Emploi Restauration - Traiteur
Bazas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Vous interviendrez en qualité d'aide de cuisine au sein d'un restaurant traditionnel le 27 février dans le cadre de la traditionnelle Fête des Bœufs Gras de Bazas qui aura lieu le jeudi 27 février 2025 Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous interviendrez en soutien à la préparation des produits frais, au dressage des assiettes et à la plonge. Horaires : 10H-18H
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales: Vous secondez le chef et vous le remplacez - Élaboration des préparations froides entrées et desserts -Gestion du poste chaud - Connaissances en pâtisserie exigées - Dressage des assiettes 2 jours de repos consécutifs restaurant fermé le mardi et mercredi sauf juillet aout LOGEMENT POSSIBLE par l'établissement. planning à la semaine , une semaine en coupures et une semaine en horaires continus 2 ans d expérience si pas de diplôme , heures supplémentaires payées
Emploi Restauration - Traiteur
Perrogney-les-Fontaines, 52, Haute-Marne, Grand Est
Au sein de LA FRITERIE DE PERROGNEY, vous serez chargé(e) de la cuisson des viandes, la préparation des salades et le dressage des assiettes dans le respect des règles d'hygiène Vous travaillerez pendant les services de midi et du soir. L'après-midi est libéré. Les jours de repos fixe seront les dimanches et lundis. Vous savez cuisiner ? Vous avez le goût du travail bien fait et le sens de l'organisation ? Vous êtes intéressé(e) ? Contactez l'établissement sans tarder, poste à pourvoir à partir du 17 Février.
Emploi Hôtellerie - Camping
Orcival, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'hôtel - Restaurant Notre Dame, situé en plein cœur du bourg d'Orcival est un petit hôtel de 7 chambres. Son restaurant est ouvert midi et soir 6J/7 et propose une restauration où tout est fait maison. Femme de chambre/ valet - Nettoyer les salles de bain des chambres - Effectuer le nettoyage des chambres - Changer les draps et refaire les lits Serveur(se) - effectuer la mise en place de la salle - prendre les commandes - apporter les plats - débarrasser les assiettes L'employé sera aussi amené à effectuer des tâches de plongeur et commis de cuisine. Vous travaillerez 35h/semaine. Heures supplémentaires possibles suivant l'affluence. Mai/Juin/Septembre : Travail en coupure (matin et soir) avec 2 jours et demi consécutifs par semaine Juillet/Aout : Alternance 1 semaine/2 -matin : 9h15h + samedi en coupure (matin et soir) 1 jour et demi consécutif de repos -soir: 17h 22h30 + samedi et dimanche en coupure (matin et soir) 1 jour et demi consécutif de repos CDD 5 mois Mai à Fin septembre Débutant accepté Rémunération selon expérience
Emploi Hôtellerie - Camping
Orcival, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'hôtel - Restaurant Notre Dame, situé en plein cœur du bourg d'Orcival est un petit hôtel de 7 chambres. Son restaurant est ouvert midi et soir 6J/7 et propose une restauration où tout est fait maison. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent pour effectuer les différentes missions de notre établissement : Femme de chambre/ valet - Nettoyer les salles de bain des chambres - Effectuer le nettoyage des chambres - Changer les draps et refaire les lits Serveur(se) - effectuer la mise en place de la salle - prendre les commandes - apporter les plats - débarrasser les assiettes L'employé sera aussi amené à effectuer des tâches de plongeur et commis de cuisine. Vous travaillerez 35h/semaine. Heures supplémentaires possibles suivant l'affluence. Alternance 1 semaine/2 -matin : 9h15h + samedi en coupure (matin et soir) 1 jour et demi consécutif de repos -soir: 17h 22h30 + samedi et dimanche en coupure (matin et soir) 1 jour et demi consécutif de repos CDD 1 mois et demi de mi juillet à Fin août Poste nourri logé Débutant accepté Rémunération selon expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Messery, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** POSTE NON LOGE *** Petite restauration rapide, plage de MESSERY OUVERTURE TOUS JOURS 11H - 21H Amplitude horaire 10H - 18H selon planning mais HORAIRES CONTINUS Mes missions : - Epluchage et mise en place - Cuisson viandes - Montage des assiettes - Nettoyage poste de travail et respect de normes HACCP Polyvalence obligatoire, travail en petite équipe PERIODE DU 01 MAI au 30 SEPTEMBRE
Emploi Restauration - Traiteur
Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie
