informations générales
Saint-Maur-des-Fossés
CDD
Brasserie de quartier au cœur de Saint-Maur des fossés, nous recherchons un commis(e) à temps plein du lundi au samedi pour les services du midi de 10h à 16h. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au fonctionnement général de la cuisine.
Missions:
- Participer à la mise en place des préparations des plats
- Réaliser des préparations préliminaires (épluchage, découpe, etc.)
- Dresser les plats en respectant les consignes
- Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Liste non exhaustive.
Poste évolutif vers un CDI.
Poste évolutif vers les fonctions de second de cuisine en fonction des profils.
Poste à pourvoir rapidement.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions:
- Participer à la mise en place des préparations des plats
- Réaliser des préparations préliminaires (épluchage, découpe, etc.)
- Dresser les plats en respectant les consignes
- Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Liste non exhaustive.
Poste évolutif vers un CDI.
Poste évolutif vers les fonctions de second de cuisine en fonction des profils.
Poste à pourvoir rapidement.
