photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Villebon-sur-Yvette, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un employé (H/F) de restauration collective avec expérience en caisse exigée. Horaires du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 avec possibilité de travailler un samedi sur deux. Vous ferez : - les préparations froides : Préparation saladiers des hors d'œuvre, des assiettes - mise en place de la vitrine - entretien du poste de travail - ouverture de la caisse selon la procédure - aide à la plonge - débarrassage du self et nettoyage mobilier Fin de service : Édition caisse et contrôle des fonds de caisse avec le Chef / Fermeture de la caisse / Rangement caisse

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans ce lieu historique où tout a commencé, La Coulemelle est le bistrot de nos chefs qui reflète l'identité culinaire des Maisons Marcon. C'est une belle ambiance familiale que vous mettrez en avant à chaque service. Vous jouerez un rôle important dans notre équipe et évoluerez dans un environnement convivial. Vous assurerez le service des plats, en passant par les amuses bouches, les plats et les mignardises. Vous contribuerez à la mise en place avant chaque service. Votre attention aux détails et votre sens de l'organisation contribueront à assurer un service fluide et une ambiance agréable. Votre sens du relationnel et votre capacité à anticiper et répondre rapidement aux demandes des clients sont des éléments clés qui permettront de garantir un service efficace. Profil: dynamique, rigoureux/se, vous avez l'esprit d'équipe et êtes à l'écoute. Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière et/ou vous avez une expérience en restauration. Vos avantages: 3 jours de travail en continu et 2 jours en coupure 2 jours de repos consécutifs par semaine Nourri(e) et possibilité de logement Tenue professionnelle fournie en partie Des activités de groupes proposées tout au long[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du Yelloh! Village Lous Seurrots 5*, notre futur second (H/F) aura pour mission de compléter l'équipe de cuisine en étant le bras droit de notre chef afin d'atteindre tous les objectifs donnés. Alors, si vous avez la carrure pour relever ce défi et que vous vous sentez prêt à vous investir et à évoluer, rejoignez-nous ! Notre restaurant d'une capacité de 160 couverts est situé au cœur de l'animation, au bord de l'espace aquatique et proche du Courant de Contis avec une vue exceptionnelle. C'est un endroit magique où nos vacanciers aiment flâner matin, midi et soir. Un lieu de rencontre entre les animations et les concerts, un lieu de détente et de convivialité. C'est le TOP VIEW de Contis !! Nos vacanciers recherchent un service personnalisé avec une équipe professionnelle, à l'écoute & passionnée. Ils recherchent également dans notre restaurant, une cuisine de terroir, éthique & savoureuse. Le restaurant propose des plats alliant une cuisine aux influences italiennes et du sud-Ouest. Contrat dès avril Nous recherchons un(e) professionnel(le), passionné(e), rigoureux(se) et organisé(e), exemplaire et hospitalier.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel - pizzeria situé à Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'évoluer en qualité de pâtissier sur les missions principales suivantes : - Élaboration de la carte Dessert et des suggestions du jour avec le Chef et la direction; - Utiliser les produits frais locaux et de saisons dans vos réalisations; - Assurer la mise en place de votre espace de travail et le suivi de vos stocks; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité; - Entretenir votre espace de travail. Prise de poste de début mai à fin octobre 2025 POSTE LOGE (Logement individuel) Le lieu d'hébergement étant éloigné du lieu de travail, un véhicule est fortement conseillé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Rejoignez notre équipe au Restaurant Terra d'Amore, cuisine fusion de l'Amérique Latine, situé en plein cœur de L'Ile Rousse. Nous proposons une cuisine 100% maison, circuit court, petite carte, du marché et de saison, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. En tant que commis(e) de cuisine, vous travaillerez sous la direction du chef cuisinier pour préparer des plats savoureux et créatifs pour notre clientèle. Les missions du commis de cuisine se caractérisent par leur polyvalence et demandent d'être sur tous les fronts; Vos missions seront les suivantes: -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats -Préparer les sauces et autres -Découper les légumes et les viandes -Préparation de certains dessert, ainsi que de la mise en place -Préparation des pates et garnitures -Réaliser certains plats simples de A à Z. -L'entretien et le nettoyage des ustensiles de cuisine et des plans de travail -Plonge et vaisselle en fonction de la période et de la fréquentation -Assurer l'inventaire en continu et signaler régulièrement les quantités des produits -Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-du-Harcouët, 50, Manche, Normandie