Dans le cadre de la réouverture des restaurants du bord de mer pour la saison 2025 Vous devez avoir une grande capacité d'adaptabilité et l'esprit d'équipe. Vous travaillerez en fonction du temps ce qui induit des semaines de travail plus ou moins chargées. Vous viendrez compléter une équipe composée de 2 cuisiniers, Vous avez avez en charge l'épluchage, le taillage des légumes, le dressage des assiettes, des desserts et vous assisterez les chefs dans toutes les préparations. Vous aidez à la préparation des plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aimez travailler en équipe et êtes disponible sur la période saisonnière de fin Mars à fin Septembre. 1 jour de repos suite à 2 jours travaillés.
Emploi Social - Services à la personne
Montbeton, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Etablissement public territorial (EHPAD 64 résidents) recherche un-e cuisinier-cuisinière. Vous êtes formé-e en cuisine. Poste ouvert aux commis de cuisine si expérience ou étudiants en cuisine H/F Poste en remplacement pour au minimum un mois, avec possibilité de prolongation, à pourvoir immédiatement. Sous l'autorité du Chef Cuisinier et de la Direction, le cuisinier conçoit et réalise les menus et la plonge. Missions: - Réaliser la plonge cuisine et salle à manger ; - Réaliser et distribuer les plats (service à l'assiette, plats, plateaux, ) ; - Participer à la conception des menus adaptés à l'âge et aux besoins des résidents dans le respect des régimes, textures, et équilibres alimentaires ; - Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant le plan de sécurité alimentaire et la méthode H.A.C.C.P. - Renseigner les fiches de traçabilité (H.A.C.C.P., ) ; - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.AC.C.P et contrôler leur conformité ; - Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles H.A.C.C.P Roulement sur 2 semaines, un week-end sur deux. 1ere semaine: lundi, mercredi, samedi et dimanche 2ième semaine:[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lussac-les-Châteaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) ou Second de cuisine H/F pour emplacement arrêt maladie. - découpe de fruits et légumes - préparation des viandes et poissons - élaboration de plats - présentation à l'assiette - entretien du matériel et de la cuisine Connaissance des normes HACCP Horaire : service uniquement le midi (de 9h à 16h) fermé le dimanche.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est
Notre joyeuse team en cuisine aimerait accueillir un cuisinier supplémentaire. Chez nous, les maîtres mots sont entraide, bienveillance et passion ! Nous croyons en l'importance de créer un environnement de travail où chacun peut s'épanouir, apprendre et évoluer dans la bonne humeur. Les missions principales : Assurer la préparation et la réalisation des plats selon la carte et les standards de l'établissement. Élaborer les recettes en respectant les fiches techniques et être force de proposition. Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes servies pour garantir une satisfaction client optimale. Participer activement à la vie de la cuisine en partageant tes idées et en collaborant avec l'équipe. Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP). Entretenir et nettoyer son poste de travail ainsi que le matériel de cuisine. Travailler en synergie avec l'équipe pour garantir un service efficace et fluide, dans un esprit d'entraide. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine. Sens de l'organisation, rigueur et créativité. Esprit d'équipe, dynamisme et envie de s'investir pleinement dans une équipe soudée. Passion pour la cuisine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Notre restaurant de cuisine traditionnelle, recherche un(e) cuisinier (ère ) pour compléter son équipe. Venez nous rejoindre. Vous travaillerez en collaboration avec le cuisinier en poste. Vos activités seront les suivantes : - Participation à l'élaboration des menus du jour - Préparation, confection et cuisson des pizzas - Préparation et confection des plats servis sur assiette - Contrôle de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Le poste : travail du Mardi midi au Samedi soir (pour les services du midi et du soir). Environ 30/35 couverts en salle 2 jours de repos : Le Dimanche et le Lundi
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous serez chargé(e) d'un service à l'assiette le midi et trois soir par semaine (jeudi vendredi samedi) , vous ne travaillerez pas le dimanche . Pas de possibilité de logement
