photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en restauration et développez vos compétences ! 2 postes sont à pourvoir! Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où chaque journée est différente ? Nous recrutons deux collaborateurs pour renforcer notre équipe, avec deux périodes d'emploi possibles : mai à septembre ou juillet et août. Votre mission sera d'assurer un service fluide et efficace en salle et au bar : -Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service attentif -Apporter et desservir les plats et boissons en respectant les standards de qualité -Veiller au suivi des commandes et au réassort des tables -Participer à la bonne tenue du restaurant et du bar En fonction de la durée de votre contrat et de votre engagement, vos missions pourront évoluer et vous permettre d'acquérir de nouvelles compétences. Pourquoi rejoindre la restauration ? -Un métier formateur qui développe rigueur, organisation et efficacité -Une immersion au cœur d'un univers passionnant et exigeant -Une opportunité unique d'en apprendre plus sur les métiers de la cuisine, du service et du vin Pourquoi choisir notre établissement ? -Nous avons à cœur de former et transmettre[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison été 2025, saison courte juillet/aout, possibilité de double saison été hiver *** *** Logé en collectif de 2 personnes et nourri les jours travaillés *** Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité de l'assistant(e) manager. Missions principales : 1. Préparation des boissons : - Préparer et servir des boissons (cocktails, vins, bières, boissons non alcoolisées) selon les recettes et les standards de l'établissement. - Proposer des suggestions de boissons et des cocktails en fonction des goûts des clients. 2. Gestion du bar : - Assurer la mise en place et le nettoyage du bar avant et après le service. - Gérer les stocks de boissons et de matériel, et participer aux inventaires. - Contrôler la qualité des boissons servies et veiller à la bonne conservation des produits. 3. Service à la clientèle : - Accueillir les clients au bar, prendre leurs commandes et s'assurer de leur satisfaction. - Fournir un service rapide et efficace tout en maintenant une ambiance conviviale. 4. Respect des normes d'hygiène : - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la préparation et le service des boissons. - S'assurer de la propreté de l'espace[...]

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

A l'occasion de son ouverture en mai 2025, nous recherchons un responsable de salle rigoureus(e) et expérimenté(e), garant(e) de la qualité du service et du bon fonctionnement de l'équipe de salle. Les missions : Organisation et gestion du service - Planifier, organiser et superviser le service en salle en respectant les standards de qualité de l'établissement. - S'assurer que la salle soit parfaitement mise en place avant chaque service. - Veiller au respect des techniques de service et à la fluidité du service. - Coordonner le travail entre la salle et la cuisine pour garantir une parfaite harmonie. Accueil et satisfaction client - Accueillir les clients avec professionnalisme. - Être à l'écoute des clients, anticiper leurs besoins et s'assurer de leur satisfaction tout au long du service. - Traiter et gérer les éventuelles réclamations clients avec diplomatie et efficacité. Encadrement et formation de l'équipe - Manager, former et motiver l'équipe de salle (chefs de rang, serveurs, commis). - Assurer la répartition des tâches et la gestion des effectifs en fonction des réservations et de l'affluence. - Créer une dynamique d'équipe positive et performante, favorisant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***** Poste non logé. ***** Pour un établissement à la cuisine traditionnelle situé à deux pas de l'avenue Jean Médecin vous serez en charge de'/d : En cuisine : - D'aider à l'assemblage des plats servis en cuisine. - D'aider au nettoyage de la cuisine. - D'aider à la plonge. En salle : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Écouter les clients et répondre à leurs questions. - Présenter l'addition à la demande du client. - Prendre congé du client à son départ. - Réaliser la mise en place. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la vaisselle et les couverts. - Dresser les tables. - Accueillir et accompagner du client. - Présenter la carte des mets. - Proposer les suggestions du jour. - Prendre des commandes. - Conseiller au client dans ses choix. - Établir une commande manuelle ou électronique. - Présenter la carte des vins. - Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine. - Conseiller sur les vins et boissons. - Débarrasser et dresser les tables. Etablissement fermé samedi et dimanche. Vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration traditionnelle et basé à AGEN (47000), en Intérim de 6 mois un Serveur Restaurant (h/f). Au sein d'un restaurant semi-gastronomique, vous serez en charge du service, assurant une communication efficace et un sens aigu du service à la clientèle. Vous aurez la responsabilité de porter les boissons et les mets, offrant ainsi une expérience culinaire mémorable à notre clientèle exigeante. Vos principales missions seront : assurer un service de qualité en salle, prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons, veiller à la satisfaction des convives, et maintenir la propreté et l'organisation de la salle. Profil : Nous recherchons un candidat avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, doté d'un excellent sens du service et de fortes capacités relationnelles. Il doit faire preuve d'esprit d'équipe, d'adaptabilité et de maîtrise du service en salle. De plus, une connaissance approfondie des vins et des boissons, ainsi qu'une bonne gestion du stress, sont des atouts indispensables. - Esprit d'équipe - Sens du service - Capacités relationnelles -[...]

