Plongeur / Plongeuse en restauration

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informations générales

  • Castillon-du-Gard

Missions:
vider les restes de nourriture des plats et des contenants
Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine
Sécher et ranger les assiettes ,couverts et verres
Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-ondes, plaques, fours...)
Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine
Trier les ordures et sortir les poubelles
Nettoyer les sols de la cuisine
Nettoyer et désinfecter les plans de travail
Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises
Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits
Réaliser des préparations culinaires simples
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