Emploi Restauration - Traiteur
Puivert, 11, Aude, Occitanie
Le restaurant Dorival situé face au Château de Puivert dans le Pays Cathare ouvre ses portes Mars pour la saison 2025 et recherche un Chef de Partie Froid. Produits frais exclusivement. Carte flexible. Grand potentiel d'apprentissage et développement. Pourboire non négligeable. Dorival, c'est avant tout de bons produits, ceux du terroir et des producteurs audois et ariégeois. Si le boeuf est à l'honneur, nous vous proposons aussi l'agneau, le porc, le poulet ou encore la pintade de la ferme, les fruits et légumes directement du maraîcher, les fromages de nos bergers, la truite de nos lacs et le miel de nos ruches Notre but: faire découvrir à nos clients des produits oubliés, parfois peu utilisés ou des pièces dites "moins nobles", en les sublimant en plats savoureux et originaux. Notre démarche locavore (où le chemin entre champ et l'assiette est très court) vise à soutenir l'économie locale et garantir la qualité. Missions principales : - Réalisation de la mise en place (MEP) avec le chef : viande, poissons, légumes, etc. - Gestion de la partie froide (entrées et desserts). - Application des gestes HACCP, nettoyage et entretien de l'équipement de cuisine. - Plonge[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Taillebourg, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel. Contrat de travail saisonnier de mars à septembre selon la clientèle. 35 h min semaine - heures supplémentaires payées Fermé dimanche soir et Lundi. Un autre jour dans la semaine non travaillé. Poste en coupure 30 couverts par service missions : - nettoyage des locaux - mise en place - accueil des clients - prise des commandes - service à l'assiette
Emploi Alimentation - Supérette
Ornans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour la saison 2025 une/un employé/ée pour notre épicerie pour la période d'été, du 13 juin au 14 septembre. Il s'agit d'accueillir les clients et répondre à leurs demandes, de tenir la caisse, de passer et recevoir des commandes, de mettre en rayon et faire les tarifs. L'îlot est un lieu culturel et vivant, qui propose des produits de qualité, une alimentation gourmande et créative, un lieu d'accueil et d'échange, composé de différentes activités : - Une cantine où sont préparées de belles assiettes végétariennes à midi et deux soirs/semaine en été. Tout est fait maison et à partir de produits frais et locaux. - Nous disposons d'une cuisine ouverte sur la salle de restauration qui permet le contact avec la clientèle. -En été, les deux terrasses sont ouvertes toute la journée, pour une boisson, ou pour déjeuner ou dîner. - Une épicerie propose aussi un grand choix de produits frais et secs, de fruits et légumes et de boissons. - Nous accueillons aussi des artistes et des artisans, pour des concerts et des expositions. Nous recevons également des thérapeutes, qui proposent des ateliers et des conférences. Il est essentiel pour nous que vous soyez sensible[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Treffort, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Envie de travailler dans un cadre magnifique dans un camping au bord du lac ? La Table du Campagnard restaurant Maître Restaurateur situé à Herbelon en Isère, Région Auvergne-Rhône-Alpes propose un poste saisonnier du 23 mai au 22 septembre 2025 dans un écrin de verdure entre Vercors & Trièves, les pieds dans l'eau au bord du lac de Monteynard-Avignonet à deux pas des passerelles himalayennes. Nous proposons à la clientèle un camping avec des hébergements mobil homes et tentes lodge, des emplacements nus, une piscine, une salle de fitness mais également attenant au camping un restaurant Maître restaurateur, un bar glacier snacking, un bar lounge, un espace bien-être et une épicerie sont aussi proposés à la clientèle locale ainsi que notre snack pizzeria situé à 500 mètres du camping. Réputé pour son vent le lac de Monteynard est le spot idéal pour le wind surf et le kite surf mais aussi pour la randonnée, la pêche, la détente ou des balades à vtt. Nous travaillons avec une clientèle touristique venant de toute la France et étrangère. Nous proposons un poste de serveur(se) pour notre bar-glacier-snacking ouvert à la clientèle du camping mais également à la clientèle locale[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (Assiettes, verres, fours, lave vaisselle ...) et le rangement. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. Conditionnement et déconditionnement des denrées.
