photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aignan-sur-Roë, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Résidence Saint Gabriel, située à Saint-Aignan sur Roë, recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) H/F. Dans un EHPAD de 56 lits, vos missions principales sont les suivantes : - Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters.), - Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher.), les légumes, les fruits. - Préparer les textures modifiées (mixé, haché, enrichie...) - Aider à la préparation et l'organisation des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...), - Assurer l'entretien de la cuisine, - Respecter les règles d'hygiène et de la production alimentaire, - Passer les commandes et contrôles des livraisons. - Vous préparez les repas à partir de produits frais. Vous travaillez un week-end sur deux. Prise de poste dès que possible. Salaire selon profil

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Grand-Champ, 56, Morbihan, Bretagne

L'EPSMS Vallée du Loch recrute un Aide cuisine, à temps partiel 80%. Le poste est à pourvoir dès que possible pour un remplacement d'un mois avec possibilité de renouvellement. Votre rémunération est basée sur la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière et votre ancienneté. DESCRIPTION DES ACTIVITÉS : Réception des marchandises à la livraison et rangement. Préparation de la mise en place de la cuisine : épluchage des légumes, eaux gélifiées, café. Entretien et nettoyage des matériels et de la cuisine. Aide à la réalisation des cuissons et assaisonnement des légumes : féculents, viandes, volailles, poissons pour l'ensemble de la fabrication (normale et diététique). Aide à l'élaboration des pâtisseries. FONCTION : Relever les éléments de traçabilité des produits avec des documents d'autocontrôle. Maintenir les produits à bonne température avant le départ de la cuisine. Contrôle de la température avant départ. Respect du protocole d'hygiène. Gestion des produits cuisinés faisant l'objet du passage en cellule de refroidissement. Contrôle de chaque fabrication, goût des plats avec échantillonnage. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération[...]

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loos-en-Gohelle, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre agence Partnaire de Lens, recherche pour l'un de ses clients, des agents de production (H / F) sur le site de Lens. Spécialisé dans la transformation de poissons frais. L'entreprise a une proximité régionale, un déploiement au national avec le grande distribution. Vos principales missions seront les suivantes dans un secteur frais : -Etêtage, pesage -Mise en barquette, glaçage, conditionnement -Organiser / réaliser les expéditions avec le chargement des produits, -Optimiser le chargement des camions, -Savoir manier le couteau Vous effectuez votre mission dans les règles et consignes de sécurité et avez une capacité à vous adapter rapidement; Type de contrat: intérim Horaires: de journée Taux horaire : 11.88EUR/h Vous êtes autonome et rigoureux. La sécurité au travail est votre priorité ? Vous vous reconnaissez dans cette offre? N'hésitez pas, chez Partnaire nous recherchons avant tout des compétences et un savoir être. Vous n'êtes qu'à un clic de votre futur job ! Rejoignez nous ! Mes avantages : - Une mutuelle santé - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un/e cuisinier (H/F) ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces - Utiliser des produits[...]

photo Employé / Employée de marée

Employé / Employée de marée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bois-d'Arcy, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre Agence Ergalis GD de Paris recherche pour les fêtes de Noël et de fin d'années un(e) Vendeur Marée (H/F) en Île-de-France. Vous êtes disponibles complètement ou partiellement, pour des missions ou des compléments de missions. C'est le poste qu'il vous faut ! Rattaché(e) au Responsable du rayon poissonnerie. Vous serez en charge de la vente de produits de la mer et de l'animation de l'étal pendant les festivités telles que : Accueil et conseil client : Accueillir, renseigner et conseiller les clients sur les produits de la mer en fonction de leurs besoins. Vente de produits : Assurer la vente de poissons frais, coquillages et crustacés tout en garantissant un service rapide et soigné. Mise en valeur des produits : Veiller à la présentation esthétique des produits pour attirer les clients. Conseils culinaires : Fournir des astuces de préparation et de présentation pour des repas réussis pendant les fêtes. Gestion des commandes : Emballer et préparer les produits en veillant à la satisfaction client.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Luc, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. L'agence RAS INTERIM des Arcs recherche pour l'un de ses clients des préparateurs de commandes H/F sur le secteur du Luc (83). Création de palettes avec la marchandise Préparation des commandes de poissons, fruits et légumes et divers denrées alimentaires Ports de charges Diverses manutentions Horaires : 00h30-06h00, du mardi au samedi. Mission pour le mois de décembre. Rémunération Et Avantages : Taux horaire fixe 12.09€ brut + majoration heures de nuit + prime repas + 10% de fin de mission + 10% de congés payés CET 5% Acompte de paye à la semaine si besoin, Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.) Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim) Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre.