Afin de compléter notre équipe, nous sommes aujourd'hui à la recherche d'un serveur H/F ou chef de salle H/F. Vous travaillez dans une pizzeria ayant une capacité de 180 couverts. Au quotidien vous dressez les tables, prenez les commandes, le service à l'assiette et entretien de la salle de restaurant. Vos horaires : 9h30 à 14-15hh et 17h 45-23h en semaine il faut prévoir de terminer plus tard certains week-ends . Vous avez deux jours de congés par semaine qui sont le lundi et mardi.

photo Charpentier / Charpentière de restauration

Charpentier / Charpentière de restauration

Emploi Carrelage - Maconnerie

Fontanes, 46, Lot, Occitanie

Notre entreprise, basée dans le Lot (46), spécialisée dans la restauration des monuments historiques, recherche un(e) Charpentier(e) chef d'équipe / chantier avec un savoir-faire dans le domaine de la restauration du patrimoine. Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap Vous devez : - savoir tracer et tailler de la charpente traditionnelle, - être rigoureux, dynamique, avoir un bon sens relationnel, - être capable de mener une équipe et des chantiers de grande envergure (Château, Cathédrale, Église, Musée, bâti ancien, etc..), connaître et faire respecter les règles de sécurité. Un véhicule de service sera à votre disposition, Une carte bleue pour le carburant sera fournie, Les frais de restaurant et d'hôtel son pris en charge à 100% par l'entreprise. Le poste à pourvoir : - un CDI à 35 heures sur 4 jours (du lundi au jeudi), - Qualification ETAM - Participation sur le bénéfice, - Mutuelle (contrat famille)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2025 !! Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Nous recherchons de fin mars à fin octobre un.e cuisinier.ière. La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades ce qui permet une organisation optimal en cuisine. Les qualités essentiels pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement tenir la cuisine. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même en juillet-aout. Vous gagnerez au minimum 2400 euros[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Chef de Salle, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur, vous serez capable de prendre en charge : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter le menu - Prendre les commandes à l'aide d'un pad (petite tablette) - Assurer un service professionnel et efficace, en veillant à la qualité des plats et des boissons - Collaborer avec la cuisine pour garantir la synchronisation entre la prise de commandes et la préparation des plats - Traiter les préoccupations des clients pour garantir leur satisfaction - Veiller à la propreté de la salle, en s'assurant que les tables sont débarrassées rapidement et que la salle reste ordonnée A noter que le restaurant de l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Bouligny, 55, Meuse, Grand Est

