informations générales
Amboise
Notre établissement est très prisé des touristes et offre un cadre de travail dynamique et prestigieux.
Missions principales :
Préparation et service de cocktails, vins et spiritueux.
Accueil et conseil à la clientèle, avec une attention particulière pour les touristes et habitués.
Gestion du stock de boissons et réapprovisionnement.
Nettoyage et maintenance de l'espace de travail.
Contribution à l'ambiance chaleureuse et conviviale du bar.
Application des normes d'hygiène et de sécurité.
Exigences du poste :
Expérience confirmée en bartending, particulièrement en préparation de cocktails.
Bonne connaissance des vins, spiritueux et autres boissons.
Maîtrise des techniques de mixologie.
Excellente aptitude à interagir avec la clientèle.
Capacité d'adaptation rapide et de travail sous pression.
Passion pour le domaine de la bar et de la restauration.
Compétences requises :
Sens du service et de la qualité.
Créativité et innovation dans la création de cocktails.
Autonomie et sens de l'initiative.
Bonnes compétences organisationnelles.
Esprit d'équipe.
Conditions du poste :
Horaire : 17h-02h
Lieu : Bar à Cocktail "LE SHAKER", Amboise
Date de début : Dès que possible
Rémunération : Selon profil et expérience