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

DÉBUTANT accepté, l'employeur est prêt à vous former complètement au métier. L'employeur vous aide à trouver rapidement un LOGEMENT pour vous ou votre famille si besoin ! Poste à pourvoir avant la fin de l'année. Vous serez formé puis en charge de : - Préparer le magasin pour l'ouverture et préparer les marchés sur l'Ile de Noirmoutier - Effectuer de la vente et conseils auprès des clients - Préparer les poissons et produits de la mer - Nettoyer et remballer en fin de journée ou des marchés. Le permis B est exigé pour vous déplacer entre la Criée et les différents points de vente avec le véhicule de l'entreprise. Planning réalisé à l'avance en fonction des différents besoins.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ligugé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le Bois de la Marche recrute en CDI un(e) Plongeur / Plongeuse en restauration : Vos principales missions sont les suivantes : - Contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène ; - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux ; - Veiller au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves; - Exécuter les tâches préalables à la préparation des plats (épluchage, écaillage et nettoyage du poisson). Poste à pourvoir immédiatement. Pour répondre à cette offre, merci d'envoyer votre CV

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Migné-Auxances, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez au sein d'un établissement dynamique avec une ambiance de travail positive. Une expérience est indispensable pour prétendre à ce poste avec énormément d'autonomie. Le salaire est négociable en fonction de votre profil. Vous devez réaliser: - les préparations des sauces - La préparation et cuisson des légumes, des poissons et des viandes - être autonome pour le service avec le suivi des bons et l'envoie des commandes - Mise en place des matières premières fraîches pour le service Vous devez savoir suivre des fiches techniques de cuisine. C'est un poste prévu pour 39h avec les heures supplémentaires payées ! Nous proposons un CDI avec 2 jours de congés (dimanche et lundi) et une soirée par semaine. Le restaurant est fermé le dimanche et les jours fériés

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un établissement de restauration rapide vous serez chargé de : - Rassembler les ingrédients nécessaires aux préparations et faire les découpes - Préparer et assaisonner les viandes, les poissons en vue des grillades - Réaliser les grillades en maitrisant la cuisson - Aider à la préparation de plats et réaliser des plats simples - Participer au contrôle et stockage marchandises - Effectuer la plonge et le nettoyage des divers espaces - Respecter les normes d' hygiène et de sécurité Vous devez OBLIGATOIREMENT AVOIR DEUX ANS D'EXPERIENCE COMME GRILLARDIN Horaires selon planning entre 4h et 12h

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Notre entreprise : La Comédie, restaurant situé à Saint-Denis, de La Réunion, est un espace gastronomique offrant une variété de produits locaux et de plats typiques de la cuisine régionale. - Vos missions : Sous la direction du Chef de cuisine ou son représentant, vous assurez la production culinaire selon les règles de sécurité des biens et des personnes et des standards du restaurant « La Comédie », vous serez chargé(e) de : - gérer les tâches quotidiennes de productions culinaires, - participer activement au service en cuisine, - exécuter les tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage de poissons.), - préparer, confectionner des recettes à partir des connaissances personnelles soumises à l'approbation du Chef de cuisine, - respecter les fiches techniques et les ratios ainsi que les fiches recettes, - assurer la régularité/standardisation dans la production culinaire - appliquer les procédures, les procédures de contrôle et « SOP » standard, - faire la plonge de la batterie et de la vaisselle, - être responsable du contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons de marchandises journalières, - procéder au nettoyage,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Charix, 10, Ain, Grand Est