Le Département de la Meuse recrute en contrat aidé Parcours Emploi Compétences d'une durée de 9 mois,20 heures par semaine un Agent polyvalent d'entretien des locaux et de l'unité de restauration des établissements d'enseignement (H/F) Rattaché à la Direction Education et Culture, sous l'autorité hiérarchique du Responsable du service Collèges et l'autorité fonctionnelle du Chef de l'établissement, l'agent polyvalent d'entretien des locaux et de l'unité de restauration des établissements d'enseignement effectue les travaux de nettoyage des locaux et assure parallèlement une activité de plonge. Résidence administrative : Collège Pierre et Marie Curie à Bouligny MISSIONS & ACTIVITÉS PRINCIPALES 1- Assurer le nettoyage des locaux de l'établissement et de l'unité de restauration 2- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité 3- Gérer ses espaces techniques de travail et son stock de produits d'entretien 4- Contribuer au maintien de la qualité du service rendu dans les différents services du collège COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES ATTENDUES : Connaissances professionnelles : Principes de fonctionnement des collèges, Connaître et savoir utiliser les produits d'entretien et les[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un profil polyvalent pour notre restaurant, situé au sommet du Salève, il propose une cuisine simple et généreuse, et avant tout faite maison. Qualités : Souriant, dynamique, polyvalent et qui aime travailler en contact de la clientèle Missions : Il apportera son aide au chef de cuisine et au responsable de salle en apportant les plats et boissons au client. Il s'assurera de la satisfaction client. Il aidera à la production des plats hors temps de service et la manutention des stocks. Il devra suivre les consignes rigoureusement et se montrer intuitif quand au besoin de son équipe. C'est un poste qui s'adresse à des débutants qui aiment la cuisine et le service.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un employé polyvalent (H/F)a temps partiel pour rejoindre notre équipe de Brasserie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef et son équipe de cuisine afin d'aider pour la mise en place des aliments ainsi que l'entretien des locaux. Missions : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - Effectuer la mise en place avant le service - Passer la vaisselle cuisine et salle, et entretenir le poste plonge dans son intégralité. - Assister l'équipe de cuisine dans leurs tâches quotidiennes - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Exigences : - Organisé, rapide et rigoureux. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel Nous offrons : - Possibilités d'avancement professionnel au sein de l'établissement - Formation continue pour développer vos compétences professionnel Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez soumettre[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château des Reynats, Hôtel**** Restaurant & Spa à l'entrée de Périgueux (24), recherche un(e) Plongeur en restauration H/F. Cuisine de type bistronomique/gastronomique (service à l'assiette / traiteur Food Truck), restaurant ouvert 7jrs/7. Vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Maître d'Hôtel. Fiche de poste : - Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Bénéficiez de 2 jours de repos par semaine

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gingolph, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler dans un cadre unique et intégrer une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) aide de cuisine pour rejoindre notre restaurant au bord du lac. Poste : Aide de cuisine Localisation : Restaurant au bord du lac Horaires : Continues Ce que nous offrons : - Une ambiance de travail agréable et conviviale - Un chef de cuisine bienveillant et sympathique - Un cadre de travail exceptionnel, avec vue sur le lac Profil recherché : - Sérieux, rigueur et envie d'apprendre - Bonne humeur et esprit d'équipe - Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus Rejoignez notre équipe et participez à la réussite d'un établissement où il fait bon travailler. 2 Postes à pourvoir. Ouverture du restaurant du 1er Avril au 31 Octobre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2024/25 en station de ski Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mionnay, 12, Ain, Occitanie

Venez rejoindre notre équipe, dans le cadre exceptionnel d'un golf 18 trous. Grande terrasse l'été, salle spacieuse et lumineuse. Notre restaurant est typé bistronomique avec client de chefs d'entreprise en semaine et familles et golfeurs le week-end. Venez rencontrer notre équipe soudée et dynamique, si vous êtes débutant vous serez accompagné lors de votre prise de poste. Contrat sur un 39h/semaine. 6 jours/7 avec obligatoirement le week-end au travail. Repos le mercredi ou le vendredi Horaires: 11h00 à 18h30 avec déjeuner de 11h00 à 12h00. Pas de service du soir, pas de coupure. Les horaires peuvent être variables

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! Chefs de rang. 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que Serveur(se) au restaurant, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de salle et travaillez sous la supervision du Maitre d'hôtel . Vos missions : - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Débarrassage - Aide au service - Service du petit-déjeuner ponctuellement Le contact clientèle nécessite que vous maitrisiez la langue anglaise Vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine et la possibilité d'être logé/e durant la période d'essai. *** Poste à pourvoir dès que possible***