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Directeur / Directrice de salle de sport

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant gastronomique étoilé Michelin Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Salle avec une expérience très significative pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : Superviser et coordonner les activités de la salle de restaurant. Assurer un service de haute qualité et une satisfaction optimale des clients. Former et encadrer le personnel de salle. Gérer les réservations et les relations avec les clients. Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une harmonie parfaite entre le service et les plats. Maintenir les standards de l'établissement et veiller à leur amélioration continue. Profil recherché : Expérience significative en tant que Directeur(trice) de Salle dans un restaurant gastronomique. Excellentes compétences en gestion et en leadership. Sens aigu du service et de la satisfaction client. Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus. Connaissance approfondie des vins et des accords mets-vins. Maîtrise des langues étrangères est un plus. Nous offrons : Un environnement de travail prestigieux et stimulant. Des opportunités de développement professionnel. Une[...]

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Marché de printemps

Plante - Fleur, Marché, Artisanat, Musique

Orbey 68370

Le 04/05/2025

Venez profiter d'un grand troc et dons de plantes, profitez-en pour partager vos connaissances et découvrir de nombreuses variétés.  Vous y trouverez également de la vente de produits locaux (viande, miel, tisanes,sirop, kouglofs,vin, bière...) et artisanaux (bois, osier, textile, décorations, bougies, illustration, cosmétiques naturels bijoux,peinture,laine et art floral céramique). Un remouleur sera sur place pour affuter vos outils ! Animation musicale, tombola et restauration possible sur place !  

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Foire Sainte-Opportune

Brocante - Vide-grenier, Foire - Salon, Manifestation culturelle

LESSAY 50430

Le 04/05/2025

La petite foire de printemps de Lessay, la Sainte-Opportune ce déroulera le dimanche 4 mai 2025. Au programme : - Une grande allée de déballage - Une fête foraine ( débute le samedi 3 après midi) - allée des rôtisseurs - tentes de restauration et buvettes - Vide-greniers - Exposants (vins, véhicules, habitat). Entrée et parking gratuit

photo Foire Sainte-Opportune

Foire Sainte-Opportune

Foire - Salon, Brocante - Vide-grenier, Culte et religion, Repas - Dégustation

Lessay 50430

Le 04/05/2025

La petite foire de printemps de Lessay, la Sainte-Opportune ce déroulera le dimanche 4 mai 2025. Au programme : - Une grande allée de déballage - Une fête foraine ( débute le samedi 3 après midi) - allée des rôtisseurs - tentes de restauration et buvettes - Vide-greniers - Exposants (vins, véhicules, habitat). Entrée et parking gratuit

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Portes ouvertes au domaine Sylvie Fahrer et Fils

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

C’est avec un grand plaisir que le domaine Sylvie Fahrer et Fils vous convie à ses portes ouvertes annuelles ! Venez célébrer la fête des mères tout en profitant d'un moment de convivialité tout en savourant un menu spécial. Samedi : Découverte et dégustations des vins du domaine mais également des 7 vignerons invités Dimanche : Restauration sur place, animation et ambiance conviviale    