Vous aurez en charge sous les ordres de la cuisinière La préparation des légumes, féculents, pour les repas du midi et du soir. Vous travaillerez du mercredi au dimanche, de repos, les lundis et mardis. Pendant le service, différentes tâches en cuisine, poissons, desserts, entretien de la zone de travail. horaires: du mercredi au samedi 9h30/15h soir 19h/22h dimanche 9h30/15h30 Pas de logement sur site, prime de déplacement

photo Employé / Employée de rayon

Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour Market Davezieux recrute 2 employé (e)s de rayon traditionnel (poisson / charcuterie/ fromage/ fruits et légumes) pour semaine 51 - 51 L'employé (e) de rayon traditionnel participe activement à la gestion et à la mise en rayon des produits frais, tout en veillant à assurer un service aux clients. Missions : * accueillir les clients, les conseiller sur les produits, répondre à leurs questions, et les accompagner dans leur choix. * veiller à la mise en rayon et à l'approvisionnement des produits, tout en respectant les règles de rotation des produits et les consignes de présentation pour une vitrine attractive * assurer la découpe, le tranchage, l'emballage et la préparation des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * vérifier la qualité des produits mis en rayon et contrôler les dates de péremption pour garantir leur fraicheur * participer à la réception des marchandises, au contrôles de livraisons et au stockage en chambre froide ou réserves. Qualités relationnelles : * sens du service client et bon relationnel * capacité d'écoute, sens du conseil Qualités personnelles : Dynamique, autonomie, esprit d'équipe, et goût pour le contact[...]

photo Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Moncontour, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre poissonnerie un poissonnier-traiteur pour rejoindre notre équipe. Le poste serait moitié traiteur et moitié poissonnier. Vous avez de solides connaissances en poissons. Les conditions : - Le poste est en CDI 38h/semaine - Salaire net : 1900€ mensuel - Primes - CE - 2 jours de repos consécutifs ( dimanche, lundi)

photo Vendeur / Vendeuse en animalerie

Vendeur / Vendeuse en animalerie

Emploi

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle de votre Responsable, vous assurez la gestion de votre rayon comprenant la vente d'animaux et de produits spécifiques, et particulièrement :   * Vous êtes le garant de la bonne santé des animaux, vous prodiguez les soins aux animaux domestiques et non domestiques (rongeurs, poissons, oiseaux...), et assurez l'application de toutes les normes d'hygiène, de sécurité et législatives liées à votre fonction. * Vous réalisez la mise en rayon, l'étiquetage, le rangement et le réassort des produits du magasin. Vous suivez l'état des stocks, des ruptures et de la démarque. * Vous accueillez, renseignez, conseillez le client afin de contribuer au développement des ventes (fidélisation du client), dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin. * Vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie (produits, prix, qualité et appliquez les mesures correctives nécessaires). PROFIL RECHERCHÉ * Votre sens de l'accueil, du contact, de l'écoute et du conseil ainsi que votre capacité d'adaptation sont des atouts incontestables dans vos missions. De plus, vous êtes autonome, organisé et rigoureux et avez le sens du commerce. [...]

photo Responsable de ligne de fabrication

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Adecco recrute pour son client Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve : un conducteur de ligne (h/f) en CDI Rattaché(e) au chef d'équipe, vous êtes chargé(e) de piloter les lignes de production au sein de l'usine dédiée à la conserverie de sardines. Vous assurez la conformité des produits finis en supervisant l'ensemble des étapes de fabrication. A cet effet, et tout au long du processus de fabrication, vous êtes en charge : - Du bon démarrage des lignes de production : programmation des équipements, maintien de la propreté des lignes, rangement 5S, - Du suivi des lignes de fabrication : changement de lot, préparation et démontage des équipements. - De la maintenance de 1er niveau - De la conformité des productions en fonction du planning de production - Du respect des consignes générales QSHE - Du respect des consignes d'activité transmises par votre chef(fe) d'équipe : cadence, traçabilité, animation, essais R&D etc. - Du passage de consigne de production à vos collaborateurs & de l'animation des points 5' quotidiens - Des contrôles qualité - Du suivi d'indicateurs de production - Du remplacement ponctuel d'un opérateur[...]