Emploi
Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de ROANNE (42) Escadron de Gendarmerie Mobile, 2 employé(e)s de restauration collective/commis de cuisine. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8 ans maximum. COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de employé de restauration/commis de cuisine (H/F), vos activités principales seront de : - Élaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menu à préparer. - Confectionner des préparations alimentaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Broc, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre brigade. Vos missions : Assister les chefs de partie dans la préparation des ingrédients et des plats Participer à la mise en place et au dressage des assiettes Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Veiller au bon entretien du matériel et à la propreté de votre poste de travail Apprendre et évoluer au sein d'une brigade dynamique et exigeante Profil recherché : Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) ou première expérience en restauration gastronomique Passionné(e) par la gastronomie et l'art culinaire Organisé(e), réactif(ve) et soucieux(se) du détail Bonne capacité à travailler en équipe et sous pression Désireux(se) d'évoluer dans un environnement gastronomique exigeant Nous offrons : Une opportunité d'apprentissage et d'évolution au sein d'un restaurant étoilé Un cadre de travail exigeant mais bienveillant Une équipe dynamique et passionnée Une rémunération attractive selon expérience Si vous souhaitez rejoindre une maison où exigence rime avec passion, envoyez-nous votre CV[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Missions : - Savoir prendre une commande - Servir à l'assiette - Gérer un carré - Encaisser - Nettoyage de la salle Prise de poste début avril 2025
Emploi Hôtellerie - Camping
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE - CDD 39h - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu 2 postes à pourvoir : - Avril à octobre (7 mois) - Juillet à septembre (3mois) En tant que Commis de Cuisine à La Table de Mon Père, vous serez l'ambassadeur(-rice) de notre établissement et contribuerez à offrir une expérience gastronomique mémorable à nos clients. Vous serez en charge de : - Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires (taillage, épluchage, marinades,[...]
Emploi
Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie
Le CASINO FLAMINGO recherche un(e) serveur(euse) en SERVICE EN SALLE pour son restaurant . Vos missions : service en salle des plats à l'assiette ou au plateau, mise en place et débarrassage. Travail de jour avec coupures possibles, travail le week-end et jours fériés en roulement. 2 jours de repos par semaine. 35h/semaine. Formation possible en interne, une expérience de minimum 12 mois est obligatoire. Vous devez être en règle au regard judiciaire. Avantage: participation au bénéfice PRISE DE POSTE RAPIDE ET PAS DE POSSIBILITÉ DE LOGEMENT
Emploi Restauration - Traiteur
Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie
Pour une plage privée vous assurez la mise en place des transats et des matelas, le service des boissons et des plats. Service à l'assiette, maitrise de plateau exigée. Poste saisonnier, non logé. de mai à septembre. Lieu de travail mal desservi par les transports en commun. Compétence(s) du poste : - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Dresser les tables - Débarrasser une table - Nettoyer une salle de réception - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Emploi Restauration - Traiteur
Château-Renault, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Restaurant traditionnel fait-maison recherche une personne pour effectuer le service en salle afin de rejoindre une équipe conviviale de 3 personnes. 50 couverts peuvent être servis en pleine saison avec la terrasse. * Vos missions : - Vous dressez les tables, - Vous prenez les commandes, - Vous préparez les boissons, - Vous effectuez le service à l'assiette * Les conditions de travail : - Le restaurant est ouvert du mardi au samedi avec deux services : 9h30- 15h / 17h30- 22h ou 23H (fermeture) : ls heures supplémentaires seront en récup sur le service du soir. - Repos dimanche lundi. - Prise de Poste début avril jusqu'à fin septembre 2025.