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Caves Ouvertes - Marché de Printemps

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Marché

Chançay 37210

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Visite guidée des caves et des chais avec Jean de Saint Venant, marché de printemps, restauration sur place, dégustation des vins du Château, accès libre aux jardins, à la chapelle et au parc historique... Ne manquez pas cet évènement incontournable de notre domaine viticole !

photo Metro-boulot-chateau à St Laurent d'Arce

Metro-boulot-chateau à St Laurent d'Arce

Musique, Vin - Oenologie

Saint-Laurent-d'Arce 33240

Du 02/05/2025 au 27/06/2025

Venez découvrir les "jeunes/nouveaux artistes" mais pas qu'eux ! C'est un espace de partage et de rencontre ouvert à tous. Si vous êtes musicien ramenez vos instruments, sinon venez simplement profiter de cette belle soirée dans la propriété de Marc et Agnès Bousseau et fils, qui nous offrent la magie de leurs jardins et de leurs vins ! Guinguette avec restauration et animations.

photo DÎNERS ÉPHÉMÈRES - DOMAINE ST JEAN DE L'ARBOUSIER

DÎNERS ÉPHÉMÈRES - DOMAINE ST JEAN DE L'ARBOUSIER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Castries 34160

Du 09/05/2025 au 06/06/2025

Pour la cinquième année consécutive, notre Chai Gravitaire se transforme en restaurant gastronomique, pour vous accueillir le temps d'une soirée d'exception. Venez savourer un moment unique autour d'un menu en cinq services, accompagné de nos vins. Sur réservation - nombre de places limitées La réservation s'effectue sur le site du Traiteur Cabiron, partenaire de nos événements ► 3 Dates disponibles - 09 mai 2025 - 05 juin 2025 - 6 juin 2025

photo Concours de tarot

Concours de tarot

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lamazière-Basse 19160

Le 24/05/2025

Aux passionnés et amateurs de Tarot, venez profiter d'une après-midi/soirée remplie de plaisir de défis et de convivialité ! Nous aurons le plaisir de vous accueillir dès 14h pour un concours jusqu'à 18h. Puis, pour ceux qui souhaitent venir en soirée, RDV à 20h. Apéro à partir de 18h30. Restauration sur place. Lots pour les 3 premiers gagnants : jambon - panier gourmand - bouteilles de vin Inscriptions sur place (ou par mail/téléphone)

photo Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 23/05/2025

Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : assemblage des vins + dégustation. Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.

photo Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Vin - Oenologie

Colmar 68000

Le 25/05/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail : - Temps de travail : 39h ou 43h - Date de début : 01/04/2025 - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé au cœur de Sancerre. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois traditionnelle et contemporaine. L'Hôtel est situé au cœur du village de Chavignol, reconnu pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses Sauvignon. Ces deux appellations font la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. Le restaurant se situe au sein du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, qui cultive ses vignes et vinifie son vin dans le respect de ses terroirs. Notre but est de mettre en accord la qualité de notre cuisine et de nos vins en apportant une sensibilité particulière à notre environnement. En tant que Cuisinier, vos responsabilités sont d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation de plats gastronomiques en respectant la réglementation HACCP, o Réaliser les mises en place[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

*** Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) *** Vos missions - Vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au service, au débarrassage - Vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique, que leur passage à Haute Serre reste gravé dans leur mémoire - Vous sublimerez le travail des équipes de cuisine et les vins issus du domaine en particulier Votre poste et ses conditions - CDD, 39h / semaine en modulation - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte - Terrasse et organisation de soirées à thème (bodéga, vigneronne ) - Poste logé si besoin, à 50m du restaurant (télévision, wifi ) - 2 jours de repos par semaine - travail en coupures - Expérience réussie de 1 an - maitrise de l'anglais serait un plus - Salaire selon profil et expérience (à partir de 1900 euros brut / mois) - Tarifs préférentiels sur les vins et restaurants du groupe Vigouroux Si vous êtes souriant et dynamique et que vous pensez que cette proposition vous correspond, votre place est à La Table de Haute Serre pour la saison 2023 !