photo Responsable de ligne de fabrication

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plumelin, 56, Morbihan, Bretagne

Adecco, expert en solutions RH, recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication et transformation de plats à base de poisson, des Conducteurs de Ligne (H/F) à Plumelin (56500). À propos de notre client :. Vous rejoindrez une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, réputée pour ses solutions repas saines et savoureuses. Spécialisée dans la production de produits de la mer, elle se distingue par son engagement pour la qualité et son souci de répondre aux attentes de ses consommateurs. Vos missions :. En tant que Conducteur de Ligne, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des opérations de production. Vos responsabilités incluront : - Conduire et surveiller le bon fonctionnement de la ligne de production. - Régler les machines et ajuster les paramètres si nécessaire. - Contrôler la qualité des produits fabriqués et alerter en cas de dysfonctionnement. - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène en vigueur. - Participer à l'entretien et à la maintenance préventive des équipements de production Profil recherché :. Vous êtes motivé, rigoureux et avez déjà une expérience minimale en tant que Conducteur[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paluel, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous êtes à la recherche d'un poste dans le domaine du nucléaire ? Adecco vous invite à rejoindre le leader incontestable de la restauration, en tant qu'EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) à PALUEL (76450), en intérim.. En tant qu'EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F), vos missions seront les suivantes : - préparation des entrées, plats desserts - cuisson des viandes et poissons (si possible expérience) - épluchage des légumes - aide à la préparation des plats - préparation des sauces et assiettes - service au self - possibilité d'encaissement au foodtruck Durée de la mission : CDD de 2 mois Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi Rémunération : - 11,65€/h - Possibilité de négociation selon le profil Adecco recherche des Employés de restauration collective (H/F). On dit de vous que vos qualités sont : - Respect des normes de sécurité et d'hygiène +++ - Assiduité - Respect des cadences - Résistance au stress face au rush Vous avez un CAP en Restauration ou équivalent et/ou de l'expérience sur un poste similaire, n'hésitez pas à nous rejoindre ! Nous recherchons des personnes capable de garantir le respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dury, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons pour l'un de nos clients sur Dury un Poissonnier H/F avec expérience Vous aurez pour missions : - montage des étales - découpe poisson - vente - conseil client Profil recherché : Vous avez de l'expérience en tant que poissonnier en grande distribution Flexible sur les horaires de magasin Diplôme demandé : BEP/CAP

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Vous serez chargé(e) de la partie chaude : plat du jour, cuisson des viandes et poissons... Vous serez également sollicité(e) pour réceptionner la marchandise. Vous travaillerez, tous les midis, du mardi au dimanche, vous définirez vos horaires avec l'employeur, en fonction de votre autonomie et de votre organisation. Le restaurant est fermé 2 semaines pour les fêtes de fin d'année et 3 semaines au mois d'août. CDD évolutif

photo Agréeur / Agréeuse commerce de gros

Agréeur / Agréeuse commerce de gros

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Temporis Agen recherche un Agréeur H/F de nuit - Secteur Agroalimentaire (Poisson) Nous recherchons actuellement un(e) agréeur de nuit pour rejoindre notre équipe au sein de notre entreprise spécialisée dans le secteur de l'agroalimentaire, plus précisément dans la transformation et le conditionnement des produits de la mer. Missions principales : Contrôle de la qualité des matières premières à leur réception Vérification de la conformité des produits en fonction des normes de qualité et des cahiers des charges Identification des anomalies et suivi des actions correctives avec les équipes de production Élaboration de rapports de contrôle qualité pour assurer la traçabilité Travail en collaboration avec les équipes de jour pour un suivi rigoureux des opérations Profil recherché : Expérience dans le secteur agroalimentaire, de la boucherie ou poissonnerie, idéalement en contrôle qualité ou agréeur Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en agroalimentaire Rigueur, capacité d'observation et autonomie Flexibilité pour les horaires de nuit Sens du détail et aptitude à travailler dans un environnement exigeant Conditions : Poste en intérim, horaires de nuit[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Allonnes, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Grade recherché : Adjoint technique territorial Type d'emploi : Emploi permanent - Recrutement par voie statutaire ou, à défaut, contractuel Temps de travail : 17h30 hebdomadaire, annualisé Nombre de postes : 1 Poste à pourvoir dès que possible Service d'affectation : Restaurant scolaire et Multi-Accueil Détails de l'offre Descriptif de l'emploi La commune d'Allonnes recrute pour son Restaurant Scolaire et Multi-Accueil un agent de restauration collective en petite enfance Missions générales du poste - Production des repas pour les enfants et adultes du Multi-Accueil - Service des repas pour les enfants du Multi-Accueil - Suivi des enfants et de leur alimentation et diversification alimentaire - Application du plan de maîtrise sanitaire - Application des règles d'hygiène (HACCP) 1- Missions principales - Production et service des repas - Préparation des repas destinés aux enfants et aux adultes du Multi-Accueil. - Service des repas en salle. - Suivi des enfants, en veillant au respect de leur régime alimentaire et de la diversification. - Application du plan de maîtrise sanitaire et des règles d'hygiène (HACCP). - Activité au restaurant scolaire - Cuisson des viandes,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