Emploi Social - Services à la personne
Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles.
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne
Sous la direction du Chef de cuisine, vous assurez le nettoyage, l'entretien de la vaisselle, participez au premier palier de la cuisine en rassemblant et préparant les matières premières, vous épluchez, émincez des fruits et légumes, montez sur assiette. vous êtes garant de l'entretien de la plonge et participez au respect des normes HACCP. Prise de poste au 26/03/2025 CDD de 3 mois extensible à 7 mois poste logé, nourri. Vous avez accès comme nos résidents au buffet de petit déjeuner, au tennis et vélos.
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2024 D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au delà des compétences classiques de Cuisinier, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid, notamment les plats proposés sur la carte, tels que grillades, pâtes, paellas, pizzas, burgers, salades, et autres - S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement - Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps - Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine - Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la santé des clients La carte variée comprend des petits-déjeuners sucrés et salés, des plats du jour, des menus express le midi, des soupes, des snacks, des pâtes, des pizzas, des salades, des burgers, de grillades et bien plus encore. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Couches, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recrutons un (e) aide de cuisine , poste en remplacement à pourvoir à partir du 24 février 2025. Votre activité : - préparation des plateaux - garnir les assiettes selon règles - réaliser la plonge et nettoyage des espaces Du LUNDI AU VENDREDI 08 H 30 14 H 30
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tramoyes, 14, Ain, Normandie
Notre client, spécialisé dans l'hébergement social pour personnes âgées, est à la recherche d'un cuisinier (h/f) dans le cadre de son développement. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soin des personnes accueillies. La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les résidents. Vous travaillerez avec une équipe de cuisine expérimentée et connaissant les habitudes de la maison. Vous serez accompagné dans vos missions par un (e) plongeur (se), il/elle vous soutiendra entre autres pour la préparation des entrées et desserts, et la réception des livraisons. Toute la restauration est préparée au sein de la résidence, toujours avec la volonté de privilégier le "fait maison" et le service se fait à l'assiette en salle de restaurant. Autres informations : - Démarrage : au plus vite - Salaire : selon le profil + Prime panier. - Horaires : en journée Profil recherché : - Idéalement une première exprience sur un poste similaire. - connaissance du domaine de la restauration collective. Si vous vous reconnaissez dans cette offre, n'hésitez pas à postuler sur le site samsic-emploi.fr ou appeler l'agence[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne
Réceptionniste tournant H/F Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de nos équipes, nous sommes à la recherche d'un ou une Réceptionniste tournant, de jour et de nuit, pour épauler l'équipe de notre hôtel / restaurant. Des semaines seront composées de shifts de journée (7h-15h30 ou 15h-23h30) et d'autres de shifts de nuit (23h-7h30). - Préparation de l'arrivée des clients : rédaction de contrats des clients et de mots d'accueil, - Coordination avec la Première Femme de chambre, - Participation à la gestion de notre fichier client et sensibilisation au programme de relation client Relais & Châteaux, - Gestion des demandes de conciergerie. - Vérification des arrivées des clients les jours suivants, - Garantir le calme et la sécurité du Domaine, - Effectuer des rondes de sécurité dans l'établissement, - Cuire les viennoiseries et faire la mise en place pour le petit-déjeuner (préparer les assiettes de charcuteries /fromages, beurriers...), - Repasser les nappes et dresser le restaurant pour le service du petit-déjeuner, - L'été,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Les Maisons Bocuse mettent le CAP sur La Reine des Villes d'Eaux > Direction Vichy pour l'ouverture de la ROTONDE cet été 2025. Vous voulez participer à l'expérience d'une ouverture ? Les Maisons Bocuse recherche une armada de passionnés dont ses futurs Commis de cuisine (H/F) Vos missions au quotidien : - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail, - Mettre en oeuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques, - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition. Job dating le 12 février 2025 à l'agence France Travail de Vichy Inscrivez vous sur Mes évènements emploi, Postulez en ligne ou demandez à votre conseiller
Emploi