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER s'est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, caveaux de vente, hôtellerie/restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Barman - Barmaid F/H qui animera le service de notre bar à vin tout en travaillant en collaboration avec l'hôtel 4* et le restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Accueillir et conseiller les clients sur leur choix de vins, spiritueux et cocktails que vous aurez créés, - Préparer les boissons et la petite restauration (planches, etc.), - Etablir les factures et effectuer les encaissements, - Etre garant de la propreté des lieux. Profil recherché : Idéalement doté d'une première expérience similaire, vous souhaitez vous investir dans un bel établissement ouvert aux nouvelles propositions. Vous êtes réactif, organisé et doté d'un excellent relationnel. Des connaissances en sommellerie sont un plus. Autres informations : Horaires : du jeudi au lundi de 16h à 00h Avantages : repas sur place,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Wimereux, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le Cap Nord à Wimereux Recrute un(e) serveur(se) pour la saison à compter de Avril ou Mai. Vos missions : - Mise en place : Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service - Accueil : Accueil et accompagnement du client Présentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche - Prise de commande et service : Conseil au client dans ses choix Établissement d'une commande manuelle ou électronique Présentation de la carte Annonce ou transmission des commandes en cuisine Conseil sommaire sur les vins et boissons Présentation du vin et service des boissons Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Débarrassage et redressage des tables 2 jours de repos par semaine Vos horaires : 12h00 15h00 et 19h00 22h00 Les profils étudiants sont les bienvenus !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

WHITE LA BAULE RECRUTE Pour notre nouvelle boutique sur la baule: Employé polyvalent En charge d'assister les équipes de production pour les tâches quotidiennes de fabrication, d'entretien des locaux, de plonge, de traitement des déchets, de livraisons, ce poste polyvalent est à pourvoir dès à présent Permis de conduire obligatoire pour ce poste --------- Bienvenue dans notre concept de Boulangerie - Pâtisserie - Salon de Thé - Bar a vins Ouvert 7/7 de 8h à 20h nos clients viennent découvrir nos produits du petit déjeuner au déjeuner en passant par le gouter pour finir en fin de journée autour d'un verre de vin Avenue De Gaulle à La Baule. Rejoignez nous!

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin-lès-Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant Le Saint Hubert à Saint Saturnin les Apt cherche un(e) serveur(euse) expérimenté (ée) pour rejoindre son équipe pour la saison estivale 2025. Nous privilégions les produits locaux en lien avec les producteurs et vignerons du territoire. Nous souhaitons créer une équipe respectueuse, talentueuse, et ambitieuse. Vous portez un intérêt aux produits de qualité, vous aimez travailler avec rigueur dans la bonne humeur, venez rejoindre notre équipe. Compétence(s) du poste - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Dresser les tables - Débarrasser une table - Présenter la carte des cocktails et les vins, conseiller les clients et prendre la commande - Confectionner les cocktails et servir de la bière, du vin, et des alcools forts - Nettoyer le bar - Organiser et contrôler le service entre le bar et la salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle - Réaliser la mise[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) auprès clientèle d'entreprises

Emploi Agriculture - Sylviculture

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez en tant qu'Agent/e Commercial/e Indépendant/e Vins Haut de Gamme pour développer les ventes de nos vignobles dans le circuit traditionnel. Secteurs d'intervention : Grenoble, Meylan, Chambéry Vous possédez une expérience dans le secteur de la gastronomie ou de l'alimentaire haut de gamme. Une spécialisation dans le vin n'est pas obligatoire, mais une sensibilité pour les produits de qualité est essentielle. Votre mission : - Développer les ventes auprès d'établissements premium et bistronomiques (restaurants hauts de gamme, hôtels de luxe, cavistes renommés, épiceries fines) - Prospecter et fidéliser une clientèle exigeante - Promouvoir l'image et les valeurs des Vignobles de Maxime Compétences requises - Excellentes aptitudes commerciales et relationnelles - Connaissance du marché de la restauration haut de gamme - Autonomie et sens de l'organisation - Passion pour la gastronomie et les produits d'exception Nous offrons : - Un portefeuille de vins prestigieux à représenter - Une rémunération attractive basée sur un système de commissions - L'opportunité de travailler avec des établissements renommés - Un accompagnement et une formation sur nos produits Statut[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) auprès clientèle d'entreprises