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Estèphe, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Nous recherchons un(e) assistant(e) Maitre d'hôtel passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de conseiller notre clientèle sur les choix de vins, d'assurer un service de qualité et de contribuer à une expérience culinaire mémorable. Responsabilités Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins en fonction des plats commandés Participer à la mise en place de la carte des vins et à son actualisation Réaliser les opérations d'encaissement et manipuler les espèces en toute sécurité Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir une expérience client optimale Profil recherché Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que sommelier ou sommelière /assistant maitre d'hôtel / chef de rang. Vous êtes passionné(e) par le vin et avez une bonne connaissance des cépages, régions viticoles et accords mets-vins Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique où vous pourrez partager votre passion pour le vin, nous serions ravis de vous rencontrer. Poste : CDI de 43h/semaine. Logement possible si besoin. Rémunération selon profil[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Estèphe, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Nous recherchons un(e) sommelie(re) passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de conseiller notre clientèle sur les choix de vins, d'assurer un service de qualité et de contribuer à une expérience culinaire mémorable. Responsabilités Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins en fonction des plats commandés Participer à la mise en place de la carte des vins et à son actualisation Réaliser les opérations d'encaissement et manipuler les espèces en toute sécurité Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir une expérience client optimale Profil recherché Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que sommelier ou sommelière /assistant maitre d'hôtel / chef de rang. Vous êtes passionné(e) par le vin et avez une bonne connaissance des cépages, régions viticoles et accords mets-vins Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique où vous pourrez partager votre passion pour le vin, nous serions ravis de vous rencontrer. Poste : CDI de 43h/semaine. Logement possible si besoin. Rémunération selon profil et expérience. Que[...]

photo Caissier / Caissière en restauration

Caissier / Caissière en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un caissier (H/F/X) pour notre restaurant d'altitude, avec un début immédiat jusqu'au 31 mars. Missions : Le matin, vous assisterez les commis et le chef cuisinier dans la préparation des plats, De 11h30 à 15h30, vous serez en charge de l'encaissement des clients. Horaires indicatifs : 09h15 à 17h00. Envoyer cv par mail.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un employer de restauration(H/F) pour l'un de nos sites scolaires sur le secteur de Vannes : Travail du lundi au vendredi en équipe du matin ou de l'après-midi, sans coupure. VOS MISSIONS sous la responsabilité du Chef cuisine : - Aider à la production froide et la pâtisserie - Nettoyer son plan de travail et les locaux de production - Assurer le service au self - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Poste polyvalent dans les cuisines d'un établissement scolaire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant / Bar à tapas recherche son commis de cuisine pour assister le chef de cuisine dans l'envoi des plats, la réalisation des recettes et l'entretien de la cuisine. Le restaurant propose des plats du jour, tapas & burgers tout fait maison, à base de produits frais. Poste à 30h / semaine, avec repos les dimanches et lundis (repos lundi et mardi en juillet et aout). Horaires de 17h30 à 22h30 du mardi au samedi + un midi par semaine (9h30-14h30). CDD de 6 mois du 25 mars au 27 septembre 2025. Rémunération fixe + prime mensuelle sur les résultats de la société. Expérience obligatoire en restauration traditionnelle.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant / Bar à tapas recherche son commis de cuisine pour assister le chef de cuisine dans l'envoi des plats, la réalisation des recettes et l'entretien de la cuisine. Le restaurant propose des plats du jour, tapas & burgers tout fait maison, à base de produits frais. Poste à 30h / semaine, avec repos les dimanches et lundis (repos lundi et mardi en juillet et aout). Horaires de 17h30 à 22h30 du mardi au samedi + un midi par semaine (9h30-14h30). Rémunération fixe + prime mensuelle sur les résultats de la société. Expérience obligatoire en restauration traditionnelle.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uvernet-Fours, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Edouard's Pub situé en station, recherche un serveur H/F pour la saison hivernale. Vous serez sur les missions suivantes: - accueil des clients - prise de commandes - service à table - débarrassage des tables - nettoyage des tables vous travaillez en équipe sous la responsabilité du chef. Vous travaillez sur le service du midi et du soir. sauf hors scolaire et hors week-end (uniquement le soir). **Poste NOURRI et LOGE**