BONJOUR suite à 2 désistements Recrutons vendeur/se (2 postes) Poissonnerie sur les marchés du mardi au samedi Etre le matin à 6h au dépôt (avec votre chef de marché : préparation remorque, vente sur nos marchés, retour au dépôt pour nettoyage) Fin travail à 14h30 à temps complet CDI après période d'essai Dépôt à Sceaux sur Huisne 72160 indispensable : SAVOIR RENDRE LA MONNAIE sans calculatrice Pour ce qui est du poisson nous formons sur place MERCI

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alès, 30, Gard, Occitanie

Au cœur de la restauration, ce poste captivant de Grilladin vous donnera l'opportunité d'apporter votre contribution à un établissement en pleine croissance. En tant que Grilladin, vos principales missions incluront : Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des viandes et des poissons grillés avec un grand sens du détail. Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de cuisson. Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une excellente qualité des plats servis aux clients. Participer à la gestion des stocks de matières premières, en respectant les procédures de commande et de réapprovisionnement. Innover dans la création de nouvelles recettes de grillades, en tenant compte des tendances alimentaires actuelles. Ce rôle dynamique requiert une personne proactive, dotée d'une passion pour l'art culinaire et de compétences en gestion culinaire. Le travail se fera dans un environnement stimulant et collaboratif qui vous offre l'occasion d'exprimer pleinement votre créativité. Pour ce poste de Grilladin, nous sommes à la recherche d'une personne enthousiaste et motivée, animée par[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Mèze, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un supermarché vous serez chargé de la gestion du rayon poissonnerie. Vous effectuerez la vente, le conseil, mais aussi la mise en place et la préparation des produits. Le poste est ouvert aux personnes débutantes en poissonnerie mais une connaissance du poisson et/ou un goût prononcé pour ce secteur sont nécessaires (merci de le préciser dans votre candidature). Une formation sera proposée en interne par le chef poissonnier. Vous travaillez par roulement soit le matin (début à 06h30 quelques fois à 05h00) ou les après-midi (vous terminerez à 20h00) du lundi au samedi. Prise de poste dès que possible. CDD renouvelable.

photo Ouvrier / Ouvrière piscicole

Ouvrier / Ouvrière piscicole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Arue, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La SARL PISCICULTURE DE CARDINE, pisciculture spécialisée dans l'élevage de truites et la production d'oeufs recherche un(e) ouvrier(e) piscicole pour venir en renfort de l'équipe lors de la saison de ponte des truites. Au sein de l'équipe, les ouvrier(e)s piscicoles aura pour mission de réaliser les opérations nécessaires à l'élevage des truites et à la production d'œufs selon les objectifs définis par la hiérarchie, dans le respect des règles QHSE. Alimentation, manipulation des poissons Gestion de l'écloserie, conditionnement des œufs Entretien du site et maintenance du matériel et des installations Contrat saisonnier de 2 mois Temps plein Bonne condition physique