Emploi Agriculture - Sylviculture

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous travaillerez en tant qu'Agent/e Commercial/e Indépendant/e Vins Haut de Gamme pour développer les ventes de nos vignobles dans le circuit traditionnel. Secteurs d'intervention : Strasbourg, Colmar Vous possédez une expérience dans le secteur de la gastronomie ou de l'alimentaire haut de gamme. Une spécialisation dans le vin n'est pas obligatoire, mais une sensibilité pour les produits de qualité est essentielle. Votre mission : - Développer les ventes auprès d'établissements premium et bistronomiques (restaurants hauts de gamme, hôtels de luxe, cavistes renommés, épiceries fines) - Prospecter et fidéliser une clientèle exigeante - Promouvoir l'image et les valeurs des Vignobles de Maxime Compétences requises - Excellentes aptitudes commerciales et relationnelles - Connaissance du marché de la restauration haut de gamme - Autonomie et sens de l'organisation - Passion pour la gastronomie et les produits d'exception Nous offrons : - Un portefeuille de vins prestigieux à représenter - Une rémunération attractive basée sur un système de commissions - L'opportunité de travailler avec des établissements renommés - Un accompagnement et une formation sur nos produits Statut[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) auprès clientèle d'entreprises

Emploi Agriculture - Sylviculture

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous travaillerez en tant qu'Agent/e Commercial/e Indépendant/e Vins Haut de Gamme pour développer les ventes de nos vignobles dans le circuit traditionnel. Secteurs d'intervention : Amiens, Saint Quentin, Compiègne, Roye Vous possédez une expérience dans le secteur de la gastronomie ou de l'alimentaire haut de gamme. Une spécialisation dans le vin n'est pas obligatoire, mais une sensibilité pour les produits de qualité est essentielle. Votre mission : - Développer les ventes auprès d'établissements premium et bistronomiques (restaurants hauts de gamme, hôtels de luxe, cavistes renommés, épiceries fines) - Prospecter et fidéliser une clientèle exigeante - Promouvoir l'image et les valeurs des Vignobles de Maxime Compétences requises - Excellentes aptitudes commerciales et relationnelles - Connaissance du marché de la restauration haut de gamme - Autonomie et sens de l'organisation - Passion pour la gastronomie et les produits d'exception Nous offrons : - Un portefeuille de vins prestigieux à représenter - Une rémunération attractive basée sur un système de commissions - L'opportunité de travailler avec des établissements renommés - Un accompagnement et une formation[...]

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]

photo Fête de la vigne et du vin 31ème édition

Fête de la vigne et du vin 31ème édition

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Rognes 13840

Le 31/05/2025

Mesdames, Messieurs, Le samedi 31 Mai, en liaison avec la 31ème édition de la fête de la vigne et du vin, nous vous invitons dans notre domaine viticole ! Au programme, de 10h à 18h, nous organisons des balades en tracteur dans nos vignes, une visite de notre cave, puis une dégustation de notre gamme de vin. Des idées d'accords mets et vins seront présents sur la table de dégustation, et même des idées de cocktails pour bien commencer l'été ! Restauration sur places ( max 100 personnes ) avec la présence de : - Chez Ratatouille : Pizzas et Panuozzos - Truc 2 Food : Assiettes composées / Desserts

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Marché

Marché

Nay 64800

Le 06/05/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 06/05/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Aubamerican Days