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant / Bar à tapas recherche son commis de cuisine pour assister le chef de cuisine dans l'envoi des plats, la réalisation des recettes et l'entretien de la cuisine. Le restaurant propose des plats du jour, tapas & burgers tout fait maison, à base de produits frais. Poste à 35h / semaine, avec repos les dimanches et lundis (repos lundi et mardi en juillet et aout). Horaires de 17h30 à 22h30 du mardi au samedi + un midi par semaine (9h30-14h30). Rémunération fixe + prime mensuelle sur les résultats de la société. Expérience obligatoire en restauration traditionnelle.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir pour la saison estivale de mi-mai à mi-septembre. Vous travaillerez avec un chef de cuisine et un commis dans un restaurant situé au bord de la mer sur la Route des Iles Sanguinaires. Vous vous occuperez principalement des desserts 2 services par jour, une demi-journée de repos. Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en commun. De 50 à 100 couverts en fonction de l'activité saisonnière

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Plongeur / Commis de cuisine Bartaccia hôtel**** Propriano, Corse du Sud Contrat : CDD Salaire : 1700 nets sur 42h/semaine Période : 01/04/2025 au 31/10/2025 Mission du chef de partie H/F : - Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. - Réalise des préparations préliminaires au besoin - Participer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Assure la plonge toute le long de son shift Expérience professionnelle : - Esprit d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté - Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité - Polyvalence et sens de l'organisation Avantages : - Partager une expérience unique et de s'épanouir au sein d'une équipe professionnelle et chaleureuse - Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur - Remises jusqu'à 50% en fonction des périodes, sur l'hébergement et la restauration, pour la famille directe - Une restauration du personnel de qualité préparée par nos équipes et un restaurant accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos - Mise à disposition d'une blanchisserie pour le personnel - Tenue de travail entretenue par la blanchisserie de l'hôtel[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour superviser nos trois établissements de restauration gastronomique et bistronomique, tous référencés au Guide Michelin, nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Restaurant passionné(e) et expérimenté(e). Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction pour garantir l'excellence de nos services. Vous encadrerez des équipes composées de 40 collaborateurs (maîtres d'hôtel, chefs de rang, commis de salle, et barmans). Vos missions principales : Management et formation des équipes : Former et accompagner les collaborateurs pour garantir un service irréprochable. Veiller à la coordination entre le service en salle et les actions de la brigade en cuisine. Organisation et animation : Superviser les réservations, les plannings, et la gestion opérationnelle des trois établissements. Encadrer les équipes en collaboration avec trois maîtres d'hôtel, vos relais de confiance. Responsabilités opérationnelles : Assurer la clôture des caisses, ainsi que les ouvertures et fermetures des établissements. Garantir le respect des réglementations en matière d'hygiène, de sécurité, et d'accessibilité. Relations clients : Offrir une expérience haut de gamme en salle, en[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Responsable Point Chaud pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable Point Chaud, vous serez le garant du bon fonctionnement de notre point de vente, de la qualité des produits et du management des équipes. Vos missions principales : Management des équipes : encadrer et animer l'équipe du point chaud, organiser le travail quotidien et assurer une répartition optimale des tâches. Élaboration des plannings : organiser les horaires de l'équipe en fonction des besoins du point de vente. Gestion des stocks et commandes : suivre les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires pour assurer une production continue. Suivi de la bonne tenue du point de vente : garantir la propreté et l'organisation de l'espace de travail. Suivi de la production et des pertes : veiller à la qualité des produits, à la gestion des stocks et à la réduction des pertes. Mise en application de la politique commerciale : appliquer les directives commerciales de l'enseigne pour optimiser la vente et la rentabilité du point chaud. Aide à la préparation des rapports : participer à la préparation des rapports de vente, de masse salariale et du panier[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant l'ESPRIT à Sarlat recherche un second de cuisine (H/F) pour les services du midi et du soir dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Le restaurant propose cent couverts par jour en moyenne. Vous préparerez les plats sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, à définir avec vous. Les horaires de travail seront également à définir. Horaires validés pointeuse

