Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

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informations générales

Vous êtes en charge de la vente et de l'emballage des crêpes ainsi que des boisons que l'on présente sur l'espace de vente. Vous devez avoir une présentation soignée, et une tenue correcte et propre avec l'uniforme de l'entreprise et faire bonne impression auprès du client.
Vous devez connaitre les produits, proposer une carte de fidélité. Dois savoir faire face à tout type de clientèle et de situation.
Vous serez en charge de cuire et de préparer les denrées alimentaire en début de service. Vous devrez effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Activité et tâches :

Renseigner et oriente le client sur la composition des produits (et enregistrer sa commande
Prépare et réapprovisionnement des denrées alimentaires
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Remettre la commande au client
Encaisser le montant d'une vente
Conditionner un produit
Entretenir des locaux
Maintien et nettoyage du matériel et l'espace de vente

- Sens de l'accueil
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Connaissance des règles d'hygiène en vigueur
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