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le restaurant Le Vivier, situé en hyper centre de Nancy, recherche son ou sa futur.e collaborateur.trice. Ce restaurant au cadre décontracté, proposant un style de cuisine basé sur la transparence des produits, du fait maison (poissons, crustacés, fruits de mer - produits nobles - viande) axés sur la qualité. Les mots d'ordre: singularité, convivialité. L'idée: créer un lieu de vie, une expérience pour nos clients et son équipe. H/F chef de partie: rigoureux-impliqué-dynamique-rapide-souriant / mise en place, dressage, nettoyage, suivi des règles HACCP Type d'emploi : Temps plein, CDI

photo Employé / Employée de marée

Employé / Employée de marée

Emploi

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION Schiever recrute pour son magasin AUCHAN LA CHARITÉ SUR LOIRE, un(e) vendeur(euse) marée, en CDI, à TEMPS PLEIN. Au sein de votre rayon marée, vous êtes comme un poisson dans l'eau. Vous assurez la bonne tenue de vos étals et attirez la clientèle dans vos filets par vos conseils avisés. La satisfaction client ? C'est votre crédo. Incollable sur vos produits et leur provenance, vous connaissez les meilleures façons de les cuisiner. Vous devrez : * Assurer une présentation de la marchandise de façon attrayante, en respectant la fraîcheur des produits et en garantissant la propreté du rayon * Préparer les produits en fonction des commandes des clients * Conseiller le client dans le choix des produits et leur préparation * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. PROFIL PROFIL RECHERCHÉ : Si vous aimez la vente et si vous avez déjà une expérience dans le domaine de la marée (exigée), le poste est idéal pour vous ! Une bonne connaissance des produits proposés dans l'assortiment sera un atout supplémentaire.  _AVANTAGES:_ 13ème mois + prime de participation 

photo Gestionnaire de flux de production

Gestionnaire de flux de production

Emploi

Barbery, 60, Oise, Hauts-de-France

Travailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! C'est participer aux activités qui garantissent le concept commercial Lidl, afin de satisfaire au mieux nos clients internes et externes En rejoignant le service Gestion Commerciale de notre Direction Régionale, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta rigueur et ton organisation au quotidien. Tu intègres une équipe dynamique et soudée, dont l'ultime mission est d'assurer le bon fonctionnement administratif et commercial de la DR Missions En tant que Gestionnaire de Flux Fraicheur, tu es rattaché(e) au Responsable Flux Poussés. Tu assures le suivi de nos supermarchés et le développement des résultats sur les produits fraicheur. Tu veilles à atteindre les objectifs visés de la Direction Régionale à travers tes missions quotidiennes : Encadrer et animer une équipe d'environ 3 personnes pour garantir un approvisionnement optimisé de la plateforme et des supermarchés sur la partie Fraicheur (Fruit et Légumes, Viandes, Volailles, Poissons, Pain, Pâtisseries) Etablir les documents permettant aux supermarchés de gérer les cuissons de la famille Pain et Pâtisseries Être garant de la communication[...]

photo Responsable d'organisation des flux

Responsable d'organisation des flux

Emploi

Barbery, 60, Oise, Hauts-de-France

Travailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! C'est participer aux activités qui garantissent le concept commercial Lidl, afin de satisfaire au mieux nos clients internes et externes En rejoignant le service Gestion Commerciale de notre Direction Régionale, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta rigueur et ton organisation au quotidien. Tu intègres une équipe dynamique et soudée, dont l'ultime mission est d'assurer le bon fonctionnement administratif et commercial de la DR Missions En tant que Gestionnaire de Flux Fraicheur, tu es rattaché(e) au Responsable Flux Poussés. Tu assures le suivi de nos supermarchés et le développement des résultats sur les produits fraicheur. Tu veilles à atteindre les objectifs visés de la Direction Régionale à travers tes missions quotidiennes : Encadrer et animer une équipe d'environ 3 personnes pour garantir un approvisionnement optimisé de la plateforme et des supermarchés sur la partie Fraicheur (Fruit et Légumes, Viandes, Volailles, Poissons, Pain, Pâtisseries) Etablir les documents permettant aux supermarchés de gérer les cuissons de la famille Pain et Pâtisseries Être garant de la communication[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) préparateur(trice) - vendeur(se) dans notre poissonnerie jouxtant notre restaurant. Vous serez amené(e) à vendre les plats préparés par nos traiteurs, également mettre en rayon, vendre les produits de l'épicerie fine et aussi les crustacés et le poisson frais. Vous encaissez également le client et nettoyez votre poste de travail. Vous êtes en contact direct avec la clientèle. Vous aurez 2 jours consécutifs de repos dans la semaine et bénéficierez de repas sur place et d'un CE pour de nombreux avantages. Alors rejoignez notre équipe dés que possible dans notre établissement mythique du Touquet.