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre établissement ouvert du lundi au samedi, SERVICE DU MIDI UNIQUEMENT et limonade l'après-midi, nous recherchons un employé polyvalent H/F chargé sous la responsabilité du chef : - du service en salle et terrasse, - de l'aide en cuisine ou en pâtisserie (tous nos desserts sont faits maison) : aide à la partie froide ou aux desserts selon vos compétences - de l'entretien de la salle Horaires à voir avec la direction, mais vous ne travaillerez JAMAIS LE SOIR NI LE DIMANCHE. Vous possédez une expérience en service et en cuisine ou pâtisserie, OU possédez le Bac Pro Restauration. Poste à pourvoir de suite.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein de notre restauration, et sous la direction du chef de cuisine, vous assurez les activités d'aide -cuisine et de plongeur : assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, épluchage des légumes, assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, préparation la vaisselle et veillez à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle, et les batteries de casseroles soient parfaitement propres pour toute la durée du service Vous avez la formation HACCP

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture de son établissement, B Chef (restauration burgers, bagels, salad bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. Vous assurerez les missions suivantes : - Gestion de la caisse (accueil client, prise de commande, encaissement) - Service en cuisine (préparation et découpe des aliments, réception des commandes, assemblage des sandwiches, salades suivant les fiches techniques) - Service en salle - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) dans le respect des normes de Sécurité Alimentaire. Profil : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), - Vous avez le sens du contact et l'esprit d'équipe, - Vous êtes persévérant(e) et organisée, - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Salaire et avantages : - SMIC horaire - Évolution possible vers des postes à responsabilité

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Profil polyvalent avec expérience pour occuper le poste de serveur(se) / Chef(fe) de Rang Prise de poste début Avril 2025. Vos missions: -Gestion clients -Prise des commandes -Nettoyage et Mise en place de la salle de restaurant / Terrasse -Préparation des commandes de boissons -Service Plateau et 3 assiettes requis -Listing des boissons à commander aux fournisseurs -Achalandage des frigos après les services -Encaissement -Dressage de Table -Aide en plonge si besoin -9 semaines de congés par an -Dimanche non travaillé en Juillet / Août / Septembre -Primes suivant résultat de l'exercice -Salaire à définir selon expérience (mais au dessus des grilles salariales officielles) -Travail en coupure Selon expérience et/ou maîtrise de l'anglais, ces atouts seront valorisés sur le salaire.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France

Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Chez nous, "..." fera la différence, rejoignez nos équipes ! Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés : Petit-Déjeuner sous forme de buffet, Restauration à table, Bar. Missions : Au sein du service restauration de l'un de nos trois hôtels et sous la responsabilité du responsable de la restauration : - Vous coordonnez le service du petit déjeuner ainsi que les séminaires, ou le service du dîner au buffet et au bar et garantissez leur bon déroulement - Vous êtes le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs - Vous managez l'équipe de salle : maîtres d'hôtel, chefs de rangs et commis de salles (7 à 20 personnes) et vous assurez la gestion des plannings ainsi que la formation du personnel - Vous vous occupez de la[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Serveur/Serveuse passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche d'un profil polyvalent et motivé, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Guidés par nos maîtres d'hôtel et nos chefs de rang, vous serez amené(e) à évoluer au sein des divers points de vente de notre site. Vos missions : - Accueillir et prendre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Plongeur - Aide cusinier H/F sous l'autorité du chef de cuisine. Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation des différents plats proposés par l'établissement : - Aider à la préparation des plats (épluchage de légumes, ...) - Réaliser la plonge (vaisselles, ustensiles, ...). - Assurer l'entretien des espaces de travail de la cuisine Prise de poste début mai jusqu'à fin octobre 2025.Véhicule motorisé fortement recommandé. POSTE NON LOGE