Aubamerican Days

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Vin - Oenologie

Brienne-le-Château 10500

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Vous aimez l'univers du continent Américain ? Alors l'Amérique vient à vous ! Rendez-vous sur l'aérodrome de Brienne-le-Château pour la 4ème édition d'Aubamerican Days. L'événement rassemblera plus de 1000 véhicules emblématiques des Etats-Unis : Cadillac, Corvette, Mustang, muscle cars, classiques, camions, motos... avec une cinquantaine d'exposants ! De nombreuses animations viendront ponctuer ce week-end festif : Pom-pom girls, danse country, catch américain, défilés de véhicules de police et de films cultes, et pin-up avec l’élection de Miss Aubamerican Days. Le samedi soir vous réserve une soirée exceptionnelle avec un concert live avec les All In One (rock). Et surtout, ne manquez pas la grande nouveauté de cette édition : un grand concert ainsi qu'un spectacle de feu époustouflant avec jongleurs et cracheurs de feu, suivi d'un feu d'artifice. Buvette et restauration sur place. Venez nombreux ! #Printemps2025

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique avec un fort esprit de famille, nous recrutons notre sommelier. Missions : - Participation à la carte des vins, des spiritueux et des apéritifs - Mise en place et entretien des espaces clients, - Service des vins - Gestion des stocks. Contrat en CDI - D'avril à octobre, vous travaillez du jeudi au lundi (sauf dimanche soir) - De novembre à mars, vous travaillez du jeudi au dimanche midi Travail en horaires coupés sauf le dimanche (uniquement le midi) Vous entretenez votre poste de travail et préparez la salle. Vous êtes minutieux(se), organisé(e), curieux(se) et aimant la gastronomie française. Vous aimez la relation client, avez une bonne expression orale et une bonne présentation. Maximum 35 couverts par service. Vous intégrez une équipe jeune, dynamique et solidaire. Poste à pourvoir immédiatement

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025 RESPONSABLE DE SALLE H/F Forfait horaire : 39h par semaine Type de contrat : CDD saisonnier Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le bar à cocktail "LE SHAKER", une institution d'Amboise située face au château et en bord de Loire, recherche activement un barman expérimenté pour rejoindre son équipe. Notre établissement est très prisé des touristes et offre un cadre de travail dynamique et prestigieux. Missions principales : Préparation et service de cocktails, vins et spiritueux. Accueil et conseil à la clientèle, avec une attention particulière pour les touristes et habitués. Gestion du stock de boissons et réapprovisionnement. Nettoyage et maintenance de l'espace de travail. Contribution à l'ambiance chaleureuse et conviviale du bar. Application des normes d'hygiène et de sécurité. Exigences du poste : Expérience confirmée en bartending, particulièrement en préparation de cocktails. Bonne connaissance des vins, spiritueux et autres boissons. Maîtrise des techniques de mixologie. Excellente aptitude à interagir avec la clientèle. Capacité d'adaptation rapide et de travail sous pression. Passion pour le domaine de la bar et de la restauration. Compétences requises : Sens du service et de la qualité. Créativité et innovation dans la création de cocktails. Autonomie et sens de l'initiative. Bonnes[...]

photo Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visites et circuits

Colmar 68000

Le 25/05/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

photo La Nuit des Climats à Chablis

La Nuit des Climats à Chablis

Chablis 89800

Le 17/05/2025

Participez à la Nuit de la Cité Le 17 mai 2025 de 18h à 22h À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, la Nuit de la Cité devient la Nuit des Climats. Une événement spécial, une programmation exclusive et une soirée pour découvrir la Cité à Chablis… Pour célébrer la Nuit des Climats profitez d’un tarif préférentiel sur notre parcours de visite et une activité famille au coeur de la Cité gratuite en accès libre. Au programme de la soirée . Parcours de visite De 18h à 22h – Tarif préférentiel Découvrez l’histoire des vins de Bourgogne à travers un parcours multisensoriel. Le billet inclut une dégustation de vin de Climat ou de jus de raisin. Un livret-jeu et une surprise sont prévus pour les enfants ! . Animation en famille De 18h à 22h – Gratuit Créez votre propre Climat lors d’un atelier artistique en famille. . Et bien d'autres surprises tout au long de la soirée ! Restauration disponible sur place. Informations Tarif spécial : 7 €, en plus de la visite du parcours scénographique, profitez de toute la programmation.  ouverture : 19h - fermeture 22h Billet daté et valable pendant la Nuit de la Cité.

