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BOMA’s dîner-concert x Saint-Valentin

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informations générales

Adresse
  • 7 Rue du 22 Novembre
Infos
  • tarifs : 85 €

  • Strasbourg

  • Le 14/02/2022

Vivez l’amour avec un grand A au BOMA 


Pour la Saint-Valentin tout est permis, même un lundi … Célébrez l’Amour autour d’un dîner-concert avec votre +1 ou venez seul(e) et passez votre soirée en très bonne compagnie 


Offrez-vous un menu tout en gourmandise élaboré par notre Cheffe Maud David Aracil et aimez-vous sur les airs chantés par Meryem et les rythmes envoûtants de saxo de Saxman 


Yeux pétillants, palais charmés et plus si affinités 


Amuse-bouche 


Gambas juste snackées, céleri rémoulade
espuma iodé, poutargue, granny smith 


Ravioles de foie gras, réduction de vin rouge à la grenade,
condiment poire et noix 


Filet de turbot rôti en croûte de caviar, salsifis dans tous ses états
beurre blanc à l’oseille 


Entremet au sésame noir, rooïbos, hibiscus 


Menu proposé à 85€ par personne incluant une coupe de champagne ou un cocktail spécialement créé pour l’occasion. 


Une option végétarienne est proposée. 


Sur réservation. 


LIVE Concert 


BOMA will be your Valentine ! 


BOMA Strasbourg
7, rue du 22 novembre
03 90 00 00 10 


www.boma-bistro.com 


 

 



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