptionniste (H/F) véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Le réceptionniste (H/F) accueille les clients à leur arrivée. Il présente les différentes prestations proposées par l'hôtel en accompagnant les clients en chambre. Il se tient par la suite à leur disposition pour faciliter leur séjour. Lors du départ des clients, il s'assure que leur séjour se déroule bien, procède à l'encaissement et au check out. Les missions : * Assurer l'accueil physique et téléphonique des membres selon les standards en vigueur * Répondre aux demandes de réservation des membres ou visiteurs (activités golfiques et annexes, chambres, restauration et sorties dans la région). * Saisir les réservations * Gérer le standard téléphonique en répondant aux appels entrants et en transférant les communications appropriées * Fournir des informations sur nos services et répondre aux questions des clients * Assurer la facturation des prestations de service et vérifier les factures * Maintenir un environnement de travail[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités. Horaires en coupure - Travail du lundi au vendredi + 1 week end sur 2 Mission de longue durée (CDI à l'issue) - Restaurants médicalisés et recevant du public Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense[...]
Équipier / Équipière de banquet
Emploi Hôtellerie - Camping
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Rattaché(e) au Directeur de la Restauration, vous aurez pour principales missions: - La mise en place des espaces séminaires selon les critères de l'hôtel, ainsi que du rangement - La mise en place des pauses séminaires des salles de réunion et de banquet, et peut être amené si la situation et l'activité le demande à participer au service sur le département restauration - Nettoyage des locaux (halls et salons) en passant l'aspirateur, la shampouineuse et l'autolaveuse - Nettoyage et au rangement du matériel de son service - L'approvisionnement et la logistique interne en eau des salons et espaces séminaires
Équipier / Équipière de banquet
Emploi Hôtellerie - Camping
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d'un équipier / commis polyvalent banquet en CDI. Vous serez en charge de la mise en place, du service et de l'entretien des espaces dédiés aux événements et banquets. Vous veillerez à la satisfaction des clients et au bon déroulement des prestations. Ce poste demande une grande polyvalence pour assurer diverses tâches opérationnelles avant, pendant et après les événements. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : Assurer la mise en place des salles de réception selon les plans établis. Installer et ranger le mobilier et le matériel nécessaire aux événements. Assurer le service pendant les événements (repas, cocktails, séminaires, etc.). Assister les équipes en salle si nécessaire. Assurer le débarrassage et la remise en état des lieux après chaque événement. Collaborer avec les autres services pour une prestation fluide. Participer à la gestion des stocks et du matériel de banquet. Satisfaire les clients et anticiper leurs besoins Effectuer les tâches confiées par votre responsable Travailler et communiquer en transparence avec l'équipe Garantir la propreté des[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Missions : Vous faites partie de l'équipe de production. Vous fabriquez tous les produits hors boulangerie ( pizzas, sandwich, viennoiserie, tartes..) Vous êtes , par la qualité de votre travail, le principal garant de la qualité des produits. Vous pouvez aussi travailler en boulangerie en cas de besoin. Principales activités : - Connaitre chaque fiche recette de la préparation - Respecter les fiches Recettes - S'assurer du suivi de la feuille de production (nombre de sandwichs..) et de la mise en vente des produits fabriqués - Assurer le suivi de la cuisson des produits pour éviter les ruptures et s'informer de la relance de la production de produits manquants - Avec votre responsable, répondre aux besoins de l'équipe Vente: Éviter les ruptures de produits et anticiper les cuissons et la fabrication. Participation active à la production : - Vous faites remonter les informations pertinentes à votre responsable : températures, rotation des dates, sécurité, hygiène - En accord avec votre responsable, réceptionner et contrôler les marchandises - Être attentif au respect de la chaîne du froid Matériel : - connaître le fonctionnement et les réglages de chaque équipement[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste. Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Premier Chef de Rang, vous jouerez un rôle central dans l'accueil, le conseil et le service auprès de notre clientèle. Véritable garant(e) de l'image du restaurant, vous serez responsable d'un rang et assurerez un service attentif, personnalisé et élégant. Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous veillerez à la bonne mise en place de la salle, au bon déroulement du service, et à la coordination des commis de salle. Votre sens du détail, votre rigueur et votre aisance relationnelle feront la différence pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Rejoignez une équipe passionnée au sein d'un lieu d'exception, où la qualité, le raffinement et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre démarche. Conditions de travail : . Début du contrat : Mai/Juin 2025 - Rythme : Journées continues - Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Vous êtes passionné(e) par le service et avez à cœur d'évoluer dans un établissement haut de gamme ? Ce poste est fait pour vous. »