photo Écailler / Écaillère de restaurant

Écailler / Écaillère de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) écailler(e) pour notre poissonnerie et notre restaurant. Vous serez amené à travailler les différents poissons et crustacés, composer les plateaux de fruits de mer, ouvrir les huîtres... Ce poste est à pourvoir immédiatement. Vous aurez 2 jours consécutifs de repos dans la semaine et bénéficierez de repas sur place et d'un CE pour de nombreux avantages. Alors rejoignez notre équipe dés que possible.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour compléter notre équipe, un cuisinier (H/F) 35h par semaine en coupure. Sous la direction du Chef de Cuisine : Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, Vous mettrez en place les postes de travail, Vous éplucherez, coupez ou encore émincez les légumes, Vous parez les viandes et préparerez les poissons, Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des plats divers, Vous élaborerez les entrées et desserts, Vous collaborerez à l'envoi des plats, Vous nettoyerez la cuisine, les sols et le matériel de cuisine, Vous pariticperez à la plonge, Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, et la propreté de l'établissement. Profil recherché Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe, Vous souhaitez développer vos compétences et votre créativité, Votre rigueur et votre volonté vous permettront de mener à bien votre travail. Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous souhaitez intégrer une équipe de choc, dynamique et professionnelle. Vous être un(e) vrai(e)[...]

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement pour la période de Janvier 2025, vous serez en charge de la livraison de plateau repas auprès de personnes dépendantes. Ce poste nécessite une très bonne organisation et le sens de la planification : organisation de sa tournée et organisation du chargement des repas dans son véhicule en fonction du sens de la tournée. Vous devez avoir une première expérience en restauration et/ou de très bonnes connaissances des règles d'hygiène alimentaire. Véhicule de service à disposition. Horaires de travail : Lundi - 7H à 12h / 13H30 à 17H00 Mardi - 7H à 12H15 Mercredi - 6H45 à 12H45 Jeudi - 7H à 11H45 Vendredi - 7 H à 12H15 / 13H30 à 17H30 . Conducteur expérimenté indispensable selon la législation en vigueur (plus d'un an de conduite et âgé de plus de 21 ans) . Vous avez le goût de l'effort physique : chargement déchargement des plateaux, ascension de nombreuses marches d'escalier dans les immeubles sans ascenseur. Secteur de livraison: Paray le monial, St Yan, St Léger les Paray, Vitry en Charolais, Hautefond, l'Hôpital le Mercier, Poisson. Le contrat sera précédé d'une période de mise en situation professionnelle. Contrat potentiellement[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Vous êtes en charge de la vente et de l'emballage des crêpes ainsi que des boisons que l'on présente sur l'espace de vente. Vous devez avoir une présentation soignée, et une tenue correcte et propre avec l'uniforme de l'entreprise et faire bonne impression auprès du client. Vous devez connaitre les produits, proposer une carte de fidélité. Dois savoir faire face à tout type de clientèle et de situation. Vous serez en charge de cuire et de préparer les denrées alimentaire en début de service. Vous devrez effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Activité et tâches : Renseigner et oriente le client sur la composition des produits (et enregistrer sa commande Prépare et réapprovisionnement des denrées alimentaires Cuire des viandes, poissons ou légumes Remettre la commande au client Encaisser le montant d'une vente Conditionner un produit Entretenir des locaux Maintien et nettoyage du matériel et l'espace de vente - Sens de l'accueil - Bonne capacité à travailler en équipe - Connaissance des règles d'hygiène en vigueur