photo Restaurant Les Inséparables - Menu de la Saint-Valentin

Restaurant Les Inséparables - Menu de la Saint-Valentin

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // ● Macaron exotique au foie gras Coupe de champagne Philipponnat - cuvée Royale réserve non dosé ************************************ ● Carpaccio de Saint Jacques, banane et kiwi, émulsion corail ************************************ ● Queue de langoustine au caviar Sevruga sur une crème de topinambour, gelée de kombu AOC Savennières - Loic Mahé - cuvée Amphora 2018 ************************************ ● Ballotine de sole truffé, crème vichyssoise, sauce vin jaune ************************************ ● Granité aux Litchis, eau de rose et champagne ************************************ ● Noix de veau rôti, jus réduit, purée de brocolis et palourdes AOC Aloxe-Corton - Nicolas Rossignol 2018 ************************************ ● Assortiment de 3 Fromages affinés ************************************ ● Tartelette pomme rose Vin doux naturel - Domaine Pothier - cuvée Oups 2014

photo Epernay mon Amour - Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa

Epernay mon Amour - Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Champillon 51160

Le 14/02/2022

Le Royal Champagne vous convie pour une soirée haute en saveurs au restaurant bistronomique Le Bellevue à l’occasion de la Saint Valentin. Chef Jean-Denis Rieubland a imaginé pour les amoureux un menu en 4 actes servi le vendredi 14 février au soir. Au menu : - Amuse-Bouche - Jaune d’œuf de poule BIO à la truffe noire, asperges vertes cuites et crues au zeste d’orange - Noix de St Jacques rôties, sauce au coteaux champenois, endive au beaufort, mousseline de topinambour au caviar séché - Volaille de la Champagne aux girolles, jus court au xérès, pomme de terre fondante à l’oignon et carottes multicolores - Pré-dessert - Pomme d’amour à l’hibiscus Granny Smith et champagne rosé A vos valises ! Ce soir-là, l'un des couples aura la chance de pouvoir prolonger l’expérience. La suite numéro 14 se tiendra prête à accueillir les heureux gagnants sélectionnés pour passer la nuit à l'hôtel. Sur réservation Lieu de l'événement : Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa - 9 Rue de la République - 51160 CHAMPILLON

photo 17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cazals 46250

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Dégustation-vente sur les deux jours : Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne - Epineuil, Cahors, Chablis, Champagne, Cognac-Pineau, Corbières, vin de Domme, Gaillac, Julienas, Ratafia,... Fromages de brebis, Saint nectaire, Cantal, Rocamadour, fromage de chèvre,... Et nos produits du terroir : Bière artisanale, châtaignes, huile de noix, huile d'olives, miel, mohair, noix, nougat, pâte de fruit,...

photo BOMA’s dîner-concert x Saint-Valentin

BOMA’s dîner-concert x Saint-Valentin

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 14/02/2022

Vivez l’amour avec un grand A au BOMA  Pour la Saint-Valentin tout est permis, même un lundi … Célébrez l’Amour autour d’un dîner-concert avec votre +1 ou venez seul(e) et passez votre soirée en très bonne compagnie  Offrez-vous un menu tout en gourmandise élaboré par notre Cheffe Maud David Aracil et aimez-vous sur les airs chantés par Meryem et les rythmes envoûtants de saxo de Saxman  Yeux pétillants, palais charmés et plus si affinités  Amuse-bouche  Gambas juste snackées, céleri rémouladeespuma iodé, poutargue, granny smith  Ravioles de foie gras, réduction de vin rouge à la grenade,condiment poire et noix  Filet de turbot rôti en croûte de caviar, salsifis dans tous ses étatsbeurre blanc à l’oseille  Entremet au sésame noir, rooïbos, hibiscus  Menu proposé à 85€ par personne incluant une coupe de champagne ou un cocktail spécialement créé pour l’occasion.  Une option végétarienne est proposée.  Sur réservation.  LIVE Concert  BOMA will be your Valentine !  BOMA Strasbourg7, rue du 22 novembre03 90 00 00 10  www.boma-bistro.com     

photo Diner spécial à la Chartreuse du Bignac, en partenariat avec la Maison Laurent Perrier

Diner spécial à la Chartreuse du Bignac, en partenariat avec la Maison Laurent Perrier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Nexans 24520

Le 24/03/2022

Un diner d'exception avec accord mets et Champagnes de l'apéritif au dessert. Le Chef Thibaut Peyroche d'Arnaud et son second Jean Twari vous ont préparé un menu qui s'accordera parfaitement avec les Champagnes Laurent Perrier. Au menu : Ceviche de daurades et gelée iodée aux algues, (Laurent Perrier Brut) Noix de Saint Jacques, étuvée de poireaux, émulsion nantaise, (Laurent Perrier Blanc de Blanc) Suprême de blanc de volaille fermier, jus blanquette citron vanille , (Laurent Perrier Millésime 2012) Ganache chocolat Jivara cœur passion coulis mangue, (Laurent Perrier Rosé) Mignardises Sur réservation : nos places sont limitées

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