Chargé / Chargée de relation client
Emploi Autres services aux entreprises
Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
En rejoignant la SOGAREP, vous aurez l'assurance d'intégrer une équipe de gestionnaires dynamiques et solidaires au sein d'une entreprise en fort développement. SOGAREP, filiale d'AXA de plus de 800 salariés, est spécialisée dans la gestion des contrats santé collectifs. Nous recherchons des Chargés de gestion clients (H/F) pour notre service relations clients. DATE DE PRISE DE POSTE : 23 juin 2025 Après une formation interne et l'accompagnement d'un référent, vos missions seront : - Suivre et analyser les dossiers sensibles et/ou en anomalies (reçues par les agents, direction) - Fiabiliser, suivre et améliorer le portefeuille - Accompagner les agents et/ou réseaux à la mise en place et le suivi des affaires nouvelles - Contribuer à l'amélioration continue en participant à des projets transverses et/ou internes - Rédiger les cahiers des charges et encadre les études préalables, Profil attendu : Débutant ou expérimenté, vous faites preuve d'une bonne capacité d'analyse, vous êtes à l'aise avec la relation téléphonique et l'outil informatique ? Le sens de la relation client est au cœur de votre ADN ? Vous avez une bonne capacité d'adaptation ? Alors n'hésitez pas[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
On recherche un(e) commis de cuisine pour venir renforcer l'équipe du Bistrot de la Halle ! Vos missions seront : Mise en place, réception des commandes, cuissons, nettoyage cuisine, dressage d'assiettes Au coeur du centre ville de Romorantin, tout proche des halles marchandes l'établissement propose un service le midi du mardi au samedi ainsi que les vendredis et samedis soirs Cuisine Traditionnelle avec produits frais et menu du jour le midi Horaires intéressantes pour concilier confort et vie de famille
Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de son nouveau talent en Plonge. Type de contrat : CDD - Mai à Octobre Salaire : 2050 euros bruts par mois Statut : Employé Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Plongeur(euse), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en assurant le nettoyage et le rangement du matériel de cuisine et de service. Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Votre connaissance du matériel et des ustensiles vous permettra d'être efficace et méthodique. En complément de vos missions de plonge, vous pourrez également apporter un soutien à la brigade en participant à des petites préparations ou à la mise en place lorsque l'activité le permet. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre d'exception, où votre rigueur et votre polyvalence seront des atouts précieux pour garantir la qualité du service en cuisine. Si vous recherchez un environnement de travail exigeant et bienveillant, ce poste est fait pour vous !
Agent administratif / Agente administrative d'assurances
Emploi Autres services aux entreprises
Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
En rejoignant la SOGAREP, vous aurez l'assurance d'intégrer une équipe de gestionnaires dynamiques et solidaires au sein d'une entreprise en fort développement. SOGAREP, filiale d'AXA de plus de 900 salariés, est spécialisée dans la gestion des contrats santé collectifs. Nous recherchons 5 Chargés de gestion clients - Cotisations (H/F) pour notre service « Gestion collective ». Ce poste s'exercera sur notre site de Chargé. DATE DE PRISE DE POSTE : 19 mai 2025. Après une formation interne et avec l'accompagnement d'un référent, vos missions seront : - Affecter les cotisations versées par les entreprises - Traiter les anomalies de prélèvement - Traiter les impayés - Effectuer les remises en vigueur des contrats suite à résiliation pour non-paiement - Participer à la continuité et à la vie du service - Assurer l'image de l'entreprise par la qualité de votre travail auprès des clients Conditions de travail / Avantages : - Horaire flexibles entre 8h et 18h du lundi au vendredi avec des plages fixes. - Bonne ergonomie des postes de travail (double écran, fauteuils ergonomiques .) - Locaux lumineux et climatisés - Espace de restauration (indoor et outdoor) - Politique RH[...]