Chef de rayon produits alimentaires hors produits frais
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie
Groupe indépendant localisé en Occitanie et Auvergne, franchisé Carrefour et Carrefour Market, recherche un(e) chef de rayon (H/F) pour renforcer son équipe Fruits et Légumes.
ACTIVITES PRINCIPALES
1- Pilotage de la gamme de produits :
Analyser l'offre de la concurrence
Assure la détention de l'assortiment adapté à sa typologie,
Entretien des bonnes relations avec les fournisseurs,
Contrôler la bonne tarification des produits livrés
2- Développement commercial :
Appliquer et mettre en place la stratégie commerciale,
Appliquer les règles de merchandising (Implantation, travail des produits),
Animation commerciale,
Suivi des ventes et de la rentabilité
Suivi des objectifs commerciaux,
3- Management :
Recrutement,
Animation des équipes,
Organisation du travail et planification,
4- Gestion des stocks et des approvisionnement
Contrôle des commandes et des livraisons associées,
Gestion du réassortiment,
Supervision des mises en rayon
PROFIL RECHERCHE
COMPETENCES CLEFS
SAVOIRS
Connaître l'environnement concurrentiel,
Connaître les profils et attentes des clients,
SAVOIRS FAIRE
Savoir gérer un portefeuille de fournisseurs,
Savoir évaluer l'état des stocks et le potentiel[...]