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Les Maisons Bocuse mettent le CAP sur La Reine des Villes d'Eaux. > Direction Vichy pour l'ouverture de la ROTONDE cet été 2025. Vous voulez participer à l'expérience d'une ouverture ? Les Maisons Bocuse recherche une armada de passionnés dont ses futurs Pâtissiers (H/F) : Vos missions au quotidien : - Mise en place en amont du service (pates, crèmes, génoises, etc.) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Entretien du poste de travail - Gestion et suivi des stocks Job dating le 12 février 2025 à l'agence France Travail de Vichy Inscrivez vous sur Mes évènements emploi, Postulez en ligne ou demandez à votre conseiller
Emploi Social - Services à la personne
Ubaye-Serre-Ponçon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète. L'EHPAD Résidence du Lac est situé à mi-chemin entre Gap et Barcelonnette, à proximité du lac de Serre Ponçon et des stations de ski de l'Ubaye. Composée de 2 unités de 26 lits, l'établissement accueille et prend en charge des résidents ayant des troubles cognitifs et maladies apparentes. Nous proposons un accompagnement personnalisé tout en maintenant l'autonomie du résident, grâce à la méthode Montessori et les thérapies non médicamenteuses personnalisées. Votre quotidien chez nous : Sous la responsabilité du Chef de cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) second(e) de cuisine élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les résidents. Vous contribuez au bien-être et au[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talen en Boulangerie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Boulanger/Chef de Partie : Début du contrat : dès que possible Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2693 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. En tant que Boulanger(e), vous serez en charge de la création et de la fabrication des pains et viennoiseries maison, destinés à l'ensemble de notre établissement. Vous travaillerez des matières premières sélectionnées avec soin, en favorisant les fermentations longues[...]
Emploi
Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Vos missions seront de : - Réaliser des préparations sous la direction du chef - Dresser les plats dans les assiettes - Aider à l'organisation des postes de travail - Assurer l'entretien de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité HACCP Travail 6 jours sur 7. Vous aimez la cuisine ? Vous avez de l'expérience ou êtes motivé(e) à apprendre ? Vous avez les connaissances HACCP ? Vous avez l'esprit d'équipe ? Vous êtes dynamique, réactif(ve), organisé(e) et autonome ? Si vous vous reconnaissez dans ces questions, alors n'hésitez plus et postulez! Possibilité d'être logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des serveurs/serveuses pour la saison estivale jusqu'au 31 août pour le service de midi uniquement. Activités : Vous conseillerez la clientèle, effectuerez un service à l'assiette et présenterez l'addition. Vous préparerez la salle et débarrasserez les tables. Pas de possibilité d'hébergement sur place Vous travaillerez tous les week-end, 1 jour de repos dans la semaine Prise de poste le 02 avril 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Honfleur, 14, Calvados, Normandie
Commis de salle / runner h/f Vous assistez les serveurs tout au long du service (amener les apéritifs et les assiettes sur table, débarrasser et dresser les tables, préparations de desserts simples comme les glaces, etc... liste non exhaustive), et vous participez aux tâches connexes. Vous avez le sens du service client et vous êtes dynamique. Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité indispensables dans notre activité ; Possibilité d'évolution rapide vers un poste de serveur selon compétences. CDI saisonnier de 6 mois, 39h00 hebdo Salaire à négocier selon profil et compétences
Emploi Restauration - Traiteur
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant gastronomique, 25 couverts / service sous la responsabilité du chef Vous effectuez la préparation des entrées et des desserts à l'assiette Appliquer les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Avantages : - 7 semaines de congés - 2 jours et demi de repos hebdomadaire Poste à pourvoir dès que possible vous travaillez du mercredi midi au dimanche midi pour postuler : téléphoner en dehors des heures de service
Emploi Hôtellerie - Camping
Fouras, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
*** 2 Postes de Juin à Aout 2025*** ***Horaires sans coupure-2 jours de repos consécutifs selon planning*** Profil : Idéalement vous avez déjà fait du service à l'assiette. Nous ne recherchons pas une personne avec beaucoup d'expérience, seules les qualités professionnelles et personnelles feront la différence: sourire, sens du service client, dynamique, respect des règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité.