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamrousse, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Établissement de restauration de station de ski recrute pour cette saison d'hiver 2025 un(e) plongeur(e) avec expérience. Équipe composée de 4 personnes : 1 chef(fe), 1 second(e), 1 cuisiniers(ières), 1 plongeur(euse) et un extra. Poste d'envoi demandant endurance et rigueur. Recherche profils avec expérience sur poste similaire indispensable. Poste nourri et logé. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin mars.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

PLONGEUR - AIDE CUISINE Spécialité cuisine Sud-Américaine La Table de la Roya est un restaurant renommé depuis presque 50 ans, situé au sein de l'Hôtel de la Roya **** en Haute-Corse. L'établissement se situe en bord de plage, au cœur du village de Saint-Florent. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire exceptionnelle en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients, le service attentionné et l'atmosphère accueillante. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un Plongeur pouvant également aider à la cuisine péruvienne. Lieu : Saint-Florent 20217 - Corse Type de contrat :CDD Saisonnier Date de début : 01.04.2024 Date de fin : 15.10.2024 Période d'essai : Oui Rémunération : 11,88€ BRUT de l'heure, base de calcul de 35h Horaires : nombre d'heures variable selon la saison - travail en coupure Logement : Oui en collocation RESPONSABILITÉS : - Réalisation de la plonge de la vaisselle et de la batterie de cuisine. - Nettoyage de la cuisine en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide à la préparation de plats (spécialités d'Amérique du Sud, péruviennes de préférence) - Collaborer avec le Chef et toute la brigade - Assurer[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chamborigaud, 30, Gard, Occitanie

Serveur / Chef de rang: expérimenté, professionnel et souriant, vous vous montrerez discret avec notre clientèle. Vous êtes organisé, soucieux des détails et avez un bon esprit d'équipe. Contrat d'avril à septembre. Horaires en coupées, restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi. Possibilité d'hébergement à discuter.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025 *** POSTE LOGE-NOURRI RESTAURANT D'ALTITUDE Contrat de suite jusqu'à mi-mars 2025 avec prolongation possible . Pour un restaurant d'altitude, vous assurez le service du midi pour 100 à 150 couverts par service environ. Service en soirée 1 à 3 fois par semaine suivant météo (convoyage des clients en dameuse) Vous serez placé.e sous l'autorité du chef de cuisine et assisterez l'équipe dans : - Aide à la préparation des plats (épluchages, préparation plats froids et chauds...) - Dressage des assiettes lors du service - Préparation des desserts - Plonge batterie et restaurant

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant / pizzéria. Vous effectuerez la mise en place du poste de travail, la préparation et la cuisson des pizzas. Vous serez amené(e) à aider le chef de cuisine. Evolution sur le poste de travail possible. Le restaurant / pizzéria est fermé le mercredi soir, le samedi midi et le dimanche toute la journée tout au long de l'année, et pour congés annuels 2 semaines en été et 2 semaines en hiver. Prise de poste début 2025.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Noir, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant FAST&FURIOUS à PETIT NOIR (39120) s'agrandit et recherche un cuisinier ou chef de cuisine F/H, autonome avec expérience significative sur le même type de poste. Vous êtes rigoureux dans votre travail? ponctuel? Vous avez une solide expérience en restauration? Vous êtes dynamique et vous souhaitez travailler dans un cadre agréable avec une bonne ambiance de travail? Vous maîtrisez la cuisson sur grill? Nous vous proposons d' intégrer une équipe de professionnels jeune et dynamique ! Votre rémunération sera à la hauteur de vos compétences et de votre implication. Très bon salaire à définir. 2 jours de repos. Travail en coupure. Mutuelle Primes Vous voulez nous rejoindre...alors n' attendez pas! Date de prise de poste : 1° MARS 2025

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Agnetz, 60, Oise, Hauts-de-France