photo Randonnée gourmande

Randonnée gourmande

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Griesbach-au-Val 68140

Le 01/06/2025

Au programme de cette randonnée, un parcours de 9 km adapté à toute la famille vous emmènera à la découverte des richesses et du charme de GRIESBACH AU VAL avec de magnifiques points de vue sur la Vallée de Munster, le tout ponctué de 6 étapes gourmandes proposées par le Chef Ernest Bentz de l'Hôtel Restaurant "La Perle des Vosges" à Muhlbach sur Munster.. Un vin spécialement sélectionné accompagnera chaque plat. Eau et boissons non alcoolisées seront également proposées à chaque étape. Les départs se feront depuis le Club- House, Rue des Primevères, entre 10 h et 13 h avec un départ toutes les 15 minutes. Il est important de s’inscrire à l’avance étant donné que le nombre de participants est limité. Date limite d’inscription : 19 mai 2025 Pour les personnes qui ne désirent pas participer à la randonnée, possibilité de prendre le repas complet au point de départ , le Club-House.

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Œnologue

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Durée de l'apprentissage en fonction du diplôme CADRE STATUTAIRE - Préparation d'une licence professionnelle ou diplôme national en œnologie - Contrat d'apprentissage PRÉREQUIS - Niveau Licence : Microbiologie ou chimie ou Sciences de la vigne MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et filières industrielles). Il offre un service public de proximité hautement spécialisé dans 5 domaines d'activité : L'eau, la santé animale, l'hygiène et la sécurité alimentaire, la qualité du lait, la qualité des vins. Des prestations d'audit, de conseil et de formation viennent s'ajouter au panel analytique. Le succès du LDA 39 repose sur un triptyque : la proximité, la compétence, la qualité. Plus de 3 millions d'analyses réalisées chaque année, 90 agents : le LDA39 fonctionne comme une véritable entreprise ! Le LDA 39 est accrédité COFRAC selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 au service des professionnels et des particuliers, sous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Caromb, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous aurez en charge le service en salle pour un restaurant de type bistrot. Venez nous rejoindre on se charge de vous former au sein de notre belle équipe dans notre restaurant bistrot bar à vins. Nous recherchons une personne pour juillet et août, les horaires de travail sont de 16h00 23h30 sans coupure. Le restaurant est fermé le mercredi et dimanche. Vous êtes dynamique, organisé(e), souriant(e), alors n'hésitez pas ! Le mieux c'est encore d'en discuter, si vous vous reconnaissez dans cette offre, merci de bien vouloir nous appeler.

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Courban, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'ETABLISSEMENT : Dans un hôtel de charme 4 étoiles doté d'une vingtaine de chambres aux pieds des Vignes en Bourgogne, situé vers Beaune, la table étoilée de ce restaurant est la scène D'expression du Chef qui est avant tout un amoureux fou de la Côte d'Or. Étoilée au guide Michelin, cette table élégante et inventive d'une trentaine de places recherche l'excellence et apporte un service haut de gamme. LE POSTE : - Concevoir la carte des vins et la carte des spiritueux et l'actualiser régulièrement selon la carte établie par le chef - Gérer les stocks (passer des commandes, réceptionner et contrôler les livraisons) et organiser la cave - Négocier les prix auprès des différents fournisseurs pour assurer la rentabilité de la cave - Conseiller et vendre les vins selon les attentes clients et l'accord mets vins - Proposer des choix en fonction des mets consommés - Prendre les commandes des boissons - Effectuer le service des vins et spiritueux à table - Participer aux opérations de fin de service - Transmettre les informations aux membres de l'équipe en salle pour la facturation Le profil recherché Vous possédez idéalement une expérience réussie au même poste dans un établissement[...]

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