Emploi
Bruère-Allichamps, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous travaillez en étroite collaboration avec la responsable du développement touristique et commercial, sous l'autorité de la Directrice des Relations extérieures et avez pour mission : La gestion générale du salon de thé : - anticipation des commandes auprès des fournisseurs (restauration, boissons, glaces, petite épicerie) - établissement des bons de commande et suivi en lien avec le service comptabilité. - vérification de la marchandise reçue et suivi des bons de livraison - gestion des stocks et des DLUO (date limite d'utilisation optimale) - gestion de la caisse et des encaissements journaliers - accueil des clients et identification de leurs besoins - conseil des clients en fonction des produits proposés - dressage et service des assiettes individuelles et les boissons - bonne tenue de l'espace de vente : nettoyage, hygiène, présentation La participation à la vie du site - force de proposition dans l'animation du salon de thé, en lien avec les équipes et la responsable du développement touristique et commercial - relais dans la transmission des informations - participation aux réunions préparatoires et bilans Horaires (hors évènements artistiques) : 11h-19h Poste[...]
Emploi Social - Services à la personne
Selongey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
VYV 3 Bourgogne est le premier acteur de l'économie sociale et solidaire en Bourgogne. Notre raison d'être est de « Se Mobiliser » chaque jour au cœur des territoires pour prendre soin de chacun. Pour nous découvrir : https://bourgogne.vyv3.fr/ Nous recrutons pour notre Résidence Mutualiste le Champ de Mars à Selongey un Commis de Cuisine F/H. Vos missions Cuisine et service de restauration collective SANS fiche de recette. Sous la responsabilité du Chef de cuisine. Vous assurer la préparation et la production du déjeuner, du goûter et du dîner pour 73 résidents, Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité tout en respectant les différentes textures propres aux besoins des résidents, Vous servez à l'assiette et mettez en place les plateaux pour les résidents restant en chambre, Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées, Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène, Vous concourrez au bien être des résidents à travers votre cuisine. Formation en restauration avec un CAP Cuisine et/ou, un Bac Professionnel Restauration. Informations sur le poste : CDD Court remplacements[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Plestin-les-Grèves, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Vous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil des clients, de la prise de commande et du service à l'assiette, encaissement, nettoyage de la salle. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de rang Prime d'intéressement. 1 Poste d'avril à septembre, évolutif CDI et possibilité de logement 2 Postes Juillet/Août, possibilité de logement Deux jours de repos consécutifs, travail le week-end, poste en coupure horaires de travail : 11h-15h/19h-22h
Emploi Hôtellerie - Camping
Audierne, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un hôtel-restaurant, proposant de la cuisine à base de produits frais et bruts, vous participez à l'élaboration des plats "faits maison" en respectant les règles HACCP. Vous serez amené(e) à réaliser le dressage des assiettes pour le service et assurez la propreté de votre espace de travail. Vous effectuerez également la plonge. Restaurant de 20 à 30 couverts environ, Travail uniquement en soirée (de 16h à 22h30/23h). L'hôtel-restaurant est fermé le dimanche. Le planning est à définir avec l'employeur ; travail de 30 à 35 heures selon l'activité. Le poste est à pourvoir dès avril jusqu'à fin septembre 25. Possibilité de logement.