PÂTISSIER 35H OU 42H - LUCAS RESTAURANT DESCRIPTIF DU POSTE : Le Pâtissier participe à l'approvisionnement, l'organisation et la supervision de la production. Le Pâtissier assure la production et l'application des standards. Il assure les mises en place et la transformation des produits alimentaires et assiste le chef de partie durant le service. Il est responsable de l'entretien de son poste de travail Liste non exhaustive PROFIL RECHERCHÉ : Personnalité : empathie, rigueur, sens de l'organisation Formation : CAP ou BAC STHR NOTRE MAISON : Situer à Agnetz dans l'Oise, entre Beauvais et Compiègne, près de Clermont de l'Oise Établissement familiale repris en 2017 par 3 frères 1 restaurant de 150 places assises, 3 salles de réceptions, 37 chambres classés 3 étoiles Nous avons à cœur de faire évoluer les femmes et les hommes qui nous accompagnent Maison de qualité, une attention particulière est portée à chaque instants à nos hôtes comme à nos collaborateurs NOS ATOUTS DE QUALITE : Nous accompagnons nos futurs collaborateurs en CDI ou CDD de province ou de l'étranger, en leur facilitant l'accès à un logement (sous conditions) Salaires[...]

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Un avant goût de Pâques

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Un avant goût de Pâques

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/04/2025

Animé par Raphaël et Jules Rolland des Temps Gourmands à Pont-l'Abbé et de Nuance à Plomeur : un atelier exceptionnel à quatre mains où père et fils vous proposent un atelier cuisine autour de Pâques. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pouvoir en février mars 2025. Vous avez déjà géré avec succès des établissements hôteliers avec restaurant nous vous proposons un nouveau défi dans notre hôtel 4 étoiles, le plus récent de Lourdes. Véritable chef d'orchestre de l'hôtel et du restaurant vous aurez en charge la mise en œuvre du contrôle de la politique de l'entreprise auprès des différents services. L'hôtel faisant parti d'un groupe de plusieurs établissements situés à lourdes votre sens du travail en équipe et votre polyvalence seront un atout. Durant les périodes hors saison, vous pourrez exercer votre sens commercial et de communicant pour renforcer et attirer une clientèle Française et internationale. La pratique de langues étrangères : Anglais, Espagnol et Italien est nécessaire Salaire en fonction de l'expérience

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons, pour notre établissement Hippopotamus de Montauban, des serveurs/serveuses-Chef de Ranf h/f 1 Temps plein 35h/semaine, postes à pourvoir en temps partiel aussi, et/ou en week-end (étudiants bienvenus) Vos missions seront : - effectuer la mise en place de la salle - accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - établir la commande - effectuer le service à table - établir les additions - réaliser les opérations d'encaissement Vos qualités : - dynamique, bon relationnel, souriant(e), réactif(ve), polyvalent(e) et autonome Pour postuler, envoyer votre candidature par mail.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uza, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine d'Uza recrute pour son restaurant de l'Epicerie La Forge notre futur(e) Second(e) de Cuisine: Vous aurez pour mission d'assister le Chef de cuisine ou le suppléer à la réalisation de l'ensemble de la prestation culinaire du restaurant en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnels en cuisine ; mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. La Forge est un lieu où il fait bon vivre, où nos clients sont transportés par des pâtisseries incontournables, une cuisine savoureuse et un service personnalisé. Locaux, vacanciers ou clients de passage recherchent tous à vivre un moment agréable auprès d' une équipe professionnelle, à l'écoute & passionnée. Votre mission sera donc d'offrir à notre clientèle, une expérience unique dont elle se souviendra. Les deux établissements donnent sur une vue magnifique du lac ou nature et calme sont au rendez-vous. Le charme du lieu et la qualité de la cuisine que nous proposons font de nos établissements un endroit de rencontre incontournable. Nous recherchons un(e) professionnel(le), expérimenté(e), rigoureux(se) et organisé(é) capable: d'utiliser[...]

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