informations générales
périodes
- le 07/02/2025
AD1
- Château les Merles
AD2
- Les Merles Tuilières
Tel
- +33 5 53 63 13 42
Mouleydier
- Le 07/02/2025
Le Château les Merles vous propose un menu spécial autour de la truffe avec 6 plats.
Au menu :
Brouillade d'oeufs aux truffes, mouillettes de pain
Saint-Jacques aux truffes et à la fleur de sel, sauce corail crémeux de topinambour
Cappuccino de cèpes et chantilly à la truffe
Mille Feuille de boeuf et truffe, sauce Périgueux, crémeux de potiron rôti, salsifis croustillants
Coulommiers à la truffe, salade de mâche et mousse de coulommiers
Crème brulée à la truffe, siphon fromage blanc truffé
Formule Repas et Chambre à prix avantageux : https://www.secure-hotel-booking.com / d-edge / Chateau-les-Merles-Hotel-Restaurant-Golf / 2HQP / fr-FR / DateSelection
https://www.secure-hotel-booking.com/d-edge/Chateau-les-Merles-Hotel-Restaurant-Golf/2HQP/fr-FR?arrivalDate=2025-02-07&departureDate=2025-02-08&=dateselection&selectedAdultCount=2&promoCode=STRU&rateI@rel=noreferrer @target:_blank#En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAu menu :
Brouillade d'oeufs aux truffes, mouillettes de pain
Saint-Jacques aux truffes et à la fleur de sel, sauce corail crémeux de topinambour
Cappuccino de cèpes et chantilly à la truffe
Mille Feuille de boeuf et truffe, sauce Périgueux, crémeux de potiron rôti, salsifis croustillants
Coulommiers à la truffe, salade de mâche et mousse de coulommiers
Crème brulée à la truffe, siphon fromage blanc truffé
Formule Repas et Chambre à prix avantageux : https://www.secure-hotel-booking.com / d-edge / Chateau-les-Merles-Hotel-Restaurant-Golf / 2HQP / fr-FR / DateSelection
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