Emploi Hôtellerie - Camping
Castillon-du-Gard, 30, Gard, Occitanie
Missions: vider les restes de nourriture des plats et des contenants Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine Sécher et ranger les assiettes ,couverts et verres Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-ondes, plaques, fours...) Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine Trier les ordures et sortir les poubelles Nettoyer les sols de la cuisine Nettoyer et désinfecter les plans de travail Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits Réaliser des préparations culinaires simples
Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Vous aurez en charge le service clients, le dressage, nettoyage des tables, entretien de la salle et de la terrasse Service à l'assiette et au plateau. 50 Couverts Travail du lundi au samedi le midi uniquement 3 semaines de fermeture au mois d'Aout 1 semaine de fermeture entre Noel et jour de l'an.
Emploi Restauration - Traiteur
Avignonet-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie
L'employé polyvalent est un pilier du bon fonctionnement de notre SELF SERVICE / SANDWICHERIE. Il contribue à offrir une expérience agréable à nos clients tout en veillant à la propreté et à l'entretien de l'établissement. Vos missions incluront : Service client et accueil : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Maintenir un contact chaleureux et disponible pour répondre aux demandes et assurer leur satisfaction. Développer un esprit de commerce en favorisant une expérience positive. Entretien et propreté : Débarrasser et nettoyer les tables de manière rapide et efficace pour garantir un espace accueillant. Assurer le ménage quotidien du restaurant, y compris les sols, surfaces, et espaces communs. Entretenir les locaux et le matériel mis à disposition (machines, ustensiles, etc.) selon les normes d'hygiène et de sécurité. Gestion de la plonge : Utiliser la machine à avancement et la machine à capot pour la plonge des ustensiles, assiettes, et couverts clients. Veiller à la propreté irréprochable de la vaisselle pour un service de qualité. Service Sandwicherie : Selon votre motivation, implication, et compétences, le poste pourra évoluer vers[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Pour notre snack , nous recherchons un commis (H/F) dont les missions seront les suivantes à partir de début avril 2025 : Production culinaire : -sachant utiliser le grill, la friteuse etc - savoir gérer son temps à l'heure d'affluence - Apprendre à tourner sur tous les postes de la cuisine selon les compétences, - Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Approvisionnement et gestion des stocks : - Participer à la rédaction de la « liste de mise en place » de sa production, - Participer au contrôle physiquement du respect des références et de la qualité associée aux divers produits livrés, - Apprendre la rotation des produits et des marchandises livrées et stockées, Organisation de son poste de travail et de la production : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Apprendre les fiches techniques de cuisine, - Respecter les consignes de la production, - Participer aux briefings d'avant service, - Respecter les consignes de mise en place[...]
Emploi
Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de l'Escadron de Gendarmerie Mobile de BOURGOIN JALLIEU (38), 1 employé(e) de restauration collective/commis de cuisine. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8 ans maximum. COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de employé de restauration/commis de cuisine (H/F), vos activités principales seront de : - Élaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menu à préparer. - Confectionner des préparations[...]
Emploi Restauration collective
Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) CUISINIER (ERE) (F/H) pour notre établissement réalisant 120 couverts et basé à SAINT EGREVE (38). Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. Vos principales missions seront : - Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques. -Participer à la production chaude et froide -Remise en états des locaux - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN 35h Pour cela, nous vous offrons : - Rémunération: 2000€/mois Brut+ PAC et PSM + 13ème mois - Horaires: de 07:00 à 14:30 ou de 13:20 à 20:30 en semaine et 1 week-end/3 selon planning de roulement - Avantages: une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit, Repas fournis, avantages CSE, 13ème mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien[...]